633.1Зерновые культуры. Хлебные злаки
← назад

Свободный доступ

Ограниченный доступ

Уточняется продление лицензии
Автор: Абрамов
"Типо-литогр. АО "Книжное дело"
В книге рассмотрено поражение пшеницы и овса головней по различным срокам посева и влияние удобрения почвы на поражаемость заболеванием, а также испытание веществ для сухой и мокрой протравки семян от головни и постановление опыта на овсе.
Следующая таблица М 3 касается опыта с овсом. <...> Состав нам неизвестец. <...> Контроль без обработки Обработапо l граммолr о1/ 0/g ПОРаЖеНЕе ГОЛОВgеЙ { М , |/{m" п-'п М*m число всех <...> Для каждого (М) вычислены их срединные ошибки (_*ш). <...> ;l = М +}/ {д ; l l iлl.rcло ilý; Е i, 0/О ГОЛОВНИ М -llz (среднее из з-х повторн.) jlЁý Ёii ".-.
Предпросмотр: Изучение головни хлебов в условиях Приморья в 1929 году .pdf (2,3 Мб)
ОГУ имени И.С. Тургенева
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
10'" М. <...> Крутошникова, М. Угер. М.: Агропромиздат, 1988. С. 158. 10. Кузнецова, Л.С. <...> М.: Колос, 2002. 424 с. <...> Школьник М.: Наука, 1974. 324 с. 2. Ягодин, Б.А Кольцо жизни./ Б.А Ягодин. М. <...> М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007.-543 с.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2010.pdf (0,2 Мб)
ОГУ имени И.С. Тургенева
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Николаева– М.: Норма, 2008. – 448 с. 2. Николаева, М. А. <...> . / М. А Николаева, М. А. Положишникова– М.: ИД «ФОРУМ»: ИНФРА-М, 2009. – 464 с. 3. <...> Николаева– М.: РГТЭУ. 196 с. <...> В.И.Видяпина, М.В.Степанова. – М.: ИНФРА-М, 2009. – 666с. <...> Росстат. – М., 2009 – 494 с.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2010.pdf (0,3 Мб)
Автор: Берг
б. и.
Выявлен ботанический состав и значение ячменя для Горной Ингушетии, получены результаты и заключения по экономическому значению ячменя.
,1]:l на три района: райсн и-збыточного увлажнения, где годовая су}t}:э сседков равна В4О м м., район <...> оптимального увлажнения или легкого _ недостатка влаги, где годовая сумма их равна около 600 м/м. и <...> рфон засушливый (fiлхан1Чуртская долина), гле имеется только абф00 м м. осадков, и где * поэтому вопросы <...> -горн Высокогорн. ,' Принципы выделения полеводственных районовlизложены нами в оlrной из предыдущих <...> чеНы НаМи В нацlе;i эзa:.". ::::;_:-,:,i ботаникогеографичес:::ч. a-=:.,: _: -.
Предпросмотр: Ячмень горной Ингушии.pdf (2,1 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Кудашева. – М.: Колос, 2002. – 424 с. 8. Brousseau, M. <...> Плеханова]. – М., 1993. –37 с. 4. Силич, А.А. <...> . – М: Минздрав СССР, 1991. <...> Мы сразу видим то, что нам необходимо купить к тем или иным товарам, нам не придется бежать в другой <...> Котляренко, М.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2011.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
радиус стенки образующей ротора R = 0,2 м и радиус свободной поверхности жидкости r0 = 0,1 м. <...> Новиков. – М.: Химия, 1987. – 256 с. <...> Маргулис. – М., 1986. 3. <...> Гогулан, М. Законы здоровья / М. Гогулан. – М.: Советский спорт, 1998. – 486 с. 5. Задорожный, А.М. <...> Маркова, М. Потребление традиционного хлеба падает, а замороженного растет / М.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2012.pdf (0,4 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Дацун. – М.: Мир, 2004. – 272 с. <...> Разумовского]. – М., 2012 – 47 с. <...> Сергеева. – М.: ИНФРА-М, 2008. – 976 с. 3. Алесинская, T.В. Основы логистики / Т.В. <...> . – М.: ИНФРА-М, 2005. – 496 с. 4. <...> Огулин, М. Рейнольдс); пер. с 5-го англ. изд. – М.: ИНФРА-М, 2008. – XXXIV. – 670 с. 5. Попова, М.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2013.pdf (0,3 Мб)
Автор: Серегина И. И.
М.: Проспект
В монографии рассматриваются аспекты влияния цинка, селена и регуляторов
роста на продукционный процесс и адаптивную способность яровой пшеницы в
зависимости от условий выращивания. Анализируются результаты экспериментов по изучению различных уровней азотного питания, применения микроэлементов и регуляторов роста на продуктивность, химический состав, фотосинтетическую деятельность яровой пшеницы в условиях окислительного стресса. Представлены данные о действии изучаемых агрохимических средств на размеры потребления, азота удобрений и почвы, перераспределение меченого азота удобрений между органами растений пшеницы.
М. <...> Боковая М. М., Самойлов Л. Н. <...> М.: НЭСТ М, 2007. С. 128–139. 74. <...> М., 1999. Т. 2. М. 1999. С. 591–592. 178. Карабента М. <...> Н., Ермак М. М.
Предпросмотр: Цинк, селен и регуляторы роста в агроценозе. Монография.pdf (0,1 Мб)
Автор: Пьянов В. С.
АГРУС
Проведена диагностика стратегий крупнотоварного производства зерна и развития регионального агропродовольственного комплекса. Разработана оперативная модель функционирования комбайнового парка.
, м. <...> Т.129. – М., 1997. 103. <...> Митрофанов. – М.: ВИМ, 1989. 106. Налимов В.В. Чернова Н. М. <...> М, 2010. 109. <...> -М.: Ростат, 2009. 130.
Предпросмотр: Крупнотоварное производство зерна.pdf (0,7 Мб)
Автор: Леонов В. А.
М.: Проспект
В монографии изложены теоретические основы интенсификации аграрного производства, изучена специфика организационно-экономических условий современных технологий производства зерна. Дана оценка современного состояния сельскохозяйственных организаций Орловской области, исследованы тенденции развития, уровень интенсификации, условия и факторы, влияющие на эффективность возделывания зерновых культур. Разработаны рекомендации по рационализации использования пашни и освоению современной системы земледелия с использованием элементов контроллинга в управлении технологиями и обоснованы прогнозные варианты эффективности производства зерна при применении технологий разного уровня интенсивности.
М. <...> М. <...> М.: Колос. 1998. 105. . Мескон М. Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента [Текст] / М. Х. <...> М. <...> М.: ИНФРА-М, 2008.
Предпросмотр: Совершенствование организационно-экономических условий интенсификации в зерновом производстве. Монография.pdf (0,1 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Бахир. – М.: ВИВА-СТАР, 2014. – 510 с. <...> Маршалкин. – М.: Колос, 1994. – 272 с. <...> по Рb(СН3СОО)2. 0,01 М по РbО и 0,02 М по СН3СООNа. <...> Дука, М. Гонца, В. Матвеевич, В. <...> М. С.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2016.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Тутельян. – М.: ДеЛи принт, 2007. – 276 c. 19. <...> Хмелева. – М.: Изд-во «ДЕЛИ», 2012. – 496 с. <...> Шидловская. – М.: Колос, 2000. – 280 с. <...> –М.: ДеЛи принт, 2002. – 336 с. 3. Труфанов, О.В. <...> Дурнев. – М.: ВНИИМП, 2003. 5. Позняковский, В.М.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов № 2 (25) 2014.pdf (0,5 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Диксон, М. Ферменты. Т.1 / М. Диксон, Э. Уэбб. – М.: Мир, 1982. – 392 с. 5. Цибизова, М.Е. <...> Бабаева. – М.: Вузовский учебник: ИНФРА-М, 2010. – 587 с. 3. Вахрушина, М.А. <...> Завьялов. – М.: ИНФРА-М, 2000. – 496 с. 6. Голубков, Е.П. <...> По мнению М. <...> Портер, М. Международная конкуренция: пер. с англ. / М. Портер; под ред. В.Д.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2012.pdf (0,3 Мб)
ОГУ имени И.С. Тургенева
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Ексеров, Х Христов, М. Захариева -М.,1976.С.186-191. 3. Зубченко А.В. <...> На расстоянии 4,0 м его больше, чем фосгена в 2,5 раза, соответственно, 8,93 и 3,32 мг/м 3 . <...> 2 ) на высоте 0,5 м. <...> , хлористого водорода – на расстоянии 4 м от склада на высоте 1,0 1,5 м. <...> Р76 М., 2008. – 847 с. 7.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2010.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Юрьев. – М.: «Ступень», 1994. – 200 с. 4. <...> 2 /г до 12,6±0,11 м 2 /г. <...> Позняковского. – 6-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2017. – 463 с. <...> Личи – плоды вечнозеленого дерева высотой 10-30 м (обычно до 15 м) с раскидистой кроной. <...> Пучков. – М.: Дашков и Ко, 2014. – 328 с.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2017.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
1-V0=0,5 м/с, 2-V0=1 м/с, 3-V0=1,5 м/с б) то же при ширине канала L = 0,2 м в) то же при ширине канала <...> Хозяев. – М.: Маркетинг, 2002. – 236 с. <...> Позняковский. – М.: ИНФРА-М, 2014. – 271 с. 2. <...> Ивановой. – М.: ИД «ФОРУМ»: ИНФРА-М, 2011. – 256 с. 2. Зомтиева, Г.М. <...> Морина, М. Концепция продвижения бренда: девять этапов творчества [Электронный ресурс] / М.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2016.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
. – М.: Колос, 1994. – 196 с. 3. <...> Воробьев. – М.: 1993. 2. <...> Пендиас. – М.: Мир, 1989. – 439 с. <...> Маркова, М. Потребление традиционного хлеба падает, а замороженного – растет / М. <...> Бабаева. – М. : Вузовский учебник: ИНФРА-М, 2010. – 587 с. 3. Вахрушина, М.А.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2011.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Нестеренко. – М.: Легкая и пищевая промышленность, 1982. – 296 с. <...> Сапожникова. – М.: Медицина, 1982. – 304 с. 4. Гольдберг, Э.Д. <...> Позняковский. – М.: ИНФРА-М, 2012. – 271 с. 4. Резниченко, И.Ю. <...> Юрьева. – М.: Ступень, 1994. – 200 с. <...> Лифлянский. – М.: Эксмо, 2002. – 896 с. 16.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов № 1 (24) 2014.pdf (0,6 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
. – М.: Стандартинформ М, 2013. – 15 с. <...> Скурихин. – М.: ВШ, 1999. – 288 с. <...> Позняковского. – 6-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2017. – 463 с. <...> Позняковский. – М..: ИНФРА-М, 2012. – 271 с. 2. Рязанова, О.А. <...> Круглякова. – М.: Альфа-М, 2009. – 246 с. 5. Николаева, М.А.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2017.pdf (0,5 Мб)
Автор: Борисенко
Изд. ком. по стандарттизации при СТО и изд-ва НКРКИ СССР
Значение стандарта и как его определять, классификация и определение главных сортов пшениц, озимых и яровых.
М. <...> М. Чинго-Чингаса, а также К. Ю. <...> По исследованIl-м В гепгпаФl,ttIесI(Irч посрRах ппоф, Н. И. <...> М. Чинго-Чингаса наши русские пшениtlы м, А. ТехниI(а управления промышленным I]редприятием.
Предпросмотр: Стандарт и классификация селекционных сортов пшениц СССР.pdf (1,8 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
», ОАО «Витебский м/к» 7,0 5,0 4,0 2,0 2,0 20,0 «Правдинская», ОАО «Брестский м/к» 4,1 4,0 2,0 2,0 2,0 <...> м/к» 37,9 2,9 14,0 45,1 «Правдинская», ОАО «Брестский м/к» 52,7 2,8 15,0 38,3 «Западная особая», ОАО <...> слуцкая», ОАО «Слуцкий м/к» 52,4 3,4 15,4 34,0 «По-деревенски», ОАО «Витебский м/к» 57,3 3,6 12,9 37,0 <...> Методы определения хлористого натрия. – Введ. 01.07.1974. – М.: М-во стандартизации и метрологии СССР <...> Правила приемки и методы отбора проб. – Введ. 01.07.1974. – М.: М-во мясной и Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2015.pdf (0,8 Мб)
ФГБОУ ВПО "Госуниверситет - УНПК"
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Рогов. – М.: Колос, 2001. – 376 с. 7. Скальный, А.В. <...> Чернуха. – М.: ВНИИМП, 2004. – 378 с. <...> Баевский. – М.: Медицина, 1979. – 298 c. <...> Белявская. – М.: МГУПП, 1998. – 104 c. 3. <...> М.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2013.pdf (0,3 Мб)
Автор: Вакар
Сиб. ин-т сел. хоз-ва и лесоводства
Следует отметить, что в данном издании описан ботанический состав Омского пивоварочного ячменя, также следует отметить, что он страдает от примесей других культур, но по крупности зерна, всхожести и энергии прорастания он вполне удовлетворителен.
Таблица первая позволяет нам сд,элать слелующие заключения. 1. <...> или 5 пар члеников стержня колоса на 4 с. м. его длины). <...> С2елний размеР колоса без остей 9.3 с.м., с остя, ми 21.8 с,м., ппоrпост" колоса на 1 с. м. колосового <...> Reg., нами были зарегистрированы еще следующие расы: 3. <...> Сумма полезн. осадков в м. м. о1 ___.
Предпросмотр: Омский пивоваренный ячмень.pdf (2,5 Мб)
Автор: Панков Дмитрий Михайлович
Приводятся результаты исследований о влиянии пчелоопыления на химический состав гречихи посевной. Показано, что опылительная деятельность медоносных пчел существенно изменяет содержание химических элементов в биомассе гречихи, что связано с их расходованием на нужды образования завязи. От количества завязавшихся цветков напрямую зависит урожайность культуры. Это обстоятельство подчеркивает большую агротехническую и экологическую роль медоносных пчел в жизни растений. Ключевые слова: гречиха посевная, пчелоопыление, надземная и подземная биомасса, содержание химических элементов.
Нами установлено, что именно эти насекомые из всего разнообразия опылителей выполняют более 80% работы <...> чернозем выщелоченный, содержание гумуса – 6%) гречихи посевной сорта Дикуль широкорядного посева (0,45 м) <...> ограничения посещения растений дикими насекомыми-опылителями осуществляли специальным сконструированным нами <...> Панков // Пчеловодство. – М., 2010. – № 10. – С. 18-19. 8. Городний Н.М. <...> Кореньков. – М.: Россельхозиздат, 1976. – 350 с. 10. Писаренко Е.Н.
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Площадь одной делянки составляла 6 м 2 . <...> так и 10 -9 М (раствор № 1). <...> -6 М 12,1±0,4 127 10-9 М 12,3±0,5 129 Контроль (вода) 9,5±0,3 100 *Отклонение от значений средних величин <...> Рогов. – М.: КолосС, 2004. – 571 с. <...> Елисеева. – М: МЦФЭР, 2006. – 800 с. 3.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2019.pdf (0,3 Мб)
Джангар
В монографии изложен фактический материал многолетних исследований автора и обобщены результаты работ научно-исследовательских учреждений. В книге освещено современное состояние рисосеяния в России и за рубежом. Дана комплексная оценка природно-ресурсного потенциала наиболее крупной зоны рисосеяния в Нижнем Поволжье - Сарпинской низменности. Особое внимание уделено вопросам дыхания проростков риса в связи с его гигрофитной природой. Рассматриваются особенности роста, развития, минерального питания, продуктивности и качества зерна риса. Проведена детальная оценка требований риса к экологическим факторам. Анализ экспериментальных и теоретических данных позволил автору обосновать ресурсосберегающие технологии и приемы возделывания риса. Специальная глава посвящена агромониторингу - эффективной эксплуатации и управлению продукционным процессом агроценозов риса на основе оперативного анализа показателей почв и растений в динамике. Разбираемые в монографии вопросы тесно связаны с практикой сельского хозяйства. Издание предназначено для специалистов сельского хозяйства, а также биологов и экологов. Может быть использовано как учебное пособие студентами биологических и аграрных специальностей.
М. <...> М., 1963. 230 с. 104. Кац Л. М. Гидрогеология. М.: Колос, 1969. 320 с. 105. Каюмов М. К. <...> М. <...> М. <...> М.
Предпросмотр: Биология и экология культуры риса в Нижнем Поволжье монография.pdf (8,5 Мб)
Автор: Бирюкова О. А.
Ростов н/Д.: Изд-во ЮФУ
В монографии рассматриваются основные современные направления почвенно-растительной диагностики в эколого-агрохимических исследованиях. Впервые использован многоэлементный анализ растений и новые методы его интерпретации. Разработана комплексная система критериев диагностики минерального питания растений, включающая агрохимические показатели эффективного плодородия почв, содержание и соотношение химических элементов в растениях. Разработана концепция оперативной сортовой диагностики питания растений для выявления их адаптивного потенциала и ускоренного отбора лучших генотипов. На примере опытных данных с озимой пшеницей, сорго, кукурузой проведена оценка соответствия агрохимических показателей плодородия почв требованиям выращиваемых культур.
М. <...> . – М.: Мир, 1989. – 439 с. 105. Калмыков А. Г., Сугробов М. М. <...> –М.: Колос, 1971. – С. 9–14. 117. Когут М. М., Мирошниченко В. Ф. <...> М. <...> М.
Предпросмотр: Оперативная диагностика питания растений.pdf (0,4 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
М. <...> М. Гусейнова. – М. : 2005. 6. Ковалевская, И. Н. <...> Макаркина, М. А. <...> Внутрифирменное планирование: Учебник / М. И. Бухалков. – М.: ИНФРА-М, 2000. – 392с. 6. <...> Портер, М. Международная конкуренция / М. Портер. – М.: Международные отношения, 1993. – 896 с. 2.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2011.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Пендиас. – М.: Мир, 1989. – 436 с. 6. Ринькис, Г.Я. <...> Школьник. – М.: Наука, 1974. – 324 с. 9. Минеев, В.Г. <...> Кырстя. – М.: Агропромиздат, 1986. – 222 с. <...> Орлов, – М.: ДРОФА, 2002. – 53 с. <...> Коротков. – М.: Издательство Юрайт, 2014. – 595 с. 8.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2016.pdf (0,3 Мб)
ОГУ имени И.С. Тургенева
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
. – М., 2000. – 226 с. <...> . – М.: Мир, 1985. – 98 с. <...> . – М.: Медицина, 1982. – 304 с. <...> Степанова. – М.: ИНФРА-М, 2009. – 666 с. 5. <...> Еникеев. – М.: Издательская группа НОРМА-ИНФРА-М, 1999. – 328 с. 5. Котлер, Ф. Основы маркетинга.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2011.pdf (0,3 Мб)
ОГУ имени И.С. Тургенева
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Кретович – М.: 1946. С. 508-512. <...> М. <...> (-М.:Минздрав России, 2003). <...> Тенов, М. Живков, Р. Баяджиев. – М.: Пищевая промышленность, 1969. – 424 с. 6. Джигадло, Е.Н. <...> Голубев М.,2000, с. 215-234 2.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2010.pdf (2,4 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
. – М.: Издательство стандартов. – 19 с. <...> Нигматулин. – М.: Наука, 1987. – 464 с. <...> Николаева. – М.: Норма: ИНФРА-М, 2014. – 368 с. 5. Николаева, М.А. Товарный менеджмент / М.А. <...> М. <...> Рудал. – М.: ИНФРА-М, 2013. – 320 с. 3.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2015.pdf (0,8 Мб)
Калмыцкий государственный университет
В монографии изложен фактический материал многолетних исследований автора и обобщены результаты работ научно-исследовательских учреждений. В книге освещено современное состояние рисосеяния в России и за рубежом. Дана комплексная оценка природно-ресурсного потенциала наиболее крупной зоны рисосеяния в Нижнем Поволжье - Сарпинской низменности. Особое внимание уделено вопросам дыхания проростков риса в связи с его гигрофитной природой. Рассматриваются особенности роста, развития, минерального питания, продуктивности и качества зерна риса. Проведена детальная оценка требований риса к экологическим факторам. Анализ экспериментальных и теоретических данных позволил автору обосновать ресурсосберегающие технологии и приемы возделывания риса. Специальная глава посвящена агромониторингу - эффективной эксплуатации и управлению продукционным процессом агроценозов риса на основе оперативного анализа показателей почв и растений в динамике. Разбираемые в монографии вопросы тесно связаны с практикой сельского хозяйства. Издание предназначено для специалистов сельского хозяйства, а также биологов и экологов. Может быть использовано как учебное пособие студентами биологических и аграрных специальностей.
Абсолютные высоты её на севере составляют 50 м, а на юге 20 м. <...> К истории рисоводства / М.: ВНИИТЭИСХ ВАСХНИЛ. – М., 1985. – 284 с. <...> М. <...> Жапбасбаев М. <...> М., Хазиев Ф.Х.
Предпросмотр: Рисоводство в Нижнем Поволжье монография.pdf (0,7 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Канса, М. <...> Павлов. – М.: ПрофиКС, 2014. – 296 с. 9. <...> Тутельяна. – М.: ДеЛи принт, 2002. – 236 с. <...> 2 (±7 г/м 2 ); влажность – 14% (±1%); прочность на растяжение – 25 кгс/м; толщина – 0,2 мм (±0,02 мм) <...> Для организации чайной приемлемо помещение площадью 150-350 м 2 с потолками не менее 2,9 м, соответствующее
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2016.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Бухалков, М. И. Внутрифирменное планирование: Учебник / М. И. <...> . – М.: ИНФРА-М, 2000. – 392с. 4. Маркова, В.Д. Внутрифирменное планирование / В.Д. <...> Прудников. – М.: ИНФРА-М, 2008. – 528 с. 7. Капрей, Т.В. <...> Аббата. – М.: ИНФРА-М, 2000. – 256 с. 17. Устинов, И.Ю. <...> Девяткина. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2007. – 601 с.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2011.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
от 20 до 30оС) КПН снижается от значения 0,1335 до 0,1288 Н/м, то есть на 0,0047 Н/м, что составляет <...> Н/м (1,3%) соответственно. <...> Тутельяна. – М., 2016. – 32 с. 12. <...> Николаева. – М.: Норма; ИНФРА – М, 2018. – 367 с. 5. <...> Волгарева. – М.: Агропромиздат, 1987.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2021.pdf (0,9 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Воякин. – М.: Колос, 2009. – 201 с. 2. Оттовей, П.Б. <...> Славская. – М.: ДеЛи принт, 2010. – 492 с. <...> . – М.: «Терра-спорт», 1999. – 240 с. 4. <...> Эрл, М. Примеры разработки пищевых продуктов. Анализ кейсов: пер. с англ. / М. Эрл, Р. <...> Николаева. – М.: Норма, 2009. – 432 с. 2. Николаева, М.А.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 0.pdf (0,4 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
. – М.: Колос, 1975. – 400 с. 6. Гришаев, И.Г. <...> . – М.: Стандартинформ, 2014. – 12 с. <...> Калачев. – М.: КолосС, 2006. – 192 с. <...> Лурье. – М.: ДеЛипринт, 2001. – 483 с. <...> Шайкин. – М.: Агропромиздат, 1988. – 255 с.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2018.pdf (0,3 Мб)
Автор: Дмитриева
Изд. Севкавкрайзу
В данной книге приведены сорта пшеницы описанные в определенной зоне с указанием метеорологических условий, были проведены фенологические наблюдения, была выведена зимостойкость у некоторых сортов. Был проведен лабораторный анализ, с целью выявлений полной и продуктивной кустистости и длины колоса. Полученный материал был обработан в виде таблиц.
Украннка 0246 (Мироновск. ст.). 9; Етуtfuоsрегmчm М 2ТО4. <...> Июль Август лето 18.6 21.4 21.3 2о.4 34.0 31,6 34.3 т Ем ту I ) ()3 ду 0сдДКИ В м/м. <...> Осадков выпало всего 11 м м. В апреле осадков тоже мало. <...> Albidum 0676 Бета-Стойкая м 2? <...> ,юрабль, Земка, Albidum 0676, {см. таб"пицу М 7 на стр. 22).
Предпросмотр: Сорта озимых пшениц на Ростово-Нахичеванской Краевой сельскохозяйстввввенной опыной станции за 1925-1927 г.г..pdf (2,7 Мб)
Автор: Бахтеев
Изд-во ВАСХНИЛ
В данной работе представлены материалы по подбору сортов в соответствии с климатическими условиями и выбраны наиболее предпочтительные сорта в соответствии с районами.
Синявской и i]. м. <...> С этой целью нами составлена таблица 9. <...> Эти iруппы ячменей представляются нам в следующем виде: ячлlенtl, первф ? <...> М а к с и м о в, Н. А., 1929. Физиологические факторы} определяющие длину вегетационного перiцода. <...> Розанова, различных М.
Предпросмотр: Географическая изменчивость длинны вегитационного периода разных типов ячменей.pdf (1,1 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Рогов. – М: Колос, 2004. – 571 с. <...> Уварова. – М.: ИД «ФОРУМ»: ИНФРА-М, 2011. – 256 с. 3. <...> Тутельян. – М.: ДеЛи плюс, 2012. – 284 с. <...> Зинов. – М.: Дело, 2005. – 496 с. 2. <...> Мильнер. – 2-е издание, перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2000. – 480 с.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2013.pdf (0,2 Мб)
[Б.и.]
В сборнике приведены результаты разработки элементов интенсивных технологий зерновых культур Центрально-Черноземной зоны — озимых пшеницы и ржи, кукурузы на зерно, бобовых и крупяных культур. Рассматриваются приемы обработки почвы, особенности питания растений, место культур в севооборотах, способы защиты растений от болезней.
М. <...> М. <...> М. <...> М. <...> М.: Статистика, 1978. — 528 с.: ил. 7. Ш у м ков а М. Н.
Предпросмотр: Разработка элементов интенсивных технологий возделывания зерновых культур в ЦЧЗ.pdf (1,4 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Бахир. – М.: ВИВА-СТАР, 2014. – 510 с. <...> -Петерб. филиал]. – М., 2010. – 57 с. <...> Жуковского [по М. <...> Ивановой. – М.: ИД «ФОРУМ»: ИНФРА-М, 2011. – 256 с. 9. <...> Поток технологического газа – 30-35 м/с.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2016.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
. – М. Агропромиздат, 1987. – 360 с. 11. Артемов, А.В. <...> Цыганова. – М.: Академия, 2006. – 448 с. 3. Bojnanská, T. <...> М.: МГУПП, 2003. 137 с. 6. Рихтер, М. Избранные методы исследования крахмала / М. Рихтер, З. <...> Хеншен. – М.: Мир, 1988. – 687 с. <...> Т а б л и ц а 2 – С о д е р ж а н и е в и т а м и н о в в м я с е с в и н Витамины, в 100 г Породы КБ
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2016.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Гличева. – М: Экономика, 1988. – 214 с. <...> Теплова. – М.: А-Приор, 2008. – 240 с. 9. <...> Молинс, М. Пинейро и др. – Рим, 2010. – 108 с. <...> Левитин. – М.: Академкнига, 2008. 5. <...> Швандера. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002. – 380 с.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2013.pdf (0,4 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
. – М., 1974. – 32 с. 3. Казеннова, Н.К. <...> Шевченко и др. – М: Инфра-М, 2009. – 751 с. 8. ГОСТ Р 52465-2005. Масло подсолнечное. <...> Пешкова. – Москва: Альфа-М: ИНФРА-М, 2007. – 415 с. <...> Дунченко. – М.: КолосС, 2007. – 853 с. 2. <...> Кузнец. – М.: Медицина, 1986. – 256 с.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2013.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
04-77-2012 Содержание фосфора ГОСТ 26657-97 Содержание железа М 04-77-2012 Аминокислотный состав М 04 <...> Чугунова, М. Н. Школьникова, С. М. Корпачева, И. О. <...> Тутельяна. – М.: ДеЛи принт, 2022. – 236 с. <...> Пешкова. – М.: Изд-во: «Альфа-М», 2006. – 412 с. 10. Казанцева, С.С. <...> Тутельяна. – М.: ДеЛи принт, 2002. – 236 с. 14.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 (0) 2024.pdf (0,6 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
. – М.: ИНФРА-М, 2011. – 362 с. <...> Николаева. – М.: Норма: НИЦ ИНФРА-М, 2015 – 256 с. <...> Носова. – М.: Альфа-М, ИНФРА-М, 2012. – 336 c. 2. Николаева, М.А. <...> Тамова. – М.: ИНФРА – М, 2014. – 170 с. 4. Рязанова, О.А. <...> Рубвальтера. – М.: ИНФРА-М, 2012. – 384 с. 9.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2017.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
ж м ж м ж м ж м ж Белки, г 84 67 14 17 21 11 13 16 11 13 16 9 11 13 Жиры, г 80 63 7,3 9 12 7,3 9 12 7,3 <...> Юдина. – М: ДеЛипринт. – 280 с. <...> Смертельной дозой для че0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 0 м 20 м 60 м 100 м 140 м 180 м растения почва <...> от дороги 70 мг/кг, 60 м – 50 мг/кг, 100 м – 30 мг/кг, 140 м – 10 мг/кг, 180 м – 10 мг/кг; содержание <...> свинца в почве на расстоянии 20 м от дороги 90 мг/кг, 60 м – 65 мг/кг, 100 м –50 мг/кг, 140 м – 30 мг
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 (0) 2025.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Шомин. – М.: Химия, 1991. – 240 с. 3. Корячкин, В.П. <...> Рябоконь. – М.: Феникс, 2009. – 397 с. 4. Щербакова, И.Е. <...> Шишина. – М., 1989. – 160 с. 8. Токаев, Э.С. <...> Туманян. – М.: Академия, 2006. – 334 с. <...> Нами проведено исследование в Орловской области.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2018.pdf (0,3 Мб)