637Продукты животноводства и охоты. (Консервирование продуктов животноводства - см. 664.8/.9)
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
Автор: Тимошенко Н. В.
СПб.: ГИОРД
Данное издание является руководством для изучения курсов «Проектирование предприятий мясной промышленности с основами САПР» и «Основы промстроительства и инженерное оборудование», выполнения практических заданий, контрольных работ, курсового проекта и выпускной квалификационной работы. В книге приведены сведения об организации проектирования, строительства и инженерном оборудовании объектов мясной отрасли, даны методики технологических расчетов, рекомендации по организации технологических процессов отдельных производств, нормативные и справочные данные, основной перечень технологического оборудования с его стилизованным изображением и основными параметрами, а также ассортимент выпускаемой продукции и рецептуры, нормы расхода сырья и материалов, технологические схемы производств.
пара и др.) м3/т (кг/т и др.); А — производительность оборудованият в смену, т; t — продолжительность <...> в смену норма на 1 голову (1 т) в смену норма на 1 голову (1 т) в смену норма на 1 голову (1 т) в смену <...> /т, шпагат — 0,1 кг/т, бочки стальные — 10 бочкоцентнеров на 1 т. 3.6. <...> Выход Живая масса, т Выход Живая масса, т Выход %т %т %т Мясо на костях Субпродукты обработанные Кишки <...> Т К t = , 3.
Предпросмотр: Проектирование, строительство и инженерное оборудование предприятий мясной промышленности.pdf (0,2 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
объем выпуска мяса до 1 млн т в год. <...> В обиходе полуфабрикатами мы называем котлеты, пельмени, колбаски для жарки, пиццу и т. д., т. е. те <...> Но что такое 2,5 млн т мяса? <...> тыс. т Снижение импорта с 450 до 300 тыс. т 50 тыс. т Начало экспорта в объеме с 0 до 50 тыс. т 250 тыс <...> . т 250 тыс. т 350 тыс. т 500 тыс. т 50 тыс. т 1100 тыс. т Прирост производства в новых комплексах в
Предпросмотр: Мясные технологии №8 2015.pdf (0,2 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
– 508 т). <...> а импорт вырос на 22 тыс. т. <...> на 0,5 тыс. т. <...> мяса и мясопродуктов – 17,9 тыс. т, молока и молочных продуктов – 34,3 тыс. т [9]. <...> Сочи» т.
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №4 2019.pdf (0,4 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
молока, 64 тыс. т сахара, 21 тыс. т свежих фруктов и 29 тыс. т других ингредиентов каждый год. <...> Так, поставки сыров и сырных продуктов сократились с 441 тыс. т в 2013 г. до 221 тыс. т в 2018 г., а <...> Импорт творога сократился с 55 тыс. т в 2013 г. до 32 тыс. т в 2018 г., а доля импорта упала с 13 до <...> – на 17% (с 220 тыс. т до 258 тыс. т), йогуртов – на 3% (с 772 тыс. т до 795 тыс. т), а питьевого молока <...> – на 2,6% (с 5345 тыс. т до 5488 тыс. т) (рис. 2).
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №3 2019.pdf (0,6 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Цифры и факты • л о Г И С т И к А И Д И С т р И б У ц И я • л о Г И С т И к А И Д И С т р И б У ц И я <...> • л о Г И С т И к А И Д И С т р И б У ц И я • л о Г И С т И к А И Д И С т р И б У ц И я • Copyright <...> И к А И Д И С т р И б У ц И я • л о Г И С т И к А И Д И С т р И б У ц И я • л о Г И С т И к А И Д И С <...> И к А И Д И С т р И б У ц И я • л о Г И С т И к А И Д И С т р И б У ц И я • л о Г И С т И к А И Д И С <...> Г И С т И к А И Д И С т р И б У ц И я • л о Г И С т И к А И Д И С т р И б У ц И я • л о Г И С т И к
Предпросмотр: Мясные технологии №10 2016.pdf (0,2 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
У Приволжского округа – 441000 т (113,2 %). <...> Было выпущено 300 т мороженого. <...> Так, в 1966 г. в СССР было выпущено 307,9 тыс. т, в РСФСР – 196,1 тыс. т, или 63,7 %. <...> – 5,1, Харькове и Ташкенте – 4,5 тыс. т. <...> В Россию импортируется около 5 тыс. т мороженого в год, экспорт составляет более 15 тыс. т.
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №4 2012.pdf (1,8 Мб)
Автор: Федорова Екатерина Георгиевна
КрасГАУ
Методические указания представлены с целью оказания помощи при выполнении самостоятельной (курсовой) работы по дисциплине (модулю) «Молочное дело».
(курсовой) работы / Краснояр. гос. аграр. ун-т; Е.Г. <...> От 10 001 до 25 000 т От 25 001 т и выше 1. <...> 0,10 % – 50 тыс. т и 0,08 % – свыше 50 тыс. т. <...> Т. 4. Мороженое / сост. Т. П. Арсеньева; под ред. К. К. <...> Т. 9. Консервирование и сушка молока / сост. Л. В.
Предпросмотр: Молочное дело.pdf (0,6 Мб)
Автор: Романова
В статье приведены данные по исследованию и анализу рынка рыбы. Несмотря на огромные биоресурсы, которыми располагает Россия, 30% рыбы и морепродуктов в рационе жителей страны имеет импортное происхождение.
результате рыбной промышленности и аквакультуры возросло в 2013 году: его объем увеличился до 160 млн т <...> против 157 млн т в 2012 году. <...> Производство в сегменте аквакультуры за 2013 год выросли с 67 до 70 млн т, что составляет 44% от общего <...> Выпуск товарной рыбы в последние годы составляет около 120 тыс. т при вылове водных биоресурсов около <...> За последние годы из общего производства рыбы – 115 тыс т – форель составила 20 тыс т (17,3%).
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Мощность переработки составит т молокасырья в сутки, из которых т будут поставляться с нового <...> Мягконосов, к. т. н., Д.В. Абрамов, к. б. н., В.А. Мордвинова, к. т. н., И.Н. <...> Федотова, д. т. н. :. <...> Т. . – . – № . <...> Лабутина, д. т. н., Н.А Тихомирова, д. т. н., ФГБОУ ВПО «МГУПП», А. С. Шувариков, д. с.
Предпросмотр: Переработка молока №1 2016.pdf (0,2 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Королёвой, к. т. н. В.Ю. Смурыгина и к. т. н. Н.В. Смурыгиной. <...> Так, в 1990 г. было выработано 15 тыс. т этого продукта, а в 2007 г. мясокомбинатами РФ – 6 тыс. т. <...> г. – 662 тыс. т). <...> т (в 2014 г. – 8,5 млн т). <...> в объеме 8 млн т.
Предпросмотр: Мясные технологии №4 2016.pdf (0,2 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
т в год. <...> Магомедов // Вестник ВГУИТ. – 2017. – Т. 79, № 1. – С. 209–214. <...> Крылова. // Вестник МГТУ. – 2019. – Т. 22, № 3. – С. 404–412. <...> Полянский // Аналитика и контроль. – 2019. – Т. 23, №1. – С. 127‒135. <...> против 257,9 тыс. т предыдущего года.
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №9 2020.pdf (0,2 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
. , тыс. т мяса птицы в живом весе, из которых тыс. т – мясо бройлеров и тыс. т – индейки. <...> За прошлый год завод произвел , тыс. т охлажденных полутуш, , тыс. т ( %) отгружены на реализацию <...> Также на предприятии в г. выпущено более тыс. т субпродуктов и свыше , тыс. т свиных голов. <...> Отгружено почти тыс. т свинины под брендом «Дальние Дали» и т копченостей. <...> из них , млн т было произведено в Китае.
Предпросмотр: Мясные технологии №4 2018.pdf (4,5 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Сорт Урожайность, т/га Товарность, % Общая Товарная т/га прибавка к стандарту т/га прибавка к стандарту <...> органики, 8 т растворимых форм азота и 3 т фосфора, 2.5 тыс. т мусора. <...> Выпуск 45 34 азота – 125 тыс. т, фосфора – 25 тыс. т. <...> , 39 тыс. т фосфора, 79 тыс. т калия в год. <...> Фалалеева, Т. Ю.
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №4 2011.pdf (0,3 Мб)
Автор: Морозова Нина Ивановна
[Б.и.]
В монографии раскрывается вопрос качества жизни населения и продукции, его критерии, производства и потребления молока и молочных продуктов. Дан материал по техническому регламенту и знаку «Российское качество». Приводятся результаты многолетних самостоятельных и обобщающих исследований по производству и потреблению молока и молочных продуктов населением Рязанской области.
Московской – 14823 т; Рязанской – 9150 т; Псковской – 5361 т; Ивановской – 5356 т; Тамбовской – 5044 <...> т; Омской – 5024 т; в Краснодарском крае – 4863 т, а Республике Татарстан – 9034 т и в Москве – 8230 <...> т. <...> Край – 10900 т; Республика Башкортостан – 10084 т; Новосибирская область – 8182 т; Большое влияние на <...> область -4122 т и Тюменская область -3190 т.
Предпросмотр: Качество жизни населения и потребление сельскохозяйственной продукции.pdf (0,9 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
«В этом году мы уже производим тыс. т, в следующем должны произвести тыс. т», – сказал Андрей <...> , тыс. т, или % к г., в г. – , тыс. т ( %), в г. – , тыс. т (, %), в <...> Япония потребляла т хитозана при его мировом производстве т в год. <...> а спредов с до тыс. т. <...> 289 49 338 Сыр, тыс. т 175 25 200 Масло, тыс. т 78 17 95 Всего 892 92 984 Источник: ФТС.
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №11 2017.pdf (1,4 Мб)
Автор: Калашникова С. В.
СПб.: ГИОРД
В учебном пособии приведен материал, касающийся создания и развития отдельных отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности (мукомольной, хлебопекарной, макаронной, комбикормовой, сахарной, спиртовой, кондитерской, мясной, молочной, пивоваренной, консервной, масложировой и др.). Изучение данного курса позволит студентам ознакомиться со становлением и развитием основной части агропромышленного комплекса, с ролью отечественных и зарубежных ученых, внесших вклад в их развитие.
г. — 387 тыс. т, 2011 г. — 409,4 тыс. т, в 2012 г. — 386,3 тыс. т, в 2013 г. — 372,2 тыс. т. <...> Т. <...> т. <...> тыс. т (161,5 тыс. т). <...> т, тростникового — 18,8 млн т.
Предпросмотр: История производства и переработки сельскохозяйственной продукции.pdf (0,1 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Фактическая мощность предприятия – 50 т готовой продукции в сутки. <...> продукции (лапы, языки, желудки и т. д.). <...> утиных языков и 50 т утиных лап. <...> по сравнению с аналогичным периодом 2014 г. и достигло 2,5 млн т [4]. <...> , овощное рагу, фасоль и т. д.); • томатных соусов для пиццы.
Предпросмотр: Мясные технологии №3 2016.pdf (0,2 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Тенденции в упаковке мороженого Сырье и ингредиенты ААК Болдырева Т. <...> Только в прошлом 2013 г. мы произвели 5000 т мороженого и продали 4800 т на территории Белоруссии и России <...> (по данным РОССТАТа) Январь – декабрь 2013 г., т Январь – декабрь 2012 г., т К соответствующему периоду <...> полуфабрикатов из мяса птицы – с 3,6 до 3,8 тыс. т, мясной кулинарии – с 35,8 до 36,5 тыс. т, полностью <...> готовых блюд – с 11,4 до 11,8 тыс. т.
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №2 2014.pdf (1,8 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Свириденко, д. т. н., Н.П. Сорокина, к. т. н., Н.Н. <...> Володин, к. т. н., А.С. Гридин, ООО «ДМП», г. Ставрополь, Россия; И.К. Куликова, к. т. н., И.А. <...> Еще хуже обстоит дело с продуктами энтерального питания: при потребности в 8 тыс. т реализуется 800 т <...> тыс. т в 2017 г. (+6,3 %). <...> Причем объемы собственной сыворотки составляют только 0,5 млн т в год, а привозной – 4,5 млн т/год.
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №8 2018.pdf (0,5 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Д о к а з а т е л ь с т в о. (Необходимость). <...> Т е о р е м а 1. <...> Д о к а з а т е л ь с т в о теоремы 1. (Достаточность). <...> С л е д с т в и е 1. <...> Т , α Т = С Т Ф Т , α М = С М D D , α А = С A D D , α O = С O D D , где Т К , Т ТОР , Т Т суммарное за
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №3 2009.pdf (0,3 Мб)
Автор: Чугунов Афанасий Васильевич
М.: ПРОМЕДИА
В учебном пособии в доступной форме изложен весь круг вопросов, касающихся животноводства Якутии: состояние и перспективы развития животноводства Республики, экономические основы животноводства, общая и частная зоотехния, технология и переработка продукции животноводства, ветеринарное обеспечение отрасли, экология и охрана генофонда животных местных пород. Материал написан коллективом ведущих ученых Республики. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям «Зоотехния» и «Ветеринария».
Ими произведено 1668 т мяса, 12 783 т моло ка, 800 тыс. шт. яиц. <...> Этими предприятиями в 2006 г. заго товлено 14 784 т сенажа, в 2007 г. — 39 824 т при плане 32 ООО т. <...> Непроизводительные потери времени при пастьбе лошадей W1&, т ц ж о т т а т а ш д о ъ щ ж т с л 7 0 — <...> Т. <...> т калия.
Предпросмотр: Продуктивное животноводство Якутии. Учебное пособие.pdf (0,1 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
. т овец и коз и , тыс. т птицы в живой массе (рис. ). <...> ФО – , тыс. т и Южного ФО – , тыс. т. <...> из которых говядина составляет , тыс. т, свинина. – тыс. т; мясо птицы – тыс. т., другие виды <...> , млн т. <...> в г. – на , тыс. т, в г. – на , тыс. т, в г. – на , тыс. т.
Предпросмотр: Мясные технологии №9 2015.pdf (0,2 Мб)
Автор: Валитов Хайдар Зуфарович
РИЦ СГСХА
Методические указания содержат материал, необходимый для выполнения курсовой работы по дисциплине «Скотоводство»: порядок выполнения, основные требования к оформлению курсовой работы.
» 13 Для определения среднегодового поголовья коров в каждом цехе используется формула: П = ДПП × К/Т, <...> корма по норме, т с учетом страхового запаса, т кормовых единиц, т ЭКЕ переваримого протеина, кг Итого <...> протеина на все молочное стадо в год, кг / Требуется корм. ед. на все молочное стадо в год, т . <...> прироста живой массы: Затраты корма на 1 кг прироста живой массы = Требуется на все поголовье в год, т <...> гол. т гол. т гол. т гол. т гол. т гол. т гол. т Коровы Нетели Телки старше 1 года Телки до 1 года Бычки
Предпросмотр: Скотоводство.pdf (1,0 Мб)
Автор: Троц Алия Пеккиевна
РИЦ СГСХА
В учебном пособии рассматриваются основные понятия и определения в области экспертизы товаров, порядок и сроки проведения экспертизы, виды таможенной экспертизы, особенности таможенного оформления и таможенного контроля товаров и транспортных средств, перемещаемых через таможенную границу Таможенного Союза, основные цели определения страны происхождения товаров, виды сертификатов, а также таможенная экспертиза качества товаров растительного происхождения, масложировых товаров и товаров животного происхождения.
Т-76 Таможенная экспертиза : учебное пособие. – Кинель : РИЦ СГСХА, 2014. – 416 с. <...> В меде определяется как титруемая кислотность, так и активная, т. е. величина рН. <...> при среднемесячной цене не менее 405,66 доллара США за 1 т, но не более 445,33 доллара США за 1 т на <...> при среднемесячной цене не менее 405,66 доллара США за 1 т, но не более 445,33 доллара США за 1 т на <...> среднемесячной цене не менее 405,66 доллара США за 1 т, но не более 445,33 доллара США за 1 т на Нью-Йоркской
Предпросмотр: Таможенная экспертиза.pdf (2,1 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Зобкова, д. т. н., Д.В. Зенина, к. т. н., Т.П. Фурсова, к. т. н., ФГБНУ «ВНИМИ»; Т.Н. <...> при 20 °С – на 13 °Т, а при 37 °С – на 10 °Т. <...> Кислотность>20 °Т Кислотность>50 °Т Кислотность>68 °Т Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис <...> Белякова, к. т. н., И.А. Макеева, д. т. н., Н.В. Стратонова, к. т. н., Н.С. <...> ожидается 398 тыс. т.
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №4 2015.pdf (0,2 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
до 150 т. <...> С января по сентябрь 2016 г. ввезли всего 29 т, тогда как в 2015 г. – 141 т. <...> год – 470 т. <...> . – 275 т, в 2014 и 2013 гг. – 442 и 310 т соответственно. <...> » (500 т/год), «Агропромгаз» (500 т/ год) и ряд других.
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №6 2016.pdf (0,6 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
. – Т.2. 674 с. <...> 3 7 Пшеница твердая НП, МБ, Р НБ 20 — Т 4 8 Рожь НП, МБ, Р НБ 20 — т 3 7 Ячмень ВП, МБ, Р НП 20 — т 3 <...> 7 Овес ВП, МБ, Р НП 20 — т 4 7 Гречиха Р, МБ 25 20...30 т 4 7 Просо Р, МБ — 20...30 т 3 7 Кукуруза НП <...> , Р 25 20...30 т 4 7 Горох ВП, НП 20 — т 4 8 Подсолнечник Р, НП 25 20...30 т 3 5 Чечевица Р, НП, МБ 20 <...> — т 3 7 Конопля МБ, НП 20; 25 — т 3 7 Лен НБ 20 — т 3 7 Тыква МБ, НП 25 20...30 Т 3 7 Табак НБ 30 —
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №3 2010.pdf (0,3 Мб)
Автор: Морозова Нина Ивановна
[Б.и.]
Работа посвящена организации учебного процесса по технологии молока и молочных продуктовпо направлению 35.03.07 – «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».
Первые две главы посвящены технохимическому контролю молока – сырья и готовых молочных продуктов. Приведена схема технохимического контроля молочных продуктов, методов исследования цельномолочной продукции, масла коровьего, мягких и твердых сыров и молочных консервов.
Методика проведения лабораторных занятий по разделу «Общая технология молока и молочных продуктов» построена по единой схеме: тема; цель занятий; основные теоретические положения; методика проведения занятий; форма отчетности; контрольные вопросы и рекомендуемая литература.
Организация лабораторных работ по такой схеме оригинальна, так как способствует развитию самостоятельных навыков в изучении методов исследований и принятии решений в роли лаборанта, мастера, бригадира или технолога в процессе переработки молока и выработке молочных продуктов.
Расчеты материального баланса помогут выработать молочные продукты из различного молочного сырья повысить рентабельность их производства.
Рекомендовано в качестве учебного пособия по направлению 35.03.07 – «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» для студентов и аспирантов высших учебных заведений, научных работников, специалистов и руководителей сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий АПК разной организационно-правовой формы.
Массу влаги в сухих молочных продуктах вычисляют по формуле: W т т т т ( 1 ) 2 100 , где: m масса <...> Массовую долю влаги Х, % вычисляют по формуле: Х т т т 1 2 100 , где: m1 масса стаканчика с парафином <...> Массовую долю сахарозы Хс, в процентах вычисляют по формуле: Х V V Т с т сах ( 1 2 ) 0 , 99 <...> для "Крестьянского"(65-70)Т; для нежирного -(70-76)Т и "Столового"– (70-80) Т. <...> 9,75 т молока базисной жирности.
Предпросмотр: ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ ПО ТЕХНОЛОГИИ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ.pdf (1,0 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
По итогам 2019 года компания произвела более 240 тыс. т продукции. <...> Булыгина // Вопросы диетологии. – 2014. – Т. 4. – № 2. – С. 60–76. 15. Марасанов С.Б. [и др.]. <...> Максименко // Вопросы онкологии. – 2018. – Т. 64. – № 2. – С. 272–274. 16. <...> а р о м а т и з а т о р Т р а д и ц и о н н ы й а р о м а т и з ат о р Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & <...> В вакуумный котел КВМ-4,6 загружают 2,4 т сырья, а в котел Ж4-ФПА – 1,5 т.
Предпросмотр: Мясные технологии №8 2020.pdf (0,2 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Мощность производства рассчитана на 16,5 тыс. т мороженого в год. <...> Ежегодно «Вологодское мороженое» выпускает около 30 тыс. т десерта. <...> Объем производства крымской фабрики – около 500 т в месяц. <...> Фактический выпуск продукции пока около 22 т в месяц. <...> (т) Источник: «Рынок овощей и грибов замороженных.
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №3 2017.pdf (0,5 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Мы закупили более 6 тыс. т ягод. <...> (по данным РОССТАТа) Январь – октябрь 2012 г., т Январь – октябрь 2011 г., т К соответствующему периоду <...> свинины, а при –18 оС – 1200 т замороженной. <...> .: ГК «Фарэкспо» т. <...> Пакэкспо Киев (Украина) Орг.: ООО «КМКЯ» т.
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №6 2012.pdf (1,1 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
т Выход из 1 т молока, кг Масло сливочное «Эдельвейс» (ТУ 9221-076-04610209-2003) Сладко-сливочное (допускается <...> т Выход из 1 т молока, кг Масло сливочное «Шоколадное» Сладко-сливочное с какао и сахаром. <...> т Выход из 1 т молока, кг Масляная паста «Новые традиции» (ТУ 9221-184-04610209-2010) Сладко-сливочная <...> Объемы импорта сыров % в год, прибавив тыс. т (+ %) по сырам и тыс. т (+ %) по сырным продуктам <...> Импорт сыров с г. снизился на > тыс. т ( %) до тыс. т в г.
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №3 2018.pdf (0,1 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
58458 т) округах. <...> Омской – 22237 т, Нижегородской – 20565 т, Вологодской – 20360 т, Новосибирской – 16504 т, Тульской <...> – 14680 т, Краснодарском крае – 14548 т, Республике Татарстан – 12935 т. <...> В прошлом году добыча составила 1506,8 тыс. т, что почти на 50 тыс. т меньше, чем в 2013 г. <...> В 2014 г. ее вылов составил 433 тыс. т, что на 6 тыс. т больше, чем в 2013 г.
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №5 2015.pdf (1,7 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
и составило 13,5 млн т. <...> /т, пищевой товар – по 400– 540 долл./т (табл. 4, 5). <...> /т для кислотного казеина и 5840–7380 долл./т для сычужного. <...> Кулажанов, д. т. н., Н.Ю. Выхрест, к. т. н., А.Т. <...> Т. 2, 1987.
Предпросмотр: Переработка молока №2 2016.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
а в ы х о д β -г л ю к а н а э т о т ф а к т о р н е в л и я е т, т о м о ж н о с ч и т а т ь т а к о <...> п р е п а р а т а, с л е д у е т о т м е т и т ь т о т ф а к т, ч т о д а ж е п р и м и н и м а л ь <...> 0, 0 4 %, п р и э т о м с л е д у е т о т м е т и т ь, ч т о к о н ц е нт р а ц и я с у б с т р а т <...> С т о и т о т м е т и т ь, ч т о в р е п е с о д е р ж и т с я р а с т и т е л ь н ы й а н а л ог с у <...> С т о и т ь о т м е т и т ь, ч т о п ос т ы о р а с т и т е л ь н о й п и щ е н а б и р а ю т б о л ь
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2022.pdf (0,4 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
; А3 – Виал ТрасТ, ВСК (0,4 л/т); А4 – ЖУСС (В+Cu) (3 л/т); А5 – Ламадор, КС (0,2 л/т); А6 – Планриз, <...> В 3 т. Т. 1. – Ижевск: ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2011. – С. 80–84. 6. <...> Прибавка зерна составила от 0,22 до 0,33 т з.е./га, что выше показателей НСР05 – 0,11 и 0,16 т з.е. <...> Т. III – С. 103–105. 3. Азимова, Г.В. <...> 2 849 12 718 30 286 959 Мясо скота и птицы, тыс. т 504 3 810 8 544 149 Выращено зерна, тыс. т 4 701 9
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №3 2016.pdf (0,5 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
т (рост на 16,1 %), молока и сливок сухих – 37,1 тыс. т (рост на 26,5 %). <...> После выхода на полную мощность валовый объем производства молока составит 150 т/сут, или 55 тыс. т в <...> Мощность переработки молока – 75 т/сут. <...> В день 75 т молока будет уходить на питьевое молоко и кисломолочную продукцию и 125 т – на сыр. <...> /т.
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №6 2020.pdf (0,2 Мб)
АГРУС
Рассмотрены вопросы технологии, механизации и автоматизации процессов машинного доения коров, первичной обработки и частичной переработки молока в сельскохозяйственных предприятиях, фермерских и личных подсобных хозяйствах. Дано краткое описание конструкций и принципов работы применяемых средств механизации отечественных и зарубежных производителей.
Грицай; Ставропольский гос. аграрный ун-т .— Ставрополь : АГРУС, 2012 .— 300 с. : ил. — ISBN 978-5-9596 <...> Нагревание молока до 60 °С улучшает отстаивание, т. к. уменьшается вязкость. <...> Свежевыдоенное молоко имеет кислотность 16…18 °Т. <...> Разделитель 6 отделяет камеру I от камеры II и имеет трубки В, Д, Т и отверстие Ж. <...> Трубка Т предназначена для отвода определенной части молока в мензуру 12.
Предпросмотр: Технологическое и техническое обеспечение процессов машинного доения коров, обработки и переработки молока.pdf (0,5 Мб)
СПб.: ГИОРД
Словарь содержит свыше 32 000 терминов и предназначен для специалистов мясной промышленности, научных сотрудников, переводчиков, преподавателей, аспирантов и студентов, работников ветеринарно-санитарного надзора, оптовой и розничной торговли.
В издании даны также наиболее важные термины из смежных отраслей (животноводства, охоты, ветеринарии). В конце словаря приведены наиболее употребимые сокращения и условные обозначения.
Антипова, Т. Б. Рехвиашвили, В. В. Прянишников, П. <...> Нуроr т гипор (порода свиней). <...> Loser т ухо (зверя). Löser т книжка (преджелудок жвачных). <...> Wildsammelort m, Wildsammelplatz т, Wildsammelpunkt т, Wildsammelstelle f место [пункт] сбора дичи, сборный <...> Zufl uss т приток. zufügen добавлять.
Предпросмотр: Немецко-русский словарь по мясной промышленности.pdf (0,1 Мб)
Автор: Буяров В. С.
Изд-во ФГБОУ ВО Орловский ГАУ
В монографии представлено современное состояние, тенденции и перспективы развития животноводства и птицеводства в России и Евразийском экономическом союзе. Излагаются результаты многочисленных собственных исследований, а также достижения отечественной и зарубежной науки по изучению влияния различных технологических стресс-факторов на процессы адаптации, продуктивность и показатели качества продукции сельскохозяйственных животных. Предложены экологически безопасные способы оценки и прижизненного формирования качества сельскохозяйственной продукции. Приведен комплекс современных ресурсосберегающих технологий, обеспечивающих повышение экономической эффективности промышленного производства яиц и мяса птицы. Обобщены и систематизированы современные методы проведения исследований по технологии производства яиц и мяса птицы. Представлена методика определения экономической эффективности новых разработок в животноводстве и птицеводстве. Комплексный подход к решению проблем, изложенных в монографии, является залогом снижения себестоимости продукции животноводства и птицеводства и повышения ее конкурентоспособности на внутреннем и мировом рынках.
23,15 млн. т и 15,98 млн. т. <...> 12,6 млн. т. <...> (39,2 млн. т), Бразилия (36,8 млн. т), Германия (33,2 млн. т). <...> » (116,7 тыс. т), АПХ «Зеленая долина» (115,0 тыс. т), ГК «Агропромкомплектация» (112,7 тыс. т). <...> Т.
Предпросмотр: Технологические и экономические аспекты производства продукции животноводства и птицеводства.pdf (0,6 Мб)
Автор: Дубровин И. А.
М.: ИТК "Дашков и К"
В учебном пособии изложены основные вопросы, связанные с экономикой и организацией производства на предприятиях мясной, молочной и рыбоперерабатывающей промышленности в условиях
рынка. Рассмотрены вопросы теории, практической организации и
оперативного планирования сферы производства, его комплексной
подготовки. Приведены примеры расчетов и вопросы для самопроверки.
Äëÿ ðàñ÷åòà äëèòåëüíîñòè ïðèìåíÿþò ôîðìóëû: , 1 . . ∑∑ + + = С Т Т Т р ц м р , 1 . . ∑∑∑ + + + = С Т <...> т тыс. руб. <...> Сырье Выпуск, т на 1 т Всего гр.2×гр.3 Цена за 1 т, руб. всего, тыс. руб. гр.4×гр.5 на 1 т, руб. <...> Äëÿ ðàñ÷åòà äëèòåëüíîñòè ïðèìåíÿþò ôîðìóëû: , 1 . . ∑∑ + + = С Т Т Т р ц м р , 1 . . ∑∑∑ + + + = С Т <...> Сырье Выпуск, т на 1 т Всего гр.2×гр.3 Цена за 1 т, руб. всего, тыс. руб. гр.4×гр.5 на 1 т, руб.
Предпросмотр: Экономика и организация пищевых производств.pdf (0,1 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
этом урожай подсолнечника составил 12,8 млн т (в 2017 г. — 10,5 млн т). <...> рапса – 2,0 млн т, что на 31,7 % больше, чем в 2017 г. (1,5 млн т). <...> (в 2017 г. – 6,7 млн т). <...> 2017 г. – 6,1 млн т). <...> (в 2017 г.– 0,97 млн т).
Предпросмотр: Мясные технологии №6 2019.pdf (1,3 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Мордвинова, к. т. н., Г.М. Свириденко, д. т. н., Е.А. Орлова, к. т. н., ФГБНУ «ВНИИМС», г. <...> Свириденко, д. т. н., М.Б. <...> г. – 662 тыс. т). <...> (9,2 млн т при 8,5 млн т в 2014 г.). <...> 8 млн т.
Предпросмотр: Переработка молока №6 2016.pdf (0,2 Мб)
Автор: Тихомирова Н. А.
СПб.: ГИОРД
Учебное пособие разработано в соответствии с программой ГОС ВПО
для студентов трехуровневой системы подготовки и содержит: историю становления и развития маслоделия; теоретические и практические аспекты производства масла и пасты масляной из коровьего молока; общие технологические схемы производства масла различными способами; частные технологии традиционных видов масла из коровьего молока, масла с повышенным содержанием влаги, масла с вкусовыми компонентами, консервных видов масла, топленого масла, пасты масляной, спредов и топленых жиров. В книге представлена информация, актуализированная в соответствии с Федеральным законом РФ от 12 июня 2008 г. «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» № 88-ФЗ.
78 тыс. т. <...> К 1940 г. объем производства масла превысил 190 тыс. т. <...> Производство масла в 1970 г. достигало 950 тыс. т. <...> т, а степень использования жира — 99 %. <...> Ксл — кислотность сливок до внесения закваски, °Т; Кз — кислотность закваски, °Т.
Предпросмотр: Технология молока и молочных продуктов. Технология масла (технологические тетради).pdf (0,2 Мб)
Автор: Погосян Давид Гарегинович
РИО ПГСХА
В учебном пособии изложены основные мероприятия, необходимые для создания мини-завода. Представлен порядок оформления сертификации и технических условий на молочную продукцию. Приводится краткая характеристика линий и основного оборудования, предназначенного для переработки молока в условиях мини-заводов или цехов малой мощности. Даются характеристика и описание технологии производства пастеризованного молока и сливок, наиболее распространённых видов кисломолочных напитков, творога, масла, некоторых видов сыров. Изложены мероприятия по проведению технико-химического контроля качества сырья и готовой продукции. Представлены продуктовые расчёты и поря-док оформления производственно-технологических журналов выработки основных видов молочных продуктов.
Кислотность варенца – в пределах от 80 до 120 °Т. <...> варенца – 75–80 °Т. <...> жирных видов (более 4 %) – 58–60 °Т. <...> Т В Т Т 1 1 2 , (4.4.1.2) где М – общий объем массы, оставшейся в сыродельной ванне, л; Т – температура <...> В 10 т. Т. 3. Сыры / Г.Г. Шиллер, В.В. Кузнецов; под ред. Г.Г.
Предпросмотр: Переработка молока на мини-заводах.pdf (0,9 Мб)
Автор: Антипова Л. В.
СПб.: ГИОРД
В учебном пособии приведены теоретические сведения об основных процессах колбасного производства, охарактеризованы традиционные и инновационные технологии. Представлены базовые схемы и технологическое оборудование для выполнения основных операций при переработке мясного сырья.
в е н н о е с о д е р ж а н и е и с о о т н о ш е н и е К а ч е с т в е н н ы й с о с т а в С т е п е <...> н ь с о о т в е т с т в и я ф о р м у л е с б а л а н с и р о в а н н о г о п и т а н и я полно� цен <...> более 150 тыс. т дубленых и 200 тыс. т недубленых (Е. <...> и т. д. <...> Т. Машины и аппараты пищевых производств / С. Т. Антипов, И. Т. Кретов, А. Н.
Предпросмотр: Технология и оборудование производства колбас и полуфабрикатов.pdf (0,2 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Белякова, к. т. н., И.А. <...> Киргизия – тыс. т. <...> Корешков, к. т. н., В.А. Лапшин, к. т. н., С.И. Хвыля, д. т. н., В.В. Никитин, Т.А. <...> Суточный надой – т молока, это валовой надой – тыс. т молока в год. <...> т.
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №4 2018.pdf (0,2 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Выход готовой продукции составляет порядка тыс. т. <...> В г. импорт мяса птицы составит , тыс. т. <...> В то же время мясокомбинат в данном городе ежедневно производил порядка – т мяса скота и – т мяса <...> вырабатывать т готовой про дукции. <...> Хочется отметить большую работу ВНИИМП (к. т. н. Р.М.
Предпросмотр: Мясные технологии №9 2017.pdf (0,9 Мб)
Автор: Кудрин М. Р.
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА
Представлены результаты исследований технологии содержания и кормления коров чёрно-пёстрой породы в условиях Удмуртской Республики на примере племенных заводов. Изучены технологические элементы кормушек, поилок, элементов решеток, выгульных дворов на молочно-товарных фермах. Проведены исследования по выходу телят, производству молока и качественному составу молока по месяцам и сезонам года.
многолетнего – на 2000 т и концентратов – на 2000 т. <...> Разравнивают и трамбуют силос в траншее трактора Т-150. <...> В хозяйстве выше нормативных показателей заготавливают соломы яровой на 200 т, сенажа многолетнего – <...> на 2000 т и концентратов – на 2000 т. <...> На МТФ № 2 валовой надой выше с марта по июнь 99,8–101,4 т и с декабря по февраль 92,3–101,0 т.
Предпросмотр: Технологические примы увеличения молочной продуктивности коров.pdf (0,4 Мб)