621.56/.59Холодильная техника. Криогенная техника (Бытовые холодильники - см. 641.546)
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Таким образом, на основании анализа исторического опыта производства мороженого в России и зарубежных <...> предназначена для оперативного контроля и управления всеми фазами производства. <...> Участниками прошедшей выставки стали отечественные и зарубежные производители замороженных продуктов <...> Зарубежная часть экспозиции была сформирована такими мировыми лидерами, как: backaldrin, Debag, Diosna-Miwe <...> На тематических сессиях ведущие эксперты дали оценку состояния российского и зарубежного рынка пищевых
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №2 2017.pdf (0,5 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Очевидно, что Россия нуждается в производителе такого рода, как мы, имеющем доступ к зарубежным технологиям <...> в нашей стране. <...> Я бы не сказал, что в России в этом плане есть какие-то особые требования к зарубежным производителям <...> , серьезно отличающиеся от норм других стран. <...> В целом же требования российских заказчиков ничуть не отличаются от требований зарубежных клиентов. –
Предпросмотр: Холодильная техника №7 2017.pdf (0,5 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
состава в камерах холодильного хранения растительной продукции (в том числе яблок) отечественными и зарубежными <...> В выставке приняли участие 52 экспонента из 13 стран мира. <...> Он дешевле зарубежных аналогов. <...> В остальном отечественные потребители на 80 % зависели от зарубежных поставок холодильной техники даже <...> Контроллеры EXDHP1/2: управление перегревом и экономайзером с помощью клапанов EXM/EXL ФАРМИНА Шишов
Предпросмотр: Холодильная техника №12 2017.pdf (0,7 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Затем шли статьи по холодильному делу (3–5 статей русских авторов или переводы статей зарубежных авторов <...> Приведенные там цифры – средние по развитым странам. <...> ряд выпускаемого оборудования и изготовить все агрегаты на собственном производстве, отказавшись от зарубежной <...> Контроллер производительности и управление эжектором: Danfoss AK-PC 781A. Эжектор: Danfoss. <...> Однако все известные к настоящему времени как отечественные, так и зарубежные установки создавались исключительно
Предпросмотр: Холодильная техника №12 2016.pdf (0,6 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
На выходе патент для стран ЕС. <...> На отечественном рынке мороженое представлено различными производителями, как отечественными, так и зарубежными <...> «ИЛЬ ЖЕЛАТО ИТАЛЬЯНО» совместно с BAIOCCO проводит регулярный мониторинг как российского, так и зарубежного <...> На заседании с докладами выступили представители ведущих зарубежных организаций: от Департамента «Промышленная <...> Эталонный подход к управлению бизнесом Быстрозамороженные продукты ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ Постное меню ТМ «
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №6 2012.pdf (1,1 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
отделы продаж компания SWEP имеет в 20 странах. <...> » (в настоящее время процесс объединяет около 50 стран). <...> Около 20 российских и зарубежных компаний пред ставили свою замороженную продукцию на World Food. <...> В ней участвовали более 1600 компаний из 69 стран мира. <...> Участниками выставки стали 850 компаний из многих стран мира.
Предпросмотр: Холодильная техника №10 2013.pdf (1,0 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Энергосберегающие и энергоэффективные технологии будущего. Примеры применения СО2 как хладагента в зарубежных <...> В компании занято около 132 тыс. сотрудников более чем в 150 странах мира. <...> Управление уровнем масла существенно важно для компрессора. <...> обучение в процессе выполнения лабораторных работ, проводимых на современном оборудовании отечественного и зарубежного <...> обучение в процессе выполнения лабораторных работ, проводимых на современном оборудовании отечественного и зарубежного
Предпросмотр: Холодильная техника №5 2017.pdf (0,6 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Подобная же картина и в странах Восточной Европы. <...> В итоге возникла полная зависимость России от зарубежных поставок не только холодильной техники, объем <...> А некоторые страны его вообще не подписали. <...> вой смеси максимальное содержание кристаллов льда составило около 40 %, что согласуется с дан ными зарубежных <...> Уже бо лее 704 экспонентов, в числе ко торых 62% зарубежных участни ков из 42 стран, официально под
Предпросмотр: Холодильная техника №6 2012.pdf (1,3 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Особенно много в этом году приехало наших партнеров из стран Латинской Америки, Азии, стран бывшего СНГ <...> Решение зависит от размера кафе, ресторана и технологий управления», – комментирует Алексей Хованов, <...> Новая панель обеспечивает удобное управление режимами работы оборудования. <...> Широкая география участников выставки подтверждает привлекательность российского рынка для зарубежных <...> кузова регулируется автоматически и высвечивается на дисплее пульта управления.
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №4 2015.pdf (1,9 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Управление всеми температурными контурами установки осуществляется с помощью одного контроллера Danfoss <...> В каждый комплект автоматики входит шкаф управления с запрограммированным контроллером. <...> Предприятия стран в рамках статьи 5 (развивающиеся страны), но в основном стран, не подпадающих под статью <...> Казахстан-Холод 2019» с участием международных партнеров и представителей ведущих университетов Казахстана и зарубежных <...> Современные методы управления отходами в стране практически отсутствуют, о чем свидетельствуют многочисленные
Предпросмотр: Холодильная техника №4 2019.pdf (1,5 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
При анализе эффекта деэмульгирования жира зарубежными исследователями рассматриваются аспекты: • состав <...> «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» № 5/2015 МБП 28 Людмила Николаевна, начнем с уже имеющегося зарубежного <...> Например, управление ведомства по Волгоградской области обнаружило сливочное масло «Крестьянское», в <...> Но, судя по сообщению на сайте Московского управления Роспотребнадзора, оспорить претензии компании не <...> Среди зарубежных компаний наиболее крупные экспозиции представили Китай, Египет, Иран, Саудовская Аравия
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №5 2015.pdf (1,7 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Зачастую управление данными системами осуществляется вручную персоналом магазина. <...> Сила восточных стран – в их молодом поколении и в их культуре. <...> Кроме этого, многие зарубежные производители, пользуясь Деловая программа выставки «Мир климата 2020» <...> финансовых ресурсов, технологическое преимущество, поддержка экспорта со стороны своих государств создали зарубежным <...> содержать положения, направленные на создание одинаковых конкурентных условий для отечественных и для зарубежных
Предпросмотр: Холодильная техника №4 2020.pdf (0,2 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Сейчас участниками процесса являются 47 стран, в том числе все страны Евросоюза. <...> программ совершенствования управления вузами и т.д. <...> Н.Э.Баумана с зарубежными университетами, институтами и компаниями. <...> Таможенного союза (ТС) и СНГ к требованиям на продукцию, выпускаемую зарубежными производителями холодильного <...> ТС, СНГ и в зарубежных странах, что является основным техническим барьером в международной торговле;
Предпросмотр: Холодильная техника №12 2013.pdf (1,7 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
применять природные хладагенты вместо син тетических фреонов (это устранит зависимость от дорогих зарубежных <...> Интернет площадках • Баннерная реклама • Переводческий центр по HVAC&R тематике • Аналитика зарубежных <...> в области холодильной техники Опыт работы на ответственных инженерных должностях в российских или зарубежных <...> В версии ЕСО управление автоматически осуществляется контроллером. <...> Су ществуют панели управления одним или двумя ув лажнителями.
Предпросмотр: Холодильная техника №5 2012.pdf (1,3 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Значительно чаще, чем в европейских холодильниках, в корейских моделях применяют электронное управление <...> : контроль и индикацию температур в камерах, выбор оптимального экономичного режима работы, управление <...> Арматура промышленная трубопроводная Страна Предприятие-изготовитель Наименование продукции Россия АО <...> двухзаходный испаритель для охлаждения хладоносителя, насосную систему циркуляции хладоносителя, шкафы управления <...> организаторы сделали все возможное, чтобы показать все мировые достижения в области АПК и заинтересовать зарубежных
Предпросмотр: Холодильная техника №6 2015.pdf (1,8 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
, объединивший воедино современные инжиниринговые технологии, оборудование и автоматическую систему управления <...> Большое количество опций, таких, как дополнительная звукоизоляция, выносной блок управления, регулирование <...> Итальянские компании составили бóльшую часть зарубежной экспозиции предыдущей выставки Chillventa, их <...> Международные участники выставки составят более 65%, а число зарубежных посетителей превысит 56%. <...> Большой потенциал сельского хозяйства России открывает нам возможности выхода на зарубежные рынки, но
Предпросмотр: Холодильная техника №7 2016.pdf (0,5 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
представители корпоративных структур агробизнеса, органов федеральной исполнительной власти и органов управления <...> Важность присутствия на российском рынке для зарубежных проCopyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство <...> Итальянские компании составили бóльшую часть зарубежной экспозиции предыдущей выставки Chillventa, их <...> Международные участники выставки составят более 65%, а число зарубежных посетителей превысит 56%. <...> охраны окружающей среды, экодизайна, перехода на новые и природные хладагенты, эффективности систем управления
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №4 2016.pdf (0,5 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
«Рост прибыли предприятия за счет управления ассортиментом, маркетингом и продажами» стало темой выступления <...> Проведение конференции является важным событием для ведущих российских и зарубежных специалистов, где <...> Управление США по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов потребует указывать <...> Также нужно отметить, что в премиальном сегменте представлены преимущественно зарубежные бренды (Movenpick <...> Напомним, что, по предварительным подсчетам главного управления статистики страны (GUS), в текущем году
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №6 2017.pdf (0,6 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
странах. <...> В прошедшем году на заводе компании была внедрена система управления безопасностью пищевых продуктов <...> выводим на рынок сразу несколько новинок: усовершенствованную модель ларя с замком на дистанционном управлении <...> Встроенная система навигации, управления и диагностики обеспечивает контроль работы рефрижератора в режиме <...> На 16% увеличилась доля зарубежных посетителей, составив 58% общего числа гостей.
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №2 2012.pdf (1,3 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
В 1983 г. в Москве впервые в нашей стране в офис ном здании на ул. <...> Число посетителей составило 28462, из них более 55% – зарубежные специалисты. <...> Предполагается управление впрыском каждой форсунки, срок эксплуатации до 1100 ч в год. <...> Среди зарубежных инжини ринговых холодильных компа ний можно отметить также ком панию Alfa Contracting <...> Ушел из жизни один из ста рейших холодильщиков страны.
Предпросмотр: Холодильная техника №11 2013.pdf (1,0 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Вслед за зарубежными брендами быстро развиваются и отечественные операторы. <...> Холодильники «Орск» – это простота в управлении и надежность в работе. <...> Уже более 704 экспонентов, в числе которых 62% зарубежных участников из 42 стран, официально подтвердили <...> Холодильные системы и их компоненты, а также элементы управления должны удовлетворять все более жестким <...> Представители Европейской ассоциации производителей холодильного компрессорного оборудования и средств управления
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №3 2012.pdf (1,0 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
, а в странах Азии и Океании – под названием «FSV». <...> Полученный результат согласуется с опубликованными зарубежными данными. <...> В этот раз в форуме участвовало более 400 компаний из 36 стран мира. <...> На выставке можно было увидеть ведущие инжиниринговые российские и зарубежные компании, предлагавшие <...> Применение жидкого азота в пределах своей страны снижает зависимость от зарубежных поставок горючих ископаемых
Предпросмотр: Холодильная техника №6 2013.pdf (1,7 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Силовые шкафы и щиты управления выполнены на отечественных элементах. <...> Д.И.Менделеев внес неоценимый вклад в развитие метрологической науки в нашей стране. <...> При этом заметную пользу могут принести и изобретения зарубежных авторов, запатентованные в России. <...> Управление соленоидным вентилем 2 происходит с помощью программируемого блока управления 6, входными <...> подтвердили свое участие, включая 1092 итальянские (59,9%) и 732 зарубежные фирмы (40,1%), что на 11,4%
Предпросмотр: Холодильная техника №8 2017.pdf (0,7 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Среди участников Ingredients Russia 2014 были представлены российские и зарубежные компании: Andritz <...> На долю пяти крупнейших зарубежных производителей приходится 70% рынка. <...> Презентация Штефана Куцка (Wachtel) была посвящена методу Cool Rising – управления брожением с помощью <...> мира; инновационные системы управления для предприятий сферы гостеприимства; специализированные СМИ <...> Для специалистов, интересующихся системами управления складом, 18 июня пройдет специализированная конференция
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №3 2014.pdf (2,8 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
оборудования в разы меньше импорта компонентов, таких, как компрессоры, холодильная автоматика, блоки управления <...> Все попытки зарубежных ученых помочь Капице выехать в Англию не увенчались успехом. <...> ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» № 7/2019 47 предложению ученого было создано Главное управление <...> Кроме того, электрические разряды могут вывести из строя автоматику охлаждающего прибора и шкаф управления <...> Зарубежные компании были представлены специалистами фирм Voith г. Москва; JOHN CRANE-ISKRA, г.
Предпросмотр: Холодильная техника №7 2019.pdf (0,5 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
; о текущей управления АПК субъектов Российской Федерации; отраслевых союзов и ассоциаций, ученые, а <...> К сожалению, можно констатировать, что многие сети контролируются зарубежными владельцами и, конечно, <...> в упростившихся условиях будут отдавать преимущество зарубежной продукции. <...> Безопасность продукции обеспечивается углубленной, многоступенчатой системой управления ресурсами – современный <...> Сочи А.Ю.Никончук, начальник Управления по поддержке и развитию малого предпринимательства администрации
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №3 2013.pdf (1,5 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
В планах зарубежного представителя компании – дальнейшее развитие сети «33 пингвина» в разных регионах <...> страны. <...> Управление ассортиментом. <...> Показатели успешности управления ассортиментом Ключевой показатель успешности управления ассортиментом <...> Удобен в управлении службой продаж.
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №1 2018.pdf (0,7 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
В качестве альтернативы ХФУ и ГХФУ зарубежными фирмами были разработаны заменители в виде моновеществ <...> Все эти вещества, разработки зарубежных фирм, в России не производятся и являются полностью предметом <...> от зарубежных производителей, на базе, Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» № <...> Более 80 % продукции было выпущено на зарубежных заводах компании. <...> управления зданием.
Предпросмотр: Холодильная техника №7 2013.pdf (1,2 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
отечественных производителей, расширения ассортимента и продвижения их продукции на отечественный и зарубежный <...> Наша автоматизированная система контроля и управления процессами производства мороженого предназначена <...> В качестве объекта контроля и управления выступает энергетическое и технологическое оборудование различных <...> Разумеется, соблюдаются требования HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point – Система управления <...> Его участниками стали российские и зарубежные производители, поставщики ведущих брендов, представившие
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №2 2018.pdf (0,7 Мб)
Автор: Глухов С. Д.
М.: Изд-во МГТУ им. Н.Э. Баумана
Учебное пособие посвящено современным хладагентам, отвечающим требованиям Монреальского и Киотского протоколов, и дополняет курсы лекций «Теоретические основы холодильной техники», «Холодильные машины» и «Тепловые насосы», читаемые на кафедре «Холодильная и криогенная техника, системы кондиционирования и жизнеобеспечения» (Э-4).
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» R401в, R401с, R409а и др. [1], предлагаемых зарубежными <...> Анализ зарубежных публикаций и результаты исследований отечественных специалистов свидетельствуют о том <...> На смеси С1 были испытаны отечественные и зарубежные бытовые холодильники и морозильники. <...> результате увеличения толщины теплоизоляции (85 мм) энергопотребление морозильника с электронной системой управления <...> самовоспламенения 466 455 651 350 – Энергия воспламенения, Дж 2,5 ∙ 10−4 2,5 ∙ 10−4 0,68 – 0,22 В ряде зарубежных
Предпросмотр: Рабочие вещества малых холодильных машин.pdf (0,1 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
глубинные интервью в этих странах. <...> Система управления компанией учитывает Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» № 1 <...> (менеджмент) Стратегия, ценности, стиль управления, корпоративная культура, размер и возраст предприятия <...> А в ряде зарубежных стран существует и в настоящее время. <...> Вы делаете важное дело для нашей страны.
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №1 2019.pdf (0,6 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Так, согласно данным Главного управления статистики (GUS), за весь прошлый год Польша экспортировала <...> В рамках управления рисками банки тщательно мониторят как исполнение финансовых показателей плана, так <...> участники из 55 стран. <...> Сегодня это стало возможно благодаря Интернету вещей, дистанционному управлению функциональными параметрами <...> Организация национальной экспозиции позволит укрепить позиции российских производителей на зарубежных
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №5-6 2019.pdf (0,4 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Он собрал 1186 делегатов из 55 стран мира. <...> Первыми зарубежными производителями, пришедшими в регион, были компании из США и Южной Кореи, целью которых <...> Зарубежной промышленностью освоен выпуск насадок как из алюминиевых сплавов с гидрофильным покрытием <...> В условиях переизбытка предложения отечественным предприятиям достаточно сложно конкурировать с зарубежными <...> выгодным как для поставщиков ТХО, так и для его потребителей оказывается осуществление в России сборки зарубежного
Предпросмотр: Холодильная техника №10 2015.pdf (1,8 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
температуры, в который входят сосуд с хладагентом (фреоном) и замораживающий столик; • блок программного управления <...> Также в программе Салона сыра прошли дегустации сыров и мастер-класс по подбору российских и зарубежных <...> ПРОДУКТЫ Во время пресс-обеда эксперты продовольственного рынка – Славомир Кшизиньски, директор по управлению <...> Расширилась до 69 география регионов и до 29 зарубежных стран, откуда прибывают посетители. <...> В его работе приняли участие крупнейшие российские и зарубежные производители замороженной продукции.
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №2 2013.pdf (3,5 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Специализирующаяся в производстве электронных систем управления компания CAREL представила контроллер <...> станций даст возможность улучшить распределение и потребление электрической энергии как в масштабе страны <...> Современные образцы оборудования показали 762 компании из 36 стран мира. <...> В рамках выставок работали 12 тематических площадок, на которых более 100 ведущих российских и зарубежных <...> Оснащение ресторана» более 300 компаний-участниц из 15 стран мира в течение четырех дней демонстрировали
Предпросмотр: Холодильная техника №11 2014.pdf (1,6 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Ситуация очень разная в зависимости от страны. <...> управление уровнем жидкого хладагента; • сигнал высокого уровня; • сигнал низкого уровня. <...> уровне необходимо обеспечить защиту приоритета российского гелиевого оборудования и технологий перед зарубежными <...> Российской Федерации с просьбой рассмотреть возможность внесения ограничений закупок гелиевого оборудования зарубежного <...> Рассматриваются синтетические зарубежные холодильные масла фирм CPI (Solest® 22), Idemitsu (Daphne Hermetic
Предпросмотр: Холодильная техника №5 2018.pdf (0,4 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
обширную программу по разработке новых технологий производства, внедрению и совершенствованию системы управления <...> Привлекли к этому наших зарубежных партнеров. <...> По этим показателям наше мороженое не уступает лучшим зарубежным образцам, а цена ниже. <...> ) – для определения вязкости смеси; • пенетрические (анализатор текстуры Брукфилда с программным управлением <...> С небольшой задержкой зарубежные инновации, адаптированные и освоенные отечественными производителями
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №1 2014.pdf (2,4 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Важнейшей задачей было обучение современным принципам управления специалистов, которые всю жизнь мыслили <...> Зарубежных партнеров компании в Москве представлял принц Майкл Кентский. <...> ингредиенты для мороженого (стабилизаторы, добавки, жиры и другие компоненты) продемонстрировали российские и зарубежные <...> Некоторых «подвел» слишком резкий старт, других – недоработки в управлении франшизой. <...> С другой стороны, уход с рынка ряда зарубежных поставщиков свежих овощей повысил себестоимость производства
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №3 2016.pdf (0,6 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Rand), York (Johnson Controls) и Carrier (United Technologies) — также наращивает сотрудничество с зарубежными <...> Москва Электроприводы неполнооборотные с блоками управления Бельгия ICARUS SA Арматура трубопроводная <...> Соглашения о сотрудничестве и взаимопомощи позволяют координировать деятельность Союза с зарубежными <...> Kнига-Cервис» № 8/2016 49 Все остальные элементы и даже трубопроводную арматуру мы используем в основном зарубежного <...> Он имеет многочисленные награды международных выставок и зарубежных научных и общественных организаций
Предпросмотр: Холодильная техника №8 2016.pdf (0,5 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Помимо острой конкуренции с зарубежными производителями отечественным компаниям не хватает российского <...> В настоящее время под управлением этого бренда находится 325 сетевых заведений. <...> В рамках выставок работали 12 тематических площадок, на которых более 100 ведущих российских и зарубежных <...> – зарубежные представители; • национальные экспозиции: Китай, Таиланд, Чешская Республика, Турция и <...> Основу этого салона составили стенды зарубежных компаний: Almi GmbH, Wiberg, Zaltech (Австрия); BK Giulini
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №6 2014.pdf (2,0 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
холодопроизводительностью от 100 до 5000 кВт с высоким коэффициентом полезного действия, не уступающие по качеству зарубежным <...> При этом все этапы анализа осуществляются либо автоматически под управлением электронного блока управления <...> Результат замера поступает на электронный блок управления. <...> Зарубежные холодильные масла 4 14 18 24 28 30 35 38 42 48 50 СИСТЕМЫ КОНДИЦИОНИРОВАНИЯ И ВЕНТИЛЯЦИИ КЭРРИЕР <...> Обеспеченность страны гелием – ключ к успешной независимой экономике России будущего ОБЗОР МЕЖДУНАРОДНЫХ
Предпросмотр: Холодильная техника №12 2018.pdf (2,5 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
компрессоры Stream производятся серийно немногим более года, уже накоплен как отечественный, так и зарубежный <...> Обобщение зарубежного опыта использования компрессоров Stream показывает, что компрессорные агрегаты, <...> Вентиляционная техника Обилие компаний, предлагавших вентиляционное оборудование, как отечественное, так и зарубежное <...> Участие в «Мире климата» позволило сотрудникам KARYER лично познакомиться с зарубежными ДЕБЮТ КОМПАНИИ <...> «Это дар будущему страны.
Предпросмотр: Холодильная техника №4 2013.pdf (1,7 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Валерий Николаевич не менял своего профиля деятельности, он так же занимался управлением работой техникумов <...> «Мы полностью поддерживаем усилия бизнеса, стремящегося выходить на зарубежные рынки. <...> По оценкам Busines Stat, достаточно много проблем возникает в области логистики и управления запасами <...> чизкейка, хотя часть ингредиентов, вроде сушеных ягод клубники, приходится по-прежнему заказывать у зарубежных <...> Наряду с крупнейшими российскими производителями свои экспозиции представили 48 зарубежных компаний из
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №3 2017.pdf (0,5 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Как видно из таблицы, при большом количестве наименований и марок хладоносителей зарубежного производства <...> теплохладоносителей и антифризов, не уступающие по своим техническим характеристикам более дорогим зарубежным <...> сравнительного анализа конкурентоспособности по показателям цена/ качество и техническим характеристикам с зарубежными <...> Щиты управления АКО Это серия щитов управления AKO 146xx, AKO 156xx, АКО 17ххх. <...> Щиты управления AKO 156xx EVC имеют встроенный контроллер для управления электронными расширительными
Предпросмотр: Холодильная техника №9 2016.pdf (0,8 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Возможны четыре варианта управления агрегатом. 1. <...> производителям снизить стоимость устройств, получив, таким образом, конкурентное преимущество перед зарубежными <...> управления всей системой. <...> основным рынком для таких машин является Япония, однако производители рассматривают возможность освоения зарубежных <...> » 40 № 12/2015 Криогенная техника Система управления Система управления сливом гелия (СУ ССГ) является
Предпросмотр: Холодильная техника №12 2015.pdf (0,8 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Супермаркеты – самые большие потребители энергии в коммерческом холоде во многих странах. <...> Введение Супермаркеты – крупнейшие потребители энергии в торговом секторе многих стран. <...> Среди планируемых проектов специалисты Danfoss особо выделяют программы автоматизации управления теплосетями <...> Он неоднократно читал лекции в зарубежных университетах, был председателем комиссии Национального комитета <...> .», «40 лет Победы в Великой Отечественной войне 1941–1945 гг.», медалями различных отечественных и зарубежных
Предпросмотр: Холодильная техника №8 2018.pdf (0,5 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Л.Н.: У зарубежных стабилизаторов мы выигрываем по цене, а у отечественных по качеству. <...> Оснащение ресторанов» демонстрировали свои новинки российские и зарубежные производители и поставщики <...> Moscow уже более 20 лет является стартовой площадкой для презентации новых продуктов отечественных и зарубежных <...> , из них около половины – зарубежные ВЫСТАВКА WORLD FOOD MOSCOW – ПРЯМОЙ ПУТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ <...> Экспозиция представила 75 участников из 13 стран мира.
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №5 2013.pdf (1,3 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Основные цели конкурса – повышение эффективности управления организациями, выявление элиты российского <...> отдельную отрасль пищевой промышленности, а вместе они охватили весь спектр как отечественных, так и зарубежных <...> Участниками выставки стали отечественные и зарубежные производители замороженных продуктов питания: компании <...> Ежедневно на выставке проходили мастер-классы по вопросам управления персоналом, применению в России <...> предоставлено канд. техн. наук Зое Юрчак, ведущему инженеру отдела стандартизации, сертификации и систем управления
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №2 2014.pdf (1,8 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Greenspeed® с опциональной панелью управления Touch Pilot с сенсорным цветным дисплеем и возможностью <...> Со дня запуска GEA Omni панель управления GSCTP, предлагавшаяся ранее, доступна в качестве опции. <...> ОМ4 с максимальным рабочим давлением 60 бар сделал возможным автоматическое управление уровнем масла <...> 1990-х годов японские производители газовых тепловых насосов предприняли первые попытки проникнуть на зарубежные <...> На выставке была представлена продукция 1975 фирм из 64 стран мира; 31 страна из этого числа показала
Предпросмотр: Холодильная техника №2 2015.pdf (2,1 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
, Австралию, Китай, Россию и страны Европы. <...> Интеллектуальное управление компрессорами ECOLINE с помощью IQ-модуля CM-RC-01 IQ-модуль управления объединяет <...> Благодаря сотрудничеству с отечественными и зарубежными компаниями лаборатория была оснащена самым современным <...> Они представляют 47 регионов России и 15 стран мира. <...> выставку и конференцию студентов московских вузов, написание ими рефератов по итогам посещения; общение с зарубежными
Предпросмотр: Холодильная техника №11 2017.pdf (0,6 Мб)