Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 613012)
Контекстум
  Расширенный поиск
637

Продукты животноводства и охоты. (Консервирование продуктов животноводства - см. 664.8/.9)


← назад
Результаты поиска

Нашлось результатов: 667 (2,35 сек)

Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
151

№2 [Переработка молока: технология, оборудование, продукция, 2017]

«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.

лабораторных животных с помощью йодказеина, меченного радиоактивным I, полностью подтвердили эту теорию <...> автоматизированной системы управления; • системы CIP-мойки; • системы обеспечения пожарои взрывобезопасности <...> Установку системы пневмотранспорта и хранения сухого продукта. <...> Установку системы КИП и автоматики. <...> Изложена теория и результаты экспериментов по гидролизу лактозы направленной биотрансформацией.

Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №2 2017.pdf (0,7 Мб)
152

№2 [Молочная промышленность, 2025]

Журнал «Молочная промышленность» публикует информационные, аналитические, научные и рекламные статьи и охватывает все аспекты молочной промышленности. Журнал «Молочная промышленность» включен в библиографическую базу данных Russian Science Citation Index (RSCI). Журнал включен в Перечень ведущих рецензируемых журналов Высшей аттестационной комиссии РФ (перечень ВАК)

Цифровизация пищевых систем... <...> Теория и модель совокупной системы управления рисками при производстве пищевых продуктов / Е. С. <...> В итоге обобщенная двухуровневая система дескрипторов поликомпонентных систем на молочной основе была <...> «Нативное обогащение» молочной продукции // Инновационные технологии обогащения молочной продукции (теория <...> Тест-системы MicroSnap...

Предпросмотр: Молочная промышленность №2 2025.pdf (0,1 Мб)
153

№4 [Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии, 2014]

Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.

Рассчитывают активную и реактивную мощность элементов системы. <...> Теория и расчет устройств индукционного нагрева / В.С. Немков, В.Б. <...> Системы технического зрения для систем динамических и статических объектов могут иметь одинаковые технические <...> Видеонаблюдение и навигация в системах точного земледелия / А.М. <...> Бухгалтерский управленческий учет (теория и практика): моногр. / Р.А.

Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №4 2014.pdf (0,5 Мб)
154

№ 66 [Вестник ИрГСХА, 2015]

Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике

Одинокова // Региональная экономика: теория и практика. – 2013. – № 14 (293). – С. 41-47. 7. <...> В экономической теории ситуации с асимметричной информацией возникают тогда, когда один из участников <...> Дондокова Елена Буянтуевна – доктор экономических наук, профессор кафедры общей экономической теории <...> Современные проблемы развития теории потенциала предприятия / Л.М. Путятина, А.Е. <...> Вахромов // Региональная экономика: теория и практика. – 2009. – № 35. – С. 8-15. 7. Шалмуев А.А.

Предпросмотр: Вестник ИрГСХА № 66 2015.pdf (1,3 Мб)
155

№70 [Вестник ИрГСХА, 2015]

Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике

Джамалодинова // Научное обозрение: теория и практика. – 2014. – № 3. – 215 с. 2. <...> синтетическая теория эволюции (СТЭ). <...> Таким образом, эволюционная теория по-прежнему остаётся, пожалуй, самой спорной теорией современной биологии <...> система [6]. <...> Значение исследований Ж.Тесье для формирования синтетической теории эволюции / В.И.

Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №70 2015.pdf (2,1 Мб)
156

№1(78) [Вестник ИрГСХА, 2017]

Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике

На эти изменения могут влиять ответные функции систем и разных звеньев этих систем. <...> Выпуск 78 влиять ответные функции систем и разных звеньев этих систем. <...> Сафронов // Научное обозрение: теория и практика. – 2016. − №4. – С.145 – 158. 6. Смирнова М.Ф. <...> Сафронов // Научное обозрение: теория и практика. – 2014. −№4. – С.24 – 44. References 1. <...> Рассмотрены вопросы, связанные с эксплуатацией систем подготовки воды.

Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №1(78) 2017.pdf (1,6 Мб)
157

№6 [Мясные технологии, 2019]

«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.

Теория сушки капиллярно-пористых материалов пищевой промышленности. – М.: Пищепромиздат, 1946. – 287 <...> , значит, систему нужно менять. <...> и применяемые в национальной системе стандартизации. <...> , встроенный в воздушную систему. <...> Принцип работы системы максимально прост и поэтому эффективен.

Предпросмотр: Мясные технологии №6 2019.pdf (1,3 Мб)
158

№4 (№41) [Вестник ИрГСХА, 2010]

Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике

Следовательно, оси {(1),(2)} и {(+),(–)} тождественны, и для перехода от теории вращающегося поля к теории <...> M P q d d q ) 4 3 s 2 3 s ( 2 3 ) 4 3 s 2 3 s ( 2 3 0 0 Z ds , qs координатных осей при переходе от теории <...> вращающего поля к теории двух реакций. <...> Применение обобщенной теории электрических машин для исследования автономного режима работы асинхронной <...> теоретического исследования получены на основе графического моделирования процесса и использования теории

Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №4 2010.pdf (0,3 Мб)
159

№6 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2022]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

_________________________________ № 6(77) 2022 одного грамма можно произвести 10 000 кг говядины, в теории <...> Земляк // Управление торговлей: теория, практика, инновации: материалы II Междунар. научно-практич. конференции <...> Практика использования систем, ориентированных на конкретные задачи пищевой Оптимизации системы материально-технического <...> Теория и методология инновационного развития региональных социально-экономических систем: предпринимательство <...> Теория и методология проектного управления инновационным развитием социально-экономических систем: монография

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2022.pdf (1,4 Мб)
160

№4 (№33) [Вестник ИрГСХА, 2008]

Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике

Выпуск 33 60 Для проверки правильности теории в процессе испытаний нами регистрировались следующие параметры <...> В результате студенты, изучив теорию, не умеют применить свои знания на практике. Выводы 1. <...> Рисунок 4 Организационная структура системы качества Создаваемая система качества [2] должна удовлетворять <...> внедрении внутривузовской системы качества, является заложенный в системе механизм управления. <...> Теория и практика конструирования, формирования в комплекты и применения компрессометров BEST, библ.

Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №4 2008.pdf (0,4 Мб)
161

№2 [Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии, 2011]

Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.

Формирование стратегии устойчивого развития рыбохозяйственного комплекса (теория и практика) : дисс. <...> Теория и практика / А.А. Жученко. – М.: Изд-во Агрорус, 2008. – Т.1. – С. 813. <...> Богатая помимо перечисленных выше выделяет дополнительно следующие системы оплаты труда: система плавающих <...> Смешанная система оплаты труда имеет признаки одновременно и тарифной, и бестарифной систем, индивидуальных <...> Предлагаемые в программе мероприятия основываются на принципах теории бюджетирования.

Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохяйственной академии №2 2011.pdf (0,6 Мб)
162

№5 [Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов, 2014]

Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов". Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности. Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары». Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.

– На мясном рынке такое возможно только в теории. <...> специалистов по продажам активным переговорам с торговыми сетями; нормам Закона о торговле; практике и теории <...> Теория подается сжато, но эффективно, в том числе за счет использования фрагментов и сюжетных ходов из <...> Имеет высокую холодопроизводительность и эффективную систему вентиляции. <...> Система охлаждения Прицеп Kögel Cool – PurFerro в качестве опции оснащается системой отвода холодного

Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №5 2014.pdf (2,8 Мб)
163

№5 [Переработка молока: технология, оборудование, продукция, 2017]

«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.

MES-системы (англ. <...> Благодаря концепции FACTORY ERP компания CSB закрыла пробел между ERP-системами концерна и MES-системами <...> в MES-систему и обратно (рис. ). <...> Теория, разработанная Holt e.a. в  г., получила название реоморфной (от греч. rheos – поток и morphe <...> В настоящее время доминирует теория о хлопьевидной структуре сычужного сгустка.

Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №5 2017.pdf (0,9 Мб)
164

№1 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2020]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

с I драной системы – 2,00%; II драной системы – 2,44%; III драной системы – 2,28%; для муки с размольных <...> драной системы 1,75 3,60 Мука с 1-ой размольной системы 3,60 4,40 Мука с 2-ой размольной системы 3,60 <...> Согласно теории Хекшера-Олина, каждая страна будет стремиться экспортировать продукцию, для изготовления <...> Теория и практика импортозамещения: уроки и проблемы / монография / С.Д. Бодрунов. – СПб.: ИНИР им. <...> URL:https://inir.ru/с-д-бодрунов-теория-и/ (дата обращения: 14.09.2019). 5. Данилин, С.И.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2020.pdf (0,2 Мб)
165

№6 [Мясные технологии, 2015]

«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.

Элементы этой системы апробированы на шести предприятиях мясной отрасли. <...> Специализированное питание // Теория и практика физической культуры. – . № . – С. –. . <...> Система НАССР на сегодняшний день признана во всем мире как наиболее эффективная система обеспечения <...> системы. <...> Что изменится для компании после внедрения системы?

Предпросмотр: Мясные технологии №6 2015.pdf (0,2 Мб)
166

№3 [Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии, 2013]

Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.

Бухгалтерский управленческий учет (теория и практика) / Р.А. <...> Бухгалтерский управленческий учет (теория и практика) / Р. А. <...> Бухгалтерский управленческий учет (теория и практика) / Р.А. <...> Бухгалтерский управленческий учет (теория и практика) / Р.А. <...> Бухгалтерский управленческий учет (теория и практика) / Р.А.

Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №3 2013.pdf (0,5 Мб)
167

№5 [Переработка молока: технология, оборудование, продукция, 2018]

«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.

Система обеспечивает визуализацию и архивизацию данных. <...> В системе есть два варианта списания:  последовательное автоматическое списание сырья самой системой <...> между АСУ ТП и информационными системами: . <...> Теория и практика производства молочных консервов / И.А. Радаева, В.В. Червецов // Молоко. <...> К теории роста кристаллов углеводов / К.К. Полянский, А.Г.

Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №5 2018.pdf (0,2 Мб)
168

№1 (12) январь-февраль [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2012]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Седиментационный анализ высокодисперсных систем / Г.С. Ходаков, Ю.П. <...> Инноватика – наука (научная теория, учение, направление науки) о формировании и распространении новшеств <...> На основе теории волновой динамики экономического роста Н.Д. <...> Кондратьева сформулирована теория технологических укладов. <...> Завершение жизненного цикла возможно по схеме теории катастроф, характеризующейся скачкообразным падением

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2012.pdf (0,4 Мб)
169

№3 [Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии, 2012]

Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.

Теория и практика / А.А. Жученко. – М.: Изд-во Агрорус, 2009. – Том II. – 1104 с. 2. <...> Квантовая теория описывает поглощение света как переход электрона с основного энергетического уровня <...> Новую страницу в изучении теории почвенного питания растений открыли работы профессоров Н.А. <...> система растений». <...> Результаты исследований по теории и практическому применению результатов изучения магнитных свойств почв

Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохяйственной академии №3 2012.pdf (0,9 Мб)
170

№3 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2016]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Воронина // Потребительский рынок Евразии: современное состояние, теория и практика в условиях Таможенного <...> Владимирова // Экономика: теория, методология, практика: Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство <...> Между тем теория и практика маркетинга на потребительском рынке хлеба и хлебопродуктов находится пока <...> обновления хозяйственных систем. <...> Из экономической теории известно, что экономическая целесообразность продолжения эксплуатации того или

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2016.pdf (0,2 Мб)
171

№5 (№46) [Вестник ИрГСХА, 2011]

Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике

Основы теории систем и системного анализа: Учеб. для студентов вузов, обучающихся по специальности ―Системный <...> Сельское хозяйство и продовольствие в экономике развитых стран: введение в теорию, практику и политику <...> Государственные образовательные стандарты в системе общего образования: (теория и практика). – Изд. <...> Гертвиг (1850-1937 гг.) работал по цитологии, теории оплодотворения, занимался систематикой корненожек <...> Развивал теорию зародышевых листков, будучи последователем другого прославленного немецкого зоолога Эрнста

Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №5 2011.pdf (0,3 Мб)
172

№6 [Мясные технологии, 2017]

«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.

ГИГИЕНИЧНЫЕ СИСТЕМЫ ПОЛОВ SIC ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ В.А. <...> Со временем теория нормирования труда оформилась в обширную область знаний. <...> – система измерения времени работы с определением методов ее выполнения). <...> Также широко применяется система Work Factor (система, учитывающая факторы трудности работы). <...> Применяются также система МТА (Motion – Time Analysis – анализ времени и движений), система MODAPTS (

Предпросмотр: Мясные технологии №6 2017.pdf (1,2 Мб)
173

№1 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2025]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Шенджие // Теория и практика переработки мяса. – 2017. – Выпуск 2, №1. – С. 18-26. 2. <...> Ахремко // Теория и практика переработки мяса. – 2018. – №3. <...> «Пищевые системы» 414056, Россия, г. Астрахань, ул. <...> Инструментальные средства для создания систем гибридного интеллекта / М.Н. <...> «Сложные системы: модели, анализ и управление». – 2018. – №1. – С. 98-105. 5.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 (0) 2025.pdf (0,6 Мб)
174

№1 [Переработка молока: технология, оборудование, продукция, 2021]

«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.

Весь процесс четко регистрируется и контролируется системой. <...> Теория и практика пищевой комбинаторики. <...> Несоответствия являются обязательным элементом каждой системы. Еще Э. <...> отсутствие его реализации при функционировании системы. <...> Система управления: Система управления на оборудовании Siemens обеспечивает струк турированный дисплей

Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №1 2021.pdf (0,2 Мб)
175

№5 (№58) [Вестник ИрГСХА, 2013]

Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике

Теория и практика транскраниальных электрообезболивания и электростимуляции животных / Н.Я. <...> Этот эффект объясняется теорией колебаний. <...> Окладников // Проблемы теории и практики управления. – 1999. – № 5 – С. 19-21. References 1. <...> информационного, технотронного общества, и отражают динамическую, а не статическую теорию баланса. <...> Город в теории: опыты осмысления пространства / Е.Г.

Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №5 2013.pdf (1,4 Мб)
176

№4 [Молочная промышленность, 2024]

Журнал «Молочная промышленность» публикует информационные, аналитические, научные и рекламные статьи и охватывает все аспекты молочной промышленности. Журнал «Молочная промышленность» включен в библиографическую базу данных Russian Science Citation Index (RSCI). Журнал включен в Перечень ведущих рецензируемых журналов Высшей аттестационной комиссии РФ (перечень ВАК)

следующие целевые ориентиры: – формирование программ разработанных по заказу работодателей; – баланс между теорией <...> Кашникова // Пищевые системы. 2021. Т. 4, № 2. <...> Линейка продукции для пароконденсатных систем Регуляторы давления на пар. <...> системы. <...> Щуцкая // Проблемы развития предприятий: теория и практика. 2020. № 1-1.

Предпросмотр: Молочная промышленность №4 2024.pdf (0,1 Мб)
177

Технология производства молочных продуктов. Ч. 2 лаб. практикум и материалы для самостоят. работы

Автор: Бычкова В. А.
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА

Лабораторный практикум содержит теоретический материал по изучению дисциплины «Технология производства молочных продуктов», задания для выполнения лабораторных работ и самостоятельной работы.

Изучить классификацию масла, способы производства масла, теорию производства масла и технологию производства <...> Рисунок 83 – Способы производства сливочного масла Теория образования масла Сущность сбивания сливок <...> Наибольшее распространение для объяснения сущности прерывного сбивания сливок получила флотационная теория <...> Теория А. П. <...> Действует на вегетативную нервную систему, вызывает параличи.

Предпросмотр: Технология производства молочных продуктов. Часть 2.pdf (0,3 Мб)
178

№6 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2017]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Лозманова // Управление инновациями: теория, методология, практика. – 2013. – № 7. – С. 118-123. 4. <...> система). <...> Резниченко // Теория и практика инновационной стратегии региона: сб. науч. тр. / Кемеровский институт <...> Развитие теории и практики технологий рациональной переработки рыб, акклиматизированных на Юге России <...> Основным постулатом его теории являлось рассмотрение конкурентоспособности страны через призму не отдельных

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2017.pdf (0,5 Мб)
179

№2 [Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии, 2019]

Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.

Физиoлoгия кормления животных: Теории питания, приема корма, особенности пищеварения. – CПб.: Издaтедьствo <...> выпуска, система водяного охлаждения, система выпуска, сцепление, ведущий мост, вал отбора мощности, <...> топливоподачи 8 7 – 15 Система питания воздуха 5 3 – 8 Система водяного охлаждения 13 15 – 28 Водяной <...> Теория устойчивости. – М.: Наука, 1966. – 403 с. Spisok literatury 1. Arhipov, V.S. <...> Теория, разработка, эксперимент / В.А. Сысуев, А.В. Алешкин, П.А.

Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №2 2019.pdf (0,2 Мб)
180

№5 [Молочная промышленность, 2023]

Журнал «Молочная промышленность» публикует информационные, аналитические, научные и рекламные статьи и охватывает все аспекты молочной промышленности. Журнал «Молочная промышленность» включен в библиографическую базу данных Russian Science Citation Index (RSCI). Журнал включен в Перечень ведущих рецензируемых журналов Высшей аттестационной комиссии РФ (перечень ВАК)

Появляются статьи, посвящённые теории процессов и аппаратов, автоматизации работы оборудования, в частности <...> Был организован обмен мнениями учёных о теории сбивания сливок и структуре масла. <...> Донская// Инновационные технологии обогащения молочной продукции (теория и практика): монография. <...> Мороженое в России и СССР: Теория. Практика. Развитие технологий / А. А. <...> Теория и практика построения инвариантных измерительных преобразователей и систем на основе принципа

Предпросмотр: Молочная промышленность №5 2023.pdf (0,4 Мб)
181

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Формы и методы активного обучения учеб.-практ. пособие

Автор: Пучкова Ю. С.
М.: ИТК "Дашков и К"

Учебно-практическое пособие посвящено актуальной проблеме — использованию форм и методов активного обучения в подготовке специалистов. Систематизированы и обобщены основные теоретические положения активного обучения, необходимые для практического применения в учебном процессе. Подробно изложены подготовка и методика проведения деловой игры, семинара-исследования, предметной олимпиады. Содержит богатый практический материал: более 300 вопросов по разделам товароведения, программированные задания, конкурсные задания и кроссворды, тесты и задачи для контроля знаний и умений студентов.

Наряду с традиционными методами реализации взаимосвязи теории с практикой (решение производственных ситуаций <...> В.  Исследование систем управления. Фомичев А. Н.  История. Кузнецов И. <...> В.  Теория менеджмента. Семенов А. К., Набоков В. <...> .  Теория риска и моделирование рисковых операций. Шапкин А. С., Шапкин В. <...> А.  Экономическая теория. Николаева И. П.

Предпросмотр: Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Формы и методы активного обучения Учебно-практическое пособие, 3-е изд..pdf (0,1 Мб)
182

№2 [Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии, 2021]

Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.

Смесь инжектал и арабиногалактан в мясную систему вводили на этапе «посол мясного сырья». <...> ИСО 22 000, основанная на принципах системы ХАССП. <...> Критический анализ, теория решения изобретательских задач. Результаты исследований. <...> Абдрахманов // Научное сопровождение технологий агропромышленного комплекса: теория, практика, инновации <...> Медведев // Научное сопровождение технологий агропромышленного комплекса: теория, практика, инновации

Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №2 2021.pdf (0,2 Мб)
183

№75 [Вестник ИрГСХА, 2016]

Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике

Микроэволюционная теория и практика породообразования свиней / В.Н. Тихонов, К.В. <...> этом принципы и стратегия химиотерапии вытекают из выдвинутой в 1988 году вирусо-иммуногенетической теории <...> Иммунная система: норма и адаптация / А.А. <...> Теория и технологические свойства / Г.М. Кутьков – М.: КолосС, 2004. – 504 с. 3. <...> Теория вероятностей: Учебник / Е.С. Вентцель – М.: КНОРУС, 2010. – 664 с. 3. Евланов Л.Г.

Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №75 2016.pdf (1,9 Мб)
184

№2 [Переработка молока: технология, оборудование, продукция, 2020]

«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.

Была попытка создать действенную систему раздельного сбора отходов. <...> управления производством и информационные системы. <...> Автоматизированная система контроля. 8. Оборудование для CIP. <...> Данная система уплотнений применяется только фирмой Seli GmbH. <...> Теория и практика селекции показали, что проанализировать наследование количественных признаков нельзя

Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №2 2020.pdf (0,2 Мб)
185

№1 [Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии, 2025]

Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.

Фотосинтез и теория получения высоких урожаев. Москва: Изд-во АН СССР, 1961. 93 с. 6. <...> Но в случае мяса с нетрадиционным автолизом подтверждена теория, что инъекция PSE-свинины слабым раствором <...> основы заготовки корнеклубнеплодов // Научное сопровождение технологий агропромышленного комплекса: теория <...> Современная теория трения предполагает наличие двух факторов, определяющих интенсивность изнашивания <...> Итоги развития молекулярно-механической теории трения // Трение и износ. 2008. Т. 29, Ѭ 4.

Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №1 (0) 2025.pdf (0,4 Мб)
186

№2 (№43) [Вестник ИрГСХА, 2011]

Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике

, системы кровообращения, нервной системы, новообразования. <...> постоянного магнитного поля Земли могут быть использованы в геофизике, в синергетике, в геомагнитной теории <...> определения параметров и показателей ЭАМ, соответствующих учитываемым гармоникам так же, как это делается в теории <...> Теория и методы расчета асинхронных турбогенераторов /Постников И.М., Новиков А.В., Прокофьев Ю.А. и <...> Сергей Николаевич доктор физико-математических наук, профессор кафедры геофизической гидродинамики и теории

Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №2 2011.pdf (0,3 Мб)
187

№6 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2016]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

При проектировании пищевых продуктов сложного сырьевого состава используют основной принцип теории сбалансированного <...> Математическое моделирование систем и процессов [Электронный ресурс] / Н.В. <...> Современная теория позитивного питания и функциональные продукты / А.А. Кочеткова, А.Ю. <...> Система конденсации/охлаждения состоит из компрессора системы охлаждения, конденсора хладагента и конденсора <...> Маркетинговые исследования: теория, методология и практика / Е.П.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2016.pdf (0,2 Мб)
188

№2 [Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии, 2023]

Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.

молодняка бычков черно-пестрой породы при использовании в рационе биоантиоксидантных комплексов // Теория <...> молочного типа коров в условиях СПК «Петровский» Башмаковского района // Инновационные технологии в АПК: теория <...> Представленная система работает в тандеме с системой теплового аккумулирования (см. рис. 3). <...> Вахрамеев [и др.] // Динамика механических систем: материалы II Междунар. науч. <...> Галицын [и др.] // Динамика механических систем: материалы II Междунар. науч.

Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №2 2023.pdf (2,0 Мб)
189

№3(26) [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2014]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Теория и практика переработки мяса / А.Б. Лисицын, Н. Н. Липатов. – М.: ВНИИМП, 2004. – 369 с. 3. <...> услуг, эффективная система управления, система сбора информации о затратах организации. <...> , APS-системы, MES-системы. <...> Основные разновидности систем планирования – это системы классов ERP, MRPII, APS и MES. <...> и MES-системы возможно комбинировать в рамках единой системы планирования.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3(26) 2014.pdf (0,6 Мб)
190

№61 [Вестник ИрГСХА, 2014]

Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике

Система обработки почвы – общепринятая для зоны. <...> Кузнецова // Теория и практика природопользования в Байкальском регионе. <...> Математическая теория связи / К. Шеннон // Работы по теории информации и кибернетике / Пер. с англ. <...> При Ку = 0 система абсолютно устойчивая по рассматриваемому фактору x, при Ку = 1 система находится в <...> Система стандартов безопасности труда. Системы управления охраной труда.

Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №61 2014.pdf (1,3 Мб)
191

№2 (19) март-апрель [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2013]

ФГБОУ ВПО "Госуниверситет - УНПК"

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Теория и практика переработки мяса / А.Б. Лисицын, Н.Н. Липатов, Л.С. Кудряшов, В.А. <...> Диффузионная теория показывает, что адгезия полимеров зависит от их реологических свойств. <...> При разработке таких продуктов базируются на теории адекватного питания, что позволяет получить пищевую <...> Подходы к решению задачи выбора оптимальных пакетов спецодежды могут быть сформулированы на основе теории <...> Первая задача может быть решена на основе анализа теоретических положений современной теории сушки.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2013.pdf (0,3 Мб)
192

№7 [Переработка молока: технология, оборудование, продукция, 2016]

«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.

Операторский курс «Элопак» состоит на  % из теории и на  % из практических занятий непосредственно <...> Дефиниции составляют неотъемлемую часть любой научной теории и в значительной степени обуславливают ее <...> Вопросы теории и методики / Д.С. Лотте. – М.: Изд-во Академии наук СССР, . –  с. . <...> Теория и практика безотходной переработки молока в замкнутом технологическом цикле / В. И. <...> Под его руководством на кафедре был проведен комплекс научных исследований в области теории и практики

Предпросмотр: Переработка молока №7 2016.pdf (0,2 Мб)
193

Технология молока и молочных продуктов. Технология масла (технологические тетради) учеб. пособие

Автор: Тихомирова Н. А.
СПб.: ГИОРД

Учебное пособие разработано в соответствии с программой ГОС ВПО для студентов трехуровневой системы подготовки и содержит: историю становления и развития маслоделия; теоретические и практические аспекты производства масла и пасты масляной из коровьего молока; общие технологические схемы производства масла различными способами; частные технологии традиционных видов масла из коровьего молока, масла с повышенным содержанием влаги, масла с вкусовыми компонентами, консервных видов масла, топленого масла, пасты масляной, спредов и топленых жиров. В книге представлена информация, актуализированная в соответствии с Федеральным законом РФ от 12 июня 2008 г. «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» № 88-ФЗ.

При быстром и глубоком охлаждении достигается наибольшая степень переохлаждения системы. <...> Однако, в отличие от теории О. <...> По кавитационной теории В. Д. <...> Автор этой теории А. П. Белоусов. <...> Согласно теории М. М.

Предпросмотр: Технология молока и молочных продуктов. Технология масла (технологические тетради).pdf (0,2 Мб)
194

№4 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2023]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Использовался диодно-матричный УФ-детектор ВЭЖХ системы Agilent 1100. <...> Теория и практика. – 2007. – №2. – С. 30-38. 11. Журавлева, С.В. <...> Антонова // Вестник Института дружбы народов Кавказа (Теория экономики и управления народным хозяйством <...> Теория и методология инновационного развития региональных социально-экономических систем: предпринимательство <...> Теория и методология проектного управления инновационным развитием социально-экономических систем: монография

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2023.pdf (0,8 Мб)
195

№2 [Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии, 2008]

Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.

обучать, например: пользоваться учебником; пользоваться словарем; самостоятельно усваивать знания по теории <...> Современная образовательная система – это система открытого, гибкого, индивидуализированного знания, <...> Компетентностный подход и теория компетентностного обучения / А.А. <...> Имеют свою структуру и систему управления. <...> Кризису пчеловодства способствует и существующий разрыв между опережающим уровнем современной теории

Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохяйственной академии №2 2008.pdf (0,5 Мб)
196

№4 [Вестник АПК Ставрополья, 2011]

Ежеквартальный научно-практический журнал «Вестник АПК Ставрополья» основан в 2011 г. В издании будут освещаться проблемы ветеринарии, животноводства, растениеводства, экономики, агроинженерии, а также аграрного образования.

АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ТЕОРИИ И ПРАКТИКИ РЕАЛИЗАЦИИ ПРИНЦИПА ЗЕМЕЛЬНОГО ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВА ДЕЛЕНИЯ ЗЕМЕЛЬ ПО <...> Ермакова // Региональная экономика: теория и практика. – 2009. – № 41 (134). – С. 57– 64. 3. <...> Хавина // Государственное регулирование экономики: мировой опыт и реформа в России (теория и практика <...> АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ТЕОРИИ И ПРАКТИКИ РЕАЛИЗАЦИИ ПРИНЦИПА ЗЕМЕЛЬНОГО ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВА ДЕЛЕНИЯ ЗЕМЕЛЬ ПО <...> Разрешенное использование земельных участков: вопросы теории / А. П.

Предпросмотр: Вестник АПК Ставрополья №4 2011.pdf (0,2 Мб)
197

Идентификация и обнаружение фальсификации пищевых продуктов животного происхождения. Ч. 1 учеб. пособие

Автор: Зачесова И. А.
М.: ФГБОУ ВО МГАВМиБ - МВА имени К.И. Скрябина

Учебное пособие соответствует Федеральным государственным образовательным стандартам по направлениям подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции и 19.03.03 Продукты питания животного происхождения. Знание теоретических основ идентификационной деятельности является важнейшим показателем квалификации специалистов при осуществлении профессиональной деятельности в области производства, экспертизы и обеспечения безопасности продуктов питания.

В ГОСТ 8.579-2019 «Государственная система обеспечения единства измерений. <...> В настоящее время в ГОСТ 8.579-2019 «Государственная система обеспечения единства измерений. <...> Государственная система обеспечения единства измерений. <...> Царева // Вопросы идентификации и классификации товаров в таможенных целях: теория и практика : Материалы <...> Электронный язык системы химических сенсоров для анализа водных сред / Ю. Г. Власов, А. В.

Предпросмотр: Идентификация и обнаружение фальсификации пищевых продуктов животного происхождения учебное пособие. Часть 1.pdf (0,8 Мб)
198

Дипломное проектирование для бакалавров по направлению 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения» учеб. пособие

КНИТУ

Учебное пособие соответствует требованиям ФГОС ВО подготовки бакалавров по направлению 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения». Рассмотрены структура и объем выпускной квалификационной работы (ВКР) и требования к ее оформлению. Даны научно-методические рекомендации к выполнению ВКР с учетом направления.

от единиц этой системы. <...> Системы и средства информатики: Ежегодник. <...> Теория Дугласа МакГрегора [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://goldpages.com.ua/pages/146/ 10 <...> Проектирование предприятий мясной отрасли с основами САПР (теория и практика): учеб. пособие / Л.В. <...> Теория термической обработки мясопродуктов/ А.М. Бражников. – М.: Агропромиздат, 1987. – 272 с. 12.

Предпросмотр: Дипломное проектирование для бакалавров по направлению 19.03.03 Продукты питания животного происхождения учебное пособие.pdf (0,1 Мб)
199

№2 [Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии, 2020]

Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.

Самаров // Теория и практика – устойчивому развитию агропромышленного комплекса: м-лы нучно-практической <...> Системы обработки почвы / И. Ш. Фатыхов, Е. В. <...> Синицын // Теория и практика современной науки. – 2016. – № 11 (17). – С. 352–355. 4. Ипатов, А. Г. <...> Массообмен в системе твердое тело–жидкость / Г. А. <...> Теория и практические приложения / Ю. И. Бабенко, Е. В.

Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №2 2020.pdf (0,5 Мб)
200

№2 [Аналитическая экспертиза и квалиметрия, 2016]

издание, посвященное количественным методам оценки качества продукции пищевой промышленности. В журнале раскрываются актуальные теоретические вопросы аналитической химии, биохимии, микробиологии, биотехнологии, молекулярной биологии, а также физико-химических и физико-механических методов испытания. Существенное внимание в издании уделяется проблемам исследования: воды, почвы, комбикормов и кормовых добавок, ингредиентов, продуктов питания, тароупаковочных материалов (ТУМ), а также идентификации и фальсификации кормов и пищевой продукции. Специалисты в области агроэкологии, растениеводства и кормопроизводства, ветеринарии и молекулярной биологии, пищевой промышленности найдут на страницах издания информацию о новейших направлениях в развитии аналитических методов, новых субстанциях (аналитах), новых средствах измерений (СИ), технических инструментах (приборах), реагентах, тест-системах, биочипах. ВЫХОД ЖУРНАЛА В 2017Г. ВРЕМЕННО ПРИОСТАНОВЛЕН!!!

на базе научно-испытательного центра (НИЦ) «ЧЕРКИЗОВО» Всероссийский научно-практический семинар: «Теория <...> Да и сама теория проницаемости пока в состоянии становления, терминология не устоявшаяся, использование <...> анализировалось влияние различных факторов на проницаемость, приводились примеры возможного использования теории <...> Согласно классической теории погрешности, окончательный результат анализа представляется в виде числа <...> Эта система была выбрана из линейки систем Barnstead GenPure, которая также включает модели GenPure UV

Предпросмотр: Аналитическая экспертиза и квалиметрия №2 2016.pdf (0,2 Мб)
Страницы: 1 2 3 4 5 6 ... 14