637Продукты животноводства и охоты. (Консервирование продуктов животноводства - см. 664.8/.9)
← назад

Свободный доступ

Ограниченный доступ

Уточняется продление лицензии
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Креатин – основной источник энергии для работы мышечного аппарата. 6. <...> Поэтому увеличение белоксодержащих продуктов питания является важнейшей среди медико-социальных проблем <...> По социальному статусу большинство респондентов – это работающие и студенты. <...> Под продовольственной безопасностью региона, как правило, понимают обеспечение всех социальных групп <...> безопасной и питательной пищи; – экономическая доступность к продовольствию должного объема и качества всех социальных
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2018.pdf (0,3 Мб)
Научно-технический и производственный журнал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН, который более 20 лет служит источником актуальной информации для широкого круга специалистов-практиков, руководителей предприятий, ученых.
Данный факт является положительным социальным аспектом для обеспечения нормы (73 кг) потребления населением <...> По данным Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации, сердечно-сосудистые <...> По данным Министерства здравоохранения и социального развития РФ, сердечно-сосудистые заболевания остаются <...> Мононенасыщенные жирные кислоты 10 % энергии Полиненасыщенные жирные кислоты 6–10 % энергии Трансжиры <...> < 1 % энергии Углеводы 55–75 % энергии Свободные сахара < 10 % энергии Пищевые волокна Увеличение до
Предпросмотр: Всё о мясе №1 (0) 2024.pdf (1,0 Мб)
ИБЦ Самарского ГАУ
В издании представлена тематика и методика проведения практических занятий, указаны вопросы для подготовки к экзамену, приведен перечень рекомендуемой литературы по дисциплине «Автоматизация техно-логических процессов».
профессионального и личностного развития», «Распознавать задачу и/или проблему в профессиональном и/или социальном <...> быть также определена как параметр теплового состояния вещества, обуславливаемый средней кинетической энергией <...> классифицируются в зависимости от назначения, принципа действия, конструктивных особенностей, вида используемой энергии
Предпросмотр: Автоматизация технологических процессов методические указания. .pdf (1,4 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
На усвоение белка молока требуется в 3–4 раза меньше энергии, чем на усвоение белка хлеба. <...> Они не только обеспечивают организм энергией и незаменимыми нутриентами, но также участвуют в создании <...> Производители спортивного питания и БАДов настолько активно рекламируют коллаген в СМИ и социальных сетях <...> В то же время обеспечение полноценным питанием всего населения является главным фактором социальной стабильности <...> Например, предусмотрите альтернативные источники энергии, дополнительные генераторы, если риски в этой
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №2 2021.pdf (0,2 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Соответственно, для сохранения и переноса веществ требуется приток энергии. <...> Здесь глюкоза сбраживается до летучих жирных кислот, которые являются основным поставщиком энергии для <...> Тройное столкновение обязательно, поскольку необходимо отвести избыток энергии. 3. <...> особенностей фотосинтеза // Научно-образовательная среда как основа развития агропромышленного комплекса и социальной <...> параметров светокультуры меристемных растений // Научно-образовательная среда как основа развития АПК и социальной
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №4 2017.pdf (0,4 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
согласно технологии разработки россыпей, имеют отвально-намывной тип осадконакопления, когда промытая энергией <...> Главная из них состоит в том, что труд неотделим от человека и несет социальный и политический аспект <...> непосредственно на данном предприятии и б) предшествовавшие затраты труда на потребленные материалы, энергию <...> укрепление здоровья работников; улучшение социально-культурных и жилищно-бытовых условий; обеспечение социальной <...> экономическая ситуация); 2) значительный рост популярности здоровой и простой в приготовлении пищи (социальная
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохяйственной академии №1 2007.pdf (0,7 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Приказ Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 02.08.2010 № 593н Приказ Министерства <...> и сливочного масла также могут способствовать повышение платежеспособности населения и организация социального <...> должна удовлетворять физиологическим потребностям организма человека в необходимых пищевых веществах и энергии <...> ценности, назначении продукции, каЗдоровое питание – питание, удовлетворяющее потребности организма в энергии <...> удовлетворения суточной потребности для детей от 7 до 11 лет («Нормы физиологических потребностей в энергии
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №9 2018.pdf (1,1 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
создание сайта магазина в Интернете (вы можете вообще не создавать его, обойдясь только группами в социальных <...> Активное продвижение через социальные сети – обязательно. . <...> Если у вас есть потребность в паре либо тепловой энергии или вы планируете строительство котельной, то <...> ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ № 2 2018 ПЕРЕРАБОТКА МОЛОКА • МР ...- «Нормы физиологической потребности в энергии <...> Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №2 2018.pdf (0,6 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
мотивирован на выполнение плана по тоннажу, он будет продавать то, что продается само собой: массовые, «социальные <...> обеспечен оптимальный климат для хранения продуктов с минимальными потерями веса и низкими затратами энергии <...> продукта, включая степень обеспечения физиологических потребностей человека в основных пищевых веществах, энергию <...> На вопросы о том, что такое социальный аудит и какие стандарты в области социальной ответственности бизнеса <...> Как отметила докладчик, социальный аудит – это средство измерения воздействия организации на общество
Предпросмотр: Мясные технологии №10 2016.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Съедая на завтрак тарелку каши, человек получает надолго чувство сытости и энергию на весь день. <...> Согласно МР 2.3.1.0253-21 «Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных <...> 43%; 41-50 – 15%; 51-60 лет – 6%; старше 60 лет – 3%. а) место жительства б) уровень образования в) социальный <...> Продолжительность, эффективность и долгота сна, а также и социальный джетлаг (режим дня) рассчитывали <...> Институциональные преобразования социальной сферы региона с учетом новых форм инновационного развития
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2022.pdf (0,4 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
обеспечить жителей сельских территорий рабочими местами и достойной зарплатой, развивать жилищную и социальную <...> Кроме того, в ночное время существует избыток электрической энергии, который надо куда-то девать. <...> ценности при снижении двигательной активности нарушает необходимый баланс межу поступлением и расходом энергии <...> ; • L-карнитин, способствующий ускорению окисления липидов организма и высвобождению дополнительной энергии <...> союза производителей говядины Денис Черкесов, заместитель директора Департамента сельского развития и социальной
Предпросмотр: Мясные технологии №5 2015.pdf (0,3 Мб)
Автор: Тимошенко Наталья Николаевна
КрасГАУ
В издании приведены методические указания по выполнению курсовой
работы и экономической части выпускной квалификационной работы.
на технологические нужды 4 Вода, пар на технологические нужды 5 Фонд заработной платы 6 Отчисления в социальные <...> включена заработанная плата всех работающих, рассчитанная в таблице 2.12. 6 В статью «Отчисления в социальные <...> фонды» включены отчисления в Пенсионный фонд, Фонд обязательного медицинского страхования и Фонд социального <...> мясоперерабатывающей промышленности Продукция Норма расхода на 1 т воды, м³ пара, МДж холода, Дж эл. энергии
Предпросмотр: Экономика и управление производством.pdf (0,4 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
можем похвастаться высокой производительностью труда, стабильной выплатой заработной платы, активной социальной <...> Такое социальное партнерство с Дмитриевским агротехнологическим колледжем будет способствовать обеспечению <...> веществами продукта более рационально и в полной мере отвечает его главной задаче – придание сил и энергии <...> В сфере социального обеспечения доля несоответствия по физико-химическим показателям составила 15,7 % <...> На первый взгляд, малое количество свободной влаги, дефицит источников энергии, недостаток питательных
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №9 2020.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Оно даёт энергию, силу, развитие, а при грамотном его употреблении – и здоровье. <...> ежедневный пищевой рацион подавляющего большинства потребителей, являясь одним из основных источников энергии <...> Сахарный диабет является одной из самых значительных медицинских и социальных проблем. <...> МР 2.3.1.2432-08 Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп <...> Истощение ресурсов может возникать от тех ресурсов, которые участвуют в процессе, например материалы, энергия
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2015.pdf (0,3 Мб)
Автор: Буяров В. С.
Изд-во ФГБОУ ВО Орловский ГАУ
В монографии представлено современное состояние, тенденции и перспективы развития животноводства и птицеводства в России и Евразийском экономическом союзе. Излагаются результаты многочисленных собственных исследований, а также достижения отечественной и зарубежной науки по изучению влияния различных технологических стресс-факторов на процессы адаптации, продуктивность и показатели качества продукции сельскохозяйственных животных. Предложены экологически безопасные способы оценки и прижизненного формирования качества сельскохозяйственной продукции. Приведен комплекс современных ресурсосберегающих технологий, обеспечивающих повышение экономической эффективности промышленного производства яиц и мяса птицы. Обобщены и систематизированы современные методы проведения исследований по технологии производства яиц и мяса птицы. Представлена методика определения экономической эффективности новых разработок в животноводстве и птицеводстве. Комплексный подход к решению проблем, изложенных в монографии, является залогом снижения себестоимости продукции животноводства и птицеводства и повышения ее конкурентоспособности на внутреннем и мировом рынках.
Так потребность в энергии корма на производство1 т говядины в 2,3 раза выше, чем для производства 1 т <...> – повышение качества жизни сельского населения, развитие социальной инфраструктуры села; -экологические <...> Мясо птицы и яйцо на протяжении многих лет являются гарантом социальной стабильности на продовольственном <...> За энергетическую кормовую единицу (ЭКЕ) принимают 10 МДж обменной энергии. 1 ЭКЕ = 10 000 кДж, или 2388 <...> Крупный рогатый скот, имеющий в молодом возрасте более высокую энергию роста, а соответственно и живую
Предпросмотр: Технологические и экономические аспекты производства продукции животноводства и птицеводства.pdf (0,6 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Следовательно, пробиотики могут также стать неожиданной помощью в решении социальных проблем. <...> Ввиду социальной значимости продукта и повсеместного размещения производительных сил данная категория <...> молока и автомолцистерн в одну стадию, позволяя тем самым снизить расходы на моющие средства, воду, энергию <...> Поэтому если у вас есть потребность в паре или тепловой энергии для производства, то заблаговременное <...> долголетия, дальнейшей плодотворной деятельности с присущими ей талантом и творческой созидательной энергией
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №4 2020.pdf (0,2 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
: умение максимально сконцентрироваться, проявлять решительность и твердость, вкладывать в дело всю энергию <...> Новинка произвела настоящий фурор: в магазинах развернулась охота на шоколадную пиццу, а социальные сети <...> размер порции запеканок и сбалансированное соотношение белков, жиров и углеводов позволят зарядиться энергией <...> преимущества вашего продукта в действии; • дополнительная реклама компании в рассылках, на сайте выставки и в социальных <...> Социальное значение того, что мы выбираем для еды и как мы едим, – это одна из констант, определенная
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №5 2017.pdf (0,7 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
окружающей среде и обусловленные им йоддефицитные заболевания (ЙДЗ) формируют широкий спектр медико-социальных <...> Соединения фосфора принимают участие в обмене энергии. <...> Нормы физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии для различных групп населения СССР. <...> матрицах являлись: – социально-демографические характеристики – пол, возраст, род занятий, уровень дохода, социальное <...> Подводя итог всему вышесказанному можно отметить, что опыт целевой и адресной социальной поддержки малообеспеченных
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2011.pdf (0,3 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Приказ Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 02.08.2010 № 593н Приказ Министерства <...> и сливочного масла также могут способствовать повышение платежеспособности населения и организация социального <...> должна удовлетворять физиологическим потребностям организма человека в необходимых пищевых веществах и энергии <...> ценности, назначении продукции, каЗдоровое питание – питание, удовлетворяющее потребности организма в энергии <...> удовлетворения суточной потребности для детей от 7 до 11 лет («Нормы физиологических потребностей в энергии
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №9 2019.pdf (1,1 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
. №105 «О порядке предоставления мер социальной поддержки детям-сиротам, детям, оставшимся без попечения <...> Из-за сурового климата организм тратит больше энергии и витаминов. <...> Основная роль этих соединений – обеспечение организма энергией. <...> Потребители все больше просят предприятия выложить меню, сырье из, которого готовят, фотографии блюд в социальные <...> Заменим коммерческий сектор на реконструированные блюда, а социальный сектор – на классические блюда.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2022.pdf (0,5 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Обмен веществ и энергии крупного рогатого скота: монография. – Ижевск: ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2012. <...> вентиляция, производство кислорода и другие, являются составной частью технологического процесса, расходы энергии <...> Затраты тепловой и электрической энергии делятся на следующие составляющие: расход на технологические <...> Отчисления на социальные нужды с оплаты труда специа листов 2. <...> Отчисления на социальные нужды с оплаты труда специа листов 2.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №3 2013.pdf (0,5 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Этот продукт в СССР относился к социальным. Стоил он недорого и был доступен всем. <...> «Новое» мороженое включает все дифференциации: органические, природные и социальные Новые виды мороженого <...> рестайлинг и ремесленное мороженое, сочетая традиции и инновации, в свете новых технологий и использования социальных <...> Зарядили нужной энергией!» Макпал, «Нур Адиль» KZ. <...> инверторный блок от компании Frigoblock позволяют переключаться между дизелем и электрическим источником энергии
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №3 2019.pdf (0,6 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Существуют важные экологические, пищевые, экономические и социальные факторы, способствующие использованию <...> Медико-социальная значимость БАД, их роль в коррекции пищевого рациона, лечении и профилактике заболеваний <...> Грамотное построение рациона питания спортсмена с обязательным восполнением затрат энергии, дефицита <...> между собой операциях, данные видны всем и их невозможно удалить Система BSCI (Инициатива по соблюдению социальных <...> безопасности кондитерских изделий во время хранения достигается соблюдением условий хранения и высокой социальной
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2022.pdf (0,5 Мб)
СПб.: ГИОРД
В учебном пособии второго переработанного и дополненного издания обоснована необходимость и целесообразность промышленного использования вторичного молочного сырья на принципах наилучших доступных технологий (НДТ). Приведен состав и свойства обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки. Кратко изложена технология производства основных групп продуктов и система управления их качеством. Показана возможность переработки вторичного молочного сырья по законченному и замкнутому циклам с элементами маркетинга и экологического мониторинга.
Кроме того, это приводит к перерасходу энергии на поддержание температуры в ходе процесса и последующее <...> Лактозилуреид медленно расщепляется уреазой, благодаря чему происходит синхронизированное выделение энергии <...> решений (программ) Цели предприятия: -увеличение прибыли; повышение оплаты труда персонала; выполнение социальных <...> Подразделить их можно на следующие группы: – выбросы, образующиеся при производстве энергии и в результате <...> технические] Оценка исходной ситуации [менеджмент (профессиональный), маркетинг (потребительский и социальный
Предпросмотр: Технология продуктов из вторичного молочного сырья.pdf (0,3 Мб)
Научно-технический и производственный журнал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН, который более 20 лет служит источником актуальной информации для широкого круга специалистов-практиков, руководителей предприятий, ученых.
Деловые качества, энергия, жажда деятельности и неиссякаемый оптимизм не имеют возрастных границ. <...> Это человек — как бесконечность добра и человечности с бьющей энергией любви, который живёт следуя мудрому <...> Бориса Ефимовича со славным Днём рождения и искренне желаем доброго здоровья, неисчерпаемой творческой энергии <...> Представлены сведения о гендерных, возрастных, социальных и географических признаках респондентов. <...> Сердечно-сосудистые заболевания в начале XXI века: медицинские, социальные, демографические аспекты и
Предпросмотр: Всё о мясе №1 2023.pdf (0,8 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Это гарантирует %-ную теплопередачу электрической энергии на приточный воздух. <...> Кроме того, за счет повышения эффективности работы можно добиться снижения потребления энергии и сокращения <...> на предприятии, организовывать обратную связь, оперативно реагировать на замечания, демонстрировать социальную <...> В заключение хотелось бы отметить, что пища – не только источник энергии, это комплекс многих тысяч веществ <...> В результате «социальные», массовые продукты проигрывают конкурентам и не показывают ожидаемых продаж
Предпросмотр: Мясные технологии №4 2017.pdf (1,0 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
высокоскоростной упаковочной и фасовочной техники и автоматизированных линий; • стремление к экономии ресурсов; • социальные <...> Некоторые тенденции сформированы высокой ориентацией на социальные, демографические и другие изменения <...> , к примеру ориентацией на определенные социальные группы. <...> Экономить сырье, энергию, другие ресурсы: • оптимизировать все процессы, связанные с упаковкой; Таблица <...> Они имеют высокую энергию роста, способны уже в молодом возрасте достигать большой убойной массы с высоким
Предпросмотр: Мясные технологии №2 2015.pdf (0,4 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Меры должны включать серьезное увеличение штрафов за нарушение жирового баланса, а также очищение социальных <...> устройств, автомобильной промышленности, красок, электроники, охраны жизни, альтернативных источников энергии <...> Пища усваивается с наименьшей затратой энергии, что очень важно при восстановлении ослабленных болезнью <...> пиковых нагрузок в дневное время рекомендуется установка льдоаккумулятора – установки, аккумулирующей энергию <...> После проведения аудита обыкновенно мы рекомендуем вообще изымать массовые, социальные продукты из мотивационной
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №5 2018.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Таким образом, при потреблении 200 г торта человек получает от 900 до 1100 ккал энергии, что составляет <...> Продукты питания, кроме снабжения организма человека энергией, необходимыми нутриентами, выполняют и <...> а обеспечение населения продовольствием является важнейшим фактором и определяющим критерием уровня социальной <...> программу продовольственной безопасности, охватывающую широкий спектр национальных, экономических, социальных <...> на технологические нужды, на оплату труда основных производственных рабочих, отчислений на социальные
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2015.pdf (0,3 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
проявлений здорового питания является рациональное поступление в организм жиров, которые служат источником энергии <...> , превосходящей энергию всех других пищевых веществ. <...> качеству и количеству пищевых веществ, относится к числу приоритетных научнотехнических, экономических и социальных <...> Нормы физиологической потребности в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской <...> решения, с помощью которых ее клиенты достигают целей устойчивого развития с учетом крупномасштабных социальных
Предпросмотр: Мясные технологии №4 2018.pdf (4,5 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
защитный эффект путем понижения рН за счет образования органических кислот, конкуренции за источник энергии <...> Большой объем работы идет на общественных началах, поскольку это социальный проект. <...> Проводниками проекта стали популярные блогеры, медийные личности и лидеры мнений в социальных сетях. <...> Благодаря этим турам мы получили очень хороший охват в социальных медиа – более 8 млн человек. <...> В зависимости от состава культуры Ceska-star характеризуются различной энергией кислотообразования и
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №6 2019.pdf (0,4 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
По условиям коллективного договора, добросовестно работающим в колхозе, предусмотрены социальные льготы <...> Желаю всем выпускникам Ижевской ГСХА неиссякаемого желания и энергии в служении сельскому хозяйству России <...> , субинволюция половых органов в послеродовой период, так как сахар является незаменимым источником энергии <...> количество затрат корма в контрольной группе и опытной группе № 2 свидетельствует о том, что затраты энергии <...> Система MOODLE реализует философию педагогики социального конструктивизма, разработанную Мартином Доугиамосом
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохяйственной академии №2 2013.pdf (0,6 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
«СеМейНАя» С учетом потребности некоторых социальных групп населения была разработана новая недорогая <...> Вообще на этом предприятии очень внимательно относятся к сотрудникам, это касается как социальной сферы <...> Тем самым достигается аккумулирование энергии в виде скрытой теплоты кристаллизации в период фазового <...> затраты на строительство холодильных установок; • перераспределить по времени потребление электрической энергии <...> сейчас для совместного выживания необходимо отбросить сложившиеся стереотипы и проявить творческую энергию
Предпросмотр: Мясные технологии №7 2015.pdf (0,2 Мб)
М.: ИТК "Дашков и К"
Учебник подготовлен в соответствии с образовательным стандартом третьего поколения — ФГОС ВПО по направлению подготовки «Товароведение» по базовой дисциплине профессионального цикла «Товароведение однородных групп продовольственных товаров». В нем рассматриваются основные понятия и задачи товароведения продовольственных товаров, научные принципы систематизации и классификации продовольственных товаров, факторы, влияющие на формирование и сохранение их потребительских свойств. Дана характеристика пищевой ценности и потребительских свойств однородных групп продовольственных товаров, представлены современные принципы их классификации и кодирования, изложены требования к качеству и безопасности, рассмотрены основные дефекты и причины их возникновения, режимы хранения и сроки годности.
Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах — уровень суточного потребления пищевых <...> Реакция ускоряется с повышением температуры, под воздействием световой энергии, в присутствии влаги и <...> При окислении 1 г белков образуется 4 ккал (16,7 кДж) энергии, 1 г углеводов — 3,75 ккал (15,7 кДж), <...> Энергетическая ценность (калорийность) хлебобулочного изделия — количество энергии, высвобождаемой в <...> В электромагнитном поле электрическая энергия преобразуется в тепловую.
Предпросмотр: Товароведение однородных групп продовольственных товаров.pdf (0,2 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Компания сфокусировала внимание на современном контенте в видеоформате в социальных сетях (Instagram, <...> основная цель – чтобы потребители смотрели, получали от этого удовольствие, охотно делились ими в своих социальных <...> Ролики с рецептами, выложенные в социальных сетях, стали самым экономным и эффективным проектом за последние <...> нормальной жизнедеятельности организма возможно только при условии снабжения его достаточным количеством энергии <...> Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №3 2018.pdf (0,1 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
МР 2.3.1.2430-08 Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп <...> В результате сжигания 1 г углеводов образуется 17 кДж (4 ккал) энергии, которой организм обеспечивается <...> Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской <...> ВВЕДЕНИЕ Одной из важнейших социальных проблем на сегодняшний день считается старение населения, эта <...> 2017 _______________________________________________________________________ 77 минорных компонентов и энергии
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2017.pdf (0,5 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
белка до уровня физиологической нормы (мясо, молоко, яйцо), что, несомненно, является приоритетом в социальной <...> Unilever представила на рынке США коммерческие морозильники для мороженого, работающие от солнечной энергии <...> морозильных камер для мороженого, которые работают на «СОЛНЕЧНЫЕ» ХОЛОДИЛЬНИКИ ДЛЯ МОРОЖЕНОГО солнечной энергии <...> реализации Закона о торговле поднял в своем выступлении Тимофей Нижегородцев, начальник Управления контроля социальной <...> разработки новых стандартов, а также основные тренды продвижения кондитерских изделий в условиях новых социальных
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №5 2014.pdf (2,8 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
«Нестле» достигла значительных результатов в реализации своих ключевых социальных инициатив, в частности <...> Более 20 лет «Нестле» вносит неоценимый вклад не только в решение социальных проблем, но и в поддержку <...> периодическая фильтрация на сепараторах и нагрева ванны, приводящго к потерям продукции и затратам энергии <...> На предприятиях молочной промышленности свыше 50 % потребляемой энергии идет на производство холода, <...> прекрасно подойдет для перекуса в течение дня, так как способен хорошо взбодрить и дать качественный заряд энергии
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №5 2019.pdf (0,2 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
содержанием дейтерия, описаны схемы установок для обработки мясного сырья холодной аргоновой плазмой и энергией <...> Особый интерес вызы вает эффективное воздействие на сельхозсырье энергией ЭМП НЧ, позволяющей как размораживать <...> Выполненный органами здравоохранения мониторинг рациона питания жителей РФ различных социальных групп <...> промышленных масштабах, составляют продукты, которые, помимо свойств носителей веществ и источников энергии <...> индивидуального соотношения его питательных веществ с учетом физиологической потребности в питании и энергии
Предпросмотр: Мясные технологии №2 2020.pdf (0,2 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Отходы переработки станут сырьем для биогазовой станции «Лучки» компании «АльтЭнерго», вырабатывающей энергию <...> эффективного контроля и учета процессов генерации, распределения и потребления электрической, тепловой энергии <...> СППИ призывает к социальной ответственности производителей, предупреждает о спекуляциях в маркировке <...> В социальных сетях активно продвигаются группы, мотивирующие население сделать шаг в сторону здорового <...> Доходы сельского населения как фактор социальной устойчивости сельских территорий / М.
Предпросмотр: Мясные технологии №11 2018.pdf (1,4 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
союз производителей молока разработал некоммерческую программу «Три молочных продукта в день» – это социальный <...> В их числе энергетические ресурсы – электрическая энергия, природный газ, вода. <...> в виде химически связанного тепла, физического тепла, потенциальной энергии избыточного давления и напора <...> , кинетической энергии. <...> систем все новых и новых видов полезной продукции на ее единицу в среднем затрачивается все больше энергии
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №2 2019.pdf (0,9 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Не скрою, пришлось приложить немало усилий, чтобы объединить знания, энергию, интересы всех специалистов <...> ежедневном рационе ребенка от 0 до 24 мес должно составлять от 0,1 до 0,18 % от суточного потребления энергии <...> в обеспечение всех важнейших функций живой клетки, окислительно-вос становительные реакции, перенос энергии <...> Условием устойчивого развития индустрии яв ляется сочетание экономических, социальных и экологических <...> Такие социальные вызовы, как рост популярности здорового образа жизни, индивидуализация рациона, определяют
Предпросмотр: Переработка молока №8 2016.pdf (0,2 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Это может негативно отразиться на покупательной способности населения региона и привести к повышению социальной <...> в совместных культурах при использовании штамма L. acidophillus /, отличающегося более низкой энергией <...> которых нужно всего лишь йодировать продукты: по данным Общественной палаты РФ, на лечение и медико-социальную <...> Выбор оптимального способа нагрева определяется используемыми источниками энергии на производстве. <...> Это необходимо, вопервых, для того, чтобы переложить часть затрат энергии по удалению влаги из продукта
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №2 2017.pdf (0,7 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
использовать многостадийную сушку, которая позволяет повысить качество продукта и минимизирует затраты энергии <...> В среднем расходы на энергию составляют до % от общей массы затрат []. <...> , а также исключать самопроизвольное изменение состояния этих устройств при восстановлении подачи энергии <...> государственных органов (демонополизация рынка) или даже собственных акционеров, которые озабочены социальной <...> Уже сейчас половина населения Земли использует в своей жизни Интернет, % – социальные сети, % владеют
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №4 2018.pdf (0,2 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
используемых ресурсов – технические, проектнорекомендательные, трудовые, материальные, финансовые, социальные <...> В то же время сами живые организмы отдают окружающей среде обесцененную, связанную энергию (пот, кал, <...> Сам процесс обмена энергией между организмом и средой можно описать с помощью энтропии. <...> Концентрация обменной энергии в 1 кг сухого вещества равнялась соответственно по периодам 11,18–11,56 <...> Обмен веществ и энергии крупного рогатого скота / С.Н. Ижболдина. – Ижевск, 2012. – С. 19-20. 4.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №1 2016.pdf (0,5 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Поэтому, если у вас есть потребность в паре или тепловой энергии для производства, то заблаговременное <...> из определений гласит: «здоровье – это состояние полного физического, психического, эмоционального и социального <...> Выгорание характеризуется тремя компонентами: 1) ощущение недостатка энергии и хроническая усталость; <...> Такие факторы, как недостаточная сплоченность коллектива, отсутствие социальной поддержки, могут существенно <...> Воронежская область Рецепт успеха боевских кур заключается в том, что их мясо насыщает организм витаминами и энергией
Предпросмотр: Мясные технологии №2 2021.pdf (0,3 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
УПАКОВКА В последнее время рациональное природопользование выходит на первый план в корпоративной и социальной <...> упаковочные решения, которые помогают клиентам достичь необходимого устойчивого развития, решая важные социальные <...> О нормах физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской <...> Потребности человека диктуются его социальным положением, национальными и историческими условиями жизни <...> Ежедневное употребление ягод черной смородины позволит восполнить дефицит энергии и улучшить общее состояние
Предпросмотр: Мясные технологии №6 2018.pdf (4,0 Мб)
Научно-технический и производственный журнал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН, который более 20 лет служит источником актуальной информации для широкого круга специалистов-практиков, руководителей предприятий, ученых.
инженерии и расширит области моделирования приложений за пределы аппаратных и программных систем, включая социальные <...> По данным Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации, сердечно-сосудистые <...> По данным Министерства здравоохранения и социального развития РФ, сердечно-сосудистые заболевания остаются <...> ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ (калорийность) ПРОДУКТА Количество энергии, которое высвобождается из пищевых <...> которое достигается за счет тепловой (высокотемпературная обработка), лучевой (применение лучистой энергии
Предпросмотр: Всё о мясе №5 (0) 2024.pdf (0,8 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Способ вакуумной сублимационной сушки с конвективным подводом тепловой энергии и установка сублимационной <...> Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской <...> Респонденты среди различных социальных категорий распределились определенным образом. <...> Анализ структуры респондентов по социальному статусу демонстрирует, что в целевой группе (люди с избыточной <...> Рисунок 1 – Структура респондентов по социальным группам, % Рисунок 2 – Восприятие продукта питания для
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2023.pdf (0,5 Мб)
СПб.: ГИОРД
Книга позволяет студентам освоить информационные технологии разработки
моделей рецептур пищевых продуктов, методы математического программирования
функционально-технологических свойств многокомпонентных рецептур, в том числе
учет взаимодействия их компонентов; она написана в соответствии с Государственным образовательным стандартом.
Социальные формы проявления и удовлетворения экономических потребностей в решающей мере определяются <...> процессов обмена в которой не изменяются (изменяются) со временем и соответствуют минимуму их свободной энергии <...> фаза, структура которой, усредненная по возможным конфигурациям, соответствует минимуму потенциальной энергии <...> (St(Ct); S * t)〉 = T t ∑ N n ∑ γn 〈(snt – s* nt)2〉 = T t ∑ N n ∑γn 〈h2 nt〉, (1.44) характеризующему энергию <...> Так как наличие энергии любых помех приводит к непроизводственным потерям, то критерий G(St(Ct); S *
Предпросмотр: Моделирование рецептур пищевых продуктов и технологий их производства теория и практика.pdf (0,1 Мб)