Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 611233)
Контекстум
  Расширенный поиск
633

Полеводство. Полевые культуры и их производство


← назад
Результаты поиска

Нашлось результатов: 241 (2,90 сек)

Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
101

Производство высококачественных кормов монография

Автор: Спиридонов А. М.
СПб.: СПбГАУ

Материалы монографии представляют собой обобщение современных знаний по кормопроизводству. Представлены технологии получения высококачественных кормов за счет интенсивного использования культурных сенокосов и пастбищ. Показаны альтернативные пути укрепления кормовой базы за счет внутрихозяйственных источников кормов – зернофуража с использованием современных методов его заготовки: плющения и консервирования, а также технологии получения зерносенажа.

так как нет возможности обеспечить комплексную механизацию заготовки сена, исключая полностью ручной труд <...> Прежде всего отпадает необходимость сушки зерна с колоссальными затратами энергии, горючего, труда и <...> счет наиболее полного и эффективного использования зернового корма.  Значительное снижение затрат труда <...> Решению этой проблемы посвящены поиски путей сбережения производственных ресурсов: сырья, затрат труда <...> Проблемы кормопроизводства и пути их решения, Сб. науч. трудов СПбГАУ, СПб, 1998 – 135 с. 13.

Предпросмотр: Производство высококачественных кормов [Электронный ресурс] монография.pdf (0,4 Мб)
102

№2 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2020]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Важность использования нетрадиционного мясного сырья при производстве продуктов питания отражена в трудах <...> Котузаки // Научные труды Одесской пищевой академии. – 2014. – Т. 46. – №1. – С. 112-117. 22. <...> Ламоткин // Труды БГУ. – 2018. – Серия 2, №2. – С. 176-182. 38. Тимофеенко, Т.И. <...> Кузьмина // Современное хлебопекарное производство: перспективы развития: сборник научных трудов XVI <...> Как фактор успеха и согласования мер ХАССП для достижения целей безопасности продукции и труда можно

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2020.pdf (0,2 Мб)
103

Продукционный потенциал зерновых, зернобобовых, кормовых, лекарственных культур и совершенствование технологии их возделывания в лесостепи Среднего Поволжья [монография]

Автор: Аленин Павел Григорьевич
РИО ПГСХА

В монографии обобщены результаты многолетних исследований автора по научно-теоретическому обоснованию формирования высокопродуктивных агроценозов зерновых, зернобобовых, кормовых и лекарственных культур, разработке и совершенствованию технологий их выращивания в лесостепи Среднего Поволжья.

Бараев, // Труды ВНИИЗХ, 1971. – С. 5-21. 24. Бараев, А.И. <...> Доросинский // Труды ВНИИСХМ. – 1989. – Т. 59. – С. 5-13. 202. Кожемяков, А.П. <...> Кутовая // Труды ВНИИ с.-х. микробиологии. – 1988. – Вып. 58. – С. 68-75. 247. Кучин, Н.Н. <...> Органическое вещество пахотных почв // Научные труды почвенного ин-та им. <...> Усольцева // Труды ВНИИЗ. Вып. 50-51. – М., 1964. – С. 89.

Предпросмотр: Продукционный потенциал зерновых, зернобобовых, кормовых, лекарственных культур и совершенствование технологии их возделывания в лесостепи Среднего Поволжья..pdf (0,8 Мб)
104

Биологические особенности и технология возделывания овса посевного учебное пособие

Автор: Колесникова В. Г.
ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА

Приведены значение, описание морфологических и биологических особенностей, вредителей и болезней, технологии возделывания овса. Предназначено для студентов бакалавриата, магистратуры и аспирантуры, обучающихся по направлениям «Агрономия» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».

При строгом соблюдении регламента применения гербицидов можно резко снизить затраты ручного труда и обеспечить <...> Колесникова // Современному земледелию – адаптивные технологии : труды научнопрактической конференции

Предпросмотр: Биологические особенности и технология возделывания овса посевного.pdf (0,3 Мб)
105

Шелуха гречихи: состав, свойства, области применения учеб. пособие

Автор: Готлиб Е. М.
КНИТУ

Представлены сведения о применении шелухи гречихи и ее золы в качестве перспективного наполнителя полимерных композиционных материалов. Рассмотрены потенциально возможные способы использования гречневой лузги.

Мульчирование гречишной лузгой снижает затраты труда на междурядную обработку посевов и положительно

Предпросмотр: Шелуха гречихи состав, свойства, области применения учебное пособие.pdf (0,2 Мб)
106

№6 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2021]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

. – Орел: Изд-во «Труд», 2006. – 480 с. 5. Щербакова, Е.И. <...> Жариков и др. // Труды ВНИРО. – 2016. – Т.160. – C. 230-249. 40. Слапогузова, З.В. <...> Вафина // Труды ВНИРО. – 2016. – Т.159. – С. 87-94. 41. Козлов. А.И. <...> Урманцева // Медицина труда и экология человека. – 2019. – № 1. – С. 55-62. 2. Savelyeva, E.V. <...> Разработка функционального продукта для питания лиц, работающих во вредных условиях труда / Т.Ю.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2021.pdf (1,4 Мб)
107

№6 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2018]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Исакова // Новые технологии и техника для ресурсосбережения и повышения производительности труда в сельскохозяйственном

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2018.pdf (0,7 Мб)
108

Разработка элементов интенсивных технологий возделывания зерновых культур в ЦЧЗ

[Б.и.]

В сборнике приведены результаты разработки элементов интенсивных технологий зерновых культур Центрально-Черноземной зоны — озимых пшеницы и ржи, кукурузы на зерно, бобовых и крупяных культур. Рассматриваются приемы обработки почвы, особенности питания растений, место культур в севооборотах, способы защиты растений от болезней.

хозяйству) РАЗРАБОТКА ЭЛЕМЕНТОВ ИНТЕНСИВНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР В ЦЧЗ Сборник научных трудов <...> 30 РАЗРАБОТКА ЭЛЕМЕНТОВ ИНТЕНСИВНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР В Ц Ч 3 Сборник научных трудов <...> шральных удобрений: ТРУДЫ VHI межДУяар. конгресса по минеральным удобрениям. — ВТИ, 1976.С . 2 6 8 ^ <...> выявленную в опытах, не нашли широкого применения в производстве ввиду значительных дополнительных затрат труда <...> ЗАКЛЮЧЕНИЕ Результаты проведенных исследований, включенных в на стоящий сборник научных трудов «Разработка

Предпросмотр: Разработка элементов интенсивных технологий возделывания зерновых культур в ЦЧЗ.pdf (1,4 Мб)
109

№3 [Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии, 2015]

Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия

Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.

Ульяновской области, поскольку изучение черноземов, в том числе в Симбирской губернии, легло в основу труда <...> Алиев // Труды международной научно-технической конференции «Энергообеспечение и энергосбережение в сельском <...> Медведев // Труды Ульяновского сельскохозяйственного института. – Ульяновск, 1978. – Т.14. – С.61 – 65 <...> Гладырь [и др.] // Научные труды ВИЖ. – Дубровицы, 2001. – Выпуск 61. – С. 218-224. 3. <...> Гладырь [и др.] // Научные труды ВИЖ. – Дубровицы, 2001. – Выпуск 61. – С. 218-224. 5.

Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №3 2015.pdf (0,6 Мб)
110

№3 [Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии, 2014]

Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия

Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.

Емельянова // Труды Бурятской СХОС. – Улан-Удэ, 1970. – Выпуск 5. – С.94-101. 2. Емельянов, А.М. <...> Емельянов // Научные труды Бурятского НИИСХ СО РАСХН. <...> Бурлакова // Труды Томского университетата.1957. – Том 140. – С. 202-213. 15. Гамзиков, Г.П. <...> Джамалдинов// Труды Всероссийского научно-исследовательского института племенного дела. – Лесные Поляны <...> Чилингарян // Вклад молодых учёных в аграрную науку Самарской области : сборник научных трудов. – Самара

Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №3 2014.pdf (0,5 Мб)
111

Лен-долгунец в адаптивном земледелии Среднего Предуралья монография

Автор: Корепанова Е. В.
ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА

В монографии изложены основные элементы адаптивной технологии возделывания льна-долгунца в Удмуртской Республике. Для преподавателей, аспирантов, студентов, руководителей и специалистов АПК.

Труды ВНИИЛ, вып. 8. Торжок, 1970. – С. 65 – 66 12. Бабайцева Т.А. <...> Труды ВНИИЛ, вып. 8. Торжок, 1970. – С. 89 – 907. 21. Вайнруб А.И. <...> //Наука – льноводству: Труды ВНИИЛ, вып. 8. Торжок, 1970. – С. 251 – 253 46. Доспехов Б.А. и др. <...> Нормы высева и способы посева районированных сортов льна-долгунца. – Труды ВНИИЛ, вып. 6, 1960. – С. <...> Сборник научных трудов. Т.2. Екатеринбург: УрГСХА, 2001. – С. 161 – 168 132.

Предпросмотр: Лен-долгунец в адаптивном земледелии Среднего Предуралья.pdf (0,3 Мб)
112

Луговодство и кормопроизводство учебное пособие

ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА

Предназначено для закрепления теоретического материала по курсам «Луговодство» и «Кормопроизводство», для получения практических навыков по луговому и полевому кормопроизводству, для студентов, обучающихся по направлению «Агрономия» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», слушателей ФПК, аспирантов и специалистов АПК.

современные приемы выращивания для получения высоких урожаев наилучшего качества при наименьших затратах труда

Предпросмотр: Луговодство и кормопроизводство.pdf (0,4 Мб)
113

Корма растительного происхождения

Автор: Захарова Ольга Алексеевна
[Б.и.]

В учебном пособии показана краткая история кормления сельскохозяйственных животных. Приведены ботанические особенности кормовых растений: зерновые злаковые, зерновые бобовые, кормовые корнеплоды, клубнекорнеплоды, бахчевые, многолетние и однолетние злаковые и бобовые травы, осоковые и разнотравье, раскрыты их ботанические (характеристика корня, стебля, листьев, плодов) и экологические (требования растений к свету, теплу, плодородию и влажности почвы) особенности кормовых растений, их кормовые достоинства (содержание питательных веществ). Приведена классификация кормов, их зоотехнический анализ и раскрыты особенности кормления телят, нетелей и первотелок. Учебное пособие предназначено для студентов и аспирантов высших учебных заведений, специалистов сельского хозяйства.

сельскохозяйственных предприятиях, в ЛПХ производится продукция для собственного потребления, с большими затратами труда <...> Сборник научных трудов Чувашской ГСХА., г. Чебоксары, 2006. 14. <...> Сборник научных трудов Чувашской ГСХА., г. Чебоксары, 2006. 15. <...> Сборник научных трудов Чувашской ГСХА., г. Чебоксары, 2006. 16. Медведев П.Ф., Покровский В.Е.

Предпросмотр: Корма растительного происхождения.pdf (0,5 Мб)
114

№3 [Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии, 2016]

Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.

Кожевникова // Физиологическое состояние пушных зверей и пути его регуляции: сборник трудов. <...> Лайдинен // Труды Карельского научного центра РАН. 2012. Том 2. С. 32-37. <...> Камалетдинова // Научная интеграция: сборник научных трудов.–М.: Издательство «Перо»,2016. <...> Избранные труды. / С.И. Штейман // Сборник научных трудов: М., Колос, 1969.С. 285. 15.Мохов, Б. П. <...> Калошина // Труды Кубанского государственного аграрного университета.

Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №3 2016.pdf (0,5 Мб)
115

Селекция полевых культур учеб. пособие

Автор: Карпова Лидия Васильевна
РИО ПГСХА

В сельскохозяйственном производстве важной задачей является увеличение валовых сборов продукции полевых культур, решение которой возможно при условии повышения их урожайности за счет использования высокопродуктивных сортов (гибридов) и внедрения энергосберегающих технологий. В учебном пособии изложены основные вопросы общей селекции, используемые методы селекции, селекционный процесс, система государственного сортоиспытания и сортоведение полевых культур. Основная цель данного пособия – обеспечить более глубокое усвоение курса «Селекция полевых культур» студентами высших учебных заведений по агрономическим специальностям.

работу исполнителей, находить и принимать управленческие решения в области организации и нормирования труда <...> Внедрение одноростковых сортов сахарной свеклы значительно снизило затраты ручного труда.

Предпросмотр: СЕЛЕКЦИЯ ПОЛЕВЫХ КУЛЬТУР.pdf (0,5 Мб)
116

№3 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2013]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

) в случае применения системы КРI ключевые показатели эффективности, применяемые для расчета оплаты труда <...> поиск необходимых инструментов, снижает утомляемость и как следствие повышается производительность труда <...> комплексов) современного оборудования по существу является укрупнением составляющих элементов средств труда <...> и новых технологий являются наиболее приемлемым объектом выбора целевой ориентации развития средств труда <...> В эту систему показателей должны быть включены: социальные показатели (улучшение условий труда, обеспечение

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2013.pdf (0,3 Мб)
117

Рисоводство в Нижнем Поволжье: монография

Калмыцкий государственный университет

В монографии изложен фактический материал многолетних исследований автора и обобщены результаты работ научно-исследовательских учреждений. В книге освещено современное состояние рисосеяния в России и за рубежом. Дана комплексная оценка природно-ресурсного потенциала наиболее крупной зоны рисосеяния в Нижнем Поволжье - Сарпинской низменности. Особое внимание уделено вопросам дыхания проростков риса в связи с его гигрофитной природой. Рассматриваются особенности роста, развития, минерального питания, продуктивности и качества зерна риса. Проведена детальная оценка требований риса к экологическим факторам. Анализ экспериментальных и теоретических данных позволил автору обосновать ресурсосберегающие технологии и приемы возделывания риса. Специальная глава посвящена агромониторингу - эффективной эксплуатации и управлению продукционным процессом агроценозов риса на основе оперативного анализа показателей почв и растений в динамике. Разбираемые в монографии вопросы тесно связаны с практикой сельского хозяйства. Издание предназначено для специалистов сельского хозяйства, а также биологов и экологов. Может быть использовано как учебное пособие студентами биологических и аграрных специальностей.

Витте принадлежит свыше 50 научных трудов. <...> Она зависела от уровня агротехники, организации труда. <...> Влияние азота на интенсивность кущения и урожай риса // Труды ВНИИ риса. – 1971. – Вып. 1. <...> Международный опыт мелиорации засоленных почв // Труды Почвенного ин-та им. В. В. <...> Физиология солеустойчивости риса // Труды Куб.

Предпросмотр: Рисоводство в Нижнем Поволжье монография.pdf (0,7 Мб)
118

Многолетние бобовые травы в земледелии и кормопроизводстве Северо-Запада России [монография]

Автор: Спиридонов А. М.
СПб.: СПбГАУ

В монографии раскрыта роль многолетних бобовых трав в земледелии и кормопроизводстве Севро-Запада России. Подчёркнуто, что использование сортового разнообразия луговых бобовых растений в травостоях интенсивного типа является необходимым и достаточным условием для решения проблемы получения высококачественных травяных кормов. Создание бобово-злаковых травостоев с современными ресурсоэффективными сортами луговых бобовых растений (клеверов лугового, гибридного, ползучего, люцерны изменчивой) является действенным фактором экономного расходования ресурсов в кормопроизводстве и земледелии. Возделывание луговых бобовых растений в травостоях интенсивного использования является агроэнергетически и биоэнергетически эффективным элементом кормопроизводства на Северо-Западе России.

Работновым в классическом труде «Экспериментальная фитоценология» (1987). <...> Белимов // Труды ВНИИСХМ. – Л., 1991. –Т.61. – С. 7-12. 78. Кожемяков А.П. <...> Чистякова // Бобовые культуры в современном сельском хозяйстве: Сб. науч. трудов. – Новгород, 1998. – <...> Избранные труды / И.В. Ларин. – М.: Колос, 1978. – 432 с. 111. Ларин И.В. <...> Чундерова // Труды ВНИИСХМ. – 1980. – Т.50. – С.7-29. 238. Шамсутдинов Р.Г.

Предпросмотр: Многолетние бобовые травы в земледелии и кормопроизводстве Северо-Запада России [Электронный ресурс] монография.pdf (0,4 Мб)
119

№6 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2014]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

развития и модернизации российской промышленности За счет эффекта масштаба, высокой производительности труда <...> возможность привлечь финансовые ресурсы, современные технологии, способствует увеличению производительности труда <...> Shigeru Mizuno и Akao Akao [3] и впоследствии развитую в трудах японских и американских ученых. <...> Однако в этот период методология получила развитие в трудах отечественных учѐных, среди которых А.Н. <...> Земляк // Инновационные технологии производства продуктов общественного питания: сборник научных трудов

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2014.pdf (0,4 Мб)
120

Селекция и семеноводство зерновых и аридных кормовых культур в Республике Калмыкия учеб. пособие

Автор: Цаган-Манджиев Николай Лиджиевич
Калмыцкий государственный университет

Изложены особенности организации первичного семеноводства, основные принципы агротехники и уборки зерновых культур в условиях республики Калмыкия. Описаны методика и техника апробации сортовых посевов, способы послеуборочной обработки семян, хранения и подготовки их к посеву, даны понятия сертификации посевного материала и оформления документов на семена.

интенсификации – увеличение производства зерна зерновых культур и улучшение их качества при наименьших затратах труда

Предпросмотр: Селекция и семеноводство зерновых и аридных кормовых культур в Республике Калмыкия.pdf (0,3 Мб)
121

Научное обоснование формирования продуктивности ярового ячменя под влиянием приемов технологии возделывания в лесостепи Среднего Поволжья монография

Автор: Кошеляев Виталий Витальевич
РИО ПГСХА

Монография посвящена ценной зерновой культуре яровому ячменю. Дано научное обоснование технологических приемов и комплексов формирования высокопродуктивных агроценозов ярового ячменя. Обобщенные в монографии особенности культуры и научнобоснованные рекомендации по применению удобрений, норм высева, предпосевного стимулирования семян и защите растений будут способствовать повышению реализации зерновой продуктивности и получению стабильной урожайности в местных условиях.

потоков антропогенной энергии в агроэкосистемах, позволяющий все разнообразие живого и овеществленного труда <...> Беляков // В кн.: Труды аспирантов и молодых научных сотрудников ВсесоюзCopyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & <...> Калашников // Сб. научных трудов, посвященных 100-летию В.А. <...> Костычев // Труды Почвенного ин-та им. Докучаева. – Л., 1930. – Вып. 3. – С. 149-160. 91. <...> Наволоцкий // Геном ячменя и проблемы его улучшения: сборник науч. трудов. – Одесса, ВСГИ, 1989. – С.

Предпросмотр: Научное обоснование формирования продуктивности ярового ячменя под влиянием приемов технологии возделывания в лесостепи Среднего Поволжья..pdf (0,7 Мб)
122

Формирование продуктивности и качества маслосемян ярового рапса в лесостепи Среднего Поволжья монография

Автор: Гущина Вера Александровна
РИО ПГСХА

С целью оптимизации продукционного процесса и увеличения продуктивности ярового рапса авторами разработаны и научно-обоснованы сроки посева, нормы высева, дозы удобрений и средства защиты растений от сорняков и вредителей в технологии возделывания культуры. Подобраны сорта с целью получения продукции при наименьших энергетических затратах.

Омельянович // Кормопроизводство на северо – западе Нечерноземной зоны: сб. науч. трудов ЛСХИ. – Л., <...> Луковникова // Труды о прикладной ботанике, генетике и селекции. – 1965. – Т.3. – Вып. <...> Соловьяненко // Научные труды МГУ. – 1961. – Т. 1. – С. 156-159. 260. Спиридонов, Ю.Я. <...> Сухоиванов // Труды НИИКХ. – 1970. – Вып. 7. – С. 95-100. 269. Сухоиванов, В.А. <...> Сухоиванов // Труды НИИКХ. – 1971. – Вып.8. – С. 180-188.

Предпросмотр: ФОРМИРОВАНИЕ ПРОДУКТИВНОСТИ И КАЧЕСТВА МАСЛОСЕМЯН ЯРОВОГО РАПСА В ЛЕСОСТЕПИ СРЕДНЕГО ПОВОЛЖЬЯ.pdf (1,0 Мб)
123

№5 (10) сентябрь-октябрь [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2011]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

. – Орел: Труд, 2006. – 480 с. <...> определяют уровень доходов предприятия, эффективность его деятельности (рентабельность, производительность труда

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2011.pdf (0,3 Мб)
124

Биология и экология культуры риса в Нижнем Поволжье: монография

Джангар

В монографии изложен фактический материал многолетних исследований автора и обобщены результаты работ научно-исследовательских учреждений. В книге освещено современное состояние рисосеяния в России и за рубежом. Дана комплексная оценка природно-ресурсного потенциала наиболее крупной зоны рисосеяния в Нижнем Поволжье - Сарпинской низменности. Особое внимание уделено вопросам дыхания проростков риса в связи с его гигрофитной природой. Рассматриваются особенности роста, развития, минерального питания, продуктивности и качества зерна риса. Проведена детальная оценка требований риса к экологическим факторам. Анализ экспериментальных и теоретических данных позволил автору обосновать ресурсосберегающие технологии и приемы возделывания риса. Специальная глава посвящена агромониторингу - эффективной эксплуатации и управлению продукционным процессом агроценозов риса на основе оперативного анализа показателей почв и растений в динамике. Разбираемые в монографии вопросы тесно связаны с практикой сельского хозяйства. Издание предназначено для специалистов сельского хозяйства, а также биологов и экологов. Может быть использовано как учебное пособие студентами биологических и аграрных специальностей.

Витте принадлежит свыше 50 научных трудов. <...> Влияние азота на интенсивность кущения и урожай риса // Труды ВНИИ риса. 1971. Вып. 1. <...> Агробиологическая характеристика новых сортов селекции риса // Труды ВНИИ риса. 1973. Вып.1. <...> Некоторые особенности белкового и аминокислотного обмена растений риса // Труды КубСХИ.-1977. <...> Теплообеспеченность возделывания риса в При морском крае // Труды ДВНИГМИ. 1967. Вып. 25.

Предпросмотр: Биология и экология культуры риса в Нижнем Поволжье монография.pdf (8,5 Мб)
125

№1 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2018]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

достаточно легко поддается механизации и автоматизации; повышается производительность; улучшаются условия труда <...> их действия на организм человека и целесообразности применения в составе пищевых продуктов посвящены труды <...> Лескова // Научные труды Дальрыбвтуза. – 2016. – №. 39. – С. 34-37. 10. <...> зоотехниками, ветеринарными врачами, инженерно-техническим персоналом и т.п.); – несовершенная система оплаты труда <...> «Зерноприбор – 90», труды ВНИИСХ. – М.: ВНИИСХ, 1990. – С. 97-108. 5. Баранов, Б.А.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2018.pdf (0,3 Мб)
126

№5 ноябрь-декабрь [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2010]

ОрелГТУ

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

и микроэлементов, а запасные вещества находятся в виде сложных молекул белков, жиров и углеводов, с трудом <...> пожилым людям, беременным женщинам и кормящим матерям, людям интенсивного умственного и физиче ского труда <...> пожилым людям, беременным женщинам и кормящим ма терям, людям интенсивного умственного и физического труда <...> Возможность совмещение профессий для обеспе чения более полной загрузки работников, роста производительности труда

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2010.pdf (0,2 Мб)
127

Системы защиты основных полевых культур Юга России справочное и учебное пособие

Параграф

Представлены различные системы химических и некоторых биологических мероприятий по защите основных полевых культур Юга России от вредителей, болезней, сорных растений. Дана краткая характеристика методов защиты растений.

Значительная производительность труда. 5. Индустриальность. <...> При этом повышается производительность труда, экономятся фонды, исключается большое количество пропусков <...> Однако при раздельной уборке затраты труда на сушку и обмолот сокращались на 25% и более удачно распределялось <...> журналы, научные сборники РАСХН, специализированных, отраслевых, зональных институтов, сборники научных трудов

Предпросмотр: Системы защиты основных полевых культур Юга России.pdf (0,4 Мб)
128

Дикорастущие лекарственные растения Урала учеб. пособие

Издательство Уральского университета

В учебном пособии рассмотрены лекарственные растения Урала, используемые в официальной медицине. Для видов приводятся морфологическое описание, географическое распространение, химический состав, применение в медицине. Указаны ресурсы и приемы рационального использования лекарственных растений.

в то время на юге европы, в Малой азии и северной африке лекарственных растениях. наиболее известны труды <...> и минерального происхождения с указанием их действия, способов применения, правил сбора и хранения. труды <...> Фармакогнозия в медицине», в нем описано около 750 видов лекарственных растений. особенностью этого труда

Предпросмотр: Дикорастущие лекарственные растения Урала.pdf (0,2 Мб)
129

Технология отрасли (приемка, обработка и хранение масличных семян) учебник

СПб.: ГИОРД

В книге дана характеристика технологических свойств различных видов масличного сырья, изложены научные и практические основы производственных процессов его обработки перед хранением и переработкой, рассмотрены вопросы рационального хранения масличных семян.

Дозатор 8 обычно устанавливается в помещении лаборатории, что облегчает труд лаборанта. <...> получили цилиндрические циклоны, а среди них циклоны, разработанные Ленинградским институтом охраны труда <...> Установки для активного вентилирования масличных семян го труда, быстро изнашиваются и в настоящее время

Предпросмотр: Технология отрасли. Приёмка, обработка и хранение масличных семян.pdf (0,2 Мб)
130

Картофель и овощные культуры в Якутии

ЯКУТСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ М. К. А

Учебное пособие подготовлено по картофелеводству и овощеводству в помощь студентам высших сельскохозяйственных учебных заведений по специальности 1502 - “Агрономия” и 311200 “Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции". В первом разделе освещены биологическая особенность, минеральное питание и удобрение картофельного растения. Большое внимание уделено технологии возделывания, хранению и системе семеноводства картофеля. Описаны болезни и вредители картофеля, распространенные в Якутии, а также изложена методика определений и учета в картофелеводстве. Во втором разделе приведены биологические особенности и технология выращивания овощных культур на открытом и защищенном грунтах. Дана характеристика районированных сортов, описаны болезни и вредители овощных культур.

Листья на верхушке с трудом распускаются. <...> Во время уборки труд но отличить задохнувшиеся клубни от здоровых, но часто бывает доста точно месяца <...> Кожура сморщивается и без труда снимается с клубня. <...> культурные растения макрои микрофлоры и фауны; 4) ан тропогенные: результат деятельности людей (орудия труда

Предпросмотр: Картофель и овощные культуры в Якутии.pdf (1,7 Мб)
131

№5 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2024]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Немова // Труды Карельского научного центра Российской академии наук. – 2010. – №2. – С. 6871. 10. <...> Обычно человек без труда различает и запоминает до 1000 запахов, а специалистдегустатор способен различать <...> Годунов // Научные труды КубГТУ. – 2019. – № 9. – С. 242251. 15. Ampese, L.K. <...> Годунов // Научные труды КубГТУ. – 2019. – № 9. – С. 242251. 15. Ampese, L.K. <...> Несмотря на многочисленные труды в сфере социального предпринимательства, научная дискуссия в данном

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 (0) 2024.pdf (0,3 Мб)
132

Система прослеживаемости на предприятиях АПК [монография]

Автор: Бессонова Л. П.
СПб.: ГИОРД

В монографии изложена концепция обеспечения качества пищевых продуктов на основе системы прослеживаемости, начиная от производства сырья, первичной, вторичной его переработки и заканчивая реализацией готовой продукции. Рассмотрены вопросы безопасности и управления качеством на предприятиях по хранению и переработке зерна, комбикормовых, мясо-, молоко- и рыбоперерабатывающих предприятий. Представлены основные понятия систем прослеживаемости, методологические и технические основы создания данных систем на пищевых предприятиях. Для каждого из указанных предприятий рассмотрены основные этапы жизненного цикла продукции и факторы, влияющие на их безопасность. Освещены процессные подходы систем безопасности продуктов, разработаны блок-схемы алгоритмов их функционирования. Для выпуска качественной и конкурентоспособной продукции перерабатывающим предприятиям рекомендовано использовать методы стандартизации, системного анализа, процессный подход и др.

Дунченко, а также тем авторам, которые прямо или косвенно, в солидных трудах или коротких статьях обращались <...> технику для работ с пестицидами и агрохимикатами; • отсутствие производственного контроля за условиями труда <...> Бессонова // В сб.: Выбор и принятие решений в САПР межвузовский сборник научных трудов. <...> Труды ВНИРО, 2015. — Т. 154. — С. 105–111. Глава 7. <...> Бессонова // В сб.: Выбор и принятие решений в САПР межвузовский сборник научных трудов. — Воронеж, 1989

Предпросмотр: Система прослеживаемости на предприятиях АПК.pdf (0,1 Мб)
133

Луговое и полевое кормопроизводство учеб. практикум

АГРУС

В учебном пособии рассмотрены растения сенокосов и пастбищ, приёмы улучшения и рационального использования природных кормовых угодий, имеются справочно-информационные данные, позволяющие студентам разработать эффективную схему производства сочных, зеленых и грубых кормов.

При этом затраты труда и средства значительны и могут достигать 400 – 500 руб.

Предпросмотр: Луговое и полевое кормопроизводство.pdf (0,6 Мб)
134

№3 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2022]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Клименкова // Новые пищевые продукты для рационального и сбалансированного питания: сборник трудов научно-технической <...> направлены работодателем, 37% прошли их по собственной инициативе, а 15% проходили такие курсы от биржи труда <...> Абдулхаирова // Современный менеджмент и управление: тенденции и перспективы развития: сборник научных трудов <...> Чтобы соответствовать стандартам, бизнес должен работать над качеством условий труда, следить за гендерным

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2022.pdf (0,5 Мб)
135

№2 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2018]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

. – Орел: Труд, 2015. – 480 с. 9. Драгилев, А.И. <...> назначения № 2(49) 2018 _______________________________________________________________________ 41 В трудах <...> отрицательно сказывается на активности работоспособных граждан региона, тем самым снижается производительность труда

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2018.pdf (0,3 Мб)
136

Полезные растения Среднего Поволжья : научно-популярное издание

Автор: Кошелева А.Б.
ИБЦ Самарского ГАУ

В научно-популярном издании представлен материал по изучению истории и применения полезных растений. Приводится характеристика наиболее распространённых видов растений Среднего Поволжья, применяемых в медицинской и ветеринарной практике, а также некоторых растений, используемых в защите сельскохозяйственных культур от вредителей и болезней.

человеческого общества растения использовались весьма разнообразно: из них получали одежду, орудия труда <...> таджикский врач, поэт, философ Авиценна (Абу Али Ибн Сина), проживавший в 980-1037 гг., и его известный труд <...> Широко известны работы выдающегося советского учёного, Героя Социалистического труда, академика В. <...> Растёт чабрец медленно, и заросли его возобновляются с большим трудом. <...> Плиний Старший в своих трудах приводит 28 лекарственных средств, в состав которых входил чабрец.

Предпросмотр: Полезные растения Среднего Поволжья научно-популярное издание .pdf (0,3 Мб)
137

№2 [Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии, 2014]

Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия

Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.

Удовенко // Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции / Всесоюзный НИИ растениеводства им. <...> / Труды ВНИИ физиологии, биохимии и питания с. <...> Сокари // Сборник трудов Ленхимфарминститута.Л.,1969.Выпуск 27, №3.-С. 26-31. 9. Ананьева, Е.П. <...> Иванова // Сборник научных трудов XIV междунар. науч.-практ. конференции по свиноводству. <...> Сборник научных трудов. Ульяновск, 1999. С 20-25. 10. Федотов, Г.Д.

Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №2 2014.pdf (0,5 Мб)
138

№1 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2024]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

. – Орел: Изд-во Труд, 2022. – 177 с. 7. Мешков, Н.А. <...> задаваемым комплексом качественных характеристик для различных экстремальных ситуаций, особых условий труда

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 (0) 2024.pdf (0,2 Мб)
139

Биохимические основы переработки и хранения сырья растительного происхождения учеб. пособие

Автор: Степанова Н. Ю.
СПб.: ГИОРД

Приведены теоретические основы и методы анализа состава, строения, биохимических изменений, информация о методах контроля качества сырья растительного происхождения при переработке, хранении в охлаждённом и замороженном состояниях.

Поддержать нервную систему, содействовать стабилизации здоровья работников умственного труда и людей <...> Остаются актуальными проблемы питания и работников физического труда. <...> Наука в современном мире: материалы I Международной научно-практической конференции: сборник научных трудов <...> Труды VIII Международной конференции. — Самара, 2002. — 128 с. 25. Петрушевский В. В.

Предпросмотр: Биохимические основы переработки и хранения сырья растительного происхождения.pdf (0,3 Мб)
140

№4 [Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии, 2016]

Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.

Избранные труды. Том 2 / К.Г. Шульмейстер. Волгоград, 1995. – 480 с. 4. <...> Дежаткин//Сборник научных трудов «Актуальные проблемы аграрной науки и пути их решения».Кинель, 2016. <...> Шабалина // Проблемы животноводства и кормопроизводства в России: сборник научных трудов по материалам <...> Кибизов // Труды Кубанского государственного аграрного университета. – Краснодар. – 2008. – № 4(13). <...> где αj энергосодержание j-ого вида энергоносителя, МДж/кг; eo, eв энергетические эквиваленты затрат труда

Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №4 2016.pdf (0,6 Мб)
141

№2 [Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии, 2015]

Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия

Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.

Бережная // Сборник трудов III международного научно-экологической конференции . <...> Прохорова // Сборник научных трудов Всероссийского научно-исследовательского института овцеводства и <...> Малеончук // Сборник научных трудов Института земледелия УААН. Киев, 2005. – Выпуск 3. С.64–69. 3. <...> Любина // Естественные исследования в Симбирско-Ульяновском крае: сборник научных трудов VII областной <...> Сборник научных трудов .-Н.Новгород, 2013. – С. 213-218. 5. / Усманова, Е.Н.

Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №2 2015.pdf (0,5 Мб)
142

№5 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2015]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Степановна Приокский государственный университет Доктор биологических наук, профессор кафедры «Охрана труда

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2015.pdf (0,8 Мб)
143

№3 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2018]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Избранные труды по психологии / Б.Г. Ананьев. – СПБ.: Изд-во СГУ, 2007. – 105 с. 2. Бабушкин, Г.Д. <...> Бабушкин. – М.: Человек и труд, 2005. – C. 6-12. 3. Клейменов, В.Н. <...> питания и торговле, экспертиза качества и безопасности товаров народного потребления: сборник научных трудов

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2018.pdf (0,3 Мб)
144

№4 [Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии, 2015]

Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия

Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.

Труды Международной научно-практической конференции. – Петрозаводск, 2012. – С. 7 – 10. 10. <...> Дементьев // Труды Чувашской ГСХА.Чебоксары, 2002.Том XVII. С. 62-64. 3. Кузнецов, А.И. <...> Семенов// Труды Чувашской ГСХА.Чебоксары, 2004.Том XIX. С. 108-110. 4. Прянишников, Д. Н. <...> Гродзинский //Избранные труды. – Киев : Нукова Думка, 1991.430 с. 10. <...> научных трудов. – Ставрополь, 2012.Том 2, №1.С. 48-53. 2.

Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №4 2015.pdf (0,6 Мб)
145

Послеуборочная обработка зерна с основами хранения зернопродуктов монография

Автор: Журавлев Александр Павлович
РИЦ СГСХА

В монографии рассмотрены задачи в области хранения зерна и зернопродуктов, а также технологические приемы, позволяющие увеличить сроки их безопасного хранения. Приведено современное состояние технологии очистки, вентилирования, сушки зерна с описанием конструкций существующих и предлагаемых машин и установок. Приведены схемы технологических линий для послеуборочной обработки зерна. Изложен материал по технологии хранения зерна, муки, крупы, комбикормов с описанием зернохранилищ различного типа, а также материал по мерам борьбы с вредителями хлебных запасов.

В середине XVIII в публикуются первые научные труды по хранению и обработке зерна, первая такая книга <...> В середине 19 века появились гениальные труды по сушке и хранению зерна Гудим-Левковича, Энгельмана, <...> Фрибе, Часловского, а в начале 20 века – труды К. <...> Основными недостатками зерноскладов являются: – применение ручного труда при разгрузке склада; – большая

Предпросмотр: Послеуборочная обработка зерна с основами хранения зернопродуктов.pdf (0,6 Мб)
146

№5 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2021]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Развитие рынка труда (кадрового потенциала) на сельских территориях. 3.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2021.pdf (0,9 Мб)
147

№6 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2022]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Мажаева // Медицина труда и промышленная экология. – 2019. – №59(2). – С. 97-103. 3. Еремина, О.Ю.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2022.pdf (1,4 Мб)
148

№5 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2022]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Мажаева // Медицина труда и промышленная экология. – 2019. – №59(2). – С. 97-103. 2. Еремина, О.Ю.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2022.pdf (0,4 Мб)
149

№6 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2023]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Синяшин // Труды Кубанского государственного аграрного университета. – 2023. – №103. – С. 147-154. – <...> Сафоненко // Азимут научных исследований: педагогика и психология. – 2017. – Том. 20, №3. – С. 195-198

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 (0) 2023.pdf (0,3 Мб)
150

№3 (8) май-июнь [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2011]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Из основ психологии нам известно, что восприятие человека возникает на подсознательном уровне.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2011.pdf (0,3 Мб)
Страницы: 1 2 3 4 5