www.becool.ru ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НАУЧНОТЕХНИЧЕСКИЙ И ИНФОРМАЦИОННОАНАЛИТИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ Издается с января 1912 г. Москва Выходил под названиями: 1912 – 1917 – “ХОЛОДИЛЬНОЕ ДЕЛО” 1923 – 1924 – “Холодильное и боенское дело” 1925 – 1927 – “Холодильное дело” 1928 – 1929 – “Скоропортящиеся продукты и холодильное дело” 1930 – 1936 – “Холодильное дело” 1937 – 1940 – “Холодильная промышленность” с 1941 – “ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА” УЧРЕДИТЕЛЬ — ООО «ИЗДАТЕЛЬСКИЙ ДОМ «ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА» при поддержке Международной академии холода ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР Л.Д. <...> ООО «БЭСТ-принт» 5•2014 В НОМЕРЕ: Kholodilnaya Tekhnika В МЕЖДУНАРОДНОЙ АКАДЕМИИ ХОЛОДА 21-е общее годичное собрание Международной академии холода Доклад президента МАХ академика А.В.Бараненко В МЕЖДУНАРОДНОМ ИНСТИТУТЕ ХОЛОДА 24-й Международный конгресс по холоду ПРОМЫШЛЕННЫЙ И ТОРГОВЫЙ ХОЛОД / ИННОВАЦИИ КУЛТЕК Программа восстановления промышленных сальниковых винтовых компрессорных агрегатов Navarro E., Redon A., Gonzales-Macia J., Martinez-Galvan I.O., Corberan J.M. <...> Экспериментальное исследование спирального компрессора с впрыском пара Тимофеев Б.Д., Нагула П.К., Заяц Т.А., Акулич Д.А. <...> Повышение энергоэффективности холодильного оборудования на озонобезопасных смесевых хладагентах ТЕПЛООБМЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ / СОВРЕМЕННЫЕ РЕШЕНИЯ КУПОЛ Медные трубки теплообменников ИЭМЗ «Купол» прошли огонь и воду! <...> Оценка возможности увеличения термоэлектрической добротности наноструктурированных полупроводниковых материалов для холодильной техники НОВЫЕ КНИГИ Отзыв на книгу А.М. Архарова «Основы криологии. <...> От хаоса к космосу СКЛАДЫ / ЛОГИСТИКА МАКССТОР Инновационное стеллажное оборудование МЕЖДУНАРОДНЫЕ ВЫСТАВКИ Modern Bakery 1912 2014 © Холодильная техника, 2014 ДЛЯ ПРАКТИКОВ Котзаогланиан П. <...> Moscow Appeared under the titles, as follows: 1912–1917 – “Kholodilnoye delo” 1923–1924 – “Kholodilnoye e boyenskoye delo” 1925–1927 – “Kholodilnoye delo” 1928–1929 – “Skoroportyashchiesya produkty e Kholodilnoye delo” 5•2014 IN ISSUE: AT THE INTERNATIONAL ACADEMY OF REFRIGERATION The 21st of Refrigeration Report of A.V.Baranenko, president of IAR AT THE INTERNATIONAL INSTITUTE OF REFRIGERATION The 24th <...>
Холодильная_техника_№5_2014.pdf
ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НАУЧНОТЕХНИЧЕСКИЙ
И ИНФОРМАЦИОННОАНАЛИТИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ
Издается с января 1912 г. Москва
Выходил под названиями:
1912 – 1917 – “ХОЛОДИЛЬНОЕ ДЕЛО”
1923 – 1924 – “Холодильное и боенское дело”
1925 – 1927 – “Холодильное дело”
1928 – 1929 – “Скоропортящиеся продукты и холодильное дело”
1930 – 1936 – “Холодильное дело”
1937 – 1940 – “Холодильная промышленность”
с 1941 – “ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА”
УЧРЕДИТЕЛЬ — ООО «ИЗДАТЕЛЬСКИЙ ДОМ
«ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА»
при поддержке
Международной академии холода
ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР
Л.Д.Акимова
РЕДАКЦИОННАЯ КОЛЛЕГИЯ:
А.М.Архаров
А.В.Бараненко
Г.А.Белозеров
О.В.Большаков
В.А.Выгодин
Л.В.Галимова
И.М.Калнинь
И.А.Рогов
В.В.Румянцев
В.И.Смыслов
И.Я.Сухомлинов
О.М.Таганцев
Н.В.Товарас
Н.В.Фадеков
И.Г.Хисамеев
О.Б.Цветков
Зам. главного редактора Е.В.Плуталова
Компьютерная верстка и дизайн Н.А.Ляхова
Корректор Т.Т.Талдыкина
Ответственность за достоверность рекламы
несут рекламодатели.
Рукописи не возвращаются.
АДРЕС РЕДАКЦИИ:
107045, Москва, Уланский пер.,
д. 21, стр. 2, оф. 1
Тел.: (495) 6072396, 6072426, 6071145
Тел./факс: (495) 6072066
Email: holodteh@ropnet.ru
ht.info@ropnet.ru
http://www.holodteh.ru
Формат 60х881/8
Усл. печ. л. 8
. Офсетная печать.
ООО «БЭСТ-принт»
5•2014
В НОМЕРЕ:
Kholodilnaya Tekhnika
В МЕЖДУНАРОДНОЙ АКАДЕМИИ ХОЛОДА
21-е общее годичное собрание Международной академии
холода
Доклад президента МАХ академика А.В.Бараненко
В МЕЖДУНАРОДНОМ ИНСТИТУТЕ ХОЛОДА
24-й Международный конгресс по холоду
ПРОМЫШЛЕННЫЙ И ТОРГОВЫЙ ХОЛОД / ИННОВАЦИИ
КУЛТЕК
Программа восстановления промышленных сальниковых
винтовых компрессорных агрегатов
Navarro E., Redon A., Gonzales-Macia J., Martinez-Galvan I.O.,
Corberan J.M. Экспериментальное исследование спирального
компрессора с впрыском пара
Тимофеев Б.Д., Нагула П.К., Заяц Т.А., Акулич Д.А. Повышение
энергоэффективности холодильного оборудования
на озонобезопасных смесевых хладагентах
ТЕПЛООБМЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ / СОВРЕМЕННЫЕ РЕШЕНИЯ
КУПОЛ
Медные трубки теплообменников ИЭМЗ «Купол» прошли огонь
и воду!
ФАРМИНА
Шишов В.В. Воздухоохладители ECO Luvata
ЧИЛЛЕРЫ / РЫНОК
Чиллеры. Мировой рынок
АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ МЕТОДЫ ПОЛУЧЕНИЯ ХОЛОДА
Нестеров С.Б., Холопкин А.И. Оценка возможности увеличения
термоэлектрической добротности наноструктурированных
полупроводниковых материалов для холодильной техники
НОВЫЕ КНИГИ
Отзыв на книгу А.М. Архарова «Основы криологии. Энтропийностатистический
анализ низкотемпературных систем»
Нестеров С.Б. От хаоса к космосу
СКЛАДЫ / ЛОГИСТИКА
МАКССТОР
Инновационное стеллажное оборудование
МЕЖДУНАРОДНЫЕ ВЫСТАВКИ
Modern Bakery
1912 2014
© Холодильная техника, 2014
ДЛЯ ПРАКТИКОВ
Котзаогланиан П. Пособие для ремонтника. Контроль работы
агрегата по производству ледяной воды ощупыванием
СТАНДАРТИЗАЦИЯ И СЕРТИФИКАЦИЯ
Продукция, прошедшая сертификацию в НП «СЦ НАСТХОЛ»
в апреле 2014 г.
44
48
52
59
62
40
28
31
35
10
15
22
4
5
8
Стр.4
MONTHLY SCIENTIFICTECHNICAL, ANALYTICAL
AND INFORMATIONAL MAGAZINE
Published since January, 1912. Moscow
Appeared under the titles, as follows:
1912–1917 – “Kholodilnoye delo”
1923–1924 – “Kholodilnoye e boyenskoye delo”
1925–1927 – “Kholodilnoye delo”
1928–1929 – “Skoroportyashchiesya produkty
e Kholodilnoye delo”
5•2014
IN ISSUE:
AT THE INTERNATIONAL ACADEMY OF REFRIGERATION
The 21st
of Refrigeration
Report of A.V.Baranenko, president of IAR
AT THE INTERNATIONAL INSTITUTE OF REFRIGERATION
The 24th
International Congress of Refrigeration
INDUSTRIAL AND COMMERCIAL REFRIGERATION / INNOVATIONS
COOLTECH
Program of renewal for industrial open screw compressor
units
Navarro E., Redon A., Gonzales-Macia J., Martinez-Galvan I.O.,
Corberan J.M. Experimental study of a vapour injection scroll
compressor
Timofeev B.D., Nagula P.K., Zayats T.A, Akulich D.A. Enhancement
of energy efficiency of the refrigeration equipment operating on ozone
safe mix refrigerants
HEAT EXCHANGE EQUIPMENT / UP-TO-DATE SOLUTIONS
KUPOL
Copper tubes of heat exchangers of the Izhevskiy electromechanical
plant “Kupol” have been through fire and water!
FARMINA
Shishov V.V. ECO Luvata air coolers
CHILLERS / MARKET
Chillers. World market
ALTERNATIVE METHODS OF COLD GENERATION
Nesterov S.B., Kholopkin A.I. Estimation of possible enhancement
of the thermoelectric quality factor of nanostructured
semi-conducting materials for refrigerating engineering
NEW BOOKS
Comment on A.M. Arkharov’s book “Fundamentals of cryology.
Entropic-statistical analysis of low temperature systems”
Nesterov S.B. From chaos to cosmos
STOREHOUSES / LOGISTICS
MAKSSTOR
Innovative shelf equipment
INTERNATIONAL EXHIBITIONS
Modern Bakery
ASSISTANCE TO PRACTITIONERS
Kotzaoglanian P. Manual for a fettler. Control of an aggregate of ice
water production by touch testing
STANDARDIZATION AND CERTIFICATION
Products having passed certification at NP “STs NASTKHOL”
in April 2014
44
48
52
59
62
40
28
31
35
annual general meeting of the International Academy
4
5
8
10
15
22
1930–1936 – “Kholodilnoye delo”
1937–1940 – “Kholodilnaya promyshlennost”
Since 1941 – “Kholodilnaya Tekhnika”
Kholodilnaya Tekhnika
ФИРМЫ-ПАРТНЕРЫ
КЛАРОС
GEA Küba
Стр.5