637Продукты животноводства и охоты. (Консервирование продуктов животноводства - см. 664.8/.9)
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Учитывая специфику труда в кишечном цехе, далеко не каждый соглашается работать в столь сложных условиях <...> Российские поставщики хозяйственных и специальных ножей: ОАО «Труд», «Мастер Прокопенков», «Баско», « <...> Хозяйственные ножи отечественных производителей: а – ОАО «Труд»; б – «Мастер Прокопенков» совместно с <...> Компактная конструкция пресса позволяет без труда заменить малопроизводительные установки. <...> Специальная конструкция мешалки, дающая возможность системе без труда справляется с крупными твердыми
Предпросмотр: Мясные технологии №10 2016.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Жизнь человека, его здоровье и труд невозможны без полноценной пищи. <...> Способ производства (характер труда, методы изготовления). <...> Немаловажное значение в этих условиях имеет поиск резервов роста производительности труда и выгодного <...> представления результатов труда на отечественном и мировом рынках. <...> ресурсами в обход официальных предписаний высок, а в ситуации неудовлетворенности условиями и оплатой труда
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2014.pdf (0,3 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
В 2018 г. мероприятие проводится в поддержку приоритетной программы «Повышение производительности труда <...> понимаем, что здоровье – это многофакторная модель и здесь также имеют значение и безопасные условия труда <...> БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 13 МНЕНИЕ ЭКСПЕРТА потребления, наличие небезопасных условий труда <...> Поэтому найти его в продаже не составляет особого труда. <...> тепло-энергетических расходов и загрязнений окружающей среды, а также повышению производительности труда
Предпросмотр: Мясные технологии №8 2018.pdf (1,0 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
параметрический ряд (, , и кг/ч по сырью), обеспечивают повышение производительности труда <...> В двух словах: много ручного труда и водяное охлаждение... <...> Труд в Америке дешевле, чем в Европе, птица крупнее. <...> Большое внимание в Америке уделяется и системе стимулирования труда, так называемая автоматическая система <...> Производительность труда ‒ вот ваше главное конкурентное преимущество по отношению к другим участникам
Предпросмотр: Мясные технологии №5 2017.pdf (0,7 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Что Вы думаете о повышении эффективности производительности труда? Какие решения вами найдены? <...> Для представителей Подольской городской общественной организации ветеранов (пенсионеров) войны, труда <...> Слабое место многих российских мясоперерабатывающих компаний – низкая производительность труда. <...> повышения квалификации свидетельствуют о повышении мотивации всех участников к более качественному труду <...> «Лидером динамики производительности труда», с учетом трехлетнего периода развития предприятия, стал
Предпросмотр: Мясные технологии №1 2015.pdf (0,3 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Аутсорсинг труда – к нему относится аутсорсинг персонала. <...> являются резервом для пополнения предметов труда. <...> Иркутск, россия Институт психологии Кафедра психодиагностики и дисциплин специализации В данной статье <...> : Агафонов Виктор Сергеевич – аспирант кафедры психодиагностики и дисциплин специализации Института психологии <...> специфику обучения, поскольку в методическом плане ИОС интегрируют знания таких разнородных наук, как психология
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №2 2012.pdf (0,4 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Ключевые статьи затрат при производстве молока – это корма, оплата труда, амортизация, ГСМ, электроэнергия <...> работник торговли Российской Федерации, кавалер ордена «За Заслуги перед Отечеством» II степени, герой труда <...> менеджмента, охватывающих такие области, как качество, окружающая среда, пищевая безопасность, охрана труда <...> Отчасти решение проблем предприятий происходит за счет увеличения производительности труда (табл. ). <...> Динамика производительности труда в молокоперерабатывающей промышленности России в 2010–2015 гг.
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №11 2017.pdf (1,4 Мб)
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА
В методических указаниях изложена информация, определяющая состав цены договора и отнесение тематики научно-исследовательской работы к работам, облагаемым и не облагаемым НДС.
для выполнения научных исследований и (или) опытно-конструкторских разработок; 2) расходы на оплату труда <...> опытно-конструкторских разработок, а также суммы страховых взносов, начисленные на указанные расходы на оплату труда
Предпросмотр: Научно-исследовательская работа.pdf (0,2 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Скибинская // Труды ГТС им. В.Л. Комарова. – 1936. – Т. 1. – С. 63-92. <...> На основании этих трудов представляется возможным сделать вывод о том, что одним из ключевых направлений <...> Это, прежде всего, связано с уровнем оплаты труды и ожидания предоставления неоплаченных социальных благ <...> ; – расширения профессионального уровня работников как базы увеличения производительности труда и роста <...> Справочная информация: “Минимальный размер оплаты труда в Российской Федерации” http://www.consultant.ru
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №65 2014.pdf (1,3 Мб)
Автор: Серегин И. Г.
М.: РУДН
В учебном пособии представлены основные вопросы проверки цехов
предприятий мясной и молочной промышленности, ветсанутильзаводов,
ферм и рынков, подлежащие ежегодному ветеринарному инспектированию; права госветинспекторов на различных объектах; перечень документации, регламентирующей ветеринарные требования и санитарные правила к различным объектам на них, а также журналов для регистрации и учета выполненных ветеринарных и санитарных работ.
Статус, организационная структура, административная подчиненность и система оплаты труда ее сотрудников <...> ) требованиям применяемых методик испытаний, санитарным нормам и правилам, требованиям безопасности труда <...> Типовой проект организации труда ветсанэкспертов 13. Инструкция по клеймению мяса 14.
Предпросмотр: Ветеринарно-санитарный надзор на мясокомбинатах, перерабатывающих предприятиях, фермах и рынках.pdf (0,8 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
среду; • существенные успехи в области внедрения системы управления охраной здоровья и безопасностью труда <...> Дунаев // Сб. науч. трудов ВНИИМС. Вып. . – Углич. – . – C. –. . Горбатова К.К. <...> Еще одно направление деятельности «Академии» – популяризация сельскохозяйственного труда и деревенского <...> мировых торговых и инвестиционных потоков и фактически сформировать новую систему глобального разделения труда <...> Настоящим индикатором рынка труда в пищевой отрасли стал Центр подбора персонала, организованный ЗАО
Предпросмотр: Переработка молока №1 2016.pdf (0,2 Мб)
Автор: Сергеева
Актуальность и цели. Основными проблемами функционирования предприятий промышленности региона, как и в целом по стране, являются: отсутствие оборотных и инвестиционных средств, значительный физический и моральный износ основных фондов, низкая конкурентоспособность, превышение импорта над экспортом, слабый внутренний спрос, неэффективность механизмов государственной поддержки, утрата инновационного характера развития производства, несбалансированная с промышленной тарифная политика естественных монополий. В сложившихся условиях наиболее действенным инструментом промышленной политики является кластерная стратегия, обусловливающая гарантию установления стабильных экономических отношений между партнерами на основе развития интеграционных процессов, хорошо зарекомендовавшая себя во всем мире и обеспечивающая высокую рентабельность производства, повышение конкурентоспособности продукции и расширение рынков сбыта. Цель работы – обосновать необходимость интеграции кластерного подхода в стратегии развития промышленных предприятий региона на основе выявления конкурентных преимуществ кластеров по сравнению с аналогичными структурными формированиями. Материалы и методы. Реализация исследовательских задач была достигнута на основе использования официальных материалов Правительства Пензенской области, а также изучения трудов отечественных ученых по данной проблеме. Методологический потенциал включает монографический метод, применение которого позволяет исследовать ранее предложенные учеными подходы к развитию промышленных предприятий, имеющуюся для этого законодательную базу и ее недостатки, а также положительный опыт зарубежных стран в решении изучаемой проблемы; статистический метод, значимость которого очевидна для анализа данных, связанных с выявлением тенденций создания и развития кластеров как на уровне региона, так и в целом по стране; сравнительный анализ, позволяющий выявить конкурентные преимущества кластера по сравнению с другими формированиями подобного типа. Результаты. Выявлен ряд условий, которые как способствуют, так и препятствуют развитию кластеров в регионе. Исследованы основные направления кластерной политики в регионе. На основе целевых ориентиров аргументирована необходимость интеграции кластерного подхода в стратегии развития промышленных предприятий Проведен мониторинг деятельности и развития кластеров в регионе. Обоснованы конкурентные преимущества кластера по сравнению с другими формированиями. Выводы. Исследование конкурентных преимуществ кластерных структур подчеркивает острую необходимость интеграции кластерного подхода в стратегии развития промышленных предприятий, способствующую системному решению широкого круга задач по переходу российской экономики к инновационному социально ориентированному типу развития.
достигнута на основе использования официальных материалов Правительства Пензенской области, а также изучения трудов <...> преимущества под воздействием совокупного влияния и специализации, обеспечивающей повышение производительности труда
КНИТУ
Рассмотрены тенденции и перспективы развития мясоперерабатывающей отрасли, закономерности проведения технологических процессов производства мяса и мясопродуктов, основные свойства исходного сырья и его изменение по стадиям технологического процесса, основные способы повышения качества исходного сырья и готовой продукции.
Особенно высока доля ручного труда в цехах первичной переработки скота (68 %), при обработке шкур (71 <...> Как следствие этого, производительность труда в отечественной мясной отрасли значительно (в 2-3 раза) <...> прирезей мяса и жира снижается до 0,1 % массы туши (на 400 голов — около 15 кг), производительность труда <...> Такой способ облегчает труд обвальщиков, так как не приходится перекладывать отрубы вручную, улучшаются <...> Скорость истечения оказывает существенное влияние, как на производительность труда, так и на состояние
Предпросмотр: Современные технологии переработки мясного сырья.pdf (0,3 Мб)
СПб.: ГИОРД
На основе результатов собственных исследований разработана автоматизированная экспертная система управления технологическим процессом производства пищевых продуктов заданного состава и свойств — программный комплекс «МультиМит Эксперт». Учебное пособие рекомендуется студентам, аспирантам, научным сотрудникам и специалистам, занимающимся моделированием рецептур пищевых продуктов животного происхождения
с применением автоматизированных экспертных систем. Изложенный в учебном пособии теоретический материал, наряду с большим количеством примеров, позволит использовать полученные знания для решения конкретных технологических задач в области переработки сырья животного происхождения.
. Инженер по знаниям — человек, как правило, имеющий познания в психологии, информатике и искусственном <...> работу в операционной системе MS Windows, что позволяет как начинающему пользователю, так и опытному без труда <...> Труды II Международной конференции «Идентификация систем и задачи управления». <...> Труды международной конференции «Параллельные вычисления и задачи управления». — М.: Институт проблем
Предпросмотр: Компьютерные технологии и цифровизация проектирования продуктов питания заданного качества.pdf (0,1 Мб)
М.; Белгород: «Центральный коллектор библиотек «БИБКОМ»
Монография посвящена совершенствованию средств механизации доения коров. На основании анализа результатов исследований и классификации известных технических решений разработан доильный аппарат с однокамерными доильными стаканами. Дана теория рабочего процесса доильного аппарата. Из-ложены методики и результаты экспериментальных исследований доильного аппарата. Приведены результаты производственных испытаний доильного ап-парата с однокамерными доильными стаканами и его экономическая эффектив-ность.
Сб. науч. трудов. Алма-Ата, 1987. С. 19 – 30. <...> Сб. науч. трудов. Ленинград, 1987, с. 45 – 49. 18. Огнев Ю.М., Кольцова К.Б. <...> Труды ЛСХА, вып. 27. – Рига: ЛСХА, 1970. 45. Изаков Ф.Я., Железнякова Р.М. <...> Сб. науч. трудов. Алма-Ата, 1987. С. 9 – 19. 47. Данилова Н.А., Адрианов К.К. <...> Сб. науч. трудов. Том 13. Часть 2. Подольск 2004. С. 197 – 202. 56. А. с.
Предпросмотр: Доильный аппарат с однокамерными доильными стаканами.pdf (1,4 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Для оценки посевных качеств семян использовали методики, описанные в соответствующих ГОСТах, трудах Ю <...> Зиганшин [и др.] // Труды Международ. науч.-практ. конф. «Аграрная наука XXI века. <...> Фокин // Труды научно-практической конференции «Аграрная наука на рубеже тысячелетия». – Ижевск: Ижевская <...> Ижевской государственной сельскохозяйственной академии ● №1(50) 2017 Поскольку сельскохозяйственный труд <...> Прогнозирование рынка труда и занятости населения в регионе: монография / Н. Л. Варгин, А.К.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №1 2017.pdf (0,5 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
В некоторых категориях, таких как свежие, творожные сыры и крем-сыры, потребитель без труда сможет найти <...> сформировавшимся достаточно давно: с полностью открытым процессом, значительным количеством ручного труда <...> творогоизготовителя подается роторным насосом в управляемый дозатор установки УТС, что исключает ручной труд
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №7 2017.pdf (0,3 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Сегодня, благодаря слаженному труду коллектива, стабильно работающее и процветающее производство выпускает <...> среднероссийских показателей, наблюдается сокращение численности сотрудников и рост производительности труда <...> Анализ данных позволяет реализовать эффективную и обоснованную систему мотивации труда. <...> сетей нового формата упаковки (отсутствие автоматизированных участков упаковки, большая доля ручного труда <...> продукции, что говорит о растущей популярности конкурса и востребованности объективной и честной оценки труда
Предпросмотр: Мясные технологии №1 2017.pdf (0,5 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Место остается прежним – это Йошкар-Ола, так как в столице республики рынок труда больше, чем гдето в <...> Надеемся, что и производительность труда там будет совершенно иной. <...> Смурыгин // Актуальные проблемы маслоделия, ассортимент, качество, эффективность: труды ВНИИМС. – Углич <...> выступлении говорила о неполной загруженности производственных мощностей, низкой производительности труда
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №2 2018.pdf (0,6 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Фатыхов // Приемы повышения урожайности зерновых культур: межвузовский сборник научных трудов / Пермский <...> Фатыхов [и др.] // Современному земледелию – адаптивные технологии: труды научнопрактической конференции <...> Тихонова // Аграрная наука – состояние и проблемы: труды региональной научнопрактической конференции <...> Фатыхов // Приемы повышения урожайности зерновых культур: межвузовский сборник научных трудов / Пермский <...> Вход – это сырье, материалы, затраты труда и разных услуг.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №1 2015.pdf (0,5 Мб)
Автор: Федотова Зоя Александровна
РИЦ СГСХА
В пособии представлена гигиеническая характеристика основных компонентов пищи, содержатся сведения о рациональном питании населения и качестве продовольственных товаров в соответствии с нормативными основами безопасности пищевой продукции в РФ. Рассмотрены пути загрязнения продуктов питания соединениями из внешней среды и способы снижения их токсического воздействия на организм человека.
Питание при умственном и физическом труде На здоровье и работоспособность лиц умственного труда оказывают <...> При физическом труде также предпочтительнее четырехразовое питание. <...> Питание при физическом труде должно быть насыщено витаминами. <...> Эссенциальные нутриенты для спортсменов и людей, занятых физическим трудом. <...> Питание при умственном, физическом труде и занятии спортом, особенности рациона. 4.
Предпросмотр: Безопасность и гигиена питания.pdf (0,5 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Кроме того, сокращается привлечение ручного труда, что также обеспечивает большую гигиеничность; • 5- <...> Наш опыт показал, что использование программы значительно увеличивает производительность труда за счет <...> особенно сильно это ударит по фермерству, сократится занятость населения, упадет производительность труда <...> в первый сезон (Советский сыр «варили» только летом) коллектив сыроделов бригады коммунистического труда
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №5 2020.pdf (0,2 Мб)
Автор: Неманова О.К.
ИБЦ Самарского ГАУ
В издании представлена тематика и методика проведения практических занятий, указаны вопросы для подготовки к экзамену, приведен перечень рекомендуемой литературы по дисциплине «Технология первичной переработки скота, птицы и кроликов».
Требования охраны труда и правила техники безопасности при приеме скота. 15. <...> Требования охраны труда и правила техники безопасности при приеме свиней и лошадей. 16. <...> Требования охраны труда и правила техники безопасности при приеме птиц и кроликов. 17.
Предпросмотр: Технология первичной переработки скота, птицы и кроликов методические указания .pdf (0,4 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Биологизация земледелия в Нечерноземной зоне России: научные труды. Вып. 2 / под ред. В.Ф. <...> Следующим этапом организации управления должна быть научная организация труда и его оплаты, аппарата <...> труда; развитие творческих способностей, инициативности и активности кадров управления. <...> Подвальный // Управление большими системами: сборник трудов. – 2014. – № 48. – С. 6-58. 20. <...> Фефилова // Труды Кубанского государственного аграрного университета. – 2013. –№ 4 (43). – С. 248-250
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №1 2016.pdf (0,5 Мб)
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА
В методических указаниях по изучению дисциплины, и заданий для контрольной работы для студентов бакалавриата по направлению подготовки «Экономика» приведены основные разделы, предусмотренные для изучения, а также представлены вопросы к контрольной работе.
обоснование производства питьевого молока в различных типах хозяйств при различных формах организации труда <...> стада, породность и классность, система содержания, рационы кормления, себестоимость продукции, затраты труда
Предпросмотр: Организация производства переработки и хранения продукции животноводства методические указания.pdf (0,3 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Афанасьев // Экономика, труд, управление в сельском хозяйстве. – 2018. – № 2. – С. 76–81. 2. <...> Сайфуллин // Труды ГОСНИТИ. – 2013. – Т. 111. – № 2. – С. 202–205. 2. Стрелков, С. М. <...> Наибольшие затраты труда связаны с уборкой и послеуборочной обработкой картофеля. <...> Единственной операцией с ручным трудом остается выборка поврежденных и резаных клубней на переборочных <...> Экологические аспекты условий и охраны труда как фактор эффективности производства / И. И.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №2 2021.pdf (0,2 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
За свои труды Франц Адамович удостоен званий лауреата премии Совета Министров СССР и Государственной <...> По собственным наблюдениям автора // Труды ИВЭО. – 1865. – Т. 4. – С. 25–43; 1866. – Т. 2. – С. 371–392 <...> Для малых и средних производств единовременный переход к машинному труду может оказаться непосильным <...> Выберите решения, которые облегчат труд конкретных сотрудников – уменьшают время ввода данных, лишнее <...> Модернизация производства и приобретение нового оборудования для увеличения производительности труда
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №8 2020.pdf (1,6 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
бюджета, рассказал о влиянии повышения НДС на рост цен и о перспективе улучшения ситуации на рынке труда <...> Хотя, если посчитать, сколько труда надо вложить, чтобы свежие овощи помыть, почистить, убрать отходы <...> уменьшения размеров раскроя упаковки достигает 30% упаковки, позволяющие сократить потребность в ручном труде
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №5 2018.pdf (0,6 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Его труд, многолетнее служение верой и правдой Университету (более 55 лет!) <...> Подтверждением плодотворного труда стало присуждение Е.И. <...> награжден золотой медалью «За вклад в развитие агропромышленного комплекса России», медалями «Ветеран труда <...> И для каждого здесь его труд – настоящая философия. <...> За время пандемии, благодаря самоотверженному труду коллектива компании, ни одна из производственных
Предпросмотр: Мясные технологии №11 2020.pdf (0,2 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
обитает в лесах, расположенных вблизи населенных пунктов, и железной дороги, что позволяет ей без особого труда <...> Удельная стоимость использования i -объекта по назначению включает в себя затраты труда и расходы на <...> стоимость ремонта С Рi (устранения последствий отказов и неисправностей) i-объекта включает в себя затраты труда <...> конечной целью которой является продвижение новых, передовых технологий, изобретений, форм организации труда <...> Петрова // Сб. науч. трудов по матер.
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №2 2013.pdf (1,5 Мб)
КрасГАУ
Рассмотрены методические и организационные вопросы производственной технологической практики.
Организации, принимающие студентов на практику, должны создать безопасные условия труда для прохождения <...> учреждении, организации правилам внутреннего трудового распорядка; изучить и строго соблюдать правила охраны труда <...> Соблюдение графика прохождения практики 20 Выполнение программы практики 40 Соблюдение правил охраны труда
Предпросмотр: Производственная технологическая практика.pdf (0,3 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Об актуальности данных исследований по подбору адаптированных сортов люцерны указывают и труды иных учёных <...> передовых достижений науки и техники позволили резко повысить производство продукции и производительность труда <...> ВПО Российской Федерации, ветерана труда Новых Николая Николаевича. – Ижевск, 2019. – С. 106–116. 7. <...> ВПО РФ, ветерана труда Новых Николая Николаевича. – 2019. – С. 106–116. 9. Marolf, A. J. <...> Пушкарев // Научные труды студентов Ижевской ГСХА. – Ижевск, 2019. – С. 226–229. 2. Пушкарев, М. Г.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №3 2020.pdf (0,8 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Применение деревянных и металлических стеллажей сопряжено с большим объемом ручного труда, что, в свою <...> его масштабирование и поставку, а также выпустить тестовые партии продукции за меньшее время, экономя труд <...> Проведение валидации данного метода не составляет труда, т.к. приготовление образцов молока с различным <...> Так, наряду с небольшим молочным производством, которое использовало только ручной труд, все чаще стали <...> активная механизация молочного производства постепенно передала значительную часть тяжелого ручного труда
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №2 2020.pdf (0,2 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Нужно стремиться к тому, чтобы найти золотую середину между достаточной оплатой труда сборщиков клюквы <...> Подобный продукт требует минимального количества времени (минуты) и труда для его приготовления.
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №5 2013.pdf (1,3 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
сократить время проведения анализа (с 5–6 сут до 1–2 сут.) и таким образом повысить производительность труда <...> области качества (ISO 9001), экологии (ISO 14000), безопасности пищевой продукции (ISO 22000), охраны труда <...> Приятным побочным эффектом снижения требований к квалификации персонала является экономия фонда оплаты труда
Предпросмотр: Мясные технологии №8 2020.pdf (0,2 Мб)
ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА
Учебное пособие предназначено студентам заочного обучения (специалистов и бакалавров) агроинженерного факультета, изучающих курс «Технология производства продукции животноводства». Также может быть использовано для подготовки студентов факультета электрификации и автоматизации сельского хозяйства и механизации переработки сельскохозяйственной продукции.
животных, соблюдения правил машинного доения коров, параметров микроклимата в помещениях и организации труда <...> отхода молодняка от 5 до 40%, сокращению срока службы животных на 15-20%, увеличению затрат кормов и труда <...> ущерб здоровью людей, работающих на животноводческих предприятиях и уменьшается производительность труда
Предпросмотр: Технология производства продукции животноводства.pdf (0,3 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Гагина // Труды Баргузинск.гос.заповедн. М., 1961. Вып.3. С. 99 123. 3. Дѐмин А.И. Ихтиофауна оз. <...> Избранные труды / Н.А. Козырев. – Л.: изд-во Ленингр. ун-та, 1991. – 445 с. 5. Кутимская М.А. <...> На кураторских часах рассматриваются вопросы возрастной психологии, психологической поддержки первокурсников <...> При формировании словарного запаса с наибольшим трудом студенту даѐтся первая тысяча незнакомых слов. <...> Трудилась от зари до зари – дояркой, пчеловодом, счетоводом, воспитывала детей в уважении к труду и знаниям
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №4 2009.pdf (0,4 Мб)
Автор: Романова Т.Н.
ИБЦ Самарского ГАУ
В учебном пособии рассматриваются технологии убоя и первичной обработки мяса птицы, технологии переработки мяса птицы и производства продукции птицеводства, технологии хранения мяса птицы и продукции птицеводства, технологии производства яиц и продуктов переработки яиц, технической продукции из птицы.
ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 5 достигается наибольшая отдача в расчете на единицу затраченного корма, труда <...> Затраты кормов и труда в птицеводстве ниже в 2-3 раза, чем в свиноводстве и скотоводстве. <...> приспособлений – конуса для разделки тушек птицы и устройства для обвалки окорочков – производительность труда
Предпросмотр: Технология переработки продукции птицеводства учебное пособие.pdf (0,9 Мб)
Автор: Терёшкина Елена Николаевна
РИО ПГСХА
Задачами учебного пособия являются подготовка студентов к
самостоятельному чтению литературы по специальности. Пособие содержит оригинальные тексты, частично адаптированные.
) zu den stationären Fütterungsgeräten gehören 7. проводит стойловые работы с наименьшими затратами труда <...> число рабочей силы; б) кормление домашней птицы, зависимое от продуктивности и времени; в) экономия труда <...> Качество мяса можно узнать с трудом. 2. <...> -e последняя часть (основная) существительное существительное die Arbeitsnorm норма труда При переводе
Предпросмотр: НЕМЕЦКИЙ ЯЗЫК.pdf (0,8 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Отличительной особенностью этого труда, подготовленного Н.К. Журавской совместно с коллегами Л.Т. <...> необходимо отметить исследования в области технологии быстрозамороженных мясных продуктов, а также труды <...> Нередко аспиранты и ученики неделями жили у нее дома, стремясь поскорее завершить свои научные труды. <...> Награждена медалями «За трудовое отличие», «Ветеран труда», почетными грамотами Совета министров СССР <...> Буквально за несколько месяцев до кончины Нина Константиновна внимательно читала труды философа Н.А.
Предпросмотр: Мясные технологии №7 2020.pdf (0,3 Мб)
Журнал «Молочная промышленность» публикует информационные, аналитические, научные и рекламные статьи и охватывает все аспекты молочной промышленности.
Журнал «Молочная промышленность» включен в библиографическую базу данных Russian Science Citation Index (RSCI).
Журнал включен в Перечень ведущих рецензируемых журналов Высшей аттестационной комиссии РФ (перечень ВАК)
В списке научных трудов Франца Адамовича насчитывается около 1500 наименований, включая выпущенные под <...> Анализ рынка труда показывает, что в последние годы образовался огромный дефицит программистов. <...> Сам факт создания рабочего места сопровождается обеспечением оплаты труда, безопасностью условий труда <...> работы в торговле, в частности, в продовольственной – большая доля ручного низкоквалифицированного труда <...> , высокая напряженность труда, большая текучесть кадров.
Предпросмотр: Молочная промышленность №3 2024.pdf (0,7 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
. – Орел: Труд, 2006. – 496с. <...> Кистеневых в трудах ИОНХ РАН, Институт общей и неорганической химии им. Курчатова [5]. <...> Ведущее направление такой политики – ориентация на созидательный творческий труд, отличающийся поиском <...> и обеспечение требований конкурентоспособности, эффективности, ресурсосбережения, экологии, охраны труда <...> Затраты на оплату труда на этот момент составят 6214 тыс. руб. в год.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2012.pdf (0,4 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Признанием плодотворного труда стало присуждение творческим коллективам ученых двух Государственных премий <...> В год 90-летия Университета мы поздравляем всех, кто своим трудом приумножал его славу. <...> Группа поддерживает конкурентоспособный уровень оплаты труда, гарантирует социальное обеспечение всем <...> Восемь десятилетий – непростых, полных труда, надежд и достижений, – отражены на его стендах. <...> этого стиля характерно использование элементов, напоминающих покупателю о фермерской жизни и ручном труде
Предпросмотр: Мясные технологии №1 2021.pdf (0,2 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
группах «Цифровизация», «Торговля и инвестиции», «Энергетика», «Финансы и инфраструктура», «Будущее труда <...> способы обработки пищевого сырья и готовой продукции электромагнитным полем низкой частоты // Научные труды <...> Белковый состав крольчатины двух пород: сборник научных трудов СевероКавказского научно-исследовательского <...> входить: • белки, жиры и углеводы как источники энергии в соотношении 1 : 1 : 4 (при тяжелом физическом труде <...> организаций (ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» РАН, ФГБНУ «Научно-исследовательский институт медицины труда
Предпросмотр: Мясные технологии №2 2020.pdf (0,2 Мб)
КНИТУ
В ч. 3 сборника включены материалы конференции по следующим направлениям: «Технология продуктов питания животного происхождения», «Тара и упаковка продовольственных товаров», «Качество и безопасность пищевых продуктов», «Технология продукции общественного питания», «Экономика пищевой и биотехнологической промышленности».
Игнатьев, Сборник научных трудов Института проблем экологии и недропользования, 2014. 18. <...> Сборник трудов региональной конференции ART2018. 2018. С. 22-25. 3. Корячкина С. Я. <...> Охрана труда в пищевой промышленности, общественном питании и торговле. М., 2007. 240с. 2. <...> Обучение, гуманизация труда – основные инструменты. <...> Мотивационный кайдзен в повышении результативности труда персонала компании / А.А. Татаринова, Г.Р.
Предпросмотр: Пищевые технологии и биотехнологии. XVI Всероссийская конференция молодых ученых, аспирантов и студентов с международным участием, посвященная 150-ти летию периодической таблицы химических элементов (16-19 апреля 2019 г.) материалы конференции в 3 ч. Ч.3.pdf (0,2 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Некратова // Сб. трудов регион. науч.-практ. конф. <...> Космодемьянский // III Росс. гомеопат. съезд: Сб. науч. трудов. – М.: Изд-во Федер. науч. клинико-эксперим <...> Разработанная технология выращивания сеянцев березы значительно сократит затраты труда и средств, повысит <...> Как правило, определить сумму дохода не составляет труда, но сумму расходов необходимо исчислять. <...> Сложившийся крайне низкий уровень оплаты труда преподавателей высшей школы (Австралия, Новая Зеландия
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №5 2013.pdf (1,4 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
культуры предприятие, оснащенное современными механизмами и приборами, где с минимальными затратами труда <...> эффективности предприятий и конкурентоспособности их продукции, удвоению темпов роста производительности труда <...> Как альтернатива ручному труду существуют машины (аналогичные тем, что обрабатывают желудки бройлеров <...> Эффективная организация труда и контроля качества на данном участке значительно улучшает общие экономические <...> Вся линия убоя работает в автоматическом режиме, ручной труд сведен к минимуму.
Предпросмотр: Мясные технологии №5 2015.pdf (0,3 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
И конечно, это позволит создать хорошие условия труда для работников, что неизменно отразиться на их <...> программного продукта «С:Мясопереработка MES» обеспечивает полную прослеживаемость, то не составляет труда <...> гордостью нашего коллектива и занимает почетное место среди других наград, которыми был оценен наш труд <...> являются снижение трудоемкости, повышение качества готовой продукции, увеличение производительности труда <...> Внедрение передовых технологий также позволяет снизить тяжелый физический труд и одновременно существенно
Предпросмотр: Мясные технологии №5 2018.pdf (5,7 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
предприятия, сократилось время выполнения ранее трудоемких процессов и увеличилась производительность труда <...> Текучесть кадров у нас минимальная, так как на рабочих местах созданы хорошие условия труда, а заработная <...> Во-вторых, увеличение производительности труда при одновременном сокращении ручного труда и количества <...> госветуслуги с предприятий не взимается, так как предприятие платит налоги, из которых оплачивается труд <...> Применение этого периодически действующего оборудования требовало значительных затрат труда, времени
Предпросмотр: Мясные технологии №11 2015.pdf (0,2 Мб)