637Продукты животноводства и охоты. (Консервирование продуктов животноводства - см. 664.8/.9)
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
КНИТУ
Рассмотрены основные вопросы, связанные с методами ветеринарно-санитарной экспертизы сырья и продуктов животного происхождения. Описаны особенности проведения экспертиз в условиях промышленного производства, фермерских хозяйств и на рынках. Приведены общие сведения об основных компонентах рациона человека, методиках послеубойной ветсанэкспертизы туш и органов, о первичной обработке и транспортировке молока, производстве мясных и молочных продуктов.
Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования <...> Aгентство Kнига-Cервис» 4 Наряду со все еще существующей государственной торгово-потребительской системой обеспечения <...> Для бесперебойного обеспечения населения продуктами питания, а промышленности – сырьем имеет значение <...> Задачей ветеринарной службы является обеспечение ветеринарно-санитарного благополучия перевозимого скота <...> Сборник нормативно-правовых документов по ветеринарносанитарной экспертизе мяса и мясопродуктов / В.
Предпросмотр: Основы ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения учебное пособие.pdf (0,1 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Специалисты не знают сроков проведения этих работ; • не принимаются меры по обеспечению непроницаемости <...> Таким образом, стоимость обеспечения гигиены производства пищевых продуктов на современном производстве <...> Ключевые слова: производство молока, рынок молока, государственная поддержка, ресурсное обеспечение, <...> собой порошкообразный продукт белого цвета, нейтрального вкуса, без запаха, хорошо растворимый в воде с образованием <...> Применение программного обеспечения Data.
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №10 2018.pdf (0,9 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
В результате этого возникает проблема потери традиционного молочно-сливочного вкуса и аромата, т.е. образование <...> Частичное обезвоживание удаляет из межклетников часть свободной влаги, предотвращая этим образование <...> Допечатная подготовка: оборудование и программное обеспечение компаний Esko Artwork, DuPont, Flint Group <...> имеет значение, а в том, что теплопроводные свойства алюминия приводят к несопоставимо более быстрому образованию <...> Доктрина продовольственной безопасности России – основополагающий документ отрасли 9 Законодательное обеспечение
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №1 2013.pdf (1,0 Мб)
Автор: Климова Е. С.
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА
Составлено в соответствии с типовыми программами по курсу «Паразитология и инвазионные болезни». Предназначено для студентов очной и заочной форм обучения факультета ветеринарной медицины в помощь при освоении курса дисциплины.
ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ <...> Погибшие цистицерки имеют вид овальных или округлых образований разной величины. <...> При образовании сплошных известковых конкрементов обнаружить трихинеллу методом компрессорной трихинеллоскопии <...> Это овальные или вытянутые образования серого или серо-белого цвета с закругленными концами (Мишеровы <...> Хроническая болезнь, характеризующаяся воспалительными изменениями в органах и тканях, образованием под
Предпросмотр: Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и рыбы при инвазионных болезнях.pdf (0,3 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Особенностью ртути является ее высокий потенциал к испарению, способность абсорбции и десорбции, образования <...> Для обеспечения постоянства масляной пленки необходимо обеспечивать запас масла. <...> Свет воспринимается также и кожей – он отвечает за образование витамина D. <...> Витамин D важен для образования новой костной ткани, пополнения организма кальцием и фосфором, для обмена <...> Иксанов / Научное обеспечение АПК.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №1 2014.pdf (0,5 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Знакомясь с зарубежными стандартами по данному стандарту образования, обнаруживаешь, что ¾ дисциплин <...> Их системе образования несколько сот лет, формировалась она в других условиях и по другим принципам. <...> Возможно, и наша система образования придет к тому же, но это не может произойти в одночасье. <...> Образование – это не бизнес. Какие еще пути выхода из ситуации возможны? <...> Дать хорошее инженерное образование при отсутствии базовых знаний сложно.
Предпросмотр: Мясные технологии №2 2019.pdf (0,8 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Обеспечение здоровья людей – одно из приоритетных направлений деятельности нашей страны. <...> Контент-анализ в товароведении продовольственных товаров // Обеспечение продовольственной безопасности <...> металлов, активного хлора, ЛГС характеризуют качество кассет с точки зрения выполнения основной функции – обеспечения <...> степени очистки модельных растворов от свинца, активного хлора, хлороформа, рН воды и эффективны для обеспечения <...> Обеспечение безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов / М.Б. Пикалова, Е.В.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2019.pdf (0,3 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
квалифицированных специалистов и др., с другой – необходимость оперативного решения вопросов качества, обеспечения <...> продукте, принципам разработки ароматизаторов для различных пищевых продуктов, современным подходам к обеспечению <...> В ходе выступления слушатели получили ответы на вопросы об оптимальных формах ароматизаторов для обеспечения <...> Поскольку технические регламенты содержат минимально необходимые требования по обеспечению безопасности <...> Для обеспечения синтеза максимального количества МК-7 специально подбираются оптимальные условия ферментации
Предпросмотр: Переработка молока №4 2016.pdf (0,2 Мб)
Автор: Востроилов А. В.
СПб.: ГИОРД
В пособии дан материал для лабораторно-практических занятий по производству продукции животноводства, включая вопросы оценки конституции и экстерьера животных, питательности кормов и рационов, контроля полноценности кормления и его нормирования. В книге описаны технологии производства молока, говядины, свинины, баранины, мяса птицы, шкурок и мяса кроликов, а также особенности выращивания прудовой рыбы. В каждом разделе рассмотрены органолептические и физико-химические показатели качества продукции животноводства и наиболее распространенные дефекты.
При этом следят за обеспечением животных минеральными веществами и витаминами. <...> и образования продукции. <...> Поросята до двухмесячного возраста наиболее требовательны к обеспечению витаминами. <...> Для обеспечения животных витаминами А и Е дают пророщенное зерно, морковь. <...> Во время лактации организм расходует питательные вещества на образование молока.
Предпросмотр: Практикум по животноводству.pdf (0,1 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
пищевых продуктов Учредитель – федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования <...> Высокое гидростатическое давление как технологический прием обеспечения качества мясных продуктов в процессе <...> Айзман // Современные проблемы науки и образования. – 2014. – № 5. 4. Барнаулов, О.Д. <...> Маркировка – фактор обеспечения качества товаров в процессе товародвижения / О.Ю. Тихонова, И.Ю. <...> Концепция обеспечения сохраняемости продовольственных товаров: монография / Г.Я.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2017.pdf (0,5 Мб)
Научно-технический и производственный журнал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН, который более 20 лет служит источником актуальной информации для широкого круга специалистов-практиков, руководителей предприятий, ученых.
Однако наибольшее влияние на образование перекисей из рассматриваемых способов термической обработки <...> Представлена информация по основным контаминантам мясной продукции, механизмам их образования, а также <...> На самом деле, использование МКБ необходимо для ферментации углеводов и образования молочной кислоты <...> и третичная структура с образованием аминокислот. <...> В обеспечении бактериальной безопасности ключевую роль играют следующие факторы: 1.
Предпросмотр: Всё о мясе №2 2022.pdf (0,9 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
пищевых продуктов Учредитель – федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования <...> Чайлахяну, являются фаза образования и роста столонов и фаза образования и роста клубней [11]. <...> Хабарова // Тенденции развития науки и образования. – 2018. – №37-5. – С. 65-67. 4. <...> Установлена зависимость сокращения времени образования теста от дозировки нутовой муки в смеси. <...> ФБУЗ «Центр гигиенического образования населения» Роспотребнадзора. «Функциональное питание.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2022.pdf (1,4 Мб)
КНИТУ
Рассмотрены основные вопросы, связанные с классификацией, устройством и принципом действия технологического оборудования, предназначенного для тепловой обработки мясного сырья и выпуска готовой продукции. Представлены общие сведения об устройстве оборудования для шпарки и опаливания, варки, запекания и охлаждения, комбинированной термообработки и копчения, пастеризации и стерилизации, вытопки жира, деаэрации. Приведены краткие требования по технике безопасности при работе с тепловым оборудованием на предприятиях мясной промышленности.
.— URL: https://lib.rucont.ru/efd/773244 (дата обращения: 26.05.2025)1 Министерство образования и науки <...> Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования <...> Герметизацию жестяных банок выполняют путем образования двойного закаточного шва. <...> Образование правильного двойного закаточного шва в значительной степени зависит от профиля и размеров <...> Он состоит из станины с главным приводом, формующего стола, механизмов образования и заделки пакетов,
Предпросмотр: Оборудование мясной отрасли для термической обработки учебное пособие .pdf (0,5 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Богородский // Мат-лы научно-практич. конф., посвящ. 70-летию образования ИрГСХА. <...> Задачи обеспечения населения продуктами питания решены для Иркутской области. <...> Филологическое образование носит прикладной характер. По мнению И.Л. <...> , 14 программам послевузовского образования. <...> О системе образования в России Kirgizov B.E.
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №4 2009.pdf (0,4 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Недостаточная материально-техническая база для обеспечения современного уровня дистанционного обучения <...> Для обеспечения универсальности приборов их детали и сборочные единицы унифицированы. <...> и высшего образования. <...> Авторами были рассмотрены наиболее актуальные вопросы психологического обеспечения экологического образования <...> С этой целью следует использовать смешанные формы образования, то есть совмещать экологическое образование
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №3 2008.pdf (0,4 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Требуется пояснение по обеспечению контроля молочного сырья, так как к молочному сырью отнесено не только <...> При их гидрировании, помимо образования насыщенных жирных кислот, происходит также процесс изомеризации <...> ненасыщенных жирных кислот: образование ТИЖК, что обусловлено их большей термодинамической стабильностью <...> Образование ТИЖК у жвачных животных связано с метаболизмом полиненасыщенных жирных кислот из кормов, <...> Состав и содержание индивидуальных ТИЖК в каждом из источников варьирует и зависит от механизма их образования
Предпросмотр: Переработка молока №5 2016.pdf (0,2 Мб)
изд-во СКФУ
Методические указания составлены в соответствии с учебным планом и программой дисциплины, содержат теоретический материал, методику и порядок выполнения лабораторных работ, правила их оформления, указания по технике безопасности, контрольные вопросы, литературу. Предназначены для студентов, обучающихся по направлению подготовки 260200.68 – Продукты питания животного происхождения, по магистерской программе «Технология мяса и мясных продуктов».
.— URL: https://lib.rucont.ru/efd/314143 (дата обращения: 26.05.2025)МИНИCTEPCTBO ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ <...> ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ <...> профессиональной деятельности: принимать решения по целесообразности, допустимости, информационному обеспечению <...> В результате образования ионной связи между сульфатными группами каррагинанов и заряженными группами <...> стабильности качества готовой продукции вне зависимости от исходных свойств сырья, повышение ее выхода, обеспечение
Предпросмотр: Современные направления использования пищевых добавок и БАД в мясной промышленности.pdf (1,1 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
многими международными и российскими наградами, в числе которых и благодарность мэра Москвы «За вклад в обеспечение <...> Получается, что обеспечение улучшенного обзора выкладываемого в охлаждаемом объеме продукта естественным <...> В конечном счете именно для обеспечения их удобства и комфорта направлено все, в том числе и наши усилия <...> стала «важнейшим шагом в развитии пищевой промышленности, способствуя эффективному решению проблемы обеспечения <...> «Развитие социального питания и продовольственной помощи уязвимым слоям населения – важный механизм обеспечения
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №2 2013.pdf (3,5 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
пищевых продуктов Учредитель – федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования <...> рецензируемых научных журналов и изданий, определенных Высшей аттестационной комиссией при Министерстве образования <...> Продукты здорового питания: новые технологии, обеспечение качества, эффективность применения / А.Н. <...> Здоровое питание и его роль в обеспечение качества жизни / Н.Ф. Герасименко, В.М. <...> редакции: федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2018.pdf (0,7 Мб)
Автор: Сухова Ирина Владимировна
РИЦ СГСХА
Методические указания предназначены для закрепления теоретического материала и приобретения студентами знаний в области переработки молока и производства молочной продукции. В учебном издании изложены рекомендации и требования для выполнения лабораторно-практических работ при изучении дисциплины «Технология молока и молочных продуктов»; приведена современная классификация способов производства молочных продуктов, требования, предъявляемые к качеству данной продукции действующими нормативными документами; рассмотрены технологические схемы производства и методики расчетов компонентов по основным видам молочных продуктов.
Обеспечение производства молочной продукции высокого качества требует определенных знаний в области технологии <...> перевозки, реализации и утилизации, а также к маркировке и упаковке молока и молочной продукции для обеспечения <...> Молоко пастеризуют при более высоких температурах для уничтожения посторонней микрофлоры и обеспечения <...> Ваши действия для обеспечения выпуска стандартной продукции? 3. <...> Нет условий для обеспечения полного режима созревания сметаны, выработанной по обычной технологии.
Предпросмотр: Технология молока и молочных продуктов.pdf (1,0 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
2015 МБП 9 Отраслевая научно-практическая конференция «НАУЧНОЕ, НОРМАТИВНОЕ И МАТЕРИАЛЬНОТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ <...> 2015 г. отраслевую научно-практическую конференцию «Научное, нормативное и материально-техническое обеспечение <...> Как сообщил Тамерлан Загиев, директор по молочному сырью и обеспечению общей безопасности, компания « <...> Жир, используемый в мороженом, должен иметь плотный, твердый профиль для обеспечения адекватной структурной <...> Открытие этого предприятия – первая ласточка по возрождению райпищекомбинатов в муниципальных образованиях
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №5 2015.pdf (1,7 Мб)
Автор: Погосян Давид Гарегинович
РИО ПГСХА
В практикуме приводится описание техники определения лабораторных методов исследований качественных показателей молока и мяса. Освещены вопросы, связанные с сепарированием молока, технологией убоя животных и птицы, товароведения мяса, а также производства колбасных изделий и мясных консервов.
Помещение должно быть достаточным для обеспечения безопасного проведения работ. <...> Быстрое и неаккуратное добавление молока приводит к его смешиванию с кислотой, что приводит к образованию <...> Во избежание образования пены, пробу молока влейте по внутренней стенке колбы. <...> Нитрит способствует образованию окраски, участвует в формировании специфического вкуса и аромата мясных <...> Сквашивание – процесс образования молочного сгустка в молоке и продуктах его переработки под действием
Предпросмотр: ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА.pdf (0,5 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Эта интеграция имеет потенциал внести свой вклад в глобальные усилия по обеспечению продовольственной <...> Поэтому для обеспечения максимального количества каротиноидов при обеспечении высоких потребительских <...> Наиболее эффективным способом обеспечения населения эссенциальными веществами является дополнительное <...> Для обеспечения достоверности полученных экспериментальных данных аналитические определения проводили <...> , 33,1% – высшее образование, 22,6% – среднее общее образование и 2,4% – неполное высшее образование.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 (0) 2023.pdf (0,3 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
запасами элементов питания в слое 0–120 см, что свидетельствует о большой роли нижних горизонтов в обеспечении <...> -х. н., проф., засл. деятеля науки РФ, почетного работника высшего профессионального образования РФ В <...> Лунегова // Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии. – 2015. – № 3. – С. 104–106. 8. <...> Таким образом, ослабляется связь водорода в гидроксильной группе, и он обеспечивает образование более <...> Фатыхов // Научное обеспечение АПК. Итоги и перспективы: мат.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №3 2019.pdf (0,2 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Введение в оборот таких земель требует обеспечения оптимальных параметров для сельскохозяйственных культур <...> Указанные насаждения играют существенную роль в обеспечении условий сохранения природных комплексов и <...> НП «Нечкинский» и ПП «Усть-Бельск» имеют огромную значимость как для обеспечения условий сохранения природных <...> комплексов, так и для обеспечения комфортного отдыха в условиях Удмуртии. 2. <...> Третьяков // Современные проблемы науки и образования. – 2014. – № 2. – С. 10–18. 9.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №3 2021.pdf (0,2 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Кроме яркого вкуса мороженого под крышкой покупателя ждет дополнительная запайка: упаковка создана для обеспечения <...> Многое зависит от организации производства, причем обеспечение качества должно быть независимо от квалификации <...> Игрокам, страдающим правовым нигилизмом, пока устно объясняем вроде очевидные и прописные истины об охране <...> Для обеспечения высокого качества собственного сырья компания в 2018 г. планирует модернизировать комбикормовое
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №2 2018.pdf (0,7 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
В целях обеспечения санитарной безопасности в лесах осуществляются следующие мероприятия по защите лесов <...> и в периоды более или менее стабильного развития государства и повышался в периоды экономической и правовой <...> Доказана его важная роль селена и в обеспечении здоровья, высокой продуктивности и воспроизводительных <...> В настоящее время одним из наиболее перспективных и эффективных способов обеспечения необходимых показателей <...> В программное обеспечение устройства можно включать алгоритмы высокой сложности, анализируя защищаемый
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №1(78) 2017.pdf (1,6 Мб)
Автор: Сергеев А. А.
УдГАУ
В учебном пособии рассмотрены способы холодильной обработки различных пищевых продуктов. Предназначено для студентов бакалавриата по направлениям подготовки: «Технология продукции и организация общественного питания», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».
ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ <...> Образование крупных кристаллов льда в результате рекристаллизации неизбежно при колебаниях температуры <...> обслуживающего персонала на предприятиях общественного питания; сокращение времени домашнего приготовления пищи; обеспечение <...> Для обеспечения сбалансированного питания школьников различных возрастных групп с учетом медико-биологических <...> Програм. обеспечение: Adobe Acrobat Reader версии 6 и старше. УдГАУ, 426069, г. Ижевск, ул.
Предпросмотр: Способы холодильной обработки пищевых продуктов.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Для обеспечения надлежащего растворения ингредиентов температура системы была увеличена до 55°С с выдержкой <...> Световая микроскопия йогуртов использовалась для обеспечения свидетельства текстуры образцов йогурта. <...> Биологическая роль ПНЖК состоит в обеспечении структурно-функциональных характеристик биологических мембран <...> Обеспечение микробиологической безопасности зерна, муки и хлеба / Г.Г. Юсупова, Л.А. <...> структуры питания населения развитых стран мира позволяет оценить сложившуюся ситуацию в отношении обеспечения
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3(26) 2014.pdf (0,6 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Проблема обеспечения стабильно высокого качества продуктов питания является приоритетной для всех отраслей <...> Здоровое питание предполагает оптимальное обеспечение потребителей основными питательными веществами <...> Пономарева // Инновационные исследования и разработки для научного обеспечения производства и хранения <...> Улучшение сбалансированности пищевого рациона населения Кузбасса и обеспечение его необходимыми пищевыми <...> Контроль за обеспечением работоспособности средств измерения, оборудования.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2020.pdf (0,2 Мб)
ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА
Рекомендации предназначены для специалистов зооветеринарной службы в помощь при обучении операторов машинного доения коров, повышения их квалификации и поможет специалистам при организации, подготовке и проведении конкурсов мастеров машинного доения, а также практического ознакомления с организацией машинного доения коров студентами сельскохозяйственных высших учебных заведений и колледжей.
ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ <...> зарубежных специалистов необходимо использовать одноразовые салфетки, что дает определенные преимущества в обеспечении <...> дезинфицирующими растворами (гипохлориты и йодоформы) со смягчающими кожу средствами (они предотвращают образование <...> Николаев // Научное и инновационное обеспечение модернизации агропромышленного комплекса России : материалы
Предпросмотр: Конкурсы мастеров машинного доения коров.pdf (0,3 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Пегова // Устойчивому развитию АПК – научное обеспечение: материалы Всероссийской научно практической <...> Для нормального роста, развития и обеспечения высокой продуктивности животных аминокислоты должны находиться <...> Качество образования и его достижение / В.Н. Орлов, Н.Е. <...> В настоящее время отсутствует математическое обеспечение для настройки такой защиты. <...> Панченко [и др.] // Научное и кадровое обеспечение АПК для продовольственного импортозамещения: материалы
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №3 2017.pdf (0,4 Мб)
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА
Методические указания предназначены для студентов очной и заочной форм обучения факультета ветеринарной медицины для работы на лабораторно-практических занятиях по ветеринарно-санитарной экспертизе с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства.
ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ <...> Програм. обеспечение: Adobe Acrobat Reader версии 6 и старше. ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА. 426069, г. <...> Сейчас рыбоводство достигло достаточно высокого уровня развития и занимает большой удельный вес в обеспечении <...> является составной частью общего ветеринарного надзора за рыбохозяйственными водоемами, направленного на обеспечение <...> Под воздействием микроорганизмов происходит глубокий распад белковых веществ рыбы с образованием ряда
Предпросмотр: етеринарно-санитарная экспертиза рыбы, икры, морских млекопитающих и беспозвоночных животных метод. указ..pdf (0,3 Мб)
Автор: Ежкова А. М.
КНИТУ
Представлены научно обоснованные способы применения бентонитов в виде кормовых добавок дойным коровам, ремонтным телкам, быкам на откорме для сорбции солей тяжелых металлов из организма животных в регионах техногенной нагрузки: наименьшей, средней и наивысшей. Показаны различные схемы по срокам и дозам применения бентонитов месторождений Республики Татарстан для производства качественной, экологически безопасной продукции животноводства: молока, мяса и субпродуктов.
РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН 2013 Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 1 Министерство образования <...> науки России Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования <...> Таким образом, одни виды пород можно отнести к минеральным образованиям с поверхностно-активными свойствами <...> Газизова// Научные основы обеспечения защиты животных от экотоксикантов, радионуклидов и возбудителей <...> Совершенствование системы обеспечения биобезопасности территории Российской Федерации и потенциально
Предпросмотр: Технология использования бентонитовых глин в качестве сорбентов солей тяжелых металлов из организма животных в регионах технологенной нагрузки Республики Татарстан.pdf (0,2 Мб)
М.: Колос-с
В монографии изложены результаты исследований по созданию адаптивного доильного оборудования для крупного рогатого скота. Эти материалы могут быть полезны для научных организаций и научных работников, преподавателей и аспирантов, занимающихся созданием аналогичных устройств, а также для студентов, изучающих соответствующие разделы курса «Механизация животноводства».
ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ <...> ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ <...> При этом система клапанов обеспечивает образование постоянного разрежения в молокоприемном устройстве <...> При подаче сжатого воздуха или образовании разрежения турбинка начинает вращаться вместе с валом. <...> Затем подается повышенное давление в межстенную камеру, происходит образование непрерывной волны за счет
Предпросмотр: Теория и расчет адаптивного доильного оборудования для крупного рогатого скота.pdf (3,4 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
– На мой взгляд, самое главное – создание системы обеспечения населения качественной и безопасной пищевой <...> Особенностью данных типов текстильных оболочек является обеспечение многообразия форм их самих и фигур <...> упаковках разного веса (от , до , кг), полностью готово, и дальше можно держать его в духовом шкафу до образования <...> Проблема обеспечения детского населения России высококачественными продуктами – проблема национальной <...> Система НАССР на сегодняшний день признана во всем мире как наиболее эффективная система обеспечения
Предпросмотр: Мясные технологии №6 2015.pdf (0,2 Мб)
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА
В методических указаниях изложена информация, определяющая состав цены договора и отнесение тематики научно-исследовательской работы к работам, облагаемым и не облагаемым НДС.
Научно-исследовательская работа : метод. указания по правовым аспектам к техн. заданию к договору на <...> ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ <...> и науки, а для обучающегося – получение полноценного высшего образования, возможно только через приобщение <...> знаний для решения технологических, инженерных, экономических, социальных, гуманитарных и иных проблем, обеспечения <...> Програм. обеспечение: Adobe Acrobat Reader версии 6 и старше. ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА 426069, г.
Предпросмотр: Научно-исследовательская работа.pdf (0,2 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Решение проблемы обеспечения сельскохозяйственных животных кормовым растительным белком за счет расширения <...> продуктивности сельскохозяйственных животных и увеличения производства продукции животноводства является обеспечение <...> Оптимизация производства для обеспечения молочного скотоводства кормами собственного производства / И <...> Вострикова // Аграрное образование и наука – в развитии животноводства: материалы Международн. науч. <...> Кашин // Научное и кадровое обеспечение АПК для продовольственного импортозамещения: м-лы Всероссийской
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №3 2020.pdf (0,8 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
покой, распускание почек, набухание цветковых почек, цветение (начало и массовое), конец цветения, образование <...> плодовые тела, например, спорангии, клейстотеции, перитеции, апотеции, пикниды; особые мицелиальные образования <...> В период цветения растений, образования и роста клубней наблюдалось избыточное количество осадков. <...> Евтушенко // Инновационному развитию АПК и аграрному образованию – научное обеспечение: м-лы Всеросс. <...> Пушкарев // Наука, инновации и образование в современном АПК: м-лы Междунар. науч.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №4 2019.pdf (0,8 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Наш основной принцип деятельности как производителя – обеспечение безопасности и высокого качества продуктов <...> По результатам конференции было принято решение о необходимости доведения нормативно-правовых документов <...> По подсчетам Д.Рылько, для обеспечения заявленных мощностей инвестору необходимо будет около 30–35 тыс <...> как фризер, чиллер (охладитель), предварительный охладитель, предварительный и окончательный фризер с обеспечением
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №6 2012.pdf (1,1 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
В сроках образования кокона также была отмечена существенная разница. <...> В лабораторных условиях мы наблюдали снижение избирательности как при отсутствии ежедневного обеспечения <...> Федерации на современном этапе является решение проблемы, связанной с увеличением мясных ресурсов, обеспечением <...> Основой эксплуатации электроэнергетической системы являются отработка вопросов, связанных с обеспечением <...> которых выполняется полезная работа, и холостые ходы, связанные с необходимостью поворота агрегатов и обеспечением
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №73 2016.pdf (2,3 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
покой, распускание почек, набухание цветковых почек, цветение (начало и массовое), конец цветения, образование <...> плодовые тела, например, спорангии, клейстотеции, перитеции, апотеции, пикниды; особые мицелиальные образования <...> В период цветения растений, образования и роста клубней наблюдалось избыточное количество осадков. <...> Евтушенко // Инновационному развитию АПК и аграрному образованию – научное обеспечение: м-лы Всеросс. <...> Пушкарев // Наука, инновации и образование в современном АПК: м-лы Междунар. науч.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №4 2020.pdf (0,8 Мб)
Автор: Николаев Б. Л.
СПб.: ГИОРД
В книге широко освещены расчеты теплового оборудования, дано описание устройств и приведены технические характеристики оборудования, в котором используется тепло и холод при производстве молока и молочных продуктов. В приложении приводятся сведения о физико-механических свойствах многих пищевых продуктов, а также характеристики материалов, необходимые при выполнении расчетов существующего и разрабатываемого теплового оборудования.
Для обеспечения нормальных условий работы конденсат должен свободно стекать из теплообменника в конденсатоотводчик <...> Для обеспечения тщательного перемешивания продукта частота вращения мешалки должна быть достаточно большой <...> Основные положения теплового расчета необходимую движущую силу для обеспечения заданной скорости потока <...> Мешалка емкости изготовлена из труб с целью обеспечения плавности закруглений перемешивающего устройства <...> Система научного обеспечения пищевых перерабатывающих производств АПК России / А. Н. Богатырев, В.
Предпросмотр: Тепловые процессы и оборудование для тепловой обработки жиросодержащих молочных продуктов.pdf (0,3 Мб)
Автор: Баймишев Р.Х.
ИБЦ Самарского ГАУ
Данные методические указания определяют цель и задачи производственных практик, формы и способы их проведения. В них отражены общие требования к организации и проведению практик, содержание основных этапов, а также требования к оформлению отчетов и дневников практик.
«ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 3 ПРЕДИСЛОВИЕ Настоящие указания являются методическим обеспечением <...> процессов, адаптация обучающихся к конкретным условиям деятельности организаций различных организационно-правовых <...> Организация материально-технического обеспечения. 25. <...> Организационные формы материально-технического обеспечения. 26. <...> Правовые основы хозяйственной деятельности структурного подразделения организации. 70.
Предпросмотр: Производственные практики методические указания .pdf (1,2 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Выходит ежеквартально Учредитель Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования <...> Санникова // Научное обеспечение инновационного развития АПК: материалы Всероссийской научно-практической <...> количеством светодиодных установок и использовать достаточное количество датчиков освещённости для обеспечения <...> требования, предъявляемые к программе управления освещением [8]: • плавное управление освещением для обеспечения <...> количеством светодиодных установок и использовать достаточное количество датчиков освещённости для обеспечения
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №1 2019.pdf (0,2 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
равномерность распределения и уменьшение размеров жировых шариков при введении ЗМЖ в смесь способствуют образованию <...> «Наша задача – забота о потребителе, обеспечение его продуктами высокого качества. <...> готовый проект передается в другие подразделения и департаменты компании, занимающиеся строительством, обеспечением <...> организует эксплуатацию двух главных распределительных центров вместимостью более 5500 т продукции для обеспечения <...> Компания MULTIVAC использует свое обширное ноу-хау для обеспечения надежности технологического процесса
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №4 2013.pdf (1,2 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Обеспечение безопасности ингредиентов, полученных биотехнологическими методами Быстрозамороженные продукты <...> самостоятельно выпекает вафельные стаканчики и сахарные рожки, варит плодово-ягодные наполнители, и помимо обеспечения <...> www.milknews.ru СЫРЬЕ И ИНГРЕДИЕНТЫ Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» № 3/2016 МБП 29 ОБЕСПЕЧЕНИЕ <...> встраивание в ДНК реципиентной клетки чу жеродного донорского гена со пряжено с: • определенными трудностями обеспечения
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №3 2016.pdf (0,6 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
В этот момент происходит образование газообразного азота из орошаемой жидкости, который также интенсивно <...> Aгентство Kнига-Cервис» МЯСНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ № 7 2020 28 НАУКА – ПРОИЗВОДСТВУ Замораживание подразумевает образование <...> влаги, однако в объектах исследования, замороженных воздушным методом, было отмечено образование крупных <...> Так как кровь после убоя быстро свертывается (от 3,5 до 10 мин) вследствие полимеризации и образования <...> Постепенно добавляют горячий бульон (20–30 %) или горячую воду и продолжают куттерование до образования
Предпросмотр: Мясные технологии №7 2020.pdf (0,3 Мб)
ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА
Учебное пособие предназначено студентам заочного обучения (специалистов и бакалавров) агроинженерного факультета, изучающих курс «Технология производства продукции животноводства». Также может быть использовано для подготовки студентов факультета электрификации и автоматизации сельского хозяйства и механизации переработки сельскохозяйственной продукции.
ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ <...> пособие разработано в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования <...> косопоставленные относительно позвоночника, глубокие и широкие, с широким межреберным пространством для обеспечения <...> Программное обеспечение системы VMS может быть совмещено с портативным (карманным) компьютером, обеспечивая <...> Для обеспечения оптимальных параметров микроклимата на ферме над кормовым столом установлены 6 высокоэффективных
Предпросмотр: Технология производства продукции животноводства.pdf (0,3 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Состояние и пути совершенствования научного обеспечения отрасли свиноводства / И.П. Шейко, Л.А. <...> Выяснено, что путь образования NO через образование N2О является основным источником NO при горении бедных <...> СН, либо СН2 с молекулами С2Н2 с образованием С3Н3. <...> Все указанные обстоятельства приводят к тому, что путь образования NO через образование N2О является <...> Необходимость системности в информационном обеспечении управления АПК / А.М.
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №6 2012.pdf (0,4 Мб)