634Садоводство в целом. Плодоводство. Виноградарство
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
ОГУ имени И.С. Тургенева
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Всемирная организация здравоохранения при ООН разработала ряд мероприятий в плане борьбы с раком. <...> Берельсоном в первой половине прошлого века, является методом сбора информации в первую очередь в социологии <...> Научно-исследовательские организации представлены почти в одинаковых относительно небольших пропорциях <...> В научно-исследовательских организациях наиболее активно разрабатывают паштеты, заниматься которыми, <...> Так в Санитарных правилах и нормах 2.3.2.1290-03 «Гигиенические требования к организации производства
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2010.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Считается, что такие работы должны заказывать торговые организации. <...> использованием подходов и методов из других смежных областей знаний (маркетинга, логистики, экономики, социологии <...> Маркетинг: теория, методика, практика: учеб. пособие по специальности «Менеджмент организации» / Т.С. <...> Экономика организаций (предприятий): Учебник для вузов / Под ред. проф. В.Я. Горфинкеля, проф. В.А. <...> Организация и планирование производства на предприятиях молочной промышленности / М.Б.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2011.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
организация, государственные стандарты, мониторинг. <...> услуг по организации питания на душу населения, руб. <...> Организация должна идентифицировать и описывать все процессы, входящие в СМК, с учетом специфики организации <...> организациях. <...> Дерлугьян, профессор социологии Северо-западного университета (Чикаго, США) полагает, что сегодня для
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2012.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Оценка организации питания в детских дошкольных учреждениях на примере г. <...> Опрос потребителей проводился в торговых организациях г. <...> разработки программы, которая включает следующие элементы: – определение проблемы исследования (проблемой в социологии <...> Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания в дошкольных образовательных организациях <...> Она имеет вход, организацию (внутреннюю среду системы) и выход.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2013.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
молекулярной кухни, базирующихся в том числе и на результатах собственных исследований в области маркетинга, социологии <...> В 2016 г. произошло сокращение доли небольших региональных предприятий в пользу крупных организаций [ <...> В число таких крупнейших организаций вошли: «Продимекс» и «Агрокультура» – около 700 тыс. га, «Мираторг <...> Нередко организации имеют активы по нескольким регионам РФ и зачастую могут не озвучивать точное число <...> Управление конкурентоспособностью организации / Р.А. Футхутдинов. – М.: Издво Эксмо, 2004. – 544 с.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2018.pdf (0,3 Мб)
ОГУ имени И.С. Тургенева
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Таблица 1 – Оборот организаций Кемеровской области по видам экономической деятельности, млн. руб. <...> Активный рост и развитие всех этих предприятий и организаций не может происходить без увеличения числа <...> Сопровождение заключается в организации текущей работы специальной группой сопровождения по содействию <...> Рисунок помогает визуализировать организации с подобными ролями и связями между ними. <...> Видно, что организации классифицированы по шести функциям.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2010.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
В организации правильного питания первостепенная роль отводится молочным продуктам. <...> Организация питания в системе соцзащиты / Т.Ю. <...> Инновация в организации лечебного питания / Г.И. <...> Организация лечебного питания в учреждениях здравоохранения / под ред. М.Г. Гаппарова, Б.С. <...> организаций, имевших готовые маркетинговые инновации [6] Вид маркетинговых инноваций Удельный вес организаций
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов № 1 (24) 2014.pdf (0,6 Мб)
ОГУ имени И.С. Тургенева
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Организация результативной выставочной деятельности пищевого предприятия…………………………………………………………………………… <...> Требования к организациям, участвующим в цепи поставок пищевой продукции». [1, с.231]. <...> На 01.01.08 г. в 171 школе (28,5%) организацию питания осуществляют сами школы, в остальных школах – <...> коммерческие организации. <...> Несмотря на имевшие место недостатки в организации выставочно-дегустационной деятельности со стороны
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2010.pdf (0,3 Мб)
Автор: Левкин Г. Г.
[Б.и.]
статье рассматриваются особенности функционирования логистической системы в отдельной сфере агропромышленного комплекса Новосибирской области. Выявлены основные проблемы взаимодействия участников товародвижения и определены направления совершенствования цепи поставок плодово-ягодной продукции, что включает в себя обоснование необходимости ее переработки в месте происхождения; размещения плодово-ягодного производства вблизи крупных рынков сбыта; кооперирования и интеграции сельскохозяйственных производителей.
Кроме того, рациональная организация деятельности предприятия позволяет осуществлять переработку сырья <...> Организацию сбыта следует осуществлять с учетом масштаба деятельности производственного предприятия. <...> Остро проблема организации сбыта складывается в специализированных сельскохозяйственных организациях, <...> Так, сегодня специализированные садоводческие организации некоммерческого союза «Новосибирскплодопром <...> В 2012 г. сбыт плодово-ягодной продукции перерабатывающим организациям увеличился до 90%.
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Выполнен анализ производства молока в сельскохозяйственных организациях России за исследуемый период. <...> Информационное обеспечение анализа и прогнозирования финансового состояния коммерческих организаций / <...> Результаты такого анализа и планирования будут способствовать рациональному управлению организацией, <...> Следующим этапом системы комплексного экономического анализа и планирования деятельности организации <...> Ритмичность выпуска молочной организацией по кварталам приведена в таблице 7.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2017.pdf (0,3 Мб)
Автор: Зудилин Сергей Николаевич
РИЦ СГСХА
В учебном издании приведены цели и задачи производственной практики, ее содержание, особенности организации, обязанности студентов, формы и виды отчётности.
Методические рекомендации по организации и проведению производственной практики / Л.Н. <...> З-92 Методические рекомендации по организации и проведению производственной практики / С. Н. <...> Организация территории. Характеристика насаждений. <...> Организация территории. Размер и конфигурация кварталов. <...> Организация труда в питомнике. Состав и специализация звеньев.
Предпросмотр: Методические рекомендации по организации и проведению производственной практики.pdf (0,9 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Особенности организации питания военнослужащих РФ / А.А. Терехова, Е.Г. Нелюбина, Е.Ю. <...> Совокупность таких политик и составляет товарную политику организаций. <...> и направление организации, официально сформулированные ее высшим руководством». <...> Их необходимо обосновать с учетом рыночной коньюнктуры и целевой аудитории организации. <...> К сожалению, их становится все меньше в торговых организациях.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 (0) 2024.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Таким образом, требуются новые подходы к разработке ассортимента изделий, роль которых в организации <...> В настоящее время для данной цели можно использовать такой вид документов как стандарты организации. <...> Рисунок 1 – Среднегодовая численность работников, занятых в сельскохозяйственных организациях Курской <...> Основными функциями специализированной организации являются: 1) обеспечение режима «одного окна» для <...> При организации деятельности специализированной организации должны быть установлены показатели эффективности
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2013.pdf (0,4 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Организация рациона питания спортсменов на основе принципов «здоровьесберегающего питания» / А.Г. <...> Ассортиментная политика – одно из главных направлений деятельности торговой организации. <...> торговли Наименование продуктов питания Розничный товарооборот организаций торговли, млрд. руб. <...> Любое предприятие при его организации опирается на определенные экономические постулаты. <...> Новая система организации бизнеса: учеб. пос. / Д.М. Михайлов. – М.: КНОРУС, 2006. – 130 с. 7.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2015.pdf (0,8 Мб)
Автор: Степанова Ю.В.
ИБЦ Самарского ГАУ
Методические указания содержат задания для выполнения индивидуальных работ, список рекомендованной учебной литературы, контрольные вопросы.
ресурсов растений; ведение баз данных, содержащих сведения об образцах генетических ресурсов растений, и организация <...> коллекциях генетических ресурсов растений, сформированных в государственных научных и образовательных организациях <...> и организациями с государственным участием, осуществляющими исследования (разработки), связанные с изучением <...> В 2015 г. по инициативе Федерального агентства научных организаций России началась деятельность по учету <...> которые к тому моменту поддерживались во многих учреждениях биологического профиля, а также научных организациях
Предпросмотр: Ознакомительная практика по генетике методические указания.pdf (0,6 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Вавилова Аспирант кафедры «Технология и организация общественного питания» 410056, г. Саратов, ул. <...> По данным исследований, проводимых НИИ питания РАМН и другими научноисследовательскими организациями, <...> , осуществлявших технологические инновации 321 400 384 387 407 377 360 – – 2 Удельный вес организаций <...> организаций, % – – – – – 4,1 4,6 4,1 4,6 4 Удельный вес организаций, осуществлявших продуктовые инновации <...> Доля опытных заводов в общем числе организаций возросла за тот же период с 0,6 до 1,5%.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2012.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Динамика производства коровьего молока в сельскохозяйственных организациях РФ за период с 2011 по 2012 <...> Среди регионов лидирующие позиции по производству молока в сельскохозяйственных организациях занимает <...> В январе-марте 2014 года были проведены исследования организации питания школьников в школьных столовых <...> школьников, удовлетворенность школьников организацией питания по месту учебы. <...> Эффективность научных исследований и инноваций в регионе 5.1 Удельный вес организаций, осуществляющих
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2014.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
В организации правильного питания первостепенная роль отводится молочным продуктам. <...> При этом на каждую единицу потребительском тары (этикетку) наносят наименование и адрес организации, <...> Высокий уровень конкуренции на международном рынке должен заставить организации (компании, корпорации <...> Обычно организация анализируется на четырех уровнях: индивид, группа или отдел, собственно организация <...> Социальный капитал организации: методология исследования / И. Мачеринскене, Р.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2014.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
может быть использована следующая модель организации синтетического и аналитического учета по выделенным <...> Таблица 3 – Фрагмент рекомендуемых уровней аналитики плана счетов для малых организаций безалкогольной <...> безалкогольной промышленности, предлагать модель организации синтетического и аналитического учета по <...> Применение интегрированной системы учета затрат позволяет организациям безалкогольной промышленности: <...> Учет затрат организации пищевой промышленности на производство продукции / Н.С.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3(26) 2014.pdf (0,6 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Тургенева Аспирант кафедры технологии продуктов питания и организации ресторанного дела 302020, Россия <...> Растущий интерес руководства организаций, вызванный более полным пониманием тех возможностей, которые <...> Для системообразующих организаций российской экономики утверждены правила предоставления субсидий из <...> , выданным по льготной ставке системообразующим организациям и (или) их дочерним обществам, занятым в <...> В перечень системообразующих организаций российской экономики включены ООО «Авангард-Агро-Орёл», ООО
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2022.pdf (1,4 Мб)
ОГУ имени И.С. Тургенева
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Поэтому при организации хранения необходимо выбирать такие методы послеуборочной обработки и хранения <...> По данным Федеральной службы государственной статистики, оборот организаций рыболовства и рыбоводства <...> Всѐ это, в конечном счѐте, создаѐт трудности организации полноценного питания. <...> После освоения студентами основных положений по организации полноценного питания человека, они сначала <...> Активный рост и развитие всех этих предприятий и организаций не может происходить без увеличения числа
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2011.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Первый этап: аудит качества организации питания воспитанников в образовательных учреждениях (целевая <...> аудитория – руководители и работники образовательных учреждений, ответственные за организацию питания <...> Второй этап: аудит качества организации питания воспитанников в образовательных учреждениях (целевая <...> Многие цикличные меню выполнены сторонними организациями из-за недостаточного уровня знаний и навыков <...> Организация рационального питания детей в образовательных учреждениях / О.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2022.pdf (0,5 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
питания в общеобразовательных организациях, организациях отдыха детей и их оздоровления; – совершенствование <...> Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций», МР 2.3.6.0233-21 «Предприятия <...> Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций» направлены на организацию <...> , сбалансированного питания при оказании услуг по организации питания. <...> Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций: утв.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2023.pdf (0,5 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует ежедневно употреблять 20-40 г клетчатки, а в <...> Сборник технических нормативов для питания детей в дошкольных организациях: методические рекомендации <...> Оценка организации питания в детских дошкольных учреждениях на примере г. Екатеринбурга / Д.В. <...> безопасностью, являются: Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО), созданная в <...> Однако фактически она включает в себя две формы экономической организации.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2015.pdf (0,8 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Тургенева Аспирант кафедры технологии продуктов питания и организации ресторанного дела 302020, Россия <...> Особого внимания требует организация питания детей в школьных образовательных учреждениях [3, 9, 10]. <...> Некоторые аспекты структуры и организации питания детей в ряде регионов России / Т.В. Мажаева, О.В. <...> продуктов питания (в % от общего количества организаций) Помимо слабой инвестиционной активности, к <...> В 2021 г. в пищевой промышленности функционировало около 1100 организаций.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2022.pdf (0,4 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Поэтому для отечественных производителей и торговых организаций в современных социальноэкономических <...> В связи с этим важным аспектом стратегии деятельности организации являются маркетинговые исследования <...> Консолидированная финансовая отчетность должна предоставляться организациями, попавшими под действие <...> Учет затрат организации пищевой промышленности на производство продукции / Н. С. <...> Рассмотрены недостатки традиционного подхода организации логистической системы.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2013.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Ассортиментная политика торговых организаций г. Астрахани в отношении птицы и птицепродуктов / А.В. <...> Проведена апробация с организацией массового производства. <...> СанПин 2.3.2.1290-03 Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных <...> Прежде всего, это его стоимость, которая предполагает организацию системы многократного оборота. <...> Интернет в настоящее время является интерактивным каналом бизнес-партнерства организаций с поставщиками
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2015.pdf (0,2 Мб)
ОГУ имени И.С. Тургенева
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
., зав кафедрой «Технология и организация питания, гостиничного хозяйства и туризма» 302030, г. <...> Степень последнего определяется эффективностью организации перемешивания реакционной смеси в реакторе <...> По данным Всемирной Организации Здравоохранения в настоящее время во всех странах мира насчитывается <...> Для организации контроля за качеством и безопасностью специализированных продуктов питания, в т.ч. <...> Организация не будет тратить деньги на рекламу, если эти затраты себя не окупят.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2010.pdf (2,4 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Анализ качества организации питания детей в государственных образовательных учреждениях ………………………………… <...> Технология и организация производства хлебобулочных изделий / Т.Б. <...> Ассортиментная и ценовая политика организаций, реализующих ПСП / М.А. Николаева, М.А. <...> Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаций <...> Оценка организации питания в детских дошкольных учреждениях на примере г.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2019.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
В настоящее время по данным организации ООН по вопросам продовольствия и сельского хозяйства наиболее <...> Как видно из данных таблицы 1, широта хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки во всех торговых организациях <...> Таблица 1 – Широта хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки Наименование торговой организации Широта базовая <...> Нормы данного закона определяют требования к организациям, осуществляющим оборот алкогольной продукции <...> Следует отметить, что на 180 объектах (6 организаций), нарушений лицензионных требований не выявлено.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2017.pdf (0,5 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Наиболее полно в торговых организациях представлен ассортимент картофельных чипсов. <...> Наиболее полно в торговых организациях представлен ассортимент картофельных чипсов. <...> В целом, деятельность организации можно назвать эффективной. <...> листовок и организация экскурсий. <...> Экономика и управление организацией (предприятием): учебное пособие / И.П.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2023.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Недостаточная патентная активность установлена в научно-исследовательских организациях в сравнении с <...> К большому сожалению, все проблемы с регулированием безопасности относятся не только к организациям, <...> Оборудование и организация работы детских игровых комнат, размещаемых в торговых и культурно-досуговых <...> Объектами наблюдения были выбраны крупные и наиболее посещаемые торговые организации г. <...> Официальные источники Орловской области сообщают, что на организацию питания учащихся в областном бюджете
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2021.pdf (0,9 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Важную роль в решении этой проблемы является организация рациональной переработки растительного сырья <...> Кемерово и торговыми организациями. Характеристика объектов представлена в таблице 1. <...> В сельскохозяйственных организациях используется до 70% семенных клубней и до 60% семян овощей [7]. <...> Организация и проведение экспертизы и оценки качества продовольственных товаров: учебник / М.А. <...> но и организация его питания в стенах учебного заведения.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2022.pdf (0,5 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Актуальные проблемы организации школьного питания и пути их решения / С.В. <...> Современные подходы к организации школьного питания / Н.Т. Шамкова, Г.М. Зайко, В.И. <...> Организация детского питания. <...> Прикладная социология: методология и методы: интерактивное учебное пособие / М.К. Горшков, Ф.Э. <...> .: Институт социологии РАН, 2011. – 372 с. 2. Завалишина, К.Н.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов № 2 (25) 2014.pdf (0,5 Мб)
Автор: Дубенок Н. Н.
М.: Проспект
В монографии представлены результаты многолетних исследований по разработке технологии возделывания саженцев сливы в плодовом питомнике при капельном орошении в условиях Нечерноземной зоны. Разработанная технология обеспечивает оптимальное регулирование водного режима для получения высококачественного посадочного материала. Дана комплексная оценка основных факторов, обеспечивающих формирование высокопродуктивных саженцев, и элементов технологии по их выращиванию.
при Министерстве сельского хозяйства, 35 — при высших учебных заведениях и научно-исследовательских организациях <...> В настоящее время производством посадочного материала занимаются около 200 организаций [Федоренко, 2019 <...> Организация сельских питомников и выращивания посадочного материала декоративных и плодово-ягодных пород <...> Оптимальная организация процессов производства и реализации саженцев в плодово-ягодных питомниках: автореф
Предпросмотр: Технология возделывания саженцев сливы в плодовом питомнике при капельном орошении в условиях Нечерноземной зоны России. Монография.pdf (1,0 Мб)
ОГУ имени И.С. Тургенева
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Об организации питания детей в общеобразовательных учреждениях: постановление главного госу дарственного <...> организаций падает. <...> Категориями анализа выступили: источник информации; город, в котором проводилась работа; организация, <...> , (% Организации Вуз НИИ Предприятия Не определено Итого Статьи 49 4,5 22 24,5 100 Патенты 42,5 0 12 <...> Теоретические и методические основы организации оперативного управления про изводственной программой
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2010.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Оценка организации питания в детских дошкольных учреждениях на примере г. Екатеринбурга / Д.В. <...> Норма потребления клетчатки по рекомендации Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) 25-35 г в сутки <...> Челябинска при правильной стратегии организации производства и реализации подобной продукции открывает <...> Учитывая вышесказанное, сотрудниками кафедры технологии и организации питания ИЭТТ ЮУрГУ совместно со <...> Однако само по себе наличие сертификата на систему менеджмента ещѐ не делает организацию отличной от
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2014.pdf (0,4 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Общие требования к организации и методам контроля качества. <...> Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях <...> Актуальные проблемы организации питания школьников / И.Я. <...> Анализ качества организации питания детей в государственных образовательных учреждениях / С.В. <...> выездного обслуживания (кейтеринг), организация корпоративных, семейных праздников.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2020.pdf (0,2 Мб)
ФГБОУ ВПО "Госуниверситет - УНПК"
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
технологический институт пищевой промышленности Кандидат технических наук, доцент кафедры «Технология и организация <...> Геннадьевна Кемеровский технологический институт пищевой промышленности Магистрант кафедры «Технология и организация <...> Это стало причиной разработки «Рамочной конвенции Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) по борьбе <...> Маркетинговые исследования проводились в торговых организациях г. <...> • Сведения об авторах приводятся в такой последовательности: Фамилия, имя, отчество; учреждение или организация
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2013.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Тургенева Аспирант кафедры технологии продуктов питания и организации ресторанного дела 302026, Россия <...> Уральский институт повышения … Организация обслуживания в общественном питании. <...> Институт государственных закупок Организация обслуживания в общественном питании. <...> Институт государственных закупок Организация питания в детском саду в современных условиях. <...> Современные формы и методы повышения квалификации персонала организаций / Э.М.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2022.pdf (0,5 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Всемирная организация здравоохранения регламентирует норму трансизомеров в пищевых продуктах в количестве <...> В настоящее время отсутствуют систематизированные данные, касающиеся организаций, авторов, количества <...> Проверки, проводимые различными организациями, регулярно выявляют фальсификации среди различных групп <...> Официальные проверки продуктов на наличие фальсификации проводят следующие государственные организации <...> Вавилова Кандидат технических наук, доцент кафедры организации производства и управление бизнесом в АПК
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2019.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Современные подходы к организации технологического процесса предполагают использование значительного <...> Методы выявления и определения бактерий Listeria monocytogenes», МУК 4.2.1122-02 «Организация контроля <...> Анализ ассортимента консервированной овощной продукции в трех торговых организациях г. <...> Таблица 3 – Реализация основных продуктов сельскохозяйственными организациями Орловской области, тыс. <...> Предоставляя структурированный способ представления и связывания данных, онтологии позволяют организациям
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 (0) 2025.pdf (0,6 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Требования к организациям, участвующим в цели создания пищевой продукции» (ISO 22000:2018 «Food safety <...> Организация и проведение экспертизы и оценки качества продовольственных товаров: учебник / М.А. <...> Биологические мембраны: структурная организация, функции, модификация физикохимическими агентами / В.Г <...> На новый вид пастообразных пробиотических продуктов из ВБР разработан и утвержден стандарт организации <...> Также, если организация может оказать влияние на качество конечной продукции, то она должна обеспечить
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2020.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Влажность сырья при торговых операциях по постановлениям Международной организации кофе (МОК, International <...> ООН; ВОЗ – Всемирная организация здравоохранения; СВ – сухие вещества; ВСАА – комплекс аминокислот с <...> По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), допустимая концентрация нитратов для человека <...> Кемерово в розничных торговых организациях «Магнит», «Пятёрочка», «Бегемаг», «Лента» и «Метро». <...> Основными направлениями в данной области могут быть: – поддержка в организации и участии в выставках,
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 (0) 2024.pdf (0,3 Мб)
Автор: Зудилин Сергей Николаевич
РИЦ СГСХА
В учебном издании приведены структура, тематика, технические требования, порядок выполнения, предоставления и защиты выпускной квалификационной работы.
комплексных профессиональных задач, связанных с будущей работой выпускников в профильных структурах и организациях <...> Рецензия подписывается рецензентом и заверяется печатью организации по месту работы рецензента. <...> _ (подпись) Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 30 Приложение 2 Форма заявки организации <...> З А Я В К А _________________________________________________________ (наименование организации, учреждения <...> ____________/_______________/ (подпись) (расшифровка подписи) МП организации Ответственный исполнитель
Предпросмотр: Методические рекомендации по выполнению и защите выпускной квалификационной работы.pdf (1,0 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Полагаем, что правительственным организациям, производителям картофеля и заинтересованным организациям <...> В данном ПАРАДИГМА (от гр. рaradigmа – пример, образец) Понятие, означающее особый способ организации <...> внутренней организации, но и всей совокупности связей с внешней средой. <...> , контролирующие органы и организации, научно-образовательные учреждения, финансовые организации, потребители <...> Общественное питание: советская организация / Д.А.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 (0) 2025.pdf (0,3 Мб)
Автор: Касынкина Ольга Михайловна
РИО ПГСХА
Методические указания и рабочая тетрадь для лабораторных занятий.
Схема организации территории при закладке плодового сада; 3. Таблицы. <...> Организация и техника съема плодов косточковых пород. <...> Выбор места для питомника, организация территории и севообороты. 40. <...> Значение и организация перекрестного опыления пчелами. <...> Подготовка к уборке и организации уборочных работ в плодовом саду. 92.
Предпросмотр: ПЛОДОВОДСТВО.pdf (0,4 Мб)
Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.
Например, подпись может поставить руководитель вашей организации, представитель по доверенности. <...> Чтобы не рисковать, доверенность лучше заверить руководителю организации или нотариусу. <...> Не менее важна грамотная организация системы дополнительной подсветки посадок. <...> легко впишется в любой интерьер и станет дополнительным украшением комнаты или балкона. ■ Также для организации <...> первого места в довольно необычной номинации «Вид с воздуха» в фотоконкурсе, объявленном упомянутой организацией
Предпросмотр: АиФ. На даче №21 2023.pdf (0,3 Мб)