Фитолекарственные ресурсы (290,00 руб.)

Стр.2

Стр.3

Стр.4

ББК 42.143я73 Д30 Рецензенты: Е. Я. Мучкина, д-р биол. наук, профессор кафедры экологии и природопользования Сибирского федерального университета Т. Н. Мельниченко, канд. геогр. наук, доцент кафедры географии и методики преподавания географии Красноярского государственного педагогического университета им. В. П. Астафьева Д30 Демиденко, Г. А. Фитолекарственные ресурсы [Электронный ресурс] : учебное пособие / Г. А. Демиденко ; Красноярский государственный аграрный университет. – Красноярск, 2020. – 224 с. Включает основное содержание курса «Фитолекарственные ресурсы» в соответствии с рабочей программой дисциплины. Содержит модули, лабораторный практикум, вопросы для самостоятельной подготовки, тестовые задания, вопросы для подготовки к зачету, библиографический список, словарь терминов и понятий. Предназначено для студентов очной и заочной формы обучения по направлению подготовки 35.03.03 «Агрохимия и агропочвоведение», профиль «Агроэкология». ББК 42.143я73 © Демиденко Г. А., 2020 © ФГБОУ ВО «Красноярский государственный аграрный университет, 2020 2

Стр.2

ОГЛАВЛЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………5 Модуль 1. Теоретические основы эксплуатации фитолекарственных ресурсов…………………………………………………………….……..9 Модульная единица 1. Принципы эксплуатации фитолекарственных ресурсов…………………………………………………………………...9 Лекция 1. Биологические ресурсы……………………………………....9 Лекция 2. История развития науки о лекарственных растениях…….32 Модульная единица 2. Биологически активные вещества в лекарственных растениях……………………………………………………….41 Лекция 3. Растительные ресурсы леса………………………………...41 Лекция 4. Возможные последствия фитотерапии: отравления, противопоказания, побочные явления…………………………………….....76 Модуль 2. Практическое применение фитолекарственных ресурсов…………………………………………………………………84 Модульная единица 1. Влияние способов обработки и хранения на качество фитолекарственных ресурсов…………………………..…....84 Лекция 5. Заготовка лекарственного сырья: сроки, сбор, сушка, хранение………………………………..………………………………........84 Модульная единица 2. Свойства и способы применения лекарственных растений…………………………………………………………...108 Лекция 6. Фиторесурсный потенциал Красноярского края………...108 ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ………………………………...123 Модуль 1. Теоретические основы эксплуатации фитолекарственных ресурсов………………………………………………………………...123 Модульная единица 2. Биологически активные вещества в лекарственных растениях……………………………………………………...123 Занятие 1. Правила техники безопасности. Гистохимический и микрохимический анализ лекарственного растительного сырья……….123 Занятие 2. Определение содержания аскорбиновой кислоты………127 Занятие 3. Определение содержания дубильных веществ………….132 Занятие 4. Методы анализа эфирных масел…………………………134 Модуль 2. Практическое применение фитолекарственных ресурсов……………………………………………………………..…138 Занятие 5. Формы (препараты) применения лекарственных растений. Приготовление экстрактов, настоев, отваров, лекарственных сборов…………………………………………………………………..138 3

Стр.3

Занятие 6. Изучение гербария: лесные растения с седативным, вяжущим эффектами………………………………………………………..154 Занятие 7. Изучение гербария: лекарственные огородные растения………………………………………………………………...159 Занятие 8. Изучение гербария: лекарственные растения с противовоспалительным эффектом и ядовитые растения……………………….163 ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………..173 ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ ПОДГОТОВКИ………..178 ТЕСТОВЫЕ ЗАДАНИЯ………………………………………………179 ВОПРОСЫ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ К ЗАЧЕТУ………………………191 БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК………………………….……..195 СЛОВАРЬ ТЕРМИНОВ И ПОНЯТИЙ………………………………201 4

Стр.4