637Продукты животноводства и охоты. (Консервирование продуктов животноводства - см. 664.8/.9)
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Ключевые слова: экономический анализ, планирование, комплексный экономический анализ, система, молочная <...> составные части – экономический анализ и планирование. <...> анализа по функциям управления Аналитический признак Вид экономического анализа Уровень производства <...> деятельности и анализ прочих видов деятельности (технико-экономический анализ, экономико-экологический <...> анализ, социально-экономический анализ, экономико-статистический анализ, аудиторский анализ, маркетинговый
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2017.pdf (0,3 Мб)
Формирование управленческого учёта и внутреннего аудита в мясоперерабатывающих предприятиях монография
Автор: Остаев Г. Я.
В монографии исследованы направления развития методики управленческого учёта и внутреннего аудита в мясоперерабатывающих предприятиях. Разработаны организационно-методические и информационные аспекты управленческого учёта и внутреннего аудита в мясоперерабатывающих предприятиях.
[58]: анализ производства; анализ спроса и потребления; анализ запасов; анализ экспорта и импорта; анализ <...> Иными словами, анализ финансово-хозяйственной деятельности экономического субъекта начинается там, где <...> на методах экономического анализа, поэтому содержат много общих приемов. <...> Являясь самостоятельной функцией управления и системой специальных знаний, экономический анализ имеет <...> При анализе бухгалтерской (финансовой) отчетности о высочайшем уровне финансово-экономической устойчивости
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
В рамках проектного анализа аналитик должен владеть финансово-экономическим инструментарием анализа и <...> Тройственная сущность финансово-экономического инструментария проектного анализа денежных потоков предоставляет <...> При определении системы показателей контроля, анализа и оценки экономической эффективности производства <...> Опираясь на проведенный анализ деятельности хозяйства, повышение экономической эффективности производства <...> Экономическая информатика: Введение в экономический анализ информационных систем.М.: ИНФРА-М, 2005.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохяйственной академии №4 2012.pdf (0,8 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Четыре уровня анализа затрат являются инструментом для оценки экономических затрат, позволяют учитывать <...> По результатам проведенного экономического анализа затрат каждого варианта использования отходов кассавы <...> Экономический анализ хозяйственной деятельности: учебное пособие / Т.П. <...> Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: учебник / Л.Т. Гиляровская, Д.В. <...> Комплексный экономический анализ предприятия / [А.П. Калинина и др.]. – СПб.: Лидер, 2010. – 569 с.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2015.pdf (0,3 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Экономический анализ эффективности вермикомпостирования . . 5 Е.А. Гайнутдинова. <...> УДК [631.15:658.511]:631.879.4 ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ВЕРМИКОМПОСТИРОВАНИЯ А.А. <...> анализа эффективности этой отрасли. <...> В практике экономического анализа используются следующие показатели финансовой обеспеченности и бюджетной <...> В таблице 1 приведен сравнительный анализ производительности страуса и коровы.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохяйственной академии №1 2011.pdf (0,6 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Выпуск 39 28 Целью управленческого учета является сбор, регистрация и анализ экономической информации <...> анализа экономического факультета ИрГСХА. 665831, г. <...> наук, профессор кафедры финансов и анализа экономического факультета ИрГСХА. 664050, г. <...> Тяпкина Мария Федоровна – кандидат экономических наук, зав. кафедрой финансов и анализа экономического <...> Анатольевна – аспирант кафедры финансов и анализа экономического факультета ИрГСХА. 664038, Иркутская
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №2 2010.pdf (0,5 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Соколов – кандидат экономических наук, доцент ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА Экономический анализ является важным <...> анализе. <...> И наоборот, те предприятия, где серьезно относятся к анализу, имеют хорошие результаты, высокую экономическую <...> Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 69 Экономический анализ состоит из двух взаимосвязанных <...> Разделение экономического анализа обусловлено сложившимся на практике разделением системы бухгалтерского
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохяйственной академии №4 2011.pdf (0,6 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Рисунок 3 – Анализ в модуле «Differential Photometry» с демонстрацией градиента уровней Рисунок 4 – Анализ <...> Правила приемки и методы анализа», ГОСТ 19885-74 «Чай. <...> Анализ чая проводят через 1-1,5 мин после слива настоя в чашку. <...> Далее анализ проводят, как указано выше. <...> анализ деятельности предприятий» 302019, г.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2014.pdf (0,2 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Алборов – доктор экономических наук, профессор ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА А.К. <...> Осипов – доктор экономических наук, профессор ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА Р.Р. <...> Видео записывалось на жесткий диск с последующим анализом записи. <...> Экономический анализ уровня эффективности сельскохозяйственного землепользования / Г.А. <...> ЭКОНОМИКА, БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ, АНАЛИЗ И АУДИТ УДК 332.33 Соколов Вячеслав Анатольевич – кандидат экономических
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №4 2014.pdf (0,5 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Ключевые слова: функционально-стоимостной анализ, структурирование функций качества, FMEA-анализ, эссенциальные <...> ; если FMEA-анализ проводится совместно с ФСА или ФФА-анализом (на практике обычно именно так и происходит <...> Таким образом, используя функционально-стоимостной анализ в сочетании с методиками СФК и FMEA-анализа <...> Фаустова // Экономический анализ: теория и практика. – 2010. – №19. – С. 59-64. <...> Измалкова // Экономический анализ: теория и практика. – 2011. – №3. – С. 5-9. 2. Измалкова, С.А.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2013.pdf (0,4 Мб)
Ежеквартальный научно-практический журнал «Вестник АПК Ставрополья» основан в 2011 г. В издании будут освещаться проблемы ветеринарии, животноводства, растениеводства, экономики, агроинженерии, а также
аграрного образования.
наук, доцент, доцент кафедры «Экономический анализ и аудит» ФГОУ ВПО «Ставропольский государственный <...> наук, доцент, доцент кафедры «Экономический анализ и аудит» ФГОУ ВПО «Ставропольский государственный <...> Таким образом, постоянный оперативный экономический анализ позволяет хозяйству современно адаптироваться <...> Михаил Александрович Харченко – кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры экономического анализа <...> При анализе экономической литературы по проблеме инфраструктурного обеспечения региональных монопродуктовых
Предпросмотр: Вестник АПК Ставрополья №2 2011.pdf (0,2 Мб)
Предпросмотр: Вестник АПК Ставрополья №2 2011 (1).pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Перейти к анализу следующей операции. <...> Курдюмов Александр Васильевич Уральский государственный экономический университет Кандидат экономических <...> Робинсон о том, что экономические процессы не приводят к равновесию, и, следовательно, анализ последних <...> структурных экономических сдвигов. <...> изменений и качества экономического роста уделяется в сегодняшней отечественной экономической науке
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2015.pdf (0,8 Мб)
Автор: Бунеева
Ростов н/Д.: Феникс
учебнике рассматриваются проблемы рациональной организации и технологии заготовительной деятельности в потребительской кооперации и пути их совершенствования, связанные с обеспечением населения продовольственными товарами.
Надеемся вооружить будущих специалистов методами экономического анализа и планирования объемных и качественных <...> Разработке мероприятий по повышению качества продукции способствует товароведный и экономический анализ <...> Основными задачами экономического анализа качества сельскохозяйственной продукции и сырья являются: определение <...> Для экономического анализа используются следующие показатели: средний коэффициент сортности стандартного <...> Основными задачами экономического анализа качества продукции являются: а) выявление причин низкого качества
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Выводы Анализ полученных с помощью программного комплекса данных позволяет использовать их в текущей <...> является диалектический метод познания, общенаучными методическими приемами которого являются анализ, <...> Алексеева – д.э.н., профессор, зав. кафедрой экономического анализа и статистики ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА <...> В экономической политике России инновации определены как факторы ускоренного экономического роста. <...> Сравнительный анализ показал, что объем документооборота возрастает.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохяйственной академии №2 2010.pdf (0,6 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Анализ рынка кондитерских изделий диабетического назначения г. <...> Грибова Наталья Анатольевна Российский экономический университет им. Г.В. <...> Карагодин Василий Петрович Российский экономический университет имени Г.В. <...> СТЕПАНОВА АНАЛИЗ РЫНКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ДИАБЕТИЧЕСКОГО НАЗНАЧЕНИЯ Г. <...> Орла, проведён PEST-анализ проекта.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2018.pdf (0,7 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
... 101 Экономические аспекты производства продуктов питания Кокряцкая Н.С. <...> А также дать экономическую оценку покупательской способности населения. <...> Анализ франшиз предприятий питания, реализуемых на отечественном рынке / О.Г. <...> Итоги социально-экономического развития г. <...> Из экономической теории известно, что экономическая целесообразность продолжения эксплуатации того или
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2016.pdf (0,2 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Общие требования и методы микробиологического анализа. Рис. 3. <...> Анализ приобретений и потерь, руб./кг Рис. 8. <...> Результаты проведенного анализа представлены в табл. 1. <...> По итогам проведенного анализа можно сделать следующие выводы. <...> Также специалисты провели анализ маркировки образцов участников.
Предпросмотр: Мясные технологии №1 2020.pdf (0,2 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
К основным экономическим ресурсам относят труд, капитал, землю. <...> Александрова – доцент кафедры экономического анализа и статистики ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА Можгинский район <...> Зверев – старший преподаватель кафедры экономического анализа и статистики ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА Часть <...> ., доцент кафедры экономического анализа и статистики, ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА В настоящее время западными <...> Метод отраслевого сравнительного анализа.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохяйственной академии №1 2007.pdf (0,7 Мб)
Ежеквартальный научно-практический журнал «Вестник АПК Ставрополья» основан в 2011 г. В издании будут освещаться проблемы ветеринарии, животноводства, растениеводства, экономики, агроинженерии, а также
аграрного образования.
Анализ зависимостей технико-экономических показателей от изменения диаметров активных поверхностей свидетельствует <...> Сравнительный анализ формулы (2) и рациональной формулы В. П. <...> Поэтому необходим более детальный анализ этой производной. <...> Анализ показывает, что знак этой производной положителен. <...> Экономический анализ воздействий на окружающую среду / Д. К. Диксон, Л. А. Скура, Р. И.
Предпросмотр: Вестник АПК Ставрополья №1 2011.pdf (1,7 Мб)
Предпросмотр: Вестник АПК Ставрополья №1 2011 (1).pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Елисеева Людмила Геннадьевна Российский экономический университет им. Г.В. <...> Органолептический анализ. Часть 2. <...> ГОСТ ISO 8589-2014 Органолептический анализ. <...> То есть можно говорить о трансформации экономических и технологических процессов. <...> Борцова Екатерина Леонидовна Уральский государственный экономический университет Кандидат экономических
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2017.pdf (0,5 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Анализ кулинарных сайтов ………………….……. 66 Шахин Махмуд, Мижуева С.А., Долганова Н.В. <...> Проведем анализ трех узкоспециализированных кулинарных сайтов: 1. <...> наук, доцент кафедры «Экономический анализ и статистика» 302028, г. <...> агентах, экономических едиCopyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» Экономические аспекты <...> Подчиненность интересов инновационной сети Размещение производительных сил Экономическое Социально-экономическое
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2013.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Ключевые слова: козье молоко, молозиво, дериватографический анализ, водные фракции. <...> Табаторович Александр Николаевич Российский экономический университет имени Г. В. <...> В то время как влиянию социально-экономических факторов, складывающихся из таких факторов как экономическое <...> Рисунок 1 – Изменение численности населения, подверженного влиянию социально-экономических факторов Социально-экономические <...> Экономический анализ / под ред. М.И. Баканова и А.Д.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2016.pdf (0,2 Мб)
Изд-во ФГБОУ ВО Орловский ГАУ
В методических рекомендациях приведены общие положения и требования к выполнению, оформлению и защите выпускной квалификационной работы магистра по направлению подготовки 36.04.02 Зоотехния. Методические рекомендации рассмотрены и утверждены на заседании кафедры «Частная зоотехния и разведение сельскохозяйственных животных» ФГБОУ ВО Орловский ГАУ, протокол Л'е 18 от 27 марта 2017 г. Методические рекомендации рассмотрены и утверждены учебно-методической комиссией факультета «Биотехнология и ветеринарная медицина» ФГБОУ ВО Орловский ГАУ, протокол № 7 от 20 апреля 2017 г. Методические рекомендации рассмотрены и рекомендованы к изданию методическим советом ФГБОУ ВО Орловский ГАУ, протокол № 4 от 21 июня 2017 г.
Обязательно сопровождается анализом представляемых данных. 2.2. <...> По утрам производится сбор остатков кормов и отбор от них проб на анализы. <...> Определение экономической эффективности проводят в определенной последовательности. <...> Организационно-экономическая характеристика хозяйства 4. Обзор литературы 5. <...> Результаты исследования и их анализ 7.
Предпросмотр: Методические рекомендации по выполнению, оформлению и защите выпускной квалификационной работы для направления подготовки 36.04.02 -Зоотехния (уровень магистратуры).pdf (0,6 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ Актуальность. <...> Финансовый анализ: учеб. / А.Ф. Ионова, Н.Н. <...> Тимирязева ЭКОНОМИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ ЗАЕМНЫХ СРЕДСТВ В ОРГАНИЗАЦИЯХ АПК Рассматривается экономический контроль <...> 3 – Рабочий документ «План экономического контроля» ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ И ПРОЦЕДУРЫ ПЛАНИРОВАНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОГО <...> Концевая Станислава Ролановна – кандидат экономических наук, доцент кафедры экономического анализа и
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №2 2015.pdf (0,4 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Исследование потребительских предпочтений соевых соусов на рынке Владивостока ………… 107 Экономические <...> Соколов. – М.: Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова, 2014. – 72 с. 3. <...> Елисеева Людмила Геннадьевна Российский экономический университет им. Г.В. <...> Ухудшение экономической ситуации в стране сильно сказалось на спросе орехов. <...> Тургенева Кандидат экономических наук, доцент 302026, г. Орел, ул.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2017.pdf (0,3 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Экономический анализ позволил определить, что молочное скотоводство будет прибыльным при годовом надое <...> Березкина – кандидат экономических наук, доцент ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА Авторы раскрывают специфику социально-экономического <...> Проведем анализ производства молока по районам УР. <...> Шляпникова – кандидат экономических наук, доцент И.А.Селезнева – кандидат экономических наук, доцент <...> Анализ финансового состояния и детального изучения экономических показателей деятельности ООО «Фундер-Ува
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №3 2013.pdf (0,5 Мб)
Ежеквартальный научно-практический журнал «Вестник АПК Ставрополья» основан в 2011 г. В издании будут освещаться проблемы ветеринарии, животноводства, растениеводства, экономики, агроинженерии, а также
аграрного образования.
доктор экономических наук, профессор, академик РАСХН доктор экономических наук, профессор доктор биологических <...> экономический рост региона. <...> политика, экономические проблемы. <...> Количественный химический анализ выполнялся в Центре лабораторного анализа и технических измерений по <...> Химический анализ проб мяса проводили общепринятыми методами зоотехнического анализа.
Предпросмотр: Вестник АПК Ставрополья №4(8) 2012.pdf (0,3 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
анализ использования биоресурсов в севообороте. <...> Экономическую эффективность – по методическим указаниям Н.Н. <...> Вопросы оценки активов и обязательств экономических субъектов попрежнему широко освещаются в экономической <...> Изучение и анализ современного состояния бухгалтерского учета экономических субъектов, в том числе реализуемых <...> экономической эффективности картофелеТаблица 5 – Влияние технико-экономических факторов на урожайность
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №3 2016.pdf (0,5 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Результаты исследований и их анализ Яичники. <...> Бальжанова Елена Петровна – старший преподаватель кафедры финансов и анализа экономического факультета <...> Винокуров Геннадий Михайлович – кандидат экономических наук, профессор кафедры финансов и анализа экономического <...> Иляшевич Наталья Петровна – кандидат экономических наук, доцент кафедры финансов и анализа экономического <...> наук, доцент кафедры финансов и анализа экономического факультета ИрГСХА. 664038, Иркутская обл., Иркутский
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №4 2008.pdf (0,4 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Полянский, д. т. н., Российский экономический университет им. Г.В. <...> Экономические и социальные последствия введения акцизов в условиях экономического кризиса / С.А. <...> непосредственно в сканер, используемый для анализа, и стандартизованный отчет по анализу на бактериофаг <...> как механизм экономического роста отраслей агропромышленного комплекса. <...> Социально-экономическое развитие России: обретение новой динамики / Д.
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №8 2017.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
наук, профессор Проконина О.В. кандидат экономических наук, доцент Скоблякова И.В. доктор экономических <...> Карагодин Василий Петрович Российский экономический университет имени Г.В. <...> Дьячкова Анна Викторовна Уральский государственный экономический университет Кандидат экономических наук <...> Ельцина Доцент кафедры экономической теории и экономической политики 620033, Россия, Екатеринбург, ул <...> Экономическая эффективность ветеринарных мероприятий в молочном скотоводстве / Л.А.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2021.pdf (0,2 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике.
На основе оценки исходной социально-экономической ситуации в регионе был проведен SWOT-анализ сельского <...> На основе оценки исходной социально-экономической ситуации в регионе был проведен SWOT-анализ сельского <...> Экономический анализ Мониторинг финансово-хозяйственной деятельности 7 Объект управленческих решений <...> Сведения об авторах: Монгуш Юлия Дмитриевна – магистрант кафедры финансов и анализа экономического факультета <...> Выпуск 63 135 Тяпкина Мария Федоровна – кандидат экономических наук, доцент кафедры финансов и анализа
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №63 2014.pdf (1,3 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Иваньо Иркутская государственная сельскохозяйственная академия Экономический факультет Кафедра информатики <...> В настоящее время разработана концепция социально-экономического развития Иркутской области до 2020 г <...> Концепция социально-экономического развития Иркутской области на период до 2020 года. – Иркутск, 2010 <...> ―Всемирной стратегии охраны природы‖, вскрыла причинноследственные связи между экономическим ростом и <...> Очевидно, что характеристики ботанических садов зависят от климатических условий, социо-экономического
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №3 2010.pdf (0,3 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Анализ методов. <...> и анализа экономического факультета. <...> Анализ состояния и использования трудовых ресурсов, согласно мнению ученых, включает анализ демографического <...> Основываясь на анализе уже имеющейся классификации затрат по экономическому содержанию, следует отметить <...> Сведения об авторе: Рыжбова Елена Геннадьевна – магистрант кафедры финансов и анализа экономического
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №64 2014.pdf (1,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Изучение напитков проводилось на основе сенсорного SWOT-анализа. <...> Отбор проб для анализов осуществляли через каждый месяц хранения. <...> их экономических интересов. <...> К ним относятся: постановка целей реструктуризации; анализ параметров внешней среды; анализ внутренних <...> Рисунок 1 – Блок-схема диагностики социально-экономической состоятельности предприятий Особенности анализа
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2012.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Анализ рынка мороженого, представленного во Владивостоке: состояние, проблемы и тенденции …………………………… <...> Покровский // Экономическая среда. – 2015. – № 2 (12). – С. 50-56. 3. ГОСТ 31463-2012. <...> Ключевые слова: пектин, загущающая способность, высокосахаристые продукты, сенсорный анализ, качество <...> Основы сенсорного анализа продовольственных товаров: учебное пособие / В.А. Крыгин, И.А. <...> Предварительный анализ при планировании применения инструментов «системы бережливого производства» в
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2018.pdf (0,2 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
При анализе полученных результатов необходимо учитывать тот факт, что обе формы аскорбиновой кислоты <...> Этой цели позволит достичь постоянный анализ ассортимента и структуры продукции. <...> Как рассчитать экономический эффект от сокращения ассортимента? <...> Проводим глубокий анализ ассортимента по товарным категориям и каналам дистрибуции. <...> Анализ представленности кандидатов на вывод.
Предпросмотр: Мясные технологии №2 2018.pdf (1,1 Мб)
Автор: Тимошенко Наталья Николаевна
КрасГАУ
В издании приведены методические указания по выполнению курсовой
работы и экономической части выпускной квалификационной работы.
работу небольшого коллектива исполнителей, планировать работу персонала и фондов оплаты труда, проводить анализ <...> основных показателей, применяемых для планирования и управления деятельностью предприятия; основами анализа <...> разработки планов и обоснования управленческих решений; методами сбора необходимых данных для расчета и анализа <...> В данном параграфе используют общие технологические оценки, характеристики жизненного цикла товара, анализ <...> Результатом этого анализа является вывод о желательности освоения нового товара и размерах потребности
Предпросмотр: Экономика и управление производством.pdf (0,4 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Термохимический анализ льняного волокна / Е.В. <...> Беспалова Ольга Владимировна Российский экономический университет им. Г.В. <...> Экономические исследования: анализ состояния и перспективы развития: монография / Н.Б. <...> Соколов Александр Юрьевич Российский экономический университет им. Г.В. <...> По экономическому показателю образец имел худшие результаты – 1,051.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2016.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
наук, профессор Проконина О.В. кандидат экономических наук, доцент Скоблякова И.В. доктор экономических <...> Руководство по методам анализа качества и безопасности пищевых продуктов // под. ред. И.М. <...> Филиппова // Экономическая среда. – 2017. – № 2 (20). – С. 55-58. 17. <...> Тихонова Ольга Юрьевна Российский экономический университет имени Г.В. <...> Анализ рынка мясных полуфабрикатов в РФ 2017 г.: маркетинговое исследование.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2019.pdf (0,7 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
АНАЛИЗ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОГО СПРОСА Анализ потребительского спроса и ситуации в торговле показал, что устойчивый <...> Производительность: 150 анализов в час (до 300 анализов – с пробо отборником). <...> Доступны три версии (100, 200 и 300 анализов в час). <...> анализов в час). <...> , в том числе и для анализа со стороны руководства.
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №11 2020.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Ключевые слова: изменчивость, дисперсионный анализ, печенье-сэндвич, процесс глазирования. <...> Результаты дисперсионного анализа в программе MiniTab 16 представлены на рисунке 2. <...> Плеханова Доктор экономических наук, профессор, директор института 650099, г. <...> наук, профессор кафедры «Экономическая теория и управление персоналом» 302020, г. <...> в условиях экономических отношений.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2015.pdf (0,2 Мб)
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА
В методических указаниях даются общие рекомендации по выполнению курсовой работы, представлена ее структура и содержание, описана методика выполнения тематических разделов работы, рекомендованы темы и примерный план.
Целью технико-экономического обоснования является доказательство экономической целесообразности введения <...> В конце заключения отмечают ожидаемый экономический эффект, полученный в результате сравнительного анализа <...> Общие методы анализа. Сборник национальных стан дартов. <...> Анализ взаимодействия зуба ворошилки с лентой льна / С. Б. <...> Общие методы анализа. – Москва, 2004. – С. 3–11.
Предпросмотр: Технология хранения и переработки продукции животноводства.pdf (0,3 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Концевая Станислава Ролановна – кандидат экономических наук, доцент кафедры экономического анализа и <...> Повышение экономической эффективности деятельности организации на основе проведения анализа финансового <...> кафедрой экономического анализа и статистики. <...> Экономический анализ: учеб. пособие [Электрон. ресурс] / А.А. <...> кафедрой экономического анализа и статистики.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №4 2015.pdf (0,4 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
наук, профессор Проконина О.В. кандидат экономических наук, доцент Скоблякова И.В. доктор экономических <...> Анализ спроса и предложения вареничной и пельменной продукции на региональном рынке ………………….. 102 Экономические <...> Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу (ГОСТ 26809.1-2014), органолептический анализ <...> и ХYZ-анализа. <...> , XYZ – анализ Анализ контрольных параметров Прогнозирование спроса Группировка товаров Регулирование
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2022.pdf (1,4 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Организация анализа затрат на сельскохозяйственных предприятиях . .46 О.И. Рыжкова. <...> Анализ рынка сбыта. 6. <...> Соколов – кандидат экономических наук, доцент ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА Анализ затрат является важным этапом <...> проведения комплексного экономического анализа, действенным средством выявления внутрихозяйственных <...> Первым этапом анализа затрат на производство является анализ состава и структуры затрат на производство
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохяйственной академии №2 2011.pdf (0,6 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Анализ средств по оптимизации электротехнологии пищевых продуктов……………… Бондаренко С.И., ПионкевичВ.А <...> ЭЛЕКТРИФИКАЦИЯ УДК 621.365.69 АНАЛИЗ СРЕДСТВ ПО ОПТИМИЗАЦИИ ЭЛЕКТРОТЕХНОЛОГИИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И.В. <...> Анализ взаимодействия системы “продукт – излучатель” в процессах применения ИК энергоподвода для сушки <...> Анализ уравнений модели высокой размерности требует специального набора вспомогательных моделей меньшей <...> АПК экономического факультета ИрГСХА. 664056, г.
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №2 2009.pdf (0,4 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Полученные органы хранили при -70оС до проведения анализов. <...> Результаты сравнительного анализа представлены в таблице 2. <...> Результаты анализа представлены на рисунках 7 и 8. <...> Для проведения корреляционного анализа используем прикладной пакет «Анализ данных» программы Microsoft <...> Т.5: Международное экономическое сотрудничество в глобальном мире / под. ред. Н.Н.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2014.pdf (0,4 Мб)
Ежеквартальный научно-практический журнал «Вестник АПК Ставрополья» основан в 2011 г. В издании будут освещаться проблемы ветеринарии, животноводства, растениеводства, экономики, агроинженерии, а также
аграрного образования.
СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО ПОЛОЖЕНИЯ СЕЛЬСКИХ ПОСЕЛЕНИЙ СЕВЕРО-КАВКАЗСКОГО ФЕДЕРАЛЬНОГО <...> Анализ совокупного влияния экономических и природных факторов в настоящее время приводит к заключению <...> Гришанова // Экономические исследования: анализ состояния и перспективы развития : монография / под общ <...> Методической базой исследования послужили экономический анализ, синтез, критическое осмысление и другие <...> Мариненко // Экономические исследования: анализ состояния и перспективы развития : монография. – Кн.
Предпросмотр: Вестник АПК Ставрополья №3 2011.pdf (0,4 Мб)
Предпросмотр: Вестник АПК Ставрополья №3 2011 (1).pdf (0,4 Мб)
Научно-технический и производственный журнал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН, который более 20 лет служит источником актуальной информации для широкого круга специалистов-практиков, руководителей предприятий, ученых.
Введение Евразийский экономический союз ( ЕАЭС) является международной организацией региональной экономической <...> Евразийский экономический союз. <...> Совет Евразийской экономической комиссии. <...> Совет Евразийской экономической комиссии. <...> Совет Евразийской экономической комиссии.
Предпросмотр: Всё о мясе №5 (0) 2024.pdf (0,8 Мб)