633Полеводство. Полевые культуры и их производство
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Введение В настоящее время во всех развитых странах мира вопросы здорового питания возведены в ранг государственной <...> Позняковский // Вопросы питания. – 1997. – №5. – C.18-21. 2. <...> Однако вопрос сохранности АК (процентное содержания в продуктах переработки по отношению к массовой доле <...> Проблема микробиологической устойчивости хлеба включает в себя решение целого ряда вопросов, и в первую <...> управление производственными процессами (PM); – управление техобслуживанием и ремонтом (MM); – отслеживание истории
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3(26) 2014.pdf (0,6 Мб)
Автор: Киселева Людмила Витальевна
РИЦ СГСХА
В методических указаниях представлены: хозяйственно-производственная характеристика растений сенокосов и пастбищ, основы семеноводства трав, система улучшения кормовых угодий и создание сеяных сенокосов и пастбищ, методика оценки качества и учета сена, сенажа и силоса.
Вопросы для самоконтроля 1. <...> Урожайность после улучшения, т/га сухой массы Вопросы для самоконтроля 1. <...> Вопросы для самоконтроля 1. Дайте определение культурным пастбищам. 2. <...> Вопросы для самоконтроля 1. В чем определяется питательность корма? 2. <...> Краткая история развития кормопроизводства и луговодства.
Предпросмотр: Кормопроизводство.pdf (1,3 Мб)
Гл. тип. Кубполиграфа
В книге представлены некоторые работы по изучению табака за 15 лет. Кратко описаны выводы и представлены программы для агрономов предложенные Государственным Институтом Табаковедения в Краснодаре.
, а трактуют вопросы почвоведения. <...> Методологические вопросы в области изучения почв касались вопроса колориметрического определения фосфорной <...> Вопросы удобрения в наибо",lьшей мере центрировали внимание Полеводственного Отдела, оста"цьные вопросы <...> Сур *ова, посвященную этому )+ie вопросу. <...> История табаководства в ll * распространения и во3бывшей Кубано-Черкоморской области. 2.
Предпросмотр: Краткий обзор деятельности института и результатов некоторых исследований за 15 лет.pdf (2,1 Мб)
Журнал «PRO Konoplya» - первое в России издание, посвященное технической конопле:
• от выращивания, до производства
• от бизнес-моделей, до нормативно-правового регулирования
• от теоретического, до практического применения
• от исторических фактов, до народных примет
• от полезных советов кандидатов наук, до вкусных рецептов лучших шеф-поваров страны.
Журнал на 80% состоит из авторского контента, что делает его интересным и полезным для аудитории. Научные статьи проходят проверку действующих экспертов отрасли.
Переработка Этот вопрос самый обширный. <...> У нас возник вопрос: «Почему из конопли?» И нам поведали такую историю. <...> – задавалась я вопросом, читая всё новые факты. <...> К вопросу. С. 291]. Д.К. <...> К вопросу. С. 294]. Сравним это со следующей информацией.
Предпросмотр: PROKonoplya №1 2019.pdf (0,4 Мб)
Журнал «PRO Konoplya» - первое в России издание, посвященное технической конопле:
• от выращивания, до производства
• от бизнес-моделей, до нормативно-правового регулирования
• от теоретического, до практического применения
• от исторических фактов, до народных примет
• от полезных советов кандидатов наук, до вкусных рецептов лучших шеф-поваров страны.
Журнал на 80% состоит из авторского контента, что делает его интересным и полезным для аудитории. Научные статьи проходят проверку действующих экспертов отрасли.
Переработка Этот вопрос самый обширный. <...> У нас возник вопрос: «Почему из конопли?» И нам поведали такую историю. <...> – задавалась я вопросом, читая всё новые факты. <...> К вопросу. С. 291]. Д.К. <...> К вопросу. С. 294]. Сравним это со следующей информацией.
Предпросмотр: PROKonoplya №1 2020.pdf (0,1 Мб)
УдГАУ
В учебном пособии рассмотрены морфологические и биологические особенности основных технических культур. Предусмотрены задания для самостоятельного изучения и контрольные вопросы для самоконтроля знаний по дисциплине «Технические культуры».
Контрольные вопросы 1. Какое значение имеют эфиромасличные культуры? 2. <...> Контрольные вопросы 1. Назовите элементы структуры урожайности картофеля. 2. <...> Контрольные вопросы 1. Какие растения называются прядильными? <...> Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 81 Контрольные вопросы 1. <...> История культуры. Площади посева и урожайность. 3. Морфологические особенности подсолнечника. 4.
Предпросмотр: Технические культуры.pdf (0,3 Мб)
Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия
Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.
Решение вопросов, связанных с ней, всегда занимало ключевое место в земледелии. <...> Метлин // Вопросы вирусологии. – 2013. – Т. 58. – № 4. – С. 44-49. 5. Еремин, В.И. <...> Грибенча // Вопросы вирусологии. 2013. –Том 58. – № 3. – С. 9-16. <...> В истории разработки питательных сред для идентификации бордетелл одним из ключевых моментов явилось <...> Козлов [и др.] // Актуальные вопросы ветеринарной биологии. – 2012. – № 1. – С. 27–32.
Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №1 2014.pdf (0,6 Мб)
Изд-во ФГБОУ ВО Орловский ГАУ
Монография подготовлена по итогам выполнения научно-исследовательской работы по государственному заданию Минсельхоза России на 2021г. Были использованы материалы экспериментальных исследований, полученные на оборудовании ЦКП «Орловского регионального центра сельскохозяйственной биотехнологии» и лаборатории биотехнологии и молекулярной экспертизы ФГБОУ ВО Орловский ГАУ.
Перед сельхозпроизводителями становится практический вопрос как это сделать, не потеряв при этом урожайность <...> Реальных историй комплексного использования умных технологий в сельском хозяйстве не так много. <...> Полагаясь на них, не получится качественно проанализировать историю по конкретному хозяйству. <...> К вопросу о влиянии климатических изменений на развитие сельского хозяйства России в долгосрочной перспективе <...> Ничипорович // Фотосинтез и вопросы продуктивности растений. – М. : изд-во АН СССР, 1963. – С. 5–36.
Предпросмотр: Применение новых систем защиты сельскохозяйственных культур на основе прогнозирования урожайности с использованием спектральных характеристик аэрофотосъемок и данных автоматической метеостанции.pdf (1,0 Мб)
Издательство Уральского университета
В учебном пособии рассмотрены лекарственные растения Урала, используемые в официальной медицине. Для видов приводятся морфологическое описание, географическое распространение, химический состав, применение в медицине. Указаны ресурсы и приемы рационального использования лекарственных растений.
хозяйственно-значимых групп растений, прежде всего лекарственных. при всем многообразии литературы по этому вопросу <...> используемых в научной медицине. пособие состоит из трех глав. в первой главе содержатся сведения об истории <...> изучения и использования лекарственных растений история использования растений с лечебной целью насчитывает <...> Минеральные элементы входят в состав или активируют до 300 ферментов. вопрос о целевом использовании <...> Б. ресурсы лекарственных растений западных предгорий Южного урала // вопросы рационального использования
Предпросмотр: Дикорастущие лекарственные растения Урала.pdf (0,2 Мб)
Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия
Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.
Почвы мемориального значения – почвы памятников истории или имеющие самостоятельное историческое значение <...> Особо сложным вопросом при использовании фунгицидов по вегетации является срок применения. <...> Важен вопрос и экономической целесообразности применения защитных мероприятий. <...> Зорин // Вопросы онкологии. – 2012. № 5. – С. 688 – 690. 3. Hibbetts К. <...> Молчанов // Вопросы нормативноправового регулирования в ветеринарии. -№2 – 2015. – С. 236-238. 6.
Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №3 2015.pdf (0,6 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
К вопросу о седиментации частиц в жидкостных центрифугах / Е.В. <...> История, состав и применение / В.П. Исупов. – СПб: ГИОРД, 2000. – 176 с. 4. Похлебкин, В.В. <...> Вместе с тем возникает вопрос: что означает для России модернизация? <...> Создана профсоюзная организация, комиссия по социальным вопросам. <...> Как право страховое или воздухоплавательное, оно не имеет глубоких корней в истории и ведет свое происхождение
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2012.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Так в начале 21в. стартовала самая масштабная за всю историю глобальная телевизионная рекламная компания <...> конкретной кухни (сайты «Русская кухня» и «Украинские народные блюда»), то можно было бы рассказать историю <...> На сайте славянской кухни будут размещаться не только рецептуры вышеназванных народов, но и история возникновения <...> Это подтверждается ответами на вопрос о желании приобрести новые продукты. <...> Положительно на этот вопрос ответило 85% опрошенных.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2013.pdf (0,2 Мб)
Автор: Колесникова В. Г.
ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА
Приведены значение, описание морфологических и биологических особенностей, вредителей и болезней, технологии возделывания овса. Предназначено для студентов бакалавриата, магистратуры и аспирантуры, обучающихся по направлениям «Агрономия» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».
Происхождение и распространение овса……………………… 4 1.1 Происхождение овса…………………………………….. 4 1.2 История <...> Они относятся к I, IV и VI вв.н.э. 1.2 История культуры овса посевного Отдельные высказывания о первоначальном <...> Контрольные вопросы 1. Особенности происхождения овса посевного. 2. <...> Контрольные вопросы 1. Какие продукты производят из зерна овса. 2. <...> Контрольные вопросы 1. Какой предшественник недопустимый для овса? 2.
Предпросмотр: Биологические особенности и технология возделывания овса посевного.pdf (0,3 Мб)
Автор: Кошелева А.Б.
ИБЦ Самарского ГАУ
В научно-популярном издании представлен материал по изучению истории и применения полезных растений. Приводится характеристика наиболее распространённых видов растений Среднего Поволжья, применяемых в медицинской и ветеринарной практике, а также некоторых растений, используемых в защите сельскохозяйственных культур от вредителей и болезней.
История изучения и применения полезных растений…………… 6 2. <...> В истории медицины не было более легендарного растения. <...> В истории медицины не было более легендарного растения. <...> Очевидно, актуальным становится вопрос о выращивании этого растения. <...> История лекарственного применения тысячелистника уходит в глубину веков.
Предпросмотр: Полезные растения Среднего Поволжья научно-популярное издание .pdf (0,3 Мб)
Автор: Дридигер В. К.
Параграф
Освещены ботанические и биологические особенности, рекомендации по технологии возделывания, уборке и послеуборочной обработке семян льна масличного на Ставрополье. Показана экономическая эффективность внедрения ресурсосберегающей технологии производства льна.
ИСТОРИЯ ЛЬНОСЕЯНИЯ НА СТАВРОПОЛЬЕ (Г.Р. <...> ИСТОРИЯ ЛЬНОСЕЯНИЯ НА СТАВРОПОЛЬЕ Лѐн масличный – традиционно русская культура. <...> К вопросу об извлечении химических элементов льном из почвы / С.Л. <...> Некоторые вопросы фузариозного увядания льна масличного / В.И. <...> Куанышкалиев // Агрохимия и экология: история и современность. – Всерос. науч.
Предпросмотр: Лен масличный на Ставрополье.pdf (0,5 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Новоселов // Вопросы питания. – 2008. – Том 77. – №3. – С. 82-84. <...> Всего было задано 19 вопросов, на них ответило 176 человек. <...> Производство и использование сывороточного протеина: краткая история / М. <...> История сои [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://agroru.com/news/istoriya-soi-649295.htm. 3 <...> Такая популярность выбранного для брендирования товара связана с историей пряника в России, которая насчитывает
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2023.pdf (0,5 Мб)
Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия
Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.
Некоторые вопросы теории фитоценологии. <...> Шилина, И.Я Конь //Вопросы детской диетологии. 2004.Том 2, № 6. С. 25-30. 6.Петров, О.Ю. <...> В статье приведены данные об истории создания сальской породы основных этапах ее совершенствования и <...> Савельева // Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии. СПб., 2010. -№4. <...> Николайчук // Вопросы атомной науки и техники.
Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №4 2015.pdf (0,6 Мб)
Автор: Уткина И. А.
Издательство Уральского университета
Рассматривается современное состояние учения
рационального использования и охраны растительных ресурсов,
богатство и разнообразие растительного сырья и его применение.
Материал представлен в виде девяти практических занятий,
посвященных изучению основных растительно-сырьевых групп
полезных растений. Даны рекомендации по работе с гербарием,
специальной научной литературой и оформлению полученных результатов.
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ 1. Какие растения называются ядовитыми? 2. <...> ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ 1. Какие растения называют медоносными? 2. <...> ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ 1. Какие растения называют дубильными? 2. <...> Отдел растительных ресурсов, история его возникновения и пути развития // Тр. БИН. <...> История организации и краткие итоги работы отдела растительных ресурсов им. В. Л.
Предпросмотр: Ботаническое ресурсоведение большой спецпрактикум.pdf (11,7 Мб)
Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.
практическую помощь в развитии учебно-опытного хозяйства. в научных отраслях обсуждались актуальные вопросы <...> Paris, 2000. – Vol. 5. – P. 343347. 4. краснов а.Ф. медицинская практика применения материала «литар»: история <...> , 2000. – Vol. 5. – P. 343-347. 4. краснов а.Ф, медицинская практика применения материала «ли-тар»: история <...> лекарств, предметов первой необходимости и услуг, обеспечивающих физическое выживание человека. свою историю <...> Закономерности переходной экономики: экономические тенденции и модели // вопросы экономики. – 1995 №
Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №3 2011.pdf (0,6 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Мазуров // История ботанических исследований. – 2010. – С. 155-159. <...> Чиликова // Вопросы диетологии. – 2015. – №1. – С. 40-42. 2. Гаппаров, М.Г. <...> Дыдыкина и др. // Вопросы питания. – 2022. – Т 91. №1. – С. 86-97. 6. <...> История существования макаронных изделий насчитывает много веков, и за это время претерпели изменения <...> маркетинговых исследований объем российского рынка продукции сыроделия в 2003 г. является самым высоким за всю историю
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 (0) 2025.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
История применения адаптогенов растительного происхождения (женьшеня, элеутерококка, аралии и т.п.) в <...> Вступление РФ в ВТО актуализировало проблему исследования данного вопроса. <...> К вопросу о создании электронной продовольственной биржи / Н.В. <...> Рассмотрены краткая история развития каждой сети, условия вступления. <...> История компании «Кантри Чикен» – это история успеха, сопутствующего целеустремленности, трудолюбию,
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2012.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
в отношении решения вопроса обеспечения населения продукцией здорового питания. <...> К вопросу обогащения творога селеном / Н.Л. <...> История применения консервирующих пищевых добавок насчитывает несколько тысячелетий (перец, гвоздика, <...> Особое значение приобретает вопрос режима питания. <...> История, состав и применение / В.П. Исупов. – СПб: ГИОРД, 2000. – 176 с. 6.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2016.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Установлена генетическая база этих процессов, пролит свет на их эволюционно-генетическую историю; показана <...> Витаминизация пищевых продуктов массового потребления: история и перспективы В.М./ Коденцова, О.А. <...> Анкета, разработанная для подростков, включала в себя 3 блока по 5 вопросов. <...> Анкета для родителей включала 2 блока по 3 вопроса. <...> Никитюк // Вопросы питания. – 2021. – Т 90, № 4. – С. 6-19.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2021.pdf (1,4 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
БАКТЕРИАЛЬНУЮ ОБСЕМЕНЕННОСТЬ ЧЕСНОЧНОГО ПОРОШКА В настоящее время во всем мире актуальными являются вопросы <...> Евдокимова // Вопросы питания. – 2015. – Том 84, № 1. – С. 95-99. 2. <...> Однако возникают вопросы в отношении обеспечения исполнения данных показателей, а также методах их оценки <...> Шутова // Актуальные вопросы науки и техники: сборник научных трудов по итогам международной научно-практической <...> Лекарство от скуки или история мороженого / И.А.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2018.pdf (0,2 Мб)
Тип. им. Лиманского
В данной книге опубликованы работы, которые являются началом углубленного изучения болезней табака и мер борьбы с ним, необходимо для планового – наиболее эффективного – проведения мероприятий, направленных на ликвидацию потерь от болезней при одновременном сокращении объема работ по проведению этих мероприятий. Результаты публикуемых работ позволяют значительно улучшить качество работ по борьбе с болезнями табачной рассады.
авторов сходятся н аесколько jlесогласуются по вопросу об оптимальных температурах. <...> Ланные наших опытов по этому вопросу приведены в табл. NЬ 6. Твбпица 6. <...> ,анные llo этому вопросу приведены в табл. М 2. <...> Изучение этого вопроса начато в 1934 году. <...> История вопроса. В медицине агглютинация стала применяться с 1В89 года. В 1889 г.
Предпросмотр: Сборник работ по болезням табака.pdf (2,1 Мб)
Автор: Устенко А. А.
Ростов н/Д.: Изд-во ЮФУ
В учебном пособии проанализированы и обобщены данные литературы и результаты научно-методических разработок ГНУ ВНИИ масличных культур имени В.С. Пустовойта, касающиеся болезней и вредителей подсолнечника, рассмотрены методы их учета, меры профилактики.
Именно этот вопрос подробно рассмотрен в данном пособии. Пособие состоит из шести глав. <...> На протяжении столетней истории возделывания подсолнечника в России было три периода, когда сильное поражение <...> Вопрос состоит только в том, чтобы как можно быстрее идентифицировать эти расы и наладить эффективную
Предпросмотр: Болезни и вредители подсолнечника.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Актуальные вопросы использования биологически активных добавок в питании спортсменов…..… 46 Товароведение <...> рассмотрены вопросы классификации биологически активных добавок, применяемых в питании спортсменов. <...> К вопросу о термине «инновация» / Г.Г. Азгальдов, А.В. Костин А.В. // Труды лаборатории В.Н. <...> Кроме того, стандарт регулирует организационные вопросы доведения информации до потребителя. <...> Страницы истории. Две методологические традиции в психологии рекламы. [Электронный ресурс].
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 0.pdf (0,4 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
К вопросу о маркетинговой природе конкуренции и конкурентоспособности предприятий молочной промышленности <...> Мижуева // Проблемы межкультурной коммуникации: история и современность: материалы научно-практ. интернет-конф <...> Черняков // Вопросы экономики. – 2001. – №6. – С. 50. 6. Климова, Н.В. <...> Менкевич // Актуальная история. <...> Конкуренция и конкурентоспособность: содержание понятий и история их становления / Н.Н.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2015.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
производителей и потребителей вновь повысился интерес к традиционному русскому напитку с более чем тысячелетней историей <...> Показана проблема недостаточной информированности студентов-спортсменов в вопросах питания. <...> Бастриков // Вопросы питания. – 2009. – № 6. – С. 78-82. 4. Бондаренко, В.М. <...> Кратко о пребиотиках: история, классификация, получение, применение / Н.А. Тарасенко, Е.В. <...> на условиях контрольного хранения; – штаммы должны принадлежать к видам, имеющим документированную историю
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2015.pdf (0,8 Мб)
Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия
Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.
Васильева // В сборнике: Актуальные вопросы ветеринарной науки. <...> Проведен анализ истории формирования маточного состава в �увашском конном заводе. <...> В гнезде 01297 Призмы 1-й впервые за всю историю завода в 2006 г. был получен рысак класса резвее 1 мин <...> За всю историю завода от 24 заводских маток в 10 лидирующих гнездах получено 32 рысака экстра-класса <...> Выводы Вопросы энергоэффективности производства продуктов животноводства в начальный период изучения
Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №1 2017.pdf (0,5 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
., где поднят вопрос о более полном удовлетворении потребности населения в отечественной биологически <...> ____________________________________ № 3(32) 2015 Рисунок 2 – Распределение ответов респондентов на вопрос <...> Важным вопросом при выборе продуктов питания является их цена (рисунок 6). <...> Далее на протяжении всей мировой истории санкции были началом международных конфликтов, войн и инструментом <...> Романова // Вопросы теории. – 2007. – № 6(6). – С.127-135. 2. Свирейко, Н.Е.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2015.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
. // Вопросы питания. – 2015. – №5(84). – С.16-30. 10. Chandrasekaran, S. <...> МАЗУРЕНКО ПРИНЦИПЫ ПИТАНИЯ РЕГБИСТОВ ПРИ ВЫСОКИХ НАГРУЗКАХ Впервые за всю историю Олимпийских игр регби <...> Рожкова // Вопросы диетологии. – 2014. – Т. 4, № 1. – С. 40-43. 7. <...> Поздняков // Вопросы питания. – 2010. – № 3. – С. 78-82. 9. Штерман, С.В. <...> Ржаной хлеб: пищевая ценность, история, традиции / Г.Ф.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2018.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
. // Вопросы питания. – 2014. – № 3. – С. 206-207. <...> ВВЕДЕНИЕ Молоко, как и хлеб, человечество использует в пищу на протяжении всей своей истории. <...> Онищенко // Вопросы питания. – 2001. – Т. 70. – № 2. – С. 3-7. 5. Комарова, Ю.В. <...> Были заданы вопросы двух видов: на вопросы первой группы следовало выбрать ответ из имеющихся вариантов <...> На вопрос: «Какие обогащенные продукты питания Вы покупаете?»
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2016.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Елисеева // Вопросы питания. – 2016. – С. 85-91. 12. Еловая, М. <...> Давидян // Вопросы диетологии. – 2017. – № 7(3). – С. 20-27. <...> История этого напитка на территории России исчисляется веками. <...> БЕЗОПАСНОСТИ НИКОТИНСОДЕРЖАЩЕЙ ПРОДУКЦИИ В статье охарактеризованы понятие и виды никотинсодержащей продукции, история <...> Однако на вопрос «Покупаете ли вы обогащенную карамель?»
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2020.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
В этом вопросе для респондентов допускалось несколько ответов. <...> Рисунок 3 – Ответы на вопрос «Где Вы чаще всего приобретаете томаты?» <...> В данном вопросе респонденты отмечали несколько ответов. <...> характеристики ее потребительских свойств, например, рекламные тексты, рецепты приготовления блюд, история <...> Таблица 4 – Перекусы в школе Вопросы / варианты ответа n % 1.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2022.pdf (0,4 Мб)
Автор: Кшникаткина Анна Николаевна
РИО ПГСХА
В методических указаниях и рабочей тетради содержатся задания для лабораторно-практических занятий и методика их выполнения, теоретические сведения, справочный мате-риал для расчетов, вопросы для самостоятельной подготовки и литература, рекомендуемая при выполнении работ.
__________________ ________________________________________________________________________________ Вопросы <...> __________________ ________________________________________________________________________________ Вопросы <...> _______________ ___________________________________________________________________________________ Вопросы <...> Вопросы для самостоятельной подготовки 1. <...> Вопросы для самостоятельной подготовки 1.
Предпросмотр: Кормопроизводство..pdf (0,5 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
История развития электрофореза началась в 1931 г. с работы Арне Тизелиуса, разработавшего аппарат «Тизелиуса <...> Антон Александрович Тихоокеанский государственный университет Преподаватель Высшей школы педагогики и истории <...> Отдельный объемный вопрос – искусственное осеменение. <...> Дыдыкина и др. // Вопросы питания. – 2022. – Т 91. № 1. – С. 86-97. 11. <...> Также были включены вопросы, касающиеся ценовой политики и сохраняемости.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 (0) 2025.pdf (0,6 Мб)
ОГУ имени И.С. Тургенева
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
История химии белка / А.Н.Шамин. – М.: Наука, 1977. – 158с. 8. Якубке, Х.Д. <...> Многовековая история исцеления корнем женьшеня уходит в века, считается, что в Китае использовали женьшень <...> Вместе с тем, единого мнения в этом вопросе нет. <...> Захарченко// Вопросы питания. – 1998. – №1. – С.31-33. 19. Ивашов, В.И. <...> Спиричев // Вопросы питания. – 2005.– №5. – С. 25 52. Турова, А.Д.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2011.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
К вопросу обогащения макаронных изделий / В.С. Вершинина, Н.А. <...> В статье представлены вопросы разработки рациональных параметров замеса, прессования и технологических <...> Владимиров // Вопросы детской диетологии. − 2005. − Т. 3, №1. − С. 48-51. 4. Христенко, А.Г. <...> Внутренний периметр A (высокий) Требуется для всех предприятий, до тех пор, пока не развита 12месячная история <...> прилегающая территория A (высокий) Требуется для всех предприятий, до тех пор, пока не развита 12месячная история
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2019.pdf (0,7 Мб)
РИО СамГАУ
Методические указания содержат задания для выполнения индивидуальных работ, список рекомендованной учебной литературы, вопросы для самоконтроля и подготовки к зачету.
Контрольные вопросы 1. Что такое посевной коэффициент? 2. <...> Наличие клубеньков на корнях Контрольные вопросы 1. <...> Вес растений, кг Сухое вещество, % дата дата Контрольные вопросы 1. <...> Контрольные вопросы 1. Дать определение урожайности. 2. Что такое урожай? 3. <...> Вопросы для подготовки к защите отчета 1.Общая характеристика зерновых хлебов. 2.
Предпросмотр: Растениеводство методические указания .pdf (0,7 Мб)
Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия
Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.
Фотосинтез и вопросы повышения урожайности рас тений // вестник с. <...> Исследуются также вопросы влагопотребления полевых культур, изменения содержания питательных веществ <...> Исследователь – преподаватель изучает широкий спектр вопросов в полевом опыте, которые пересекаются с <...> В статье рассмотрены вопросы использования минеральных удобрений с целью повышения урожайности озимой <...> Паразиты рыб озера Байкал (фауна, сообщества, зоогеография, история формирования). – м.: товарищество
Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №1 2012.pdf (0,5 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Евдокимова // Вопросы питания. – 2015. – Том 84. – № 1. – С.95-99. 2. <...> История развития: монография / Г.В. Твердохлеб, В.О. Шемякин, Г.Ю. Сажинов, П.В. <...> Яковлев // Вопросы питания. – 2005. – №2. – С. 22-24. 6. Khamagaeva, I.S. <...> Усов // Вопросы питания. – 2007. – Том 76. – №1. – С. 67-69. 3. Клочков, А.А. <...> Артемова // Вопросы питания. – 2013. – №5. – С. 68-71. 2. Мясищева, Н.В.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2017.pdf (0,5 Мб)
Автор: Кшникаткина Анна Николаевна
РИО ПГСХА
В методических указаниях и дневнике к учебной практике содержатся задания и методика их выполнения, теоретические сведения, справочный материал для расчетов, вопросы для подготовки к итоговому контролю знаний и литература, рекомендуемая при выполнении работ.
содержатся задания и методика их выполнения, теоретические сведения, справочный материал для расчетов, вопросы <...> 16 Тема 4 Технология заготовки кормов…………………………. 19 Тема 5 Оценка семенных травостоев………………………….. 26 Вопросы <...> Вопросы для самостоятельной подготовки 1. Что такое пастбищная дигрессия, от чего она зависит? 2. <...> использования растений на зеленый корм Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 18 Вопросы <...> Вопросы для самостоятельной подготовки 1.
Предпросмотр: КОРМОПРОИЗВОДСТВО.pdf (0,3 Мб)
Автор: Мусаев Фаррух Атауллахович
[Б.и.]
В учебном пособии раскрыто использование пряных растений с древних времен по настоящее время. Дана характеристика пряностей, выделены ботанические особенности, инновационные приемы использования пряностей в пищевой промышленности, показана необходимость расширения ассортимента пряностей. Раскрыты лечебные свойства пряных растений. Приведены примеры смесей пряных растений. Показана роль пищевых ароматизаторов и красителей.
Учебное пособие ярко проиллюстрировано. Учебное пособие предназначено для студентов сельскохозяйственных ВУЗов, для работников научно-исследовательских и учебных заведений, аспирантов, специалистов и руководителей АПК.
История получения и использования эфирных масел из пряноароматических растений тесно связана с историей <...> При решении какого-либо вопроса можно быстро мобилизовать все свои силы. <...> Контрольные вопросы 1. <...> Раскрыть вопрос влияния потребляемых в пищу пряностей на характер человека. 15. <...> Контрольные вопросы: Какая страна называется признанной родиной специй?
Предпросмотр: Пряные растения и инновационные приемы использования их в пищевой промышленности.pdf (1,1 Мб)
Автор: Кшникаткина Анна Николаевна
РИО ПГСХА
В методических указаниях и рабочей тетради содержатся задания для лабораторных занятий и методика их выполнения, теоретические сведения, справочный материал для расчетов, вопросы для самостоятельной подготовки и литература, рекомендуемая при выполнении работ.
лабораторных занятий и методика их выполнения, теоретические сведения, справочный материал для расчетов, вопросы <...> ______________________________________ ____________________________________________________________ Вопросы <...> Вопросы для самостоятельной подготовки 1. <...> Вопросы для самостоятельной подготовки 1. <...> Вопросы для самостоятельной подготовки 1. Значение сенажа в кормлении животных. 2.
Предпросмотр: КОРМОПРОИЗВОДСТВО.pdf (0,5 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
История и современное состояние / Т.Л. Пилат, А.В. Истомин, А.К. <...> Составленная рецептура комбинированного растительного масла учитывает один из важных вопросов питания <...> Далее потребителям задавались вопросы относительно упаковки продукта. <...> Рисунок 2 – Распределение ответов респондентов на вопрос «Как давно Вы употребляете соевый соус?» <...> Рисунок 3 – Распределение ответов респондентов на вопрос «Где Вы обычно приобретаете соевый соус?»
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2017.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
В настоящее время по данным организации ООН по вопросам продовольствия и сельского хозяйства наиболее <...> Актуальные вопросы управления качеством растительного масла / Т.В. Пилипенко, Л.П. Нилова, В.С. <...> Положенцева / Актуальные вопросы товароведения и безопасности товаров: Материалы Междунар. науч.практ <...> Так, в 2015 г. в России был побит абсолютный рекорд средней продолжительности жизни за всю историю страны <...> Степень инертности потребителей в этом вопросе достигла 14,3% (рисунок 6).
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2017.pdf (0,5 Мб)
ЯКУТСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ М. К. А
Учебное пособие подготовлено по картофелеводству и овощеводству
в помощь студентам высших сельскохозяйственных учебных заведений по
специальности 1502 - “Агрономия” и 311200 “Технология производства
и переработки сельскохозяйственной продукции".
В первом разделе освещены биологическая особенность, минеральное
питание и удобрение картофельного растения. Большое внимание уделено
технологии возделывания, хранению и системе семеноводства картофеля.
Описаны болезни и вредители картофеля, распространенные в Якутии,
а также изложена методика определений и учета в картофелеводстве.
Во втором разделе приведены биологические особенности и технология
выращивания овощных культур на открытом и защищенном грунтах. Дана
характеристика районированных сортов, описаны болезни и вредители овощных культур.
История картофелеводства. Родина культурного картофеля Юж ная Америка (Чили). <...> Башарина “История аграрных отношений в Якутии” (1950) написано, что картофель выращивали в конце XVIII <...> Контрольные вопросы 1. В чем заключается значение картофеля? 2. <...> История ее возделывания превышает три тысячи лет. <...> Контрольные вопросы 1. В чем заключается ценность овощных культур? 2.
Предпросмотр: Картофель и овощные культуры в Якутии.pdf (1,7 Мб)
Автор: Бадмаева Софья Эрдыниевна
КрасГАУ
Подготовлено в соответствии с программами курса «Передовые технологии заготовки кормов» для сельскохозяйственных специальностей. Рассмотрены прогрессивные способы расчета баланса зеленых кормов, организации зеленого конвейера, энергосберегающие технологии возделывания однолетних и
многолетних кормовых культур в системе зеленого конвейера, учет количества
и качества сенажа, силажа, силоса, представлена методика расчета потребности в зеленой массе и консервантах при производстве сочных кормов, даны задачи, вопросы и тестовые задания для самостоятельной работы.
Контрольные вопросы и задания 1. <...> Контрольные вопросы 1. <...> Контрольные вопросы и задания 1. <...> Контрольные вопросы 1. <...> Контрольные вопросы и задания 1.
Предпросмотр: Передовые технологии заготовки кормов. Т. 1.pdf (0,5 Мб)