621.56/.59Холодильная техника. Криогенная техника (Бытовые холодильники - см. 641.546)
← назад

Свободный доступ

Ограниченный доступ

Уточняется продление лицензии
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
функционального питания на молочной основе продукты, объединенные в первую группу, составляют около 80% <...> Фактическое потребление среднестатистического потребителя в РФ йода составляет от 40 до 80 мкг/сут при <...> Существенную долю – порядка 80% – занимают фастфуды в структуре продаж продукции Erlenbacher в российской <...> В числе других новинок от Eesti Pagar стоит отметить миндальное пирожное (масса изделия 80 г) и слойку
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №3 2018.pdf (0,4 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
В этом году Праздники мороженого прошли в 80 городах России. <...> Германии доля джелато и мяг кого мороженого составляет 20% от общего объема производства моро женого, 80% <...> 8 руб., розничная цена в точ ке продажи может достигать 60 –70 руб., а в крупных городах доходит до 80 <...> Так называемый «пекарский холод» стал востребован в Германии с 80-х годов прошлого века, когда возросли
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №3 2016.pdf (0,6 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
фризерования –2,65 °C размер кристаллов составляет 120–150 мкм, при –3 °C – 100–120 мкм, при –4 °C – 60–80 <...> При достижении мороженым температуры не выше –18 °C, доля вымороженной воды составляет около 80 %. <...> мультитемпературных моделях точное регулирование температуры (PTC) эффективно уменьшает отклонение температуры на 80
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №1 2018.pdf (0,7 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
компрессоры, компрессорноконденсаторные агрегаты и сосуды, работающие под давлением, по всему миру уже свыше 80 <...> низким давлением конденсации (например, на R134a ХУ может работать при температурах конденсации до 80 <...> Проходя через радиатор, вода охлаждается до температуры около 80°C и затем с помощью насоса вновь подается
Предпросмотр: Холодильная техника №8 2013.pdf (1,7 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
.: +7 10 (998 71) 239-29-80, факс: +7 10(998 71) 239-29-81 КАЗАХСТАН 480057, Алматы, ул.Тимирязева, д <...> Но нельзя не принимать во внимание высокие рабочие давления NH3 (так, при температуре насыщения 80 оС <...> испытаниях, которые проводились при температурах конденсации tк = 150...160 оС и кипения t0 = 70...80 <...> Из рис. 1 видно, что для диапазона температур –40... –80 оС при требуемой холодопроизводительности до <...> Камзолов // Сборник научных трудов к 80-летию ВНИХИ, 2010. 3.
Предпросмотр: Холодильная техника №12 2014.pdf (1,6 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
количество опубликованных работ в этой области, информация о теплофизических свойствах воды соленостью более 80 <...> & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 36 № 3/2016 Научные кадры для холодильной отрасли онировании воздуха 80% <...> 16–18 МПа на первой ступени и 3–4 МПа на второй ступени обеспечивает содержание в жировой фазе более 80 <...> компрессором и детандером на едином валу, предназначенную для обеспечения температур в диапазоне –50...–80 <...> Изоляция +» представила трубную и листовую теплоизоляцию марки Thermoinsulation на диапазон температур от –80
Предпросмотр: Холодильная техника №3 2016.pdf (0,4 Мб)
Автор: Леонов Виктор Павлович
М.: Изд-во МГТУ им. Н.Э. Баумана
Представлены методики расчета осевого нагнетателя, работающего в составе турбохолодильного агрегата системы кондиционирования воздуха летательных аппаратов, а также профилирования лопаток рабочего колеса и направляющего аппарата.
Kнига-Cервис» Координаты профиля и значения толщины лопатки Профиль x пi 0 1 1,5 2,5 5 10 20 30 40 50 60 70 80
Предпросмотр: Расчет и проектирование осевого нагнетателя.pdf (0,3 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
расширен, теперь лучший в отрасли показатель эффективности достигается при частичной нагрузке от 30 до 80% <...> Внешнее статическое давление вентиляторов наружных блоков увеличено до 80 Па. <...> рабочее давление 60 бар для BCLLC L, 120 бар для BC-LLC H. • Диапазон рабочих температур от –40 до +80 <...> гелием на базе завода (ожижительные гелиевые установки также изготовлены ОАО «НПО «ГЕЛИЙМАШ» еще в 80 <...> Если 6–7 лет назад более 80% клиентов были международные компании, то сейчас 60–70% – российские.
Предпросмотр: Холодильная техника №10 2016.pdf (0,5 Мб)
Автор: Клестер А. М.
Изд-во ОмГТУ
Представлены тексты для освоения немецкой терминологии нефтехимической отрасли, грамматический материал для обучения чтению и говорению, переводу, реферированию, а также дополнительные упражнения для самостоятельной работы.
Erst bei Wandtemperaturen von unter ca. 80 K spricht man von Kryopumpen. Sorptionspumpe. <...> Welche Pumpe funktioniert von unter ca. 80 K? <...> Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 80 Der Kolben wird mittels einer verschraubbaren
Предпросмотр: Технологические машины, оборудование нефтехимии и криогенная техника учеб. пособие .pdf (0,5 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Челябинская область 8720,83 8765,78 99,5 Сибирский ФО 82813,52 95499,01 86,7 Республика Алтай 6,8 8,5 80 <...> Сегодня около 75–80% общемирового объема производства химико-биологического сырья сконцентрировано в <...> Тел.: (495) 628 80 40; факс: (495) 621 20 38; e-mail: cpiruv@umail.ru.
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №2 2012.pdf (1,3 Мб)
Автор: Приданцев А. С.
КНИТУ
Рассмотрены параметры, необходимые для расчета теплообменных аппаратов холодильных машин и установок, и представлены сведения о расчете теплоотдачи для основных процессов, протекающих в них.
Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 80 Число секций по горизонтали n = Sг ( Sг <...> аммиачных батарей и батарей для хладоносителей желательно, чтобы общая длина одного шланга не превышала 80 <...> Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 107 Тип АВО АВМ АВГ АВЗ V×10-3,м3/ч 8,5…33,5 80 <...> ГОСТ Р51364-99 (ИСО6758-80) Аппараты воздушного охлаждения. 31. <...> Методика расчета охлаждающих батарей 80 4.3. Расчет пластинчатых конденсаторов 86 4.4.
Предпросмотр: Теплообменные аппараты холодильных установок учебно-методическое пособие.pdf (0,4 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
нужд аммиачную холодильную установку с утилизацией тепла, что снизило расходы на теплоснабжение до 80 <...> «Альфа Лаваль имеет квоты на использование HFC-хладагентов в системе, но 80%-ное снижение энергопотребления <...> По данным МАГАТЭ, в 69 странах мира действует разрешение на облучение более чем 80 видов продукции; около <...> Хранение ягод земляники и черной смородины при близкриоскопических температурах // Сб. науч. трудов к 80 <...> Авторефрижераторные установки на диоксиде углерода// Сб. науч. трудов к 80-летию ВНИХИ. – Рязань: ГУП
Предпросмотр: Холодильная техника №7 2015.pdf (1,5 Мб)
Автор: Семенов Виктор Юрьевич
М.: Изд-во МГТУ им. Н.Э. Баумана
Пособие предназначено для самостоятельной проработки студентами дисциплины «Ожижители природного газа». Приведено описание термодинамических основ энтропийно-статистического анализа. Рассмотрены необходимые исходные данные и среднестатистические величины, используемые в расчете установок. Показана общая последовательность определения дополнительных затрат работы для компенсации
производства энтропии в различных элементах установки сжижения
природного газа, в том числе в цикле с предварительным охлаждением
парокомпрессионной холодильной машины. Даны вопросы и задания
для самоконтроля.
Для данного характерного температурного уровня (Т > 80 К) qо.с = 1...4 кДж/кг сжатого газа, меньшее значение
Предпросмотр: Методика энтропийно-статистического анализа малотоннажных установок ожижения природного газа.pdf (0,1 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Производимая тепловая энергия имеет температуру, которая может превышать 80...90 оС. <...> Компания True была лидером в переводе автономных витрин с ГФУ-хладагентов на пропан, и сейчас около 80 <...> Появились новые модели заполненных глицерином манометров и мановакуумметров becool с диаметром шкал 63 и 80 <...> Компактный электронный термометр BC-T6 предназначен для измерения температуры в диапазоне от –20 до +80 <...> Однако в случае подготовки воздуха с температурой 35...40 оС и относительной влажностью ϕ = 60–80 % наружный
Предпросмотр: Холодильная техника №7 2017.pdf (0,5 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Дискуссии на эту тему среди мерзлотоведов происходят уже на протяжении 80 лет. <...> Санкт-Петербурге: +7 (812) 648-22-33 info@cooltech.ru, www.cooltech.ru офис в Москве: +7 (496) 464-80 <...> Марка Код заказа Наименование BC AT 07 99 80 Тест на определение кислотности всех типов холодильных масел
Предпросмотр: Холодильная техника №4 2013.pdf (1,7 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
гидкроаккумулирования энергии имеет относительно высокий коэффициент преобразования энергии, превышающий 80% <...> 11/2014 Рис. 4 Рис. 5 Рис. 6 хлопать ею по трубе (температура нагнетающего патрубка может превышать 80 <...> почувствуете такое же ощущение ожога, как при погружении руки с температурой 30 оC в воду с температурой 80
Предпросмотр: Холодильная техника №11 2014.pdf (1,6 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
США, превысив на 80 % показатель 2012 г. <...> Машины на 80 % состоят из комплектующих отечественного производства (в том числе компрессоров), работают <...> Нельзя не видеть серьезной проблемы и в том, что в настоящее время отечественные холодильные системы на 80
Предпросмотр: Холодильная техника №2 2014.pdf (1,8 Мб)
Автор: Шишов Виктор Викторович
М.: Изд-во МГТУ им. Н.Э. Баумана
В процессе выполнения лабораторной работы проводится экспериментальное исследование характеристик холодильной машины, входящей в состав холодильной установки «Остров». Даны описания лабораторного стенда, его основных элементов, методика проведения испытаний и обработки экспериментальных данных, а также методика энтропийно-статистического анализа низкотемпературного одноступенчатого холодильного цикла.
Эту функцию выполняет фильтр-осушитель DCL с твердым сердечником, на 80 % состоящий из материала типа <...> Максимальное рабочее давление — до 46 бар, диапазон рабочих температур от –50 до +80 °С. Рис. 11. <...> Следует отметить, что, например, при 80%-ной нагрузке система потребляет 50 % электроэнергии.
Предпросмотр: Экспериментальное исследование характеристик холодильной машины.pdf (0,1 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
В 2013 г. приехало около 14 тыс. тайцев, ежедневно собирающих до 80 кг черники и 120 кг брусники. <...> По словам В.Русанова, на реконструкцию одного магазина отводится от 50 до 80 дней.
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №5 2013.pdf (1,3 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Источник низкопотенциальной теплоты – грунт, отбор теплоты 13 зондами по 80 м * Суслов А.В. <...> Китай все еще сохраняет потенциал для роста На долю Китая уже приходится около 80 % мирового производства
Предпросмотр: Холодильная техника №11 2013.pdf (1,0 Мб)
Автор: Леонов Виктор Павлович
М.: Изд-во МГТУ им. Н.Э. Баумана
Представлены методики термогазодинамического расчета криогенного радиально-осевого турбодетандера, лабиринтных уплотнений и осевого усилия. Рассмотрен метод подбора различных нагрузочных устройств.
4,0 6,0 8,0 10,0 15,0 20,0 75 0,0052 0,026 0,0519 0,1036 0,2063 0,3082 0,4094 0,5099 0,7581 1,0125 80
Предпросмотр: Расчет турбодетандера.pdf (0,3 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Компрессорный агрегат AIRCOOL имеет холодопроизводительность на расчетном (номинальном) режиме не менее 80 <...> Без Кигалийской поправки общая сумма достигла бы 70–80 Гт CO2эквивалента. <...> Раманаускас (Литва) и др. * * * Международная академия холода ежегодно участвует более чем в 80–100 международных <...> В 80-е годы последовали более тревожные сообщения о стремительном разрушении озонового слоя, в частности <...> Самый высокий балл был около 80 (это уровень участника сборной России по WorldSkills).
Предпросмотр: Холодильная техника №3 2018.pdf (0,4 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
В мороженом в связи с переходом более 80 % воды в лед лактоза находится в состоянии перенасыщенного раствора <...> Россия импортировала около 65 тыс. т свежих шампиньонов на сумму около 80 млн долл. США.
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №6 2016.pdf (0,6 Мб)
Автор: Глухов С. Д.
М.: Изд-во МГТУ им. Н.Э. Баумана
Учебное пособие посвящено современным хладагентам, отвечающим требованиям Монреальского и Киотского протоколов, и дополняет курсы лекций «Теоретические основы холодильной техники», «Холодильные машины» и «Тепловые насосы», читаемые на кафедре «Холодильная и криогенная техника, системы кондиционирования и жизнеобеспечения» (Э-4).
В США почти 80%новых домов, рассчитанных на одну семью, оборудованы централизованной системой кондиционирования <...> установок для овощеи фруктохранилищ, 60%— в мясной промышленности, 50%— в кондитерском производстве, 80% <...> Результаты испытаний бытового холодильника КШД 270/80 («Мир-101») показали, что давление нагнетания компрессора <...> При заправке холодильника 80 г этого хладагента удельное энергопотребление ниже, чем показатели холодильников
Предпросмотр: Рабочие вещества малых холодильных машин.pdf (0,1 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
применении крахмалов превышает 60 %, что характеризует высокую способность смеси к насыщению воздухом до 80 <...> продовольственных продуктов менее 50 мкм (порог полной органолептической неощутимости) составила в среднем 70–80 <...> воздуха и охлаждаемых продуктов: температура воздуха tв = 6...8 оС; относительная влажность воздуха ϕв = 80 <...> Урал упаковка Уфа Орг.: ВЦ «Башэкспо» т. (347) 256-51-80, ф. 256-59-04 info@bashexpo.ru 25–27 UzProdExpo
Предпросмотр: Холодильная техника №6 2015.pdf (1,8 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Низкая температура кристаллизации или стеклования предложенных модификаторов (вплоть до –80...–90 оС) <...> профессиональных посетителей, число которых в 2019 г. достигло 200 000, в Милан приехали более 1500 байеров из 80 <...> При этом диаметр отверстия составляет 28–30 мм, а не 80–100 мм.
Предпросмотр: Холодильная техника №11 2019.pdf (0,5 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Новые патенты России по холодильной технике и тепловым насосам Л.Ш.Малкину 80 лет 4 9 19 22 26 30 36
Предпросмотр: Холодильная техника №12 2018.pdf (2,5 Мб)
Автор: Райковский Н. А.
Изд-во ОмГТУ
Рассмотрены основные понятия физического эксперимента, планирование и обработка результатов экспериментальных исследований, а также методы и средства измерения давления, температуры и расхода.
расход, чистые или слабозагрязненные жидкости и газы при давлении до 70 МПа и с температурной среды от –80 <...> дисперсий являются [9, 12]: 22 1 1 1 () 1 n i i s xx n = = − − ∑ и 22 2 1 1 ( ), 1 m i i s yy m = = − − ∑ (80 <...> Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 80 Таблица 12 Результаты исследования В А <...> 1,62 1,51 1,65 1,48 1,69 1,44 1,74 1,41 1,77 0,99 1,38 1,45 1,35 1,48 1,32 1,52 1,28 1,60 1,25 1,60 80
Предпросмотр: Организация, планирование и проведение теоретических и экспериментальных исследований учеб. пособие .pdf (0,4 Мб)
Автор: Леонов Виктор Павлович
М.: Изд-во МГТУ им. Н.Э. Баумана
Приведены методики расчета двухступенчатого центробежного компрессора, работающего в составе холодильного цикла с двойным дросселированием, а также расчета и проектирования лепестковых газовых опор. Дано
описание высокооборотного электродвигателя, которым комплектуется компрессор. Методические указания могут быть использованы при работе над курсовыми и дипломными проектами.
Маха для сечения на входе в рабочее колесо: 1–4 — угол потока в абсолютном движении 1 равен 60, 70, 80
Предпросмотр: Расчет и проектирование хладонового центробежного компрессора. МУ к выполнению домашнего задания.pdf (0,4 Мб)
[Б.и.]
Холодильные установки являются опасными производственными объектами (основание - Федеральный Закон № 116-ФЗ «О промышленной безопасности опасных производственных объектов»). В процессе эксплуатации холодильных систем технические устройства, входящие в состав холодильных установок, а также здания, вентиляция, электрооборудование и автоматика подвергаются периодической диагностике. Для ознакомления студентов с основами диагностирования холодильного оборудования разработано настоящее пособие. Следует отметить, что разделы, касающиеся описания диагностических приборов, их настройки и т.п. составлены на основании паспортов (заводов-изготовителей) использованных приборов.
Максимальная чувствительность приемника при соотношении сигнал/шум 6 дБ, не хуже………………………………………….. 80 <...> Сравниваемые контроли Общее число 1 2 3 4 5 6 совпадающих следов Первый и второй 9 15 9 12 15 20 а =80
Предпросмотр: Диагностика оборудования холодильных установок Учебно-методическое пособие .pdf (0,6 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
нанофлюида необходимо использовать поверхностно-активное вещество, в качестве которого применен Span-80 <...> Проведены исследования процесса кипения хладагента R141b, раствора R141b+Span-80 (0,1 мас. %) и нанофлюида <...> R141b+Span-80 (0,1 мас.%)+TiO2 (0,1 мас.%) в большом объеме при давлениях 0,1; 0,2 и 0,3 МПа и различной <...> пищевых производств», «Холодильная техника и технология», «Теплои Владимиру Михайловичу СТЕФАНОВСКОМУ 80 <...> -Петербург, ВК «Ленэкспо» Орг.: Экспосолюшенс групп т.: (499) 922-44-17, 963-80-08 info@rusfishexpo.com
Предпросмотр: Холодильная техника №6 2017.pdf (0,7 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
И хотя фабрика отпраздновала свое 80-летие, традициям качества не изменила: молоко – из-под коров, шоколадная <...> Инновация подобного масштаба на рынке шоколада в последний раз была представлена 80 лет назад, когда <...> изысканные продукты среди представителей так называемого поколения миллениал, тех, кто родился в конце 80 <...> (сорбит или сорбитовый сироп), Е422 (глицерин), Е1520 (1,2-пропиленгликоль); эмульгаторы Е433 (твин 80 <...> По экспертным данным, 80% российского потребительского рынка переработанной плодоовощной продукции приходится
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №5 2017.pdf (0,7 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
С учетом большой эксплуатационной нагрузки (не менее 80–90 человек за смену), а также из-за близости <...> В конференции приняли участие более 80 участников из 15 городов России, Белоруссии, Украины, Латвии, <...> стоимость без учета затрат на покупку земли – 200 млн руб., из которых доля заемных средств составляет 80%
Предпросмотр: Холодильная техника №1 2014.pdf (1,7 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
силами Луиджи Феррарини был «сломан барьер в сознании производителей» в советское время и в начале 80 <...> но посмотрите – у нас не так много сотрудников на фабрике, так как все процессы автоматизированы на 80% <...> Всего же фабрика производит и продает 80 000 т холодного лакомства. <...> На текущую дату 2018 г. в общей структуре рынка замороженных фруктов и ягод в России порядка 80% замороженной
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №1 2019.pdf (0,6 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
В 100 г продукта примерно 80–100 ккал. <...> Музей возник под патронатом фабрики «Ингман мороженое», которая производит мороженое почти 80 лет. <...> ранее, в 2012–2014 гг., средний уровень законтрактованных помещений в объеме строительства достигал 50–80% <...> -Петербург, ВК «Ленэкспо» Орг.: Экспосолюшенс групп т.: (499) 922-44-17, 963-80-08 info@rusfishexpo.com
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №4 2017.pdf (0,5 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
.: +37 (517) 203-65-67, 203-20-56, 203-80-72 КАЗАХСТАН Силумин-Восток Усть-Каменогорск тел.: +7 (7232 <...> безводного фтористого водорода, включающего каскадную холодильную машину, обеспечивающую температуры до –80 <...> Максимальная холодопроизводительность этой СНХЭ составляет 80 тх (~281 кВт).
Предпросмотр: Холодильная техника №9 2014.pdf (1,6 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Что касается местных цен на мороженое, в переводе на российский рубль цены составляют от 80 до 140 руб <...> Романа Могилевцева, на данный момент доля российского оборудования и комплектующих составляет порядка 80%
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №6 2018.pdf (0,6 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
должны быть оптимизированы таким образом, чтобы, говоря простым языком, 20% вложений давали заказчикам 80% <...> СОР комбинированной холодильной машины достигает 5,5–5,9, т.е. на 80–90 % выше, чем у двухступенчатых <...> The COP of the refrigerating machine of the combined type reaches 5,5–5,9 that is 80–90 % higher than <...> При температурах –80 °С и ниже наряду с ПКХМ широко используют воздушные и газовые машины [1, 2, 14]. <...> В 69 странах мира разрешено облучение более 80 видов пищевых продуктов.
Предпросмотр: Холодильная техника №7 2018.pdf (0,4 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
более конкурентоспособной даже при использовании сырья и ингредиентов европейского происхождения (до 80 <...> Part-baked – продукт, прошедший фазу расстойки и выпеченный на 80–90 % перед заморозкой. <...> -Петербурга составляет 70–80 %. Эта цифра в разы выше, чем в среднем по стране. <...> ритейла в общем обороте розничной торговли в городе, по некоторым экспертным оценкам, достигает 70–80 <...> Рекомендуемая рабочая концентрация препарата 0,5–2,5 % при температуре 20...80 оС в зависимости от вида
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №1 2012.pdf (1,1 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
. – Пример правильной работы – Дмитровский район, где порядка 80% сельхозугодий сегодня используется <...> Cеть представлена в 80 городах России, управляет магазинами нескольких форматов: универсамами «Пятерочка <...> Kнига-Cервис» № 4/2014 МБП 63 СОБЛЮДАЯ ТРЕБОВАНИЯ И НОРМЫ Blesk InCare mon@bleskincare.ru + 7 (499) 401-80
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №4 2014.pdf (1,5 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Регламент имеет цель – сократить применение ГФУ к 2030 г. почти на 80 % и окажет наиболее существенное <...> Временные трудности были решены с появлением широкого спектра отечественных М; в 80-е годы прошлого <...> возможность работы при повышенных давлениях (до 140 бар); широкий диапазон рабочих температур (от –80 <...> В 60–80=х годах Олег Янович, продолжая работать руководителем лаборатории кондиционирования, был профессором <...> Так называемый «пекарский холод» стал востребован в Германии с 80-х годов прошлого века, когда возросли
Предпросмотр: Холодильная техника №5 2016.pdf (0,5 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Так, например, ежегодно закупается более 80 тыс. т натурального молока, 45 тыс. т сухого молока, 46 тыс <...> При этом по птице у нас более 90% российского продукта, по свинине – около 80%, по говядине – импортной <...> Технология, разработанная в Великобритании еще в 80-е годы прошлого века и стремительно распространившаяся <...> Более 80% сделок на складском рынке являются предварительными, до официального ввода объекта в эксплуатацию
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №5 2014.pdf (2,8 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Объем импорта холодильного оборудования и его компонентов составляет около 80 млрд руб.
Предпросмотр: Холодильная техника №8 2016.pdf (0,5 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
традиционный для винтовых чиллеров с водяными конденсаторами диапазон холодопроизводительностей от 80 <...> Таким образом, в диапазоне 80–400 х. т. у решений на основе компрессоров винтового типа практически нет <...> К.Э.Циолковский Книга была задумана автором на рубеже 80–90-х годов ушедшего столетия и вышла в свет
Предпросмотр: Холодильная техника №5 2014.pdf (1,5 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
/факс: (4234) 65-02-80 www.gearef.ru www.geaenergy.ru www.gea.com e-mail: Moscow.grasso@gea.com Copyright <...> проведено отдельное исследование повышения эффективности работы мультизональных систем при нагрузке 60–80 <...> В наши дни 80 % жидкого кислорода в мире производится именно по этой технологии. <...> выдающимся организатором и руководителем подотрасли криогенного машиностроения, сформированной в СССР в 50–80
Предпросмотр: Холодильная техника №7 2014.pdf (1,6 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
создания магнитных полей были выбраны ферритовые постоянные магниты из материала Y30, состоящего из 80 <...> Центры обработки данных (ЦОД) малой вычислительной мощности (10–80 кВт) должны быть энергоэффективными <...> Рассмотрены также Spectrogen MS (безводный хладоноситель для температур до –80 оС), новая линейка ингибиторов <...> холодопроизводительностью 100–500 кВт 99 Холодильные компрессоры поршневые бессальниковые холодопроизводительностью 20–80 <...> 100 Оборудование холодильное промышленное холодопроизводительностью 4–10 кВт (при температуре –40…–80
Предпросмотр: Холодильная техника №3 2019.pdf (2,0 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Количество утилизированной энергии составляет 80–85% при полной рекуперации или 15–20% — при частичной <...> ные в 2018г., подтвердили погрешность дозировки менее 1% при давлении заправки 1,6 МПа и расходе до 80
Предпросмотр: Холодильная техника №11 2018.pdf (0,6 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
По оценкам специалистов, до 80 % холодильных установок в мире (а это сотни тысяч единиц только в России <...> GEA Qbelt™ с ши риной 460, 660 и 760 мм с четырь мя вариантами высот вертикаль ных бортиков: 60, 80 <...> На практике на выходе из ТРВ уже имеется парожидкостная смесь (порядка 80% жидкости + 20% пара для большинства <...> зависимости от хладагента нужно будет залить в контур, желательно через жид костную магистраль, порядка 70–80%
Предпросмотр: Холодильная техника №1 2013.pdf (1,6 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
40 для обогрева ямы таяния снеговой стружки 16 для подогрева воды в баке для льдозаливочной машины 80
Предпросмотр: Холодильная техника №9 2017.pdf (0,9 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Не менее 80% эксплуатируемого сегодня парка холодильного оборудования работает на веществах, которые <...> Более 80 % продукции было выпущено на зарубежных заводах компании.
Предпросмотр: Холодильная техника №7 2013.pdf (1,2 Мб)