637Продукты животноводства и охоты. (Консервирование продуктов животноводства - см. 664.8/.9)
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
и управления им. <...> Костыгина, руководителя управления информационных технологий и оптимизации бизнес-процессов ЗАО «КапиталАгро <...> Докладчик отметил, что использование современных и информационных технологий для оптимизации процессов <...> Попова, магистр, Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления, Улан-Удэ; Полозова <...> технологий и управления».
Предпросмотр: Мясные технологии №12 2016.pdf (0,4 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
тенденций в современном обществе. <...> Детский творог производится на современном оборудовании по технологии ультрафильтрации, что обес печивает <...> помощью информационных технологий. <...> В чем состоит задача современной прикладной науки? <...> Современные технологии конструирования пищевых продуктов достигли такого уровня, что они по всем показателям
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №5 2017.pdf (0,9 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Новая продукция компании «Корона» Современные технологии Хладокомбинат ЗАПАДНЫЙ: современные технологии <...> Зарубежные предприниматели преуспели в управленческом мастерстве, применении современных технологий, <...> ТЕХНОЛОГИИ СОВРЕМЕННЫ ТЕХНОЛОГИИ дизации в скороморозильном туннеле IQF Frost позволяют получить идеально <...> Немаловажным фактом является и экологичность современных технологий: циклопентан не содержит хлора и <...> автоматизированная система управления складом WMS.
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №5 2012.pdf (1,2 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА 42 Современные технологии производства творога Безопасные ингредиенты <...> СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА Творожные продукты являются ценной составляющей рациона <...> Интегрирована с системами управления (ERP, MES, PLMS, CRM). <...> Применение высококачественного сырья и современных технологий производства позволяет разместить на полу <...> бухгалтерия, управление персоналом, управление маршрутами.
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №6 2020.pdf (0,2 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Распоряжением Территориального управления Федерального агентства по управлению государственным имуществом <...> Организация экономически эффективного производства молока на основе современных технологий / М.Р. <...> Организациями АПК Удмуртской Республики используются современные адаптивные технологии производства продукции <...> Управление аграрным производством на основе электронно-оптических технологий наблюдения, навигации и <...> Этот способ реализуется в системе управления путем осуществления всех функций управления последовательно
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №4 2014.pdf (0,5 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
» МЯСНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ № 8 2015 24 УПАКОВКА / Управление качеством новые направления экспертизы качества <...> Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» № 8 2015 МЯСНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ 25 Управление качеством <...> Таким образом, выстраивая систему управления качеством современного мясокомбината, технологам и экспертам <...> Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» № 8 2015 МЯСНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ 37 Управление качеством <...> 2015 МЯСНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ 43 Управление качеством / МНЕНИЕ ЭКСПЕРТА Приезжали раньше водители и экспедиторы
Предпросмотр: Мясные технологии №8 2015.pdf (0,2 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Инновационные технологии сырокопченых колбас и мясных продуктов от «Могунции» Современная упаковка для <...> На уровне организации система управления окружающей средой – это составная часть системы управления и <...> Одним из современных методов изготовления таких продуктов является технология ускоренного производства <...> № 5 2019 44 ТЕХНОЛОГИИ ХОЛОДА СОВРЕМЕННЫЕ ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫЕ ХЛАДАГЕНТЫ ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ АПК Б.С <...> Программа мероприятия была посвящена современным технологиям получения и применения пищевых добавок в
Предпросмотр: Мясные технологии №5 2019.pdf (0,2 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Современные технологии переработки вторичных сырьевых ресурсов / И.А. Ивкова, Л.А. Берендяева, А.Н. <...> Мы выполняем СОВРЕМЕННЫЙ МОЛОКОВОЗ: СВЕЖЕСТЬ МОЛОКА ПОД КОНТРОЛЕМ О.Н. <...> Управление донным клапаном механическое, снизу. Преимущества: 1. <...> Опорное устройство JOST/SAF (Германия) грузоподъемностью 24 т с управлением справа. 2. <...> Заводы оснащены современным высокотехнологичным оборудованием.
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №4 2020.pdf (0,2 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Это обстоятельство требует использования на молокозаводах самых современных методов производства и технологий <...> КОМПЛЕКСНЫЕ РЕШЕНИЯ Использование современных измерительных технологий для контроля важнейших параметров <...> Недаром, по оценке некоторых экспертов, современные технологии составляют не больше % от общего успеха <...> С большим успехом прошла конференция «Мембранные технологии в молочной промышленности: современные тенденции <...> Современные решения по управлению пищевой безопасностью на молочном предприятии были представлены компанией
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №6 2018.pdf (0,2 Мб)
СПб.: ГИОРД
Книга позволяет студентам освоить информационные технологии разработки
моделей рецептур пищевых продуктов, методы математического программирования
функционально-технологических свойств многокомпонентных рецептур, в том числе
учет взаимодействия их компонентов; она написана в соответствии с Государственным образовательным стандартом.
современных информационных технологий, технологий страхования рисков, экспертных систем, высококвалифицированных <...> Основными элементами современной технологии как сложной производственной системы являются ресурсы, а <...> Необходимость системного подхода к анализу технологий связана с тем, что любая современная технология <...> Моделирование рецептур и пищевых технологий исследований и отражают уровень современных фундаментальных <...> Моделирование рецептур и пищевых технологий 1.5.4. Оптимальное управление технологиями.
Предпросмотр: Моделирование рецептур пищевых продуктов и технологий их производства теория и практика.pdf (0,1 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
ИСтОрИя ОтраСлИ / INduStRy bacKgRouNd 64 Современные технологии консервов из мяса птицы modern technologies <...> технологий производства, но и от наличия комплексных систем учета, анализа и управления финансовохозяйственной <...> Сочетание этого сырья ИСТОРИЯ ОТРАСЛИ / Индустрия продуктов быстрого приготовления современные технологии <...> Многочисленные возможности применения современных технологий в ходе оперативного контроля за продукцией <...> и упаковочных линий растут и требования к удобству управления этими системами.
Предпросмотр: Мясные технологии №3 2016.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Фисенко // Современные наукоемкие технологии. – 2010. – №10. – С. 181-182. 5. Черевач, Е.И. <...> ГОСТ 15467-79 Управление качеством продукции. Основные понятия. <...> Горбачева Кандидат экономических наук, доцент кафедры теории и технологий управления 650000, Россия, <...> проектного управления. <...> Четко организованные и точно действующие технологии проектного управления позволяют решить многие важные
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2022.pdf (0,4 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Нельзя не учитывать экономические моменты, возникающие при вводе на пред приятии современных технологий <...> Установка оснащена пультом управления, установленным на единой раме, с которого и происходит управление <...> В связи с этим возрастает потребность в современных технологиях и оборудовании для изготовления сливочного <...> S 7-300 и устройства управления и визуализации Siemens. <...> DeLaval InSight – это система, которая изменила робот полностью, это самая современная технология бесперебойного
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №12 2018.pdf (0,8 Мб)
Журнал «Молочная промышленность» публикует информационные, аналитические, научные и рекламные статьи и охватывает все аспекты молочной промышленности.
Журнал «Молочная промышленность» включен в библиографическую базу данных Russian Science Citation Index (RSCI).
Журнал включен в Перечень ведущих рецензируемых журналов Высшей аттестационной комиссии РФ (перечень ВАК)
Современные технологии производства полимерных композиционных материалов нового поколения / П. Н. <...> Мы обладаем самым современным парком оборудования. <...> автоматизированных цифровых систем управления различными технологиями, объединенных в единую биоэкосистему <...> Цифровизация в животноводстве новые тенденции современного мира / П. Г. <...> Предприятие оснащено современной технологической линией «Tetra Pak».
Предпросмотр: Молочная промышленность №6 2024.pdf (0,5 Мб)
Журнал «Молочная промышленность» публикует информационные, аналитические, научные и рекламные статьи и охватывает все аспекты молочной промышленности.
Журнал «Молочная промышленность» включен в библиографическую базу данных Russian Science Citation Index (RSCI).
Журнал включен в Перечень ведущих рецензируемых журналов Высшей аттестационной комиссии РФ (перечень ВАК)
Зобкова // Актуальные вопросы молочной промышленности, межотраслевые технологии и системы управления <...> Зобкова // Актуальные вопросы молочной промышленности, межотраслевые технологии и системы управления <...> и управления им. <...> задачей является адаптация технологии управления рисками к процессам предприятия для минимизации опасных <...> Отечественные и зарубежные ученые [1, 2, 3] повсеместно признают, что современные системы управления
Предпросмотр: Молочная промышленность №2 2024.pdf (0,3 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Translation IT-ТЕХНОЛОГИИ • СОВРЕМЕННЫЙ МЯСОКОМБИНАТ • СОВРЕМЕННЫЙ МЯСОКОМБИНАТ • СОВРЕМЕННЫЙ МЯСОКОМБИНАТ <...> Стартовое меню программы «Сервер» IT-ТЕХНОЛОГИИ • СОВРЕМЕННЫЙ МЯСОКОМБИНАТ • СОВРЕМЕННЫЙ МЯСОКОМБИНАТ <...> НОВОЕ ПОКОЛЕНИЕ ИМИТАЦИОННЫХ ШПИКОВ На современном этапе развития технологии мясопродуктов имитационный <...> Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» МЯСНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ № 4 2019 46 УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ <...> Abstract Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» № 4 2019 МЯСНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ 47 УПРАВЛЕНИЕ
Предпросмотр: Мясные технологии №4 2019.pdf (0,5 Мб)
Ежеквартальный научно-практический журнал «Вестник АПК Ставрополья» основан в 2011 г. В издании будут освещаться проблемы ветеринарии, животноводства, растениеводства, экономики, агроинженерии, а также
аграрного образования.
Современные методы и технологии обучения в техническом вузе. М. : Высшая школа, 1990. 191 с. 4. <...> Арт-педагогические технологии в учебном процессе высшей школы // Современный спорт, современный олимпийский <...> Современные высокоинтенсивные технологии в основном базируются на применении высоких доз минеральных <...> Научные основы разработки современных технологий полива дождеванием и оптимизация основных параметров <...> Хедоури Современные подходы видоизменяют данную технологию согласно современным треCopyright ОАО «ЦКБ
Предпросмотр: Вестник АПК Ставрополья №1(9) 2013.pdf (0,3 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
возможность управления качеством продукции. <...> современного человека должны отвечать требованиям современного общества, а это значит, что употребляемая <...> Интегрированное управление закупками и контроль производственного процесса. . <...> Инновационная технология основана на использовании современных способов и оборудования для тепловой обработки <...> ИНДУСТРИЯ УПАКОВКИ – СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ СОБЫТИЕ Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис
Предпросмотр: Мясные технологии №3 2015.pdf (0,3 Мб)
Журнал «Молочная промышленность» публикует информационные, аналитические, научные и рекламные статьи и охватывает все аспекты молочной промышленности.
Журнал «Молочная промышленность» включен в библиографическую базу данных Russian Science Citation Index (RSCI).
Журнал включен в Перечень ведущих рецензируемых журналов Высшей аттестационной комиссии РФ (перечень ВАК)
Также изучены элементы систем управления качеством на производстве. <...> ГОСТ Р ИСО 22000 в технологии ферментированных молочных продуктов: управление качеством и безопасностью <...> Семенихина // Актуальные вопросы молочной промышленности, межотраслевые технологии и системы управления <...> и управления им. <...> для молочной промышленности в сфере мембранных технологий и технологий для производства сухих молочных
Предпросмотр: Молочная промышленность №1 2025.pdf (0,1 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Успех предприятия основан на многолетних традициях качества и современных уникальных технологиях производства <...> Полностью автоматизированная процессорная установка оснащена системой управления рецептурами. <...> производственными процессами, включая управление партиями и качеством. <...> Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. <...> По всем интересующим вопросам можно обратиться в Управление маркетинга и продаж завода.
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №9 2015.pdf (0,4 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Поэтому если к запасным частям будут применяться традиционные методы управления запасами, сначала придется <...> Все системы управления котлами Vitomax прошли неоднократную проверку в российских условиях эксплуатации <...> модели, основанной на внедрении инноваций и современных технологий в приоритетные отрасли АПК. <...> Иностранные компании строили в нашей стране современные предприятия. <...> Юрчак, канд. техн. наук, руководитель отдела технического регулирования и систем управления качеством
Предпросмотр: Мясные технологии №12 2018.pdf (1,4 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Управление ассортиментом. <...> Показатели успешности управления ассортиментом Ключевой показатель успешности управления ассортиментом <...> Удобен в управлении службой продаж. <...> Инструментарий для управления ассортиментом У бренд-менеджера есть два базовых инструмента для управления <...> В системе по управлению автопарком TracKing™ компании Thermo King используется основанная на интернет-технологиях
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №1 2018.pdf (0,7 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Как и в случае с другими новыми явлениями в нашей жизни, отход от традиций в пользу современных технологий <...> Для этого внедряются современные технологии и передовые процессы производства продуктов. <...> Активно внедряются и используются самые современные технологии. <...> паровых котлов с модули руемыми горелками и современными системами безопасности и управления, подключением <...> Нельзя отказываться от возможности применения передовых технологий, современного оборудования, обучения
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №3 2015.pdf (0,2 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Маркировка на картоне: этикетирование или прямая печать Современное обеспечение водоподготовки в технологии <...> СОВРЕМЕННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ВОДОПОДГОТОВКИ В ТЕХНОЛОГИИ ВОССТАНОВЛЕННОГО МОЛОКА А.В. <...> УПРАВЛЕНИЕ ПОБОЧНЫМИ ПРОДУКТАМИ ПРОИЗВОДСТВА Специалисты направления «Технологии мембранной фильтрации <...> В УПАКОВОЧНЫХ РЕШЕНИЯХ 41 Использование современных методов управления, технологий и новшеств, клиентоориентированность <...> Основное направление – это создание современных автоматизированных систем управления технологическими
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №1 2020.pdf (0,2 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Нам нужен был современный Восток, сохранивший свою вековую аутентичность и подчеркивающий современные <...> Система управления компанией учитывает Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» № 1 <...> наличие собственного транспортного парка, оборачиваемость, наличие сырья и упаковки, персонал Система управления <...> (менеджмент) Стратегия, ценности, стиль управления, корпоративная культура, размер и возраст предприятия <...> ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» № 1/2019 МБП 39 Эксперты по достоинству оценили систему управления
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №1 2019.pdf (0,6 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Таким образом, внедрение современных технологий и оборудования для сгущения и сушки создают условия для <...> Лактобациллы широко применяются в сыроделии для управления органолептическими характеристиками готового <...> Управление уровнем нагрева ламп осуществляется с помощью промышленных специализированных блоков. <...> Константин Глушенков, директор департамента управления клиентским опытом компании «ГОТЭК», изложивший <...> Были озвучены современные тенденции, связанные с экологией.
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №3 2020.pdf (0,2 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Данная концепция включает в себя также современную технологию производства кормового протеина из малоценных <...> Современные технологии и оборудование для переработки птичьего помета / Г. Мхитарян, М. <...> Многие компании предлагают различные технологии и ингредиенты для производства современных продуктов <...> № 5 2017 36 IT-ТЕХНОЛОГИИ / Повышаем эффективность Российская мясная отрасль располагает новыми современными <...> для автоматизации и управления процессами.
Предпросмотр: Мясные технологии №5 2017.pdf (0,7 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Современные плунжерные гомогенизаторы серии ПГ с гидравлическим управлением давления Наша компания – <...> E-PS120A имеет встроенный шкаф управления, в котором происходит фиксирование всех данных. <...> технологии, способы управления и контроля качества продукции. <...> При современном аппаратурном оформлении технология сливочного масла русским методом (предложенным В.А <...> Управление установкой осуществляется при помощи сенсорного дисплея.
Предпросмотр: Переработка молока №8 2016.pdf (0,2 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
…» или «изготовленный по технологии». <...> Поэтому недобросовестные производители активно используют современные технологии пищевой промышленности <...> , учитывающих современные реалии. <...> Эта продукция совершенно не соответствовала современным требованиям. <...> Технология Skin – это современный и востребованный формат упаковки, максимально демонстрирующий внешний
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №1 2019.pdf (4,4 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Бронницы Виктор Неволин, заместитель начальника Управления промышленной политики Министерства инвестиций <...> В процессе работы применяются современные технологии Сook&Chill, Cook&Freeze (системы шокового охлаждения <...> «У нас под управлением более 10 000 га. <...> Уникальная экспозиция «Салон автоматизированных систем управления» представила образцы самого современного <...> в молочной промышленности, ежегодная конференция «Современные технологии и оборудование для переработки
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №6 2015.pdf (0,8 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
В современных технологиях вследствие использования высокопродуктивных стартовых культур, ГДЛ, «теплой <...> Исходя из типа стартовых культур и различий в наборе сахаров в современных технологиях продолжительность <...> В современных интенсивных технологиях производства полусухих колбас и колбас мажущейся консистенции для <...> Современная технология мясных консервированных продуктов / В.Г. <...> управления до использования вакуумного контейнера.
Предпросмотр: Мясные технологии №7 2019.pdf (0,4 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
И хотя применение новейших технологий и самого современного оборудования становится сегодня очевидным <...> Такой сервис удобен тем, что именно в нем наиболее ярко выражены преимущества современных технологий, <...> Современная технология производства Адыгейского сыра не претерпела значительного изменения в сравнении <...> «Это действительно самый современный завод. <...> Процесс управления несоответствиями рассмотрен в статье «Организация процесса управления несоответствиями
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №2 2021.pdf (0,2 Мб)
Научно-технический и производственный журнал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН, который более 20 лет служит источником актуальной информации для широкого круга специалистов-практиков, руководителей предприятий, ученых.
государственного университета технологий и управления, доктор технических наук Горлов И. <...> В этом документе приведены рекомендации по управлению психосоциальными рисками в рамках системы управления <...> и управления им. <...> Современные исследования подтверждают актуальность развития технологии производства комбинированных мясных <...> государственного университета технологий и управления, доктор технических наук Горлов И.
Предпросмотр: Всё о мясе №5 2023.pdf (0,8 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Об условиях успешного использования информационных технологий для управления предприятиями пищевой промышленности <...> Современные защитные системы и технологии с их использованием, предназначенные для применения при производстве <...> языках», руководство теряет прозрачность в управлении им. <...> Современное оборудование и технологии центра позволяют контролировать качество продукции на каждом этапе <...> АВТОМАТИЧЕСКИЙ СКЛАД Эффективное управление работой современного терминала, отличающегося высокой интенсивностью
Предпросмотр: Мясные технологии №2 2017.pdf (0,8 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» МЯСНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ № 8 2020 10 СОВРЕМЕННОЕ <...> В современный век высоких технологий, а также в ситуации, связанной с процессами в мировой экономике, <...> Ну и, конечно, качества и вкуса, #потомучтовкусно никто не отменял)) Между тем современные технологии <...> Однако теперь они отличаются не только изысканным вкусом и ароматом, но и особой, современной технологией <...> Вот такие они, современные технологии. А вы как относитесь к колбасе без холодильника?
Предпросмотр: Мясные технологии №8 2020.pdf (0,2 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Современные технологии, подходы, компоненты и способы производства позволяют решить многие задачи и получить <...> Контроль и управление линией производится автоматически. <...> Современные потребители воспринимают ЗОЖ по-своему. <...> Там продолжилась под руководством нового начальника Управления И.С. <...> Наличие в России достаточных объемов сыворотки, современных технологий производства, при условии актуализации
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №5 2020.pdf (0,2 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
При производстве упа ковки используется современная технология печати с фотографическим качеством изображения <...> В-третьих, создание производств на основе современных технологий. <...> На наш взгляд, современные подходы к проектному управлению чрезмерно сложны и формализованы. <...> Подвергните свои стандарты управления критике! <...> Инициатива «Умная ферма» компании «ДеЛаваль» предоставляет владельцам современных молочных хозяйств технологии
Предпросмотр: Переработка молока №3 2016.pdf (0,2 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
мясных продуктов IT-ТЕХНОЛОГИИ 32 Качество продукции и цифровое управление производством как факторы <...> Недаром, по оценке некоторых экспертов, современные технологии составляют не больше % от общего успеха <...> КОМПЛЕКСНЫЕ РЕШЕНИЯ Использование современных измерительных технологий для контроля важнейших параметров <...> Это, в свою очередь, вызывает необходимость перехода на цифровые технологии управления. <...> Самые современные технологии и традиционное мастерство объединятся в верхнем сегменте, что создаст новое
Предпросмотр: Мясные технологии №6 2018.pdf (4,0 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
IT-ТЕХНОЛОГИИ В УПАКОВКЕ АВТОМАТИЗАЦИЯ МАРКЕТИНГ IT-ТЕХНОЛОГИИ ОБОРУДОВАНИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ПОВТОРЕНИЕ ПРОЙДЕННОГО <...> – В современном веке глобальной цифровизации нет ничего невозможного. <...> В чем эта польза для современного потребителя состоит? <...> ресурсосберегающие технологии. <...> Пульт управления гомогенизатором был разделен на силовой шкаф и панель управления, которая была установлена
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №10 2020.pdf (0,2 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Только с использованием современной технологии автоматизации и эффективного специализированного программного <...> Это приложение основано на современных технологиях и призвано комплексно помочь производителям мяса в <...> Современные направления совершенствования дезинфицирующих средств / Л.С. <...> Современное технологическое оборудование, применяемое в новейших технологиях при высокотемпературных <...> Гучок, канд. техн. наук, ФГБОУ ВО «Московский государственный университет технологий и управления им.
Предпросмотр: Мясные технологии №10 2018.pdf (0,8 Мб)
Изд-во ФГБОУ ВО Орловский ГАУ
В методических рекомендациях приведены общие положения и требования к выполнению, оформлению и защите выпускной квалификационной работы магистра по направлению подготовки 36.04.02 Зоотехния. Методические рекомендации рассмотрены и утверждены на заседании кафедры «Частная зоотехния и разведение сельскохозяйственных животных» ФГБОУ ВО Орловский ГАУ, протокол Л'е 18 от 27 марта 2017 г. Методические рекомендации рассмотрены и утверждены учебно-методической комиссией факультета «Биотехнология и ветеринарная медицина» ФГБОУ ВО Орловский ГАУ, протокол № 7 от 20 апреля 2017 г. Методические рекомендации рассмотрены и рекомендованы к изданию методическим советом ФГБОУ ВО Орловский ГАУ, протокол № 4 от 21 июня 2017 г.
Информационные системы и технологии в экономике и управлении : / В. В. Трофимов [и др.] ; под ред. <...> Ф Современные технологии и гигиена содержания птицы : учеб. пособие / А. Ф. Кузнецов, Г. С. <...> Информационные технологии управления : учеб. пособие / В.С. Провалов .3-е изд., стер. <...> Современные технологии производства свинины : учеб. пособие / В. С. Буяров [и др.]. <...> Современные технологии производства свинины [Электронный ресурс] : учеб. пособие / В. С.
Предпросмотр: Методические рекомендации по выполнению, оформлению и защите выпускной квалификационной работы для направления подготовки 36.04.02 -Зоотехния (уровень магистратуры).pdf (0,6 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
технологий и развития общества. <...> Разумное внедрение современных технологий переработки сыворотки, обоснованное сочетание технологических <...> Стабильное пневматическое управление с самостоятельным демпфированием. <...> ПОКАЗАТЕЛИ УСПЕШНОСТИ УПРАВЛЕНИЯ АССОРТИМЕНТОМ Ключевой показатель успешности управления ассортиментом <...> ИНСТРУМЕНТАРИЙ ДЛЯ УПРАВЛЕНИЯ АССОРТИМЕНТОМ У бренд-менеджера есть два базовых инструмента для управления
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №10 2017.pdf (1,0 Мб)
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА
Приведены вопросы для самостоятельного изучения и выполнения практических работ студентами очной формы обучения. Студенты заочной формы обучения изучают данный материал самостоятельно.
Современные ингредиенты в технологии. 27. <...> Современные ингредиенты в технологии. 28. <...> Современные ингредиенты в технологии. 30. <...> Современные ингредиенты в технологии. 31. <...> Современные ингредиенты в технологии. 32.
Предпросмотр: Общие принципы переработки и производства продуктов питания.pdf (0,3 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Чтобы понять, что та кое наукоемкие технологии, достаточ но побывать в пункте управления производством <...> компью терных технологий управления про цессами. <...> Во всем требуется лишь правильное управление. Таблица 2. <...> Все необходи мые рабочие параметры отображают ся на сенсорном дисплее управления и могут быть изменены <...> Счи таю, что наступило время эффективного управления своими активами.
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №5 2015.pdf (0,2 Мб)
Автор: Кудрин М. Р.
ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА
Рекомендации предназначены для специалистов зооветеринарной службы управления сельского хозяйства районов, сельскохозяйственных организаций, крестьянских (фермерских) хозяйств, аспирантов, магистров, бакалавров.
ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫХ КОРОВ В ПЛЕМЕННЫХ ХОЗЯЙСТВАХ Современные технологии скотоводства требуют применения <...> Внедрение современных технологий в скотоводстве при производстве молока (целенаправленное выращивание <...> технологии по содержанию, сбалансированному кормлению, доению в современных доильных залах. 3. <...> Современные технологии выращивания ремонтных тёлок / С.Н. Ижболдина, М.Р. <...> Современные технологии производства молока / М.Р. Кудрин, С.Н. Ижболдина. 2015. – С. 109. 12.
Предпросмотр: Технология производства молока в передовых хозяйствах Удмуртской республики.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Недостатком современных технологий переработки ягод на сок являются, во-первых, недостаточно эффективное <...> и управления им. <...> Их технологии изготовления современной водки дошли до нас практически в неизменном виде [8, 13]. <...> Современная технология производства водки существенных изменений не претерпела. <...> Современные методы управления технологическим развитием / К.А. Багриновский, М.А. Бендиков, Е.Ю.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2013.pdf (0,3 Мб)
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА
Содержат общие рекомендации по изучению дисциплины, в том числе: краткое содержание лекционных занятий, практической и самостоятельной работы. Вопросы для самостоятельной работы и проверки знаний.
Современные информационно-компьютерные технологии в науке и образовании. <...> Современное состояние технологий и их соответствие биологическим особенностям животных. <...> Механизмы управления и контроля в племенном животноводстве. Круглый стол, Дискуссия. <...> Механизм управления развитием экологически чистой продукции. Развитие безотходного производства. <...> Стандартизация в АПК на современном этапе: грани проблемы.
Предпросмотр: Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства.pdf (0,3 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Автоматизированная система контроля и управления предназначена для оперативного контроля и управления <...> Управление всеми узлами с единой панели управления с возможностью выбора предварительно запомненных рецептов <...> Современная технология позволяет сохранять любое блюдо, включая десерты, в первозданном виде на долгий <...> промышленных технологий. <...> Закуплены современные производственные линии.
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №1 2016.pdf (0,8 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Разработка технологии и управление качеством при производстве ферментированного молочно-злакового продукта <...> Петухов // Современные технологии сельскохозяйственного производства: сб. науч. ст. по материалам XVIII <...> Поэтому разработка и внедрение современных технологий обработки растительного сырья, позволяющая производить <...> Ключевые слова: ферментированный молочно-злаковый продукт, технология, управление качеством, ХАССП. <...> Современная технология комбинированных продуктов на молочной основе для специального питания: аналит.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2016.pdf (0,2 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Важнейшей задачей было обучение современным принципам управления специалистов, которые всю жизнь мыслили <...> В рамках семинара «Технологии глубокой заморозки в современном хлебопечении» были рассмотрены вопросы <...> Санкт-Петербургским институтом управления и пищевых технологий был организован Деловой клуб, а также <...> и технологий глубокой ТЕХНОЛОГИИ ГЛУБОКОЙ ЗАМОРОЗКИ В СОВРЕМЕННОМ ХЛЕБОПЕЧЕНИИ заморозки при приготовлении <...> Среди производителей из России можно выделить EQTA, Cryspi и Hicold, использующие современные технологии
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №3 2016.pdf (0,6 Мб)