637Продукты животноводства и охоты. (Консервирование продуктов животноводства - см. 664.8/.9)
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Плеханова Аспирант, младший научный сотрудник кафедры товарной экспертизы и таможенного дела 117997, <...> Плеханова Доктор технических наук, заведующий кафедрой товарной экспертизы и таможенного дела 117997, <...> Тургенева Кандидат технических наук, доцент кафедры товароведения и таможенного дела 302030, Россия, <...> Наиболее распространенными барьерами для экспорта российского продовольствия является блокировка банковских <...> причем с 2023 г. предполагается проводить зерновые сделки в рублях, что позволит обойти проблемы с банковскими
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 (0) 2024.pdf (0,2 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
ПЕРЕРАБОТКА МОЛОКА № 3 2021 НОВОСТИ НОВЫЙ ИМИДЖЕВЫЙ РОЛИК ГК «АГРОПРОМКОМПЛЕКТАЦИЯ»: «С ЛЮБОВЬЮ К СВОЕМУ ДЕЛУ <...> Он учится, помогает в нелегком труде, познает на деле, что такое сельское хозяйство. <...> Общий успех возможен, только если каждый будет руководствоваться девизом «С любовью к своему делу на <...> Клюева, начальник отдела гигиены ООО «ЭДВАНТА» До конца XIX века в молочном деле применяли только очень <...> По существу, развивая эти направления, мы имеем дело с программными инновациями, основанными на построении
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №3 2021.pdf (0,2 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
ТЕХНОЛОГИЯ № 9 2020 ПЕРЕРАБОТКА МОЛОКА берет свое начало с молочных артелей, организованных отцом молочного дела <...> Я убежден, что одно дело высказывать свои эмоции, другое – говорить о проблеме на основе собственного <...> души поздравляют ее с юбилеем и желают крепкого здоровья, долгих лет жизни, новых свершений в любимом деле
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №10 2020.pdf (0,2 Мб)
Ежеквартальный научно-практический журнал «Вестник АПК Ставрополья» основан в 2011 г. В издании будут освещаться проблемы ветеринарии, животноводства, растениеводства, экономики, агроинженерии, а также
аграрного образования.
А. // Овцы, козы, шерстяное дело. 2010. № 3. С. 46–50. 2. Коноплев В. И. <...> Шерстяное дело. 2007. № 4. С. 43–45. 3. <...> Амирова, ж-л «Овцы, козы, шерстяное дело». 2010. № 3. 5. <...> Чудаков // Транспортное дело России. 2009. № 03. References 1. <...> им же в 1981 г. при рассмотрении дела democraticparty v.
Предпросмотр: Вестник АПК Ставрополья №2(10) 2013.pdf (0,3 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Другое дело, если речь идет о разных способах приготовления мясных продуктов с воз действием на них пищевыми <...> И дело не только в том, Ключевые слова: национальные проекты, экономика знаний, развитие инноваций, повышение
Предпросмотр: Мясные технологии №2 2020.pdf (0,2 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
предусмотрена государственная поддержка сельскохозяйственных предприятий в целях развития племенного дела <...> Решение ВАС от 23 октября 2006 г. по делу № 10652/06. 20. <...> Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» № 1 2017 МЯСНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ 41 дела, а 95 % <...> Москвы и внесение предприятиями своего вклада в дело сохранения благоприятной среды обитания для горожан
Предпросмотр: Мясные технологии №1 2017.pdf (0,5 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
минимизировать потери при работе с колбасой и не допустить порчи товара и его внешнего вида; • что на самом деле <...> Дело в том, что в проекте Перечня товары, подлежащие утилизации, систематизированы и классифицированы <...> Однако на деле нужно спроектировать и построить здание, а затем разместить в нем оборудование таким образом
Предпросмотр: Мясные технологии №7 2015.pdf (0,2 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Improvement), член Академии Синго (США), член исполнительного экспертного совета Премии Синго, продолжающий дело <...> На самом деле в них содержится достаточное количество только фолиевой кислоты, каротина и витамина С. <...> Но на самом деле оно гораздо шире и находится на пересечении социальной сферы, экономики и экологии.
Предпросмотр: Мясные технологии №8 2018.pdf (1,0 Мб)
Автор: Вышемирский Ф. А.
СПб.: ГИОРД
В книге изложены материалы авторского исследования о роли масла в современном питании, становлении маслоделия в России, научно-производственной базе отечественного маслоделия, ассортименте и качестве его, вкладе российских ученых и практиков в мировое маслоделие, а также о целесообразных путях развития
спредов.
Первый в стране и мире институт для подготовки инженеров молочного дела . . . . . . . . . . . . . . . <...> Сырец под лугой), молочным делом (хозяйством). затем он переехал на жительство в с. <...> Он был первым из инициаторов-основателей молочного дела в России. Умер н. н. <...> ПерВый В сТрАНе и мире иНсТиТУТ Для ПОДГОТОВки иНжеНерОВ мОлОчНОГО ДелА С развитием молочного дела в <...> Первый институт для подготовки инженеров молочного дела 1 Рис. 14.
Предпросмотр: Производство масла из коровьего молока в России.pdf (0,2 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Это были корифеи своего дела: Пелеев А.И., Фёдоров Н.Е., Горбатов В.М., Каухчишвили Э.И. и многие другие <...> Когда сотрудник понимает, что и зачем он делает, как его работа отражается на состоянии дел компании, <...> Причем за звание лучших в своем деле наравне «сражались» как крупные федеральные бренды, так и совсем <...> Это планы, а каково положение дел на сегодняшний момент? По утверждению Ю.И. <...> Горбатова» 44 Дело обвальщика – настоящее искусство Е.В.
Предпросмотр: Мясные технологии №1 2019.pdf (6,8 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
«Зеленые» – разрешенные субсидии (поддержка племенного дела и элитного семеноводства, повышение плодородия <...> беспрепятственно субсидировать стратегические направления развития сельского хозяйства – семеноводство и племенное дело <...> Сложнее обстоит дело при оценке уровня конкурентоспособности объектов, у которых одни функции по степени <...> возрастает значение музеев в патриотической, учебной, научной, культурно-просветительской работе вузов, в деле
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохяйственной академии №2 2007.pdf (0,6 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
На самом деле наши передовые разработки позволяют регенерировать из жидкого дыма в камере натуральный <...> Но что происходит на самом деле? <...> Таможенное дело. Магистратура: ... Информатика и вычислительная техника. ... <...> После подтверждения статуса заявитель идет в отделение банка – участника Программы, где получает банковскую
Предпросмотр: Мясные технологии №5 2016.pdf (0,2 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
– Рецепт на самом деле прост. Основной источник идей – наши сотрудники. <...> Ведь на самом деле трудно быть профессионалом во всем – невозможно добиться стабильного качества, выпуская <...> На самом деле такую схему используют нечасто, так как по эффективности процесса теплообмена она уступает <...> Нужное дело». Лучшую оценку, наверное, трудно придумать. <...> Он обратил внимание слушателей на то, что дела в Третейском суде рассматриваются в течение дней, а
Предпросмотр: Мясные технологии №1 2015.pdf (0,3 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Это серьезный вопрос, по сути дела, это другой бизнес. <...> Дело в том, что для крупной ре тейл-компании даже качественный товар, имеющий низкую относительно конкурентов <...> Решение на самом деле непростое.
Предпросмотр: Переработка молока №8 2016.pdf (0,2 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Мы всегда рады поделиться с вами нашими новинками, нашим опытом и нашей любовью к своему делу! <...> Дело в том, что содержание воздуха в воде зависит от давления окружающей среды и температуры. <...> Агропродмаш-2017» о будущем пищевой промышленности По информации редакции 35 Высший пилотаж в мясном деле
Предпросмотр: Мясные технологии №1 2018.pdf (0,9 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
статьи разработана упрощенная методика экономического и технологического обоснования своего будущего дела <...> В рыбохозяйственный комплекс также входят вспомогательные, обслуживающие, торговые, финансово-банковские <...> поддержка рыбоводства органами управления разного уровня позволят аквакультуре повысить свое значение в деле <...> Лишь обладая информацией об истинном состоянии дел на том или ином участке, трудовой коллектив и каждый <...> его член могут творчески относиться к порученному делу; • государственное регулирование экономических
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохяйственной академии №2 2011.pdf (0,6 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Пермяков // Овцы, козы, шерстяное дело. – . – № . – С. –. . Дидух Н.А. <...> T.Г.: Так ли на самом деле важно определять антибиотики в молоке? <...> Другое дело, что данные системы могут быть как примитивными (дешевые, неавтоматизированные, самодельные <...> Делайте дело с умом и получите отличный результат! <...> Актуальные проблемы молочного дела: материалы V Международной научно-практической конференции (–
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №7 2018.pdf (0,2 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Решение ВАС от октября г. по делу № /. . <...> Как обстоит дело на самом деле? – Следует отметить высокую экологичность ПЭТ-тары. <...> Что же важно для потребителя на самом деле?
Предпросмотр: Переработка молока №12 2016.pdf (0,4 Мб)
Автор: Воротынцева Т. М.
М.: Изд-во Российской таможенной академии
В монографии исследованы вопросы, связанные с применением мер запретов и ограничений ввоза мяса и продуктов его переработки, направленных на поддержку отечественных товаропроизводителей, повышение качества и безопасности товаров, перемещаемых через таможенную границу Таможенного союза, а также устранение технических барьеров в международной торговле. На основании проведенных исследований подготовлены предложения по направлениям совершенствования порядка расчета объемов тарифных квот и их распределения между участниками внешнеэкономической деятельности. Разработано методическое обеспечение отдельных этапов экспертизы мяса в таможенных целях и подготовлены рекомендации к описанию мяса, используемые при идентификационной экспертизе товара в таможенных целях.
ДАНИЛОВ, декан таможенно-юридичеcкого факультета, заведующий кафедрой таможенного дела и внешнеэкономической <...> , а также студентов, обучающихся по специальностям «Таможенное дело», «Экономика и управление на предприятии <...> об административном правонарушении, уголовного дела или по поручению арбитражного суда. <...> об административных правонарушениях и уголовным делам по таможенным преступлениям. <...> об административном правонарушении, о возбуждении уголовного дела).
Предпросмотр: Запреты и ограничения во внешней торговле мясными товарами.pdf (0,3 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Именно в этом сегменте внедрение новых технологий позволит на деле перейти к прибыльному производству <...> Дело в том, что новые вкусы требуют обеспечения новых оттенков: избалованный покупатель, скорее всего <...> мастеров-сыроделов, не имеющих теоретических знаний и практических навыков в данной области молочного дела <...> слушателей из разных регионов России, и многие из них успешно внедряют полученные знания, начав свое дело <...> вопросы», «индивидуальный подход к каждому слушателю курсов», «доброжелательная атмосфера»… Успех любого дела
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №10 2019.pdf (0,2 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
И зачастую дело не в материальных ограничениях, а именно в коммуникациях, неправильном выстраивании процессов <...> – Переработка для нас – новое дело. <...> На самом деле определить, в какой сейчас пропорции сыры и сырные продукты находятся на полке довольно
Предпросмотр: Переработка молока №1 2016.pdf (0,2 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
требованиям, адек ватность указанных в документации сведений о произ водстве тому, что есть на самом деле <...> Заполненные готовой продукцией кон тейнеры отправляются на экспертизу, а сделавшие свое дело участники <...> № 12 2015 62 ответствия существующих компе тенций сотрудников заявленным требованиям бизнеса и что дела
Предпросмотр: Мясные технологии №12 2015.pdf (0,2 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Наша команда состоит из грамотных и инициативных специалистов ‒ настоящих профессионалов своего дела, <...> Ефимов [и др.] // Дезинфекционное дело. – 2013. – № 3. – С. 27–33. <...> В остальном мы имеем дело с двумя видами технологических операций – процессом разборки (разделка), когда <...> Однако, на мой взгляд, незаслуженно забыта та роль, которую сыграл институт в деле организации и координации
Предпросмотр: Мясные технологии №11 2015.pdf (0,2 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Когда появляются задачи по управлению промышленным роботом, это меняет дело. <...> Джон ван Берло признался, что само место, откуда ведутся торги, на самом деле не имеет большого значения <...> Обычно при покупке новой машины приходится иметь дело со сроком поставки и установки в несколько месяцев <...> встреча министра сельского хозяйства РФ Дмитрия Патрушева и министра сельского хозяйства и сельских дел <...> Директор Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России Харон Амерханов в своей речи
Предпросмотр: Мясные технологии №9 2019.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Дело в том, что в обоих видах печенья изначально определяли количественное содержание только тех антиоксидантов <...> долгое время управлявшее сознанием маркетологов, в настоящий момент показывает, что следование ему – дело
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2015.pdf (0,8 Мб)
Автор: Чугунов Афанасий Васильевич
М.: ПРОМЕДИА
В монографии изложены материалы научно-исследовательской работы посвященные проблемам развития животноводства РС(Я), качеству молочной и мясной продукции на рынках г. Якутска. Посвящена научным работникам, студентам высшего и среднего профессионального образования, специалистам, а также широкому кругу читателей.
Их дело выращива ние и продажа высококлассного племенного молодняка хозяйствам республики. <...> концентрация железа в молоке Татгинского улуса установлена почти во все сезоны года, хотя они лежат в пре делах <...> Пиков // Сб. докл. межвуз. конф. по молочному делу. Ереван : Айстан, 1971. С. 39-42. Чугунов, А. В. <...> Якутска Наступило время, когда питание человека становится не только его частным делом, но и заботой
Предпросмотр: Производство и качество молочной и мясной продукции на рынке г. Якутска. Монография.pdf (0,1 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
г. вышла книга «Производство французс ких мягких сыров» одного из первых ученых в области молочного дела <...> Дело чести отрасли – ликвидация полной зависимости нашей страны по молочному сахару (так называемое импортозамещение
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №8 2017.pdf (0,2 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
«Компания «ДСМ» очень рада сотрудничать с компанией «БИОЛАН» в деле распространения этой замечательной <...> Варианты ответа: «У нас очень много дел: прием заказа от точек и его корректировка, дебиторская задолженность <...> Дело в том, что обычно такой продукт не требует особых усилий со стороны службы продаж – «продает сам
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №5 2018.pdf (0,2 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
62 По итогам IV Всероссийского совещания мясопереработчиков МАСТЕР-КЛАСС 42 Высший пилотаж в мясном деле <...> Участники мероприятия обсудили текущее положение дел в отрасли и векторы ее развития, инвестиции в средства <...> & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» МЯСНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ № 12 2017 42 МАСТЕР-КЛАСС ВЫСШИЙ ПИЛОТАЖ В МЯСНОМ ДЕЛЕ <...> И дело не только в уникальном дизайне, но и в абсолютно новых возможностях: у Check Point 3 теперь предусмотрен
Предпросмотр: Мясные технологии №12 2017.pdf (1,3 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
С говядиной дело обстоит еще не так хорошо, даже при увеличении объемов производства говядины России <...> награждения участников турнира пройдет на II Российском конгрессе «Удвоение производительности: от слов к делу <...> генеральный директор ООО «Мясоперерабатывающий завод «РЕМИТ» прокомментировал событие так: «На самом деле <...> и продовольствия Московской области Андрей Разин, директор Департамента животноводства и племенного дела
Предпросмотр: Мясные технологии №6 2017.pdf (1,2 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
В целом, рассматривая нынешнее положение дел в стандартизации крупного рогатого скота, говядины и телятины <...> Дело в том, что в приведенном выше описании технологии переработки свиней предусматривается несколько <...> продуктам, компания «АРОМАДОН» Ъ Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» На самом деле <...> Все соблюдается на деле».
Предпросмотр: Мясные технологии №4 2017.pdf (1,0 Мб)
Автор: Черкасов Олег Викторович
[Б.и.]
В пособии описаны современные способы получения и применения в мясных технологиях пищевых волокон и белков. Растительные пищевые волокна относятся к группе органических высокомолекулярных веществ имеющих огромное значение для жизнедеятельности организма. В рацион питания человека должны быть включены клетчатка, гемицеллюлоза и пектин, которые являются физиологически важными компонентами пищи, предотвращающими многие болезни человека, в том числе, обусловленные ухудшением экологической обстановки, возрастанием числа стрессовых ситуаций, снижением иммунитета ко многим возбудителям заболеваний.
Белки занимают важнейшее место в живом организме. На долю белков приходится около 17% от общей массы человека. Белок по праву считается незаменимой частью пищи и основой жизни.
Дело в том, что растительные белки в значительной степени неполноценны, то есть содержат не полный набор <...> Дело в том, что мышечная ткань рыб более нежная, богата водой, которая при приготовлении сохраняется,
Предпросмотр: ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА И БЕЛКИ научные основы производства, способы введения в пищевые системы .pdf (0,8 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
предприятиях и требует особых навыков и качеств – только % молодых людей могут заниматься этим непростым делом <...> Главное, что эта профессия важна, что она живет и в ней есть настоящие мастера своего дела. <...> Дело в том, что биологический возраст бычка практически никогда не известен точно, поэтому эксперты пользуются
Предпросмотр: Мясные технологии №12 2016.pdf (0,4 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Именно в этом сегменте внедрение новых технологий позволит на деле перейти к прибыльному производству <...> Дело в том, что новые вкусы требуют обеспечения новых оттенков: избалованный покупатель, скорее всего <...> мастеров-сыроделов, не имеющих теоретических знаний и практических навыков в данной области молочного дела <...> слушателей из разных регионов России, и многие из них успешно внедряют полученные знания, начав свое дело <...> вопросы», «индивидуальный подход к каждому слушателю курсов», «доброжелательная атмосфера»… Успех любого дела
Предпросмотр: Мясные технологии №10 2019.pdf (0,2 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Имея дело с ку сками мяса, похожими по размеру и форме, можно запрограммировать особый режим работы пилы
Предпросмотр: Мясные технологии №3 2021.pdf (0,2 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
исполняется 180 лет со дня рождения Николая Васильевича Верещагина, научного деятеля, основателя молочного дела <...> Верещагина в молочное дело России неоценим, заслуги – громадны: в 1871 г. обустроена первая в России <...> молочной продукции Посвящен юбилейной дате в честь 180-летия со дня рождения ученого, основателя молочного дела
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №11 2019.pdf (0,2 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике.
Администрация имела дело только с каждым отдельным крестьянином, с которым и входило в соглашение относительно <...> Дело в том, что в то время землю делили по количеству мужчин в семье, и на одного человека приходилось <...> Увлечение другим делом 20 5. Большая нагрузка на занятиях 30 20 30 10 6.
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №63 2014.pdf (1,3 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Дело в том, что сыр чрезвычайно плохо переносил транспортировку, поэтому экспортировать его в другие <...> В 1891 г. вышла книга одного из первых ученых в области молочного дела проф. А.А.
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №9 2019.pdf (1,1 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Дело в том, что сыр чрезвычайно плохо переносил транспортировку, поэтому экспортировать его в другие <...> В 1891 г. вышла книга одного из первых ученых в области молочного дела проф. А.А.
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №9 2018.pdf (1,1 Мб)
Автор: Агейкин Артем Геннадьевич
КрасГАУ
Издание состоит из 5 глав и 26 тем. Первая глава рассматривает основные породы кроликов по направлениям продуктивности и кроссы, вторая – экстерьерно-конституциональные особенности кроликов, третья – подробно освещает вопросы племенной работы, четвёртая – основные корма, используемые в кролиководстве и методику составления рационов, пятая – особенности производства продуктов кролиководства. По всем темам разработаны задания для самостоятельной работы, в конце глав приведены тесты для самоконтроля и литература.
лабораторией разведения крупного рогатого скота Всероссийского научно-исследовательского института племенного дела <...> Скорняжное дело / В. Бродов, В. Викторов, М. Козельский. – М.: Воскресенье, 1995. – 424 с. 6. <...> Скорняжное дело / В. Бродов, В. Викторов, М. Козельский. – М.: Воскресенье, 1995. – 424 с. 8.
Предпросмотр: Технологии производства продуктов кролиководства.pdf (0,4 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Помимо реагентов, свой вклад в дело сохранения природы вносят специальные бактерии, осуществляя так называемую <...> Актуальные проблемы молочного дела». 21–23 октября 2015 г. – Ставрополь. 2. Кравченко Э.Ф.
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №12 2018.pdf (0,8 Мб)
КНИТУ
В ч. 3 сборника включены материалы конференции по следующим направлениям: «Технология продуктов питания животного происхождения», «Тара и упаковка продовольственных товаров», «Качество и безопасность пищевых продуктов», «Технология продукции общественного питания», «Экономика пищевой и биотехнологической промышленности».
Дело в том, что крупные молочные предприятия, перерабатывающие 200 и более тонн молока в сутки теперь <...> Дело в том, что увеличение количества посредников, как правило, приводит к удорожанию продукции. <...> Дело в том, что в особых случаях ВС РФ должны быть способны практически автономно и в течении достаточно <...> Список на самом деле крайне мал, так как согласно Конституции Республики Татарстан в Республике имеется
Предпросмотр: Пищевые технологии и биотехнологии. XVI Всероссийская конференция молодых ученых, аспирантов и студентов с международным участием, посвященная 150-ти летию периодической таблицы химических элементов (16-19 апреля 2019 г.) материалы конференции в 3 ч. Ч.3.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
магазины мебели и домашнего обихода; предприятия общественного питания; другие виды розничной торговли; банковские <...> инфраструктурных облигаций», который в данный момент находится в стадии обсуждения и требует всесторонней оценки банковским <...> Этот тип информации используется инвесторами для оценки курса дел в структуре отделения или компании.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2014.pdf (0,3 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Дело в том, что эти методы в своем развитии приблизились к пределу совершенствования [1, 2, 3, 4, 5]. <...> На самом деле концы имеют радиус хоть и малый, но отличный от нуля. <...> Иначе может обстоять дело, например, с кукурузой консервированной. <...> Скоропостижная смерть прохожих на улицах – люди шли куда-то по своим делам, падали и мгновенно умирали <...> Значительную роль в деле лесовосстановления сыграл метод «узких лент».
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохяйственной академии №1 2012.pdf (0,8 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
возникла необходимость поиска радикальных мер, которые в корне изменили бы технологии, отношение людей к делу <...> Племенное дело в животноводстве / Л.К. Эрнст [и др.]; под ред. Н.А. <...> На сегодняшний день основным элементом в деле совершенствования породы является типизация всего поголовья <...> понятные для всех, а главное, всегда к месту; как специалист – это был грамотный человек, знающий свое дело
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохяйственной академии №2 2013.pdf (0,6 Мб)
издание, посвященное количественным методам оценки качества продукции пищевой промышленности. В журнале раскрываются актуальные теоретические вопросы аналитической химии, биохимии, микробиологии, биотехнологии, молекулярной биологии, а также физико-химических и физико-механических методов испытания. Существенное внимание в издании уделяется проблемам исследования: воды, почвы, комбикормов и кормовых добавок, ингредиентов, продуктов питания, тароупаковочных материалов (ТУМ), а также идентификации и фальсификации кормов и пищевой продукции.
Специалисты в области агроэкологии, растениеводства и кормопроизводства, ветеринарии и молекулярной биологии, пищевой промышленности найдут на страницах издания информацию о новейших направлениях в развитии аналитических методов, новых субстанциях (аналитах), новых средствах измерений (СИ), технических инструментах (приборах), реагентах, тест-системах, биочипах. ВЫХОД ЖУРНАЛА В 2017Г. ВРЕМЕННО ПРИОСТАНОВЛЕН!!!
Объединить ради общей цели: улучшения состояния дел в области аграрной полики и ветеринарной медицины <...> Дело в том, что в России, кроме действующих на сегодняшний день методических указаний МУ № 115-6а от <...> Ресторанное дело: Ассортимент, технология и управление качеством в современном ресторане. <...> На самом же деле это не соответствует действительности, и в современной научной литературе есть доказательства
Предпросмотр: Аналитическая экспертиза и квалиметрия №1 2016.pdf (0,4 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
В России эти соли предлагает ряд компаний, среди которых компании ООО «ТК Белстар» и ООО «Дело вкуса» <...> Официальный сайт компании «Дело вкуса» – [электронный ресурс] – URL: http://tastecom.ru/category/ ingredienty <...> экономического развития, в первую очередь это денежно-кредитная и бюджетная политика, регулирование банковской
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №3 2020.pdf (0,2 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
разнообразных продуктов питания и спроса на них, поэтому торговые и перерабатывающие предприятия имеют дело
Предпросмотр: Мясные технологии №6 2018.pdf (4,0 Мб)