633Полеводство. Полевые культуры и их производство
← назад

Свободный доступ

Ограниченный доступ

Уточняется продление лицензии
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
На кафедре «Технология и организация питания, гостиничного хозяйства и туризма» Госуниверситета-УНПК <...> Организация постановки эксперимента включала процесс получения экстрактов при разном соотношении сырья <...> Организация диетотерапии в лечебно-профилактических учреждениях / В.И. Воробьев. – М.: 1993. 2. <...> Под географическим сегментом в данном случае понимается часть деятельности организации по производству <...> Учет затрат организации пищевой промышленности на производство продукции / Н. С.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2011.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Принципы структурной организации белков / Г. Шульц, Р. Ширмер. – М.: Мир, 1982. – 354 с. 6. <...> Доказательства наличия отличительных признаков пищевой продукции подлежат хранению в организациях или <...> Ранее Международная организация по охране океана опубликовала отчет о фактах подмены дорогих видов рыбы <...> Организация подобных пунктов убоя может быть рекомендована другим предприятиям, занимающимся выращиванием <...> Организация подобных пунктов убоя может быть рекомендована другим предприятиям, занимающимся выращиванием
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2016.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
академии туризма (РМАТ), Московский филиал Доктор технических наук, профессор кафедры технологии и организации <...> Тургенева Кандидат технических наук, доцент кафедры технологии продуктов питания и организации ресторанного <...> Тургенева Кандидат технических наук, доцент кафедры технологии продуктов питания и организации ресторанного <...> Тургенева Кандидат технических наук, доцент кафедры технологии продуктов питания и организации ресторанного <...> Тургенева Доктор технических наук, профессор кафедры технологии продуктов питания и организации ресторанного
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2019.pdf (0,3 Мб)
Журнал «PRO Konoplya» - первое в России издание, посвященное технической конопле:
• от выращивания, до производства
• от бизнес-моделей, до нормативно-правового регулирования
• от теоретического, до практического применения
• от исторических фактов, до народных примет
• от полезных советов кандидатов наук, до вкусных рецептов лучших шеф-поваров страны.
Журнал на 80% состоит из авторского контента, что делает его интересным и полезным для аудитории. Научные статьи проходят проверку действующих экспертов отрасли.
общественным потенциалом, мы приняли решение стать членами «Опоры России» и пополнили ряды общественной организации <...> AMS также заявила, что в соответствии с законом о фермерских хозяйствах 2018 года организации и высшие <...> вида деятельности как законного бизнеса, имеющего право размещать рекламную информацию о деятельности организации <...> площадках интернета в первую очередь проходит проверку и может быть заблокирована административными организациями <...> «Мы готовы предоставить свои поля для подготовки кадров как в научных, так и в образовательных организациях
Предпросмотр: PROKonoplya №2 2020.pdf (0,5 Мб)
Калмыцкий государственный университет
В монографии изложен фактический материал многолетних исследований автора и обобщены результаты работ научно-исследовательских учреждений. В книге освещено современное состояние рисосеяния в России и за рубежом. Дана комплексная оценка природно-ресурсного потенциала наиболее крупной зоны рисосеяния в Нижнем Поволжье - Сарпинской низменности. Особое внимание уделено вопросам дыхания проростков риса в связи с его гигрофитной природой. Рассматриваются особенности роста, развития, минерального питания, продуктивности и качества зерна риса. Проведена детальная оценка требований риса к экологическим факторам. Анализ экспериментальных и теоретических данных позволил автору обосновать ресурсосберегающие технологии и приемы возделывания риса. Специальная глава посвящена агромониторингу - эффективной эксплуатации и управлению продукционным процессом агроценозов риса на основе оперативного анализа показателей почв и растений в динамике. Разбираемые в монографии вопросы тесно связаны с практикой сельского хозяйства. Издание предназначено для специалистов сельского хозяйства, а также биологов и экологов. Может быть использовано как учебное пособие студентами биологических и аграрных специальностей.
Жлоба [цит. по 170], приступил к организации производственного рисосеяния и освоению Приазовских плавней <...> Она зависела от уровня агротехники, организации труда. <...> Поэтому особое внимание должно быть уделено правильной организации территории под регулярное орошение <...> Ограничение количества сортов в регионе значительно облегчает организацию рисоводства, но снижает его <...> Кислород и структурно-функциональная организация растительной клетки // XLIII Тимирязевские чтения.
Предпросмотр: Рисоводство в Нижнем Поволжье монография.pdf (0,7 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
АКТУАЛЬНОСТЬ Состояние здоровья населения Земли по данным Всемирной организации здравоохранения имеет <...> Важным моментом в организации кластерного производства выступает управление таким крупным объектом. [ <...> Кроме того, в развитии кластера должны принимать участие государственные структуры, страховые организации <...> Требования к организациям, участвующим в цепи создания пищевой продукции». <...> Требования к организациям, участвующим в цепи создания пищевой продукции».
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2017.pdf (0,5 Мб)
Автор: Киселева Людмила Витальевна
РИЦ СГСХА
Методические указания содержат теоретический материал, задания для выполнения практических работ, список рекомендованной учебной литературы, контрольные вопросы.
Организация и техника селекционного процесса Цель занятия. <...> Ознакомиться с организацией государственного сортоиспытания и порядком районирования сортов. <...> Организация государственного сортоиспытания. <...> Ознакомиться с организацией государственного сортоиспытания. Задание 2. <...> Организация и техника селекционного процесса…………………………………………………………….. 72 Занятие 16.
Предпросмотр: Растениеводство с основами селекции, семеноведения методические указания для выполнения практических работ .pdf (1,6 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
В соответствии с научными принципами, разработанными Всемирной организацией здравоохранения, обогащение <...> Организация рациона питания спортсменов на основе принципов «здоровьесберегающего питания» / А.Г. <...> Всемирная организация здравоохранения. – Женева, 2011. – 21 с. 3. Здоровье России: Атлас / под ред. <...> Франшиза Subway выдается на 20 лет на конкретный адрес для организации одной бутербродной. <...> При организации рационального питания человека большое значение имеет соблюдение режима питания.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2016.pdf (0,2 Мб)
Автор: Кшникаткина Анна Николаевна
РИО ПГСХА
В методических указаниях и рабочей тетради содержатся задания для лабораторных занятий и методика их выполнения, теоретические сведения, справочный материал для расчетов, вопросы для самостоятельной подготовки и литература, рекомендуемая при выполнении работ.
Составление травосмесей………………………………. 19 Тема 3 Рациональное использование пастбищ………………… 23 Занятие 6 Организация <...> и использование культурных пастбищ…. 23 Тема 4 Организация кормовой базы в хозяйстве……………… 32 Занятие <...> БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 23 Тема 3 РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПАСТБИЩ Занятие 6 (1 час) ОРГАНИЗАЦИЯ <...> 1.11 10–20 Бутонизация – цветение Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 32 Тема 4 ОРГАНИЗАЦИЯ
Предпросмотр: КОРМОПРОИЗВОДСТВО.pdf (0,5 Мб)
Автор: Кшникаткина Анна Николаевна
РИО ПГСХА
В методических указаниях и рабочей тетради содержатся задания для лабораторно-практических занятий и методика их выполнения, теоретические сведения, справочный мате-риал для расчетов, вопросы для самостоятельной подготовки и литература, рекомендуемая при выполнении работ.
.………. 56 Занятие 15 Организация и использование культурных пастбищ……………………...…. 56 Тема 4 Организация <...> конвейеров………………………………………..…... 72 Занятие 18 Оценка качества сена…………………………………………………………… 79 Занятие 19 Организация <...> БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 58 Тема 3 РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПАСТБИЩ Занятие 15 (4 часа) ОРГАНИЗАЦИЯ <...> _________________ Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 85 Занятие 19 (4 часа) ОРГАНИЗАЦИЯ <...> для посева Переходящий фонд Всего, т кг/га всего, т кг/га всего, т кг/га всего, т Таблица 49 – План организации
Предпросмотр: Кормопроизводство..pdf (0,5 Мб)
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА
Предназначено для закрепления теоретического материала по курсам «Луговодство» и «Кормопроизводство», для получения практических навыков по луговому и полевому кормопроизводству, для студентов, обучающихся по направлению «Агрономия» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», слушателей ФПК, аспирантов и специалистов АПК.
В этом разделе студенты изучают вопросы организации зеленого конвейера. <...> Созданием и организацией сеяных пастбищ на рассчитанной площади решается проблема обеспечения животных <...> групп животных, а также загонов (в тексте указать размер, форму), организацию водопоя. <...> Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 64 Зелёный конвейер – система организации, <...> При большем количестве усложняется организация зеленого конвейера и организация семеноводства этих культур
Предпросмотр: Луговодство и кормопроизводство.pdf (0,4 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Технология и организация производства хлебобулочных изделий / Т.Б. <...> Технология и организация производства хлебобулочных изделий: учебник для студ. учреждений сред. проф. <...> Организация питания школьников / И.М. Мокшанина, П.Л. Коган, Л.В. Терещенко, Л.Н. <...> В организации правильного питания главная роль отводится молочным продуктам. <...> Экономика и организация производства на предприятиях общественного питания: учебное пособие для вузов
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2016.pdf (0,3 Мб)
Автор: Бакинова Татьяна Ивановна
Калмыцкий государственный университет
Монография содержит общие сведения по пастбищным ресурсам в целом по Республике Калмыкия и природным зонам, дана кадастровая оценка естественных кормовых угодий по результатам мониторинга их продуктивного состояния и долголетия.
В современной науке он рассматривается как особая форма социальной организации общества со специфическим <...> Кочевое скотоводство было обусловлено необходимостью территориальной организации пространственно разобщенных <...> Организация совхозов с правом постоянного бессрочного пользования землей. <...> В Земельном кодексе РФ (ст. 72), ФЗ «Об общих принципах организации местного самоуправления в Российской <...> Были созданы дополнительные научные организации, призванные разработать научные основы создания пастбищ
Предпросмотр: Пастбищные ресурсы аридных территорий оценка состояния и использования .pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Тургенева Доктор технических наук, профессор кафедры технологии продуктов питания и организации ресторанного <...> Разумовского (Первый казачий университет) Аспирант кафедры технологии продукции и организация общественного <...> Организация и проведение экспертизы и оценки качества продовольственных товаров: учебник / М.А. <...> Организация торговой деятельности на предприятиях общественного питания: учебное пособие для вузов / <...> Актуальность и организация внедрения системы ХАССП на предприятиях пищевой промышленности / Н.М.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2020.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Исследования проводили в лаборатории кафедры технологии продуктов питания и организации ресторанного <...> В целом образцы характеризовались удовлетворительными прочностными свойствами, что важно для организации <...> Быстрый темп жизни не позволяет современному человеку уделять достаточно внимания организации питания <...> Таким образом, внедрение в организациях по производству продуктов питания системы и принципов цифрового <...> Если организация обладает действенной системой цифрового менеджмента, она в состоянии следовать различным
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2023.pdf (0,8 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Тургенева Аспирант кафедры технологии продуктов питания и организации ресторанного дела 302020, Россия <...> Тургенева Ассистент кафедры технологии продуктов питания и организации ресторанного дела 302020, Россия <...> Всемирная организация здравоохранения утверждает, что главными причинами глобального бремени хронических <...> По оценкам Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций, во всем мире 45% <...> Маркетинг в организациях общественного питания / С.Б.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 (0) 2024.pdf (0,4 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Тургенева Кандидат технических наук, доцент, заведующий кафедрой технологии продуктов питания и организации <...> Тургенева Кандидат технических наук, доцент кафедры технологии продуктов питания и организации ресторанного <...> Тургенева Кандидат технических наук, доцент кафедры технологии продуктов питания и организации ресторанного <...> Тургенева Кандидат экономических наук, доцент кафедры технологии продуктов питания и организации ресторанного <...> • Сведения об авторах приводятся в такой последовательности: Фамилия, имя, отчество; учреждение или организация
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2019.pdf (0,3 Мб)
РИО СамГАУ
Методические указания содержат задания для выполнения индивидуальных работ, список рекомендованной учебной литературы, вопросы для самоконтроля и подготовки к зачету.
Владение: систематикой царства растений; организацией планирования, анализом, самооценкой своей учебно-познавательной <...> Включает в себя: цель и задачи учебной практики, ее содержание, организация, формы и методы работы. <...> ____________________________________________ Приказ от ____________№_________ Наименование базовой организации
Предпросмотр: Растениеводство методические указания .pdf (0,7 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
, факты и явления, связанные с формированием и распространением новшеств на основе целенаправленной организации <...> Александрович Орловский государственный институт экономики и торговли Аспирант кафедры «Технология, организация <...> институт экономики и торговли Доктор медицинских наук, профессор, заведующий кафедрой «Технология, организация <...> Производство замороженных полуфабрикатов высокой степени готовности открывает перспективу для организации <...> • Сведения об авторах приводятся в такой последовательности: Фамилия, имя, отчество; учреждение или организация
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2012.pdf (0,4 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Технология и организация производства хлебобулочных изделий: учебник / Т.Б. <...> Тургенева Кандидат технических наук, доцент кафедры технологии и организация питания 302020, г. <...> Тургенева Доктор технических наук, заведующий кафедрой технологии и организация питания 302020, г. <...> В организации правильного питания первостепенная роль отводится молочным продуктам. <...> Серегина // Проблемы и приоритетные направления развития технологии, организации и гигиены питания: сборник
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2016.pdf (0,2 Мб)
Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия
Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.
................................................................................... 149 ЭКОНОМИКА И ОРГАНИЗАЦИЯ <...> Цель ассоциации – увеличение доходов участников на основе организации совместного выполнения тех функций <...> Учредителями потребительского кооператива (ПК) могут быть сельскохозяйственные организации разных форм <...> Разработка системы стандартных показателей в странах Организации экономического сотрудничества и развития <...> Методология PSE/CSE широко применяется официальными международными организациями для оценки и сопоставления
Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №2 2014.pdf (0,5 Мб)
АГРУС
Содержит материалы по организации и осуществлению государственного сортоиспытания полевых культур, характеристики современного сортимента, допущенного к использованию по 6 региону, в т. ч. по Ставропольскому краю, основные положения по сортовому и семенному контролю, включены вопросы для самопроверки и контроля знаний.
Сортовая политика в адаптивном земледелии: сортимент полевых культур, организация сортового и семенного <...> Кравцов Сортовая политика в адаптивном земледелии: сортимент полевых культур, организация сортового и <...> Организация работ…………………………………………………………...29 2.1.2. <...> Организация работ 1. <...> Как осуществляется в Российской Федерации семенной контроль: организация и документация? 3.
Предпросмотр: Сортовая политика в адаптивном земледелии сортимент полевых культур, организация сортового и семенного контроля.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности <...> Тургенева Доктор технических наук, профессор кафедры технологии продуктов питания и организация ресторанного <...> Тургенева Доктор технических наук, профессор кафедры технологии продуктов питания и организация ресторанного <...> Управление конкурентоспособностью организации / Р.А. Футхутдинов. – М.: Издво Эксмо, 2004. – 544 с. <...> • Сведения об авторах приводятся в такой последовательности: Фамилия, имя, отчество; учреждение или организация
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2018.pdf (0,3 Мб)
АГРУС
В учебном пособии рассмотрены растения сенокосов и пастбищ, приёмы улучшения и рационального использования природных кормовых угодий, имеются справочно-информационные данные, позволяющие студентам разработать эффективную схему производства сочных, зеленых и грубых кормов.
ОРГАНИЗАЦИЯ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КУЛЬТУРНЫХ ПАСТБИЩ Цель работы. <...> При организации пастбищной территории необходимо учитывать следующее: 1. <...> Материалы и пособия: Методическое пособие по организации зеленого конвейера. Справочные данные. <...> Цель занятия: Ознакомление с организацией заготовки грубых кормов. <...> Организация и использование культурных пастбищ 94 Тема 12.
Предпросмотр: Луговое и полевое кормопроизводство.pdf (0,6 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Методические рекомендации по организации питания людей пожилого и старческого возраста: утв. <...> Требования к организации, участвующей в пищевой цепочке. – Введ. 2008-01-01. – М.: Стандартинформ, 2007 <...> Предварительный анализ при планировании применения инструментов «системы бережливого производства» в организации <...> Ожерельева Анастасия Викторовна Кемеровский государственный университет Аспирант кафедры технологии и организации <...> • Сведения об авторах приводятся в такой последовательности: Фамилия, имя, отчество; учреждение или организация
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2018.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Перспективность организации производства ФГС подтверждается активным потребительским спросом на продукты <...> Тургенева Кандидат технических наук, доцент кафедры технологии и организации питания 302020, г. <...> Разработка и организация производства функциональных продуктов питания в условиях малых инновационных <...> Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ), ООН по продовольствию и сельскому хозяйству (ФАО) одобрили <...> Об утверждении статистического инструментария для организации федерального статистического наблюдения
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2017.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Тургенева Доктор технических наук, профессор кафедры технологии продуктов питания и организации ресторанного <...> Тургенева Аспирант кафедры технологии продуктов питания и организации ресторанного дела 302020, Россия <...> Тургенева Кандидат технических наук, доцент кафедры технологии продуктов питания и организации ресторанного <...> Тургенева Студент кафедры технологии продуктов питания и организации ресторанного дела 302020, Россия <...> Из них 2952,6 (85,3%) – сельскохозяйственными организациями; 508,3 (14,6%) – хозяйствами населения и
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 (0) 2024.pdf (0,6 Мб)
Автор: Демиденко Галина Александровна
КрасГАУ
Включает основное содержание курса «Фитолекарственные ресурсы» в
соответствии с рабочей программой дисциплины. Содержит модули, лабораторный практикум, вопросы для самостоятельной подготовки, тестовые задания, вопросы для подготовки к зачету, библиографический список, словарь терминов и понятий.
В организациях, производящих заготовки лекарственного сырья, необходимо получить сведения о фактических <...> Данные, полученные таким образом, целесообразно использовать для организации заготовок, но они недостаточны <...> Однако для практической организации заготовок они дают меньше информации. <...> На XXXI сессии Всемирной организации здравоохранения (1982) в связи с актуальностью проблемы было принято <...> В настоящее время Международной неправительственной организацией «Лесная вахта» (Global Forest Watch)
Предпросмотр: Фитолекарственные ресурсы.pdf (0,7 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
ОРГАНИЗАЦИЯ ЭКСПЕРИМЕНТА Исследования были разделены на 2 этапа: 1) систематизация основных факторов, <...> Тургенева Кандидат технических наук, доцент кафедры технологии и организации питания 302020, г. <...> Исследования проводились в биохимической лаборатории кафедры Технологии и организации пищевых производств <...> государственный технический университет (НГТУ) Кандидат технических наук, доцент кафедры технологии и организации <...> • Сведения об авторах приводятся в такой последовательности: Фамилия, имя, отчество; учреждение или организация
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2017.pdf (0,5 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Разумовского (Первый казачий университет) Аспирант кафедры технологии продукции и организация общественного <...> Всемирная организация здравоохранения. – Женева, 2011. – 21 с. 4. Здоровье России: Атлас / под ред. <...> Это значит, что исследуемым торговым организациям необходимо обратить внимание на условия транспортировки <...> Организация торговой деятельности на предприятиях общественного питания: учебное пособие для вузов / <...> Тургенева Кандидат технических наук, доцент кафедры технологии продуктов питания и организации ресторанного
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2020.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
национальный исследовательский университет) Кандидат технических наук, доцент кафедры «Технология и организация <...> Внедренная QFD-методология настраивает весь бизнес-процесс организации таким образом, что проектировщики <...> В организации питания людей важную роль играют молоко и молочные продукты, что обусловлено их высокой <...> : 1) физиологические потребности индивида; 2) объективные свойства продукта; 3) особая технология и организация <...> На массовых мероприятиях благодарят спонсора за оказание помощи в их организации.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2016.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Тургенева Специалист по учебно-методической работе кафедры технологии продуктов питания и организации <...> Опытные образцы вырабатывали в лаборатории кафедр Технологии продуктов питания и организации ресторанного <...> Тургенева Кандидат технических наук, доцент кафедры технологии продуктов питания и организация ресторанного <...> Скрипниковой за содействие в организации экспериментальных работ, а также Е.В. <...> Тургенева Кандидат экономических наук, доцент кафедры технологии продуктов питания и организации ресторанного
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2018.pdf (0,3 Мб)
Автор: Карпова Лидия Васильевна
РИО ПГСХА
В сельскохозяйственном производстве важной задачей является увеличение валовых сборов продукции полевых культур, решение которой возможно при условии повышения их урожайности за счет использования высокопродуктивных сортов (гибридов) и внедрения энергосберегающих технологий.
В учебном пособии изложены основные вопросы общей селекции, используемые методы селекции, селекционный процесс, система государственного сортоиспытания и сортоведение полевых культур. Основная цель данного пособия – обеспечить более глубокое усвоение курса «Селекция полевых культур» студентами высших учебных заведений по агрономическим специальностям.
способность организовать работу исполнителей, находить и принимать управленческие решения в области организации <...> Что такое селекционные центры, каковы основные принципы их организации? 4. <...> Созданием генофондов растительных ресурсов занимаются очень многие страны, а также международные организации <...> Первая в мировой науке попытка организации научных исследований по изучению растительных ресурсов и их <...> Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 64 3 ОРГАНИЗАЦИЯ И ТЕХНИКА СЕЛЕКЦИОННОГО ПРОЦЕССА
Предпросмотр: СЕЛЕКЦИЯ ПОЛЕВЫХ КУЛЬТУР.pdf (0,5 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
ФГБНУ «НИИ питания» и другими организациями проводится постоянная работа по совершенствованию законодательства <...> Разработанные методы нашли практическую реализацию при приемке товаров по качеству в торговые организации <...> При организации и проведении исследований применялся комплекс общепринятых стандартных методов, в том <...> МР 5.1.0098-14 Методические подходы к организации оценки процессов производства (изготовления) пищевой <...> СП 2.3.4.3258-15: Санитарно-эпидемиологические требования к организациям по производству хлеба, хлебобулочных
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2016.pdf (0,2 Мб)
Журнал «PRO Konoplya» - первое в России издание, посвященное технической конопле:
• от выращивания, до производства
• от бизнес-моделей, до нормативно-правового регулирования
• от теоретического, до практического применения
• от исторических фактов, до народных примет
• от полезных советов кандидатов наук, до вкусных рецептов лучших шеф-поваров страны.
Журнал на 80% состоит из авторского контента, что делает его интересным и полезным для аудитории. Научные статьи проходят проверку действующих экспертов отрасли.
технической коноплей, средства предоставляются при условии реализации такой продукции перерабатывающим организациям <...> Выделяют поддержку инвестиционного кредитования в агропромышленном комплексе и льготное кредитование организаций <...> инвестиционных кредитов, полученных при заключении инвестиционных кредитных договоров в российских кредитных организациях <...> Решение отложить голосование UN-CND было принято по рекомендациям Всемирной организации здравоохранения <...> различного сельскохозяйственного оборудования, прикладной работы аграриев и обязательно правильной организации
Предпросмотр: PROKonoplya №3 2020.pdf (0,8 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Организация правильного питания – одна из важнейших задач современного общества. <...> Тургенева Старший преподаватель кафедры технологии продуктов питания и организации ресторанного дела <...> К тому же, особенности организации производства полуфабрикатов мучных изделий дают возможность достаточно <...> Теоретические основы организации питания спортсменов разработали известные ученые и специалисты в области <...> Формирование стратегии Интернет-маркетинга торговой организации: на примере рынка спортивного питания
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2018.pdf (0,3 Мб)
Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия
Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.
Международная организация по исследованию экологии и климата на перспективу до 2050 г. и дальше составляет <...> Организация полевых опытов, проведение наблюдений и лабораторных анализов осуществлялись по общепринятым <...> В соответствии с нормами Всемирной аграрной организации (ФАО) разные категории рабочих, участвующих в <...> Совершенствование организации работ, связанных с хранением сельскохозяйственных машин в условиях малых <...> Совершенствование организации работ, связанных с хранением сельскохозяйственных машин в условиях малых
Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №1 2017.pdf (0,5 Мб)
Автор: Спиридонов А. М.
СПб.: СПбГАУ
Материалы монографии представляют собой обобщение современных знаний по кормопроизводству. Представлены технологии получения высококачественных кормов за счет интенсивного использования культурных сенокосов и пастбищ. Показаны альтернативные пути укрепления кормовой базы за счет внутрихозяйственных источников кормов – зернофуража с использованием современных методов его заготовки: плющения и консервирования, а также технологии получения зерносенажа.
Для организации полноценного кормления сельскохозяйственных животных необходимо знать соответствующие <...> Конвейерное поступление травяной массы необходимо для поточной организации работ на заготовке кормов. <...> производственных условиях продолжительность периода заготовки кормов определяет состав травосмесей для организации <...> подвергается сомнению с практической точки зрения: для планирования использования кормов и оптимальной организации <...> Организация производства энергонасыщенных кормов с полевых земель и лугопастбищных угодий – главный фактор
Предпросмотр: Производство высококачественных кормов [Электронный ресурс] монография.pdf (0,4 Мб)
Автор: Киселева Людмила Витальевна
РИЦ СГСХА
В методических указаниях представлены: хозяйственно-производственная характеристика растений сенокосов и пастбищ, основы семеноводства трав, система улучшения кормовых угодий и создание сеяных сенокосов и пастбищ, методика оценки качества и учета сена, сенажа и силоса.
Организация и использование культурных пастбищ ……… 47 Раздел 5. <...> использованием высокопроизводительной кормоуборочной техники; особенности семеноводства многолетних трав; организацию <...> Организация и использование культурных пастбищ Порядок работы 1. <...> Количество циклов стравливания 4 3 5 3 3 3 4 5 5 Задание 1.Организация пастбищной территории.
Предпросмотр: Кормопроизводство.pdf (1,3 Мб)
Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.
восстановить физические свойства аллювиальных почв, необходимо применить результаты исследований в организации <...> Организация и проектирование современных систем земледелия в агроландшафтном землеустройстве: монография <...> Среднее значение коэффициента организации на уборочных работах достаточно высокое 0,85±0,03, а вот на <...> Распределения частот коэффициентов готовности и организации свеклоуборочного комбайна Ropa Euro Tiger <...> В 53 % случаев коэффициент организации выше 0,85 и только в 3 % случаев ниже 0,81.
Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №4 2016.pdf (0,6 Мб)
РИО ПГСХА
Учебное пособие предназначено для проведения лабораторных занятий со студентами, обучающимися по направлению подготовки 35.03.01 – «Лесное дело». Оно включает основные разделы программы. В каждой теме содержатся задания к лабораторным занятиям и методика их выполнения, даны теоретический материал и контрольные вопросы, тестовые задания, словарь терминов.
дисциплины является профессиональная подготовка специалистов лесного хозяйства, владеющих навыками по организации <...> запасов; способах заготовки; технологиях переработки сырья; мерах по охране, восстановлению и обогащению; организации <...> анализов лекарственного сырья; нормативные документы по качеству лекарственного растительного сырья и организации <...> Промысловый массив – несколько близко расположенных зарослей изучаемого вида, пригодных для организации <...> Промысловый массив – несколько близко расположенных зарослей (популяций) изучаемого вида, пригодных для организации
Предпросмотр: ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ.pdf (1,1 Мб)
Джангар
В монографии изложен фактический материал многолетних исследований автора и обобщены результаты работ научно-исследовательских учреждений. В книге освещено современное состояние рисосеяния в России и за рубежом. Дана комплексная оценка природно-ресурсного потенциала наиболее крупной зоны рисосеяния в Нижнем Поволжье - Сарпинской низменности. Особое внимание уделено вопросам дыхания проростков риса в связи с его гигрофитной природой. Рассматриваются особенности роста, развития, минерального питания, продуктивности и качества зерна риса. Проведена детальная оценка требований риса к экологическим факторам. Анализ экспериментальных и теоретических данных позволил автору обосновать ресурсосберегающие технологии и приемы возделывания риса. Специальная глава посвящена агромониторингу - эффективной эксплуатации и управлению продукционным процессом агроценозов риса на основе оперативного анализа показателей почв и растений в динамике. Разбираемые в монографии вопросы тесно связаны с практикой сельского хозяйства. Издание предназначено для специалистов сельского хозяйства, а также биологов и экологов. Может быть использовано как учебное пособие студентами биологических и аграрных специальностей.
Жлоба [цит. по 170] 18 Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» приступил к организации <...> Она зависела от уровня агротехники, организации тру да. <...> Поэтому особое внимание должно быть уделено правильной организации территории под регулярное орошение <...> Ограничение количества сортов в регионе значительно облегчает организацию рисоводства, но снижает его <...> Кислород и структурно-функциональная организация растительной клетки // XLIII Тимирязевские чтения.
Предпросмотр: Биология и экология культуры риса в Нижнем Поволжье монография.pdf (8,5 Мб)
Изд-во Орел ГАУ
В монографии изложен обобщенный материал по широкому кругу вопросов, относящихся к систематике, кариологии, ботанике, анатомии, биологии, физиологии устойчивости и продуктивности, химическому составу растений, эффективности симбиотической азотфиксации вики мохнатой. Проведен анализ селекции и сортового семеноводства этой культуры в стране, отражен опыт возделывания и практического использования в кормопроизводстве. На основании биологических особенностей развития вики мохнатой в разных почвенно-климатических условиях показаны направления и возможности наиболее полной реализации потенциала районированных сортов и их системных образований – многофункциональных агрофитоценозов семенного и кормового назначения. Выделены перспективные направления по селекции, сортовому семеноводству, полевому кормопроизводству, технологиям приготовления консервированных объемистых кормов и зернофуражному использованию семян вики.
Организация системы семеноводства Семеноводство призвано решать задачи организации размножения семян <...> В настоящее время система вертикальной организации семеноводства практически не работает. <...> Однако, в масштабах страны система организации семеноводства до сих пор не функционирует. <...> В настоящее время вертикальная система зональной организации семеноводства не работает. <...> Организация опыления.
Предпросмотр: Вика мохнатая (Vicia villosa Roth.) в кормопроизводстве России. Монография.pdf (0,4 Мб)
Журнал «PRO Konoplya» - первое в России издание, посвященное технической конопле:
• от выращивания, до производства
• от бизнес-моделей, до нормативно-правового регулирования
• от теоретического, до практического применения
• от исторических фактов, до народных примет
• от полезных советов кандидатов наук, до вкусных рецептов лучших шеф-поваров страны.
Журнал на 80% состоит из авторского контента, что делает его интересным и полезным для аудитории. Научные статьи проходят проверку действующих экспертов отрасли.
КАТАЛОГ КОМПАНИЙ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ И ПОСТАВЩИКОВ НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ KONOPLYA.RU ОРГАНИЗАЦИЯ И ПРОВЕДЕНИЕ <...> Международная организация проголосовала и разрешила. <...> лекарственных препаратов необходимо для обеспечения национальной безопасности РФ, поэтому целесообразна организация <...> Всемирная организация здравоохранения рекомендует конопляное масло в качестве натурального антиоксиданта
Предпросмотр: PROKonoplya №1 2019.pdf (0,4 Мб)
Журнал «PRO Konoplya» - первое в России издание, посвященное технической конопле:
• от выращивания, до производства
• от бизнес-моделей, до нормативно-правового регулирования
• от теоретического, до практического применения
• от исторических фактов, до народных примет
• от полезных советов кандидатов наук, до вкусных рецептов лучших шеф-поваров страны.
Журнал на 80% состоит из авторского контента, что делает его интересным и полезным для аудитории. Научные статьи проходят проверку действующих экспертов отрасли.
КАТАЛОГ КОМПАНИЙ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ И ПОСТАВЩИКОВ НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ KONOPLYA.RU ОРГАНИЗАЦИЯ И ПРОВЕДЕНИЕ <...> Международная организация проголосовала и разрешила. <...> лекарственных препаратов необходимо для обеспечения национальной безопасности РФ, поэтому целесообразна организация <...> Всемирная организация здравоохранения рекомендует конопляное масло в качестве натурального антиоксиданта
Предпросмотр: PROKonoplya №1 2020.pdf (0,1 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Горбунов Сергей Анатольевич Южно-Уральский государственный университет (НИУ) Студент кафедры технологии и организации <...> Разумовского (ПКУ) Кандидат технических наук, доцент кафедры технологии продукции и организации общественного <...> Тургенева Доктор технических наук, профессор кафедры технологии продуктов питания и организации ресторанного <...> Тургенева Кандидат технических наук, доцент кафедры технологии продуктов питания и организации ресторанного <...> • Сведения об авторах приводятся в такой последовательности: Фамилия, имя, отчество; учреждение или организация
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2019.pdf (0,3 Мб)
КНИТУ
Освещены основные характеристики соломы как одного из перспективных видов растительного сырья для биотехнологических производств. Представлены результаты многолетних исследований авторского коллектива по комплексной переработке соломы, а также обобщены результаты работ по переработке различных видов соломы российских и зарубежных производителей.
цикличности материальных потоков, создания замкнутых водои газообразных продуктов; – рациональности организации <...> 1 Растительное сырье, используемое для получения гидролизатов В настоящее время основным сырьём для организации <...> По данным продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН в сезоне 2003–2004 годов было собрано <...> Организация производства топливного спирта в Республике Татарстан / С.Г. Мухачев, И.В. <...> Структурная организация и свойства лигнина и целлюлозы травянистых растений семейства злаковых: автореф
Предпросмотр: Солома как перспективное сырье для биотехнологических производств монография.pdf (0,4 Мб)
Автор: Велкова Н. И.
Изд-во Орел ГАУ
Изложены ботанические, биологические особенности и технические адаптеры возделывания горчицы белой (предшественники, место в севообороте, обработка почвы и применение удобрений, посев и уход, химическая защита от сорняков, вредителей и болезней, уборка, послеуборочная обработка и хранение), агроэнергетическая и экономическая эффективность ее производства, даны рецепты приготовления различных блюд с горчицей.
Научно-исследовательский институт пчеловодства оказывал помощь многим фермерским пчеловодческим хозяйствам в вопросах организации <...> Посев горчицы белой в несколько последовательных сроков может быть использован для организации цветочно-нектарного <...> Уход за посевами горчицы белой складывается из мероприятий по борьбе с вредителями и организации опыления
Предпросмотр: Перспективная технология возделывания горчицы белой (Sinapis alba L.).pdf (0,9 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Организация эффективной программы по борьбе с вредителями на предприятиях пищевой промышленности на примере <...> Всемирная организация здравоохранения. – Женева, 2011. – 21 с. 3. Здоровье России: атлас / под ред. <...> АГЕЕВА ОРГАНИЗАЦИЯ ЭФФЕКТИВНОЙ ПРОГРАММЫ ПО БОРЬБЕ С ВРЕДИТЕЛЯМИ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ <...> Требования ко всем организациям в цепи производства и потребления пищевых продуктов. – Введ. 2005-09- <...> • Сведения об авторах приводятся в такой последовательности: Фамилия, имя, отчество; учреждение или организация
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2019.pdf (0,7 Мб)