Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 611269)
Контекстум
  Расширенный поиск
633

Полеводство. Полевые культуры и их производство


← назад
Результаты поиска

Нашлось результатов: 171 (1,51 сек)

Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
51

№6 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2022]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Был случай, когда фермеры в Китае добавляли сильный антибиотик «колистин», тогда у свиней обнаружили <...> Наблюдая такую тенденцию власти Китая запретили применение данного антибиотика, и уже в 2016-2017 гг. <...> Характеристики кишечной палочки, устойчивой к колистину, со свиноферм в Центральном Китае.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2022.pdf (1,4 Мб)
52

Применение новых систем защиты сельскохозяйственных культур на основе прогнозирования урожайности с использованием спектральных характеристик аэрофотосъемок и данных автоматической метеостанции монография

Изд-во ФГБОУ ВО Орловский ГАУ

Монография подготовлена по итогам выполнения научно-исследовательской работы по государственному заданию Минсельхоза России на 2021г. Были использованы материалы экспериментальных исследований, полученные на оборудовании ЦКП «Орловского регионального центра сельскохозяйственной биотехнологии» и лаборатории биотехнологии и молекулярной экспертизы ФГБОУ ВО Орловский ГАУ.

биопрепаратов для защиты сельскохозяйственных растений в различных частях мира (Северная Америка, Европа, Китай <...> рынок умного фермерства в России составляет пока не более 1,5% от мирового (лидеры — США, Германия, Китай <...> Сейчас активно развивается интегрированная система защиты в Китае. <...> Реальных историй комплексного использования умных технологий в сельском хозяйстве не так много. <...> Полагаясь на них, не получится качественно проанализировать историю по конкретному хозяйству.

Предпросмотр: Применение новых систем защиты сельскохозяйственных культур на основе прогнозирования урожайности с использованием спектральных характеристик аэрофотосъемок и данных автоматической метеостанции.pdf (1,0 Мб)
53

№4 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2017]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

История и современное состояние / Т.Л. Пилат, А.В. Истомин, А.К. <...> Родиной личи, называемых также китайской сливой, или китайским орехом, является южный Китай, а также <...> Только в Китае существует более 100 сортов личи, в Индии – около 50, причем около 15 имеют коммерческое <...> Сорт Wai Chee – является наиболее популярным в Китае, особенностью его является хорошая сохраняемость <...> 4 11 7 19 16 34 1 5 5 18 31 28 0 0 2 5 6 6 16 27 38 0 20 40 Германия Нидерланды США Вьетная Россия Китай

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2017.pdf (0,3 Мб)
54

№4 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2022]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

производству баранины в мире, на долю которой приходится от 10 до 25% мирового запаса мяса, является Китай <...> Сравнение зеленых чаев из Китая и России показало, что содержание отдельных групп веществ незначительно <...> импорту осуществляются из стран СНГ (Азербайджан, Белоруссии, Узбекистана и др.) и Юго-Восточной Азии (Китай

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2022.pdf (0,5 Мб)
55

Ход роста тополей невского (Populus × Newesis bogd.) и волосистоплодного (P. trichocarpa torr.et gray) в условиях Европейского Севера России / Н.А. Демидова [и др.] // Известия высших учебных заведений. Лесной журнал .— 2016 .— № 3 .— С. 77-86 .— DOI: 10.17238/issn0536-1036.2016.3.77 .— URL: https://rucont.ru/efd/372491 (дата обращения: 13.05.2025)

Автор: Демидова
Северный (Арктический) федеральный университет имени М.В. Ломоносова

Тополь, как одна из наиболее быстрорастущих пород бореальной и умеренной климатических зон, широко используется во всем мире для плантационного выращивания. Древесина тополя и осины − ценное сырье для целлюлозно-бумажной промышленности, мебельного и фанерного производств. Тополь используют для восстановления деградированных земель, лесных ландшафтов, смягчения последствий изменения климата. Изучение хода роста интродуцированных тополей, определение количественной спелости древесины, а также возраста рубки тополевых насаждений в условиях Европейского Севера России проведено впервые. Анализ хода роста модельных деревьев показал, что максимальный прирост по диаметру формируется в возрасте 10…15 лет, затем начинает снижаться. Интенсивный рост по высоте начинается в возрасте 10 лет и продолжается до 20 лет. Максимальный прирост по высоте составляют 1,2…1,3 м/год. Установлено, что текущий прирост по объему модельных деревьев тополей не достигает максимальных значений к возрасту 25 лет. Для развития идеи плантационного лесовыращивания и получения максимально возможного количества сырья за минимально короткий оборот рубки важным показателем является возраст количественной спелости, который для изучаемых тополей в условиях Европейского Севера России наступает с 30 до 35 лет. По результатам изучения хода роста тополей сделан вывод о том, что для плантационного выращивания в целях получения балансовой древесины на Европейском Севере России наиболь-ий интерес представляет тополь невский. Он характеризуется лучшим ростом по диаметру, высоте и объему. Для него запас в возрасте 25 лет составляет 349 м3/га при средне-годовом приросте 13,9 м3/га. Тополь волосистоплодный уступает тополю невскому по объему ствола, но его также можно использовать для плантационного выращивания. Необходимы дальнейшие наблюдения и изучение этих таксонов тополей, проведение научно-производственных испытаний тополя невского на опытных плантациях в различных частях региона.

История создания плантации тополей в дендросаду СевНИИЛХа, условия выращивания, технология создания,

56

Сорт и сортовая агротехника культуры гороха монография

Изд-во ФГБОУ ВО Орловский ГАУ

На примере гороха посевного рассмотрен сорт как важнейший биологический фактор в проектировании современных ресурсосберегающих технологий возделывания культуры. Показана уникальность созданных учеными ФНЦ зернобобовых и крупяных культур (ФНЦЗБК) сортов с принципиально новой архитектоникой растений, направленной на повышение продуктивности и технологичности агроценоза. Продемонстрирована возможность реализации адаптивного и продукционного потенциала таких сортов за счет использования средоулучшающих функций гороха путем активизации растительно-микробных взаимодействий. Созданы агробиологические паспорта сортов и предложен алгоритм разработки сортовых агротехнологий гороха, позволяющих экономить до 2-6 ГДж энергии на 1 га.

Анализ данных ФАОСТАТ показывает относительную стабильность производства гороха в Индии и Китае. <...> В Китае в этот период урожайность варьировала от 1,0 до 1,58 т/га. <...> Жученко (2009-2011), изучение естественной эволюции растительного мира и истории происхождения культурных <...> За период истории мирового сельского хозяйства использование бобовых в системах выращивания сельскохозяйственных <...> История селекции зернобобовых культур на Фаленской селекционной станции / Н.В. Калинина, З.И.

Предпросмотр: Сорт и сортовая агротехника культуры гороха монография.pdf (0,4 Мб)
57

Пшеница в Канаде "Открытие и распростронение пшеницы "Маркиз". История возделывания пщеницы в Канаде"

Автор: Буллер
Новая деревня

В книге описывается история возделывания пшеницы в Канаде и открытие пшеницы «Марзик», исследования по выведению, описание, а также происхождение пшеницы ДерБор и Китченер.

История возделывания пщеницы в Канаде" / пер. под ред. Н. И. Вавилова; Р. <...> /3г .t\ Ф, ý( \ Ё пшЕницл в клнАдЕ ОТКРЬIТИЕ И РАСПРОСТРАГIЕГIИЕ : ПШЕНИЦЬI .l\ДРКИЗu ИСТОРИЯ ВОЗАЕЛЬIВАНИЯ <...> хотелось свазать, излOffiеЕо в 3-И главе, Ео для вы,fiсноЕиа и доtrолЕепия шной прибавлонш главы из истории <...> История продви8еЕия Еа север пшеЕицш п шуЕурувы дает вовмоЕЕость Еадеяться, чт0 с0 врешеЕе}I обширнше <...> завоевать себе в своей областЕ се,{еЕцип ,ЕOрOлевскOе полOflЕеЕпе и его засдуг.и являются достOлЕиеш истории

Предпросмотр: Пшеница в Канаде.pdf (1,9 Мб)
58

Теоретические основы производства продукции растениеводства метод. указания

РИО ПГСХА

В методических указаниях приводятся рекомендации по изучению дисциплины «Теоретические основы производства продукции растениеводства» и выполнению контрольной работы для студентов экономического факультета заочного отделения.

Необходимо изучить историю развития севооборотов, роль длительных полевых опытов с бессменными культурами <...> Нужно изучить теоретические основы минимальной обработки почвы, историю развития и главные направления <...> Необходимо изучить историю развития систем земледелия, обратив особое внимание на использование земли <...> История развития. 46. Классификация систем земледелия.

Предпросмотр: ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА.pdf (0,6 Мб)
59

№3 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2024]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Крупнейшими производителями являются Индия, Китай, Индонезия, Филиппины, Эквадор и Бразилия. <...> Азиатские страны, такие как Китай и Индия, являются крупнейшими производителями тыквы в мире. <...> Энергетики появились недавно в истории безалкогольных напитках, хотя компоненты для стимуляции человеческого <...> На протяжении всей истории существования людей основным условием их выживания была способность поддерживать <...> История упоминает тот факт, что уже в XII веке богатыми рыбными уловами славились берега реки Волга.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 (0) 2024.pdf (0,4 Мб)
60

Гибридизация Triticum c Agropyrum Гибридизация пшеницы с пыреем

Автор: Верушкин
Саратовское гос. изд-во

Положительное разрешение вопроса гибридизации пырея с пшеницей сделает целый переворот в области культуры пшеницы. В книге Вернушкина освещается работа селекцентра, по гибридизации прея с пшеницей для получения засухоустойчивых сортов и многолетнего вида пшеницы.

История естествознания,т,I, Медгиз. 'it. [Iеревол со 2-го нем. изд, жуi< о в с ки й Il. М.-t927_г.

Предпросмотр: Гибридизация Triticum c Agropyrum.pdf (2,0 Мб)
61

Каталог лекарственных и ароматических растений

РИО СамГАУ

В каталоге представлены 109 видов лекарственных и ароматических растений Средне-Волжского филиала ФГБНУ ВИЛАР. Растения, описанные в издании, в большей части произрастают в Среднем Поволжье, некоторые из них не входят в список фармакопейных растений, но применяются в народной медицине. Издание содержит авторские фотографии.

Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 7 Краткая история Средне-Волжского филиала <...> «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 1 ОГЛАВЛЕНИЕ Введение…………………………………………………………………….. 3 Краткая история

Предпросмотр: Каталог лекарственных и ароматических растений .pdf (1,2 Мб)
62

Технические культуры учеб. пособие для студентов, обучающихся по направлению подгот «Агрономия»

УдГАУ

В учебном пособии рассмотрены морфологические и биологические особенности основных технических культур. Предусмотрены задания для самостоятельного изучения и контрольные вопросы для самоконтроля знаний по дисциплине «Технические культуры».

В Индии, Китае, Латинской Америке и других странах высевают батат (Ipomoea batatas) семейства Вьюнковые <...> История культуры. Площади посева и урожайность. 3. Морфологические особенности подсолнечника. 4.

Предпросмотр: Технические культуры.pdf (0,3 Мб)
63

Лен масличный на Ставрополье монография

Автор: Дридигер В. К.
Параграф

Освещены ботанические и биологические особенности, рекомендации по технологии возделывания, уборке и послеуборочной обработке семян льна масличного на Ставрополье. Показана экономическая эффективность внедрения ресурсосберегающей технологии производства льна.

ИСТОРИЯ ЛЬНОСЕЯНИЯ НА СТАВРОПОЛЬЕ (Г.Р. <...> ИСТОРИЯ ЛЬНОСЕЯНИЯ НА СТАВРОПОЛЬЕ Лѐн масличный – традиционно русская культура. <...> Куанышкалиев // Агрохимия и экология: история и современность. – Всерос. науч.

Предпросмотр: Лен масличный на Ставрополье.pdf (0,5 Мб)
64

Селекция полевых культур методические указания для выполнения лабораторных работ

Автор: Антимонова Ольга Николаевна
РИЦ СГСХА

Методические указания содержат задания для выполнения лабораторных работ, список рекомендованной учебной литературы, вопросы для самоконтроля и подготовки к зачету.

История развития современной селекции. 3.

Предпросмотр: Селекция полевых культур.pdf (1,0 Мб)
65

Научное обоснование формирования продуктивности ярового ячменя под влиянием приемов технологии возделывания в лесостепи Среднего Поволжья монография

Автор: Кошеляев Виталий Витальевич
РИО ПГСХА

Монография посвящена ценной зерновой культуре яровому ячменю. Дано научное обоснование технологических приемов и комплексов формирования высокопродуктивных агроценозов ярового ячменя. Обобщенные в монографии особенности культуры и научнобоснованные рекомендации по применению удобрений, норм высева, предпосевного стимулирования семян и защите растений будут способствовать повышению реализации зерновой продуктивности и получению стабильной урожайности в местных условиях.

одной из крупнейших странпроизводителей зерна в мире среди основных зернопроизводящих государств после Китая <...> История развития пивоварения (обзор) / Н.В. <...> Ягодина // История развития агрохимических исследований в ВИУА. – М., 2001. – С. 116-124.

Предпросмотр: Научное обоснование формирования продуктивности ярового ячменя под влиянием приемов технологии возделывания в лесостепи Среднего Поволжья..pdf (0,7 Мб)
66

Системы земледелия и агротехнологии возделывания полевых культур в Среднем Поволжье [монография]

Автор: Казаков Геннадий Иванович
РИЦ СГСХА

В книге обобщены результаты многолетних исследований кафедры земледелия Самарской ГСХА и сельскохозяйственных учреждений Поволжья, а также опыт практического освоения рациональных технологий в передовых хозяйствах Среднего Поволжья и возможности использования в регионе идей И. Е. Овсинского, опыта прямого посева растений в хозяйстве «Агро-Союз» Днепропетровской области. Научно обосновывается возможность внедрения новых сберегающих технологий в определенных местных условиях Среднего Поволжья. Издание поможет избежать многих ошибок при разработке и освоении систем земледелия и сберегающих агротехнологий возделывания растений в хозяйствах.

Вся история человечества показывает, что жизнь, здоровье, благополучие людей, государств, наций зависит <...> В истории известно много фактов заболеваний животных, людей в определенных местах, где в почве не хватает <...> За последние 10 000 лет от начала земледельческой истории было потеряно около 2 млрд. га пригодных для <...> В книге истории полей, которую ведут, как правило, для каждого севооборота, записывают основные данные <...> Таким паспортом является Книга истории полей.

Предпросмотр: Системы земледелия и агротехнологии возделывания полевых культур в Среднем Поволжье.pdf (0,8 Мб)
67

Биологические особенности и технология возделывания овса посевного учебное пособие

Автор: Колесникова В. Г.
ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА

Приведены значение, описание морфологических и биологических особенностей, вредителей и болезней, технологии возделывания овса. Предназначено для студентов бакалавриата, магистратуры и аспирантуры, обучающихся по направлениям «Агрономия» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».

Происхождение и распространение овса……………………… 4 1.1 Происхождение овса…………………………………….. 4 1.2 История <...> Они относятся к I, IV и VI вв.н.э. 1.2 История культуры овса посевного Отдельные высказывания о первоначальном

Предпросмотр: Биологические особенности и технология возделывания овса посевного.pdf (0,3 Мб)
68

Научно-практические основы управления агротехнологиями производства ярового рапса монография

Автор: Савенков В. П.
Изд-во ЛГТУ

Авторы монографии, подготовленной в ФГБНУ «ВНИИ рапса» –заведующий отделом технологий возделывания и технического обеспечения производства рапса и других сельскохозяйственных культур, доктор с.-х. наук Савенков Валерий Петрович и директор, член-корреспондент РАН, доктор с.-х. наук, профессор Карпачев Владимир Владимирович. Данный научный труд освещает на современном уровне материалы о значении, использовании, распространении и производстве рапса в мире и в России, а также о биологических и ботанических особенностях ярового рапса и его перспективных сортах и гибридах. В основной части монографии проанализирован и обобщен большой фактический материал многочисленных исследований зарубежных и отечественных ученых, в том числе ВНИИ рапса, где выявлены и определены научно-практические критерии и принципы высокоэффективного управления формированием, уборкой, подработкой и хранением урожая ярового рапса.

Рапс – одна из древнейших сельскохозяйственных культур, маслосемена которой использовались в пищу в Китае <...> В настоящее время озимый рапс в основном выращивается в европейских странах и некоторых регионах Китая <...> В Азии, где сосредоточена основная часть мирового производства маслосемян рапса, используются: в Китае <...> Относительно этих стран, среднее значение по продуктивности рапса занимают Китай и Канада. <...> Bell [636] в Китае внесение цинка способствовало повышению урожайности рапса на 10-20%.

Предпросмотр: Научно-практические основы управления агротехнологиями производства ярового рапса [Текст] монография.pdf (0,4 Мб)
69

№4 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2015]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Оценка цвета молочных напитков была проведена на колориметре NR110 (Китай). <...> Наболевшая история с присвоением бренда «Калашников» американцами требует немедленного решения вопроса <...> время высокоэффективные инновационные среды формируются в странах, так называемых, «новых тигрятах» – Китае <...> Например, Китай, как лидирующее государство во многих отраслях промышленности, проигрывает на рынке лицензий <...> Обладая дешевой рабочей силой, огромными территориями, Китай получает франшизы на производства различных

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2015.pdf (0,3 Мб)
70

Селекция и семеноводство зерновых и аридных кормовых культур в Республике Калмыкия учеб. пособие

Автор: Цаган-Манджиев Николай Лиджиевич
Калмыцкий государственный университет

Изложены особенности организации первичного семеноводства, основные принципы агротехники и уборки зерновых культур в условиях республики Калмыкия. Описаны методика и техника апробации сортовых посевов, способы послеуборочной обработки семян, хранения и подготовки их к посеву, даны понятия сертификации посевного материала и оформления документов на семена.

История селекции..................................................................................... <...> История селекции Увеличение урожайности является наиболее важным критерием при возделывании любой сельскохозяйственной <...> На рисунке 1, демонстрирующем опыт «История селекции», представлена урожайность сортов озимой пшеницы <...> Малько (2005) считает, что, несмотря на более чем вековую историю научной селекции, семеноводства, сортового

Предпросмотр: Селекция и семеноводство зерновых и аридных кормовых культур в Республике Калмыкия.pdf (0,3 Мб)
71

№6 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2017]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

История, состав и применение / В.П. Исупов. – СПб.: ГИОРД, 2000. – 176 с. 11. Болотина, Ф.Е. <...> Чтобы показать значение пряничных изделий в истории народа нашей страны, была изучена история пряников <...> История пряничных изделий берет свое начало от неолитической эры. <...> Тула – пряничная столица: из истории кондитерского дела в России и Туле / Л.С. Колесник, Т.Н. <...> Из истории пряников / Соб. инф. // Хлебопродукты. – 2016. – №7. – С. 63. 4. Моряхина, Н.В.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2017.pdf (0,5 Мб)
72

Цинк, селен и регуляторы роста в агроценозе монография

Автор: Серегина И. И.
М.: Проспект

В монографии рассматриваются аспекты влияния цинка, селена и регуляторов роста на продукционный процесс и адаптивную способность яровой пшеницы в зависимости от условий выращивания. Анализируются результаты экспериментов по изучению различных уровней азотного питания, применения микроэлементов и регуляторов роста на продуктивность, химический состав, фотосинтетическую деятельность яровой пшеницы в условиях окислительного стресса. Представлены данные о действии изучаемых агрохимических средств на размеры потребления, азота удобрений и почвы, перераспределение меченого азота удобрений между органами растений пшеницы.

Позднее в Китае было установлено, что в условиях дефицита цинка в хлоропластах существенно 1.1. <...> различие в интенсивности влияния процессов почвообразования на содержание микроэлементов на севере Китая

Предпросмотр: Цинк, селен и регуляторы роста в агроценозе. Монография.pdf (0,1 Мб)
73

Вика мохнатая (Vicia villosa Roth.) в кормопроизводстве России монография

Изд-во Орел ГАУ

В монографии изложен обобщенный материал по широкому кругу вопросов, относящихся к систематике, кариологии, ботанике, анатомии, биологии, физиологии устойчивости и продуктивности, химическому составу растений, эффективности симбиотической азотфиксации вики мохнатой. Проведен анализ селекции и сортового семеноводства этой культуры в стране, отражен опыт возделывания и практического использования в кормопроизводстве. На основании биологических особенностей развития вики мохнатой в разных почвенно-климатических условиях показаны направления и возможности наиболее полной реализации потенциала районированных сортов и их системных образований – многофункциональных агрофитоценозов семенного и кормового назначения. Выделены перспективные направления по селекции, сортовому семеноводству, полевому кормопроизводству, технологиям приготовления консервированных объемистых кормов и зернофуражному использованию семян вики.

ИСТОРИЯ ВВЕДЕНИЯ В КУЛЬТУРУ ....................................... 10 Глава 2. <...> ИСТОРИЯ ВВЕДЕНИЯ В КУЛЬТУРУ Род вики (Vicia L.), относящийся к семейству бобовых (Leguminosae), включает <...> Не выдерживали температуру ниже -6ºС сорта из Китая, Португалии, Италии, Алжира, Афганистана и большинство <...> может использоваться образец из США к-29799 и к-29798, из Венгрии к-29727, к антракнозу к-33317 из Китая

Предпросмотр: Вика мохнатая (Vicia villosa Roth.) в кормопроизводстве России. Монография.pdf (0,4 Мб)
74

№2 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2016]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

капсул были получены с помощью микроскопа МБС-10 (Россия) и прикрепленной цифровой камерой DCM 35 (Китай <...> История применения консервирующих пищевых добавок насчитывает несколько тысячелетий (перец, гвоздика, <...> Они активно использовались в древнейших цивилизациях – в Китае, Индии, Египте, Вавилоне, Греции. <...> История, состав и применение / В.П. Исупов. – СПб: ГИОРД, 2000. – 176 с. 6.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2016.pdf (0,3 Мб)
75

№1 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2025]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

История развития электрофореза началась в 1931 г. с работы Арне Тизелиуса, разработавшего аппарат «Тизелиуса <...> Антон Александрович Тихоокеанский государственный университет Преподаватель Высшей школы педагогики и истории <...> продукты переработки овощей, представленные консервами отечественного (66,7%) и импортного производства (Китай <...> Ключевые потребители российской продукции – Китай, Казахстан, Армения, Белоруссия, Узбекистан, Азербайджан

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 (0) 2025.pdf (0,6 Мб)
76

№5 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2020]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

яблочный концентрат, однако его нужно купажировать со сладким, который поставляется большей частью из Китая

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2020.pdf (0,3 Мб)
77

№1 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2018]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

История изучения представителей рода Plantago L. на Северном Кавказе / Р.С. Эржапова, Т.С. <...> (Maloideae, Rosaceae), происходящие из Японии и Китая, чаще используются для целей озеленения, реже как <...> Франция Исландия Чешская Республика Монголия Беларусь Литва Польша Россия Казахстан Латвия Эстония Китай

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2018.pdf (0,3 Мб)
78

№3 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2013]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

История создания и происхождения самого напитка, как и его названия, достаточно противоречива. <...> Из истории русской спиртометрии / Л.Б. <...> Бондаренко // Вопросы истории естествознания и техники. – 1999. – № 2. 7. Григорьева, В.З. <...> Дмитриев // Вопросы истории естествознания и техники. –1999. – №2. 9. Елисеева, Л.Г. <...> История водки (IX-XX в.в.): монография / В.В. Похлёбкин; под ред. Л.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2013.pdf (0,3 Мб)
79

№6 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2024]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

В статье рассмотрены история и первые научные попытки разработки технологии рыбных колбас, проанализированы <...> основном распространенных в тропических и субтропических регионах, из них 25 видов являются эндемиками Китая <...> Владивостока) и китайский (распространен в южных районах Китая, в бассейнах рек Хуанхэ и Сунгари). <...> Антон Александрович Тихоокеанский государственный университет Преподаватель Высшей школы педагогики и истории <...> Авария на Чернобыльской атомной электростанции стала самой крупной в истории атомной энергетики.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 (0) 2024.pdf (0,3 Мб)
80

Сборник работ по болезням табака

Тип. им. Лиманского

В данной книге опубликованы работы, которые являются началом углубленного изучения болезней табака и мер борьбы с ним, необходимо для планового – наиболее эффективного – проведения мероприятий, направленных на ликвидацию потерь от болезней при одновременном сокращении объема работ по проведению этих мероприятий. Результаты публикуемых работ позволяют значительно улучшить качество работ по борьбе с болезнями табачной рассады.

История вопроса. В медицине агглютинация стала применяться с 1В89 года. В 1889 г.

Предпросмотр: Сборник работ по болезням табака.pdf (2,1 Мб)
81

Растениеводство учеб. пособие

Автор: Гущина Вера Александровна
РИО ПГСХА

Учебное пособие для выполнения курсовой работы по возделыванию сельскохозяйственных культур в системе сберегающего земледелия. Приводятся требования, предъявляемые к выполнению курсовой работы, примерный план. По каждому разделу даны краткие теоретические сведения, справочный материал, литература, рекомендуемая для выполнения работы.

11 ПРИМЕРНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ОТДЕЛЬНЫХ РАЗДЕЛОВ КУРСОВОЙ РАБОТЫ ВВЕДЕНИЕ Во введении описывают значение, историю <...> История культуры и значение. 2. Районы распространения, посевные площади и урожайность. 3.

Предпросмотр: РАСТЕНИЕВОДСТВО.pdf (1,4 Мб)
82

Картофель и овощные культуры в Якутии

ЯКУТСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ М. К. А

Учебное пособие подготовлено по картофелеводству и овощеводству в помощь студентам высших сельскохозяйственных учебных заведений по специальности 1502 - “Агрономия” и 311200 “Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции". В первом разделе освещены биологическая особенность, минеральное питание и удобрение картофельного растения. Большое внимание уделено технологии возделывания, хранению и системе семеноводства картофеля. Описаны болезни и вредители картофеля, распространенные в Якутии, а также изложена методика определений и учета в картофелеводстве. Во втором разделе приведены биологические особенности и технология выращивания овощных культур на открытом и защищенном грунтах. Дана характеристика районированных сортов, описаны болезни и вредители овощных культур.

История картофелеводства. Родина культурного картофеля Юж ная Америка (Чили). <...> Башарина “История аграрных отношений в Якутии” (1950) написано, что картофель выращивали в конце XVIII <...> История ее возделывания превышает три тысячи лет.

Предпросмотр: Картофель и овощные культуры в Якутии.pdf (1,7 Мб)
83

Кормопроизводство методические указания для лабораторных занятий

Автор: Киселева Людмила Витальевна
РИЦ СГСХА

В методических указаниях представлены: хозяйственно-производственная характеристика растений сенокосов и пастбищ, основы семеноводства трав, система улучшения кормовых угодий и создание сеяных сенокосов и пастбищ, методика оценки качества и учета сена, сенажа и силоса.

Краткая история развития кормопроизводства и луговодства.

Предпросмотр: Кормопроизводство.pdf (1,3 Мб)
84

№3 [Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии, 2011]

Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.

. – P. 343347. 4. краснов а.Ф. медицинская практика применения материала «литар»: история и реальность <...> , 2000. – Vol. 5. – P. 343-347. 4. краснов а.Ф, медицинская практика применения материала «ли-тар»: история <...> лекарств, предметов первой необходимости и услуг, обеспечивающих физическое выживание человека. свою историю

Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №3 2011.pdf (0,6 Мб)
85

Послеуборочная обработка зерна с основами хранения зернопродуктов монография

Автор: Журавлев Александр Павлович
РИЦ СГСХА

В монографии рассмотрены задачи в области хранения зерна и зернопродуктов, а также технологические приемы, позволяющие увеличить сроки их безопасного хранения. Приведено современное состояние технологии очистки, вентилирования, сушки зерна с описанием конструкций существующих и предлагаемых машин и установок. Приведены схемы технологических линий для послеуборочной обработки зерна. Изложен материал по технологии хранения зерна, муки, крупы, комбикормов с описанием зернохранилищ различного типа, а также материал по мерам борьбы с вредителями хлебных запасов.

По производству зерна Россия занимает 5 место после США, Китая, ЕС и Индии. <...> В этом году был получен небывалый в истории России урожай зерновых – 69,2 млн. т, в том числе озимой <...> История развития зерносушения Сушка зерна для большинства регионов России, ближнего и дальнего зарубежья <...> Сушка зерна…………………………………………………….. 124 4.5.1 История развития зерносушения………………………… 124 4.5.2.

Предпросмотр: Послеуборочная обработка зерна с основами хранения зернопродуктов.pdf (0,6 Мб)
86

Краткий обзор деятельности института и результатов некоторых исследований за 15 лет

Гл. тип. Кубполиграфа

В книге представлены некоторые работы по изучению табака за 15 лет. Кратко описаны выводы и представлены программы для агрономов предложенные Государственным Институтом Табаковедения в Краснодаре.

История табаководства в ll * распространения и во3бывшей Кубано-Черкоморской области. 2.

Предпросмотр: Краткий обзор деятельности института и результатов некоторых исследований за 15 лет.pdf (2,1 Мб)
87

№4 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2018]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Лекарство от скуки или история мороженого / И.А.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2018.pdf (0,2 Мб)
88

№5 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2024]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Оно востребовано во многих странах мира, таких как: Россия, Япония, Китай, Мексика, Италия [1]. <...> В истории индустрии общественного питания стоит вспомнить кооперативное товарищество «Народное питание <...> ________________________________________________________________ 117 Социальный бизнес – это всегда история

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 (0) 2024.pdf (0,3 Мб)
89

Ресурсосберегающая роль растительно-микробных взаимодействий в растениеводстве монография

Автор: Петрова С. Н.
Изд-во ФГБОУ ВО Орловский ГАУ

В монографии дано комплексное обоснование ресурсосберегающих принципов в растениеводстве при использовании полифункциональных свойств растительно-микробных симбиозов. Проведена комплексная хозяйственно-биологическая оценка результатов взаимодействия генотипов бобовых с различными группами полезной ризосферной микрофлоры и их роль в увеличении эффективности растительно-микробных систем в агроценозах при максимальном вовлечении биологического азота в продукционный процесс. Показана роль растительно-микробных взаимодействий в изменении биогенности почвы и адаптации растений к биотическим стрессам. Разработаны способы экзогенной регуляции растительно-микробных взаимодействий, повышающие экологическую приспособленность сельскохозяйственных культур и качество продукции растениеводства на основе эффективного использования солнечной энергии и снижении ресурсозатрат в агроценозах многолетних и однолетних бобовых культур.

Прянишников на основе анализа истории развития земледелия в Западной Европе (Прянишников, 1945). <...> Вся история развития сельского хозяйства в мире и, особенно в нашей стране многократно доказывала пагубность <...> Красноярова // Экономика природопользования Алт. региона: история, современность, перспективы. <...> Сберегающее земледелие: история Киотского протокола и торговля СО2 / Ч.

Предпросмотр: Ресурсосберегающая роль растительно-микробных взаимодействий в растениеводстве Монография.pdf (0,9 Мб)
90

№6 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2015]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

производителей и потребителей вновь повысился интерес к традиционному русскому напитку с более чем тысячелетней историей <...> Кратко о пребиотиках: история, классификация, получение, применение / Н.А. Тарасенко, Е.В. <...> на условиях контрольного хранения; – штаммы должны принадлежать к видам, имеющим документированную историю <...> Китай же, несмотря на достаточно высокий уровень потребления соковой продукции в натуральном выражении <...> , по Санкт-Петербургу – до 15 л. 0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000 8000 9000 США Германия Россия Китай

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2015.pdf (0,8 Мб)
91

Бобовые зерновые растения Культура гороха, конских бобов, чечевицы, фасоли, люпинов и др. растений

Автор: Будрин
6-я Гос. тип.

Бобовые растения. Какие климатические и почвенные условия нужны им для произрастания. Уборка и уход за культурой.

Hacкo"rbtto I\енп.]тrсь неfiOторые из fiих, }Io;{tнo об этопt судить по BeTxOзaBeTTloli истории, в t; <...> Еазывается ншmайснtt"уt J,l,асл1.1,11,1-съl,Jl,d еороrом илI{ лOаньчсюарснIl,t|,It бобал1,1,t,, В Китае <...> Ватем ив сOи в Китае и Японии прIIгOтOвляется особыlt растительныlt сыр, которыfi, по плотЕOсти своей

Предпросмотр: Бобовые зерновые растения.pdf (1,9 Мб)
92

№5 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2022]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Производство муки из насекомых быстро развивается в Китае, Европе, Северной Америке, Австралии и странах <...> характеристики ее потребительских свойств, например, рекламные тексты, рецепты приготовления блюд, история

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2022.pdf (0,4 Мб)
93

Продукционный потенциал зерновых, зернобобовых, кормовых, лекарственных культур и совершенствование технологии их возделывания в лесостепи Среднего Поволжья [монография]

Автор: Аленин Павел Григорьевич
РИО ПГСХА

В монографии обобщены результаты многолетних исследований автора по научно-теоретическому обоснованию формирования высокопродуктивных агроценозов зерновых, зернобобовых, кормовых и лекарственных культур, разработке и совершенствованию технологий их выращивания в лесостепи Среднего Поволжья.

Интродукция играет выдающуюся роль в истории мирового сельского хозяйства (Вавилов Н.И., 1965; Брежнев <...> тритикале эта культура занимает более 3,5 млн. га (Польша – 840 тыс. га, Россия – 500, Германия – 537, Китай <...> Интродукция растений // История и методы отбора исходного материала. – Рига: Наука, 1982. – С. 103-112

Предпросмотр: Продукционный потенциал зерновых, зернобобовых, кормовых, лекарственных культур и совершенствование технологии их возделывания в лесостепи Среднего Поволжья..pdf (0,8 Мб)
94

Совершенствование управления эффективностью производства масличных культур монография

Автор: Сухочева Н. А.
Изд-во ФГБОУ ВО Орловский ГАУ

В монографии раскрыта сущность и содержание эффективности производства масличных культур и управления ею, представлена система критериев, факторов и показателей оценки эффективности производства масличных культур. Проведен анализ ресурсного потенциала и эффективности его использования в отдельных сельскохозяйственных организациях. Предложена функциональная модель программного комплекса совершенствования управления эффективностью производства масличных культур; обоснована матрица ответственности и полномочий работников по совершенствованию управления эффективностью производства, на примере рапса. Представлен прогноз расширения площадей под масличными культурами, повышения урожайности и снижения себестоимости производства масличных культур на основе внедрения инновационных технологий, соответствующие управленческие решения и экономическая эффективность их реализации.

Ведущий мировой производитель рапса сегодня Китай, опередивший Канаду (которая лидирует в производстве <...> Это, в свою очередь, вызвано увеличением поставок свинины из Евросоюза в Китай [144]. <...> Во многих густонаселенных странах (Китай, Индия и др.) мира зернобобовые культуры являются основными <...> Высевали сою в Китае по 9,9 млн. га, а урожайность составил 20,3 ц/га, в Индии с посевной площадью на <...> (рисунок 13). 38,6 33,3 16,7 12,7 9,9 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 Бразилия США Аргентина Индия Китай

Предпросмотр: СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УПРАВЛЕНИЯ ЭФЕКТИВНОСТЬЮ ПРОИЗВОДСТВА МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР.pdf (0,5 Мб)
95

Разработка элементов интенсивных технологий возделывания зерновых культур в ЦЧЗ

[Б.и.]

В сборнике приведены результаты разработки элементов интенсивных технологий зерновых культур Центрально-Черноземной зоны — озимых пшеницы и ржи, кукурузы на зерно, бобовых и крупяных культур. Рассматриваются приемы обработки почвы, особенности питания растений, место культур в севооборотах, способы защиты растений от болезней.

Народнохозяйственное значение, состояние про изводства сои, история культуры // С оя.— М.: Колос, 1(984

Предпросмотр: Разработка элементов интенсивных технологий возделывания зерновых культур в ЦЧЗ.pdf (1,4 Мб)
96

Многолетние бобовые травы в земледелии и кормопроизводстве Северо-Запада России [монография]

Автор: Спиридонов А. М.
СПб.: СПбГАУ

В монографии раскрыта роль многолетних бобовых трав в земледелии и кормопроизводстве Севро-Запада России. Подчёркнуто, что использование сортового разнообразия луговых бобовых растений в травостоях интенсивного типа является необходимым и достаточным условием для решения проблемы получения высококачественных травяных кормов. Создание бобово-злаковых травостоев с современными ресурсоэффективными сортами луговых бобовых растений (клеверов лугового, гибридного, ползучего, люцерны изменчивой) является действенным фактором экономного расходования ресурсов в кормопроизводстве и земледелии. Возделывание луговых бобовых растений в травостоях интенсивного использования является агроэнергетически и биоэнергетически эффективным элементом кормопроизводства на Северо-Западе России.

Эколого-хозяйственное значение и роль луговых бобовых растений в кормопроизводстве и земледелии 1.1 История <...> История, современное состояние и перспективы кормопроизводства в Северо-Западном регионе Российской Федерации <...> История клеверосеяния и изучения культуры клевера лугового в России тесно связана с такими именами как

Предпросмотр: Многолетние бобовые травы в земледелии и кормопроизводстве Северо-Запада России [Электронный ресурс] монография.pdf (0,4 Мб)
97

№4 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2023]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

мощностью 50 Вт) осуществляли в течение 6 ч с использованием ультразвуковой ванны («СODYSON CD-7810A», Китай <...> зарядом от -1 до -8 были обнаружены у лягушек, жаб, тритонов и саламандр в Африке, Южной Америке и Китае <...> 30,30±1,10 44,45±1,16 56,55±1,35 Richard Royal green Китай 13,30±0,35 21,15±0,62 22,55±0,01 Assand Китай <...> 0,49 Kingstone не указано 7,38±0,21 7,98±0,11 9,72±0,24 Пакетированный чай Greenfield Flying Dragon Китай <...> Китай 20,10±0,01 22,20±0,48 53,70±1,06 Dilmah Pure Green Шри Ланка 36,30±0,36 37,80±0,36 43,95±0,46

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2023.pdf (0,8 Мб)
98

№3(26) [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2014]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

трактаты, сочинения и прочие письменные источники древнего Египта, древней Греции, древнего Рима, Индии, Китая <...> импортного производства составляет почти треть объемов рынка (29%), в т.ч., в %: Дания – 5,0; США – 4,0; Китай <...> на сумму около $1 млрд, из них 62% – производства России, 15% – производства США, 6% – производства Китая <...> управление производственными процессами (PM); – управление техобслуживанием и ремонтом (MM); – отслеживание истории

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3(26) 2014.pdf (0,6 Мб)
99

Продуктивность видов полыни и технология возделывания эстрагона кормового [монография]

Автор: Янов Владимир Иванович
Калмыцкий государственный университет

В работе впервые комплексно исследованы формирование урожая различных видов полыни, показана важность использования гидрогеля и навоза, а также технология возделывания культурной полыни в создании долголетних зимних пастбищ для овец и крупного рогатого скота. Изучены особенности роста, развития, водный режим и продуктивность видов полыни в зависимости от возраста травостоя.

Ибрагимов, (1983) считают, что история происхождения и эволюция галофитов тесно связана с процессами <...> Кашенников // Материалы по истории флоры и растительности СССР. – М.; Л., 1958. – Вып. 3. – С. 64 – 128

Предпросмотр: Продуктивность видов полыни и технология возделывания эстрагона кормового.pdf (0,4 Мб)
100

№2 [Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии, 2016]

Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.

История формирования термофармакологии в России / А.Л. <...> История вопроса и система познания Диалектика как метод познания позволяет определить целостность, развитие

Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №2 2016.pdf (0,6 Мб)
Страницы: 1 2 3 4