637Продукты животноводства и охоты. (Консервирование продуктов животноводства - см. 664.8/.9)
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
«иностранными партнерами». <...> , компания CHIMAB предлагает ряд функциональных решений, в частности КАРНИБРАЙН (в переводе с итал. языка <...> Так, при среднем выходе головы без языка и мозгов при переработке свиней, составляющем в среднем –
Предпросмотр: Мясные технологии №5 2017.pdf (0,7 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
России все важнее экспорт в Китай и другие азиатские страны: у российских компаний есть шанс занять на иностранных <...> гигиене, мытью рук и обработке санитарным гелем должны быть во всех возможных местах (на нескольких языках <...> эмульгированного типа и зельцев, в рецептуру которых также входят (30–35 %) вставки измельченных кусочков языка
Предпросмотр: Мясные технологии №7 2020.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
продуктов питания, нужно отметить, что значительная часть рынка продовольствия в нашей стране «отдана» иностранной <...> – 2 см. • Название статьи, а также фамилии и инициалы авторов обязательно дублируются на английском языке <...> . • К статье прилагается аннотация и перечень ключевых слов на русском и английском языке. • Сведения <...> одного и того же понятия различные научно-технические термины, близкие по смыслу (синонимы), а также иностранные <...> слова и термины при наличии равнозначных слов и терминов в русском языке; – не применять произвольные
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2015.pdf (0,2 Мб)
Автор: Антипова Л. В.
СПб.: ГИОРД
В учебном пособии приведены теоретические сведения об основных процессах
колбасного производства, охарактеризованы традиционные и инновационные технологии. Представлены базовые схемы и технологическое оборудование для выполнения основных операций при переработке мясного сырья.
Посол и варка языков. <...> Процесс посола языков может быть совмещен с варкой. <...> Рассол подогревают до температуры 40–45 °С и выдерживают свиные языки в течение 2 ч, говяжьи языки — <...> После выдержки производят варку языков в рассоле при температуре не выше 95 °С. <...> Затем языки охлаждают до температуры не выше 8 °С и снимают с них кожицу. 4.2.
Предпросмотр: Технология и оборудование производства колбас и полуфабрикатов.pdf (0,1 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
скорее всего связано с локализацией рецепторов, отвечающих за распознавание горького вкуса на корне языка <...> – 2 см. • Название статьи, а также фамилии и инициалы авторов обязательно дублируются на английском языке <...> . • К статье прилагается аннотация и перечень ключевых слов на русском и английском языке. • Сведения <...> одного и того же понятия различные научно-технические термины, близкие по смыслу (синонимы), а также иностранные <...> слова и термины при наличии равнозначных слов и терминов в русском языке; не применять произвольные
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2011.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Этимология слова: слово «напиток» появилось в русском языке в начале прошлого столетия. <...> Отмечено, что приобщение к культуре питания является фактором, влияющим на пищевое поведение как иностранных <...> . • К статье прилагается аннотация и перечень ключевых слов на русском и английском языке. • Сведения <...> одного и того же понятия различные научно–технические термины, близкие по смыслу (синонимы), а также иностранные <...> слова и термины при наличии равнозначных слов и терминов в русском языке; – не применять произвольные
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 (0) 2024.pdf (0,2 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Новая лексика современного английского языка / В.И. Заботкина – М.: [Б. и.], 1989. 6. Лотте Д.С. <...> Сведения об авторах: Швецова Светлана Викторовна – кандидат филологических наук, доцент кафедры иностранных <...> языков. <...> Далее: пункты 1, 2, 3, 4, 5, 6 дублируются на английском языке. 8. <...> В конце статьи размещается список литературы (по алфавиту) на русском языке, оформленный в соответствии
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №2 2013.pdf (1,5 Мб)
КГТУ
Содержит материалы по строению, основным свойствам и функциональному назначению пищевых добавок и улучшителей, используемых в
технологии мясопереработки и производства мясных продуктов.
так и со словами Edibar/Edible, что в переводе на русский соответственно с немецкого и английского языков <...> расширения инвестиций в производство пищевых ингредиентов, привлечения не только отечественного, но и иностранного <...> питания в целом, огромное влияние оказало два фактора укрупнение местных производителей и приход в страну иностранных <...> Более того, производства, принадлежащие иностранным компаниям, часто имеют утвержденный список поставщиков
Предпросмотр: Пищевые добавки и улучшители в технологии мяса и мясопродуктов. Учебное пособие.pdf (0,2 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
с ветчиной Пицца «Сюрприз» с колбасой вареной Пицца «Сюрприз» с колбасой сервелат Пицца «Сюрприз» с языком <...> Иностранное производственно-торговое частное унитарное предприятие «ХОЛОДинтернешнлПлюс» (Беларусь),
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №3 2013.pdf (1,5 Мб)
Автор: Володин
Актуальность и цели. Обострение проблемы обеспечения экономической безопасности государства усиливается в условиях глобализации экономики и ужесточающихся экономических санкций, предъявленных России со стороны ряда промышленно развитых стран, требующих от нашего государства взвешенной и адекватной реакции. Это влечет за собой изменения в экономической политике государства, в которой на современном этапе отсутствуют научно обоснованная промышленная политика, направленная на активизацию процессов создания условий для перевода экономики России на инновационный путь развития. В сложившихся условиях Россия не в состоянии будет противостоять оказываемому давлению и предотвращать угрозы экономической безопасности государства без изменения макроэкономического курса и без развития отечественной промышленности. Цель работы – обосновать необходимость совершенствования государственной экономической политики с целью снижения негативного влияния внешних и внутренних угроз и обеспечения экономической безопасности страны Материалы и методы. Реализация исследовательских задач была достигнута на основе использования официальных материалов Министерства финансов РФ и Центрального банка РФ, а также изучения трудов отечественных ученых по данной проблеме и материалов круглого стола, проводившегося 22 октября 2014 г. в Госдуме РФ. Методологический потенциал включает монографический метод, применение которого позволяет исследовать ранее предложенные учеными подходы к развитию промышленных предприятий, а также методический подход и индикаторы оценки экономической безопасности государства, имеющуюся для этого законодательную базу и ее недостатки; статистический метод, использованный для анализа данных, связанных с выявлением вызовов и угроз экономической безопасности, а также состояния и тенденций проблем развития отечественной экономики. Результаты. Выявлены вызовы и угрозы экономической безопасности, предупреждение и устранение которых является острой необходимостью развития государства и реализации национальных интересов. Выявлены основные угрозы экономической безопасности России, проведен анализ статистических данных, подтверждающих их наличие и негативное влияние на экономику страны. Рассмотрены основные направления государственной политики. Обоснован комплекс мер, направленных на изменение государственной политики и обеспечение экономической безопасности страны. Выводы. Исследование основных угроз экономической безопасности государства и проблем функционирования экономики в целом обусловливает острую необходимость выработки адекватной и эффективной государственной политики, способствующей системному решению широкого круга задач по нейтрализации реально существующих и предотвращению возникновения новых угроз, а также минимизации их негативных последствий в перспективе.
единства научных исследований и разработок, подрыв научнотехнического потенциала России; завоевание иностранными <...> фирмами внутреннего рынка России по многим видам товаров народного потребления; приобретение иностранными <...> обязательствах других стран, участвующих в санкциях против России, инвестициями в золото; – запретить передачу иностранным <...> сбалансированные по материальным, финансовым и трудовым ресурсам для преодоления зависимости от импорта иностранной
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
. – Данная машина оснащена программным обеспечением на русском языке, благодаря чему она крайне проста <...> название продукта может быть, например, «Ромашка» или «Вологодское», может быть записано латиницей или на языке <...> учетом того, что оборудование, ветеринарные препараты, кормовые добавки, племенные животные зачастую иностранного
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №11 2017.pdf (1,4 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
российского законодательства в виде стандартов достаточно перевести информацию на этикетке на русский язык <...> – 2 см. • Название статьи, а также фамилии и инициалы авторов обязательно дублируются на английском языке <...> . • К статье прилагается аннотация и перечень ключевых слов на русском и английском языке. • Сведения <...> одного и того же понятия различные научно-технические термины, близкие по смыслу (синонимы), а также иностранные <...> слова и термины при наличии равнозначных слов и терминов в русском языке; не применять произвольные
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 0.pdf (0,4 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Дети, студенты и взрослое население составляют 64%, 16% – иностранные граждане, 2% – благотворительные <...> Рабочим языком веб-сайта был выбран английский. <...> переводом краткого резюме на английский язык. <...> других регионов, приводит, как правило, к написанию материалов конференций, статей в рецензируемых и иностранных <...> Яковлева выходили на русском языке, с развернутыми резюме на английском или французском языках.
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №4 2013.pdf (1,3 Мб)
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №4 2013 (1).pdf (1,5 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Таможенного союза, перечень и правила применения ТР ТС, включая марки ровку знаком ЕАС и требования к языкам <...> Переведено и издано на русском языке по поручению Продовольственной и сельскохозяйственной организацией <...> Кристаллизация лактозы при получении молочного сахара (лактозы в иностранной транскрипции на документах
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №4 2019.pdf (0,2 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
внешних заказчиков – организаций предпринимательского сектора, частных некоммерческих организаций и иностранных <...> Выпуск 54 157 Агропромышленный комплекс региона становится все более привлекательным для иностранных <...> Далее: пункты 1, 2, 3, 4, 5, 6 дублируются на английском языке. 8. <...> В конце статьи размещается список литературы (по алфавиту) на русском языке, оформленный в соответствии <...> научно-теоретические мысли; доступна ли статья читателям, на которых она рассчитана с точки зрения языка
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №1 2013.pdf (1,5 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
реализоваться аджика, выработанная 478 производителями, из которых 399 российских (83,47%) и 79 (16,53%) иностранных <...> – 2 см. • Название статьи, а также фамилии и инициалы авторов обязательно дублируются на английском языке <...> . • К статье прилагается аннотация и перечень ключевых слов на русском и английском языке. • Сведения <...> одного и того же понятия различные научно-технические термины, близкие по смыслу (синонимы), а также иностранные <...> слова и термины при наличии равнозначных слов и терминов в русском языке; – не применять произвольные
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2019.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
. • Название статьи, а также фамилии и инициалы авторов обязательно дублируются на английском языке. <...> • К статье прилагается аннотация и перечень ключевых слов на русском и английском языке. • Сведения об <...> одного и того же понятия различные научно-технические термины, близкие по смыслу (синонимы), а также иностранные <...> слова и термины при наличии равнозначных слов и терминов в русском языке; не применять произвольные
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2011.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
несмотря на постоянно расширяющийся ассортимент безалкогольных и слабоалкогольных напитков российского и иностранного <...> – 2 см. • Название статьи, а также фамилии и инициалы авторов обязательно дублируются на английском языке <...> . • К статье прилагается аннотация и перечень ключевых слов на русском и английском языке. • Сведения <...> одного и того же понятия различные научно-технические термины, близкие по смыслу (синонимы), а также иностранные <...> слова и термины при наличии равнозначных слов и терминов в русском языке; – не применять произвольные
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2015.pdf (0,8 Мб)
Ежеквартальный научно-практический журнал «Вестник АПК Ставрополья» основан в 2011 г. В издании будут освещаться проблемы ветеринарии, животноводства, растениеводства, экономики, агроинженерии, а также
аграрного образования.
Тем более изначально ей повезло родиться в семье учителя математики и учительницы русского языка. <...> –1986 гг. работала в Вене в Международном институте прикладного системного анализа, где совместно с иностранными <...> руководителем студенческой самодеятельности, причём не только родного вуза, но и других – института иностранных <...> языков и медицинского. <...> происхождения, участия в размещении заказов российских и иностранных поставщиков (исполнителей, подрядчиков
Предпросмотр: Вестник АПК Ставрополья №2(10) 2013.pdf (0,3 Мб)
Научно-технический и производственный журнал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН, который более 20 лет служит источником актуальной информации для широкого круга специалистов-практиков, руководителей предприятий, ученых.
Все материалы на английском языке предоставлены авторами. <...> Помимо российских участников, было много иностранных коммерсантов, в т. ч. из Германии, Австро-Венгрии <...> промыслов; торговоэкспортный, государственного планирования и регулирования сельского хо зяйст ва, иностранной <...> централизованная, развитая система регулирования, которая включает в себя строгие требования к регистрации ГМО иностранного <...> Все материалы на английском языке предоставлены авторами.
Предпросмотр: Всё о мясе №4 2022.pdf (0,9 Мб)
Ежеквартальный научно-практический журнал «Вестник АПК Ставрополья» основан в 2011 г. В издании будут освещаться проблемы ветеринарии, животноводства, растениеводства, экономики, агроинженерии, а также
аграрного образования.
бизнеса; ориентацию на повышение конкурентоспособности и импортозамещение, интеграцию и привлечение иностранного <...> разработка, мониторинг и корректировка программ экспортных поставок и импортозамещения, привлечения иностранного <...> Программа выполнена в среде Visual Studio 2010 на языке С# с использованием платформы .NET Framework <...> Структура представляемого материала: УДК, на русском и английском языках фамилии и инициалы авторов, <...> Сокращения терминов и выражений должны приводиться в соответствии с правилами русского языка, а в случаях
Предпросмотр: Вестник АПК Ставрополья №3(11) 2013.pdf (0,3 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Как отметили в компании, иностранных партнеров привлекает натуральность продукта, а также оптимальное <...> По-прежнему российский рынок остается интересным и привлекательным для иностранных компаний. <...> Со стороны иностранных экспонентов: AMF BakerySystems, Backaldrin, BernerLadenbau, Debag, Diosna-Miwe <...> Присутствие многочисленных иностранных экспонентов подтверждает стабильно высокий интерес к российскому <...> Иностранные производители готовы инвестировать в российский рынок упаковки Для удовлетворения растущего
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №2 2019.pdf (2,4 Мб)
Автор: Сергеева
Актуальность и цели. Обострение проблемы обеспечения экономической безопасности государства наблюдается в условиях глобализации экономики и ужесточающихся экономических санкций, предъявленных России со стороны ряда промышленно развитых стран, требующих от нашего государства взвешенной и адекватной реакции. Это влечет за собой изменения в экономической политике государства, в которой на современном этапе отсутствуют научно обоснованная промышленная политика, направленная на активизацию процессов создания условий для перевода экономики России на инновационный путь развития. В сложившихся условиях Россия не в состоянии будет противостоять оказываемому давлению и предотвращать угрозы экономической безопасности государства без изменения макроэкономического курса и без развития отечественной промышленности. Цель работы – обосновать необходимость совершенствования промышленной политики государства с целью повышения конкурентоспособности отечественного производства и перевода экономики страны на инновационный путь развития, установления взаимосвязи и взаимообусловленности уровня развития отечественной промышленности и обеспечения экономической безопасности государства Материалы и методы. Реализация исследовательских задач была достигнута на основе использования официальных материалов Министерства финансов РФ и Центрального банка РФ, а также изучения трудов отечественных ученых по данной проблеме и материалов круглого стола, проводившегося 22 октября 2014 г. в Госдуме РФ. Методологический потенциал включает монографический метод, применение которого позволяет исследовать ранее предложенные учеными подходы к развитию промышленных предприятий, а также методический подход и индикаторы оценки технологической независимости промышленности и экономической безопасности государства, имеющуюся для этого законодательную базу и ее недостатки, а также положительный опыт зарубежных стран в решении изучаемой проблемы; статистический метод, использованный для анализа данных, связанных с выявлением вызовов и угроз экономической безопасности, а также состояния и тенденций проблем развития отечественной промышленности. Результаты. Выявлены вызовы и угрозы экономической безопасности, предупреждение и устранение которых является острой необходимостью развития отечественной промышленности. Проведен анализ состояния отраслей отечественной промышленности. Обоснованы основные направления промышленной политики государства, являющейся основой перевода всей экономики на инновационный путь развития и обеспечения экономической безопасности страны. Выводы. Исследование основных угроз экономической безопасности государства и проблем функционирования промышленности обусловливает острую необходимость выработки адекватной, эффективной промышленной политики, способствующей системному решению широкого круга задач по переходу российской экономики к инновационному, социально ориентированному типу развития.
3,5 раза – с 37,1 до 11,9 млрд долл.1 В российскую экономику не желают вкладывать капиталы не только иностранные <...> Так, Минфин РФ в настоящее время готовит соответствующие законопроекты и предлагает, что иностранные <...> полноты и качества внедрения инновационных процессов, соотношения собственных и внешних (в том числе иностранных
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
нестабильная в производстве ситуация во многом компенсируется повышением импорта соковой продукции иностранного <...> – 2 см. • Название статьи, а также фамилии и инициалы авторов обязательно дублируются на английском языке <...> . • К статье прилагается аннотация и перечень ключевых слов на русском и английском языке. • Сведения <...> одного и того же понятия различные научно-технические термины, близкие по смыслу (синонимы), а также иностранные <...> слова и термины при наличии равнозначных слов и терминов в русском языке; – не применять произвольные
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2021.pdf (0,2 Мб)
Журнал «Молочная промышленность» публикует информационные, аналитические, научные и рекламные статьи и охватывает все аспекты молочной промышленности.
Журнал «Молочная промышленность» включен в библиографическую базу данных Russian Science Citation Index (RSCI).
Журнал включен в Перечень ведущих рецензируемых журналов Высшей аттестационной комиссии РФ (перечень ВАК)
заквасочных и ферментных препаратов. 12025: Анализ рынка пищевых заквасок в России показывает смещение доли иностранных <...> Анализ эмпирических и обзорных статей на русском и английском языках был осуществлен за период 2015–2024 <...> Анализ включал эмпирические и обзорные статьи на русском и английском языках за период 2015–2024 гг. <...> исследования послужили научные оригинальные и обзорные публикации на русском, французском и английском языках
Предпросмотр: Молочная промышленность №3 2025.pdf (0,1 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Как наиболее объемистая и сложная наука она изучается на двух языках – русском и международном. <...> права и ведения кадастра, поэтому, имея перед глазами зарубежный опыт, в том числе и груз накопленных иностранными <...> полноценный досуг и возможность полноценного развития своих детей; – культурные символы и традиции, язык
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохяйственной академии №3-4 2009.pdf (0,6 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
сыры российских, в том числе местных молокоперерабатывающих предприятий и республики Беларусь, прочие иностранные <...> – 2 см. • Название статьи, а также фамилии и инициалы авторов обязательно дублируются на английском языке <...> . • К статье прилагается аннотация и перечень ключевых слов на русском и английском языке. • Сведения <...> одного и того же понятия различные научно–технические термины, близкие по смыслу (синонимы), а также иностранные <...> слова и термины при наличии равнозначных слов и терминов в русском языке; – не применять произвольные
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2023.pdf (0,5 Мб)
Научно-технический и производственный журнал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН, который более 20 лет служит источником актуальной информации для широкого круга специалистов-практиков, руководителей предприятий, ученых.
Все материалы на английском языке предоставлены авторами. <...> Материалы и методы Систематическая оценка проводилась по рецензируемым статьям на английском и русском языках <...> Все материалы на английском языке предоставлены авторами. <...> Большинство ушедших с рынка иностранных производителей успешно заменены отечественными предприятиями, <...> Потребители всё больше выбирают российское оборудование, не уступающее по своим характеристикам иностранным
Предпросмотр: Всё о мясе №6 (0) 2024.pdf (0,1 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
может вызвать кашель Устаревшие орехи: запах устаревшего масла, прогорклого Едкая: ощущение жжения на языке <...> – 2 см. • Название статьи, а также фамилии и инициалы авторов обязательно дублируются на английском языке <...> . • К статье прилагается аннотация и перечень ключевых слов на русском и английском языке. • Сведения <...> одного и того же понятия различные научно-технические термины, близкие по смыслу (синонимы), а также иностранные <...> слова и термины при наличии равнозначных слов и терминов в русском языке; – не применять произвольные
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3(26) 2014.pdf (0,6 Мб)
Научно-технический и производственный журнал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН, который более 20 лет служит источником актуальной информации для широкого круга специалистов-практиков, руководителей предприятий, ученых.
Все материалы на английском языке предоставлены авторами. <...> Все материалы на английском языке предоставлены авторами. <...> Материалы и методы Систематическая оценка научных публикаций на русском и английском языках за период <...> Так, в нашей стране около 95 % имеющихся в продаже смесей для ЭП производятся иностранными компаниями <...> Например, Правило 1 в программной коде на языке программирования R представлено следующим образом с(3
Предпросмотр: Всё о мясе №3 (0) 2025.pdf (1,0 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
общения, поэтому общая установка экстровертированности у лингвистов заложена изначально, а изучение иностранного <...> языка для них является наиболее удобным способом адаптации к окружающему миру. 2) В группе ―Художников <...> , факс, e-mail, почтовый индекс и адрес; аннотация статьи и ключевые слова (на русском и английском языках <...> Выпуск 41 178 доступна ли статья читателям, на которых она рассчитана, согласно языку, стилю, структуре
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №4 2010.pdf (0,3 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
объясняется, какое именно мясо пользуется повышенным спросом за рубежом и что Россия может предложить иностранным <...> Общаясь с иностранными контрагентами, анализируя спрос на мясное сырье, специалисты МЭА «Свои Люди» накопили <...> Объединяя усилия со стороны иностранных контрагентов и со стороны государственных структур поддержки <...> Из них 90 компаний – иностранные участники, 263 экспонента представляют как российских производителей <...> , так и иностранных дилеров.
Предпросмотр: Мясные технологии №11 2020.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Полные тексты МСФО на русском языке и учебные материалы доступны на сайте Министерства. <...> – 2 см. • Название статьи, а также фамилии и инициалы авторов обязательно дублируются на английском языке <...> . • К статье прилагается аннотация и перечень ключевых слов на русском и английском языке. • Сведения <...> одного и того же понятия различные научно–технические термины, близкие по смыслу (синонимы), а также иностранные <...> слова и термины при наличии равнозначных слов и терминов в русском языке; – не применять произвольные
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2013.pdf (0,3 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
. – Ну а кто же из иностранных игроков – как производителей, так и инвесторов – остался на российском <...> «Присутствие иностранных игроков на отечественном рынке замороженных ягод, я считаю, минимально. <...> Поэтому число иностранных продавцов значительно снизилось. <...> «Иностранные игроки, конечно, присутствуют, но они поменялись. <...> Более половины производителей креветок принадлежат иностранному капиталу.
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №3 2015.pdf (1,9 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
По оценке РБК, в среднем доля иностранных производителей является подавляющей и составляет 86%, отечественных <...> были открыты новые предприятия по производству пищевых ингредиентов, некоторые из них – с участием иностранного <...> признать, российские производители пищевых ингредиентов в ряде случаев не могут составить конкуренцию иностранным <...> Многие иностранные участники оценивают сложившуюся ситуацию именно с точки зрения новых для себя возможностей <...> Упаковочные решения для пищевой промышленности», Салон «ПродэкспоПак», «Салон оборудования и услуг», Иностранные
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №2 2015.pdf (1,7 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
РФ в целом, еще более снижена по причине наличия на рынке огромного ассортимента продуктов питания иностранного <...> , фамилия и инициалы на английском языке, ученая степень, ученое звание, должность, телефон, e-mail и <...> Далее: пункты 1, 2, 3, 4, 5, 6 дублируются на английском языке. 8. <...> В конце статьи размещается список литературы (по алфавиту) на русском языке, 12 кегль, межстрочный интервал <...> научно-теоретические мысли; – доступна ли статья читателям, на которых она рассчитана с точки зрения языка
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №77 2016.pdf (1,8 Мб)
Журнал «Молочная промышленность» публикует информационные, аналитические, научные и рекламные статьи и охватывает все аспекты молочной промышленности.
Журнал «Молочная промышленность» включен в библиографическую базу данных Russian Science Citation Index (RSCI).
Журнал включен в Перечень ведущих рецензируемых журналов Высшей аттестационной комиссии РФ (перечень ВАК)
пребиотики), витаминно-минеральных премиксов и других пищевых добавок представлены на российском рынке иностранными <...> потребляющие обогащенное молоко, имели достоверно более высокие баллы по математике, китайскому и английскому языкам <...> словами, если раньше было установлено обязательно вносить сведения о договоре на выполнение функций иностранного <...> изменениями в Решение № 293 (графа «Дополнительная информация»); l договоре с изготовителем (в том числе с иностранным <...> обязательному исполнению требование по указанию GLN или географических координат для адреса производства иностранного
Предпросмотр: Молочная промышленность №5 2023.pdf (0,4 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
На основе блок-схемы (рис. 2) была разработана программа в Microsoft® Office Excel с использованием языка <...> Появилось множество частных заготовителей пушнины, в том числе иностранных (в основном китайских), объѐмы <...> Толковый словарь русского языка / С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова // РАН. Ин-т русского языка им. В.В. <...> Перед списком использованных источников располагаются ключевые слова на русском и английском языках ( <...> В конце статьи размещается список использованных источников (по алфавиту) на русском языке, оформленный
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №2 2012.pdf (0,4 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике.
Приток дополнительных инвестиций, включая иностранные инвестиции; 3. <...> , фамилия и инициалы на английском языке, ученая степень, ученое звание, должность, телефон и адрес для <...> Далее: пункты 1, 2, 3, 4, 5, 6 дублируются на английском языке. 8. <...> В конце статьи размещается список литературы (по алфавиту) на русском языке, 12 кегль, межстрочный интервал <...> научно-теоретические мысли; доступна ли статья читателям, на которых она рассчитана с точки зрения языка
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №63 2014.pdf (1,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Толковый словарь русского языка / С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. – 5-е изд. – М., 2003. <...> – 2 см. • Название статьи, а также фамилии и инициалы авторов обязательно дублируются на английском языке <...> . • К статье прилагается аннотация и перечень ключевых слов на русском и английском языке. • Сведения <...> одного и того же понятия различные научно-технические термины, близкие по смыслу (синонимы), а также иностранные <...> слова и термины при наличии равнозначных слов и терминов в русском языке; – не применять произвольные
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2015.pdf (0,3 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
это найти профессионального партнера, который обеспечит вам комплексную поддержку, ознакомит с опытом иностранных <...> мясопродуктов витаминами используют субпродукты, богатые витамином А, – печень; витамином РР – мозги и язык
Предпросмотр: Мясные технологии №2 2020.pdf (0,2 Мб)
Автор: Федотова Арина Сергеевна
КрасГАУ
Приведены нормативные документы, регламентирующие радиационную
безопасность пищевых продуктов, кормов, радиационную безопасность населения, требования по защите людей от вредного радиационного воздействия при всех условиях облучения от источников ионизирующего излучения. В даны пособии основные положения ветеринарных правил по обеспечению радиационной безопасности животных и продукции животного происхождения, критерии оценки экологической обстановки территорий для выявления зон чрезвычайной экологической ситуации и зон экологического бедствия, критерии для принятия решений о мерах защиты населения в случае аварии ядерного реактора. Практический раздел содержит подробное описание методик выполнения практических работ по определению удельной активности техногенных радионуклидов в объектах ветеринарного надзора. Предоставлен перечень материального обеспечения лабораторных работ.
общественных объединений в области обеспечения радиационной безопасности Граждане Российской Федерации, иностранные <...> людей, а также для администрации субъектов РФ, местных органов власти, граждан Российской Федерации, иностранных <...> администраций субъектов Российской Федерации, местных органов власти, граждан Российской Федерации, иностранных <...> Методики изложены доступным языком, с нумерацией последовательности действий, с перечнем необходимого
Предпросмотр: Радиационная безопасность сельскохозяйственной продукции.pdf (0,7 Мб)
Научно-технический и производственный журнал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН, который более 20 лет служит источником актуальной информации для широкого круга специалистов-практиков, руководителей предприятий, ученых.
Все материалы на английском языке предоставлены авторами. <...> Исследования осуществлялись в среде Jupyter на языке программирования Python с использованием алгоритмов <...> Алгоритм Adamax показывает эффективность в задачах машинного обучения таких как: обработка естественного языка <...> скороспелый кросс кроликов «Родник», обладающий потенциалом к импортозамещению массово завозимых в страну иностранных <...> Все материалы на английском языке предоставлены авторами.
Предпросмотр: Всё о мясе №3 (0) 2024.pdf (0,9 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
. • Название статьи, а также фамилии и инициалы авторов обязательно дублируются на английском языке. <...> • К статье прилагается аннотация и перечень ключевых слов на русском и английском языке. • Сведения об <...> одного и того же понятия различные научно-технические термины, близкие по смыслу (синонимы), а также иностранные <...> слова и термины при наличии равнозначных слов и терминов в русском языке; не применять произвольные
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2012.pdf (0,4 Мб)
ОГУ имени И.С. Тургенева
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
. • Название статьи, а также фамилии и инициалы авторов обязательно дублиру ются на английском языке. <...> • К статье прилагается аннотация и перечень ключевых слов на русском и ан глийском языке. • Сведения <...> одного и того же понятия различные научно-технические термины, близкие по смыслу (синонимы), а также иностранные <...> слова и термины при наличии равнозначных слов и терминов в русском языке; не применять произвольные
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2010.pdf (0,2 Мб)
ОГУ имени И.С. Тургенева
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
. • Название статьи, а также фамилии и инициалы авторов обязательно дублируются на английском языке. <...> • К статье прилагается аннотация и перечень ключевых слов на русском и английском языке. • Сведения об <...> одного и того же понятия различные научно-технические термины, близкие по смыслу (синонимы), а также иностранные <...> слова и термины при наличии равнозначных слов и терминов в русском языке; не применять произвольные
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2010.pdf (0,3 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Участвуя в программе импортозамещения, мы не зависим от курса иностранной валюты и всевозможных санкций <...> В числе сегментов рынка с высокой долей иностранного оборудования находилось и оборудование для мясной <...> Этот период также характеризовался активным процессом привлечения иностранных инвестиций в развитие отраслей <...> промышленности, и многие предприятия перешли в иностранную юрисдикцию, что предоставило им широкие возможности <...> Среди сегментов рынка с высокой долей иностранного оборудования – мясная, в том числе птицеперерабатывающая
Предпросмотр: Мясные технологии №6 2018.pdf (4,0 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
направленность, о чем свидетельствует факт постоянного участия в работе Мясного салона крупнейших российских и иностранных <...> единого реестра деклараций о соответствии; • требовать от изготовителя (лица, выполняющего функции иностранного <...> Абрамчук. – Выбирали между двумя известными иностранными поставщиками промышленного оборудования, но <...> стабильности развития салона свидетельствует факт постоянного участия в нем крупнейших российских и иностранных <...> В этом году ожидается прибавление новых участников, как иностранных, так и отечественных: Iqf Frost,
Предпросмотр: Мясные технологии №9 2015.pdf (0,2 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Эффективность данных бактерий при выращивании различных культур показана во многих отечественных и иностранных <...> Название статьи приводится на русском и английском языках. 10. <...> Ключевые слова приводятся на русском и английском языках. 12. <...> Сначала приводятся работы авторов на русском языке, затем на других языках. <...> Пристатейный список литературы приводится на русском языке. 13.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №3 (0) 2024.pdf (0,4 Мб)
Научно-технический и производственный журнал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН, который более 20 лет служит источником актуальной информации для широкого круга специалистов-практиков, руководителей предприятий, ученых.
Все материалы на английском языке предоставлены авторами. <...> В конференции участвовали представители из 46 регионов России и 7 иностранных государств. <...> 659.15:664 DOI: 10.21323/2071–2499–2024–1–49–52 Библ. 2. 49 говорить с конечным потребителем на одном языке <...> Все материалы на английском языке предоставлены авторами.
Предпросмотр: Всё о мясе №1 (0) 2024.pdf (1,0 Мб)