621.56/.59Холодильная техника. Криогенная техника (Бытовые холодильники - см. 641.546)
← назад

Свободный доступ

Ограниченный доступ

Уточняется продление лицензии
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
ОРЛОВСКИЙ ФГБНУ ВНИХИ Проведена сравнительная оценка экспериментальных и расчетных методов определения <...> Сравнительная оценка экспериментальных и расчетных методов определения количества (доли) вымороженной <...> Сравнительные расчетные и опытные данные по доле вымороженной воды ω в мясе говядины в зависимости от <...> Ветеринарно-санитарная экспертиза 09.03.01 – Информатика и вычислительная техника 38.03.01 – Экономика 38.03.02 – Менеджмент <...> общественного питания 36.04.01 – Ветеринарно-санитарная экспертиза 38.04.01 – Экономика 38.04.02 – Менеджмент
Предпросмотр: Холодильная техника №7 2016.pdf (0,5 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
«В определенный момент Роман Абрамович утратил интерес к агробизнесу, и «Продо» по частям купил менеджмент <...> На последнее менеджмент и пошел, получив хорошее предложение от Danone: по разным данным, от 120 до 462 <...> Kнига-Cервис» № 6/2015 МБП 26 В Россию должны были пойти высокомаржинальные и уникальные, как любит выражаться менеджмент <...> Менеджмент решил временно забыть о российском рынке. <...> Менеджмент из «Инмарко» с самого начала настаивал на премиальном сегменте мороженого, благодаря чему
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №6 2015.pdf (0,8 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Фирмой ООО «НПФ «ХИМХОЛОДСЕРВИС» получен сертификат соответствия, который удостоверяет систему менеджмента <...> Альдегиды 0,0–0,2 0,001–0,009 Содержание, г/м3 Сажа 0,0–0,04 0,01–1,10 Бензпирен-3,4 (10–20)·10–6 10·10–6 Сравнительные <...> муки взамен пшеничного хлеба или пшеничной муки, применяемых в традиционной рецептуре, была проведена сравнительная <...> том числе МДС 3,0 11,0 Пищевые волокна (клетчатка), % 4,0 0,15 Энергетическая ценность, ккал 207 278 Сравнительная <...> общественного питания 36.04.01 – Ветеринарно-санитарная экспертиза 38.04.01 – Экономика 38.04.02 – Менеджмент
Предпросмотр: Холодильная техника №6 2016.pdf (0,6 Мб)
Представлены результаты экспериментальных исследований процессов в баллоне c криогенной заправкой для дроссельной системы охлаждения, а также проведён сравнительный анализ ее характеристик с параметрами дроссельной системы охлаждения на основе баллона высокого давления.
Имитационные испытания баллона с криогенной заправкой для дроссельной системы охлаждения и ее сравнительные <...> Сравнительный анализ На основании результатов выполненных экспериментов был проведён сравнительный анализ <...> технических характеристик системы охлаждения на основе баллона высокого давления (БВД) Таблица 1 Сравнительный <...> Система с криогенным баллоном 88 4,0 0,98 0,21 130 18,9 2,5 0,25 0,0012 4,7 4,11 4,66∙104 Таблица 2 Сравнительный <...> Сравнительный расчет и анализ выполнялся для двух случаев работы выше указанных систем: 1 — две системы
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Грамотный менеджмент позволит сделать безболезненным для бизнеса период невостребованности замороженного <...> В табл. 1 представлена сравнительная характеристика скороморозильных аппаратов [2]. <...> Таблица 1 Сравнительная характеристика скороморозильных аппаратов Тип аппарата Производительность, кг <...> Итало-Российская встреча деловых кругов, организованная Международным маркетинговым центром «Экспорт Менеджмент <...> предшествовал комплекс маркетинговых работ, проведенный Международным маркетинговым центром «Экспорт Менеджмент
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №3 2012.pdf (1,0 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Это в очередной раз подтвердило соответствие действующей системы менеджмента качества и безопасности <...> Были бы интересны разделы, которые касаются задач маркетинга и менеджмента, организации работы складов <...> Это наличие современного оборудования, качественный менеджмент, использование натурального сырья. <...> На первой стадии исследований был проведен сравнительный анализ физико-химических показателей ЗМЖ с показателями <...> Молочный жир 28–30 25–47 46 30 20 3 0 ЗМЖ «Эколакт 1403-35М ТF» 33–36 62,6 44 33 24 9 4,8 Таблица 1 Сравнительный
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №1 2014.pdf (2,4 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Ветеринарно-санитарная экспертиза 09.03.01 – Информатика и вычислительная техника 38.03.01 – Экономика 38.03.02 – Менеджмент <...> общественного питания 36.04.01 – Ветеринарно-санитарная экспертиза 38.04.01 – Экономика 38.04.02 – Менеджмент
Предпросмотр: Холодильная техника №4 2016.pdf (0,6 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
обеспечивающих высочайшие характеристики продукции предприятия, стала принятая на ИЭМЗ «Купол» система менеджмента <...> военного стандарта ГОСТ РВ 0015-002 на ИЭМЗ «Купол» была разработана, внедрена и сертифицирована Система менеджмента <...> В статье дан сравнительный анализ потерь азота в атмосфере обитаемого герметично замкнутого объекта, <...> В статье приведен сравнительный анализ потерь азота в атмосфере замкнутого обитаемого объема, возникающих
Предпросмотр: Холодильная техника №9 2017.pdf (0,9 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Ветеринарно-санитарная экспертиза 09.03.01 – Информатика и вычислительная техника 38.03.01 – Экономика 38.03.02 – Менеджмент <...> общественного питания 36.04.01 – Ветеринарно-санитарная экспертиза 38.04.01 – Экономика 38.04.02 – Менеджмент
Предпросмотр: Холодильная техника №5 2016.pdf (0,5 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
.: 8(495)6642723/24/25 УДК 621.57.9 Расчет каскадных холодильных установок Сравнительный расчет производился <...> Сравнительные характеристики каскадных холодильных установок в зависимости от температуры кипения R23 <...> На рис. 2 приведены сравнительные характерис тики каскадных установок при Δtки = 10 и 5 оС. <...> Сравнительный анализ показал (рис. 1), что для всех режимов раздельной работы парокомпрессион ного теплового <...> МАКСИМОВСКИЙ, генеральный директор Сертификация продукции в Системе сертификации ГОСТ Р Сертификация системы менеджмента
Предпросмотр: Холодильная техника №8 2013.pdf (1,4 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Мы гордимся тем, что система менеджмента качества в компании «ГЕА Машимпэкс» не просто сертификат, а <...> Компания «ГЕА Машимпэкс» успешно прошла аудит системы менеджмента качества ISО 9001:2008 действительно <...> Полученный сертификат системы менеджмента качества ГОСТ ISO 9001-2011 (ISO 9001:2008) еще раз подтверждает <...> Расчетный сравнительный анализ должен включать критерии оценки влияния его свойств на коэффициент теплопередачи <...> Необходимо также сравнительное исследование системы холодоснабжения в указанных выше двух вариантах:
Предпросмотр: Холодильная техника №1 2015.pdf (1,7 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
напряжение сдвига τп, Па 10,0 50,0 Коэффициент максимального разрушения структуры Кр 33,0 5,9 Таблица 1 Сравнительная <...> ООО «Aгентство Kнига-Cервис» № 4/2015 МБП 54 Дисбаланс в инвестиционных программах предприятий, когда менеджмент <...> Производственная система компании ориентирована на соблюдение стандартов менеджмента качества и ставит
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №4 2015.pdf (1,9 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
т CO2 /год 81,19 5,45 15,87 Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» № 8/2015 39 Сравнительный <...> анализ системы получения горячей воды на мясокомбинате до установки ТН и после модернизации Проведем сравнительный <...> Сравнительный анализ термоэкономических моделей формирования эксергетической стоимости холода // Технические
Предпросмотр: Холодильная техника №8 2015.pdf (1,7 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Методические основы начисления амортизации по холодильному оборудованию промышленного предприятия Приведен сравнительный <...> год 200 400 600 3-й год 200 600 400 4-й год 200 800 200 5-й год 200 1000 0 Итого за 5 лет 1000 – – Сравнительный <...> Промышленный дизайн», «Экономика и организация производства», «Реклама и связи с общественностью», «Менеджмент
Предпросмотр: Холодильная техника №8 2018.pdf (0,5 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Сравнительный анализ СЫРЬЕ И ИНГРЕДИЕНТЫ Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» № <...> Таблица 1 Сравнительный анализ физико-химических показателей жиров Наименование жира Температура плавления <...> На первой стадии исследований был проведен сравнительный анализ физико-химических показателей исследуемых <...> При исследовании формоустойчивости образцов было установТаблица 1 Сравнительный анализ физико-химических <...> При этом учитываются: • сравнительный анализ композиций МЖ и ЗМЖ с МЖ по химическому составу, значению
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №1 2016.pdf (0,8 Мб)
КНИТУ
Рассмотрены основные схемы и циклы работы парокомпрессионных холодильных машин (ПХМ), применяемые в них холодильные агенты, методы расчета циклов, энергетических потерь и характеристик ПХМ. Описан программный пакет CoolPack, позволяющий рассчитывать и определять параметры узловых точек холодильных циклов, характеристики
циклов, а также теплофизические свойства холодильных агентов и хладоносителей в широком диапазоне температур и давлений.
Сравнительный анализ рассмотренных циклов с регенерацией и без регенерации теплоты показывает, что определяющую <...> Сравнительный анализ холодильных агентов парокомпрессионных холодильных машин по ожидаемой холодопроизводительности <...> Сравнительный анализ холодильных агентов парокомпрессионных холодильных машин по величинам энергетичеCopyright <...> сублимации Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 134 Приложение Б Контрольное задание Сравнительные <...> СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ХОЛОДИЛЬНЫХ АГЕНТОВ ПАРОКОМПРЕССИОННЫХ ХОЛОДИЛЬНЫХ МАШИН .................... 43
Предпросмотр: Основы термодинамических расчетов парокомпрессионных холодильных машин учебное пособие.pdf (0,2 Мб)
Автор: Филькин Н. Ю.
Изд-во ОмГТУ
Приведены лабораторные работы для проведения численных прочностных, тепловых, гидро- и газодинамических расчетов в CAE-системе ANSYS, в том числе с применением специализированных функций и инструментов данной программы.
Провести сравнительный анализ трех вариантов его проточной части (базовая конструкция, с направляющими <...> Провести сравнительный анализ влияния качества сетки и моделей турбулентности на результаты CFD-расчетов <...> Краткий сравнительный анализ полученных результатов. 7. Вывод. Контрольные вопросы 1.
Предпросмотр: Цифровые технологии проектирования технологического оборудования.pdf (0,2 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Сравнительный анализ содержания насыщенных, мононенасыщенных и полиненасыщенных жирных кислот: НЖК – <...> Сарпсборге (Норвегия) вот уже более 50 лет Система менеджмента Borregaard AS сертифицирована на соответствие <...> Сравнительная интенсивность ароматизаторов линейки EuroVanillin Plus в сравнении с кристаллическими ванилинами <...> Сравнительная интенсивность аромата ванильных продуктов компании Borregaard AS Сила аромата всех марок
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №1 2017.pdf (0,7 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Проведен сравнительный анализ трех основных методик эксергоэкономического анализа: метода В.М. <...> На основании результатов сравнительного анализа было предложено объединить рассмотренные методики с целью <...> способ (сравнительные образцы) Температура, оС420420420 Срок хранения, сут 21 4 18 3,5 15 3 Способ с <...> способом (сравнительные образцы) и способом с воздействием постоянным магнитным полем (опытные образцы <...> способ (сравнительные образцы) Температура, оС420420420 Срок хранения, сут 18 3,2 18 3 12 2,6 Способ
Предпросмотр: Холодильная техника №1 2020.pdf (0,5 Мб)
Автор: Бакланова В. Г.
М.: Изд-во МГТУ им. Н.Э. Баумана
В настоящем учебном пособии изложены основные сведения о процессах, протекающих в теплообменных аппаратах низкотемпературных установок и систем термостатирования. В первой части пособия приведены общие сведения об особенностях расчета процессов теплообмена и гидродинамики в высокоэффективных теплообменных аппаратах, а также зависимости, необходимые для проектирования аппаратов трубчатого и пластинчато-ребристого типов. Во второй части пособия аналогичные сведения представлены для проектирования теплообменных аппаратов матричного типа.
Сравнительный анализ конвективных поверхностей При проектировании ТА необходимо использовать такую поверхность <...> Чтобы избежать полных вариантных расчетов, можно использовать формулы методики для сравнительного анализа <...> Сравнительный анализ конвективных поверхностей................... 60 Литература......................
Предпросмотр: Теплообменные аппараты низкотемпературных установок и систем термостатирования. Часть 1. «Аппараты трубчатого и пластинчато- ребристого типов».pdf (0,3 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Международный опыт перехода с озоноразрушающих веществ и парниковых газов на системы с использованием аммиака • Сравнительный <...> Сертификация продукции на соответствие техническим регламентам Таможенного союза Сертификация системы менеджмента
Предпросмотр: Холодильная техника №9 2013.pdf (1,5 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
неправительственной общественной организацией, объединившей ведущих представителей мировой науки и техники, бизнеса и менеджмента <...> Мацака проведена сертификация системы менеджмента качества ООО «НТК «Криогенная техника» на соответствие <...> В настоящее время система менеджмента качества ООО «НТК «Криогенная техника» сертифицирована на соответствие <...> Emerson Climate Technologies были проведены сравнительные испытания следующих холодильных систем. <...> Специалисты DORIN SpA провели сравнительный технико-экономический анализ компрессоров H и HI (R404A,
Предпросмотр: Холодильная техника №3 2013.pdf (1,3 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
продукции на соответствие Международной схеме FSSC 22000:2010, в том числе на соответствие Системе менеджмента <...> ния основного вещества и воз можных загрязнителей пище вой добавки (вкусоароматиче ского вещества); • сравнительный <...> прибыльной свою кофейню, кондитерскую», организованный Школой бизнеса Натальи Кулаковой, и семинар Школы менеджмента
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №3 2016.pdf (0,6 Мб)
КНИТУ
Лабораторный практикум содержит описание некоторых физических явлений и процессов, применяемых в холодильной технике, лабораторных установок, методов проведения эксперимента, обработки и анализа экспериментальных результатов.
Построить экспериментальные и теоретические графики изменения температурного поля материала и выполнить сравнительный <...> Выполнить сравнительный анализ полученных экспериментальных (рисунок 12) и теоретических (рисунок 13)
Предпросмотр: Обработка результатов измерений в холодильной технике лабораторный практикум.pdf (0,6 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
«Комплекс мер по оптимизации производства и грамотный менеджмент позволили добиться сохранения объемов
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №4 2017.pdf (0,5 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
В 2014 г. завод получил сертификат системы менеджмента качества ISO 9001–2014. <...> Система менеджмента качества предприятия сертифицирована на соответствие стандартам качества ISO 9001 <...> Проведен сравнительный анализ энергетической эффективности работающей на этих веществах установки, а
Предпросмотр: Холодильная техника №11 2014.pdf (1,6 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Казахстана: Алматинский технологический университет, Алматинский университет энергетики и связи, Алматы Менеджмент
Предпросмотр: Холодильная техника №4 2017.pdf (0,7 Мб)
Автор: Тищенко
М.: Изд-во МГТУ им. Н.Э. Баумана
Проведены исследования в области разработок систем кондиционирования воздуха легких самолетов и вертолетов, предложена концепция систем кондиционирования воздуха для таких летательных аппаратов. Результаты данной работы могут быть использованы при проектировании макета и опытного образца системы кондиционирования воздуха легких самолетов и вертолетов на стадиях разработки технических предложений, эскизного и технического проектирования.
Сравнительный расчетный анализ двух вариантов ПКЦ с регенерацией и без, показал, что оба варианта рассмотренных
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Суть данного метода сводится к сравнительной оценке формы образцов мороженого и десертов в процессе их <...> Как показано на рис. 2, сравнительная эффективная вязкость стабилизационных систем Денайс® несколько <...> Производственная система компании ориентирована на соблюдение стандартов менеджмента качества и ставит <...> Сравнительный анализ вновь строящихся и введенных в эксплуатацию новых холодильников в целом по территории
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №3 2015.pdf (1,9 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Для сравнительного анализа систем в климатических условиях Рима в июле был выбран коэффициент Kh = 0,65 <...> трубу, показана необходимость проведения испытаний на конструктивно усовершенствованной установке со сравнительным <...> Будет проведен сравнительный анализ эффективности циклов с различными РУ с целью экспериментального подтверждения <...> Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» № 8/2017 55 Введение В табл. 1 приведены сравнительные <...> В смесях для получения сравнительных показателей в готовых продуктах были использованы пюре-полуфабрикаты
Предпросмотр: Холодильная техника №8 2017.pdf (0,7 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Таким образом, наиболее разумным сравнительным параметром для привязки холодильного оборудования к той <...> Использование испарительных конденсаторов экономит энергию (результаты сравнительного анализа испарительных <...> Компанией «ХОЛТЕК» был выполнен сравнительный анализ электропотребления холодильной установки птицеперерабатывающей <...> СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ СИСТЕМ, ИСПОЛЬЗУЮЩИХ СО2 КАК ХЛАДОНОСИТЕЛЬ И ВОДНЫЕ РАСТВОРЫ ГЛИКОЛЯ Системы с СО2
Предпросмотр: Холодильная техника №5 2013.pdf (1,3 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Сравнительный анализ акустической эмиссии компрессорных агрегатов торгового холодильного оборудования <...> «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 30 № 2/2020 Холодильные машины и аппараты УДК 621.565 Сравнительный <...> В настоящей статье приведены результаты сравнительных испытаний двух образцов холодильных шкафов (ШХ)
Предпросмотр: Холодильная техника №2 2020.pdf (0,8 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
холдинге уделяется вопросам образования и подготовки кадров, гости смогли убедиться, посетив Школу менеджмента <...> Research Сравнительный анализ основных показателей рынка общественного питания в США и России свидетельствует
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №3 2013.pdf (1,5 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Система менеджмента качества ИЭМЗ «Купол» едина и для оборонной, и для гражданской продукции и соответствует <...> Для большей наглядности приводим сравнительную таблицу показателей RGas 22 и двух основных заменителей <...> Проведен сравнительный анализ полученных результатов, представлены диаграммы распределения составляющих
Предпросмотр: Холодильная техника №2 2019.pdf (0,7 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Система менеджмента качества фирмы сертифицирована на соответствие требованиям ГОСТ Р ИСО 9001-2008 ( <...> Проведен сравнительный анализ энергетической эффективности работающей на этих веществах установки, а
Предпросмотр: Холодильная техника №10 2014.pdf (1,7 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
ВНИИХОЛОДМАШ-ХОЛДИНГ имеет сертифицированную систему менеджмента качества, обеспечивающую соответствие <...> В табл. 3 приведены сравнительные данные по энергопотреблению компрессора, работающего с одними и теми <...> Сравнительный анализ показателей воздушного ТН и автономной отопительной котельной показывает, что в
Предпросмотр: Холодильная техника №11 2015.pdf (1,5 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
В таблице дан сравнительный анализ автоматизированного и ручного удаления воздуха из аммиачной системы <...> Выполнен расчетно-теоретический сравнительный анализ одноступенчатого цикла холодильной машины при температурах
Предпросмотр: Холодильная техника №3 2019.pdf (2,0 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Некоторые сравнительные характеристики хладагентов R245fa и R1336mzz(Z) приведены также на рис. 8 и 9 <...> Выполнен сравнительный анализ этих моделей на примере описания уравнения линии упругости и паровой ветви
Предпросмотр: Холодильная техника №6 2017.pdf (0,7 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Было проведено сравнительное моделирование двух циклов ТН: обычного парокомпрессионного (табл. 6) и цикла <...> Приводится сравнительный анализ рассматриваемых технологий системы горячего водоснабжения. <...> Проведена сравнительная оценка качественных показателей мороженого, полученного при замораживании смесей
Предпросмотр: Холодильная техника №1 2017.pdf (0,5 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Основные сравнительные характеристики систем трехмерного кубического и пирамидального умножений, применяемых <...> Таблица 1 Основные сравнительные характеристики систем трехмерного кубического умножения и пирамидального <...> основании) Фигура в основании Правильный прямоугольник (квадрат) Образуемая форма Куб 5-гранная пирамида Сравнительное <...> требуется формы для укладки плодов; более равномерное замораживание хладагентами с большой плотностью Сравнительный
Предпросмотр: Холодильная техника №10 2018.pdf (0,5 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Сравнительная диаграмма LCCP для разных холодильных циклов и хладагентов: 1 – базовый парокомпрессионный <...> На данный момент проводятся сравнительные замеры энергопотребления системы холодоснабжения на СО2 в Воскресенске <...> Теплообменник Fin70 показал еще более однородное обморожение, меньшее ухудшение теплопередачи со временем и ее сравнительную <...> Что касается метода с аккумулированием энергии, то его достоинствами являются сравнительная простота <...> экспериментальное оборудование, позволившее смоделировать прохождение спортсменом виражей и провести сравнительный
Предпросмотр: Холодильная техника №12 2016.pdf (0,6 Мб)
Автор: Воскресенская Л. И.
Изд-во ОмГТУ
Учебное пособие содержит информацию из англоязычных источников о технологических процессах в области криогенной техники и оборудования.
Дано описание устройств, процессов и принципов работы холодильного оборудования, установок нефтепереработки, а также освещены некоторые вопросы системы жизнеобеспечения. В каждом разделе имеется разработанная система фонетических, грамматических, лексических и словообразовательных упражнений.
Примечание: сравнительный союз “the + прилагательное в сравнительной степени и ещё раз the + прилагательное <...> в сравнительной степени” переводится на русский язык «чем…, тем…».
Предпросмотр: Английский язык для обучающихся по направлению Криогеника и нефтехимическое производство учеб. пособие .pdf (0,2 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Сравнительный анализ эффективности вложения средств при сооружении плоских кровель с применением пеностекла <...> Основные выводы из сравнительного анализа различных конструкций кровель с традиционной теплоизоляцией
Предпросмотр: Холодильная техника №7 2014.pdf (1,6 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Сравнительный анализ содержания насыщенных, мононенасыщенных и полиненасыщенных жирных кислот Copyright
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №1 2018.pdf (0,7 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Сравнительный анализ производства по регионам страны показывает устойчивую картину за последние три года <...> Перед запуском в производство продукты питания участвуют в сравнительных дегустациях, а товары non-food
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №5 2015.pdf (1,7 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Кириллова (СПбГУНиПТ) анализировались сравнительные характеристики воднопропилен гликолевых электролитных <...> В табл. 2 представлены результаты расчета парамет Таблица 1 Сравнительные технические характеристики <...> Разработаны два ме тода – статистический и прямой сравнительный в противовес отдельным из самых цитируемых
Предпросмотр: Холодильная техника №4 2012.pdf (1,5 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
28...30 25–47 46 30 20 3 0 ЗМЖ «Экоайс 1003-32» 28...34 – 48–57 34–40 17–23 5–9 Не более 4 Таблица 1 Сравнительный
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №4 2012.pdf (1,8 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
В табл. 1 дан сравнительный анализ двух вариантов систем холодоснабжения: с помощью агрегатов на базе
Предпросмотр: Холодильная техника №2 2017.pdf (0,6 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
ЛАПШИН, ФГОУ ВПО «Дальрыбвтуз» Дан сравнительный анализ способов получения льдосодержащих пульп, которые
Предпросмотр: Холодильная техника №6 2013.pdf (1,7 Мб)
Автор: Буткевич И. К.
М.: Изд-во МГТУ им. Н.Э. Баумана
Пособие написано на основе курса лекций, в котором рассматриваются схемы криогенных систем и установок, их классификация, принципы построения и особенности расчета; приводятся схемы подсистем и конструкции криогенного оборудования.
Сравнительный анализ однои двухконтурных КС неоднократно проводился в специальной литературе.
Предпросмотр: Криогенные установки и системы.pdf (0,3 Мб)