633.1Зерновые культуры. Хлебные злаки
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
Автор: Сидоренко О. В.
Изд-во Орел ГАУ
В монографии представлено концептуально-методологическое обоснование приоритетных направлений развития зернопродуктового подкомплекса в условиях экономической глобализации. Проанализировано современное состояние и тенденции развития зернового сектора стран Евразийского экономического союза, оценены изменения воспроизводственного процесса и выявлены проблемы его функционирования. Определена устойчивость динамики урожайности и валовых сборов зерновых культур в разрезе отдельных стран. Рассмотрены внешнеторговые позиции зернового рынка стран ЕАЭС. Обоснованы предложения по оптимизации хозяйственного взаимодействия субъектов агропродовольственного рынка, способствующие эффективному функционированию АПК в контексте реализации стратегии по импортозамещению сельскохозяйственной продукции и продовольствия. Представлена региональная стратегия формирования и функционирования зернопродуктового подкомплекса.
В качестве базовых понятий были приняты следующие трактовки: «Связи – тесное общение между кем-нибудь <...> товарно-денежную форму, стали во много раз разнообразнее, гибче и основываются на принципах конкуренции и делового <...> Российской Федерации [2]; сбалансированность функционально – отраслевых сфер АПК; конкуренция и деловое <...> культур в 2013 г. составила 631,3 млн. долл. <...> Во многих хозяйствах удельный вес зерновых культур в структуре посевов сельскохозяйственных культур превысил
Предпросмотр: Формирование и развитие зернопродуктового подкомплекса теория, методология, практика Монография .pdf (1,0 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Причем речь идет не только о развитии сельского хозяйства в аграрных районах, но и, по возможности, на <...> Так, в Китае с древнейших времен развита традиционная фитомедицина, а в Индии – культура Аюрведы и Сиддхи <...> директ-мейл», чтобы информация была убедительной и вызывала доверие, она должна восприниматься клиентом как деловое <...> Это – деловая репутация производителя товара, известность его товарного знака на данном рынке, качество <...> адрес, телефон, электронная почта. • В тексте статьи желательно: – не применять обороты разговорной речи
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2015.pdf (0,2 Мб)
Автор: Пьянов В. С.
АГРУС
Проведена диагностика стратегий крупнотоварного производства зерна и развития регионального агропродовольственного комплекса. Разработана оперативная модель функционирования комбайнового парка.
Техническое обеспечение уборки зерновых культур Современное техническое обеспечение уборки зерновых культур <...> Оптимальная посевная площадь по зерновым культурам. <...> И так по всем полям, сортам и культурам. <...> этих машин в хозяйстве был уже накоплен немалый опыт их эксплуатации, чему способствовало постоянное общение <...> Таблица 8.1 – Уравнения для расчета биологических потерь зерна разных культур и сортов Культура и сорт
Предпросмотр: Крупнотоварное производство зерна.pdf (0,7 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
В данном случае речь идет о показателях морального износа второго рода (МИ2), т.е. о том, какова степень <...> предприятия, с поставщиками и потребителями, а также в сети контактов работников со своим ближним кругом общения <...> Речь идет именно о неформальных институтах, в которых уровень социального капитала особенно высок. <...> На уровне внешних связей деловая репутация также выполняет двоякую роль, выступая как резервом роста <...> адрес, телефон, электронная почта. • В тексте статьи желательно: – не применять обороты разговорной речи
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2014.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
попали куски дерева За один раз не рекомендуется пробовать больше четырех видов масел, особенно если речь <...> Загидуллин [Электронный ресурс] // Деловой портал «Управление производством». – Режим доступа: http:/ <...> Планирование производства [Электронный ресурс] // Деловой портал «Управление производством». – Режим <...> Котов [Электронный ресурс] // Деловой портал «Управление производством». – Режим доступа: http://www.up-pro.ru <...> адрес, телефон, электронная почта. • В тексте статьи желательно: – не применять обороты разговорной речи
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3(26) 2014.pdf (0,6 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
И в данном аспекте вызывает интерес зерновая культура полба. <...> количества организаций) Помимо слабой инвестиционной активности, к основным проблемам, негативно влияющим на деловую <...> Дальнейшее развитие различных форм и методов общения с сотрудниками предприятия с целью обеспечения необходимого <...> проблемам организации (через электронный документооборот); – более активное и широкое применение личного общения <...> адрес, телефон, электронная почта. • В тексте статьи желательно: – не применять обороты разговорной речи
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2022.pdf (0,4 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Сотрудничество и общение. <...> Эффективное сотрудничество и общение между академическим сообществом, промышленностью и государством <...> принятие потребителями, проблемы конфиденциальности данных и необходимость эффективного сотрудничества и общения <...> Культура цитрусовых, в отличие от листопадных культур умеренного пояса, более требовательна к теплу и <...> адрес, телефон, электронная почта. • В тексте статьи желательно: – не применять обороты разговорной речи
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 (0) 2023.pdf (0,3 Мб)
ОрелГТУ
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Учебник / Л.В.Карташова [и др.]. – М.: Деловая литература, 2004. – 805 с. 7. Резго, Г.Я. <...> Важно заметить, что речь идет об удовлетворении не одной-двух потребностей, а общей системы физиологических <...> Речь идет о том, Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» Технология и товароведение <...> Речь идет о том, что второе подразделение в результате создания ОАО ПК сможет удовлетворить потребности <...> , адрес, телефон, электронная почта. • В тексте статьи желательно: не применять обороты разговорной речи
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2011.pdf (0,3 Мб)
Автор: Спиридонов А. М.
СПб.: СПбГАУ
Материалы монографии представляют собой обобщение современных знаний по кормопроизводству. Представлены технологии получения высококачественных кормов за счет интенсивного использования культурных сенокосов и пастбищ. Показаны альтернативные пути укрепления кормовой базы за счет внутрихозяйственных источников кормов – зернофуража с использованием современных методов его заготовки: плющения и консервирования, а также технологии получения зерносенажа.
Если же речь идёт об уровне продуктивности в 5-6 тыс. кг молока в год и ниже, ни каких сомнений по целесообразности <...> Поэтому, зернофуражные культуры могут использоваться в севооборотах как покровные культуры при подсеве <...> многолетних трав, как парозанимающие культуры на занятых парах и как промежуточные культуры при размещении <...> При возделывании зернофуражных культур в качестве покровной культуры для многолетних трав достигаются <...> Из пропашных культур хорошим предшественником для яровых зерновых культур является картофель.
Предпросмотр: Производство высококачественных кормов [Электронный ресурс] монография.pdf (0,4 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА ЭФФЕКТИВНОСТЬ РАБОТЫ ПРЕДПРИЯТИЯ Внешние факторы Внутренние факторы Цикл деловой <...> Понимание культуры другой организации, уважение к этой культуре и адаптация к этой культуре – ключевые <...> моменты для взаимопонимания и успешного межорганизационного общения. <...> В данном контексте речь Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» Экономические аспекты <...> Создание и управление деловыми партнерскими отношениями [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2012.pdf (0,3 Мб)
Калмыцкий государственный университет
Методические указания составлены на основании ФГОС и в соответствии с рабочей программой по дисциплине «Технология хранения и переработки с.-х. продукции» и содержат основные положения к лабораторно-практическим занятиям. Данные методические указания к лабораторным работам охватывает все необходимые расчетные темы по проектированию пункта послеуборочной обработки зерна.
на ток культура Урожайно сть, т/га Количество уборочных средств, шт. <...> зерновой массы данной культуры, т; mсут – суточная наработка зерновой массы данной культуры, т/сут. <...> Аналогичным образом ведется очистка и всех остальных культур. <...> Таблица 12 Целевое распределение зерновой массы различных культур урожая текущего года Культура Семена <...> Партии мелкосеменных культур, как правило, также хранят затаренными.
Предпросмотр: Расчет и проектирование пункта послеуборочной подработки зерна методические указания к расчетным занятиям по дисциплине «Технология производства и переработки сх продукции» .pdf (0,1 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
трансляций 35 6,4 Развлекательная программа 31 5,7 Живая музыка 27 5,0 Утоление голода / бизнес ланч 27 5,0 Деловая <...> по 5,0% причинами посещения являются: удовольствие от живого звука, утоление голода / бизнес ланч и деловые <...> укреплению здоровья через организацию функционального питания, а также организовать возможность прямого общения <...> Всего выращивается более 30 наименований овощных культур, цветы, грибы. <...> адрес, телефон, электронная почта. • В тексте статьи желательно: – не применять обороты разговорной речи
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2016.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Основные источники клетчатки – злаковые культуры. <...> Квиноа – уникальная культура многоцелевого назначения / Т.В. Щеколдина, А.Г. <...> Речь идет о главной струе дыма, а именно о веществах, которые попадают в легкие курильщика во время затяжки <...> играют важную роль в экономическом развитии региона, давая развитие малому и среднему бизнесу, повышая деловую <...> адрес, телефон, электронная почта. • В тексте статьи желательно: – не применять обороты разговорной речи
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2015.pdf (0,8 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Из большинства известных зернобобовых культур маш является единственной легко проращиваемой культурой <...> Речь идет о проектах комплексного развития д. <...> региона Правительством области утверждена государственная программа «Развитие предпринимательства и деловой <...> Целью государственной программы «Развитие предпринимательства и деловой активности в Орловской области <...> , адрес, телефон, электронная почта. • В тексте статьи желательно: не применять обороты разговорной речи
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2021.pdf (0,9 Мб)
Калмыцкий государственный университет
В методических указаниях дан примерный план курсовой работы по курсу «Технология хранения и переработки продукции растениеводства» на тему: «Разработка мероприятий по послеуборочной подработке и хранению зерна в хозяйстве» для студентов 4 курса направления 110400.62 - Агрономия.
В напольных установках можно сушить зерна различных культур, любой влажности и засорённости. <...> Для каждой культуры отводится один или несколько закромов в зависимости от массы (веса) зерна, а также <...> Таблица 4.2 Ограничительные кондиции на зерно, реализуемое государству хозяйствами РК Культура Влажность <...> При хранении зерна, продуктов его переработки и семян масличных культур более 1 года за каждый последующий <...> , (%) Культуры Соки хранения В складах На оборудованнасыпью в таре ных площадках Пшеница, рожь, ячмень
Предпросмотр: Технология хранения и переработка продукции растениеводства методические указания к выполнению курсовой работы для студентов направления 110400.62 Агрономия..pdf (0,1 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Среди возделываемых зерновых культур особое место занимает тритикале, поскольку именно эта культура является <...> Речь идет, прежде всего, о содержании витаминов, минеральных веществ и других микронутриентов, которые <...> Это может быть обеденный перерыв или деловые переговоры (где должно быть максимально сдержанное и лаконичное <...> Музыка не должна быть слишком громкой и мешать общению клиентов, необходимо чтобы она только дополняла <...> адрес, телефон, электронная почта. • В тексте статьи желательно: – не применять обороты разговорной речи
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2016.pdf (0,2 Мб)
Автор: Журавлев Александр Павлович
РИЦ СГСХА
В монографии рассмотрены задачи в области хранения зерна и зернопродуктов, а также технологические приемы, позволяющие увеличить сроки их безопасного хранения. Приведено современное состояние технологии очистки, вентилирования, сушки зерна с описанием конструкций существующих и предлагаемых машин и установок. Приведены схемы технологических линий для послеуборочной обработки зерна. Изложен материал по технологии хранения зерна, муки, крупы, комбикормов с описанием зернохранилищ различного типа, а также материал по мерам борьбы с вредителями хлебных запасов.
; – зерен другой культуры, по ценности сходных с основной культурой; – примесей минерального и органического <...> Угол естественного откоса неодинаков для различных культур. <...> Таблица 3.9 Значения угла естественного откоса зерна в зависимости от вида полевых культур Культура Угол <...> Таблица 3.11 Значения скважистости зерна в зависимости от вида полевых культур Культура Скважистость, <...> зерно других культур согласно стандартам на зерно.
Предпросмотр: Послеуборочная обработка зерна с основами хранения зернопродуктов.pdf (0,6 Мб)
ОрелГТУ
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Николаева – М.: Деловая литература, 2005 – 448с. 7. Николаева М.А. <...> Николаева – М.: Деловая литература, 2007 – 327с. <...> Николаева – М.: Издательский дом «Деловая литература»,1998.-288 с. <...> в плодах косточковых культур. <...> Речь идет о признаках постепенного изменения концепции деятельности выставочных компаний увеличение доли
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2010.pdf (0,3 Мб)
Джангар
В монографии изложен фактический материал многолетних исследований автора и обобщены результаты работ научно-исследовательских учреждений. В книге освещено современное состояние рисосеяния в России и за рубежом. Дана комплексная оценка природно-ресурсного потенциала наиболее крупной зоны рисосеяния в Нижнем Поволжье - Сарпинской низменности. Особое внимание уделено вопросам дыхания проростков риса в связи с его гигрофитной природой. Рассматриваются особенности роста, развития, минерального питания, продуктивности и качества зерна риса. Проведена детальная оценка требований риса к экологическим факторам. Анализ экспериментальных и теоретических данных позволил автору обосновать ресурсосберегающие технологии и приемы возделывания риса. Специальная глава посвящена агромониторингу - эффективной эксплуатации и управлению продукционным процессом агроценозов риса на основе оперативного анализа показателей почв и растений в динамике. Разбираемые в монографии вопросы тесно связаны с практикой сельского хозяйства. Издание предназначено для специалистов сельского хозяйства, а также биологов и экологов. Может быть использовано как учебное пособие студентами биологических и аграрных специальностей.
Водный режим культуры риса 137 Глава 5. <...> Краткая история культуры риса Человечество в ходе своей многовековой истории ввело в культуру свыше тысячи <...> Применительно к реги ону эта задача решалась путем совершенствования имеющихся [123-126, 128-130] и разработки <...> Kнига-Cервис» Экология культуры риса 16-18°С. <...> Экология культуры риса т Таблица 4 .7.
Предпросмотр: Биология и экология культуры риса в Нижнем Поволжье монография.pdf (8,5 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Деление протопластов, выделенных из клеток суспензионной культуры пшеницы Triticum aetstivum (L) / Ж.К <...> Серия: Образование, здравоохранение, физическая культура. <...> ХРИСТЕНКО КВИНОА – УНИКАЛЬНАЯ КУЛЬТУРА МНОГОЦЕЛЕВОГО НАЗНАЧЕНИЯ Квиноа является уникальным растением, <...> Химический состав квиноа и основных сельскохозяйственных культур представлен в таблице 1. <...> адрес, телефон, электронная почта. • В тексте статьи желательно: – не применять обороты разговорной речи
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2013.pdf (0,3 Мб)
ОрелГТУ
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
культур ; справ, издание / Е.Н. <...> Черная смородина относится к культурам с излишне кислыми плодами. <...> В остальных текстах речь идет об использовании биологически ак тивных добавок (БАД). <...> соответствия требованиям рынка и возможностям предприятия, является одним из основных рычагов роста деловой <...> , адрес, телефон, электронная почта. • В тексте статьи желательно: не применять обороты разговорной речи
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2010.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
В те же сроки культуру вводили контрольным мышам. <...> займет достойное место в ряду масличных культур. <...> Постановление Правительства Орловской области от 30 сентября 2019 года № 553 2 «Развитие предпринимательства и деловой <...> Также введён временный запрет на вывоз зерновых культур. <...> адрес, телефон, электронная почта. • В тексте статьи желательно: – не применять обороты разговорной речи
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2022.pdf (1,4 Мб)
Автор: Кошеляев Виталий Витальевич
РИО ПГСХА
Монография посвящена ценной зерновой культуре яровому ячменю. Дано научное обоснование технологических приемов и комплексов формирования высокопродуктивных агроценозов ярового ячменя. Обобщенные в монографии особенности культуры и научнобоснованные рекомендации по применению удобрений, норм высева, предпосевного стимулирования семян и защите растений будут способствовать повышению реализации зерновой продуктивности и получению стабильной урожайности в местных условиях.
Монография посвящена ценной зерновой культуре яровому ячменю. <...> в РФ по годам, ц с 1 га Культура 1992 1995 2000 2005 2008 2009 2010 2011 Зерновые и зернобобовые культуры <...> Среди ранних яровых зерновых культур ячмень – самая засухоустойчивая культура. <...> Ячмень – наиболее отзывчивая культура на удобрения. <...> Ассоциативная азотфиксация злаковыми культурами / М.В.
Предпросмотр: Научное обоснование формирования продуктивности ярового ячменя под влиянием приемов технологии возделывания в лесостепи Среднего Поволжья..pdf (0,7 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Амарант – перспективная культура XXI века / П.Ф. Кононков, В.К. Гинс, М.С. <...> Получают из семян зернобобовой культуры, известной как гуар, или гороховое дерево. <...> Все они расположены в крупных торговых и деловых центрах. <...> Также в здании торгового или делового центра не должно быть мелких точек по продаже фаст-фуда. <...> адрес, телефон, электронная почта. • В тексте статьи желательно: – не применять обороты разговорной речи
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2016.pdf (0,2 Мб)
[Б.и.]
В сборнике приведены результаты разработки элементов интенсивных технологий зерновых культур Центрально-Черноземной зоны — озимых пшеницы и ржи, кукурузы на зерно, бобовых и крупяных культур. Рассматриваются приемы обработки почвы, особенности питания растений, место культур в севооборотах, способы защиты растений от болезней.
Разработка элементов интенсивных технологий возделывания зерновых культур в ЦЧЗ / ред. Н.Р. <...> земной зоны — озимых пшеницы и ржи, кукурузы на зерно, бобовых и крупяных культур. <...> Продуктивность предшественников озимых культур (средняя за 1976—1980 гг.) <...> Такая закономерность наблюдается по ‘всем по лям и культурам. <...> технологий воз делывания зерновых культур в ЦЧЗ: Сб. науч. тр. — 1986.
Предпросмотр: Разработка элементов интенсивных технологий возделывания зерновых культур в ЦЧЗ.pdf (1,4 Мб)
Автор: Бирюкова О. А.
Ростов н/Д.: Изд-во ЮФУ
В монографии рассматриваются основные современные направления почвенно-растительной диагностики в эколого-агрохимических исследованиях. Впервые использован многоэлементный анализ растений и новые методы его интерпретации. Разработана комплексная система критериев диагностики минерального питания растений, включающая агрохимические показатели эффективного плодородия почв, содержание и соотношение химических элементов в растениях. Разработана концепция оперативной сортовой диагностики питания растений для выявления их адаптивного потенциала и ускоренного отбора лучших генотипов. На примере опытных данных с озимой пшеницей, сорго, кукурузой проведена оценка соответствия агрохимических показателей плодородия почв требованиям выращиваемых культур.
Технология возделывания культуры – общепринятая для зоны. <...> Сорго получило высокую оценку не только как урожайная засухоустойчивая культура, но и как культура, имеющая <...> Озимая пшеница – ценная культура в полевом севообороте и хороший предшественник для ряда культур (кукуруза <...> питания сельскохозяйственных культур: сб. науч. тр. <...> Сорго как кормовая культура. – Харьков: ХТУ, 1969. – 43 с. 229.
Предпросмотр: Оперативная диагностика питания растений.pdf (0,4 Мб)
Автор: Арнольд
Огиз, Сельхозгиз
В книге описано место и роль просо в полеводстве, условия произрастания, качество сортового состава, урожайность, хозяйственная ценность и мероприятия по улучшению возделывания в колхозах и совхозах.
Указаrшьте вдесь полО}ItитеJIьIIые своЙства, uрOса говорят о том, что rrрOсо--ценнея культура для засушливой <...> плltrlгообравное и ширO,кое приме}tение, теряет еIо IIо мер0 paclll)(X]lt,I)a,шения более вьтгодньтх культур <...> Культура пpоса очень продуItтиl]IIа; опа да,ет урош{аи верЕа, I0раздо больтпис, чOм мllогис /lругllе <...> В общоii работе по районлrров&нию в пOрвую очор(цL ;}а,I{JLrILI вt{и}{ацие культуры OсrЕOtsные, ведущи0 <...> Эта освобошслаюlцаяся 1l3-trс:\ lriioca пдоrца,дЬ мо,}кеТ Ъыть испольВоВаjI]а пOд культуры более 1]ыгодды0
Предпросмотр: Просо.pdf (1,6 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Возделывание просовидных культур в Республике Беларусь: монография / О.С. <...> Инновационная культура квиноа (Chenopodium Quinoa) ‒ перспективы выращивания в Краснодарском крае для <...> Печникова. – М.: Деловая литература, 2004. – С. 229-233. 4. <...> муки, обогащенной ПНЖК при переработке многокомпонентной зерновой смеси, включающей семена масличной культуры <...> адрес, телефон, электронная почта. • В тексте статьи желательно: – не применять обороты разговорной речи
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2019.pdf (0,7 Мб)
КНИТУ
Представлены основные характеристики кукурузы и кукурузных кочерыжек, рассмотрена возможность применения кукурузных кочерыжек в биотехнологических производствах. Освещены результаты многолетних исследований авторского коллектива по комплексной переработке кукурузных кочерыжек, а также отражены результаты работ российских и зарубежных коллективов.
пшеницы и риса, а среди зернофуражных культур – первое [54, 58, 61, 62]. <...> Кукуруза – светолюбивая культура. <...> Самым лучшим продуцентом из них стала кормовая культура Candida tropicalis. <...> Валовые сборы сельскохозяйственных культур. <...> Философия идеотипа сельскохозяйственных культур. II.
Предпросмотр: Кукурузные кочерыжки как перспективное сырье для биотехнологических производств монография.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
, но и чистые культуры молочнокислых бактерий. <...> Печникова. – М.: Деловая литература, 2004. – 852 с. 3. Скурихин, И.М. <...> культур: справ. издание / Е.Н. <...> но находилось в пределах количественного диапазона, идентичного контрольным образцам, поэтому вести речь <...> адрес, телефон, электронная почта. • В тексте статьи желательно: – не применять обороты разговорной речи
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2017.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Технологические аспекты применения пробиотических культур бифидобактерий в мясной промышленности ………… <...> Стартовые культуры микроорганизмов в технологии производства мясопродуктов / Р.Н. <...> право знать, какими потребительскими качествами обладает товар, который он покупает, тем более, если речь <...> Таблица 1 – Средний химический состав основных зерновых культур Культура Вода Белки Жиры Монои дисахариды <...> адрес, телефон, электронная почта. • В тексте статьи желательно: – не применять обороты разговорной речи
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов № 1 (24) 2014.pdf (0,6 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Секреты тыквенных культур / А.Г. Лебедева. – М.: ЗАО «Фотон+», 2000. – С. 12. 4. Никулина Т.М. <...> Биохимия овощных культур / А.И. Ермакова, В.В. Арасимович. – М.: Сельхозиздат, 1961. – С. 110. <...> Сафлор – перспективная кормовая культура в условиях богары Таджикистана / М.С. <...> Масличные культуры Сибири / В.П. Мосолов, С.И. Большаков,. Я.С. <...> адрес, телефон, электронная почта. • В тексте статьи желательно: – не применять обороты разговорной речи
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2019.pdf (0,3 Мб)
Автор: Журавлев Александр Павлович
РИЦ СГСХА
В монографии кратко изложены теоретические основы технологии сушки зерна, приведены технологические схемы и описание конструкций зерносушилок как отечественного, так и зарубежного производства. Подробно рассмотрены вопросы по сушке зерна и семян подсолнечника в плотном неподвижном, в плотном малоподвижном, в псевдоожиженном, падающем, взвешенном и комбинированном слоях. Дан анализ целесообразности и эффективности использования зерносушилок с различной технологией сушки, с подробным описанием устройства зерносушилок как устаревших, но используемых в настоящее время конструкций, так и современных, в т. ч. и зарубежных аппаратов. Подробно изложен материал по технологии сушки зерна и семян подсолнечника в шахтных, рециркуляционных и других типах зерносушилок с анализом их положительных и отрицательных факторов. Приведены режимы сушки зерна и семян подсолнечника, методики расчета расхода топлива и электроэнергии, освещены вопросы наладки, эксплуатации, технического обслуживания, ремонта зерносушилок, а также их теплового расчета.
В таблице 4.4 приведены числовые значения теплофизических показателей зерна различных культур. <...> Реконструированная зерносушилка хорошо зарекомендовала себя и для сушки зерновых культур. <...> Величина температуры агента сушки зависит от технологии сушки, от культуры и назначения зерна. <...> Физическая производительность зерносушилки различная даже для одной культуры. <...> Физическая производительность сушилки различна при сушке зерна различных культур.
Предпросмотр: Зерносушение и зерносушилки.pdf (2,3 Мб)
Автор: Колесникова В. Г.
ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА
Приведены значение, описание морфологических и биологических особенностей, вредителей и болезней, технологии возделывания овса. Предназначено для студентов бакалавриата, магистратуры и аспирантуры, обучающихся по направлениям «Агрономия» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».
Подобно мягкой пшенице, принесшей на север культуру ржи, древняя полбяная культура, расходясь по Старому <...> Институт ист. мат. культуры (ИИМК), 1945 (В.И. <...> Овес относится к самоопыляющимся культурам. <...> Почему овес считают санитарной культурой? 4. <...> культуру.
Предпросмотр: Биологические особенности и технология возделывания овса посевного.pdf (0,3 Мб)
ОрелГТУ
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Результаты селекции смородины красной во ВНИИ селекции плодовых культур / О.Д. <...> Голяева // Современное состояние культур смородины и крыжовника: сб. науч. тр. <...> На пленарном заседании форума, выступая с речью, Президент РФ Дмитрий Анатольевич Медведев отметил: « <...> В настоящее время трансгенные культуры занимают все большие площади. <...> , адрес, телефон, электронная почта. • В тексте статьи желательно: не применять обороты разговорной речи
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2010.pdf (0,3 Мб)
Калмыцкий государственный университет
В монографии изложен фактический материал многолетних исследований автора и обобщены результаты работ научно-исследовательских учреждений. В книге освещено современное состояние рисосеяния в России и за рубежом. Дана комплексная оценка природно-ресурсного потенциала наиболее крупной зоны рисосеяния в Нижнем Поволжье - Сарпинской низменности. Особое внимание уделено вопросам дыхания проростков риса в связи с его гигрофитной природой. Рассматриваются особенности роста, развития, минерального питания, продуктивности и качества зерна риса. Проведена детальная оценка требований риса к экологическим факторам. Анализ экспериментальных и теоретических данных позволил автору обосновать ресурсосберегающие технологии и приемы возделывания риса. Специальная глава посвящена агромониторингу - эффективной эксплуатации и управлению продукционным процессом агроценозов риса на основе оперативного анализа показателей почв и растений в динамике. Разбираемые в монографии вопросы тесно связаны с практикой сельского хозяйства. Издание предназначено для специалистов сельского хозяйства, а также биологов и экологов. Может быть использовано как учебное пособие студентами биологических и аграрных специальностей.
Краткая история культуры риса Человечество в ходе своей многовековой истории ввело в культуру свыше тысячи <...> И те, и другие постепенно становятся частью русской кухни и культуры. <...> По мнению А.А Рихтера [197], рис, одна из самых солеусточивых культур. <...> Краткая история культуры риса..……………………..…………….. 1.2. <...> Солеустойчивость культуры риса…………………………………. 4.6.
Предпросмотр: Рисоводство в Нижнем Поволжье монография.pdf (0,7 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Методика определения силы роста семян кормовых культур / В.И. Карпин, Н.И. Переправо, В.Н. <...> Сила роста семян зерновых культур и ее оценка методом ускоренного старения / Г.Н. <...> Печникова. – М.: Деловая литература, 2004. – С. 229-233. 3. <...> важен внешний вид, а при приготовлении кулинарных изделий – вкус, аромат, нежность и наваристость, если речь <...> адрес, телефон, электронная почта. • В тексте статьи желательно: – не применять обороты разговорной речи
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2020.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Перспективной культурой в этом является тритикале [1, 2]. <...> Следовательно, в спорте речь об использовании БАД в качестве дополняющих или промежуточных средств между <...> Поэтому одни культуры могут иметь широкий диапазон территорий для их производства, другие нет. <...> Со слоганом «Все в моих руках», она направлена на деловых женщин, которые стремятся подчеркнуть свою <...> , адрес, телефон, электронная почта. • В тексте статьи желательно: не применять обороты разговорной речи
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 0.pdf (0,4 Мб)
Автор: Панков Дмитрий Михайлович
Приводятся результаты исследований о влиянии пчелоопыления на химический состав гречихи посевной. Показано, что опылительная деятельность медоносных пчел существенно изменяет содержание химических элементов в биомассе гречихи, что связано с их расходованием на нужды образования завязи. От количества завязавшихся цветков напрямую зависит урожайность культуры. Это обстоятельство подчеркивает большую агротехническую и экологическую роль медоносных пчел в жизни растений. Ключевые слова: гречиха посевная, пчелоопыление, надземная и подземная биомасса, содержание химических элементов.
От количества завязавшихся цветков напрямую зависит урожайность культуры. <...> Данная культура возделывается в разнообразных почвенно-климатических зонах. <...> Информация по агротехническим, биологическим и другим аспектам культуры применительно к конкретному региону <...> Такая закономерность проявляется у культур из других семейств, например бобовых (эспарцет, люцерна). <...> Устройство для определения зависимости урожайности семян энтомофильных культур от опыления пчелами /
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Всего разделяют 4 сорта данной культуры [4, 7]. <...> многим злаковым, масличным и бобовым культурам [5]. <...> При этом белок данной культуры не содержит глютен, что позволяет расширить применение культуры в производстве <...> Таблица 2 – Содержание радионуклидов Cs137 и Sr90 в зерне злаковых культур, Бк/кг Культура Cs137 Sr90 <...> адрес, телефон, электронная почта. • В тексте статьи желательно: – не применять обороты разговорной речи
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 (0) 2024.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
В культурах стевии in vitro стевиол-гликозиды синтезируются в незначительных количествах, не более 1% <...> Печникова. – М.: Издательский дом «Деловая литература», 2004. – 816 с. 6. Николаева, М.А. <...> На первом этапе получали накопительную культуру. <...> Это третья по величине культура натурального волокна и одна из пяти основных масличных культур в мире <...> адрес, телефон, электронная почта. • В тексте статьи желательно: – не применять обороты разговорной речи
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2021.pdf (0,2 Мб)
Автор: Гребенников
Тип. Белорус. с.-х. ин-та
Просо – культура малого распространения в БССР, не смотря на свое исключительно важное, значение, как крупяной культуры. Слабое распространение проса связано напрямую с низким урожаем во многих районах БССР.
ЯРОВИЗАЦИИ И ПОДКОРМКИ нА урождЙ просА в условиях Бссрl) (Из рабоп rcафеdры расmенuевrldсmва) Просо культура <...> MaJlo распространенная в БССР, несмотря на свое иск,lючительно важное значение, как крупяной культуры <...> Осухсленный партией и правительством взгляд на просо, как на бросовую, второстепенную культуру, имел <...> Придавая большое знаtIение просу, как важнелiшеfi крупяной культуре, мы решили разработать агроприемы <...> М, Bactl.tbeB, Отзывчltвос;ь различнйх с х культур ваl:яровизацию. ,,Сов.
Предпросмотр: Влияние удобрения, яровизации и подкормки на урожай проса в условиях БССР.pdf (2,6 Мб)
Автор: Колесникова В. Г.
ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА
Изложены основные элементы адаптивной технологии возделывания овса посевного в условиях Среднего Предуралья: показана сравнительная продуктивность сортов Аргамак, Улов и Галоп.
Эта культура малотребовательна к теплу. <...> Овес – очень влаголюбивая культура. <...> Удобрение зерновых культур / В.Г. Минеев, И.В. Лев, Д.М. <...> Семена сельскохозяйственных культур. <...> Семеноводство зерновых культур.
Предпросмотр: Овес посевной в адаптивном растениеводстве Среднего Предуралья.pdf (0,3 Мб)
Автор: Янов Владимир Иванович
Калмыцкий государственный университет
Учебное пособие предназначено для определения видов разновидностей и сортов зерновых культур, которые производятся в Республике Калмыкия. Пособие для студентов агрономических и технологических специальностей, бакалавров, магистров, научных сотрудников и специалистов сельского хозяйства.
Определение видов и разновидностей сортов зерновых культур, допущенных к использованию в производстве <...> Оригинатор: ВНИИ Сорго и других зерновых культур. <...> Патентообладатель: ГНУ ВНИИ Зерновых культур им. И.Г. Калиненко. <...> ; – других видов, разновидностей и сортов апробируемой культуры (сортовая примесь); – основной культуры <...> Распространяется как возделываемая культура и засоритель пшеницы, ячменя.
Предпросмотр: Определение видов и разновидностей сортов зерновых культур, допущенных к использованию в производстве Республики Калмыкия.pdf (0,3 Мб)
Автор: Ильченко Я. И.
Ростов н/Д.: Изд-во ЮФУ
В монографии представлены результаты полевых опытов по изучению влияния
аммофоса, калимагнезии и аммиачной селитры на пищевой режим почвы и продуктивность озимой пшеницы в системе No-till. Исследовано распределение макро- (NPK) и биомикроэлементов (Сu, Zn, Mn, Mo, Co) по различным слоям чернозема обыкновенного. Выявлена зависимость урожайности и качества зерна озимой пшеницы от содержания элементов питания в почве, позволяющая оптимизировать систему удобрения культуры. Дана оценка эффективности применения удобрений на черноземе обыкновенном под озимую пшеницу при использовании технологии No-till.
); 3) диверсификация (севооборот и/или чередование культур), включая покровные культуры (Kassam, 2019 <...> Озимая пшеница – зерновая культура, требовательная к факторам внешней среды. <...> Озимая пшеница – достаточно жаровыносливая и засухоустойчивая культура. <...> приведет к снижению продуктивности сельскохозяйственных культур. <...> Инновационные технологии прямого посева зерновых культур / В. Я. Гольтяпин.
Предпросмотр: Влияние минеральных удобрений на плодородие чернозема обыкновенного при возделывании озимой пшеницы по технологии No-till.pdf (0,1 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
С целью решения данной проблемы учеными ФГБНУ ВНИИ масличных культур имени В.С. <...> Зверев // Масличные культуры. <...> высокий урожай злаковых, в 2016 г. – почти 119 млн. т зерна, в т.ч. около 73 млн. т. пшеницы, поэтому речь <...> По сути, речь идет об организации действенного оперативного управления для обеспечения ритмичной взаимосогласованной <...> адрес, телефон, электронная почта. • В тексте статьи желательно: – не применять обороты разговорной речи
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2017.pdf (0,5 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Печникова. – М.: Деловая литература, 2004. – 816 с. 3. <...> Николаева. – М.: Деловая литература, 2005. – 404 с. <...> В вегетационном опыте растения выращивали в почвенной культуре по методике Сказкина. <...> Как правило, речь идет о закупках цельного сухого молока, которое по своим качествам (легко хранится <...> адрес, телефон, электронная почта. • В тексте статьи желательно: – не применять обороты разговорной речи
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2020.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
культур: справ. издание / Е. <...> необходимы научнометодические исследования, направленные на разработку ситуационных задач (миникейсов), деловых <...> К социальным факторам относятся организационная и потребительская культура населения. <...> соответствия требованиям рынка и возможностям предприятия, является одним из основных рычагов роста деловой <...> , адрес, телефон, электронная почта. • В тексте статьи желательно: не применять обороты разговорной речи
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2011.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Непрерывный контроль безопасности пищевой цепочки от сырья до готовой продукции возможен в рамках делового <...> Речь идет, прежде всего, об обращении к унифицированным рецептурам на мармелад. <...> В других культурах этому факту уделяют меньшее внимание. <...> Поскольку в нашем случае необходимо установить связь между ценой и качеством, то речь будет идти о парной <...> адрес, телефон, электронная почта. • В тексте статьи желательно: – не применять обороты разговорной речи
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2018.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
ТУ 9295-242-02069036-2013) представляет собой однородную сухую высокодисперсную смесь пяти зерновых культур <...> Однако физическая культура предъявляет особые требования к ежедневному рациону питания. <...> Культура питания спортсмена: учебное пособие / В.И. Григорьев, Д.Н. Давиденко, В.А. <...> Тем не менее речь не идет о продовольственной зависимости их от других стран, так как выручка от экспорта <...> адрес, телефон, электронная почта. • В тексте статьи желательно: – не применять обороты разговорной речи
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2013.pdf (0,2 Мб)