Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 620194)
Контекстум
  Расширенный поиск
633.1

Зерновые культуры. Хлебные злаки


← назад
Результаты поиска

Нашлось результатов: 122 (2,18 сек)

Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
1

Влияние минеральных удобрений на плодородие чернозема обыкновенного при возделывании озимой пшеницы по технологии No-till монография

Автор: Ильченко Я. И.
Ростов н/Д.: Изд-во ЮФУ

В монографии представлены результаты полевых опытов по изучению влияния аммофоса, калимагнезии и аммиачной селитры на пищевой режим почвы и продуктивность озимой пшеницы в системе No-till. Исследовано распределение макро- (NPK) и биомикроэлементов (Сu, Zn, Mn, Mo, Co) по различным слоям чернозема обыкновенного. Выявлена зависимость урожайности и качества зерна озимой пшеницы от содержания элементов питания в почве, позволяющая оптимизировать систему удобрения культуры. Дана оценка эффективности применения удобрений на черноземе обыкновенном под озимую пшеницу при использовании технологии No-till.

ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 1.1. <...> Обзор литературы Рис. 3. <...> Обзор литературы зерна. <...> Обзор литературы посевную технику. <...> Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 115 Литература 81.

Предпросмотр: Влияние минеральных удобрений на плодородие чернозема обыкновенного при возделывании озимой пшеницы по технологии No-till.pdf (0,1 Мб)
2

Стратегия России на мировом рынке зерна в условиях санкционного давления монография

Автор: Белокрылова О. С.
Ростов н/Д.: Изд-во ЮФУ

В монографии обоснованы стратегические направления развития АПК России, прежде всего его цифровизация, охарактеризован и кластеризирован агропродовольственный рынок, обоснована системообразующая роль зернового сегмента в его структуре с оценкой эффектов экзогенных шоков на его динамику. Структура зернового рынка Черноморского бассейна охарактеризована как олигополистическая. На основе PEST-анализа макросреды зернового рынка России выявлены угрозы для ее функционирования как экспортёра зерновых. Оценена эффективность и обоснована необходимость модернизации механизмов государственного регулирования зернового рынка на основе замены плавающей экспортной фиксированной на 1 т отгружаемого зерна в валюте, а также изменения регламентов распределения экспортной квоты.

Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 126 ЛИТЕРАТУРА 1. Алетдинова, А. А. <...> БелоCopyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 127 Литература крылова, А. П. <...> Ипатова, Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 130 Литература А. Н. <...> Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 133 Литература 55. <...> Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 136 Литература 80. Enghiad, A.

Предпросмотр: Стратегия России на мировом рынке зерна в условиях санкционного давления.pdf (0,2 Мб)
3

Агрометеорологическая оценка продукционного процесса озимой пшеницы в условиях Калмыкии: методические указания

Калмыцкий государственный университет

В методических указаниях приведены общие сведения о климате Калмыкии и его специфических особенностях в связи с возделыванием озимой пшеницы и решением проблемы повышения её продуктивности. Представлены приемы агрометеорологической оценки условий возделывания озимой пшеницы, способствующие повышению эффективности продукционного процесса и конечной продуктивности. Рассмотрены методы получения первичной информации при изучении продукционного процесса озимой пшеницы в агроценозах. Работа предназначена для студентов старших курсов биологического и аграрного факультетов университета, а также может быть использована специалистами сельского хозяйства Республики Калмыкия.

в производство сортов озимой пшеницы. 33 Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» ЛИТЕРАТУРА <...> Методы определения физиологических показателей 31 ЛИТЕРАТУРА 33 СОДЕРЖАНИЕ 35 36 Copyright ОАО «ЦКБ «

Предпросмотр: Агрометеорологическая оценка продукционного процесса озимой пшеницы в условиях Калмыкии методические указания.pdf (0,3 Мб)
4

Гибридизация Triticum c Agropyrum Гибридизация пшеницы с пыреем

Автор: Верушкин
Саратовское гос. изд-во

Положительное разрешение вопроса гибридизации пырея с пшеницей сделает целый переворот в области культуры пшеницы. В книге Вернушкина освещается работа селекцентра, по гибридизации прея с пшеницей для получения засухоустойчивых сортов и многолетнего вида пшеницы.

ботани.Iескоii литературы на русском языке придер}(ивается этого наиil{е, I.Iования. <...> Литература l.Аsсhеrsоп et Grае'Ьпеr-1902. Sупорslз dеr Mitteleuropaischen, t. <...> Перечень литературы .37 Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» _w, САРАТОВСКОЕ крАЕвоЕ

Предпросмотр: Гибридизация Triticum c Agropyrum.pdf (2,0 Мб)
5

Теоретические и экспериментальные исследования процесса посева семян зерновых культур комбинированным сошником сеялки-культиватора. Теория, конструкция, расчет монография

Автор: Ларюшин Николай Петрович
РИО ПГСХА

В монографии обобщены результаты теоретических и экспериментальных исследований рабочего процесса посева семян зерновых культур комбинированным сошником. Приведены показатели, характеризующие физико-механические свойства почвы.

Физико-механические свойства почвы в научной литературе описаны достаточно полно, однако следует заметить <...> Исходными данными служили нормативно-справочная литература и результаты полевых испытаний 2, 17. <...> Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 122 ЛИТЕРАТУРА 1. Пронин, В.М. <...> ............................................................................................... 120 Литература

Предпросмотр: Теоретические и экспериментальные исследования процесса посева семян зерновых культур комбинированным сошником сеялки-культиватора. Теория, конструкция, расчет..pdf (0,7 Мб)
6

Омский пивоваренный ячмень

Автор: Вакар
Сиб. ин-т сел. хоз-ва и лесоводства

Следует отметить, что в данном издании описан ботанический состав Омского пивоварочного ячменя, также следует отметить, что он страдает от примесей других культур, но по крупности зерна, всхожести и энергии прорастания он вполне удовлетворителен.

Ё.пияние отдельнык приемов возделывания двурядных ячменей на их пивоваренные качества', там же приведена и литература

Предпросмотр: Омский пивоваренный ячмень.pdf (2,5 Мб)
7

Биологические особенности и технология возделывания овса посевного учебное пособие

Автор: Колесникова В. Г.
ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА

Приведены значение, описание морфологических и биологических особенностей, вредителей и болезней, технологии возделывания овса. Предназначено для студентов бакалавриата, магистратуры и аспирантуры, обучающихся по направлениям «Агрономия» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».

зерна………………………. 97 6.10 Хранение семян………………………………………….. 102 Глосарий…………………………………………………………….. 104 Литература <...> Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 113 Литература 1. Баталова, Г.А.

Предпросмотр: Биологические особенности и технология возделывания овса посевного.pdf (0,3 Мб)
8

Географическая изменчивость длинны вегитационного периода разных типов ячменей дис. работа

Автор: Бахтеев
Изд-во ВАСХНИЛ

В данной работе представлены материалы по подбору сортов в соответствии с климатическими условиями и выбраны наиболее предпочтительные сорта в соответствии с районами.

ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ В мировой литературе имеется сравнительно немного работ, посвященных непосредственно <...> ЛИТЕРАТУРА _Д ц ц и, Дк1932. Сельско-хозяйственная экологlля. СКХГИЗ.

Предпросмотр: Географическая изменчивость длинны вегитационного периода разных типов ячменей.pdf (1,1 Мб)
9

Формирование и развитие зернопродуктового подкомплекса: теория, методология, практика монография

Автор: Сидоренко О. В.
Изд-во Орел ГАУ

В монографии представлено концептуально-методологическое обоснование приоритетных направлений развития зернопродуктового подкомплекса в условиях экономической глобализации. Проанализировано современное состояние и тенденции развития зернового сектора стран Евразийского экономического союза, оценены изменения воспроизводственного процесса и выявлены проблемы его функционирования. Определена устойчивость динамики урожайности и валовых сборов зерновых культур в разрезе отдельных стран. Рассмотрены внешнеторговые позиции зернового рынка стран ЕАЭС. Обоснованы предложения по оптимизации хозяйственного взаимодействия субъектов агропродовольственного рынка, способствующие эффективному функционированию АПК в контексте реализации стратегии по импортозамещению сельскохозяйственной продукции и продовольствия. Представлена региональная стратегия формирования и функционирования зернопродуктового подкомплекса.

В экономической литературе используются следующие понятия: «зерновой подкомплекс», «зернопродуктовый <...> В экономической литературе присутствуют и другие взгляды на сущность категории «конкурентоспособность <...> Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 162 СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ I. <...> Специальная литература 20. <...> Литература на иностранных языках 277. Food and Agriculture Organization of the United Nations.

Предпросмотр: Формирование и развитие зернопродуктового подкомплекса теория, методология, практика Монография .pdf (1,0 Мб)
10

Крупнотоварное производство зерна монография

Автор: Пьянов В. С.
АГРУС

Проведена диагностика стратегий крупнотоварного производства зерна и развития регионального агропродовольственного комплекса. Разработана оперативная модель функционирования комбайнового парка.

безопасности машин и агрегатов…………………………………………………………………. 219 Заключение ……………………………………………………………….. 221 Литература <...> поле-ток» и нельзя время и скорость транспорта «туда и обратно» усреднять, как это рекомендуется сейчас в литературе <...> Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 227 ЛИТЕРАТУРА 1.

Предпросмотр: Крупнотоварное производство зерна.pdf (0,7 Мб)
11

№3 (8) май-июнь [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2011]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Иванова, Т.Н. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Федько, Н.Г. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2011.pdf (0,3 Мб)
12

Производство высококачественных кормов монография

Автор: Спиридонов А. М.
СПб.: СПбГАУ

Материалы монографии представляют собой обобщение современных знаний по кормопроизводству. Представлены технологии получения высококачественных кормов за счет интенсивного использования культурных сенокосов и пастбищ. Показаны альтернативные пути укрепления кормовой базы за счет внутрихозяйственных источников кормов – зернофуража с использованием современных методов его заготовки: плющения и консервирования, а также технологии получения зерносенажа.

1,12 1,62 Сырая зола % 1,64 1,81 Обменная энергия МДж 1,95 3,63 Кормовые единицы 0,15 0,40 В научной литературе <...> Литература: 1. Виноградова Т.А. <...> ценность зерновых кормов 121 11.7 Эффективность внедрения технологии плющения зерна 122 Заключение 123 Литература

Предпросмотр: Производство высококачественных кормов [Электронный ресурс] монография.pdf (0,4 Мб)
13

Селекция и семеноводство зерновых и аридных кормовых культур в Республике Калмыкия учеб. пособие

Автор: Цаган-Манджиев Николай Лиджиевич
Калмыцкий государственный университет

Изложены особенности организации первичного семеноводства, основные принципы агротехники и уборки зерновых культур в условиях республики Калмыкия. Описаны методика и техника апробации сортовых посевов, способы послеуборочной обработки семян, хранения и подготовки их к посеву, даны понятия сертификации посевного материала и оформления документов на семена.

................................................................................................ 90 Литература <...> участников и объектов системы сертификации семян, Международные правила анализа семян, другую инструктивную литературу <...> Aгентство Kнига-Cервис» Продолжение приложения 8 Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» ЛИТЕРАТУРА

Предпросмотр: Селекция и семеноводство зерновых и аридных кормовых культур в Республике Калмыкия.pdf (0,3 Мб)
14

Оперативная диагностика питания растений [монография]

Автор: Бирюкова О. А.
Ростов н/Д.: Изд-во ЮФУ

В монографии рассматриваются основные современные направления почвенно-растительной диагностики в эколого-агрохимических исследованиях. Впервые использован многоэлементный анализ растений и новые методы его интерпретации. Разработана комплексная система критериев диагностики минерального питания растений, включающая агрохимические показатели эффективного плодородия почв, содержание и соотношение химических элементов в растениях. Разработана концепция оперативной сортовой диагностики питания растений для выявления их адаптивного потенциала и ускоренного отбора лучших генотипов. На примере опытных данных с озимой пшеницей, сорго, кукурузой проведена оценка соответствия агрохимических показателей плодородия почв требованиям выращиваемых культур.

Прогнозирование оптимального содержания фосфора при возделывании озимой пшеницы………………… 129 Литература <...> Докучаева и в научной литературе получили название ИСОД (Интегрированная система оперативной диагностики <...> В иностранной литературе данные по диагностическим нормам для этой культуры встречаются только в работе <...> Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 136 ЛИТЕРАТУРА 1. Авдонин Н. С. <...> Изд-во сельскохозяйственной литературы, 1957. – 271 с. 231. Тихомирова В. Я.

Предпросмотр: Оперативная диагностика питания растений.pdf (0,4 Мб)
15

Эффективность применения микроудобрений в хелатной форме при возделывании пшеницы в лесостепи Поволжья: монография

ИБЦ Самарского ГАУ

В монографии представлены результаты многолетних научных исследований применения микроудобрений в хелатной форме, азотных минеральных удобрений, способов обработки почвы на структуру урожая, урожайность и качественные показатели зерна озимой и яровой пшеницы.

эффективность возделывания озимой пшеницы ………………………………………………. 205 Заключение ………………………………………………….. 208 Литература <...> Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 214 ЛИТЕРАТУРА 1. Абакумов, Н.И.

Предпросмотр: Эффективность применения микроудобрений в хелатной форме при возделывании пшеницы в лесостепи Поволжья монография .pdf (1,4 Мб)
16

№1 (6) январь-февраль [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2011]

ОГУ имени И.С. Тургенева

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Деренжи, П. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Казаков, Е.Д. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2011.pdf (0,3 Мб)
17

Совершенствование организационно-экономических условий интенсификации в зерновом производстве монография

Автор: Леонов В. А.
М.: Проспект

В монографии изложены теоретические основы интенсификации аграрного производства, изучена специфика организационно-экономических условий современных технологий производства зерна. Дана оценка современного состояния сельскохозяйственных организаций Орловской области, исследованы тенденции развития, уровень интенсификации, условия и факторы, влияющие на эффективность возделывания зерновых культур. Разработаны рекомендации по рационализации использования пашни и освоению современной системы земледелия с использованием элементов контроллинга в управлении технологиями и обоснованы прогнозные варианты эффективности производства зерна при применении технологий разного уровня интенсивности.

В экономической литературе в настоящее время существует большое количество трактовок понятия контроллинга <...> Известно, что многие вопросы широко освещены в экономической литературе, данному вопросу посвящены исследования <...> ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ Нормативно-правовая литература

Предпросмотр: Совершенствование организационно-экономических условий интенсификации в зерновом производстве. Монография.pdf (0,1 Мб)
18

№5 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2016]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Серба, Е.М. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2016.pdf (0,2 Мб)
19

№1 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2022]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Tapia, M.S. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Бабий, Н.В. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2022.pdf (0,5 Мб)
20

№2 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2023]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Zarfl, C. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Васин, С.Г. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Зубцов, Ю.Н. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Беляев, В.И.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2023.pdf (0,5 Мб)
21

Биология и экология культуры риса в Нижнем Поволжье: монография

Джангар

В монографии изложен фактический материал многолетних исследований автора и обобщены результаты работ научно-исследовательских учреждений. В книге освещено современное состояние рисосеяния в России и за рубежом. Дана комплексная оценка природно-ресурсного потенциала наиболее крупной зоны рисосеяния в Нижнем Поволжье - Сарпинской низменности. Особое внимание уделено вопросам дыхания проростков риса в связи с его гигрофитной природой. Рассматриваются особенности роста, развития, минерального питания, продуктивности и качества зерна риса. Проведена детальная оценка требований риса к экологическим факторам. Анализ экспериментальных и теоретических данных позволил автору обосновать ресурсосберегающие технологии и приемы возделывания риса. Специальная глава посвящена агромониторингу - эффективной эксплуатации и управлению продукционным процессом агроценозов риса на основе оперативного анализа показателей почв и растений в динамике. Разбираемые в монографии вопросы тесно связаны с практикой сельского хозяйства. Издание предназначено для специалистов сельского хозяйства, а также биологов и экологов. Может быть использовано как учебное пособие студентами биологических и аграрных специальностей.

В литературе есть единичные указания, что недостаток кислорода ведет к накоплению спирта в прорастающих <...> На основа нии фактического материала и анализа литературы [9, 153,155,229 и др.] можем констатировать <...> снизить при этом материальные затраты. 194 Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» ЛИТЕРАТУРА <...> Прорастание культурных растений в засоленной среде // Вестник венгерской с/х литературы. 1961. № 3.

Предпросмотр: Биология и экология культуры риса в Нижнем Поволжье монография.pdf (8,5 Мб)
22

Послеуборочная обработка зерна с основами хранения зернопродуктов монография

Автор: Журавлев Александр Павлович
РИЦ СГСХА

В монографии рассмотрены задачи в области хранения зерна и зернопродуктов, а также технологические приемы, позволяющие увеличить сроки их безопасного хранения. Приведено современное состояние технологии очистки, вентилирования, сушки зерна с описанием конструкций существующих и предлагаемых машин и установок. Приведены схемы технологических линий для послеуборочной обработки зерна. Изложен материал по технологии хранения зерна, муки, крупы, комбикормов с описанием зернохранилищ различного типа, а также материал по мерам борьбы с вредителями хлебных запасов.

В зарубежной литературе опубликованы данные исследований со стерильными, но живыми семенами подсолнечника <...> В научной литературе появились данные об использовании озона для борьбы с вредителями хлебных запасов <...> 162, 169 Э Энтальпия 128 Элеватор 273 Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 362 ЛИТЕРАТУРА <...> ………………………... 352 ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ…………………………………… 356 АЛФАВИТНО-ПРЕДМЕТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ…………………… 359 ЛИТЕРАТУРА

Предпросмотр: Послеуборочная обработка зерна с основами хранения зернопродуктов.pdf (0,6 Мб)
23

Зерносушение и зерносушилки монография

Автор: Журавлев Александр Павлович
РИЦ СГСХА

В монографии кратко изложены теоретические основы технологии сушки зерна, приведены технологические схемы и описание конструкций зерносушилок как отечественного, так и зарубежного производства. Подробно рассмотрены вопросы по сушке зерна и семян подсолнечника в плотном неподвижном, в плотном малоподвижном, в псевдоожиженном, падающем, взвешенном и комбинированном слоях. Дан анализ целесообразности и эффективности использования зерносушилок с различной технологией сушки, с подробным описанием устройства зерносушилок как устаревших, но используемых в настоящее время конструкций, так и современных, в т. ч. и зарубежных аппаратов. Подробно изложен материал по технологии сушки зерна и семян подсолнечника в шахтных, рециркуляционных и других типах зерносушилок с анализом их положительных и отрицательных факторов. Приведены режимы сушки зерна и семян подсолнечника, методики расчета расхода топлива и электроэнергии, освещены вопросы наладки, эксплуатации, технического обслуживания, ремонта зерносушилок, а также их теплового расчета.

Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 288 ЛИТЕРАТУРА 1. Атаназевич, В. И. <...> МЕРОПРИЯТИЯ………………………………………………… 270 ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………….. 283 ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ………………………………… 284 ЛИТЕРАТУРА

Предпросмотр: Зерносушение и зерносушилки.pdf (2,3 Мб)
24

№2 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2019]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Сергеева, И.Ю. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Комова, В.И. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Saaty, T.L. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2019.pdf (0,3 Мб)
25

№4 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2018]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2018.pdf (0,2 Мб)
26

№5 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2018]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2018.pdf (0,3 Мб)
27

№1 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2010]

ОГУ имени И.С. Тургенева

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Алехин С.А. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Пучкова, Л.И. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Серегин, С.Н. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Кайшев, В.Г.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2010.pdf (2,4 Мб)
28

№6 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2019]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Агапкин, А.М. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Серёгин, И.Г. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Терещук, Л.В.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2019.pdf (0,7 Мб)
29

№2 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2010]

ОГУ имени И.С. Тургенева

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. ЕксеровД. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2010.pdf (0,3 Мб)
30

№4 (9) июль-август [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2011]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Ильина, Е.В. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Тетерин, Н.И.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 0.pdf (0,4 Мб)
31

№5 ноябрь-декабрь [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2010]

ОГУ имени И.С. Тургенева

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Иванова, Т.Н. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1.Спиричев, В.Б. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Николаева, М.А. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Азнабаева, Г.Х.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2010.pdf (0,2 Мб)
32

№2 (7) март-апрель [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2011]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Цыганков, В.В. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Горелик О.М. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Портер, М. Международная конкуренция / М.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2011.pdf (0,3 Мб)
33

№4 сентябрь-октябрь [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2010]

ОГУ имени И.С. Тургенева

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Гридина, С.Б. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Дудкин, М,С. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Ядов, В.А. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2010.pdf (0,3 Мб)
34

№1 (12) январь-февраль [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2012]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Горбатов, В.М. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Джигадло, Е.Н. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Багриновский, К.А. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Корячкина, С.Я.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2012.pdf (0,4 Мб)
35

№1 (18) январь-февраль [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2013]

ФГБОУ ВПО "Госуниверситет - УНПК"

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Лисицын, A.Б. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Корнен, Н.Н. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2013.pdf (0,3 Мб)
36

№5 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2015]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Касаткин, А.Г. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Ефанова, Ю.А. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Ревнова, М.О. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Осипян, А.О.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2015.pdf (0,8 Мб)
37

№3 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2017]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Ауэрман, Л.Я. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Но, Х.К. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Тюрина, О.Е. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Абасов, Ш.М.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2017.pdf (0,5 Мб)
38

№3 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2018]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Зачесова, И.А. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Азарова, А.И. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Демина, Е.Н. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Kim, Y.H.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2018.pdf (0,3 Мб)
39

№4 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2017]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Мижуева, С.А. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Яшин, А.Я. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Абасов, Ш.М. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2017.pdf (0,3 Мб)
40

№3 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2010]

ОГУ имени И.С. Тургенева

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2010.pdf (0,3 Мб)
41

№2 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2016]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Демский, А.Б. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Лисицын, А.Б. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2016.pdf (0,3 Мб)
42

№1 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2025]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Замаратская, Г. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Колотий, Т.Б. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 (0) 2025.pdf (0,6 Мб)
43

№3 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2023]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Агеева, Н.М. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Князева, Д.Д. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Батурин, А.К. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2023.pdf (0,2 Мб)
44

№5 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2021]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Lim, SH. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Chun, J.N. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2021.pdf (0,9 Мб)
45

№3 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2015]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Ахмедова, Д.К. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Гнучих, Е.В. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Жукова, Л.П.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2015.pdf (0,3 Мб)
46

№1 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2019]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Оганесянц, Л.А. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Biskup, I. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Fugthong, А. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Липатов, Н.Н. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Şahin, S.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2019.pdf (0,3 Мб)
47

№6 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2015]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Авдеев, В.Г. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Драчева, Л.В. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2015.pdf (0,8 Мб)
48

№4 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2024]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Лось, С.И. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Kreft, I. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 (0) 2024.pdf (0,6 Мб)
49

№1 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2016]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Демский, А.Б. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Антипова, Л.В. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Березин, Ф.Б. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Вашуков, Ю.А. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2016.pdf (0,2 Мб)
50

№3 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2016]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Влащик, Л.Г. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Бахтин, Г.Ю. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Гнучих, Е.В. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2016.pdf (0,2 Мб)
Страницы: 1 2 3