634Садоводство в целом. Плодоводство. Виноградарство
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Теория и практика переработки мяса / А.Б. Лисицын, Н.И. Липатов, Л.С. <...> Маркетинговые исследования: теория, методология и практика / Е.П. <...> Теория модернизации исходила из толкуемых однолинейно классических постулатов эволюционизма. <...> Теория и практика аграрных преобразований в Орловской области / Е.С. Строев, Е.Ф. Злобин, В.А. <...> К общей теории интеллектуальной собственности в сфере науки и технологий / Г.А.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2012.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. <...> Применение теории нечетких множеств к задачам управления финансами [Электронный ресурс] / А.О. <...> Теории соотношения факторов производства Хекслера и Олина являются модификацией теорий абсолютного и <...> Другой представитель неоклассической теории Л. <...> деятельности предприятия [9] или попытки синтеза воспроизводственной теории с теорией инновационного
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2015.pdf (0,8 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Согласно теории сбалансированного питания в рационе человека должны содержаться не только белки, жиры <...> Денисова // Экономический анализ: теория и практика. – 2009. – № 2. – С. 2-7. 2. Воробьев, А.Д. <...> Политов // Экономический анализ: теория и практика. – 2009. – № 7. – С. 62-67. 3. Ефремова, Л.И. <...> Ефремова // Проблемы теории и практики управления. <...> Сетевая взаимопомощь российских домохозяйств: теория и практика экономики дара / С.Ю.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2014.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Такая теория может именоваться теорией проактивного питания, поскольку предусматривает разработку рационов <...> Данная теория является развитием предыдущих теорий «Компенсирующего питания» (акад. А.А. <...> Питание приобретает также новые функции, в том числе управления качеством жизни человека. <...> Целевое управление химсоставом винограда в процессе его вегетации 1.5. <...> Современная теория длинных волн в развитии экономики / С.Ю. Глазьев.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2023.pdf (0,8 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Управление товарными системами / И.В. <...> Управление ассортиментом товаров / В.М. Киселев, Е.И. Мазанько. – М. <...> Теория обеспечения гарантированного уровня эффективности управления внешнеэкономической деятельностью <...> и управление персоналом» 302020, г. <...> и управление персоналом» 302020, г.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2013.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Теория вероятности и математическая статистика / Н.Ш. Кремер. – М.: Юнити – Дана, 2002. – 343 с. 4. <...> Теория вероятностей и математическая статистика / В.Е Гмурман. – М.: Высшая школа, 2003. – 523 с. <...> Кудреватых // Региональная экономика: теория и практика. – 2012. – №3. – С. 13-24. 3. <...> и управление персоналом» 302020, г. <...> Брю и ряд других крупнейших ученых, заложивших фундамент структурной теории конкуренции.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2015.pdf (0,2 Мб)
ОГУ имени И.С. Тургенева
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Усилия многочисленных исследователей направлены на уточнение теории, связанной с расчѐтом избыточного <...> Например, включение в теорию товароведения понятия жизненного цикла товаров. 2. <...> Товарная экспертиза: Теория и практика: В 2-х т.Т.2: Экспертные технологии: В 2х ч. <...> Кудинова С.А Управление формированием конкурентных преимуществ в регионе. / С.А. <...> Выявлены недостатки в системе управления школьными предприятиями питания.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2010.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Никитин Игорь Алексеевич Московский государственный университет технологий и управления имени К.Г. <...> Абакумова // Ресурсы конкурентоспособности спортсменов: теория и практика реализации. – 2015. – № 3 – <...> Теория и практика плодового виноделия / Л.А. Оганесянц, А.Л. Панасюк, Б.Б. <...> Макаров Сергей Сергеевич Московский государственный университет технологий и управления имени К.Г. <...> Серегина // Проблемы экономики и управления в торговле и промышленности. – 2014. – №4 (8). – С. 74-78
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2019.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Управление технологическими свойствами зерна / Г.А Егоров. – Воронеж.: ВГУ, 2000. – 348 с. <...> Цветовой круг: теория на практике [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://lookcolor.ru/teoriyacveta <...> Серия: Экономика и управление. – 2016. – №7. – С. 97-101. 3. <...> Ольга Владимировна Кемеровский государственный университет Кандидат технических наук, доцент кафедры управления <...> Теория и практика их получения и разрушения / В.К. Тихомиров. – М.: Химия, 1983. – 264 с. 2.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2018.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Управление качеством: учебное пособие / Ю.И. <...> Практические подходы к коррекции питания современного человека: от теории к практике / Л.Ю. <...> Фаустова // Экономический анализ: теория и практика. – 2010. – №19. – С. 59-64. <...> Измалкова // Экономический анализ: теория и практика. – 2011. – №3. – С. 5-9. 2. Измалкова, С.А. <...> Теоретические аспекты партнерских отношений в экономике переходного периода: введение в теорию государственно-частного
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2013.pdf (0,4 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Дофаминовая теория позволяет объяснить такие распространенные явления как систематическое переедание, <...> Наряду с дофаминовой теорией существует теория, согласно которой при получении удовольствия в мозге человека <...> Федорова // Теория и практика общественного развития. – 2019. – № 1. – С. 55-60. 5. <...> Управление качеством продукции. Основные понятия. <...> Теория безопасности социальных систем: учебное пособие / под редакцией В.Ф. Жмеренецкого.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2020.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Живанович // Здоровье человека, теория и методика физической культуры и спорта. – 2020. – №2 (18). – <...> ГОСТ 15467-79 Управление качеством продукции. Основные понятия. <...> Горбачева Кандидат экономических наук, доцент кафедры теории и технологий управления 650000, Россия, <...> Теория и методология проектного управления инновационным развитием социально-экономических систем: монография <...> Ляпина // Экономика предпринимательства: теория и практика: материалы междунар. научно-практич. конференции
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2022.pdf (0,4 Мб)
Журнал состоит из следующих основных разделов: 1. Виноградарство - освещаются основные научные проблемы в области инновационных технологий возделывания винограда, вопросы селекции винограда, питомниководства; производства оздоровленного посадочного материала. 2. Защита растений - освещаются вопросы диагностики вредных организмов, в том числе инвазивных, современными молекулярно-генетическими методами; научное обоснование систем контроля развития патогенов и фитофагов с использованием альтернативных методов; 3. Виноделие - освещаются общие проблемы виноделия; технологическая оценка сортов винограда; технологические, биохимические аспекты производства вин и коньяков, микробиология дрожжей и бактерий; качество и стабильность винопродукции, методология выявления фальсификации винопродукции, техническое оснащение виноделия, совершенствование законодательной и нормативной базы виноградовинодельческой отрасли, вопросы связи вина и здоровья; 4. Плодоводство - приоритетное направление научных исследований – эффективные технологии получения высокой урожайности и качества плодовых культур, совершенствование селекционного процесса.
-х. наук, науч. сотр. лаборатории управления воспроизводством в ампелоценозах и экосистемах; е-мейл: <...> плодов яблони (Malus domestika Borkh) в интенсивных садах Крыма // Биология растений и садоводство: теория <...> Рыночный аспект развития садоводства России: современное состояние и перспективы изменений // Теория <...> Согласно теории А.А. <...> Теория и практика дегустации вин. Симферополь: Таврида. 2001:1248.
Предпросмотр: МАГАРАЧ. ВИНОГРАДАРСТВО И ВИНОДЕЛИЕ №1 2025.pdf (0,6 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Теория и практика. – 2007. – №2. – С. 30-38. 11. Журавлева, С.В. <...> Управление качеством мясной продукции / О.С. <...> Антонова // Вестник Института дружбы народов Кавказа (Теория экономики и управления народным хозяйством <...> Теория и методология инновационного развития региональных социально-экономических систем: предпринимательство <...> Теория и методология проектного управления инновационным развитием социально-экономических систем: монография
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2023.pdf (0,8 Мб)
Журнал состоит из следующих основных разделов: 1. Виноградарство - освещаются основные научные проблемы в области инновационных технологий возделывания винограда, вопросы селекции винограда, питомниководства; производства оздоровленного посадочного материала. 2. Защита растений - освещаются вопросы диагностики вредных организмов, в том числе инвазивных, современными молекулярно-генетическими методами; научное обоснование систем контроля развития патогенов и фитофагов с использованием альтернативных методов; 3. Виноделие - освещаются общие проблемы виноделия; технологическая оценка сортов винограда; технологические, биохимические аспекты производства вин и коньяков, микробиология дрожжей и бактерий; качество и стабильность винопродукции, методология выявления фальсификации винопродукции, техническое оснащение виноделия, совершенствование законодательной и нормативной базы виноградовинодельческой отрасли, вопросы связи вина и здоровья; 4. Плодоводство - приоритетное направление научных исследований – эффективные технологии получения высокой урожайности и качества плодовых культур, совершенствование селекционного процесса.
-х. наук, науч. сотр. лаборатории управления воспроизводством в ампелоценозах и экосистемах; е-мейл: <...> плодов яблони (Malus domestika Borkh) в интенсивных садах Крыма // Биология растений и садоводство: теория <...> Рыночный аспект развития садоводства России: современное состояние и перспективы изменений // Теория <...> Согласно теории А.А. <...> Теория и практика дегустации вин. Симферополь: Таврида. 2001:1248.
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Это соответствовало общим теориям, касающимся реологии и адгезии [7, 8]. <...> Теория и практические приложения / Ю.И. Бабенко, Е.В. <...> Теория технологического потока / В.А. <...> Федорова // Теория и практика общественного развития. – 2019. – №1 (131). – P. 55-60. 53. <...> Управление качеством. – 2015. – № 1(10). – С. 228-229. 2.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2021.pdf (1,4 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Теория и практика переработки мяса / А.Б. Лисицын, Н.Н. Липатов. – М.: ВНИИМП, 2004. – 369 с. 3. <...> оптимизированных в соответствии с принципами нутрициологии, теоретическими постулатами современных теорий <...> Беспалов // Региональная экономика: теория и практика. – 2010. – №23(158). – С. 29-36. 3. <...> Инвестиционный потенциал региона: теория, проблемы, практика / Ф.С. <...> ____________________________________________________ 115 можным использовать математический аппарат теории
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2014.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
_________________________________ № 6(77) 2022 одного грамма можно произвести 10 000 кг говядины, в теории <...> Земляк // Управление торговлей: теория, практика, инновации: материалы II Междунар. научно-практич. конференции <...> , управление хранением ресурсов и управление выбытием ресурсов. <...> Теория и методология инновационного развития региональных социально-экономических систем: предпринимательство <...> Теория и методология проектного управления инновационным развитием социально-экономических систем: монография
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2022.pdf (1,4 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Управление технологическими свойствами зерна / Г.А. Егоров. – Воронеж: ВГУ, 2000. – 348 с. 3. <...> Кудреватых // Региональная экономика: теория и практика.– 2012. – №10. 12. Мохначев, С.А. <...> Мохначева // Региональная экономика: теория и практика.– 2009. – № 8. 13. Кудреватых, Н.В. <...> учебно-научно-производственный комплекс Доктор экономических наук, профессор кафедры «Экономическая теория <...> и управление персоналом» 302020, г.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2012.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Теория и практика использования консервирующих пищевых добавок в производстве продуктов питания …………… <...> ТУВАТОВА ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КОНСЕРВИРУЮЩИХ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК В ПРОИЗВОДСТВЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ <...> Существует теория сбалансированного питания, согласно которой в рационе любого человека должны присутствовать <...> Эффективная система управления персоналом предполагает диагностику удовлетворенности трудом. <...> Рисунок 7 – Анализ удовлетворённости респондентов стилем управления в ресторане Стилем управления на
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2016.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
, управлением по качеству и по франчайзингу. <...> Воронина // Потребительский рынок Евразии: современное состояние, теория и практика в условиях Таможенного <...> Владимирова // Экономика: теория, методология, практика: Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство <...> Между тем теория и практика маркетинга на потребительском рынке хлеба и хлебопродуктов находится пока <...> Из экономической теории известно, что экономическая целесообразность продолжения эксплуатации того или
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2016.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Казанцева // Теория и практика судебной экспертизы. – 2018. – №1. – С. 65-70. 3. Руднев, М.И. <...> Карабасил [и др.] // Теория и практика переработки мяса. – 2017. – Т. 2. – № 2. – С. 4-13. <...> Специалисты Тамбовского государственного технического университета опубликовали учебное пособие по теории <...> Указанные обстоятельства стимулируют поиск инструментов эффективного управления бизнесом. <...> Экономика и управление организацией (предприятием): учебное пособие / И.П.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2023.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Лозманова // Управление инновациями: теория, методология, практика. – 2013. – № 7. – С. 118-123. 4. <...> Резниченко // Теория и практика инновационной стратегии региона: сб. науч. тр. / Кемеровский институт <...> Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. <...> Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. <...> Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2017.pdf (0,5 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Теория и методика физического воспитания и развития ребенка / Э.Я. <...> Теория и методика ФК и спорта: учеб. пособие для студентов вузов / Ж.К. Холодов, В.С. <...> Коршенко. – Владивосток: Издательство Дальневосточной государственной академии экономики и управления <...> Кузнецова // Проблемы теории и практики управления. – 2008. – №8. – С. 73-78. 6. Футхутдинов, Р.А. <...> Управление конкурентоспособностью организации / Р.А. Футхутдинов. – М.: Издво Эксмо, 2004. – 544 с.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2018.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Лунина // Теория и практика переработки мяса. – 2018. – №3(1). – С.29-45. 7. Богданова, Н.М. <...> Экономика и управление. – 2019. – №1. – С. 174-180. 13. Захарова, Л.М. <...> Дудин // Региональная экономика: теория и практика. – 2016. – №10. – P. 433. 8. <...> Волков // Экономика и бизнес: теория и практика. – 2023. – №6-1(100). – С. 70-74. 2. <...> Проблемы формирования системы управления процессами участника цепи поставок / Д.Н. Торгачев, А.С.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 (0) 2024.pdf (0,4 Мб)
ОГУ имени И.С. Тургенева
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
В рамках теории факторного эксперимента обычно рассматриваются кодированные переменные, варьирующие на <...> Теория эксперимента / В.В. Налимов М.: Наука, 1971.208 с. 2. Бююль, А. <...> Этюды к теории общей патологии. / В.П. <...> Вопросы теории адаптации /Под ред. В.Я.Бергерэ, Л.Н.Голикова – Л.: 1987. – 147 с. 5. Хочачка, П. <...> Маркетинговые исследования: теория, методология и практика / Е. П.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2010.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Шенджие // Теория и практика переработки мяса. – 2017. – Выпуск 2, №1. – С. 18-26. 2. <...> Ахремко // Теория и практика переработки мяса. – 2018. – №3. <...> Бюджетный процесс и его роль в управлении общественными финансами / Ю.В. <...> Ушачев // АПК: экономика, управление. – 2019. – №3. – С. 4-12. <...> Управление качеством продукции. Основные понятия.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 (0) 2025.pdf (0,6 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Инновационные подходы к управлению затратами в пищевой и перерабатывающей промышленности…………………… 92 Журнал <...> Обработку результатов проводили в соответствии с теорией планирования эксперимента. <...> Общая теория статистики: Статистическая методология в изучении коммерческой деятельности: учебник / А.И <...> СИМОНЕНКОВА ИННОВАЦИОННЫЕ ПОДХОДЫ К УПРАВЛЕНИЮ ЗАТРАТАМИ В ПИЩЕВОЙ И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ <...> управление, оценку деятельности организации, ее подразделений и функциональных блоков, планирование
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2011.pdf (0,2 Мб)
ФГБОУ ВПО "Госуниверситет - УНПК"
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Теория и практика переработки мяса / А.Б. Лисицын, Н.Н. Липатов, Л.С. Кудряшов, В.А. <...> Диффузионная теория показывает, что адгезия полимеров зависит от их реологических свойств. <...> Инновационные пробиотики – ключ к управлению функциями нормальной кишечной микрофлоры / Э.П. <...> В Восточно-Сибирском госуниверситете технологий и управления (г. <...> Первая задача может быть решена на основе анализа теоретических положений современной теории сушки.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2013.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Инноватика – наука (научная теория, учение, направление науки) о формировании и распространении новшеств <...> На основе теории волновой динамики экономического роста Н.Д. <...> Кондратьева сформулирована теория технологических укладов. <...> Завершение жизненного цикла возможно по схеме теории катастроф, характеризующейся скачкообразным падением <...> Управление инновациями / В.Н. Гунин, В.П. Бараичеев, В.А. Устинов, С.Ю.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2012.pdf (0,4 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
«Промикс» входит в реестр продукции, прошедшей государственную регистрацию в Управлении Роспотребнадзора <...> Теория и практика переработки мяса / А.Б. Лисицын, Н. Н. Липатов. – М.: ВНИИМП, 2004. – 369 с. 3. <...> как и управление любой отдельно взятой функцией предприятия. <...> документами (DOC); – сбор и хранение данных (DCA); – управление персоналом (LM); – управление качеством <...> продукции (QM); – управление производственными процессами (PM); – управление техобслуживанием и ремонтом
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3(26) 2014.pdf (0,6 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Петухов // Современная торговля: теория, практика, перспективы развития: материалы Третьей междунар. <...> Маркетинговые исследования: теория, методология и практика / Е.П. <...> Резниченко // Теория и практика инновационной стратегии региона: сб. науч. тр. / Кемеровский институт <...> Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. <...> Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2016.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Тургенева Доктор биологических наук, профессор кафедры теории и методики избранного вида спорта 302020 <...> Теория и практика плодового виноделия / Л.А. Оганесянц, А.Л. Панасюк, Б.Б. <...> Кузнецова // Проблемы теории и практики управления. – 2008. – №8. – С. 73-78. 6. Футхутдинов, Р.А. <...> Управление конкурентоспособностью организации / Р.А. Футхутдинов. – М.: Издво Эксмо, 2004. – 544 с. <...> Еремина, Н.В.Серегина // Проблемы экономики и управления в торговле и промышленности. – 2014. – №4 (8
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2018.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Тургенева Доктор биологических наук, профессор кафедры теории и методики избранного вида спорта 302020 <...> Абакумова // Ресурсы конкурентоспособности спортсменов: теория и практика реализации. – 2015. – № 3. <...> управлению товарной номенклатурой промышленного предприятия. <...> Рассмотрим управление отдельными товарными единицами. <...> Инновации и рынок: стратегия, управление, эффективность / В.М.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2017.pdf (0,5 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Тургенева Доктор биологических наук, профессор кафедры теории и методики избранного вида спорта 302020 <...> Крюкова // Экономика, общество, человек: теория, методология, реальность: сборник научных публикаций: <...> Мысаков // Технические науки: от теории к практике. – 2015. – №50. – С. 60-66. 5. Adeniyi, P.O. <...> Наливайко // Потребительский рынок Евразии: современное состояние, теория и практика в условиях Евразийского <...> Московский гос. ун-т технологий и управления. – Москва, 2015. – С. 9-10. 9.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2020.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Данную траекторию, как и размер частицы, движущейся по этой линии, в теории сепарирования жидкостных <...> Коррекция пищевого рациона человека в соответствии с научно обоснованными требованиями теории сбалансированного <...> Николаевна Приокский государственный университет Кандидат экономических наук, доцент кафедры «Экономическая теория <...> и управление персоналом» 302030, г. <...> Современные проблемы управления взаимодействием / О.В. Проконина, Г.М. Зомитева, Н.А.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2016.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Проблемы управления качеством хлеба, муки и зерна / О.А. <...> Нигматьянов // Устойчивое развитие территорий: теория и практика: материалы IX Всероссийской науч. <...> частности известно, что одним из основных факторов старения организма, согласно свободнорадикальной теории <...> Теория, практика, образование: сборник материалов III научно-практической национальной конференции (Брянск <...> Журавлева // Технические науки – от теории к практике: сб. ст. по матер. VII междунар. науч.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2022.pdf (0,5 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
870,2 серин 463,1 476,6 тирозин 243,1 249,6 Общая сумма, мг % 7143,2 10124,8 Белок, % 7,2 10,1 Согласно теории <...> Руководство к решению задач по теории вероятностей и математической статистике: учеб. пособие для студентов <...> Общая теория статистики / И.И.Елисеева, М.М. Юзбашев. – М.: Финансы и сатистика, 2005. – 656 с. 5. <...> необходимость целенаправленного изменения их химического состава, максимально приближенного к требованиям теории <...> реализованные в пищевой промышленности, по содержанию (рисунок 2), приведен их обзор [11-13], однако в теории
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2017.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Никитин Игорь Алексеевич Московский государственный университет технологий и управления имени К.Г. <...> Согласно теории Хекшера-Олина, каждая страна будет стремиться экспортировать продукцию, для изготовления <...> Теория и практика импортозамещения: уроки и проблемы / монография / С.Д. Бодрунов. – СПб.: ИНИР им. <...> URL:https://inir.ru/с-д-бодрунов-теория-и/ (дата обращения: 14.09.2019). 5. Данилин, С.И. <...> В то же время предоставление широкого спектра услуг требует отлаженного механизма управления предприятием
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2020.pdf (0,2 Мб)
Журнал состоит из следующих основных разделов: 1. Виноградарство - освещаются основные научные проблемы в области инновационных технологий возделывания винограда, вопросы селекции винограда, питомниководства; производства оздоровленного посадочного материала. 2. Защита растений - освещаются вопросы диагностики вредных организмов, в том числе инвазивных, современными молекулярно-генетическими методами; научное обоснование систем контроля развития патогенов и фитофагов с использованием альтернативных методов; 3. Виноделие - освещаются общие проблемы виноделия; технологическая оценка сортов винограда; технологические, биохимические аспекты производства вин и коньяков, микробиология дрожжей и бактерий; качество и стабильность винопродукции, методология выявления фальсификации винопродукции, техническое оснащение виноделия, совершенствование законодательной и нормативной базы виноградовинодельческой отрасли, вопросы связи вина и здоровья; 4. Плодоводство - приоритетное направление научных исследований – эффективные технологии получения высокой урожайности и качества плодовых культур, совершенствование селекционного процесса.
От теории к практике. Симферополь: Форма. 2018:1-330. Zarmaev A.A., Borisenko M.N. <...> : теория и практика. 2022;8(1):80-87. <...> экономики и управления народным хозяйством). <...> в вопросах по хранению и переработки плодово-ягодной продукции // Биология растений и садоводство: теория <...> Обработка полученных экспериментальных данных проводилась методами математической статистики и теории
Предпросмотр: МАГАРАЧ. ВИНОГРАДАРСТВО И ВИНОДЕЛИЕ №2 (0) 2025.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Теория и практика переработки мяса / А.Б. Лисицын, Н. Н. Липатов. – М.: ВНИИМП, 2004. – 369 с. 5. <...> Современные подходы к управлению сахарным диабетом 2 типа / А.С. <...> Управление инновациями стало образом жизни многих западных компаний. <...> Кроме того, индустриальная сеть не имеет вертикальной линии управления. <...> Согласно его теории, конкурентоспособность и специализацию страны желательно не замыкать на отдельно
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2015.pdf (0,8 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Татарченко Ирина Игоревна Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г. <...> Огарёва // Экономика и бизнес: теория и практика. – 2019. – №112(57). – С. 123125. 4. <...> Коммерсанты, менеджеры, маркетологи или специалисты по управлению качеством? <...> Необходимо учесть, что в торговой сфере управление качеством осуществляется только на этапах приемки, <...> В заключение необходимо отметить, что управление качеством товаров и торговых услуг, а также политика
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 (0) 2024.pdf (0,3 Мб)
Журнал состоит из следующих основных разделов: 1. Виноградарство - освещаются основные научные проблемы в области инновационных технологий возделывания винограда, вопросы селекции винограда, питомниководства; производства оздоровленного посадочного материала. 2. Защита растений - освещаются вопросы диагностики вредных организмов, в том числе инвазивных, современными молекулярно-генетическими методами; научное обоснование систем контроля развития патогенов и фитофагов с использованием альтернативных методов; 3. Виноделие - освещаются общие проблемы виноделия; технологическая оценка сортов винограда; технологические, биохимические аспекты производства вин и коньяков, микробиология дрожжей и бактерий; качество и стабильность винопродукции, методология выявления фальсификации винопродукции, техническое оснащение виноделия, совершенствование законодательной и нормативной базы виноградовинодельческой отрасли, вопросы связи вина и здоровья; 4. Плодоводство - приоритетное направление научных исследований – эффективные технологии получения высокой урожайности и качества плодовых культур, совершенствование селекционного процесса.
От теории к практике. Симферополь: Форма. 2018:1-330. Zarmaev A.A., Borisenko M.N. <...> : теория и практика. 2022;8(1):80-87. <...> экономики и управления народным хозяйством). <...> в вопросах по хранению и переработки плодово-ягодной продукции // Биология растений и садоводство: теория <...> Обработка полученных экспериментальных данных проводилась методами математической статистики и теории
Предпросмотр: МАГАРАЧ. ВИНОГРАДАРСТВО И ВИНОДЕЛИЕ №2 2025.pdf (0,7 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) представило <...> Теория посола, его различные модификации достаточно хорошо изучены и постоянно дополняются новыми совершенствованиями <...> Горбачева Кандидат экономических наук, доцент кафедры теории и технологий управления 650000, Россия, <...> Золотарева Анна Мефодьевна Восточно-Сибирский государственный институт технологий и управления Доктор <...> Тургенева Доктор биологических наук, профессор кафедры теории и методики физической культуры и спорта
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 (0) 2023.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Современные проблемы управления взаимодействием ……... 113 11 Журнал входит в Перечень рецензируемых научных <...> Завалишина // Потребительский рынок Евразии: современное состояние, теория и практика в условиях Таможенного <...> Завалишина Кристина Николаевна Юго-Западный государственный университет Аспирант кафедры «Управление <...> СОВРЕМЕННЫЕ ПРОБЛЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ВЗАИМОДЕЙСТВИЕМ Рассмотрено понятие национальной инновационной системы <...> Ее основная цель – управление знаниями, то есть создание и накопление знаний, а также их распространение
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов № 2 (25) 2014.pdf (0,5 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Абакумова // Ресурсы конкурентоспособности спортсменов: теория и практика реализации. – 2015. – № 3. <...> Тургенева Кандидат педагогических наук, доцент, заведующая кафедрой теории и методики избранного вида <...> Славянский Анатолий Анатольевич Московский государственный университет технологий и управления им. <...> Данное предположение можно выдвинуть согласно теории адекватного и сбалансированного питания по В.А. <...> По данным, предоставленным Управлением федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2018.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
До настоящего времени сохраняет свое значение теория сбалансированного питания, сформулированная в начале <...> Благодаря теории сбалансированного питания преодолены многие болезни, связанные с недостатком некоторых <...> Биологически активные добавки к пище: теория, производство, применение / Т.Л. Пилат, А.А. <...> Управление качеством. – 2017. – №. 1. – С. 32-33. 13. Баранов, Б.А. <...> Подгорнова Надежда Михайловна Московский государственный университет технологий и управления им.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2022.pdf (0,5 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Цыжипова Александра Владимировна Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления <...> системой, аналитической системой, контролирующей системой, координирующей системой и системой управления <...> Трубин // Управление общественными и экономическими системами. – 2009. – № 1(13). – С. 1. <...> Ведь еще теория международной торговли Майкла Портера гласит, что в мировой экономике конкурируют не <...> Современные проблемы управления взаимодействием / О.В. Проконина, Г.М. Зомитева, Н.А.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2015.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Ширшова // Инновационные технологии обогащения молочной продукции (теория и практика) [под ред. <...> Тургенева Доктор биологических наук, профессор кафедры теории и методики физической культуры и спорта <...> В первой модели реализуется концепция управления прибылью, то во второй – концепция управления ростом <...> В соответствии с теорией управления важнейшими принципами управленческой деятельности являются принципы <...> предприятием В контексте теории управления – эффективное развитие предприятия строится на совокупности
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 (0) 2025.pdf (0,3 Мб)