637Продукты животноводства и охоты. (Консервирование продуктов животноводства - см. 664.8/.9)
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Холдинг уже заключил соглашение с Ивановской государственной сельскохозяйственной академией им. <...> Будь то управление товарным хозяйством, маркировка, логистика или прослеживание: все на Wiesbauer работают <...> Кроме того, автоматическое управление данными позволяет с легкостью осуществлять обработку смешанных <...> Рудаков, д-р хим. наук, Воронежский государственный технический университет, Л.В. <...> Литвинова, канд. техн. наук, Московский государственный университет пищевых производств Выступивший на
Предпросмотр: Мясные технологии №5 2020.pdf (0,2 Мб)
ИБЦ Самарского ГАУ
В методических указаниях определены цели и задачи изучения дисциплины, рассмотрены организационно-правовые вопросы, даны рекомендации по организации работы обучающихся для подготовки к сдаче экзамена, представлен перечень контрольных вопросов по темам лабораторно-практических работ, указаны вопросы для подготовки к экзамену. Даны рекомендации по работе с литературой.
779285 (дата обращения: 26.05.2025)Министерство сельского хозяйства Российской федерации федеральное государственное <...> бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Самарский государственный аграрный университет
Предпросмотр: Биотехнологии при производстве продуктов питания животного происхождения методические указания .pdf (0,0 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Для управления установкой в ручном режиме оператор пользуется сенсорным экраном. <...> Передача данных и система управления VMS – важная часть системы. <...> Эти программы являются основой системы управления стадом VMS. <...> Тезисы докладов Всероссийской конференции. – М.: Гос. ун-т управления, 1999. – С. 44-53. 3. <...> Интегрированная система государственного регулирования АПК и механизм антикризисного управления сельским
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №2 2014.pdf (0,5 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии .— 2010 .— №2 .— 80 с. — URL: https:// <...> Студенческая, 11 e-mail rio.isa@list.ru ВЕСТНИК Ижевской государственной сельскохозяйственной академии <...> Насколько необходима государственная поддержка в виде дотаций, субсидий? <...> При этом обязательным является согласование проекта правового акта в юридическом управлении и управлении <...> Государственная власть и местное самоуправление №7 2007. – С.48. 14.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохяйственной академии №2 2010.pdf (0,6 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Оно обеспечит полностью автоматизированное управление и контроль производства. <...> На протяжении многих лет управление весом было и остается одной из ключевых тенденций. <...> Государственная система наблюдения за состоянием питания населения / К.Э. <...> Приоритетное направление – разработка систем автоматизированного управления технологическим процессом <...> и системой дистанционного управления распределением транспортных потоков.
Предпросмотр: Переработка молока №1 2016.pdf (0,2 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Программное решение, сложное в управлении, не оказывает нужную поддержку пользователю, а мешает ему со <...> ISIT::WMS («Адресный склад») – IТ-решение управления складом, которое позволяет автоматизировать весь <...> – Все виды СПП подлежат государственной регистрации в установленном порядке. <...> , «Методы контроля в управлении пищевой безопасностью и в управлении производственной деятельностью: <...> Следующий этап – внедрение мер управления.
Предпросмотр: Мясные технологии №9 2018.pdf (1,2 Мб)
ИБЦ Самарского ГАУ
В методических указаниях определены цели и задачи изучения дисци-плины, рассмотрены организационно-правовые вопросы, даны рекоменда-ции по организации работы обучающихся для подготовки к сдаче экзамена, представлен перечень контрольных вопросов по темам лабораторно-практических работ, указаны вопросы для подготовки к экзамену. Даны рекомендации по работе с литературой.
779291 (дата обращения: 26.05.2025)1 Министерство сельского хозяйства Российской федерации федеральное государственное <...> бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Самарский государственный аграрный университет
Предпросмотр: Современные технологии мясных и рыбных консервов методические указания .pdf (1,2 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Установка оснащена пультом управления, установленным на единой раме, с которого и происходит управление <...> Рудаков, д. х. н., Воронежский государственный технический университет; Л.В. <...> ., Воронежский государственный медицинский университет им. Н.Н. <...> -х. н., Российский государственный аграрный университет – МСХА им. К.А. <...> S 7-300 и устройства управления и визуализации Siemens.
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №12 2018.pdf (0,8 Мб)
КНИТУ
Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ГОС ВПО к подготовке бакалавров по направлениям 260100 «Технология продуктов питания», 260200.62 «Продукты питания животного происхождения» (профиль «Технология мяса и мясных продуктов»), 260800.62 «Технология продукции и организация общественного питания» и магистров по направлениям 260800.68 «Технология продукции и организация общественного питания», 260200.68 «Продукты питания животного происхождения». Приведены теоретические основы и различные физические, химические, физико-химические и биохимические методы анализа мясных продуктов.
lib.rucont.ru/efd/303103 (дата обращения: 26.05.2025)Министерство образования и науки России Федеральное государственное <...> В получении продуктов с заданными свойствами управление технологическими процессами осуществляется путем
Предпросмотр: Современные методы анализа мяса и мясопродуктов.pdf (0,4 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Управление режимами работы асинхронного двигателя в условиях несимметрии напряжений питающей сети………… <...> Логика работы блока защиты и управления приведена на рисунке 4. <...> Рисунок 4 Схема логики блока защиты и управления. <...> Шишкин Институт динамики систем теории управления СО РАН Восточно-Сибирский институт МВД Кафедра управления <...> Это о человеко-машинной системе управления сложным оборудованием.
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №1 2008.pdf (0,4 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
на основе государственных документов в каждом регионе. <...> «По результатам проверки, систе ма управления безопасностью пи щевых продуктов оценена в 97 %. <...> Систе ма управления опасными фактора ми эффективна на 100 %. <...> Залогом успеха данного этапа является качественное управление запущенными проектами. <...> Прянишникова, ВНИИ управления в сельском хозяйстве, ВНИИ кормов им. В.Р.
Предпросмотр: Мясные технологии №6 2016.pdf (0,2 Мб)
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА
В методических указаниях по изучению дисциплины, и заданий для контрольной работы для студентов бакалавриата по направлению подготовки «Экономика» приведены основные разделы, предусмотренные для изучения, а также представлены вопросы к контрольной работе.
732908 (дата обращения: 26.05.2025)МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ <...> БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «ИЖЕВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ <...> Kнига-Cервис» УДК 636+637(078) ББК 46+36.92/95я73 О 64 Методические указания составлены в соответствии с Государственным
Предпросмотр: Организация производства переработки и хранения продукции животноводства методические указания.pdf (0,3 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Токаев Энвер Саидович – лауреат Государственной премии СССР и Государственной премии России в области <...> Заводом руководит самая последняя версия системы корпоративного управления предприятием SAP S4/HANA, <...> Иванова, Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г. Разумовского; С.Н. <...> Иванова, Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г. Разумовского; С.Н. <...> Иванова, Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г. Разумовского; С.Н.
Предпросмотр: Мясные технологии №1 2021.pdf (0,2 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
В состав группы входят специалисты из службы безопасности, управления кадрами, службы контроля качества <...> контроля (надзора); • государственной регистрации продукции; • назначения органа государственной власти <...> Машину отличают легкость управления, низкие эксплуатационные затраты, высокая производительность и компактные <...> Датчики серии STS располагают дисплеем для управления, диагностики и индикации измеренных значений. <...> На стенде Omron были представлены решения, которые позволят поновому взглянуть на эффективное управление
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №1 2019.pdf (4,4 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Холдинг уже заключил соглашение с Ивановской государственной сельскохозяйственной академией им. <...> Будь то управление товарным хозяйством, маркировка, логистика или прослеживание: все на Wiesbauer работают <...> Кроме того, автоматическое управление данными позволяет с легкостью осуществлять обработку смешанных <...> Рудаков, д-р хим. наук, Воронежский государственный технический университет, Л.В. <...> Литвинова, канд. техн. наук, Московский государственный университет пищевых производств Выступивший на
Предпросмотр: Мясные технологии №4 2020.pdf (0,2 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Овчаров // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного <...> Туганова, ассоциированый проф., к. т. н., Павлодарский государственный университет им. С. <...> Внедрены компьютерный инжиниринг (CAE), управление жизненным циклом изделий (PLM), обработка информации <...> Когда появляются задачи по управлению промышленным роботом, это меняет дело. <...> Рудаков, д. х. н., Воронежский государственный технический университет; К.К.
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №7 2019.pdf (0,4 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Государственная поддержка предприятий в области сыроделия и маслоделия, а также переработки сыворотки <...> Контроль и управление производственными процессами осуществляются с пульта управления. <...> управления технологическими комплексами, дистанционное управление транспортными потоками. <...> В этой связи хочется обратить внимание тех, кто принимает решения о государственной поддержке, на то, <...> Лицевая панель прибора имеет ЖК-дисплей с подсветкой и кнопки управления.
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №6 2015.pdf (0,3 Мб)
Автор: Никифоров Л. Л.
М.: ИТК "Дашков и К"
В учебном пособии достаточно полно изложены теоретические знания для освоения вопросов безопасности жизнедеятельности на предприятиях по переработке сырья животного происхождения.
Что понимается под системой управления ОТ? 4. Что понимается под управлением риском? 5. <...> Дистанционное управление. <...> управления. <...> Дистанционное управление. <...> управления.
Предпросмотр: Безопасность жизнедеятельности.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Березина Наталья Александровна Орловский государственный университет им.И.С. <...> Винокуров Андрей Юрьевич Орловский государственный университет имени И.С. <...> Сизова Тамара Игоревна Орловский государственный университет им. И.С. <...> пищевых продуктов № 6(41) 2016 _______________________________________________________________________ 77 управления <...> сепаратора включен теплообменник, подачу холодной воды в который регулируют контуром автоматического управления
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2016.pdf (0,2 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
); • WMS (управление складом). <...> Зарук // АПК: экономика, управление. – . – № . . Голубев А. <...> Голубев // АПК: экономика, управление. – . – № . . Данченок Л.А. <...> Рудаков, докт. хим. наук, Воронежский государственный технический университет; Л.В. <...> Рудакова, докт. хим. наук, Воронежский государственный медицинский университет им. Н.Н.
Предпросмотр: Мясные технологии №7 2017.pdf (0,4 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Управление ассортиментом / Г.П. <...> Залогом успеха данного этапа является качественное управление запущенными проектами. <...> Фетисов, зам. руководителя Управления Россельхознадзора по г. <...> Ширинкин, зам. руководителя Управления Россельхознадзора по г. <...> ., Воронежский государственный медицинский университет им. Н.Н.
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №1 2017.pdf (0,3 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
5 НОВОСТИ СЕЛЕКЦИОННО-ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА ВЫСОКОТЕХНОЛОГИЧНЫЙ МОЛОКОЗАВОД ОСНАЩЕН ОБОРУДОВАНИЕМ OSTROV ГОСУДАРСТВЕННАЯ <...> Президент Российской Федерации Владимир Путин подписал федеральный закон, распространяющий государственную <...> Данный закон предлагает в качестве одного из направлений государственной поддержки в сфере развития сельского <...> Сотрудники получают образование в области производства и управления. <...> Во многих странах внедрению БП оказывается государственная поддержка.
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №2 2015.pdf (0,2 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Директор канцелярии управления Государственного коннозаводства (1843 г.). <...> В апреле 1836 г. для реорганизации управления государственной деревней было образовано V отделение собственной <...> Киселева, в ведении которого находились коннозаводство, было создано особое управление Государственного <...> Проект управления Государственного коннозаводства разрабатывало V отделение. <...> качеством факультета экономики и управления Иркутского государственного университета путей сообщения
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №5 2011.pdf (0,3 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
E-PS120A имеет встроенный шкаф управления, в котором происходит фиксирование всех данных. <...> Для управления требуется минимальная рабочая сила – один оператор, прошедший тренинг в компании «Элопак <...> Рудаков, д. х. н., Воронежский государственный технический университет; К.К. <...> Рудакова, д. х. н., Воронежский государственный медицинский университет им. Н.Н. <...> Управление установкой осуществляется при помощи сенсорного дисплея.
Предпросмотр: Переработка молока №8 2016.pdf (0,2 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Вызвано это множеством факторов: ошибками советской школы управления, потерей преемственности в управлении <...> Рассмотрим вызовы, возникающие при осуществлении антикризисного управления. <...> ОдрАзвитие прОизвОдствеННых систеМ в АНтиКризисНОМ упрАвЛеНии А.В. <...> Омска осуществляет государственную регистрацию этого продукта и подготовку его к выпуску. <...> », это не что иное, как повышение роли государства в управлении экономикой.
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №4 2015.pdf (0,2 Мб)
Автор: Баймишев Р.Х.
ИБЦ Самарского ГАУ
В методических указаниях проводится краткий теоретический обзор по темам: влияние технологических процессов на водосвязывающую способность мясопродуктов; изучение технологических свойств структурированных белковых дисперсных систем; изучение влияние добавок на водо-связывающую способность фарша; изучение влияния ферментных препаратов на качество мяса; изучение влияния микробиальных процессов на качество мясопродуктов; изучение изменений гидрофильных свойств животных тканей и потерь мясного сока при замораживании; изучение изменений свойств мясопродуктов при замораживании, вызываемые взаимодействием с внешней средой; изучение влияние условий замораживания и хранения на качество мяса и мясопродуктов; изучение влияние посола на свойства мясного сырья; изучение влияние технологических приемов нагрева на качество мясопродуктов; изучение взаимодействие коптильных веществ с со-ставными частями мясопродуктов; изучение влияние коптильных препаратов на качество мясопродуктов изучение изменение свойств мясного сырья в процессе сушки; изучение влияние высокочастотного нагрева на качество мясопродуктов. По всем темам и разделам дан краткий теоретический обзор; задания для самостоятельной работы, задачи, контрольные вопросы.
773815 (дата обращения: 26.05.2025)Министерство сельского хозяйства Российской Федерации федеральное государственное <...> бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Самарский государственный аграрный университет <...> Aгентство Kнига-Cервис» 3 Предисловие Настоящее учебное издание разработано в соответствии с требованиями государственного <...> продуктов» является формирование у будущего магистра теоретических и практических знаний в области управления <...> процессов, обоснование режимов и параметров реальных процессов на основе оценки рисков; освоение принципов управления
Предпросмотр: Совершенствование технологических процессов производства мясных продуктов методические указания .pdf (0,0 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Рудаков, д. х. н., Воронежский государственный технический университет; К.К. <...> Воронежский государственный медицинский университет им. Н.Н. <...> Сигналы блока управления могут передаваться на другие устройства автоматизированного управления. <...> Блок управления. <...> Стоимость блока управления зависит от требуемой степени автоматизации и возможностей управления.
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №8 2017.pdf (0,2 Мб)
Автор: Сергеева
Актуальность и цели. Обострение проблемы обеспечения экономической безопасности государства наблюдается в условиях глобализации экономики и ужесточающихся экономических санкций, предъявленных России со стороны ряда промышленно развитых стран, требующих от нашего государства взвешенной и адекватной реакции. Это влечет за собой изменения в экономической политике государства, в которой на современном этапе отсутствуют научно обоснованная промышленная политика, направленная на активизацию процессов создания условий для перевода экономики России на инновационный путь развития. В сложившихся условиях Россия не в состоянии будет противостоять оказываемому давлению и предотвращать угрозы экономической безопасности государства без изменения макроэкономического курса и без развития отечественной промышленности. Цель работы – обосновать необходимость совершенствования промышленной политики государства с целью повышения конкурентоспособности отечественного производства и перевода экономики страны на инновационный путь развития, установления взаимосвязи и взаимообусловленности уровня развития отечественной промышленности и обеспечения экономической безопасности государства Материалы и методы. Реализация исследовательских задач была достигнута на основе использования официальных материалов Министерства финансов РФ и Центрального банка РФ, а также изучения трудов отечественных ученых по данной проблеме и материалов круглого стола, проводившегося 22 октября 2014 г. в Госдуме РФ. Методологический потенциал включает монографический метод, применение которого позволяет исследовать ранее предложенные учеными подходы к развитию промышленных предприятий, а также методический подход и индикаторы оценки технологической независимости промышленности и экономической безопасности государства, имеющуюся для этого законодательную базу и ее недостатки, а также положительный опыт зарубежных стран в решении изучаемой проблемы; статистический метод, использованный для анализа данных, связанных с выявлением вызовов и угроз экономической безопасности, а также состояния и тенденций проблем развития отечественной промышленности. Результаты. Выявлены вызовы и угрозы экономической безопасности, предупреждение и устранение которых является острой необходимостью развития отечественной промышленности. Проведен анализ состояния отраслей отечественной промышленности. Обоснованы основные направления промышленной политики государства, являющейся основой перевода всей экономики на инновационный путь развития и обеспечения экономической безопасности страны. Выводы. Исследование основных угроз экономической безопасности государства и проблем функционирования промышленности обусловливает острую необходимость выработки адекватной, эффективной промышленной политики, способствующей системному решению широкого круга задач по переходу российской экономики к инновационному, социально ориентированному типу развития.
Во исполнение Указа Президента Российской Федерации от 7 мая 2012 г. № 596 «О долгосрочной государственной <...> Среди особенностей мер информационной поддержки необходимо выделить создание государственной информационной <...> только для применения льгот, предусмотренных соглашениями об устранении двойного налогообложения, но их управление <...> Государственные структуры должны видеть движение собственности1. <...> Федорова // Вопросы управления. – 2013. – Вып. 22. 2. Апель, А.
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Раева, начальник отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Московской области <...> Следует отметить, что разработка и внедрение системы управления качеством на предприятии затрагивает <...> государственном приоритете. <...> Для перехода к цифровому предприятию необходимым станет построение адаптивной модели управления. <...> Автоматизация склада» и «IT-решения для управления транспортом, складской техникой и персоналом».
Предпросмотр: Мясные технологии №8 2017.pdf (0,8 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Необходимо также на государственном уровне решить вопрос о непосредственной поддержке малообеспеченных <...> связанной с системой управления качеством. <...> ВЫБОР СИСТЕМ УПРАВЛЕНИЯ Для возможности управления и поддержки бесперебойной работы склада предприятия <...> В систему управления складом загружается из торговой системы заказ клиента. <...> университета технологий и управления им.
Предпросмотр: Мясные технологии №4 2015.pdf (0,4 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
С помощью ERPсистемы реализу ется управление всеми индивидуаль ными кондициями поставщиков: це нами, <...> От интегрированного управления материальным потоком, гибкого ав томатизированного комиссиониро вания <...> Это про блема, которая требует решения на государственном уровене. <...> Управление – электропневматиче ское или пневматическое в соответ ствии с желанием заказчика. <...> Вся информация выводится на панель управления.
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №8 2015.pdf (0,2 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Литвинова, канд. техн. наук, ФГБОУ ВО «Московский государственный университет технологий и управления <...> Программное обеспечение ISIT: для управления производством – это современное комплексное решение для <...> Федеральная служба государственной статистики (Росстат). www.gks.ru 13. <...> Попова, магистр, Восточно‑Сибирский государственный университет технологий и управления, Улан‑Удэ; Т.В <...> университет технологий и управления».
Предпросмотр: Мясные технологии №7 2016.pdf (0,2 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
В плане, принятом Иркутским губернским переселенческим управлением, B.Е. <...> Рассмотрены управление риском электроустановки, концепция приемлемого риска, а также прогнозирование <...> Таким образом, под понятием “управление интегрированным риском R∑” будем понимать систему мероприятий <...> Региональная экономика и управление: Учебник / Г.Г. Фетисов, В.П. <...> Управление собственностью в интегрированных агропромышленных формированиях / И.В.
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №62 2014.pdf (1,3 Мб)
Журнал «Молочная промышленность» публикует информационные, аналитические, научные и рекламные статьи и охватывает все аспекты молочной промышленности.
Журнал «Молочная промышленность» включен в библиографическую базу данных Russian Science Citation Index (RSCI).
Журнал включен в Перечень ведущих рецензируемых журналов Высшей аттестационной комиссии РФ (перечень ВАК)
Ижевск: Ижевская государственная сельскохозяйственная академия, 2021. <...> Она предполагает, что в основе стратегического управления хозяйствующим субъектом лежит управление потребностями <...> Бадыкова // Проблемы теории и практики управления. 2020. № 5. <...> Паюрова // АПК: экономика, управление. 2019. № 12. <...> Минаков // Вестник Мичуринского государственного аграрного университета. 2022. № 1(68).
Предпросмотр: Молочная промышленность №3 2024.pdf (0,7 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии .— 2024 .— №1 .— URL: https://lib.rucont.ru <...> Микромицетный состав дерново-подзолистой почвы при выращивании различных полевых культур // Управление <...> Витебск: Витебский государственный медицинский университет, 2021. С. 263–264. 2. <...> Главным государственным санитарным врачом РФ 04.12.2020). <...> «Ижевская государственная сельскохозяйственная академия».
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №1 (0) 2024.pdf (2,4 Мб)
Автор: Климова Е. С.
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА
Составлено в соответствии с типовыми программами по курсу «Паразитология и инвазионные болезни». Предназначено для студентов очной и заочной форм обучения факультета ветеринарной медицины в помощь при освоении курса дисциплины.
Ижевск ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА 2020 МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ <...> БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «ИЖЕВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ <...> Саляев. – М.: Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1956. – 480 с. 24.
Предпросмотр: Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и рыбы при инвазионных болезнях.pdf (0,3 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Государственная поддержка и регулирование развития отрасли. <...> В г. рынок ждут перемены – кардинально меняются условия государственной поддержки. <...> Щетилина. – Воронеж: Государственная техническая академия, . – с. . Матов Б.М. <...> На открытии участников выставки приветствовали зам. председателя Государственной Думы ФС РФ Владимир <...> Впервые на государственном уровне в выставке участвовали ОАЭ.
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №5 2017.pdf (0,9 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
управления в сельскохозяйственных предприятиях, а также переходе на отраслевую структуру управления. <...> Это позволяет определять штаты по звеньям управления и в результате определяется система управления [ <...> ), средней ступенью управления – управляющий (руководитель отделения), а высшей ступенью управления – <...> Цеховая структура управления, как и отделенческая, имеет три ступени управления. <...> При отделенческой структуре (и бригадной) управления применяется территориальный принцип управления,
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №2 2009.pdf (0,4 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
К ним относятся подходы к управлению лесным хозяйством, такие, как естественные экосистемы лесов и плантаций <...> земля: специальный доклад МГЭИК об изменении климата, опустынивании, деградации земель, устойчивом управлении <...> Жилищно-коммунальное хозяйство и качество жизни в XXI веке: экономические модели, новые технологии и практики управления <...> и муниципальное управление. <...> Экономика и управление. 2023. Т. 9, Ѭ 3. С. 119-124. EDN: DYHPRA. 16. Юдаев И. В., Попов М.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №1 (0) 2025.pdf (0,4 Мб)
Автор: Пучкова Ю. С.
М.: ИТК "Дашков и К"
Учебно-практическое пособие посвящено актуальной проблеме — использованию форм и методов активного обучения в подготовке специалистов. Систематизированы и обобщены основные теоретические положения активного обучения, необходимые для практического применения в учебном процессе. Подробно изложены подготовка и методика проведения деловой игры, семинара-исследования, предметной олимпиады. Содержит богатый практический материал: более 300 вопросов по разделам товароведения, программированные задания, конкурсные задания и кроссворды, тесты и задачи для контроля знаний и умений студентов.
Управление ходом игры. <...> В. Исследование систем управления. Фомичев А. Н. История. Кузнецов И. <...> Г. и др. Управление изменениями. Блинов А. О., Угрюмова Н. В. Управление качеством. Агарков А. <...> . Управление маркетингом. Карпова С. <...> М. Экономика и управление на предприятии. Агарков А. П., Голов Р.
Предпросмотр: Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Формы и методы активного обучения Учебно-практическое пособие, 3-е изд..pdf (0,1 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Привод с переменной скоростью (VSD) управляет двигателем конвейера, а управление лентой осуществляет <...> Пульт управления установкой помещен в шкафу, смонтированном на стене. <...> На его дверце расположены кнопки управления. Работа установки заключается в следующем. <...> Однако, благодаря государственной поддержке, в последние годы наблюдается положительная динамика роста <...> Формирование регулярного информационного обмена данными с соответствующими государственными службами,
Предпросмотр: Мясные технологии №6 2017.pdf (1,2 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Галлямов Тулеген Омарович – аспирант Института управления природными ресурсамифакультет охотоведения <...> Елемесoв Калибек Айткалиевич аспирант Института управления природными ресурсами-факультет охотоведения <...> Евсеева Наталья Александровна – аспирант кафедры общей биологии и экологии Института управления природными <...> Управление популяциями охотничьих животных / Б.К. Павлов М.: Агропромиздат. – 1989. – 144 с. 19. <...> id_page=18&id_razd=66 Сведения об авторах: Зироян Алексей Андраникович – студент Института управления
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №1(78) 2017.pdf (1,6 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Продолжила тему руководитель управления технологического развития масложирового бизнеса ГК «ЭФКО» С.В <...> Улучшение показателей воспроизводства путем повышения эффективности системы управления стадом молочных <...> Тетюхина, Управление Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и <...> Крысанова, к. х. н., ФГБУ ВПО «Воронежский государственный университет» Рис. 1. <...> внешними цепочками поставок, управление запасами, а также в складской и транспортной логистике.
Предпросмотр: Переработка молока №11 2016.pdf (0,5 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Благодаря цифровому управлению процессами возможно снизить затраты и повысить качество. <...> , а в ст. прописано, что «государственная регистрация специализированной пищевой продукции является <...> Таким образом, при организации и проведении мероприятий по государственному надзору Роспотребнадзором <...> Рудаков, д. т. н., Воронежский государственный технический университет; Л.В. <...> Тимкин, к. т. н., Уральский государственный аграрный университет; В.А.
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №9 2017.pdf (0,6 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
и регулировании процесса управления на предприятии. <...> функцию координации всех областей системы управления. <...> – контроллинг» установлено, что внутренний контроль как функция управления характерен для управления <...> Определение целей и задач управления производственным потенциалом. 4.2. <...> и бухгалтерского учета как информационной базы контроля и управления.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №1 2015.pdf (0,5 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
государственный ветеринарный инспектор Удмуртской Республики Ю.Г. <...> развития управления 1. <...> внутренней регламентации управления; нормативносправочное и методическое обеспечение практики управления <...> управления и разработку на этой основе единого плана с установленной системой мер государственного воздействия <...> Курская государственная сельскохозяйственная академия им. И.И.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №4 2015.pdf (0,4 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Среди обсуждаемых тем – технические регламенты Таможенного союза и внедрение ХАССП, управление качеством <...> , международные стандарты, управление пищевой безопасностью, интегрированные системы менеджмента. <...> Настало время для принятия государственного решения по созданию Общероссийской системы управления качеством <...> Государственная система наблюдения за состоянием питания населения / К.Э. <...> Лайкам // Федеральная служба государственной статистики. – .
Предпросмотр: Мясные технологии №6 2015.pdf (0,2 Мб)
Автор: Смирнов А. В.
СПб.: ГИОРД
Книга содержит основные сведения о ветеринарно-санитарных аспектах
получения и первичной переработки молока, о классификации, основах технологии производства молочных продуктов и методах их ветеринарно-санитарной экспертизы. Кроме того, учебное пособие содержит необходимый набор теоретической информации о составе молока, требованиях, предъявляемых современными нормативными документами к молоку и молочным продуктам, и данные о ветеринарно-санитарной оценке молока, полученного от больных животных. Помимо теоретического материала подробно изложены современные методы
ветсанэкспертизы молока и молочных продуктов, в том числе и современные аппаратные методы исследования с использованием различных приборов, предложены лабораторные работы для закрепления этих методик, а также рассморены вопросы организации ветеринарно-санитарного контроля, основанные на принципах ХАССП в молочных хозяйствах.
Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Общие требования». <...> Управление риском: Процедура выработки и реализации предупреждающих и корректирующих действий. <...> предотвращению причинения вреда жизни или здоровью граждан, имуществу физических или юридических лиц, государственному <...> связанного с причинением вреда жизни или здоровью граждан, имуществу физических или юридических лиц, государственному <...> Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП.
Предпросмотр: Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии молока и молочных продуктов.pdf (0,1 Мб)
ИБЦ Самарского ГАУ
В издании представлена тематика и методика проведения практических занятий, указаны вопросы для подготовки к экзамену, приведен перечень рекомендуемой литературы по дисциплине «Технология первичной переработки скота, птицы и кроликов».
792815 (дата обращения: 26.05.2025)1 Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Федральное государственное <...> бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Самарский государственный аграрный университет <...> Основные термины и определения государственных стандартов на говядину, свинину, баранину, конину, мясо <...> Разногласия, которые могут возникнуть при определении качества (упитанности) туш, разрешаются окончательно государственным
Предпросмотр: Технология первичной переработки скота, птицы и кроликов методические указания. .pdf (1,1 Мб)
издание, посвященное количественным методам оценки качества продукции пищевой промышленности. В журнале раскрываются актуальные теоретические вопросы аналитической химии, биохимии, микробиологии, биотехнологии, молекулярной биологии, а также физико-химических и физико-механических методов испытания. Существенное внимание в издании уделяется проблемам исследования: воды, почвы, комбикормов и кормовых добавок, ингредиентов, продуктов питания, тароупаковочных материалов (ТУМ), а также идентификации и фальсификации кормов и пищевой продукции.
Специалисты в области агроэкологии, растениеводства и кормопроизводства, ветеринарии и молекулярной биологии, пищевой промышленности найдут на страницах издания информацию о новейших направлениях в развитии аналитических методов, новых субстанциях (аналитах), новых средствах измерений (СИ), технических инструментах (приборах), реагентах, тест-системах, биочипах. ВЫХОД ЖУРНАЛА В 2017Г. ВРЕМЕННО ПРИОСТАНОВЛЕН!!!
Государственная система обеспечения единства измерений. <...> Государственная система обеспечения единства измерений (ГСИ). Измерения прямые многократные. <...> Государственная система обеспечения единства измерений. Измерения прямые однократные. <...> Центр управления технологическим процессом на заводе Austing Рисунок 3. <...> ПО установлено в центре управления производством.
Предпросмотр: Аналитическая экспертиза и квалиметрия №2 2016.pdf (0,2 Мб)