621.56/.59Холодильная техника. Криогенная техника (Бытовые холодильники - см. 641.546)
← назад

Свободный доступ

Ограниченный доступ

Уточняется продление лицензии
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
иметь определенные недостатки, такие, как небезопасность (воспламеняемость, токсичность), экологические риски <...> Такие недостатки и риски следует принимать во внимание на всех этапах, начиная с проектирования холодильных <...> Но все же это еще мониторинг, а не управление. <...> Для управления можно подключить к блоку централизованного управления расширительный блок с реле и тем <...> Что позволяют делать расписания в блоке централизованного управления?
Предпросмотр: Холодильная техника №3 2019.pdf (2,0 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Специальный алгоритм управления позволяет компрессорам плавно подстраиваться под условия эксплуатации <...> Управление силовыми щитами и системой в целом осуществляется с помощью контроллера COOLTECH, отслеживающего <...> ХОМУТОВА, инженер по продажам ООО «ГЕА Рефрижерейшн РУС» меняются полностью автоматическая система управления <...> природные хладагенты – аммиак и диоксид углерода; внедряются озонобезопасные фреоны; минимизируется риск <...> решения и исчерпывающие консультации по всем вопросам проектирования объектов, а также безупречное управление
Предпросмотр: Холодильная техника №9 2014.pdf (1,6 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
аммиаком в верхней ветви); уменьшение энергопотребления холодильной установки в целом; отсутствие риска <...> Программный модуль для управления работой теплового насоса Emerson Commercial & Residential Solutions <...> Облачный сервер служит не просто передаточным звеном между устройством управления и кондиционером. <...> Стандартные программы для устройств управления дают пользователю возможность дистанционно включать и <...> Качественный монтаж трубной изоляции значительно снижает износ холодильных коммуникаций, сводит к минимуму риск
Предпросмотр: Холодильная техника №4 2017.pdf (0,7 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
увеличив предельную заправку до 500 г для герметичного оборудования, если проведена соответствующая оценка рисков <...> Замена обычных ГФУ на непредельные несет с собой риск увеличения концентрации TFA. <...> Долговременные перспективы для непредельных ГФУ могут быть под вопросом из-за этих потенциальных рисков <...> корпусами для вентиляторов обеспечивают оптимальный коэффициент воздухообмена и низкий уровень шума. • Управление <...> Холод в пекарне нужен для хранения теста и заготовок до дальнейшей обработки и для управления процессами
Предпросмотр: Холодильная техника №5 2016.pdf (0,5 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Стандартное оборудование • Панель двойного управления с контроллером Unisab III. • Сепаратор с резервным <...> на монтаж Количество аммиака в системе мало (весь аммиак циркулирует в самом агрегате) Отсутствует риск <...> Управление фотоаппаратом и камерами осуществляется с ПК. <...> Ливны Станции управления и защиты. Электронасосы одновинтовые. <...> конструкция кровли, чем больше в ней применяемых материалов, тем труднее ее монтаж и обслуживание, выше риск
Предпросмотр: Холодильная техника №6 2014.pdf (1,8 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
1,1 млрд человек в мире, главным образом в наименее развитых странах, подвергаются непосредственному риску <...> и силовые щиты. Программы управления. Прочие компоненты. <...> (Например, управление отоплением/кондиционированием в зависимости от времени года; управление освещением <...> Touch-панель управления, отображения аварий и видеосигнала выведена на шкаф управления [2, 3]. <...> Управление работой теплонасосной системы осуществляется контроллером.
Предпросмотр: Холодильная техника №5 2020.pdf (0,3 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Щит управления аппаратом размещается на общей раме воздухоотделителя, что упрощает его эксплуатацию. <...> Поддержание перегрева в испарителях – одна из самых важных задач в управлении холодильной установкой. <...> В ШКПР реализована функция управления световой и звуковой сигнализацией при авариях. <...> Управление инновационной деятельностью Testo включает критический внутренний контроль. <...> , блок интеллектуального управления и адиабатическое охлаждение.
Предпросмотр: Холодильная техника №9 2018.pdf (0,6 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Простое и точное управление производительностью с помощью Digital позволяет поддерживать температуру <...> Для компрессора с инверторным управлением производительностью существует достаточное число ограничений <...> шампиньонов представляет собой достаточно рентабельный вид деятельности, поскольку отсутствует главный риск <...> Среди рисков бизнеса по производству грибов следует отметить прямую зависимость дохода от качества продукции <...> для автоматизации процесса сбора важной информации по каждой единице оборудования, призвано снизить риски
Предпросмотр: Холодильная техника №1 2017.pdf (0,5 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Также надо решить, какая степень риска допускается. <...> Сравнение вычисленных с учетом степени риска значений с действительным качеством замороженных продуктов <...> Значительно чаще, чем в европейских холодильниках, в корейских моделях применяют электронное управление <...> : контроль и индикацию температур в камерах, выбор оптимального экономичного режима работы, управление <...> двухзаходный испаритель для охлаждения хладоносителя, насосную систему циркуляции хладоносителя, шкафы управления
Предпросмотр: Холодильная техника №6 2015.pdf (1,8 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
технической диагностики на судах позволит снизить затраты на их эксплуатацию и ремонт, минимизировать риски <...> Эти клапаны могут применяться для управления высоким давлением в газоохладителе; в качестве расширительных <...> Переохлаждение хладагента в сочетании с интеллектуальным управлением подачей наружного воздуха, а также <...> Eaton – компания, предоставляющая эффективные решения для управления энергией. <...> Разумеется, управление подобными централями должно осуществляться только специально подготовленными людьми
Предпросмотр: Холодильная техника №2 2014.pdf (1,8 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Сосунов рассмотрел вопросы снижения факторов риска при сублимаци онной сушке биоматериалов. * * * С <...> С помощью этого модуля так же осуществляется управление ТЭНом картера, контроль энер гопотребления, <...> Управление нагревателем карте ра, рассчитанным на напряжение питания 480 В, не поддерживает ся данным <...> Диагностика работы с помощью QR$кода Для облегчения диагностики на корпус модуля управления нанесен QR <...> Это позволяет работать в широком диапазоне рабочих условий при минимально воз можном риске.
Предпросмотр: Холодильная техника №4 2012.pdf (1,5 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
вентиля; • управление вентиляторами испарителя; • управление оттайкой; • управление включением компрессора <...> Эти модели являются, по сути, щитами управления холодильных камер. <...> К примеру, во время работы в низкотемпературной камере объемом 70 м3 при управлении однокомпрессорным <...> AKONet AKO-5012/5014 – Веб-сервер для контроля и управления холодильными установками Помимо управления <...> температурой в современных условиях все чаще требуется мониторинг и удаленное управление камерами и
Предпросмотр: Холодильная техника №11 2018.pdf (0,6 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Контроллер производительности и управление эжектором: Danfoss AK-PC 781A. Эжектор: Danfoss. <...> шорт-трека была разработана специальная технология структурирования комбинированного льда, снижающая риск <...> Отсутствие масла снижает риски загрязнения и закупоривания каналов теплообменников продуктами старения <...> Одна технологическая система из одного центра управления, во многом используя одни и те же аппараты, <...> Система управления искусственным климатом VRF-Systeme 4. generation этой фирмы расширяет возможности
Предпросмотр: Холодильная техника №12 2016.pdf (0,6 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Центральная система управления позволя ет работать всем компонентам по индивидуальной программе и контролирует <...> оборудование до 50 % (за счет исключения шкафного оборудования для охлаждения помещения); исключение риска <...> Цифровая технология основана на управлении элект ромагнитным клапаном, уста новленным на одной из головок <...> Предполагается управление впрыском каждой форсунки, срок эксплуатации до 1100 ч в год. <...> Профессиональный вариант системы орошения с управлением впрыском каждой форсунки может эксплуатироваться
Предпросмотр: Холодильная техника №11 2013.pdf (1,0 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Для управления электродвигателями вентиляторов испарительных конденсаторов было предложено применить <...> (установка ПЛК + SCADA); • внедрения программного алгоритма управления производительностью компрессорного <...> оборудования; • внедрения программного алгоритма управления технологическим оборудованием (режимом работы <...> Чтобы обеспечить устойчивую работу при постоянно изменяющихся условиях работы, управление этими вентилями <...> Блок управления кондиционера также модернизирован.
Предпросмотр: Холодильная техника №10 2013.pdf (1,5 Мб)
Автор: Буткевич И. К.
М.: Изд-во МГТУ им. Н.Э. Баумана
Рассмотрены основные понятия и определения, номенклатура
показателей качества, причины снижения качества и надежности, а
также пути обеспечения высоких показателей качества изделий
криогенной техники.
Согласно стандартам ИСО система управления качеством влияет на все этапы жизненного цикла изделия: • <...> Помимо технических вопросов система управления качеством решает вопросы взаимодействия потребителя и <...> и визуального контроля; • оптимальность формы органов управления и визуального контроля; • удобство <...> Управление качеством продукции: Справ. / Я.И. Белобрагин, В.В. Бендерский, В.И. <...> Система управления качеством ............................................................. 6 4.
Предпросмотр: Качество и надежность криогенных систем.pdf (0,3 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
хладагентом были главным образом сфокусированы на использовании природных рабочих веществ в попытке уменьшить риск <...> Кроме того, снижение заправки хладагентом предполагает сокращение стоимости установки и уменьшение рисков <...> переохлаждение сильное, то падение давления в жидкостном трубопроводе может быть относительно большим без риска <...> Рекомендации МИХ Минимизация заправки холодильных систем хладагентом уменьшает риск значительных утечек <...> Предусмотрен многоуровневый парольный доступ для управления системой и изменения уставок.
Предпросмотр: Холодильная техника №8 2014.pdf (1,6 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
По данным отдела растениеводства Управления сельского хозяйства Липецкой области, в регионе собрано 147,5 <...> Все элементы электронного управления машинами объединены в синхронизированную, интегрированную систему <...> Новый производственный комплекс призван защитить холдинг от рисков, связанных с сезонным колебанием цен <...> Кроме того, в рамках форума состоялось заседание по внутрискладской логистике: «Эффективное управление <...> Эталонный подход к управлению бизнесом Быстрозамороженные продукты ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ Постное меню ТМ «
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №6 2012.pdf (1,1 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
на стыке нескольких направлений: техники низких температур, электротехники, теории автоматического управления <...> рекомендуется осуществлять перевод существующих систем на аммиак, углеводороды и диоксид углерода из-за рисков <...> Безопасность и управление рисками. 3.
Предпросмотр: Холодильная техника №1 2019.pdf (0,4 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
банки не хотят кредитовать такую крупную организацию, как «Волгомясомолторг», видя в этом для себя риски <...> организаций по количеству полиненасыщенных и мононенасыщенных жирных кислот, употребление которых снижает риск <...> микроканальные конденсаторы, позволяющие дополнительно сократить объем заправки хладагента и минимизировать риск <...> Участники обсудили вопросы о том, какие риски и возможности открывают для производителей изменения торгового <...> Дуслык» поделились своим взглядом на изменение отношений с поставщиками. • О сетях без сетей – какие риски
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №5 2015.pdf (1,7 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Риск кристаллизации лактозы в растворе возрастает при достижении ее концентрации 9–12 % [2]. <...> ряде грибоводческих предприятий уже освоили собственное производство компоста, что существенно снизило риски <...> Риски скорой отмены эмбарго, кардинально разные уровни господдержки отрасли в России и Европе, оборудование <...> Прелесть любого гранитора заключается в его компактности, легкости управления и переноски. <...> Гости узнали обо всех аспектах бизнеса — от управления до подачи блюд и декора.
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №6 2016.pdf (0,6 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Подобное схемное решение в совокупности со специальным алгоритмом управления позволяет гарантированно <...> Для управления рассмотренной системой применяются механические и электронные компоненты производства <...> Кроме того, встроенный IQ-модуль упрощает работу компрессора, управление и контроль (рис. 5). <...> Нет необходимости менять настройки систем регулирования, управления и защиты холодильной системы. <...> Именно в противоречии состоит вся тайна великого управления в природе.
Предпросмотр: Холодильная техника №2 2020.pdf (0,8 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
При этом все этапы анализа осуществляются либо автоматически под управлением электронного блока управления <...> Для управления перемещением теплоносителя и для функционирования устройства предусмотрены краны 9–16, <...> Результат замера поступает на электронный блок управления. <...> Управление запорными клапанами УПП по результатам измерения температуры пробы и сигнализации о выходе <...> давления пробы за допустимые пределы осуществляется электронным блоком управления или вручную.
Предпросмотр: Холодильная техника №12 2018.pdf (2,5 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Возможны четыре варианта управления агрегатом. 1. <...> управления всей системой. <...> » 40 № 12/2015 Криогенная техника Система управления Система управления сливом гелия (СУ ССГ) является <...> Аппаратные средства автоматизированной системы управления ССГ показаны на рис. 2. <...> Воздухоохладители компании LU-VE АВТОМАТИЗАЦИЯ И УПРАВЛЕНИЕ ЭМЕРСОН Калашников Ф.
Предпросмотр: Холодильная техника №12 2015.pdf (0,8 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Новый компрессорный агрегат серии GEA Grasso M в стандартном исполнении поставляется с панелью управления <...> Со дня запуска GEA Omni панель управления GSC-TP, предлагавшаяся ранее, доступна в качестве опции. <...> запатентованная надежная система электроподсоединения Te-Connect, которая исключает практически все риски <...> Это обеспечивает более прочное соединение и снижает риск утечек. <...> Саморезы вворачиваются не в металл, а в специальную нейлоновую вставку, что снижает риск повреждения
Предпросмотр: Холодильная техника №1 2015.pdf (1,7 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Об этом сообщили ТАСС в компании Bosco di Ciliegi, под управлением которого находится универмаг. <...> Москва ПАРК-ОТЕЛЬ «ШЕРЕМЕТЬЕВСКИЙ» (Управление делами Президента РФ, м. Тимирязевская, ул. <...> «Глобальная стратегия по питанию призывает нас помнить о рисках для здоровья, связанных с избыточным <...> Нивелирование этих рисков связано с коррекцией пищевого рациона, направленной на снижение количества <...> клиентов компании «Тензор» Ольга Пряда рассказала о переходе на цифровую экономику с точки зрения оценки рисков
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №5 2018.pdf (0,6 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
В пяти сферах деятельности компании – технологии климат контроля, управление процессами, промышлен <...> Бренд Copeland™, системы управления Alco Controls и Dixell широко применяются в ука занных областях. <...> Вносятся измене ния в управление системой холо доснабжения для обеспечения бе зопасной эксплуатации <...> Большое влияние на электропот ребление оказывает согласование систем автоматизации управления технологическим <...> Для снижения риска «завала» конвейерного барабана (схожде ния одного уровня конвейера с другого) в конструкцию
Предпросмотр: Холодильная техника №1 2013.pdf (1,6 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Присутствовавший на церемонии руководитель Управления Ростехнадзора по Пермскому краю Александр Кондалов <...> Местное управление по инспекции и карантину потребовало от импортера вернуть товар или уничтожить его <...> Что касается Akomix LS 25, то путем подбора подходящих ингредиентов нам удалось снизить риск того, что <...> жирных кислот (SAFA) способствует повышению уровня холестерина в сыворотке крови, что является фактором риска <...> в отношении сотрудничества производителей и торговых операторов, оптимизации процессов, сокращения рисков
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №5 2016.pdf (0,5 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
влияют следующие факторы: • потребительские предпочтения; • сельское хозяйство (производство молока): риски <...> Таким образом, в настоящее время рынок мороженого только начинает демонстрировать управление сезонноПотребители <...> бельгийской компании Taura теперь позволяют использовать такие кусочки и в продуктах с высокой влажностью без риска <...> Оборудование оснащено пультом управления, который позволяет устанавливать температурный режим в любом <...> развития агропромышленных холдингов Участники конференции Руководители и ведущие специалисты органов управления
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №1 2013.pdf (1,0 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Поэтому для обеспечения равномерного расходования их ресурса целесообразно настроить систему управления <...> Управление агрегатами на базе одновинтовых компрессоров производится с помощью фирменного контроллера <...> Такая система управления позволяет не только регулировать производительность агрегата, но и изменять <...> Инженерами LG Electronics разработан целый комплекс решений по управлению зданием или группой зданий. <...> Совершенство систем управления и диагностики Системы управления должны быть максимально просты в использовании
Предпросмотр: Холодильная техника №1 2014.pdf (1,7 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Эталонный подход к управлению бизнесом Быстрозамороженные продукты ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ Постное меню ТМ « <...> Министр подчеркнул возможность использования многочисленных конкретных мер нейтрализации рисков при вступлении <...> Как сообщили РИА Fishnews.ru в Управлении по связям с общественностью и взаимодействию со СМИ Госдумы <...> Часть рисков специалисты связывают с ограничением таможенных пошлин. <...> Эта задача решается при помощи системного управления дистрибуцией мороженого и работы с ключевыми каналами
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №5 2012.pdf (1,2 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Иногда для этого достаточно изменить алгоритм управления холодильной установкой, чаще необходимы устранение <...> Поэтому при переводе системы на один из них не требуется проводить какую-либо оценку степени риска согласно <...> Для EC-вентиляторов имеется возможность внешнего управления с помощью сигнала, изменяющегося от 0 до <...> полностью исключает контур с пропиленгликолем, так как в системе не остается теплообменников, подверженных риску <...> складом и снижения проектных рисков при заключении договора на автоматизацию склада.
Предпросмотр: Холодильная техника №7 2015.pdf (1,5 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Среди таких технологий – адаптивные алгоритмы управления перегревом на испарителях, давлением кипения <...> Система управления транскритической установкой («Метро Солнцево») Рис. 4. <...> В систему управления (рис. 3) входят контроллеры: • АК-PC 781A – комплексное управление компрессорным <...> Шкафы управления, модель ABB ICSS Cabinet Suite со встроенной системой управления и безопасности 800xA <...> Эта функция используется для управления компрессором 23 посредством соленоидного вентиля.
Предпросмотр: Холодильная техника №2 2019.pdf (0,7 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Проблемой для каждого производителя мороженого является потенциальный риск попадания воздуха, образования <...> Постоянство качества – результат контроля производства посредством управления отдельными производственными <...> Что касается Akomix LS 25, то путем подбора подходящих ингредиентов нам удалось снизить риск того, что <...> Бронницы Виктор Неволин, заместитель начальника Управления промышленной политики Министерства инвестиций <...> «У нас под управлением более 10 000 га.
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №6 2015.pdf (0,8 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Управление работой компрессора с системой CRII контроллером CAREL pRACK300 В настоящее время для управления <...> Полностью герметичная конструкция; отсутствуют смотровое стекло и клапаны Шредера, соответственно нет и риска <...> Благодаря более низкому давлению объем утечек ГФУ134а меньше, чем у R404A, однако выше риск попадания <...> это происходит не во всех подобных системах), должны быть оснащены датчиками газа, чтобы исключить риск <...> ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» № 11/2015 49 уменьшения скорости газообмена и минимизации риска
Предпросмотр: Холодильная техника №11 2015.pdf (1,5 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
температуры для верхнего и нижнего ярусов после изготовления и монтажа подтвердило высокую эффективность управления <...> Многочисленные поставщики транспортных услуг предлагают управление холодильной цепью из начальной точки <...> ТРАНСПОРТ Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» № 2/2016 МБП 57 конечную, включая управление <...> запасами, планирование заказов, складирование и управление поставкой для своих клиентов, а также предоставляют <...> По словам исполняющего обязанности директора РЦ Эдуарда Навроцкого, для управления складами этого вполне
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №2 2016.pdf (0,5 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
И вот спустя примерно 30 лет на японском рынке остались только модели с инверторным управлением. <...> Активизировали свои усилия на местном рынке и производители компрессоров с инверторным управлением из <...> воздушных конденсаторов может найти применение в молочной промышленности для получения «ледяной» воды (без риска <...> Во «Вводных положениях» стандартов перечислены риски, которые следует учитывать на стадиях разработки <...> Клапаны запорные и запорно-регулирующие с ручным управлением и приводные фланцевые, под приварку, под
Предпросмотр: Холодильная техника №12 2013.pdf (1,7 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
и способ по дачи влаги в камеру должны быть такими, чтобы создавать высокий уровень влажности без риска <...> Эта функция направлена на исключение малейшего риска застоя воды внутри увлажнителя. <...> Су ществуют панели управления одним или двумя ув лажнителями. <...> другие прямые методы, так как их использование значительно смягчает хлопьеобразование и воз можные риски <...> изводству хладагентов (стабилизация, хлопьеоб разование, образование суспензий, высокая сто имость, риски
Предпросмотр: Холодильная техника №5 2012.pdf (1,3 Мб)
Автор: Леонов Виктор Павлович
М.: Изд-во МГТУ им. Н.Э. Баумана
Представлена лабораторная работа по изучению работы центробежного вентилятора на сеть с переменным сопротивлением. Приведено описание центробежного вентилятора и лабораторного стенда. Дана методика выполнения испытаний и обработки экспериментальных данных.
Управление работой вентилятора осуществляется с монитора компьютера путем введения определенных команд <...> Включите программу управления работой вентилятора, нажав на экране монитора специальный знак: На экране <...> монитора появятся закладки управления работой вентилятора. 2.
Предпросмотр: Работа вентилятора на сеть с переменным сопротивлением .pdf (0,1 Мб)
Автор: Шарапов И. И.
КНИТУ
Рассмотрены основные типы малых холодильных машин, описаны конструкции компрессоров, теплообменных аппаратов, вспомогательного оборудования малых холодильных машин и установок, методики испытания и получения характеристик ряда холодильных машин.
Автоматическое управление работой холодильного агрегата осуществляется терморегулятором, капилляр которого <...> Приборы управления Для выполнения функций управления, регулирования и защиты в бытовых холодильниках <...> Термодатчик 7 пульта управления контролирует в процессе намораживания льда температуру в испарителе в <...> Этот режим обеспечивается нажатием на кнопку «Промывка» на пульте управления при выключенной кнопке « <...> Холодильная система льдогенератора: 1 – пульт управления; 2 – агрегат холодильный; 3 – испаритель; 4
Предпросмотр: Малые холодильные машины учебно-методическое пособие.pdf (0,3 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
При этом осознанно игнорируются высокие риски выхода системы из строя и существенные прямые финансовые <...> Решающие факторы выбора – минимизация рисков при эксплуатации и бесперебойная работа системы. <...> оборудования в разы меньше импорта компонентов, таких, как компрессоры, холодильная автоматика, блоки управления <...> ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» № 7/2019 47 предложению ученого было создано Главное управление <...> Кроме того, электрические разряды могут вывести из строя автоматику охлаждающего прибора и шкаф управления
Предпросмотр: Холодильная техника №7 2019.pdf (0,5 Мб)
Автор: Тищенко
М.: Изд-во МГТУ им. Н.Э. Баумана
Проведены исследования в области разработок систем кондиционирования воздуха легких самолетов и вертолетов, предложена концепция систем кондиционирования воздуха для таких летательных аппаратов. Результаты данной работы могут быть использованы при проектировании макета и опытного образца системы кондиционирования воздуха легких самолетов и вертолетов на стадиях разработки технических предложений, эскизного и технического проектирования.
охлаждения воздуха, воздухо-воздушные ТА, оросители, перепускные устройства, задатчики температуры, блоки управления <...> Питание, управление и контроль за его работой осуществляется с помощью преобразователя частоты (инвертора <...> Блок управления предназначен для: — включения (отключения) электроприводов установки в соответствии с <...> заданным алгоритмом работы; — автоматического поддержания заданного режима работы установки путем управления <...> неисправностей установки до сменной единицы включительно; — информационного обмена с линиями связи с блоками управления
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Использование частотного управления производительностью позволило свести к минимуму число механических <...> Риск возникновения механических проблем уменьшается путем плавного разгона и замедления вращения электродвигателя <...> Система управления компрессорами выполнена на базе контроллеров SIEMENS SIMATIC. <...> Эта система может подключаться к Flex Multi для централизованного управления кондиционированием воздуха <...> которой вошли 240 каналов сбора данных и дистанционного управления, 72 блока электроники в 14 каркасах
Предпросмотр: Холодильная техника №6 2013.pdf (1,7 Мб)
[Б.и.]
Холодильные установки являются опасными производственными объектами (основание - Федеральный Закон № 116-ФЗ «О промышленной безопасности опасных производственных объектов»). В процессе эксплуатации холодильных систем технические устройства, входящие в состав холодильных установок, а также здания, вентиляция, электрооборудование и автоматика подвергаются периодической диагностике. Для ознакомления студентов с основами диагностирования холодильного оборудования разработано настоящее пособие. Следует отметить, что разделы, касающиеся описания диагностических приборов, их настройки и т.п. составлены на основании паспортов (заводов-изготовителей) использованных приборов.
Центральным элементом прибора является микропроцессор 1, на который возложены практически все функции управления <...> Органы управления и индикации. <...> Все управление прибором производится с кнопочной клавиатуры. <...> Органы управления и индикации ультразвукового толщиномера УТ9215 Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство <...> Порядок работы с дефектоскопом Управление дефектоскопом организовано через систему меню.
Предпросмотр: Диагностика оборудования холодильных установок Учебно-методическое пособие .pdf (0,6 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
путем многофазной мойки (вода–щелочь– кислота–дезинфектант–вода); • современная система автоматического управления <...> , объединивший воедино современные инжиниринговые технологии, оборудование и автоматическую систему управления <...> Большое количество опций, таких, как дополнительная звукоизоляция, выносной блок управления, регулирование <...> почти полностью автоматизирована: датчики мониторинга, автоматические остановы/пуски, дистанционное управление <...> организованную при поддержке трех частных инвестиционных фондов, основатель назвал, учитывая возможные риски
Предпросмотр: Холодильная техника №7 2016.pdf (0,5 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Факторами риска, вызывающими процесс окисления в мороженом и замороженных десертах, являются: • высокое <...> Низкий уровень потребления растительных продуктов и овощей рассматривается как фактор риска. <...> внутренняя поверхность имеет закругленные углы для глубокой очистки; шкаф оснащен электронным блоком управления <...> Управление тоже достаточно простое и с понятным доступом к наиболее часто используемым функциям. <...> Разумеется, соблюдаются требования HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point – Система управления
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №5 2014.pdf (2,8 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» № 2/2015 МБП 21 НОВОСТИ Удмуртский хладокомбинат, работающий под управлением <...> в Китай было импортировано 25,07 т продукта общей стоимостью $63 тыс.», – сказала она со ссылкой на Управление <...> производства и разработке технической документации предприятия, способам внедрения современных методов управления <...> марта пленарной сессией конференции «Перспективы развития молочной отрасли в Российской Федерации: риски <...> Co Ltd, компрессор (объемом 570 см3), система управления.
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №2 2015.pdf (1,7 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
, что обеспечило возможность интеграции МКС в центральную систему управления. <...> Более 60 из них укомплектовано микропроцессорными блоками управления. <...> строя по этой причине. 100%-ный контроль качества агрегатов OptymaTM Slim Pack значительно снижает риск <...> В целях реализации возможностей по минимизации вызовов и рисков, которые несет членство России в ВТО* <...> Морозовой (компания «Сименс») – управлению системами холодоснабжения; доклад И.С.
Предпросмотр: Холодильная техника №3 2013.pdf (1,3 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
полностью готовой инфраструктуре, заручившись профессиональной поддержкой наставников, что снижает риски <...> нержавеющей стали, подающий конвейер с пластиковыми толкателями на цепи из нержавеющей стали, электронное управление <...> При погружении в горячий шоколад мороженого есть риск, что часть его может подтаять и влага попадет в <...> Полностью автоматизированный процесс оттаивания снеговой шубы «горячим газом» с электронным управлением
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №1 2015.pdf (2,1 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
научно-практическая конференция по данной проблеме состоялась 22–23 ноября 2018 г. в парк-отеле «Шереметьевский» (Управление <...> Наше оборудование укомплектовано электронной системой управления и позволяет избежать подобных проблем <...> интерактивными сенсорными дисплеями с интуитивно понятным меню, что позволяет даже новичку освоить управление <...> & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» № 6/2018 МБП 39 Напомним, в мае прошлого года «Мираторг» обратился в Управление
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №6 2018.pdf (0,6 Мб)