664Пищевая промышленность. Производство и консервирование пищевых продуктов. (Производство мяса, молока, яиц и других продуктов животноводства - см. 637; приготовление пищи в домашних условиях, кулинария - см.641/642)
← назад
664.4/.5Производство минеральных пищевых продуктов, пряностей, приправ (публикации в стадии загрузки)
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Напомним, что, по предварительным подсчетам главного управления статистики страны (GUS), в текущем году
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №6 2017.pdf (0,6 Мб)
РИО СамГАУ
В практикуме «Стандартизация и сертификация сельскохозяйственной продукции» рассмотрены признаки оценки пищевого растительного сырья, особенности стандартизации продукции растениеводства и жи-вотноводства, показатели ее безопасности. Особое внимание уделено характеристике потребительских свойств, стандартизации и подтвер-ждению соответствия зерна и семян злаковых, зернобобовых и масличных культур, семян, продукции животноводства.
способов обработки результатов измерений, основанных на положениях теории вероятности и математической статистики
Предпросмотр: Стандартизация и сертификация сельскохозяйственной продукции практикум .pdf (1,1 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
поэтому спрос увеличится. если брать стратегические планы Проминком, то мы планируем масштабироваться. статистика <...> повторностях. обработку экспериментальных данных осуществляли с использованием методов математической статистики
Предпросмотр: Пищевая промышленность №8 2020.pdf (0,2 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
использовании метода Плс проведено обнаружение выбросов в калибровочном наборе образцов по сочетанию F-статистики <...> и критического уровня значимости статистики T2 Хотеллинга.
Предпросмотр: Пищевая промышленность №3 2020.pdf (0,2 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
процессе, в большинстве отраслей сельского хозяйства не распространены [11] и отдельно не выделяются в статистике <...> рассказали о глобальных и локальных трендах упаковочного рынка и поделились важными цифрами и актуальной статистикой
Предпросмотр: Пищевая промышленность №2 2020.pdf (0,2 Мб)
В журнале публикуются рецензии на монографии, учебники, учебные пособия в области пищевой промышленности, аннотации докторских и кандидатских диссертаций пищевого профиля, защищенных в диссертационных советах Минобрнауки России. Размещается также рекламная информация о новых научных открытиях, изобретениях, разработках ученых и специалистов пищевой промышленности.
Статистическую обработку результатов исследований осуществляли методами математической статистики с помощью <...> связей, моделирование реакций объектов анализа проведено средствами имитации, математического описания, статистики <...> Согласно общемировой статистике, потери зерна составляют 6–10% ежегодно.
Предпросмотр: Известия высших учебных заведений. Пищевая технология №2-3 2023.pdf (0,4 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
Полученные результаты обрабатывали с использованием методов математической статистики. в статье представлены <...> По статистике, 96 % посетителей удовлетворены качеством экспозиции. на «Продэкспо-2022» ожидаются премьеры <...> : новые компании, новые бренды, торговые марки (в 2021 г., по статистике, их было 18 %).
Предпросмотр: Пищевая промышленность №12 2021.pdf (0,3 Мб)
В журнале публикуются рецензии на монографии, учебники, учебные пособия в области пищевой промышленности, аннотации докторских и кандидатских диссертаций пищевого профиля, защищенных в диссертационных советах Минобрнауки России. Размещается также рекламная информация о новых научных открытиях, изобретениях, разработках ученых и специалистов пищевой промышленности.
Статистическую обработку результатов исследований осуществляли методами математической статистики с помощью <...> связей, моделирование реакций объектов анализа проведено средствами имитации, математического описания, статистики <...> Согласно общемировой статистике, потери зерна составляют 6–10% ежегодно.
Предпросмотр: Известия высших учебных заведений. Пищевая технология №3 2023.pdf (0,4 Мб)
РИО ПГСХА
В сборник включены доклады выступлений участников Международной научно-практической конференции, посвященной Дню российской науки (5-6 февраля 2015 г.). Освещены актуальные проблемы развития аграрного сектора и широкий спектр вопросов, касающихся различных аспектов кредитования, управления, учёта, страхования. Рассмотрены вопросы агрономии, лесного хозяйства и землеустройства.
Обработка экспериментальных данных проводилась с использованием методов математической статистики. <...> Весь морфометрический материал обработан методом вариационной статистики с помощью прикладных программ <...> 0,5215 0,489 2000-2013 гг. 0,976 0,989 * Источник: рассчитано автором по данным Государственной службы статистики <...> академии. – Самара, 2011. – Вып. 4. – С. 75-80. 2.Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики
Предпросмотр: ОБРАЗОВАНИЕ, НАУКА, ПРАКТИКА ИННОВАЦИОННЫЙ АСПЕКТ сборник материалов Международной научно-практической конференции, посвященной Дню российской науки. Том II.pdf (2,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Информация ВОЗ раскрыла статистику растущей смертности от колоректального рака, цифры которой коррелируют <...> По данным статистики, Россия значительно отстает по уровню потребления сыра на душу населения от ряда
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2016.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
промышленности спирулина находит весьма ограниченное применение, несмотря на то, что как показывает статистика <...> Согласно статистике последних лет, 98% жителей России испытывают нутриентную и витаминную недостаточность
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2018.pdf (0,3 Мб)
Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия
Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.
СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ Дозорова Татьяна Александровна, доктор экономических наук, профессор, зав. кафедрой «Статистика <...> ОРГАНИЗАЦИЙ УЛЬЯНОВСКОЙ ОБЛАСТИ Челнокова Светлана Викторовна, кандидат экономических наук, доцент кафедры «Статистика <...> -М.: Финансы и статистика, 2005.-256с.
Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №2 2013.pdf (0,5 Мб)
Автор: Артемова Елена Николаевна
ОГУ имени И.С. Тургенева
Учебное пособие включает содержание основных моментов про-фессиональной деятельности инженера общественного питания, факты из истории развития кулинарии, общие теоретические сведения о значении питания и основных пищевых веществ в жизнедеятельности человеческого организма, классификации предприятий общественного питания, формировании качества кулинарной продукции в процессе всего технологического цикла производства, а также вопросы для самоконтроля.
например, бухгалтерский учет, оперативная информация, обязательная отчетность для органов государственной статистики
Предпросмотр: Введение в специальность Технология продуктов общественного питания учеб. пособие.pdf (0,2 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Хотя по статистике рынок складов расширяется примерно на 30% ежегодно.
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №3 2015.pdf (1,9 Мб)
«Мясная индустрия» – ежемесячный полноцветный производственный научно-технический, профессиональный журнал для специалистов мясной, птицеперерабатывающей, консервной и смежных отраслей промышленности России, стран ближнего и дальнего зарубежья.
По статистике, которая прозвуча ла в выступлении Т.
Предпросмотр: Мясная индустрия №10 (0) 2024.pdf (0,7 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
За этот период, как показывает официальная статистика, объемы экспортных операций по товарной группе <...> предпринимательство [Электронный ресурс] // Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 (0) 2025.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
университет им. императора Петра I Доктор экономических наук, профессор кафедры экономического анализа, статистики <...> Шафалюк. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 266 с. 6. Жулина, Е.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2017.pdf (0,5 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
., млрд долл. сша (рассчитано автором на основании данных таможенной статистики) на фоне достижения пороговых <...> По статистике 1920 г., карточная система распределения продовольственных и промышленных товаров охватывала
Предпросмотр: Пищевая промышленность №6 2018.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
+2,0 127,8 +0,4 9,6 * рассчитано автором по данным, приводимым Федеральной службой государственной статистики <...> Сайт Федеральной службы государственной статистики [Электронный ресурс]. – Режим доступа: www.gks.ru
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2015.pdf (0,8 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Результаты обрабатывали методом математической статистики. РЕЗУЛЬТАТЫ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ. <...> Статистика, динамика объемов, новшества: обзор отечественного рынка муки [Электронный ресурс]. – Режим
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 (0) 2024.pdf (0,6 Мб)
Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.
горожан). следует отметить, что, несмотря на то, что сельские жители имеют свои продукты, по данным статистики <...> СТАБИЛИЗАцИИ СЕЛЬСКОГО РыНКА ТРУДА В САМАРСКОй ОБЛАСТИ Петова Татьяна Владимировна, аспирант кафедры «Статистика
Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №3 2011.pdf (0,6 Мб)
Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия
Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.
определяли с помощью программы КАРРА, полученные цифровые данные обрабатывали методом вариационной статистики <...> характер, что может свидетельствовать об эффективности предпринятых мер. введение Данные ветеринарной статистики <...> хозяйственного и физиологических опытов лабораторных анализов был подвергнут обработке методом вариационной статистики
Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №1 2016.pdf (0,6 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Федеральная служба государственной статистики [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.gks.ru <...> Федеральная служба государственной статистики: официальный сайт [Электронный ресурс]. – Режим доступа
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2017.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
российском рынке; материал исследований – данные, представленные Федеральной службой государственной статистики <...> Согласно расчетным данным Федеральной службы государственной статистики на протяжении 2005-2016 гг. число
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2019.pdf (0,3 Мб)
«Мясная индустрия» – ежемесячный полноцветный производственный научно-технический, профессиональный журнал для специалистов мясной, птицеперерабатывающей, консервной и смежных отраслей промышленности России, стран ближнего и дальнего зарубежья.
Полученные результаты обрабатывали, используя общепринятые методы вариационной статистики.
Предпросмотр: Мясная индустрия №11 (0) 2024.pdf (0,1 Мб)
«Мясная индустрия» – ежемесячный полноцветный производственный научно-технический, профессиональный журнал для специалистов мясной, птицеперерабатывающей, консервной и смежных отраслей промышленности России, стран ближнего и дальнего зарубежья.
Государственная статистика.
Предпросмотр: Мясная индустрия №3 (0) 2024.pdf (0,7 Мб)
Автор: Алексеева Маргарита Михайловна
РИЦ СГСХА
В практикуме представлены материалы, необходимые для проведения лабораторных работ при изучении дисциплины «Физико-химические методы исследований», контрольные вопросы для проверки знаний по основным разделам, способствующие качественному усвоению научной информации. В практикуме подробно описаны и освещены современные методы исследования состава и свойств сырья и продуктов питания.
Отбор проб – процедура по выделению или составлению пробы, включающая не основанный на статистике, случайный
Предпросмотр: Физико-химические методы исследований.pdf (2,2 Мб)
«Мясная индустрия» – ежемесячный полноцветный производственный научно-технический, профессиональный журнал для специалистов мясной, птицеперерабатывающей, консервной и смежных отраслей промышленности России, стран ближнего и дальнего зарубежья.
Данные Федеральной службы государственной статистики о российском экспорте мяса и мясопродуктов в период
Предпросмотр: Мясная индустрия №5 (0) 2024.pdf (0,1 Мб)
«Мясная индустрия» – ежемесячный полноцветный производственный научно-технический, профессиональный журнал для специалистов мясной, птицеперерабатывающей, консервной и смежных отраслей промышленности России, стран ближнего и дальнего зарубежья.
формулируются исследовательские гипотезы, которые необходимо предварительно подтвердить инструментами статистики
Предпросмотр: Мясная индустрия №2 2025.pdf (0,8 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Парахина Кандидат экономических наук, доцент кафедры бухгалтерского учета и статистики 302019, Россия <...> развития Российской Федерации, информация Территориального органа Федеральной службы государственной статистики
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2022.pdf (1,4 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
Индексы цен и тарифов, рассчитываемых органами статистики, на товары и услуги на потребительском рынке <...> сырья и определение оптимальных соотношений рецептурных компонентов с помощью средств математической статистики
Предпросмотр: Пищевая промышленность №6 2019.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Опираясь на данные статистики, более 7800 предприятий, занимающихся производством натуральных продуктов <...> Официальная статистика: население Орловской области [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://orel.gks.ru
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2020.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Федеральная служба государственной статистики [Электронный ресурс] // Регионы России. <...> Парахина Кандидат экономических наук, доцент кафедры бухгалтерского учета и статистики 302019, Россия
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2022.pdf (0,4 Мб)
Автор: Ковалевский В. И.
СПб.: ГИОРД
В учебном пособии изложены основы и структура современного проектирования
машин, даны основные понятия и определения, связанные с теорией и практикой проектирования. Уделено внимание традиционным частям конструкторских работ, которые необходимы при создании технологических и других машин: стандартизации, унификации, нормализации, технологичности конструкции, выбору конструкторских баз, размерному анализу, системе простановки размеров, назначению допусков, шероховатости поверхностей и т.п.
Очевидно, что имеется статистика, отражающая опыт разработки, производства и эксплуатации изделияаналога <...> Из математической статистики известно, что при заданной доверительной вероятности Р поле рассеивания <...> Из теории вероятностей и математической статистики известно, что любую случайную величину наиболее полно
Предпросмотр: Проектирование технологического оборудования и линий.pdf (0,1 Мб)
Автор: Бурашников Ю. М.
М.: ИТК "Дашков и К"
В учебнике последовательно раскрываются основы безопасности производственных процессов и оборудования, электробезопасности, безопасности эксплуатации сосудов, работающих под давлением, компрессорных и котельных установок, безопасности эксплуатации подъемно-транспортных машин, взрывной и пожарной безопасности.
Для накопления статистики об опасных точках используется план предприятия (цеха, участка), на котором <...> травматизмом на производстве, утвержденную 22.10.2008 г. приказом № 269 Федеральной службы государственной статистики <...> и направляемую в органы статистики в установленном порядке. <...> Для накопления статистики об опасных точках используется план предприятия (цеха, участка), на котором <...> и направляемую в органы статистики в установленном порядке.
Предпросмотр: Производственная безопасность на предприятиях пищевых производств.pdf (0,2 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
пресс-центре «риа новости Крым» озвучила руководитель управления Федеральной службы государственной статистики <...> проведены в трехкратной повторности, а затем результаты были верифицированы методами математической статистики <...> Обзор статистики по рынку РФ дает представление о стремительно растущем спросе на сыры и о возрастающих
Предпросмотр: Пищевая промышленность №1 (0) 2025.pdf (0,1 Мб)
Автор: Троц Алия Пеккиевна
РИЦ СГСХА
В учебном пособии рассматриваются основные понятия и определения в области экспертизы товаров, порядок и сроки проведения экспертизы, виды таможенной экспертизы, особенности таможенного оформления и таможенного контроля товаров и транспортных средств, перемещаемых через таможенную границу Таможенного Союза, основные цели определения страны происхождения товаров, виды сертификатов, а также таможенная экспертиза качества товаров растительного происхождения, масложировых товаров и товаров животного происхождения.
нетарифного регулирования внешнеторговой и иных видов внешнеэкономической деятельности, ведения таможенной статистики <...> Сведения, содержащиеся в ГТД, используются для формирования статистики внешней торговли. <...> первый экземпляр остается в таможенном органе и хранится в специальном архиве; второй остается в отделе статистики
Предпросмотр: Таможенная экспертиза.pdf (2,1 Мб)
Автор: Хрундин Д. В.
КНИТУ
Рассмотрены основные вопросы, связанные с переработкой продукции животного происхождения. Изложены основные законы и принципы, лежащие в основе технологий переработки сырья и получения готовой продукции.
Представлены общие сведения об основных свойствах сырья и процессах, происходящих при их переработке. Приводятся краткие данные о системном подходе при организации технологических процессов.
необходимые меры для сохранения выхода системы в заданных границах позволяют методы математической статистики
Предпросмотр: Общая технология пищевых производств учебное пособие .pdf (0,6 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
., млрд долл. сша источник: рассчитано авторами на основании данных таможенной статистики Copyright ООО <...> на долгосрочную перспективу не представляется возможным. и в этой связи на основе данных российской статистики
Предпросмотр: Пищевая промышленность №11 2019.pdf (0,2 Мб)
РИЦ СГСХА
В практикуме рассмотрены машинно-аппаратурные схемы линий
и основное оборудование для производства муки, крупы, комбикормов, хлебобулочных изделий и растительных масел, а также технологическое оборудование для переработки продукции животноводства.
определения коэффициента вариации изложен выше весьма упрощенно, так как следует на основе математической статистики
Предпросмотр: Оборудование перерабатывающих производств практикум .pdf (0,9 Мб)