621.56/.59Холодильная техника. Криогенная техника (Бытовые холодильники - см. 641.546)
← назад

Свободный доступ

Ограниченный доступ

Уточняется продление лицензии
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
L. 354. p. 1–6. 5. <...> Мастер-классы школы проходили и во все следующие дни выставки: с посетителями поделились навыками декорирования <...> В процессах брожения холод необходим для их прерывания (–10...–20 оС) или затормаживания (+5...–5 оС) <...> -Петербург с его 5 млн жителей работает ~230 (±5 %) пекарен, тогда как в Дюссельдорфе их 220 на 500 тыс <...> Генеральный директор компании «САС» Сергей СИНЕБРЮХОВ Яркое оформление, зажигательная музыка и выступление
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №3 2016.pdf (0,6 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Коэффициент энергетической эффективности EER MiNi-SMMS-e составляет 4,28 (высший класс А присваивается <...> Технические данные Класс защиты IP67 с кабелем EXV-Mxx Совместимость (не предназначены для использования <...> Играл ансамбль, приглашенный директором ООО «Профхолод+» А.Н.Яшиным, и живая музыка создавала особую <...> , вооружившей их знанием истории развития материальной культуры, но и не прошедшие практической школы <...> Он не развился в христианском учении далее рамок, поставленных интересами имущего класса.
Предпросмотр: Холодильная техника №10 2017.pdf (0,6 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Пришли амбициозные молодые лидеры и, как следствие, появились новые научные школы, известные в стране <...> Обе комплектации имеют более высокий класс защиты IP и обеспечивают весь модельный ряд ZP (5–60 л.с.) <...> клеммными коробками с классом защиты IP54. <...> Преимущества класса защиты IP54: • защита против пыли (5); • защита от водяных брызг в любом направлении <...> Неожиданно раздались громкий шум и музыка, появилась карета, запряженная белой красивой лошадью, с двумя
Предпросмотр: Холодильная техника №10 2016.pdf (0,5 Мб)
Автор: Гаврилкин Владимир Петрович
[Б.и.]
В учебнике приводятся требования и рекомендации по проектированию систем кондиционирования воздуха
класс II — от 0,1 до 1 мг/м3; класс III — от 1 до 10 мг/м3; класс IV — более 10 мг/м3. <...> Вентиляция школ и училищ 9.6.1. <...> Применение тепловых завес Если в школе имеется 4 и более параллели классов и она расположена в климатическом <...> класс II — от 0,1 до 1 мг/м3; класс III — от 1 до 10 мг/м3; класс IV — более 10 мг/м3. <...> Применение тепловых завес Если в школе имеется 4 и более параллели классов и она расположена в климатическом
Предпросмотр: Основы проектирования систем кондиционирования воздуха.pdf (1,5 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
отметил свой первый юбилей. идея единства и сплочения в очередной раз показала универсальность духовой музыки <...> По-настоящему праздничная и вдохновенная музыка в исполнении мировых звезд прозвучала в дни фестиваля <...> Благодаря неповторимому колориту фестиваля и богатству российской школы духовой музыки «Спасская башня <...> «А» и 60 тыс. м2 складов класса «В». <...> На сегодняшний день среди качественных складских объектов 70 % относятся к классу «А» и 30 % к классу
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №5 2012.pdf (1,2 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Школа технолога мороженого Творогова А.А. <...> и суперпремиум-класса (табл. 4). <...> В линейке представлены 5 вкусов в двух видах удобной упаковки. <...> Школа «Хлеб и Еда» совместно с компанией Rational провела мастер-класс «Хлебная корзина для ресторана <...> Партнером конкурса выступил центр кулинарного искусства «Школа Шоколада», спонсором – школа «Хлеб и Еда
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №2 2017.pdf (0,5 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
По этой причине климатическая отрасль потребовала пересмотра стандартов и введения нового класса опасности <...> –1; α, β и Δ – критические индексы; τ = t – 1; t = T/ Tс; Bsi – постоянные коэффициенты; O[ϕ(τ)] – класс <...> Работа носила пионерский характер, так как затронула новый класс перспекПОРТРЕТ В ИНТЕРЬЕРЕ ДВУХ ЭПОХ <...> Рис. 5. <...> Составной частью конференции была проведенная 2 марта «Школа молодых ученых имени профессора И.М.Калниня
Предпросмотр: Холодильная техника №3 2017.pdf (0,5 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
считает Эллен Кульман, председатель совета директоров и главный исполнительный директор DuPont Дуглас Музыка <...> по случаю открытия ин новационного центра состоялась пресс конференция, на которой выступили Дуглас Музыка <...> 5, 6]. <...> информационных технологий, механики и оптики» Международ+ ная академия холода Международная академия наук высшей школы <...> Рис. 5.
Предпросмотр: Холодильная техника №11 2013.pdf (1,0 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
. (– 5%) и выйти на положительную динамику с индикатором роста около 12% в 2018 г. <...> «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» № 2/2019 МБП 17 Предметом обсуждения специалистов отрасли в Школе <...> воздушных пузырьков и окружающей СИСТЕМАТИЧЕСКИЕ ПОРОКИ МОРОЖЕНОГО ПЛОМБИР (по материалам доклада в Школе <...> Соловьева. – М.: ДеЛи принт, 2004. – 798 с. 5. Творогова А.А. <...> Pregel представил на Sigep новый Caffè Swing со вкусом, таким же гармоничным, как музыка.
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №2 2019.pdf (2,4 Мб)
Автор: Цветков О. Б.
СПб.: Страта
Монография посвящена проблемам энергосбережения и экологической безопасности, ставшим особенно актуальными после прошедшего в декабре 2015 года Климатического саммита, осмыслению и осознанию этих тенденций для одного из важнейших аспектов в существовании и развитии цивилизации XXI века — техники низких температур. Использованы материалы лекций, прочитанных по магистерскому направлению подготовки 16.04.03 «Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения».
Классы вязкости масел по ISO Класс вязкости Вязкость кинематическая при 40 °С, мм2 / с Класс вязкости <...> Разница этих температур составляет 3–5 °С и более, в зависимости от класса масла. <...> Школа, в которой установлена ТНУ, с помощью электрической котельной потребляла 124000 кВт/ч электроэнергии <...> строительство; коттеджи, офисы; где расположены социальные объекты и сопутствующие им инфраструктуры: школы <...> IV школы — семинара молодых ученых и специалистов под руководством академика РАМ В. е.
Предпросмотр: ЭНЕРГО- И ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ГЕНЕРАЦИИ ХОЛОДА И ТЕПЛОТЫ.pdf (0,3 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
энергоэффективность холодильного оборудования постоянно растет, что подтверждается качественным изменением класса <...> низкого давления; • точная настройка и стабильность работы; • срок службы – более 100 тыс. циклов; • класс <...> дополнительная опция), мА 25–100 Электрические соединения Кабель или клеммы Срок службы, циклы > 100000 Класс <...> Рис. 5. <...> Лирика Архарова гармонична, поэтому многие из его стихов легко ложатся на музыку.
Предпросмотр: Холодильная техника №1 2016.pdf (0,7 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
По материалам JARN Новости Компания DAIKIN объявила о повышении цен от 2 до 5% на все оборудование классов <...> Развитие их теории научной школой профессора В.С. Мартыновского* * Окончание. Начало см. <...> Давая оценку научным работам школы В.С. Мартыновского, профессор В.М. <...> потоком рабочего тела (класс G1) и машины со стационарным потоком (класс G2). <...> Систематика КГМ класса G1: 1 – семейство WsEv o; 2 – WsEv i; 3 – WsEp; 4 – WnEv o; 5 – WnEv i; 6 – WnEp
Предпросмотр: Холодильная техника №2 2017.pdf (0,6 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
малоэтажное строительство, коттеджи, офисы; социальные объекты и сопутствующие им инфраструктуры – школы <...> НВТН Mitsubishi Electric ZUBADAN, обогревающие школу в Волгоградской области с помещениями площадью 990 <...> Таблица 5 самыми тихими на рынке в своем классе. <...> ОП Воронеж, ул. 45-й Стрелковой дивизии, 236А, оф. 5, тел. <...> : класс I – хладагенты, величина ПГП которых равна нулю; класс II – парниковые газы.
Предпросмотр: Холодильная техника №11 2013.pdf (1,0 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Дубининская, д. 53, строение 5, 4-й этаж (ст. м. «Павелецкая»). <...> Машиностроение. 2012. № 8. 5. Шишов В. В. <...> проблеме «Теплофизика и теплоэнергетика», ИХиБТ Университета ИТМО, Международная академия наук высшей школы <...> Разумовского (Первый Казачий университет); НИУ МЭИ (ТУ); ООО «НПП «ТрансИГЭМ»; Московская высшая школа <...> С0 и С1; III и IV степеней огнестойкости класса С0 III степени огнестойкости класса С1 IV степени огнестойкости
Предпросмотр: Холодильная техника №3 2015.pdf (1,8 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Технические параметры ВС-LLC Цифровой процессор. Класс защиты IP 65. Максимальное рабочее давление <...> на 232407×5=1 162 035 руб.в год. <...> , депутат Государственной Думы РФ Вячеслав Фетисов, олимпийская чемпионка Наталья Бестемьянова, чья Школа <...> В заключение праздника на лед вышли юные фигуристы из школы Натальи Бестемьяновой. <...> .: Высшая школа, 2000. 6. Рей Д., Макмайкл Д. Тепловые насосы. – М.: Энергоиздат, 1982. 7.
Предпросмотр: Холодильная техника №9 2017.pdf (0,9 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
ПРОГРАММА круглого стола Школы технолога мороженого «ЭФФЕКТИВНЫЕ СПОСОБЫ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ <...> В зарубежной практике взбитость мороженого премиум-класса не превышает значения 90 %, суперпремиум-класса <...> Это больше, чем продает в год даже игрок номер 5 в России. <...> Классификация и общие требования безопасности»: 1-й класс – вещества чрезвычайно опасные; 2-й класс – <...> вещества высокоопасные; 3-й класс – вещества умеренно опасные; 4-й класс – вещества малоопасные.
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №1 2019.pdf (0,6 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
организованном под руководством профессора Кёльнского университета Дженза Гросхэнса из Международной школы <...> (+15) 10 0 …+5 (+15) GF 25 Stb 14 – 20 20 0 GF 25 H, (HD) Stb 14 –20 …+5 (+15) 20 0 …+5 (+15) GF 35 Stb <...> Stb 28 – 20 …+5 (+15) 36 0 …+5 (+15) GF 55 Stb 36 – 20 48 0 GF 55 H, (HD) Stb 36 – 20 …+5 (+15) 48 0 <...> Склады-холодильники класса А размещают по возможности ближе к центральной магистрали. 2. Класс В. <...> Класс С.
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №3 2015.pdf (1,9 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Склад класса В+ незначительно отличается от класса А. <...> В отличается от класса В+. <...> Склад класса С. <...> Склад класса D. <...> Класс V – симбиоз класса С сухих складов и среднетемпера турных холодильников.
Предпросмотр: Холодильная техника №1 2012.pdf (1,3 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
На заводе работают всего 5 (!) <...> МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ, КОМИТЕТ ПО НАУКЕ И ВЫСШЕЙ ШКОЛЕ, САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ <...> пищевых продуктов 9 Промышленная экология 9 Экономика и управление производством в отрасли 9 Высшая школа <...> , что дорожка станет основной тренировочной базой для 250 воспитанников детско-юношеской спортивной школы <...> Структура пеностекла FOAMGLAS® Рис. 5.
Предпросмотр: Холодильная техника №4 2013.pdf (1,7 Мб)
Автор: Шарапов И. И.
КНИТУ
Рассмотрены основные типы малых холодильных машин, описаны конструкции компрессоров, теплообменных аппаратов, вспомогательного оборудования малых холодильных машин и установок, методики испытания и получения характеристик ряда холодильных машин.
ISBN 978-5-7882-2667-5 © Шарапов И. И., Карибуллина Ф. <...> В данном классе оборудования используются преимущественно парокомпрессионные холодильные машины, рабочий <...> Домашние компрессионные холодильники изготавливаются в нескольких исполнениях: класс SN, N – при температуре <...> окружающей среды tо.с. не выше 32 °С; класс ST – tо.с. не выше 38 °С; класс Т – tо.с. не выше 43 °С. <...> Лашутин. – М.: Высшая школа, 1984. – С. 155– 157, 256–258. 8. Иоффе, Д. М.
Предпросмотр: Малые холодильные машины учебно-методическое пособие.pdf (0,3 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Стандарт ISO817 предлагает 4 класса безопасности: • класс 1 (невоспламеняемые): хладагенты, которые не <...> вызывают распространения пламени в воздухе при 60 оС и давлении 101,3 кПа; • класс 2L (малогорючие): <...> LFL) 3,5 % по объему, теплоту сгорания < 19000 кДж/кг и максимальную скорость горения 0,1 м/с; • класс <...> По этой системе почти все горючие хлад агенты относятся к классу 1. <...> Один из основателей европейской школы WBC профессор ревматолог Р.
Предпросмотр: Холодильная техника №5 2018.pdf (0,4 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
отборы участниц на конкурс, которые в этом году пройдут и на Филиппинах. 55% студентов кондитерских школ <...> Двенадцать профессиональных школ из разных регионов Италии – от Венеции до Пескары – бросят друг другу <...> Новый конкурс кондитеров с самого начала открыл для профессиональных школ возможность испытать себя и <...> «Неделя Pastry Camp, цель которой продвигать молодые таланты, – отметил директор школы Витторио Санторо <...> Доля вакантных площадей в III квартале 2017 г. снизилась на Основные показатели Класс А Класс В Общий
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №5 2017.pdf (0,7 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Класс безопасности по ASHRAE 34 – A1. <...> оС) [5]. <...> Класс безопасности по ASHRAE 34 – A1. <...> Класс безопасности по ASHRAE 34 – A2L. <...> Относится к классу безопасности А1 (по ASHRAE 34).
Предпросмотр: Холодильная техника №7 2017.pdf (0,5 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
), 50...500 т – к классу III (средний уровень опасности). <...> П.Л.Капицы: • Научно-педагогическая школа, заложенная академиком П.Л.Капицей • Современная лаборатория <...> Руководитель научной школы фундаментальных и поисковых исследований в области криологии, подготовил 47 <...> Об этом говорит и огромный опыт русской инженерной школы, и опыт советской криологии…». <...> входе в испаритель на 5 К, т.е. 12 – 5 = 7 оC. Температура кипения равна температуре воды на выходе
Предпросмотр: Холодильная техника №4 2014.pdf (1,0 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
с – «включен», 5 с – «выключен». <...> Включение и выключение комРис. 5. <...> Новый класс был включен в действующие стандарты, например ISO 5149. <...> ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» № 11/2015 45 валентном режиме для отопления сельских школ <...> .–5 оС.
Предпросмотр: Холодильная техника №11 2015.pdf (1,5 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
высокую надежность и максимальный срок службы; диафрагма большого диаметра, обеспечивающая лучшее в классе <...> ШКОЛА МОЛОДЫХ УЧЕНЫХ ИМЕНИ ПРОФЕССОРА И.М. <...> ., четверг 14.00–18.00 Школа молодых ученых им. профессора И.М. <...> С. 14. 5. <...> одновременно являются местом встреч, кондитерскими и бистро, предлагающими изысканную еду, коктейли и музыку
Предпросмотр: Холодильная техника №2 2020.pdf (0,8 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Организатор – Центральная немецкая школа кондитерской промышленности (ZDS) – собрала на INTER-ICE 2013 <...> Около 50 % объема производства мороженого приходится на 5 изготовителей. <...> М.С.: Пробуем, следим за новыми веяниями, ходим на мастер-классы. <...> Класс применяемых электродвигателей в винтовых и поршневых агрегатах компании соответствует стандарту <...> , а для класса В – $ 115–125 м2/год.
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №6 2013.pdf (1,5 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Melnikov”, 2005. 208 p. 5. Pantakar S. <...> Клименко [5]. <...> предпринимателей г.Алматы (при финансовой поддержке компании «Шеврон») «Создание и функционирование школ <...> Организаторами выступили: Алматинский технологический университет, ТОО «Тениз» – Школа холода, автоматики <...> Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» № 4/2015 61 Рис. 5 Рис. 6 На рис. 5 показано
Предпросмотр: Холодильная техника №4 2015.pdf (1,8 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
«Marka» ice factory: 5 years together! <...> Впервые будет организовано проведение круглого стола «Школы технолога мороженого», участие в которой <...> «Средний класс компаний в кризис чувствует себя особенно плохо. <...> Школа управляющих ресторанным бизнесом – центральная образовательная площадка, на которой прошли мероприятия <...> В рамках проектов «Всероссийский кулинарный конгресс» и «Школа управляющих ресторанным бизнесом» состоялись
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №6 2015.pdf (0,8 Мб)
М.: Изд-во МГТУ им. Н.Э. Баумана
Предназначено для формирования у студентов системных знаний по осново-
полагающим для принятия решений вопросам при проведении анализа и проектировании парокомпрессионных холодильных машин. Содержит подробное описание современных холодильных агентов и принципов их выбора. Описаны типовые одноступенчатые циклы и особенности их анализа. Представлены наиболее используемые многоступенчатые циклы холодильных машин и принципы сравнения энергетической эффективности.
ISO817 и ANSI / ASHRAE 34 Стандарт ISO817 предлагает четыре класса безопасности: • класс 1 (невоспламеняемые <...> По этой системе почти все горючие ХА относятся к классу 1. <...> Какие классы безопасности включает в себя стандарт ISO 817? 11. <...> 6 или 3–4–5–6. <...> 5.
Предпросмотр: Хладагенты и циклы парокомпрессионных холодильных машин.pdf (0,1 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Они относятся к классу безопасности А1 (негорючи), однако их GWP относительно велик: 1990 для R407А; <...> В странах Юго-Восточной Азии рынок кондиционеров расширяется за счет растущего среднего класса. <...> Amolea имеет класс безопасности A2L (среднегорючий) и GWP, примерно в 2 раза меньший, чем R32. <...> В трех экспозиционных залах Дворца гостям под звуки классической музыки были представлены выставка работ <...> Многие наши сотрудники прошли хорошую школу на ведущих предприятиях холодильной отрасли еще в советское
Предпросмотр: Холодильная техника №8 2014.pdf (1,6 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
В воздухе нашли большое количество веществ, принадлежащих к классу very short-lived substances, в том <...> предстоящей Второй Всероссийской конференции станет лозунг «Эффективное партнерство бизнеса, высшей школы <...> Как составная часть конференции будет проведена «Школа молодых ученых имени профессора И.М. <...> С. 30–32. 5. <...> P. 30–32. 5.
Предпросмотр: Холодильная техника №1 2018.pdf (0,5 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Так, сухой склад класса «В» на МКАД может предлагаться по $250 м2/год (базовая ставка). <...> При этом объекты класса «А» в 30 км от МКАД предлагаются по $135 м2/год. <...> Класс «А»*** 241 333 10 000 Класс «В» 172 250 7500 Класс «С» 131 200 6000 *Базовая ставка аренды – основа <...> ***На субрынке Москвы отсутствуют предложения прямой аренды складов класса «А». <...> Компанией разработаны 10 специальных смесей: 5 сливочных вкусов, смешиваемых с молоком, и 5 фруктовых
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №5 2013.pdf (1,3 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Электронный регулятор уровня масла ОМ3 давно уже стал стандартом в своем классе и не нуждается в рекламе <...> . • Класс защиты IP65 благодаря применению литого корпуса и литых разъемов кабелей. • 3 зоны контроля <...> При этом такой класс оборудования до сих пор не представлен в целом ряде европейских стран. <...> МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ, КОМИТЕТ ПО НАУКЕ И ВЫСШЕЙ ШКОЛЕ, ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ <...> пищевых продуктов Промышленная экология Экономика и управление производством в отрасли Высшая школа
Предпросмотр: Холодильная техника №2 2015.pdf (2,1 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Другая проблема состоит в слабой, но горючести ГФО: они относятся по безопасности к классу А2L (нетоксичные <...> Более того, уровень рабочего давления и класс безопасности должны быть аналогичными. <...> Таблица 3 ASHRAE № Общее название ПГП Класс безопасности Взамен Готовность к использованию R404А R404А <...> этапе проектирования можно только в хорошо разработанных областях техники с профессиональными научными школами <...> Теория теплопроводности. – М.: Высшая школа. 1967. – 599 с. 7.
Предпросмотр: Холодильная техника №5 2016.pdf (0,5 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Поэтому большинство выпускаемых нашей фабрикой приборов имеет самый широкий климатический класс «SNT <...> Производимые нами сейчас приборы имеют классы энергоэф фективности «A» и«A+», асне давнего времени <...> мы начали про изводство приборов класса «A++». <...> Относительные эксергетические потери в генераторе Рис. 5. <...> совета РАН по проблеме «Теплофизика и теплоэнергетика», СПбГУНиПТ, Международная академия наук высшей школы
Предпросмотр: Холодильная техника №3 2012.pdf (1,1 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
с) и выключения (5 с). <...> Н с намоткой из эмалированной медной проволоки с изоляцией класса 180 оС. <...> Н, изготовленная из медной проволоки с технополимерным покрытием с классом изоляции 180 оС. • Внешний <...> Смертельная доза этиленгликоля – 1,4 г/кг, а ПДК в воздухе рабочей зоны – 5 мг/м3 [5]. <...> Ошибка №5.
Предпросмотр: Холодильная техника №1 2014.pdf (1,7 Мб)
Автор: Мухтарова А. Р.
КНИТУ
Содержит современные сведения о классификации, функциональных
и строительно-эксплуатационных свойствах теплоизоляционных и акустических материалов, широко применяемых в различных отраслях народного хозяйства.
Для подразделения на классы значения теплопроводности материалов определяют при температуре 25 °С. <...> По эффективности звукопоглощающие материалы и изделия подразделяют на три класса: первый класс ‒ ɑ свыше <...> 0,8; второй класс ‒ ɑ от 0,8 до 0,4; третий класс ‒ ɑ от 0,4 до 0,2. <...> 12 %‚ гелевой – 1,5–2‚5 %. <...> Редько; ОГУ. – Оренбург: 2004. – 56 с. 5. Майзель И.Л.
Предпросмотр: Технология теплоизоляционных и акустических материалов учебное пособие.pdf (0,3 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
всасывания, м 1,5 Уровень шума, дБ (А) 21 Напряжение питания, В 230 (50 Гц) Потребляемая мощность, Вт 15 Класс <...> Теория теплопроводности: учеб. пособие. – М.: Высшая школа, 1967. – 600 с. 2. Серебринникова И.Н. <...> Увеличение спроса на климатическое оборудование со стороны растущего среднего класса в мире может вызвать <...> Однако различные школы придавали разное значение субъективным и объективным законам при определении ценности <...> Идея нового подхода состоит в том, что каждый класс законов (объективных и субъективных) требует своей
Предпросмотр: Холодильная техника №5 2019.pdf (0,6 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
выбирающих среднеспециальное профессиональное образование почти в полтора раза (доля таких выпускников школ <...> энергетических машин мощностью 250 кВт регламентируется в части 1 ГОСТа приложением Б, в котором для класса <...> Известен класс магнитных жидкостей (МЖ) на основе дисперсной магнитной фазы наночастиц магнетита, на <...> Подобный класс жидкостей с магнитными свойствами имеет весьма сложную технологию изготовления для практического <...> комитета ИЮПАК; членкорреспондент Международной академии наук Олегу Борисовичу ЦВЕТКОВУ 80 лет высшей школы
Предпросмотр: Холодильная техника №9 2019.pdf (0,6 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
различной подготовкой поверхности: лезвия со штатной обработкой; лезвия, полированного до 12–13-го класса <...> предпочтительную обработку поверхности лезвия конька, заключающуюся в полировке до уровня 12–13-го класса <...> повышения квалификации по хлебопекарному и кондитерскому мастерству, разнообразные конкурсы, мастер-классы <...> Aгентство Kнига-Cервис» МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ, КОМИТЕТ ПО НАУКЕ И ВЫСШЕЙ ШКОЛЕ <...> пищевых продуктов Промышленная экология Экономика и управление производством в отрасли Высшая школа
Предпросмотр: Холодильная техника №5 2015.pdf (1,6 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
В этот день гостям предлагались огромный выбор мороженого, мастер-классы и подарки. <...> ЗАНЯТИЕ ШКОЛЫ ТЕХНОЛОГА 6 февраля 2018 г. в 12.00, павильон 2, зал семинаров. <...> Программа Школы предусматривает проведение круглого стола с целью обсуждения проблем и исследований качественного <...> С. 2–6. 5. Оленев Ю.А. <...> Двенадцать профессиональных школ из разных регионов Италии – от Венеции до Пескары 24 января померились
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №1 2018.pdf (0,7 Мб)
Автор: Глухов С. Д.
М.: Изд-во МГТУ им. Н.Э. Баумана
Учебное пособие посвящено современным хладагентам, отвечающим требованиям Монреальского и Киотского протоколов, и дополняет курсы лекций «Теоретические основы холодильной техники», «Холодильные машины» и «Тепловые насосы», читаемые на кафедре «Холодильная и криогенная техника, системы кондиционирования и жизнеобеспечения» (Э-4).
., 5. c МГТУ им. Н.Э. <...> Изобутан горюч (хладагент 3-го класса, It/DIN 8975), легко воспламеняется и взрывоопасен при соединении <...> , класс D — промежуточное значение, от Е до G — высокий расход электроэнергии, цвет наклеек от оранжевого <...> С. 4–5. 3. <...> С. 4–8. 5. Цветков О.Б., Лаптев Ю.А.
Предпросмотр: Рабочие вещества малых холодильных машин.pdf (0,1 Мб)
Изд-во Самарского университета
Приведены основы методики расчета параметров криогенной испарительной системы охлаждения. Рассмотрены основные схемы реализации на практике криогенных систем охлаждения. Подготовлено на кафедре теплотехники и тепловых двигателей.
Целый класс систем предназначен для накопления, хранения и выдачи продуктов с требуемыми параметрами. <...> Другой обширный класс жидкостных систем обеспечивает охлаждение и поддержание заданных полей температур <...> Четкая граница в схемных решениях и рабочих процессах между этими двумя классами криогенных систем отсутствует <...> жидких продуктов, изображенные на рисунке 1.2.2, являются одновременно разновидностями другого большого класса <...> взаимного расположения осей компрессорного и расширительного поршней машины подразделяются на следующие классы
Предпросмотр: Криогенная испарительная система охлаждения.pdf (1,0 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Смесь созревала при 2…5 оС в течение 4–12 ч. <...> –47 32–36 21–26 12–16 7–11 max 5 33…36 Не более 65 «Эколакт 2303-35» 45–50 32–37 18–23 9–14 4–8 max 5 <...> 32…36 Не более 65 «Экоайс 1003-32» 50–56 35–41 22–27 9–15 5–9 max 5 28…34 Не более 65 Таблица3 Рецептуры <...> Страны-импортеры замороженных фруктов и ягод в Россию Рис. 5. <...> 150×150×5 мм.
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №4 2013.pdf (1,2 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
в производство лучших научных разработок не только позволяют компании создавать продукцию мирового класса <...> Прогресс премиального мороженого является следствием увеличения среднего класса населения. <...> Это означает, что растущий средний класс покупает мороженое порционно или в магазине в «семейной» упаковке <...> промышленности, % 4,1 1,4 2,8 4–5 5–6 Дамир ИМАМОВИЧ, вице-президент компании «Продукты Питания» Аналитика <...> на привычные заведения под вывеской «Пельменная» – в первую очередь из-за дизайна и хорошей подборки музыки
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №6 2012.pdf (1,1 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
и программы, в которых был использован опыт химического института (Петроград) и высших технических школ <...> Со време нем оно явилось основой двух крупных и автори тетных научных школ. <...> Развернутую характеристи ку особенностей научной школы профессора B.C. <...> Она от личается низкой токсичностью и предполагается, что будет внесена в класс А1 по классификации ASHRAE <...> 6 8 M L W 0 1 M4 L Z 0 3 21 5 72 2 1 82 6 0 18 0 1 5 17 1 8 5 13 3 7 1 15 5 7 2 4 , 3 32 2 64 5 3 78
Предпросмотр: Холодильная техника №9 2013.pdf (1,2 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
По цене выделяют следующие сегменты мороженого: • мороженое класса люкс; • мороженое премиум-класса; <...> • мороженое среднего класса; • мороженое отечественное среднего и ниже среднего класса. <...> Впервые будет организовано проведение круглого стола «Школы технолога мороженого», участие в которой <...> и суперпремиум-класса (табл. 5) [2]. <...> экономкласса Стандартное мороженое Мороженое премиумкласса Мороженое класса люкс (суперпремиум-класса
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №1 2016.pdf (0,8 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Сычев. – М.: Высшая школа, 1991. – 224 с. 8. Троценко А.В. <...> :Energia, 1979. – 288 p. 5. Skripka V.G. <...> -Петербург, 2015. 5. Вургафт А.В. <...> Рис. 5. <...> Юго-Восточная Азия и Океания В странах Юго-Восточной Азии растущий средний класс стал одним из факторов
Предпросмотр: Холодильная техника №8 2016.pdf (0,5 Мб)
Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения.
Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).
Рассмотрены перспективы применения хладагентов ГХФУ-классов, ограничения на использование ГФУ-соединений <...> Гидрофторолефины горючи и по стандарту ИСО отнесены к классу огнеопасности A2L, хотя R22, R134a и R123 <...> 21 Таблица 1 Альтернативные хладагенты с ПГП 2500 Хладагент Состав, % ПГП Температурный глайд, K Класс <...> Хладагент R32 – парниковый газ с классом пожароопасности А2. <...> 6MU-40X + + 6×6MU-40X + 5×6MT-35X 4×4MSL-15X Волгоград 5×6MU-40X + + 5×6MU-40X + 5×6MT-35X 4×4MSL-15X
Предпросмотр: Холодильная техника №4 2016.pdf (0,6 Мб)