637Продукты животноводства и охоты. (Консервирование продуктов животноводства - см. 664.8/.9)
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
С каждым годом возрастает роль управленческого анализа как средства управления производством. <...> Внедрение нового принципа управления ЦФО в складском хозяйстве ГУП «Каракулинский рыбхоз „Прикамье“» <...> Обоснование фильтров и контуров управления на основе центров финансовой ответственности в предприятиях <...> рыбоводческих предприятий состоит в том, что к разным кластерам необходимо применять разные методы управления <...> Подготовка операторов по вопросам теории оценивались следующим образом: каждый участник должен в течение
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохяйственной академии №4 2011.pdf (0,6 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Управление работой линии производится с панели оператора выбором программы. <...> осуществляет функции контроля и управления УФ-оборудованием. <...> Сигналы блока управления могут передаваться на другие устройства автоматизированного управления. <...> Блок управления. <...> Стоимость блока управления зависит от требуемой степени автоматизации и возможностей управления.
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №8 2017.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Введение реагентов как способ управления процессом алкилирования крахмала………………………………………………...…….. 23 <...> по управлению, планированию и передаче информации в процессе управления. <...> , являясь средством осуществления обратных связей в системе управления, не представлен на схеме. <...> Управление производством и операциями: 17-модульная программа для менеджеров «Управление развитием организации <...> При создании конкурентного потенциала в теории и на практике предприятий все большее внимание уделяется
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2011.pdf (0,3 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
производства (с. 8–22) ВОСЕМЬ ТРЕБОВАНИЙ К ERP-СИСТЕМE ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ С. 8 ЭФФЕКТИВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ <...> ERP-система – это центральная система управления предприятием. <...> ресурсов предприятия; • SCADA – диспетчерское управление и сбор данных; • PAM – управление активами; <...> • HMI – человекомашинный интерфейс; • PLM – управление жизненным циклом продукта. <...> «Статистический контроль про цессов является ключевым компо нентом управления качеством и вы явления
Предпросмотр: Мясные технологии №3 2021.pdf (0,2 Мб)
Автор: Николаев В. А.
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА
В методических указаниях изложена информация по общему устройству, конструктивным особенностям сепараторов молока для выполнения лабораторной работы по разделу дисциплин «Первичная обработка молока». Представлена методика теоретического и экспериментального определения энергетических и эксплуатационных показателей центробежного очистителя молока.
Для этого сепаратор снабжен гидравлической системой управления разгрузкой, которая может работать в ручном <...> Основные элементы системы – гидроузел и пульт управления. <...> манометры, электромагнитный вентиль для подачи размывочной воды в приемник осадка, ручные вентили для управления <...> Одно из них необходимо для управления работой электромагнитным вентилем впуска размывочной воды; второе <...> Гидравлическая система управления разгрузкой сепаратора воздействует на подвижное днище (поршень) барабана
Предпросмотр: Изучение рабочего процесса и определение энергетических показателей сепаратора молока.pdf (0,2 Мб)
КНИТУ
Рассмотрены основные вопросы, связанные с классификацией, устройством и принципом действия основного механического оборудования, предназначенного для первичной обработки скота и переработки мясного сырья. Представлены общие сведения об устройстве основного оборудования для убоя скота и разделки туш, измельчения мяса и шпика, а также перемешивания и формования. Приведены краткие требования по технике безопасности при работе на механическом оборудовании предприятий мясной промышленности.
Пульт управления выносной. <...> – с пульта управления. <...> – с пульта управления. <...> Управление процессом осуществляется с пульта. <...> Управление подъемником выведено на пульт управления.
Предпросмотр: Технологическое механическое оборудование мясной отрасли учебное пособие .pdf (0,7 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
(Теория, законы, правила, принципы и гипотезы) / Н.Ф. <...> Пайсис” позволило ученым по новому взглянуть на природу Байкала, интерпретировать его развитие в плане теории <...> В 1944 г. по заданию Геологического управления М.М. <...> ” факультета экономики и управления. <...> Т. 1: Общие вопросы теории и развития почвоведения / Г.В.
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №4 2013.pdf (1,3 Мб)
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №4 2013 (1).pdf (1,5 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Система управления качеством занимает одно из важ нейших мест в управлении организацией, наряду с управ <...> Келина, консультант отдела «Техническое регулирование и системы управления качеством», О.А. <...> Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Общие требования. 2. <...> На наш взгляд, современные под ходы к проектному управлению чрезмерно сложны и формализова ны. <...> Подверг ните свои стандарты управления критике!
Предпросмотр: Мясные технологии №12 2015.pdf (0,2 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
По этой причине мы придаем большое значение профессиональному управлению проектами. <...> , относятся к управлению рецептами или пуску/остановке и холостому ходу. <...> Благодаря независимым крыльям мешалки и управлению при помощи GEA СоmboGrind, указанное оборудование <...> Высший гигиеничный дизайн, система резки TopCut, полностью автоматическое управление процессом – все <...> Биждова «Агрострахование как инструмент управления рисками в свиноводстве».
Предпросмотр: Мясные технологии №8 2018.pdf (1,0 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Функциональная схема гидроагрегата для узлов генерации и управления выходными параметрами напряжения <...> Выпуск 53 124 При этом через соответствующую функциональную плату управления БН блока РН для текущего <...> агропродовольственной сферы сельских территорий должно согласовываться с учетом методических положений теории <...> Необходимость системности в информационном обеспечении управления АПК / А.М. <...> Организационно-экономический механизм управления инновационной деятельностью в АПК Derunova E.A.
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №6 2012.pdf (0,4 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
В это время для управления промышленными процессами и их контроля, а также для проведения измерений в <...> Рентгеновские изображения отображаются в режиме реального времени на -дюймовой панели управления с <...> Результаты планирования передаются в управление производственными заданиями. <...> В процесс интегрированы управление сбоями в работе и техническое обслуживание оборудования. <...> Он рассказал об управлении производительностью на национальном уровне на основе особой системы управления
Предпросмотр: Мясные технологии №1 2018.pdf (0,9 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Каждая СИП-станция находится под управлением отдельного контроллера. <...> пульта управления оператора. 3. <...> Уровень управления модулем приемки организован на базе ЖКпанели KTP700 Basic, установленной в шкафу управления <...> Иванова, д-р экон. наук, проф., Московский государственный университет технологий и управления им. <...> качеством, аудитор, сооснователь сайта «Управление качеством.
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №3 2021.pdf (0,2 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Управление техническим обслУживанием Предприятие Apostels особенно гордится организацией управления технического <...> Управление рецептурами также осуществляется с применением CSBSystem. <...> Объем до зы продукта устанавливается также с панели управления. <...> XX в. сис темы управления в стране, когда го сударство уходило от отраслевого управления народнохозяйственным <...> Пульт дистанционного управления Рис. 1.
Предпросмотр: Переработка молока №10 2015.pdf (0,3 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
подверг тщательному разбору ценовые колебания и меры, предпринятые руководством региональных органов управления <...> департамента экономики, инвестиций и регулирования рынков АПК Анатолий Куценко рекомендовал органам управления <...> Ганина, д. т. н., проф., Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г. <...> Для удобства пользования на щите управления установлены два микропроцессорных термоконтроллера, которые <...> Танки сырого молока оборудованы блоками клапанов управления и двухседельными клапанами (фото ).
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №3 2018.pdf (0,1 Мб)
Автор: Серегин И. Г.
М.: РУДН
В учебном пособии представлены основные вопросы проверки цехов
предприятий мясной и молочной промышленности, ветсанутильзаводов,
ферм и рынков, подлежащие ежегодному ветеринарному инспектированию; права госветинспекторов на различных объектах; перечень документации, регламентирующей ветеринарные требования и санитарные правила к различным объектам на них, а также журналов для регистрации и учета выполненных ветеринарных и санитарных работ.
Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХААСП. Общие требования. <...> Управление кризисными ситуациями. 12. Лабораторные исследования. <...> Организация и управление. <...> Политика в области управления качеством 11.1. <...> Разработана ли процедура контроля функций управления качеством? « 12. Инструкции 12.1.
Предпросмотр: Ветеринарно-санитарный надзор на мясокомбинатах, перерабатывающих предприятиях, фермах и рынках.pdf (0,8 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Перевозчиков – старший государственный ветеринарный инспектор отдела госветнадзора Главного управления <...> Процессор является основным блоком управления. <...> Теория: учеб. пос. – М.: Высшая школа, 2006. 4. Разинкина, Н. М. <...> Система управления обучением MOODLE идеально подходит для этих целей. <...> Использование системы управления обучением MOODLE для организации и проведения контроля при обучении
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохяйственной академии №2 2013.pdf (0,6 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Почему системы для управления производством (MES) достигают предела своих возможностей? <...> для планирования, контроля и управления логистическими процессами в масштабе всего предприятия. <...> И конечно, это мощнейшее средство вовлечения бизнес-сообщества в управление экономикой, что чрезвычайно <...> Семёнова разъяснила слушателям последствия инноваций, являющихся результатом управления производством <...> Опытом внедрения инноваций в свиноводство в области управления производством поделились докладчики -
Предпросмотр: Мясные технологии №2 2017.pdf (0,8 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Поставщиком IT-решения для управления всеми процессами стала компания CSB-System. <...> Интуитивно понятная панель управления MULTIVAC HMI 2.0 упрощает начало работы. <...> УПрАВленИе Сенсорная система Flottweg Touch Control обеспечивает простое и удобное управление установкой <...> Отделение во Франции отвечает за управление системой экспортного страхования. <...> Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП.
Предпросмотр: Мясные технологии №9 2016.pdf (0,2 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Управление системой автоматизировано. <...> Заика. – Экономика, труд, управление – 2019. – № 1. 3. Грудкина Т.И. <...> Грудкина. – Экономика, труд, управление. – 2018. – № 10. 4. Иванова В.Н. <...> Управление сепаратором осуществляется при помощи устройства автоматического управления сепаратором и <...> Сепаратор комплектуется системой управления с использованием частотного преобразователя.
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №1 2020.pdf (0,2 Мб)
ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА
Учебное пособие предназначено студентам заочного обучения (специалистов и бакалавров) агроинженерного факультета, изучающих курс «Технология производства продукции животноводства». Также может быть использовано для подготовки студентов факультета электрификации и автоматизации сельского хозяйства и механизации переработки сельскохозяйственной продукции.
Система добровольного доения (VMS) с блоком управления стадом установлена в коровнике с беспривязным <...> Компьютерная программа управления регистрирует все сообщения и данные, чтобы помочь принять правильное <...> Передача данных и система управления VMS – важная часть системы VMS. <...> Эти программы являются основой системы управления стадом VMS. <...> Для управления установкой в ручном режиме оператор пользуется сенсорным экраном.
Предпросмотр: Технология производства продукции животноводства.pdf (0,3 Мб)
ОГУ имени И.С. Тургенева
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Управление и планирование рекламной деятельности на предприятиях молочной промышленности………………………………… <...> Получены рекомендации Управления торговли и потребительских ресурсов Департамента аграрной политики по <...> Предпосылками развития теории функционального питания являлись оценка состояния здоровья населения, экологические <...> Орел Аспирант кафедры «Государственное управление и финансы» 302020, г. <...> Экономическое управление – гарантия экономической безопасности пищевой промышленности/ Л.А.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2010.pdf (2,4 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
УПАКОВКА КАК ОДИН ИЗ БИЗНЕС-ПРОЦЕССОВ ПРЕДПРИЯТИЯ Управление бизнес-процессами производится с помощью <...> Таким образом, реализуются координация, управление и контроль систем комплектации заказов, всех видов <...> ИНТЕГРИРОВАННАЯ СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ УПАКОВКОЙ – УКРЕПЛЕНИЕ ОТНОШЕНИЙ С КЛИЕНТАМИ Программное решение от <...> Это дает возможность достаточно гибкой настройки управления всеми процессами, включая управление циклами <...> В семинаре «Практикум для фермера: технологии селекции, кормления и управления в мясном скотоводстве»
Предпросмотр: Мясные технологии №5 2015.pdf (0,3 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Программное решение, сложное в управлении, не оказывает нужную поддержку пользователю, а мешает ему со <...> ISIT::WMS («Адресный склад») – IТ-решение управления складом, которое позволяет автоматизировать весь <...> Система «MES::ИСИТ» обеспечивает эффективность производства и адаптивного управления производственными <...> , «Методы контроля в управлении пищевой безопасностью и в управлении производственной деятельностью: <...> Следующий этап – внедрение мер управления.
Предпросмотр: Мясные технологии №9 2018.pdf (1,2 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Несмотря на то что человеку не удается искусственно воспроизвести тончайшие природные процессы управления <...> Каждая СИП-станция, как правило, находится под управлением отдельного контроллера. <...> Компоненты «умных» технологий – это мониторинг, управление, оптимизация и автономность. <...> При управлении программное обеспечение, встроенное в продукт или облако продукта, позволяет управлять <...> , а управление – без мониторинга.
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №1 2018.pdf (0,7 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Сергей Наривончик поделится опытом управления несоответствиями на производстве. <...> В частности, Россельхознадзор обязывает руководителей территориальных управлений службы «проработать <...> Вопрос, который открывает цикл статей, – это управление несоответствиями. <...> ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОЦЕССА УПРАВЛЕНИЯ НЕСООТВЕТСТВИЯМИ. <...> Некоторые компании решают вопрос управления несоответствиями с формальной точки зрения.
Предпросмотр: Мясные технологии №11 2020.pdf (0,2 Мб)
Автор: Баймишев Р.Х.
ИБЦ Самарского ГАУ
Данные методические указания определяют цель и задачи производственных практик, формы и способы их проведения. В них отражены общие требования к организации и проведению практик, содержание основных этапов, а также требования к оформлению отчетов и дневников практик.
Управление структурным подразделением мясоперерабатывающего предприятия. 8. <...> Структура управления организации. 9. <...> Типы структур управления, их характеристика и условия применения. 10. <...> Методы управления структурным подразделением организации. 11. <...> Оценка управления структурным подразделением / А.В.
Предпросмотр: Производственные практики методические указания .pdf (1,2 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
центр управления производством, но также и контролировать отклонение технологических параметров для <...> Среди участников были представители Минсельхоза России, руководители органов управления АПК субъектов <...> В конечном счете все сводится к управлению проектами. <...> Декларировать можно многое, однако работа возможна только при эффективном управлении. <...> Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Общие требования».
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №1 2015.pdf (0,3 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Международные стандарты «Управление качеством продукции». <...> Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления, Улан-Удэ; Е.Г. <...> Полностью автомати ческое управление циклом мойки осуществляется с помощью магнит ных клапанов. <...> Так же, как и ККТ, ОППУ требует особого управления через мониторинг, верификацию, валида цию. <...> По сути, применение такой меры контроля осуществляет переход к управлению рисками для бизнеса.
Предпросмотр: Мясные технологии №11 2016.pdf (1,4 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Технологические аспекты применения трансглутаминазы Формирование органолептики сыров и управление процессом <...> Виной тому может быть как «человеческий фактор», так и отказ компонентов системы управления. <...> А для этого потребуются совсем иные, более эффективные способы организационного управления. <...> Построение адаптивной системы управления станет необходимым условием для перехода к «цифровой» модели <...> ФОРМИРОВАНИЕ ОРГАНОЛЕПТИКИ СЫРОВ И УПРАВЛЕНИЕ ПРОЦЕССОМ СОЗРЕВАНИЯ А.Н. Белов, А.В. Кригер, А.Д.
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №6 2018.pdf (0,2 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Исполнительными органами являются электромагнитные форсунки, работающие от электрического сигнала блока управления <...> Электрический сигнала от блока управления посредством катушки соленоида втягивает иглу клапана, и топливо <...> Из теории сварочных и наплавочных процессов известно, что для достижения прочности сплавления слоя с <...> (Конструкция, теория, расчет): учебник / И.А. <...> Основы теории и техники сушки пищевых продуктов / А.С.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №1 2014.pdf (0,5 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
рисками; • комплексные решения при разработке мер управления рисками и возможностями. <...> Комплексный подход к управлению рисками заключается в дополнительном обучении технологического персонала <...> рисками; • не учитывается существующая на предприятии корпоративная система управления рисками. <...> Создается дополнительная система управления рисками с другим механизмом управления; • внутренний аудит <...> Основная компетенция – аудит и постановка процессов маркетинга на предприятии, управление ассортиментом
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №11 2017.pdf (1,4 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Повсеместно бизнес-планирование и управление ресурсами происходят в ERP. <...> Управление процессом осуществляется оператором с экрана сенсорной панели. <...> Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. <...> Управление: 1. Цифровая рекалибровка для конечного пользователя; 2. <...> Управление: 1. Цифровая рекалибровка для конечного пользователя; 2.
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №11 2020.pdf (0,2 Мб)
Автор: Ижболдина С. Н.
ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА
В монографии представлены результаты исследований по технологии содержания и кормления коров, молочной продуктивности, физико-химическим показателям молока, технологическим процессам доения коров при разных технологиях содержания и доения коров с помощью системы добровольного доения «робот-дояр». Даны рекомендации хозяйствам и основные направления в повышении молочной продуктивности коров и их долголетия.
В хозяйстве установлен модуль управления доением «Майстар». <...> Компьютерная программа управления регистрирует все сообщения и данные, чтобы помочь принять правильное <...> Передача данных и система управления VMS – важная часть системы VMS. <...> Эти программы являются основой системы управления стадом VMS. <...> Для управления установкой в ручном режиме, оператор пользуется сенсорным экраном.
Предпросмотр: Современные технологии производства молока, способствующие повышению продуктивности коров и их долголетию.pdf (0,6 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Взаимосвязь внутреннего аудита и управление несоответствиями На многих предприятиях внутренний аудит <...> Внутренний аудит не может существовать без управления несоответствиями, которые являются обязательным <...> Процесс управления несоответствиями рассмотрен в статье «Организация процесса управления несоответствиями <...> Взаимосвязь внутреннего аудита и управления несоответствиями показано на рис. 1. <...> качеством, аудитор, сооснователь сайта «Управление качеством.
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №2 2021.pdf (0,2 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Россельхознадзор и управление ветеринарии Министерства сельского хозяйства и аграрного развития Вьетнама <...> Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Общие требования. 2. <...> В каждом штате должна быть утверждена Федеральная государственная программа управления. <...> Для работы необходим всего один оператор, использующий дистанционное управление. <...> Ребезов (ФГБОУ ВО «Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г.
Предпросмотр: Мясные технологии №3 2020.pdf (0,2 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Получите информацию из «первых рук» в части актуальных вопросов управления безопасностью и качеством <...> Раева, начальник отдела надзора по гигиене питания, Управление Роспотребнадзора по Московской области <...> Макаркин, директор департамента инноваций и управления изменениями, А.С. <...> Руководитель производства Кристиан Моллинг на пульте управления сканера Фото 3. <...> некоторые отличия, продиктованные разной логикой в программе управления установки.
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №10 2018.pdf (0,9 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Важнейшей задачей было обучение современным принципам управления специалистов, которые всю жизнь мыслили <...> Некоторых «подвел» слишком резкий старт, других – недоработки в управлении франшизой. <...> ВНИИ кондитерской промышленности семинаром о проблемах управления инновационным потенциалом предприятий <...> Санкт-Петербургским институтом управления и пищевых технологий был организован Деловой клуб, а также <...> Для удобства эксплуатации и ухода предусмотрены пульт управления, автоматическая оттайка испарителя и
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №3 2016.pdf (0,6 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Ирина Юрьевна Кемеровский государственный университет Доктор технических наук, заведующая кафедрой управления <...> Подгорнова Надежда Михайловна Московский государственный университет технологий и управления им. <...> Тургенева Доктор биологических наук, профессор кафедры теории и методики избранного вида спорта 302020 <...> В соответствии с теорией здорового (позитивного, функционального) питания пищевые продукты способны повышать <...> Формирование ассортимента и управление им с учетом удовлетворения потребительских предпочтений способно
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2020.pdf (0,3 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Гашев // Тюмень: Управление информационной политики ТюмГУ, 11.03.2015. <...> Отказы в элементах площадки управления и электрооборудования комбайна ACROS распределились равномерно <...> Процессная структура управления, модель оптимизации, динамика цен и спроса на продукцию. <...> Аппарат управления предприятия представляет собой систему взаимосвязанных органов и работников управления <...> Бузин Андрей Эдуардович – студент факультета прикладной математики и процессов управления.
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №2(79) 2017.pdf (1,9 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Например, управление ведомства по Волгоградской области обнаружило сливочное масло «Крестьянское», в <...> Но, судя по сообщению на сайте Московского управления Роспотребнадзора, оспорить претензии компании не <...> На проблемы с качеством продуктов в конце прошлого года обратило внимание Главное контрольное управление <...> Liebherr автоматизировал логистику с российской системой управления складом LEAD WMS Кроме того, проект <...> Российское подразделение концерна Liebherr автоматизировало логистику с системой управления складом LEAD
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №5 2015.pdf (1,7 Мб)
Автор: Черкасов Олег Викторович
[Б.и.]
В пособии описаны современные способы получения и применения в мясных технологиях пищевых волокон и белков. Растительные пищевые волокна относятся к группе органических высокомолекулярных веществ имеющих огромное значение для жизнедеятельности организма. В рацион питания человека должны быть включены клетчатка, гемицеллюлоза и пектин, которые являются физиологически важными компонентами пищи, предотвращающими многие болезни человека, в том числе, обусловленные ухудшением экологической обстановки, возрастанием числа стрессовых ситуаций, снижением иммунитета ко многим возбудителям заболеваний.
Белки занимают важнейшее место в живом организме. На долю белков приходится около 17% от общей массы человека. Белок по праву считается незаменимой частью пищи и основой жизни.
научно обоснованной композитной полифункциональной пищевой добавки белково-полисахаридной природы для управления <...> Существует теория, согласно которой незаменимые аминокислоты тоже способны взаимопревращаться. <...> Согласно теории адекватного питания пищевые волокна, не расщепляясь под действием ферментов желудочно-кишечного <...> Теория адекватного питания, впервые научно обосновавшая жизненно важную роль балластных веществ в метаболических
Предпросмотр: ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА И БЕЛКИ научные основы производства, способы введения в пищевые системы .pdf (0,8 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Литвинова, канд. техн. наук, ФГБОУ ВО «Московский государственный университет технологий и управления <...> Программное обеспечение ISIT: для управления производством – это современное комплексное решение для <...> В то же время управление и автоматический сбор данных с отдельных устройств и со всей производственной <...> Система «MES::ИСИТ» обеспечивает эффективность производства и адаптивного управления производственными <...> Попова, магистр, Восточно‑Сибирский государственный университет технологий и управления, Улан‑Удэ; Т.В
Предпросмотр: Мясные технологии №7 2016.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Инструменты управления качеством в пивоварении 113 11 Журнал входит в Перечень российских рецензируемых <...> Остаются не до конца исследованы и систематизированы сведения о дрожжах, как объектах управления. <...> инструментов управления качеством, используемых в технологиях пивоварения. <...> Современные инструменты управления на пищевых и перерабатывающих предприятиях АПК / С.В. <...> Разработка интегрированной системы управления на пищевом предприятии / Е.С. Вайскробова, Н.И.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2020.pdf (0,3 Мб)
ОГУ имени И.С. Тургенева
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Основы теории и техники сушки пищевых продуктов / А.С.Гинзбург.– М.: Пищевая промышленность, 1973. – <...> ______ 107 Старший преподаватель кафедры технического обеспечения связи и автоматизированных систем управления <...> Современное состояние регионального управления не в полной мере обеспечивает реализацию главных целей <...> объектов, что связано, прежде всего, со слабой научной составляющей в общей характеристике процессов управления <...> расходы социальной сферы, в частности образования (+0,7%), здравоохранения (+0,8%) и государственного управления
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2010.pdf (0,3 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Управление VS2X осуществляется с использованием системы ПЛК, которая позволяет контролировать рабочие <...> процедуры с помощью панели управления с сенсорным экраном и рабочего ПО с шестью программами, специально <...> Сложная организационная структура, многопередельное производство, потребность в управлении процессами <...> и упаковочных линий растут и требования к удобству управления этими системами. <...> Следующий этап предусматривает замену стационарных систем мобильными устройствами управления, однако
Предпросмотр: Мясные технологии №3 2016.pdf (0,2 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Интегрированные информационные системы класса ERP (Enterprise Resource Planning – управление ресурса <...> Эти данные параллельно регистрируются как в основной системе управления произ водством (ERPOffice Meat <...> Программный модуль, отвечающий за управление холодным складом, позволяет отслеживать состояние запасов <...> Для решения указанной проблемы ученые университета совместно с НИИ РАН, органами управления АПК Цент <...> Автоматизация учета и управления 44 27–29 октября (вт. – чт.)
Предпросмотр: Мясные технологии №10 2015.pdf (0,2 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Эталонный подход к управлению бизнесом Быстрозамороженные продукты ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ Постное меню ТМ « <...> Как сообщили РИА Fishnews.ru в Управлении по связям с общественностью и взаимодействию со СМИ Госдумы <...> Эта задача решается при помощи системного управления дистрибуцией мороженого и работы с ключевыми каналами <...> В рамках разработки и внедрения на производстве Корпорации «СОЮЗ» системы управления безопасностью пищевой <...> ЭТАЛОННЫЙ ПОДХОД К УПРАВЛЕНИЮ БИЗНЕСОМ Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» Copyright
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №5 2012.pdf (1,2 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Однако не стоит забывать, как сложно найти российскую организацию, чьи системы управления качеством и <...> В состав входят проектный отдел, производственный департамент промышленного холода, отдел управления <...> Система управления предоставляет возможность администрирования данных с обзором количества, положения <...> и времени выдержки продукта, а также интеграции в вышестоящую систему управления производством. <...> Для него также предлагается новый и удобный пользовательский интерфейс управления, облегчающий работу
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №6 2013.pdf (1,5 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Установка оснащена пультом управления, установленным на единой раме, с которого и происходит управление <...> S 7-300 и устройства управления и визуализации Siemens. <...> Это система, которая дает возможность доступа к информации и управлению в удаленном режиме. <...> Она не просто упрощает контроль и управление робота-дояра, но и формирует простые визуальные отчеты, <...> На комплексе впервые в России внедрена дистанционная система управления стадом.
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №12 2018.pdf (0,8 Мб)
ИБЦ Самарского ГАУ
В издании представлена тематика и методика проведения практических занятий, указаны вопросы для подготовки к экзамену, приведен перечень рекомендуемой литературы по дисциплине «Автоматизация техно-логических процессов».
Дозаторы – это устройства с системой управления и регулирования предназначены для весового дозирования <...> принципы проектировки, настройки и сборки систем автоматизации Разработка автоматизированной системы управления <...> Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 28 Современные автоматизированные комплексы управления <...> Наши эксперты подберут оптимальные системы для управления и программное обеспечение к ним под конкретные <...> Монтаж комплексов автоматики осуществляется в несколько этапов: Установка устройств управления производством
Предпросмотр: Автоматизация технологических процессов методические указания. .pdf (1,4 Мб)