633.1Зерновые культуры. Хлебные злаки
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
ОрелГТУ
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Отходы крупозавода – в дело / С. А. Кузнецов // Хлебопродукты. – 2007. №1. – С. 35. 2. <...> Дело в том, что овсяная мука связывает влагу и жир за счет высокого содержания клетчатки. <...> приобретение продовольственных товаров в общем объеме их доходов влияет на формирование рынка сбережений и банковских <...> На сегодняшний день предприятия рассматривают лишь банковское кредитование как способ финансирования
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2010.pdf (0,3 Мб)
Автор: Вакар
Сиб. ин-т сел. хоз-ва и лесоводства
Следует отметить, что в данном издании описан ботанический состав Омского пивоварочного ячменя, также следует отметить, что он страдает от примесей других культур, но по крупности зерна, всхожести и энергии прорастания он вполне удовлетворителен.
Что касается затем всхожести и энергии прорастания семян ячменя, играющих столь важную роль в деле успешности <...> Н, Иванов имел дело с ссртами ячменя (Jt j\Ъ 25, 27, 2В и З2), о происхождении которь! <...> При такоМ положениИ дела легкО об'яснить, по_чемУ и наtЦ омскиЙ ЯЧ14егtЬ, при содержании в нем 15_17 <...> всех прочих признаках Ьпопне идентичен в рассматриваемом с ntltans случае еuгораеum мы имели R, Reg. дело
Предпросмотр: Омский пивоваренный ячмень.pdf (2,5 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Шевченко// Овцы, козы, шерстяное дело. – 2011. – №3. – С. 73-77. 5. Лисицын, А.Б. <...> Дело в том, что российское общество усложняется, становясь, по словам Д. <...> рыночной ценой; неэффективное управление предприятиями в кризисный период; высокие процентные ставки по банковским <...> Кандалинцев. – М.: Дело АНХ, 2010. – 168 с. 3. Антонец, В.А. Инновационный бизнес. <...> Шведова. – М.: Дело, 2010. – 320 с. 4. Орлова, Е. Инвестиции и инновации / Е.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2012.pdf (0,3 Мб)
ОрелГТУ
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
приобретение продовольственных товаров в общем объеме их доходов влияет на формирование рынка сбережений и банковских <...> В организационно-экономическом отношении весьма слабо обстоят дела и по использованию «природных даров <...> Если бы маркетинг имел дело лишь с явными потребностями, и потребители определяли с первого взгляда, <...> Но маркетинг имеет дело не только с существующими потребностями, а также и с желаниями, которые могут
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2011.pdf (0,3 Мб)
Автор: Буллер
Новая деревня
В книге описывается история возделывания пшеницы в Канаде и открытие пшеницы «Марзик», исследования по выведению, описание, а также происхождение пшеницы ДерБор и Китченер.
Всворе лорл Сельвирп, влоmивший Ее Ifiало дичsой 9Еергии, в дело ЕодоЕивации fiанадш, yшepl и посде его <...> мЕрOвую иввестЕость, п в периол острого исцытаЕиfl последЕего времеЕи оЕа оЕазала ЕеоцеЕиI[ые усдуги делу <...> ,Щля удобства все дело влассифишации верЕа сосредоточеЕо в Випвипеге, где Еаходится fiоЕтора Главпого <...> ,IьЕых деявий и, ишеЕ, и триумфт,l ce"IeвцшоЕерOв будут ваЕесеЕБI Еа страЕицы истOрии ЕародOв, IiaE дела <...> ^\слkое )kивогпновоЛспво. лlолённое дело (Гi и lt и пl и ll). б.
Предпросмотр: Пшеница в Канаде.pdf (1,9 Мб)
Автор: Берг
б. и.
Выявлен ботанический состав и значение ячменя для Горной Ингушетии, получены результаты и заключения по экономическому значению ячменя.
Земельная реформа и сельсRо-хоr"}qцр"ппое опытное дело в .Щагестане. 192В г. 13.
Предпросмотр: Ячмень горной Ингушии.pdf (2,1 Мб)
Автор: Спиридонов А. М.
СПб.: СПбГАУ
Материалы монографии представляют собой обобщение современных знаний по кормопроизводству. Представлены технологии получения высококачественных кормов за счет интенсивного использования культурных сенокосов и пастбищ. Показаны альтернативные пути укрепления кормовой базы за счет внутрихозяйственных источников кормов – зернофуража с использованием современных методов его заготовки: плющения и консервирования, а также технологии получения зерносенажа.
Все дело в том, что райграс пастбищный имеет маломощную корневую систему, как впрочем, и все рыхлокустовые <...> Другое дело, что стравливание должно быть «щадящим», особенно по переувлажненной почве. <...> Дело в том, что выпасаемые животные привыкают к тому, что в кормушке их ждет «готовый» корм и не надо <...> Все дело в том, что в силу биологических особенностей райграс многолетний (пастбищный) закладывает на
Предпросмотр: Производство высококачественных кормов [Электронный ресурс] монография.pdf (0,4 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Тургенева Аспирант кафедры товароведения и таможенного дела 302020, Россия, г. <...> Тургенева Доктор технических наук, профессор кафедры товароведения и таможенного дела 302020, Россия, <...> Семенец // Хлебопекарное и кондитерское дело. – 2010. – № 2. – С. 12-13. 3. Al-Mahsaneh, M. <...> самообслуживания, в которых можно быстро выбирать блюда, напитки, добавлять их в заказ, и оплатить его с помощью банковской <...> На деле это выглядит так: посетитель заказывает себе стаканчик пива, а система тут же предлагает ему
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2020.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
установлено, что в процессе производства и переработки мясного сырья специалистам приходится иметь дело <...> Кажущаяся относительно простым устройством, горящая сигарета на самом деле включает большое число сложных <...> установленные сроки является интеграция источников денежных средств: отечественных и международных инвесторов, банковских
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2013.pdf (0,4 Мб)
Автор: Цаган-Манджиев Николай Лиджиевич
Калмыцкий государственный университет
Изложены особенности организации первичного семеноводства, основные принципы агротехники и уборки зерновых культур в условиях республики Калмыкия. Описаны методика и техника апробации сортовых посевов, способы послеуборочной обработки семян, хранения и подготовки их к посеву, даны понятия сертификации посевного материала и оформления документов на семена.
Выращивание высококачественных элитных семян – дело сложное, требующее большой квалификации, высокой <...> В практической работе обычно имеют дело с выравненностью по размерам.
Предпросмотр: Селекция и семеноводство зерновых и аридных кормовых культур в Республике Калмыкия.pdf (0,3 Мб)
Автор: Долговых О. Г.
ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА
Охватывает широкий круг теоретических, методических и практических вопросов лазерной предпосевной обработки семян зерновых культур. Приводятся методика и экспериментальные данные стимуляции семян с целью
повышения урожайности яровой пшеницы Ирень. Рассматривается влияние когерентного излучения на эффективность обеззараживающего эффекта. В работе показана методика активного планирования эксперимента и его применение в лабораторном и полевом опытах. Осуществлено математическое моделирование процесса предпосевной обработки когерентным излучением, выявлены оптимальные технологии лазерной обработки.
финансируется за счет ссуды коммерческого банка, то значение ВНД показывает верхнюю границу допустимой банковской <...> Таким образом, верхняя граница допустимого уровня банковской процентной ставки составляет 100%, превышение <...> Сулицкий. – М.: Дело, 2002. – 520 с. 111.
Предпросмотр: Оптимизация лазерной предпосевной обработки семян зерновых культур.pdf (0,4 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Тургенева Доктор технических наук, доцент, заведующий кафедрой товароведения и таможенного дела 302026 <...> университет Кандидат технических наук, доцент кафедры государственное, муниципальное управление и таможенное дело
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2018.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Тургенева Кандидат технических наук, доцент кафедры товароведения и таможенного дела 302020, Россия, <...> Тургенева Доктор технических наук, профессор кафедры товароведения и таможенного дела 302020, Россия, <...> Тургенева Кандидат технических наук, доцент кафедры товароведения и таможенного дела 302026, Россия, <...> проведения следующих мероприятий: искусственное снижение инфляции; снижение процентных ставок на получение банковских <...> О банках и банковской деятельности: федер. закон от 06.12.2011 г. №409-ФЗ [Электронный ресурс]. – Режим
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2023.pdf (0,5 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Плеханова Аспирант, младший научный сотрудник кафедры товарной экспертизы и таможенного дела 117997, <...> Плеханова Доктор технических наук, заведующий кафедрой товарной экспертизы и таможенного дела 117997, <...> Тургенева Кандидат технических наук, доцент кафедры товароведения и таможенного дела 302030, Россия, <...> Наиболее распространенными барьерами для экспорта российского продовольствия является блокировка банковских <...> причем с 2023 г. предполагается проводить зерновые сделки в рублях, что позволит обойти проблемы с банковскими
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 (0) 2024.pdf (0,2 Мб)
Автор: Леонов В. А.
М.: Проспект
В монографии изложены теоретические основы интенсификации аграрного производства, изучена специфика организационно-экономических условий современных технологий производства зерна. Дана оценка современного состояния сельскохозяйственных организаций Орловской области, исследованы тенденции развития, уровень интенсификации, условия и факторы, влияющие на эффективность возделывания зерновых культур. Разработаны рекомендации по рационализации использования пашни и освоению современной системы земледелия с использованием элементов контроллинга в управлении технологиями и обоснованы прогнозные варианты эффективности производства зерна при применении технологий разного уровня интенсивности.
На самом деле и инновации, и модернизация выступают лишь факторами интенсификации, как более широкого <...> Причем в современном положении дел с использованием основного средства производства в растениеводстве <...> При рассмотрении и оценке положения дел с производством зерна в стране, как правило, преследуется цель <...> М.: Дело, 1998. 106. Оглоблин Е. С. Эффективность сельского хозяйства [Текст] / Е. С. <...> М.: Дело и Сервис, 2003. 125. 125.
Предпросмотр: Совершенствование организационно-экономических условий интенсификации в зерновом производстве. Монография.pdf (0,1 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Дело в том, что в обоих видах печенья изначально определяли количественное содержание только тех антиоксидантов <...> долгое время управлявшее сознанием маркетологов, в настоящий момент показывает, что следование ему – дело
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2015.pdf (0,8 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
магазины мебели и домашнего обихода; предприятия общественного питания; другие виды розничной торговли; банковские <...> инфраструктурных облигаций», который в данный момент находится в стадии обсуждения и требует всесторонней оценки банковским <...> Этот тип информации используется инвесторами для оценки курса дел в структуре отделения или компании.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2014.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
. – М: Изд-во «Дело и Сервис», 2002. – 1006 с. 13. Волченко, В.С. <...> Тургенева Аспирант кафедры технологии продуктов питания и организации ресторанного дела 302020, Россия <...> Тургенева Доктор технических наук, профессор кафедры товароведения и таможенного дела 302020, Россия, <...> Тургенева Доктор технических наук, профессор кафедры товароведения и таможенного дела 302020, Россия, <...> Тургенева Аспирант кафедры товароведения и таможенного дела 302026, Россия, г. Орел, ул.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 (0) 2024.pdf (0,4 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Коробейникова // Лабораторное дело. – 1989. – № 7. – С. 8-10. <...> Тэн // Лабораторное дело. – 1981. – № 6. – С. 334-335. 14. Лакин, Г.Ф. Биометрия / Г.Ф. <...> Мичуринский государственный аграрный университет Кандидат технических наук, доцент кафедры торгового дела <...> Плеханова Доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры торгового дела 650992, г. <...> Выведение на рынок принципиально новых товаров, не имеющих аналогов, более рискованное дело, поскольку
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2017.pdf (0,5 Мб)
Автор: Степанова Н. Ю.
СПб.: ГИОРД
Приведены теоретические основы и методы анализа состава, строения, биохимических изменений, информация о методах контроля качества сырья растительного происхождения при переработке, хранении в охлаждённом и замороженном состояниях.
В кулинарной практике чаще всего приходится иметь дело с карамелизацией сахарозы. <...> Дело в том, что даже небольшие потери рибофлавина (около 5 %) могут привести к значительным потерям витамина
Предпросмотр: Биохимические основы переработки и хранения сырья растительного происхождения.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Тургенева Доктор технических наук, профессор, и.о. заведующего кафедрой товароведения и таможенного дела <...> Тургенева Аспирант кафедры товароведения и таможенного дела 302020, Россия, г. <...> Тургенева Аспирант кафедры товароведения и таможенного дела 302020, Россия, г. <...> Доктор технических наук, профессор кафедры технологии продуктов питания и организации ресторанного дела <...> Дело в том, что производитель заявляет о том, что данный штамм способен потреблять в ходе брожения от
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2021.pdf (0,9 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Николаевна Одесская национальная академия пищевых технологий Аспирант кафедры «Ресторанно-отельного дела <...> Значение хлеба и хлебобулочных изделий в питании человека на самом деле огромнейшее. <...> Дело в том, что именно Европейские страны были основными поставщиками овощей и фруктов в наш регион (
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2015.pdf (0,3 Мб)
ОрелГТУ
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Главным направлением в деле обеспечения безопасности продуктов питания является переход от контроля готовой <...> Данные о состоянии дел в этой сфере можно получить только экспертным путем, основываясь на публикуемых <...> Банки в условиях кризиса считают кредитование делом очень рискованным, поэтому процентная ставка за пользование <...> В первую очередь господдержку в условиях кризиса получили банковский сектор, строительство, торговля.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2010.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Тургенева Доктор технических наук, профессор кафедры товароведения и таможенного дела 302020, Россия, <...> Тургенева Кандидат технических наук, доцент кафедры товароведения и таможенного дела 302020, Россия, <...> Тургенева Аспирант кафедры товароведения и таможенного дела 302020, Россия, г. Орел, ул. <...> Тургенева Доктор технических наук, профессор кафедры товароведения и таможенного дела 302026, Россия, <...> Когда крема и выпеченный полуфабрикат готовы, за дело берутся настоящие мастера – кондитеры.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2020.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
По-видимому, в данном случае мы имеем дело с результатом протекающих в популяциях этих сортов микроэволюционных <...> Такое положение дел свидетельствует о том, что продажа технологий на начальном этапе кому-то выгодна. <...> В докладе ФАО «Состояние дел в связи с отсутствием продовольственной безопасности в мире» 2012 г. представлены <...> Москве планируется открыть представительство ФАО, которое будет подчиняться министерству иностранных дел
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2015.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Тургенева Кандидат технических наук, доцент кафедры технологии продуктов питания и организации ресторанного дела <...> Тургенева Кандидат технических наук, доцент кафедры технологии продуктов питания и организации ресторанного дела <...> Тургенева Студент специальности 31.05.01 Лечебное дело 302020, Россия, г. <...> Тургенева Доктор технических наук, профессор кафедры товароведения и таможенного дела 302026, Россия,
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 (0) 2023.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
поддержка путем частичного бюджетного финансирования строительства теплиц, а также частные инвестиции и банковские <...> финансово-промышленный университет «Синергия» Кандидат технических наук, доцент кафедры коммерции и торгового дела <...> Тургенева Кандидат технических наук, доцент кафедры товароведения и таможенного дела 302020, г. <...> Тургенева Доктор технических наук, профессор кафедры товароведения и таможенного дела 302020, г.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2017.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Тургенева Кандидат технических наук, доцент кафедры технологии продуктов питания и организации ресторанного дела <...> Кандидат технических наук, заведующая кафедрой технологии продуктов питания и организации ресторанного дела <...> Micros-Fidelio (США), Aloha POS от Aloha Technologies (США) и Guscom (Германия), чей совокупный взнос в общее дело <...> Тургенева Кандидат технических наук, доцент кафедры технологии продуктов питания и организации ресторанного дела <...> Тургенева Кандидат технических наук, доцент кафедры технологии продуктов питания и организации ресторанного дела
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2023.pdf (0,5 Мб)
Автор: Сидоренко О. В.
Изд-во Орел ГАУ
В монографии представлено концептуально-методологическое обоснование приоритетных направлений развития зернопродуктового подкомплекса в условиях экономической глобализации. Проанализировано современное состояние и тенденции развития зернового сектора стран Евразийского экономического союза, оценены изменения воспроизводственного процесса и выявлены проблемы его функционирования. Определена устойчивость динамики урожайности и валовых сборов зерновых культур в разрезе отдельных стран. Рассмотрены внешнеторговые позиции зернового рынка стран ЕАЭС. Обоснованы предложения по оптимизации хозяйственного взаимодействия субъектов агропродовольственного рынка, способствующие эффективному функционированию АПК в контексте реализации стратегии по импортозамещению сельскохозяйственной продукции и продовольствия. Представлена региональная стратегия формирования и функционирования зернопродуктового подкомплекса.
.: ДеЛ и принт, 2007. 472 с. 39. Гуляева Т.И. <...> Основы теории и практики: Учебное пособие.М.: Дело и сервис, 1999.160 с. 71.
Предпросмотр: Формирование и развитие зернопродуктового подкомплекса теория, методология, практика Монография .pdf (1,0 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Перспективы развития лесоинженерного дела в СПбГЛТУ / И.В. <...> Молочное дело / В.Н. Барабанщиков, А.С. <...> Тула – пряничная столица: из истории кондитерского дела в России и Туле / Л.С. Колесник, Т.Н.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2017.pdf (0,5 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Горящая сигарета, кажущаяся относительно простым устройством, на самом деле включает большое число сложных <...> Так, доклад «Положение дел в связи с отсутствием продовольственной безопасности в мире» в 2011 г. был <...> При этом «невидимая рука» не смогла сдержать случившийся крах банковских систем по всему миру, а лишь
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2015.pdf (0,8 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Сеченева // Овцы, козы, шерстяное дело. – 2006. – №3. – С. 54-57. 9. Гончиг, Г. <...> Начиная с 1 июля 2018 г. все организации, которые имеют дело с продукцией, подконтрольной Госветнадзору
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2022.pdf (0,5 Мб)
Автор: Пьянов В. С.
АГРУС
Проведена диагностика стратегий крупнотоварного производства зерна и развития регионального агропродовольственного комплекса. Разработана оперативная модель функционирования комбайнового парка.
для мелко и среднетоварных хозяйств прямые покупки новых комбайнов целесообразны на основе получения банковского
Предпросмотр: Крупнотоварное производство зерна.pdf (0,7 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Тургенева Доктор технических наук, профессор кафедры товароведения и таможенного дела 302020, Россия, <...> Тургенева Кандидат технических наук, доцент кафедры товароведения и таможенного дела 302020, Россия, <...> Практикум по молочному делу и технологии переработки молока / В.С. Антонова, С.А. Соловьев, М.А. <...> Тургенева Аспирант кафедры товароведения и таможенного дела 302028, Россия, г. <...> Тургенева Доктор технических ннаук, профессор кафедры товароведения и таможенного дела 302028, Россия
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2019.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Доктор технических наук, профессор кафедры технологии продуктов питания и организации ресторанного дела <...> Тургенева Аспирант кафедры товароведения и таможенного дела 302020, Орел, Наугорское шоссе, 29, E-mail <...> Тургенева Доктор технических наук, профессор кафедры товароведения и таможенного дела 302020, Орел, Наугорское <...> Георгиевна Сибирский университет потребительской кооперации Старший преподаватель кафедры торгового дела <...> Кандидат экономических наук, доцент кафедры технологии продуктов питания и организации ресторанного дела
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2018.pdf (0,7 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Мичуринский государственный аграрный университет Кандидат технических наук, доцент кафедры торгового дела <...> Тургенева Аспирант кафедры товароведения и таможенного дела 302020, г. <...> Тургенева Доктор технических наук, профессор кафедры товароведения и таможенного дела 302020, г. <...> Тургенева Старший преподаватель кафедры товароведения и таможенного дела 302020, г. <...> Тургенева Доктор технических наук, профессор кафедры товароведения и таможенного дела 302020, г.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2019.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Тургенева Кандидат технических наук, доцент кафедры товароведения и таможенного дела 302020, г. <...> Доктор технических наук, профессор кафедры технологии продуктов питания и организация ресторанного дела <...> Тургенева Доктор технических наук, доцент, заведующий кафедрой товароведения и таможенного дела 302026 <...> Тургенева Кандидат технических наук, доцент кафедры товароведения и таможенного дела 302020, г. <...> Тургенева Доктор технических наук, профессор кафедры товароведения и таможенного дела 302020, г.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2018.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
технических наук, доцент, заведующий кафедрой технологии продуктов питания и организации ресторанного дела <...> Тургенева Кандидат технических наук, доцент кафедры технологии продуктов питания и организации ресторанного дела <...> Тургенева Доктор технических наук, профессор кафедры товароведения и таможенного дела 302020, г. <...> Тургенева Кандидат технических наук, доцент кафедры товароведения и таможенного дела 302020, г. <...> Кандидат экономических наук, доцент кафедры технологии продуктов питания и организации ресторанного дела
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2019.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Плеханова Доктор биологических наук, доцент кафедры товарной экспертизы и таможенного дела 115054, Россия <...> Плеханова Аспирант кафедры товарной экспертизы и таможенного дела 115054, Россия, г. <...> Тургенева Доктор технических наук, профессор кафедры товароведения и таможенного дела 302026, Россия, <...> Тургенева Доктор технических наук, заведующий кафедрой товароведения и таможенного дела 302026, Россия <...> Тургенева Аспирант кафедры товароведения и таможенного дела 302026, Россия, г. Орел, ул.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 (0) 2024.pdf (0,3 Мб)