ЭКОНОМИКА И ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФГОУ ВПО “Иркутская государственная сельскохозяйственная
академия”
НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ
“ВЕСТНИК ИрГСХА”
Выпуск 39
июнь
Выпуск посвящен 45-летию образования
экономического факультета ИрГСХА
Иркутск
2010
Научно-практический журнал “Вестник ИрГСХА”. Выпуск 39
1
Стр.1
Научно-практический журнал ‖Вестник ИрГСХА‖, 2010, выпуск 39, июнь.
Science-Practical journal ‖Vestnik IrGSCHA‖, 2010, 39th edition, june.
Издается по решению Ученого совета Иркутской государственной сельскохозяйственной
академии с ноября 1996 года.
Edited under the decision of the Scientific Council of Irkutsk State Academy of Agriculture since
November, 1996.
Главный редактор: Я.М. Иваньо, проректор по научной работе, д.т.н.
Зам. главного редактора: Н.А. Никулина, д.б.н.
Ответственный секретарь: Ч.Б. Кушеев, д.в.н.
Члены редакционной коллегии: П.И. Ильин, к.т.н., Л.А. Калинина, д.э.н., В.О. Саловаров,
д.б.н., В.И. Солодун, д.с.-х.н.
В журнале опубликованы работы авторов по разным тематикам: агрономии, мелиорации,
биологии, охране природы, ветеринарной медицине, зоотехнии, механизации, электрификации,
экономики и организации производства, учебному процессу, юбилею и памятным датам.
In
the journal there are articles on different topics, such as: agronomy, land reclamation, nature protection,
biology, nature conservancy, veterinary medicine, zoo-technology, mechanization, electrification,
economics and management, educational process, anniversaries, memory dates.
Журнал зарегистрирован в Федеральной службе по надзору за соблюдением законодательства
в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия. Свидетельство о регистрации
средства массовой информации ПИ № ФС77-30938.
The journal is registered in the Federal Service for Supervision of Law Observance in the sphere of
mass communications and Conservation of Cultural Heritage. Certificate of registration of a mass
medium PI № FS77-30938.
Подписной индекс 82302 в каталоге агентства ООО ‖Роспечать‖ ―Газеты. Журналы‖
Subscription index 82302 in the catalogue of the Agency ―Limited Liability Company ―Rospechat‖,
―News-papers. Journals‖.
Журнал включен в Российский индекс научного цитирования электронной библиотеки
eLIBRARY.RU.
The journal is included to the Russian index of scientific quoting of electronic library
eLIBRARY.RU.
Журнал включен в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий согласно
решению Президиума Высшей аттестационной комиссии Минобрнауки России.
ISSN 1999-3765
© ФГОУ ВПО ”Иркутская государственная
сельскохозяйственная академия”, 2010, июнь
2
Научно-практический журнал “Вестник ИрГСХА”. Выпуск 39
Стр.2
ЭКОНОМИКА И ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА
С О Д Е Р Ж А Н И Е
Федурина Н.И.
Экономическому факультету 45 лет……………………………………………………………………..
ЭКОНОМИКА И ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА
Вашукевич Ю.Е., Ганзевич А.П.
Состояние и проблемы использования ресурсов пушных зверей на территории
Иркутской области………………………………………………………………………………………
Винокуров Г.М., Васильева П.М.
Продовольственная безопасность Иркутской области и ее оценка……………………………………
Глинская Т.А.
Динамика производительности труда в растениеводстве Иркутской области………………………
Дейч В.Ю.
Организация информационной системы управленческого учета…………………………………….
Дейч О.И.
Состояние птицеводства в Иркутской области…………………………………………………………
Иваньо Я.М., Старкова Н.В.
Информация об экстремальных природных явлениях в управлении
производственными объектами…………………………………………………………………………
Кочубей Е.И.
Кризис аграрного сектора………………………………………………………………………………
Кузнецова О.Н.
Рационализация первичного учета затрат и выхода продукции растениеводства……………………
Попова И.В.
Экономическое поведение сельского населения в личном подсобном хозяйстве………………….
Серебренникова Н.А.
Анализ финансовых результатов и его значение при принятии управленческих решений………..
11
17
23
27
39
Тяпкина М.Ф., Антипьева Н.А.
Продовольственная безопасность региона - составная часть национальной безопасности………….
Федорова Т.П., Савченко И.А.
Современный уровень производительности труда и его оплаты на
сельскохозяйственных предприятиях………………………………………………………………….
Хоружий Л.И., Дейч У.Ю.
Методика бухгалтерского учета и управление формированием прибыли…………………………..
Хуснудинова Е.А.
Рыночные ресурсы мяса птицы в России и в Иркутской области…………………………………….
Шарапиева И.Г.
Формирование предложения на рынке овощей Забайкальского края……………………………….
Щербакова О.А., Щербаков А.В.
Эволюция аграрного производства, влияние на него внутренних и внешних факторов……………
ЮБИЛЕЙ. ПАМЯТНЫЕ ДАТЫ
Покорский В.И.
Боевой и трудовой путь Р.М. Каменецкого (28.10.1909 – 30.05. 1996 гг.)…………………………..
СВЕДЕНИЯ ОБ АВТОРАХ…………………………………………………………………………….
Научно-практический журнал “Вестник ИрГСХА”. Выпуск 39
149
154
3
49
54
59
68
77
88
101
106
120
125
135
5
Стр.3
CONTENTS
Fedurina N.I.
Economy faculty is 45 years ……………………………………………………………………………
ECONOMICS AND ORGANIZATION OF PRODUCTION
Vashukevich Yu.E., Ganzevich A.P.
State and problems of resource use of fur animals on the territory of Irkutsk Region …………………
Vinokurov G.M., Vasilyeva P.M.
Food safety in Irkutsk region and its evaluation……………………………………………………….
Glinskaya T.A.
The dynamics of labour productivity in plant breeding in Irkutsk region………………………………
Deutsch V.Yu.
Organization of information system of management accounting……………………………………….
Deutsch O.I.
State of poultry farming in Irkutsk region………………………………………………………………
Ivan’o Ya.M., Starkova N.V.
Information on the extreme natural phenomena in management of industrial objects…………………
Kochubey E.I.
Crisis in agrarian sector…………………………………………………………………………………
Kuznetsova O.N.
Rationalization of the primary account of costs and outputs of the crop рroduction…………………..
Popova I.V.
Economic behavior of rural population in subsidiary small-holding ………………………………….
Serebrennikova N.A.
Analysis of financial results and its significance in managerial decisions making……………………...
Tyapkina M.F., Antipjeva N.A.
Food safety of the region as a component of the national security…………………………………….
Fedorova T.P., Savchenko I.A.
Present level of labour productivity and its wages in agricultural enterprises………………………….
Horuzhy L.I., Deutsch U.Yu.
Methods of аccountancy and profit formation management………………………………...................
Khusnudinova E.A.
Market resources of poultry meat in Russia and Irkutsk region………………………………………..
Sharapieva I.G.
Offering formation in vegetable market in Zabaikalsk region………………………………………….
Scherbakova O.A., Scherbakov A.V.
Evolution of agrarian production, influence of internal and external factors on it …………………….
ANIVERSARY. MEMORABLE DATES.
11
17
23
27
39
49
54
59
68
77
88
101
106
120
125
135
Pokorsky V.I.
Fighting and career path of R.M. Kamenetsky (28.10.1909 – 30.05. 1996)……………………………
INFORMATION ABOUT THE AUTHORS…………………………………………………………...
4
5
149
154
Научно-практический журнал “Вестник ИрГСХА”. Выпуск 39
Стр.4
ЭКОНОМИКА И ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА
УДК 378.663:33 (571.53)
ЭКОНОМИЧЕСКОМУ ФАКУЛЬТЕТУ 45 ЛЕТ
Н.И. Федурина
Иркутская государственная сельскохозяйственная академия
Экономический факультет
В статье рассматриваются основные этапы образования и развития экономического
факультета. Освещены материалы о практической подготовке студентов, развития материально-технической
базы факультета. Отражаются вопросы современного состояния учебного
процесса, научно-исследовательской и международной деятельности, а также актуальные
вопросы воспитательной работы.
История экономического факультета начинается с формирования экономического
отделения в составе агрономического факультета. Впоследствии,
Приказом по Главному управлению высшего и среднего сельскохозяйственного
образования МСХ СССР № 129 от 11 марта 1965 года принято решение о
создании в Иркутском сельскохозяйственном институте (ИСХИ) экономического
факультета.
Организатором и основоположником экономического факультета является
профессор А.М. Казанский, более 30 лет возглавлявший кафедру opганизации
сельскохозяйственного производства
После открытия экономического факультета в его состав согласно приказу
ИСХИ № 272 от 24 июля 1965 года вошли следующие кафедры: экономики
социалистического сельского хозяйства, организации производства в социалистических
сельскохозяйственных предприятиях, истории КПСС, философии и
научного коммунизма, политической экономии, статистики и бухгалтерского
учета, иностранных языков.
За период существования факультета его возглавляли:
профессор A.M. Казанский (1965 г.);
доцент И.А. Пудеев (1965-1967 гг.);
доцент П.К. Белобородов (1967-1973 гг.);
доцент В.И. Ларионов (1974-1979 гг., 1995 - 2000 гг.);
доцент Е.П. Борвенко (1980-1984 гг.);
доцент Ю.М. Уваров (1985-1994 гг.);
профессор Я.М. Иваньо (2000 – 2006 гг.).
С 2007 г. коллективом факультета руководит доцент Н.И. Федурина.
Вместе с деканами факультетов большую opганизаторскую и воспитательную
работу со студентами проводили заместители деканов: Т.А. Глинская.
Т.И. Чаплиева, З.П. Мальцева, Г.Г. Липнягова, Л.Н. Сарапулова, В.К. БольшеНаучно-практический
журнал “Вестник ИрГСХА”. Выпуск 39
5
Стр.5
ЭКОНОМИКА И ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА
дворская, Г.В. Черепанова, И.Г. Шарапиева и М.Ф. Тяпкина. Сейчас в деканате
трудятся в качестве заместителей декана А.Ю. Белякова и О.Н. Кузнецова.
За время существования факультета подготовлено более восьми тысяч
специалистов, которые работают в разных отраслях народного хозяйства Российской
Федерации, ближнем и дальнем зарубежье. Выпускники занимают
должности руководителей и предпринимателей АПК, коммерсантов и бизнесменов
в сельскохозяйственных кооперативах, агрофирмах, ассоциациях, районных
и областных сельскохозяйственных органах АПК, акционерных обществах.
Они работают главными и старшими специалистами коммерческих,
банковских структур, налоговых инспекций, менеджерами, маркетологами и
т.д.
В настоящее время экономический факультет включает в себя 6 кафедр:
―Бухгалтерский учет и аудит‖, ―Информатика и математическое моделирование‖,
―Организация и управление на предприятиях АПК‖, ―Финансы и анализ‖,
―Экономика АПК‖, ―Экономическая теория‖, научно- исследовательскую
лабораторию ―Информационные технологии и системы‖ и учебно-научный
центр, созданный на базе ИрГСХА и ИСЭМ СО РАН им. Л.А.Мелентьева.
На факультете трудятся 93 преподавателя, 13 из которых доктора наук, а
42 - кандидаты наук и доценты. По 4 специальностям получают образование
более 1100 студентов очной и заочной форм обучения.
Подготовка студентов на факультете ведется по следующим направлениям
специалитета и бакалавриата и магистратуры:
- 080502.65 - Экономика и управление на предприятии (в аграрном производстве)
с квалификацией экономист-менеджер;
- 080109.65 - Бухгалтерский учет, анализ и аудит с квалификацией экономист;
-
080801 - Прикладная информатика в экономике с квалификацией информатик-экономист;
-
080105.65 - Финансы и кредит с квалификацией экономист;
- бакалавр и магистр менеджмента;
- бакалавр и магистр прикладной информатики;
- бакалавр и магистр экономики.
Лица, имеющие среднее специальное и высшее образование могут получить
высшее образование заочно по сокращенной программе.
В настоящее время по общему числу студентов и по количеству учащихся
по очной форме обучения экономический факультет является ведущим в вузе.
Открыты новые образовательные и научные специальности, которые пользу6
Научно-практический
журнал “Вестник ИрГСХА”. Выпуск 39
Стр.6