Холодильная техника №11 2013

Стр.1

Стр.2

Стр.3

Стр.4

Стр.5

ISSN 0023-124X

Стр.1

Стр.2

Стр.3

ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НАУЧНОТЕХНИЧЕСКИЙ И ИНФОРМАЦИОННОАНАЛИТИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ Издается с января 1912 г. Москва Выходил под названиями: 1912 – 1917 – “ХОЛОДИЛЬНОЕ ДЕЛО” 1923 – 1924 – “Холодильное и боенское дело” 1925 – 1927 – “Холодильное дело” 1928 – 1929 – “Скоропортящиеся продукты и холодильное дело” 1930 – 1936 – “Холодильное дело” 1937 – 1940 – “Холодильная промышленность” с 1941 – “ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА” УЧРЕДИТЕЛЬ — ООО «ИЗДАТЕЛЬСКИЙ ДОМ «ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА» при поддержке Международной академии холода ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР Л.Д.Акимова РЕДАКЦИОННАЯ КОЛЛЕГИЯ: А.М.Архаров А.В.Бараненко Г.А.Белозеров О.В.Большаков В.А.Выгодин Л.В.Галимова И.М.Калнинь И.А.Рогов В.В.Румянцев В.И.Смыслов И.Я.Сухомлинов О.М.Таганцев Н.В.Товарас Н.В.Фадеков И.Г.Хисамеев О.Б.Цветков Зам. главного редактора Е.В.Плуталова Компьютерная верстка и дизайн Н.А.Ляхова Корректор Т.Т.Талдыкина Ответственность за достоверность рекламы несут рекламодатели. Рукописи не возвращаются. АДРЕС РЕДАКЦИИ: 107045, Москва, Уланский пер., д. 21, стр. 2, оф. 1 Тел.: (495) 6072396, 6072426, 6071145 Тел./факс: (495) 6072066 Email: holodteh@ropnet.ru ht.info@ropnet.ru http://www.holodteh.ru Формат 60х881/8 Усл. печ. л. 8 . Офсетная печать. ООО «Дизайн и полиграфия» СТАНДАРТИЗАЦИЯ И СЕРТИФИКАЦИЯ Сапожников В.Б. Разработка стандартов по холодильной технике и торговому холодильному оборудованию в обеспечение технического регламента Таможенного союза «О безопасности машин и оборудования» (ТР ТС 010/2011) Вогман Л.П., Сибирко В.И. Пожары на промышленных холодильниках и холодильных установках. Статистические сведения и примеры Продукция, прошедшая сертификацию в НП «СЦ НАСТХОЛ» в октябре 2013 г. 1912 2013 © Холодильная техника, 2013 ДЛЯ ПРАКТИКОВ Котзаогланиан П. Пособие для ремонтника. Сравнение кондиционеров и холодильных установок для торгового оборудования 61 11•2013 В НОМЕРЕ: Kholodilnaya Tekhnika ТЕПЛОВЫЕ НАСОСЫ / ЕВРОПЕЙСКИЙ САММИТ Международная встреча специалистов по тепловым насосам в Германии Шишов В.В. Состояние и тенденции развития российского рынка тепловых насосов ПРОМЫШЛЕННЫЙ И ТОРГОВЫЙ ХОЛОД / ИННОВАЦИИ КУЛТЕК Новые разработки компании COOLTECH Finland OY ЭМЕРСОН Калашников Ф. Компрессоры ZF Summit. Начало промышленного производства СПС-ХОЛОД Новые малошумные агрегаты АКМ-D с цифровым спиральным компрессором для магазинов и супермаркетов ЭКСПОХОЛОД ДАНФОСС ГЮНТНЕР Холодоснабжение гипермаркетов сети «Лента» Талызин М.С., Солодкий А.А. О «плавающем» давлении конденсации ХЛАДАГЕНТЫ / ЭКОЛОГИЯ ДЮПОН Minor B., Gerstel J. Испытания хладагентов DR7 и DR33 с низким GWP, альтернативных R404A, для коммерческого холода КОНДИЦИОНИРОВАНИЕ И ВЕНТИЛЯЦИЯ / ТЕНДЕНЦИИ Мировой рынок кондиционеров СКОРОМОРОЗИЛЬНАЯ ТЕХНИКА HEINEN Хоттингер И., Бородулин А. Масштабное решение масштабных задач: автоматизированный накопительный морозильник packfrost. Сязин И.Е., Касьянов Г.И., Занин Д.Е. Способы сокращения затрат на хладагент и электроэнергию для скороморозильной техники МЕЖДУНАРОДНЫЕ ВЫСТАВКИ Холодильное оборудование на выставке «Агропродмаш-2013» 40 42 46 52 56 60 32 36 16 20 27 4 5 8 12

Стр.4

MONTHLY SCIENTIFICTECHNICAL, ANALYTICAL AND INFORMATIONAL MAGAZINE Published since January, 1912. Moscow Appeared under the titles, as follows: 1912–1917 – “Kholodilnoye delo” 1923–1924 – “Kholodilnoye e boyenskoye delo” 1925–1927 – “Kholodilnoye delo” 1928–1929 – “Skoroportyashchiesya produkty e Kholodilnoye delo” 11•2013 IN ISSUE: HEAT PUPS/EUROPEAN SUMMIT International meeting of specialists on heat pumps in Germany Shishov V.V. Condition and tendencies of Russian heat pumps market development INDUSTRIAL AND COMMERCIAL REFRIGERATION/INNOVATIONS COOLTECH New developments of COOLTECH Finland OY company EMERSON Kalashnikov F. ZF Summit compressors. The beginning of industrial production СPS-KHOLOD New low-noise AKM-D aggregates with a digital spiral compressor for shops and supermarkets EXPOKHOLOD DANFOSS GÜNTNER Cold supply of hypermarkets of the “Lenta” shops network Talyzin M.S., Solodkiy A.A. On the “floating” condensing pressure REFRIGERANTS/ECOLOGY DUPONT Minor B., Gerstel J. Tests of low GWP refrigerants DR7 and DR33 alternative to R404A for commercial refrigeration AIR CONDITIONING AND VENTILATION/TRENDS World market of air conditioners FAST FREEZING TECHNIQUE HEINEN Hottinger T., Borodulin A. Scaling solution of large-scale problems: packfrost. automated storage freezer Syazin I.E., Kasyanov G.I., Zanin D.E. Methods of reduction of refrigerants and electric power costs in freezers INTERNATIONAL EXHIBITIONS Refrigerating equipment at the “Agroprodmash-2013” exhibition STANDARDIZATION AND CERTIFICATION Sapozhnikov V.B. Development of standards on refrigerating engineering and commercial refrigerating equipment to support technical regulations of the Customs Union “On safety of machines and equipment” (ТР ТС 010/2011) Vogman L.P., Sibirko V.I. Fires at industrial cold stores and refrigerating installations. Statistical evidence and examples Products having passed certification at NP “STs NASTKHOL” in October 2013 ASSISTANCE TO PRACTITIONERS Kotzaoglanian P. Manual for a fettler. Comparison of conditioners and refrigerating installations for commercial equipment 61 52 56 60 40 42 46 32 36 16 20 27 4 5 8 12 1930–1936 – “Kholodilnoye delo” 1937–1940 – “Kholodilnaya promyshlennost” Since 1941 – “Kholodilnaya Tekhnika” Kholodilnaya Tekhnika ФИРМЫ-ПАРТНЕРЫ

Стр.5