Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 616296)
Контекстум
  Расширенный поиск
636.08

Общие вопросы, экономика животноводства. Разведение животных, племенное дело в целом. Содержание, кормление животных в целом


← назад
Результаты поиска

Нашлось результатов: 164 (2,48 сек)

Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
1

Свиноводство и технология производства свинины [монография]

Автор: Походня Григорий Семенович
Везелица

В монографии обобщены научные и практические данные по интенсификации производства свинины. Приведены биологические особенности свиней, физиологические основы производства и технологии выращивания и откорма свиней.

к наиболее сложным проблемам мировой экономики и политики. <...> Наряду с этим идет перевод свиноводства на промышленную основу. <...> Со временем такая проблема встала и в колхозе им. <...> Достижения и проблемы в технологии воспроизводства свиней/ В. <...> Проблемы кормления и содержания свиней/ Ю.В.

Предпросмотр: Свиноводство и технология производства свинины.pdf (0,4 Мб)
2

Повышение продуктивности маточного стада свиней монография

Везелица

В монографии обобщены научные и практические данные по изучению воспроизводительных функций у хряков-производителей и свиноматок. Приведены биологические особенности свиней, основные породы свиней, условия кормления, содержания и использования хряков-производителей и свиноматок в условиях промышленной технологии производства свинины.

Актуальные проблемы производства свинины в Российской Федерации /А.И. Баранников, Н.В. <...> Актуальные проблемы развития свиноводства в Российской Федерации /А.И. Баранников, Н.В. <...> Некоторые проблемы повышения скорости роста свиней / В.Д. <...> Проблемы воспроизводства свиней на промышленных фермах и комплексах / В.Г. <...> Биологические проблемы воздействия природных цеолитов на сельскохозяйственных животных / В.Н.

Предпросмотр: Повышение продуктивности маточного стада свиней (1).pdf (0,5 Мб)
3

Комплексная диагностика и специфическая профилактика желудочно-кишечных и респираторных болезней телят в современных социально-экономических условиях Иркутской области метод. рекомендации

Издательство ИрГСХА

В работе представлен ретроспективный анализ эпизоотологической ситуации по желудочно–кишечным и респираторным болезням крупного рогатого скота с акцентом на вирусную этиологию в регионе. Показано, что применительно к территории Иркутской области имеют место свои природно-географические и территориальные особенности.

Обычно они являются результатом смешанных инфекций и в конкретно взятой ситуации существуют большие проблемы <...> Эти проблемы являются более «тонкими» и не всегда привлекают к себе достойного внимания ветеринарной <...> Особую проблему представляет отсутствие диагностики такой патологии. 2.1 Общие принципы лабораторной <...> Перевод телят на полнорационное кормление С 2-3 дня 4. <...> «Проблемы инфекционных и инвазионных болезней в животноводстве на современном этапе», М., 2007. – С.

Предпросмотр: Комплексная диагностика и специфическая профилактика желудочно-кишечных и респираторных болезней телят в современных социально-экономических условиях Иркутской области.pdf (0,2 Мб)
4

Современные подходы и способы оптимизации физиолого-биохимических процессов в организме жвачных животных в условиях интенсивных технологий в животноводстве руководство

ВИЖ им. Л.К. Эрнста

Руководство предназначено для научных работников, зооветспециалистов животноводческих хозяйств и комплексов, аспирантов, преподавателей и студентов, слушателей системы повышения квалификации.

Комплексный подход к решениям проблем снижения последствий отельного стресса заключается в совместном <...> Так, среднесуточный удой молока на 30 день опыта при натуральной жирности и после перевода на 3,4% жирность <...> группы был также выше, чем в контроле, при разнице в среднесуточном удое натурального молока 5,4%, после перевода <...> Среднесуточный удой молока на в среднем за эксперимент при натуральной жирности и после перевода на 3,4% <...> Одной из глобальных проблем современного человечества является получение безопасной продукции, в том

Предпросмотр: Современные подходы и способы оптимизации физиолого-биохимических процессов в организме жвачных животных в условиях интенсивных технологий в животноводстве, 2020 г..pdf (1,2 Мб)
5

Использование нетрадиционных кормов в свиноводстве монография

Автор: Понедельченко Михаил Николаевич
Везелица

В монографии обобщены научные и практические данные по использованию в рационах свиней проращенного зерна, древесного угля, препарата «Мивал-Зоо» и суспензии хлореллы. Приведены биологические особенности свиней, основные корма, используемые в рационах свиней, и способы приготовления их к скармливанию.

Выборку свиноматок в охоте проводили в течение 21 сут. после перевода их в цех воспроизводства с помощью <...> При переводе свинок в цех воспроизводства в возрасте 11–12 мес. половая охота у них снижается на 6–16% <...> С переводом свиноводства на промышленную основу во второй половине шестидесятых годов, когда началась <...> Некоторые проблемы повышения скорости роста свиней / В.Д. <...> Проблемы воспроизводства свиней на промышленных фермах и комплексах / В.Г.

Предпросмотр: Использование нетрадиционных кормов в свиноводстве.pdf (0,8 Мб)
6

Этнокультурные, экологические и экономические условия развития предпринимательства в мясном подкомплексе Республики Калмыкия

Автор: Аксенова Татьяна Николаевна
[Б.и.]

В экономике Республики Калмыкия мясное животноводство является главной отраслью. Калмыкия является родиной единственной отечественной породы крупного рогатого скота мясного направления. Эта одна из древнейших пород мира, которая создавалась более четырех столетий в сложных природно-климатических условиях Северо-Западного Китая (Джунгарии), Западной Монголии и Южного Алтая. Целью научного исследования является совершенствование направлений развития мясного скотоводства Республики Калмыкия.

участков Реорганизация совхозов и совхозов, формирование мелких землепользований в счет земельных долей, Перевод <...> В России позже, чем в других странах начало использоваться понятие САРД (аббревиатура английского перевода <...> экономического использования основного стада коров; процент выбраковки стада ремонтных животных при переводе <...> уровней выбраковки коров основного стада и при условии нормы выбраковки в 20%, которая принимается при переводе <...> периода и вступления в силу всех обязательств в рамках ВТО необходимо создать условия для скорейшего перевода

Предпросмотр: ЭТНОКУЛЬТУРНЫЕ, ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ И ЭКОНОМИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА В МЯСНОМ ПОДКОМПЛЕКСЕ РЕСПУБЛИКИ КАЛМЫКИЯ.pdf (0,5 Мб)
7

№3 [Молочное и мясное скотоводство., 2022]

Научно-производственный журнал «Молочное и мясное скотоводство» основан в 1956 году.Периодичность издания — 6 номеров в год. Предназначен для ученых, руководителей и специалистов АПК, аспирантов и студентов. В специализированном журнале печатаются научные и практические материалы по: биотехнологии; селекции и воспроизводству; организации производства молока и говядины; выращиванию и откорму молодняка; производству и использованию кормов; механизации и автоматизации технологических процессов на фермах; болезням крупного рогатого скота и их лечению; данные Росстата по основным зоотехническим показателям.

При этом было признано, что 7325 особей маточного поголовья (73,8% от числа учтенного) подлежат переводу <...> Особое внимание члены собрания уделили вопросу господдержки — вдвое был увеличен коэффициент перевода <...> Есть 2 причины, объясняющие наличие этой проблемы в молочных хозяйствах. <...> Причиной этого могут быть изменения структур рациона и системы выращивания молодняка, перевода его на <...> Надулич // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : сборник научных трудов.

Предпросмотр: Молочное и мясное скотоводство №3 2022.pdf (0,2 Мб)
8

Мясное скотоводство: выращивание и откорм [монография]

Калмыцкий государственный университет

На большом фактическом материале установлены влияние ряда факторов: породы животных, их возраста, сбалансированности, уровня и типа кормления, условий содержания, а также применения минеральных подкормок, премиксов и биологически активных веществ на мясную продуктивность и качество мяса при выращивании и откорме. Рассмотрены пути увеличения приростов живой массы и повышения оплаты корма бычками специализированных мясных пород и их помесей.

В переводе на бескостное мясо, а именно такое постав ляют нам из-за границы, это 1,1 миллиона тонн. <...> Все это вновь и вновь спо собствовало прекращению дойки мясных коров и переводу скотоводства на специализированное <...> Особое значение имеют сроки перевода скота на пастбищное содержа ние. <...> Нельзя допускать перевода весной на пастбища со скудным травосто ем, не обеспечив их достаточной зеленой <...> Поэтому наиболее рациональное решение этой проблемы развитие мясного скотоводства.

Предпросмотр: Мясное скотоводство выращивание и откорм.pdf (0,1 Мб)
9

Кормовая база животноводства на основе мелиорации земель

Автор: Мусаев Фаррух Атауллахович
[Б.и.]

В учебном пособии раскрыты вопросы состояния и перспектив развития отраслей животноводства и растениеводства на современном этапе, основы нормированного кормления сельскохозяйственных животных, кормовая база животноводства, расчет потребности в кормах, организации кормопроизводства, прогрессивные методы заготовки кормов Дано обоснование применения мелиорации. По этапам раскрыт вопрос истории развития мелиорации в России с 18 века до настоящего времени, показана роль ведущих ученых в становлении мелиорации как науки. Показана цель, задачи, объекты мелиорации. Дана краткая характеристика типов и видов мелиорации: гидротехнической (оросительной, осушительной), химической, культуртехнической и агролесомелиорации. Изложен порядок проведения мелиорации в соответствии с ФЗ «О мелиорации земель». Кратко раскрыт вопрос экономической эффективности мелиорации. Учебное пособие предназначено для студентов сельскохозяйственных ВУЗов, для работников научно-исследовательских и учебных заведений, аспирантов, специалистов и руководителей АПК.

Отдел земельных улучшений организует работу по переводу на русский язык и изданию лучших зарубежных книг <...> Еще одна проблема отсутствие проектных институтов. <...> Способ орошения — искусственный приём перевода воды из состояния тока по поверхности почвы и по водоводам <...> Большое значение имеет перевод осушительной системы в осушительно-увлажнительную. <...> Перевод мелиорированных земель в иные земли, изъятие мелиорированных земель осуществляются в соответствии

Предпросмотр: Кормовая база животноводства на основе мелиорации земель.pdf (1,4 Мб)
10

Практикум по разведению животных. В 3 ч. Ч. II. Рост и развитие сельскохозяйственных животных. Продуктивность сельскохозяйственных животных учебное пособие

ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА

Предназначено для студентов зооинженерного факультета по направлению «Зоотехния» квалификация бакалавр для закрепления теоретического материала по курсу «Разведение животных» и получения практических навыков по учету и оценке роста и развития, а также продуктивных показателей разных видов сельскохозяйственных животных. Содержит задания и контрольные вопросы по каждой теме.

Свиней взвешивают при рождении, затем на 21 день жизни, при отъеме, при переводе на доращивание, откорм <...> Днем начала лактации считается следующий день после отела, днем окончания лактации – день перевода коровы <...> Для определения удоя в переводе на 4 %-ное молоко или базисную жирность пользуются формулами: , 4 5 М <...> по жиру; удой в переводе на базисную жирность молока; построить лактационную кривую по среднесуточным <...> по жиру; удой в переводе на базисную жирность молока; построить лактационную кривую по среднесуточным

Предпросмотр: Практикум по разведению животных. В 3 ч. Ч. 2. Рост и развитие сельскохозяйственных животных. Продуктивность сельскохозяйственных животных.pdf (0,4 Мб)
11

Селекционно-генетические проблемы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных

[Б.и.]

В сборнике представлены результаты исследований, раскрывающих селекционно-генетические проблемы повышения продуктивности животноводства Центрально-Черноземной зоны, преимущественно Белгородской области. Отражены вопросы породоиспытания, рационального использования пород, методики чистопородного разведения и скрещивания в условиях перевода животноводства на промышленную основу. Отдельные статьи посвящены проблеме прогнозирования продуктивности.

Селекционно-генетические проблемы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных / ред. <...> сельскохозяйственный институт (учебно-научный центр по сельскому хозяйству) СЕЛЕКЦИОННО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ <...> породоиспытания, рационального использования по род, методики чистопородного разведения и скрещивания в условиях перевода <...> ветеринарных наук ЕСТЕСТВЕННАЯ РЕЗИСТЕНТНОСТЬ И ПРОДУКТИВНОСТЬ СИММЕНТАЛО-МОНБЕЛЬЯРДСКИХ ПОМЕСЕЙ С переводом <...> Это одна из проблем, требующая дальнейшего изучения.

Предпросмотр: Селекционно-генетические проблемы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных.pdf (1,0 Мб)
12

Современные технологии выращивания ремонтных тёлок рекомендации

Автор: Ижболдина С. Н.
ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА

Рекомендации предназначены для специалистов зооветеринарной службы управления сельского хозяйства районов, сельскохозяйственных организаций, крестьянских (фермерских) хозяйств, аспирантов, магистров, бакалавров.

Шевченок (1982) отмечают на целесообразность перевода телят в профилакторий после приёма первой порции <...> Известно, что если животные в течение ряда поколений содержались на привязи, то их перевод на беспривязное <...> И далеко не всегда подобную проблему можно решить с помощью прививок, вакцинации и т.д. <...> «Аграрная наука – состояние и проблемы» / С.Н. Ижболдина, В.Е. Калинин, Л.Н. <...> Кудрин // Проблемы агропромышленного комплекса: Материалы научной Международной конференции / Бангкок

Предпросмотр: Современные технологии выращивания ремонтных тёлок.pdf (0,6 Мб)
13

Инновационные способы использования кормовых добавок и БАВ : методические рекомендации

РИЦ СГСХА

Методические указания предназначены для аспирантов, обучающихся по направлению подготовки 36.06.01 Ветеринария и зоотехния, направленности «Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов» и предусматривают освоения курса «Инновационные способы использования кормовых добавок и БАВ» (уровень подготовки кадров высшей квалификации).

Для перевода лизина монохлоргидрата в лизин нужно значение для монохлоргидрата умножить на коэффициент <...> Проблема профилактики стресса в промышленном птицеводстве может решаться в основном тремя путями. <...> возраста, генотипа и уровня продуктивности; обеспечения свободного доступа к воде и корму; постепенного перевода <...> Проблема повышения стойкости комбикормов при хранении может быть решена посредством применения антиоксидантов

Предпросмотр: Инновационные способы использования кормовых добавок и БАВ методические рекомендации .pdf (0,5 Мб)
14

Гигиена сельскохозяйственных животных. Ч. 2. Гигиенический контроль воды и кормов учеб.-метод. пособие

Автор: Кочиш И. И.
М.: ФГБОУ ВО МГАВМиБ - МВА имени К.И. Скрябина

В учебно-методическом пособии даны основные методы гигиенической оценки воды и методы определения токсинов естественного и искусственного происхождения в кормах для сельскохозяйственных животных и птицы.

Таблица 3 Перевод показателей прозрачности воды «по кольцу» в прозрачность по Снеллену Сантиметры По <...> В пробирку наливают 5 мл исследуемой воды, прибавляют 1–2 капли 25%-ной соляной кислоты для перевода <...> содержания хлора в 100 мл приготовленного раствора хлорной извести; 100 – перевод содержания хлора в <...> 100 г хлорной извести; 1000 – перевод мг в г. 6.4. <...> Содержание кислот в силосе в переводе на молочную кислоту выражают в процентах: 1 мл 0,1 н. раствора

Предпросмотр: Гигиена сельскохозяйственных животных. Ч. 2. Гигиенический контроль воды и кормов.pdf (0,8 Мб)
15

Основы зоотехнии. Ч. 1 метод. указания

Автор: Агейкин Артем Геннадьевич
КрасГАУ

Представлены следующие темы: конституция и экстерьер сельскохозяйственных животных; методы оценки экстерьера; породы сельскохозяйственных животных и птицы; рост и развитие животных, способы учета роста; оценка питательности кормов по химическому составу; переваримость кормов; оценка энергетической и общей питательности кормов; основные корма в рационах сельскохозяйственных животных; нормированное кормление животных.

Свиноводству принадлежит важное место в решении мясной проблемы нашей страны благодаря высокой плодовитости <...> В условиях интенсификации животноводства и перевода его на Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство <...> Отъем – технологический прием, заключающийся в переводе молодняка с питания материнским молоком на самостоятельное

Предпросмотр: Основы зоотехнии. Ч. 1.pdf (0,3 Мб)
16

Ядовитые растения кормовых угодий и их воздействие на организм сельскохозяйственных животных

Автор: Мусаев Фаррух Атауллахович
[Б.и.]

В учебном пособии дана краткая характеристика кормовых угодий Нечерноземья, раскрыты сведения о ядовитых растениях, произрастающих на разных ландшафтах, показаны методы определения ядовитых растений на сенокосах и пастбищах и перечислены профилактические мероприятия. Раскрыты группы растений, влияющих на организм сельскохозяйственных животных, с многочисленными примерами. Показано возможное отравление растениями, содержащими гликозиды, и сельскохозяйственными культурами. Приведен перечень ядовитых растений на русском и латинском языке с указанием действующих веществ. Приведена краткая характеристика некоторых ядовитых растений (ботаническая характеристика, экологические требования к мест произрастания, легенды о растениях). Показано возможное действие на организм животного некачественных кормов растительного происхождения. Учебное пособие предназначено для студентов сельскохозяйственных ВУЗов, для учебных заведений, аспирантов, специалистов, руководителей АПК и работников научно-исследовательских учреждений.

Отдел земельных улучшений организует работу по переводу на русский язык и изданию лучших зарубежных книг <...> Еще одна проблема отсутствие проектных институтов. <...> Способ орошения — искусственный приём перевода воды из состояния тока по поверхности почвы и по водоводам <...> Большое значение имеет перевод осушительной системы в осушительно-увлажнительную. <...> Перевод животных на новые корма и новые рационы следует проводить постепенно по количеству вводимого

Предпросмотр: Ядовитые растения кормовых угодий и их воздействие на организм сельскохозяйственных животных .pdf (0,6 Мб)
17

№1 [Всё о мясе, 2022]

Научно-технический и производственный журнал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН, который более 20 лет служит источником актуальной информации для широкого круга специалистов-практиков, руководителей предприятий, ученых.

Есть проблемы и с бюджетным финансированием и инвестициями. <...> Свойства функциональных пищевых ингредиентов, выносимые на рассмотрение в CFDA [8] English Русский (перевод <...> кальцийзависимыми препаратами на основе плазмы крови за счёт запуска механизма ионотропного структурирования и перевода <...> Павленя // В сборнике: Сельское хозяйство — Проблемы и перспективы. Сборник научных трудов. <...> отсутствие уникальности и новизны проводимых в научном подразделении исследований; f f высокая стоимость перевода

Предпросмотр: Всё о мясе №1 2022.pdf (0,9 Мб)
18

№6 [Молочное и мясное скотоводство., 2022]

Научно-производственный журнал «Молочное и мясное скотоводство» основан в 1956 году.Периодичность издания — 6 номеров в год. Предназначен для ученых, руководителей и специалистов АПК, аспирантов и студентов. В специализированном журнале печатаются научные и практические материалы по: биотехнологии; селекции и воспроизводству; организации производства молока и говядины; выращиванию и откорму молодняка; производству и использованию кормов; механизации и автоматизации технологических процессов на фермах; болезням крупного рогатого скота и их лечению; данные Росстата по основным зоотехническим показателям.

Ковальчук // Проблемы биологии продуктивных животных. — 2021. — № 3. — С. 20—31. <...> Схожесть кривых предполагает, что причины выбраковки прежде всего связаны с переводом коров в разные <...> В стадах существует иерархия, и перевод коровы в новую секцию является для нее дополнительным стрессом <...> ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 48 НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ РАЗРАБОТКИ И РЕКОМЕНДАЦИИ переводом <...> Обратите внимание на фронт кормления, частоту перевода животных в другие группы, комфорт для коров, работу

Предпросмотр: Молочное и мясное скотоводство №6 2022.pdf (0,4 Мб)
19

Физиолого-генетические особенности разведения свиней : монография

РИЦ СГСХА

В монографии изложены материалы по физиологическим и генетическим особенностям свиней, выращиваемых в условиях промышленных комплексов и племенных хозяйств.

Второй важнейшей проблемой при выращивании свиней является проблема получения качественного ремонтного <...> В последние годы проблемой роста и развития свиней занимался В. Д. Кабанов [19]. <...> В научной литературе, проблеме питания свиней уделялось достаточно много внимания. Н. <...> По их мнению, интенсивность роста после перевода животного на обильное кормление далеко не полностью <...> Однако в дальнейшем при переводе их на нормированное кормление и оптимальные условия содержания, темпы

Предпросмотр: Физиолого-генетические особенности разведения свиней монография.pdf (1,2 Мб)
20

Влияние гелиогеофизических и климатических факторов Среднего Поволжья на физиологоиммунный статус свиней монография

Автор: Молянова Галина Васильевна
РИЦ СГСХА

В монографии изложены современные сведения о специфике становления и совершенствования систем, функций организма чистопородных свиней в постнатальном онтогенезе в изменяющихся гелиогеофизических и климатических условиях Среднего Поволжья.

С переводом свиней на откорм, то есть с 90-суточного возраста, активность ферментов изменяется циклично <...> Животные в период доращивания (с 30 до 90 суток) набирали соответствующую массу тела, для перевода их <...> Актуальные проблемы развития свиноводства / В.И. Степанов, Н.В. Михайлов, А.И. <...> Шебзухов // Эколого-физиологические проблемы адаптации: мат. <...> Экологические проблемы патологии сельскохозяйственных животных // Экологические проблемы патологии, фармакологии

Предпросмотр: Влияние гелиогеофизических и климатических факторов Среднего Поволжья на физиологоиммунный статус свиней.pdf (1,5 Мб)
21

Основные вопросы кормления молочного скота (по данным экспериментальной работы респирационного отделения отдела зоотехнии Гос. ин-та опытной агрономии)

Автор: Дьяков
б. и.

В книге описаны концентрация белков в корме и кормовые нормы для кормления молочного скота.

полржительным или отрицательным балансом питанлlя, но всегда в таких условиях,{что наряду с процессом перевода <...> Легко достигнуть в практике почти полного перевода осl,ающегося в организме белка в ]! <...> Принипrая, что в молоко 1) Такой живой вес имели в среднем животныя в опытах Кельнера и др. исследователей; перевод

Предпросмотр: Основные вопросы кормления молочного скота .pdf (2,7 Мб)
22

Оценка питательности кормов и кормовых добавок учеб.-метод. пособие для лаб. занятий и самостоят. работы по направлению подгот. 36.03.02 Зоотехния

Автор: Васильев А. А.
М.: ФГБОУ ВО МГАВМиБ - МВА имени К.И. Скрябина

В учебно-методическом пособии представлены материалы для изучения классификации кормов, для освоения методов оценки химического состава, питательной ценности кормов для животных и практического использования их в рационах сельскохозяйственных животных. Содержит тестовые вопросы для подготовки к зачёту.

СППВ), г Энергия 1 г СППВ, кДж 18,46 Энергия суммы переваримых питательных веществ, кДж Коэффициент перевода <...> подсолнечный 6,88 9,54 1,25 4,76 12,9 5,50 1,04 Ячмень 1,60 6,07 1,73 1,03 3,96 1,28 1,53 * Коэффициенты для перевода <...> особых соединений микроэлементов с органическими веществами произошли кардинальные изменения в решении проблемы <...> При недостатке какого витамина у животного возникают слепота и репродуктивные проблемы?

Предпросмотр: Оценка питательности кормов и кормовых добавок учебно-методическое пособие для лабораторных занятий и самостоятельной работы.pdf (0,3 Мб)
23

Основы разведения сельскохозяйственной птицы [учеб. пособие]

Автор: Самусенко Л. Д.
Изд-во ФГБОУ ВО Орловский ГАУ

В учебном пособии представлен изложен материал о современном состоянии птицеводства, представлены селекционные достижения в области птицеводства, а также разделы касательно учета и оценки продуктивности птицы.

инновационной деятельности в животноводстве и птицеводстве органически увязывает решение широкого круга проблем <...> Для селекционера, работающего над проблемой дальнейшего повышения продуктивности, важнее знать не общее <...> Импортозамещение в АПК России: проблемы и перспективы: монография / И.Г. Ушачев, А.И. Алтухов, Г.В. <...> Разведение бройлеров: проблемы и достижения // Птицепром. 2017. № 1(35). С. 65. 19. Киселев Л. Ю. <...> Kнига-Cервис» 73 2. возраст наступления пика яйценоскости; 3. возраст снесения первого яйца; 4. возраст перевода

Предпросмотр: Основы разведения сельскохозяйственной птицы .pdf (0,6 Мб)
24

Химический состав и питательность кормов и кормовых добавок для животных и птицы учеб.-метод. пособие для практ. занятий и самостоят. работы студентов фак. ветеринар. медицины по направлению подгот. 36.05.01 «Ветеринария»

Автор: Васильев А. А.
М.: ФГБОУ ВО МГАВМиБ - МВА имени К.И. Скрябина

В пособии представлены методические указания по классификации кормов, задания для самостоятельной работы, методы изучения питательности, показателей качества и современные прогрессивные технологии приготовления к скармливанию животным кормов и кормовых добавок.

СППВ), г Энергия 1 г СППВ, кДж 18,46 Энергия суммы переваримых питательных веществ, кДж Коэффициент перевода <...> подсолнечный 6,88 9,54 1,25 4,76 12,9 5,50 1,04 Ячмень 1,60 6,07 1,73 1,03 3,96 1,28 1,53 * Коэффициенты для перевода <...> особых соединений микроэлементов с органическими веществами произошли кардинальные изменения в решении проблемы <...> При недостатке какого витамина у животного возникают слепота и репродуктивные проблемы?

Предпросмотр: Химический состав и питательность кормов и кормовых добавок для животных и птицы.pdf (0,3 Мб)
25

Влияние кормовой добавки наноструктурный фосфорит на качество и безопасность мяса кур монография

Автор: Ежков Д. В.
КНИТУ

Содержит теоретический и практический материал по разработке технологического решения коррекции количественных и качественных показателей обмена веществ у цыплят-бройлеров кросса Иза при скармливании агроминеральной добавки наноструктурный фосфорит.

Однако проблемой их широкого использования является сложность контроля их по составу и применению. <...> В Российской Федерации весьма актуальна проблема дефицита этого сырья. <...> продукте; во втором – совместный обжиг фосфоритов с кальцинированной содой, когда достигается почти 100 % перевода <...> Козинец [и др.] // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства. – 2020. – № 23. – С. 128 <...> «Актуальные проблемы, лечение и профилактика болезней молодняка». – 2020. – С. 63–69. 93.

Предпросмотр: Влияние кормовой добавки наноструктурный фосфорит на качество и безопасность мяса кур монография.pdf (0,3 Мб)
26

Технология производства свинины учебное пособие для магистров, обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния»

ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА

В учебном пособии представлены методики по расчету технологии производства продукции свиноводства, по составлению рационов и расчету потребности в кормах, по общехозяйственным расчетам.

случки 180 134 103 в период супоросности 114 114 114 в период лактации 60 60 60 Итого от рождения до перевода <...> 680 в период супоросности 350 440 480 Затраты кормовых единиц на выращивание свинки от рождения до перевода

Предпросмотр: Технология производства свинины.pdf (0,4 Мб)
27

№1 [Аналитическая экспертиза и квалиметрия, 2016]

издание, посвященное количественным методам оценки качества продукции пищевой промышленности. В журнале раскрываются актуальные теоретические вопросы аналитической химии, биохимии, микробиологии, биотехнологии, молекулярной биологии, а также физико-химических и физико-механических методов испытания. Существенное внимание в издании уделяется проблемам исследования: воды, почвы, комбикормов и кормовых добавок, ингредиентов, продуктов питания, тароупаковочных материалов (ТУМ), а также идентификации и фальсификации кормов и пищевой продукции. Специалисты в области агроэкологии, растениеводства и кормопроизводства, ветеринарии и молекулярной биологии, пищевой промышленности найдут на страницах издания информацию о новейших направлениях в развитии аналитических методов, новых субстанциях (аналитах), новых средствах измерений (СИ), технических инструментах (приборах), реагентах, тест-системах, биочипах. ВЫХОД ЖУРНАЛА В 2017Г. ВРЕМЕННО ПРИОСТАНОВЛЕН!!!

В статье рассматривается проблема оценки и определения показателя перекисного числа жира в комбикормах <...> эквивалентное 1 см3 раствора тиосульфата натрия молярной концентрации 0,01 моль/дм3; 78,7 – коэффициент перевода <...> Национальные стандарты Российской Федерации представляют собой аутентичные переводы на русский или же <...> Комаров Проблемы аналитического контроля безопасности кормов и продукции животноводства // Ж. <...> , где работает каждый из авторов), краткое резюме (Abstract.) и ключевые слова статьи (Keywords:) в переводе

Предпросмотр: Аналитическая экспертиза и квалиметрия №1 2016.pdf (0,4 Мб)
28

Генетика учеб.-метод. пособие для самостоят. работы (конспекты лекций, тесты, контрольные задания и задачи)

Автор: Бакай А. В.
М.: ФГБОУ ВО МГАВМиБ - МВА имени К.И. Скрябина

Учебно-методическое пособие позволяет повысить уровень самостоятельной работы студентов при освоении курса генетики и основных его разделов на основе классических и современных методов генетического анализа.

Перевод нуклеотидной последовательности молекулы ДНК (или РНК) в последовательность аминокислот белковой <...> Генетический код и его свойства Генетический код – это система по переводу нуклеотидной последовательности <...> Система перевода нуклеотидной последовательности молекулы ___ в последовательность аминокислот белковой <...> происходит в том случае, если геном вируса представлен двуцепочечной ДНК, у РНК-содержащих вирусов необходим перевод <...> Генная инженерия: проблемы и перспективы развития. 90. Биотехнология.

Предпросмотр: Генетика.pdf (0,2 Мб)
29

Проектирование технологических процессов на молочных фермах крупного рогатого скота методические указания для выполнения расчета поточно-технологических линий на фермах крупного рогатого скота по дисциплине: «Техника и технологии в животноводстве»

ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА

В методических указаниях представлен порядок расчета поточных технологических линий, представлены пояснения по его выполнению, список литературы, рекомендации по расчетам.

молоко является уникальным диетическим продуктом и увеличение его производства позволит быстрее решить проблему <...> =98066,5 Па кВт ч = 3,6х10 6 Дж 1 кгс м=9,806 Дж 1 лс=735,499 Вт 1лс ч=2,647 х 10 6 Дж Таблица 24.6 Перевод <...> Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 110 Приложение 25 Таблица 25 Коэффициенты перевода <...> в условное топливо Топливо Коэффициент перевода Бензин Бурый уголь Водород Дизельное топливо Дрова (

Предпросмотр: Проектирование технологических процессов на молочных фермах крупного рогатого скота.pdf (0,2 Мб)
30

Молекулярные основы наследственности учеб.-метод. пособие по генетике для студентов, обучающихся по направлению подгот. 111100 (36.03.02) «Зоотехния» (квалификация (степень) «бакалавр»)

СПб.: СПбГАУ

Учебно-методическое пособие предназначено для проведения практических занятий по дисциплине «Генетика и биометрия», а так же для самостоятельной работы студентов.

синтезированную цепь. 3 Генетический код Генетическим кодом или кодом наследственности называется процесс перевода

Предпросмотр: Молекулярные основы наследственности [Электронный ресурс] учебно-метод. пособие по генетике для студентов, обучающихся по направлению подгот. 111100 (36.03.02 ) Зоотехния (квалификация (степень) бакалавр).pdf (0,3 Мб)
31

№5 [Молочное и мясное скотоводство., 2022]

Научно-производственный журнал «Молочное и мясное скотоводство» основан в 1956 году.Периодичность издания — 6 номеров в год. Предназначен для ученых, руководителей и специалистов АПК, аспирантов и студентов. В специализированном журнале печатаются научные и практические материалы по: биотехнологии; селекции и воспроизводству; организации производства молока и говядины; выращиванию и откорму молодняка; производству и использованию кормов; механизации и автоматизации технологических процессов на фермах; болезням крупного рогатого скота и их лечению; данные Росстата по основным зоотехническим показателям.

От решения этой проблемы будет зависеть эффективность функционирования отрасли [14]. <...> Проблема рынка говядины в РФ в том, что не сформирован оборот скота / Р. <...> Грашин // Проблемы биологии продуктивных животных. — 2015. — № 4. — С. 18—28. 23. Силкина, С.Ф. <...> Особенно масштабным процесс сокращения доли черно-пестрого скота за счет перевода или замены статуса <...> Задержка с переводом увеличивает риск инфекционного заражения в родильном отделении.

Предпросмотр: Молочное и мясное скотоводство №5 2022.pdf (0,2 Мб)
32

Технология и оборудование для получения и подготовки пророщенного зерна на корм животным [монография]

М.: Колос-с

В настоящей работе отражены актуальность и состояние проблемы получения витаминного корма на основе пророщенного зерна. Рассмотрено проращивание зерна в установках порционного действия и непрерывного действия. Представлены результаты экспериментальных исследований по выявлению влияния различного типа ламп на длину ростков зерна. Представлены результаты проведенных экспериментальных исследований по определению химического состава пророщенного зерна. Рассмотрена технология получения кормовой смеси на основе пророщенного зерна, в которой одной из важнейших операций является проращивание зерна до заданной длины ростков. Получены соотношения, связывающие насыпную плотность зерна, скорость движения ленты транспортёра, диаметр распределительного шнека, частоту вращения распределительного шнека, шага распределительного шнека с режимными параметрами установки.

Поджаривание зерна производят для постепенного перевода животных на сухой тип кормления. <...> Страхов // Инновации в АПК: проблемы и перспективы. 2019. № 2 (22). С. 15-30. <...> Современные проблемы науки и производства в агроинженерии [Текст] / А.И. Завражнов СПб. <...> Проблема идентификации в эконометрии [Текст] / Ф. Фишер. М.: Статистика, 1978. 223 с. 221. <...> Проблема дозирования [Текст]/ С.А. Булавин, Ю.В. Саенко, В.А.

Предпросмотр: Технология и оборудование для получения и подготовки пророщенного зерна на корм животным.pdf (0,6 Мб)
33

Свиноводство метод. указания для лаб. и практ. занятий студентов-бакалавров фак. зоотехнологий и агробизнеса

Автор: Околышев С. М.
М.: ФГБОУ ВО МГАВМиБ - МВА имени К.И. Скрябина

Выбор тематики лабораторных и практических занятий по курсу «Свиноводство» и формы их проведения определены учебной программой и возможностями производственной базы.

Для перевода фермы на поточную технологию производства свинины необходимо установить продолжительность <...> Стресс – адаптационный (приспособительный) синдром (в переводе с английского означает напряжение) возникает

Предпросмотр: Свиноводство методические указания для лабораторных и практических занятий студентов-бакалавров факультета зоотехнологий и агробизнеса.pdf (0,2 Мб)
34

Практикум по кормлению животных. Учебное пособие.

Автор: Самойлов Константин Николаевич

Учебное пособие по дисциплинам, изучающим корма и кормление животных, разработано в соответствии с Государственными образовательными стандартами и предназначено для студентов направления подготовки: 36.04.02 Зоотехния, 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции; специальности 36.05 .01 Ветеринария. В пособии уделено внимание как классическим, так и современным методам определения питательности кормов, прогрессивным способам их заготовки и определения качества, а также изучению вопросов влияния факторов кормления на состояние здоровья животных и качество получаемой от них продукции. В работе представлен методический материал для выполнения лабораторных работ по научным основам полноценного кормления сельскохозяйственных животных и птиц

Проблема обеспечения энергией сельскохозяйственных животных занимает центральное место в организации <...> Таблица 13 Грамм-эквиваленты некоторых элементов и коэффициенты их перевода в грамм-эквиваленты Элементы <...> Грамм-эквивалент Коэффициент перевода элементов в граммэквиваленты Натрий (Na) 23,00 0,044 Калий (K) <...> Для перевода условных международных единиц в единицы массы и наоборот пользуются следующими соотношениями <...> Данный способ применяется для улучшения вкуса зерновых кормов за счет перевода части крахмала в сахар

Предпросмотр: Практикум по кормлению животных. Учебное пособие..pdf (0,5 Мб)
35

Технологии кролиководства курс лекций

Автор: Агейкин Артем Геннадьевич
КрасГАУ

Курс состоит из 5 глав и 17 лекций. Первая глава рассматривает основы кролиководства, вторая – племенную работы в отрасли, третья подробно освещает характеристику основных кормов, используемых в кролиководстве, и принципы нормированного кормления животных разных половозрастных групп, четвертая – системы содержания кроликов и механизацию производственных процессов, пятая – особенности производства продуктов кролиководства. По каждой теме представлены контрольные вопросы, в конце глав приведены тесты для самоконтроля.

медицины, а также тем, кому в процессе учебы, повышения квалификации или работы приходится сталкиваться с проблемами <...> Для вывода кролиководства из кризисного состояния необходимо решить проблемы в сфере производства продукции <...> Серьезным тормозом в развитии фермерского и семейного кролиководства являются также проблемы, связанные <...> Перевод калории в джоуль стандартизирован: 1 кал = 4,184 Дж (джоуля). <...> Нельзя ожидать высокой рентабельности в хозяйстве, где не решены санитарные проблемы, корма непомерно

Предпросмотр: Технологии кролиководства курс лекций .pdf (1,2 Мб)
36

Элементоорганические соединения йода в питании рыб [монография]

М.: ФГБОУ ВО МГАВМиБ - МВА имени К.И. Скрябина

В книге рассматриваются возможности использования элементоорганического соединения йода (в составе биологически активной кормовой добавки «Абиопептид с йодом») в питании ленского осетра и прудового карпа. Данный прием позволяет устранить или смягчить основные проявления йоддефицита пресноводных рыб, добиться ощутимого увеличения их биологической продуктивности и в целом экономической эффективности индустриального рыбоводства. Показаны достоинства и недостатки йодсодержащих кормовых добавок различных типов, их химическая и термическая стабильность, склонность к побочным фармакокинетическим реакциям, степень биологического усвоения и др. Приведены результаты собственных исследований влияния элементоорганического соединения йода (3,5-дийод-L-тирозина в составе кормовой добавки «Абиопептид с йодом») на обмен веществ, рост, развитие, морфофизиологические и биохимические показатели рыб, на товарные качества рыбоводческой продукции. Рассчитана экономическая эффективность процессов разведения ленского осетра и прудового карпа. Представлены научные и практические обоснования применения разных дозировок йода при кормлении молоди и при товарном выращивании осетра и карпа.

пищевые объекты не требуют от рыб чрезмерно интенсивной ферментативной обработки с целью солюбилизации и перевода <...> ПРОБЛЕМА ЙОДДЕФИЦИТНЫХ СОСТОЯНИЙ И ПУТИ ЕЕ РЕШЕНИЯ 2.1. <...> позволяющих повысить степень усвоения ионов поливалентных металлов из пищевых источников (например, перевод <...> Йод и проблемы жизни (Теория биологической активности йода и проблемы практического применения соединений <...> Проблемы йодного дефицита / Л. А.

Предпросмотр: Элементоорганические соединения йода в питании рыб.pdf (0,9 Мб)
37

Технологии и технические средства для выращивания телят (монография)

М.: Колос-с

Монография посвящена обзору технологий и технических средств для выращивания телят; представлены математическая модель выращивания телят и теория расчета оборудования, используемого при выращивании телят; даны аналитические исследования технологий обслуживания коров с новорожденными телятами; рассмотрены вопросы безопасности труда при выращивании телят и эффективности технологий и комплектов машин для раздачи кормов.

Необходимо отметить, что после перевода телят из профилакторного комплекса на специализированную ферму <...> Из этого следует, что хотя перевод телят в возрасте 21-35 дней из профилактория на специализированную <...> Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 54 Таким образом, перевод телят из профилактория <...> в первый день новорожденному дают такой объем, который составит около 17…20% от его общей массы (в переводе <...> для животноводства: проблемы эффективности и ресурсосбережения». – Подольск, 2003.

Предпросмотр: Технологии и технические средства для выращивания телят.pdf (1,2 Мб)
38

Откорм свиней с использованием нетрадиционных кормов в их рационах [монография]

Изд-во БелГСХА

В монографии рассмотрены вопросы откорма свиней с использованием нетрадиционных кормов.

Перевод отрасли на интенсивную технологию производства свинины связан с выполнением ряда обязательных <...> Проблема использования в ра ционах поросят древесного угля кК уникально природного сор бента до сих пор <...> Для перевода поросенка на откорм в среднем на него затра чивается 200 кормовых единиц, за период откорма <...> В цехе репродукции или переводе свинопоголовья из одного производственного участка на другой следует <...> Совещания по свиноводству и республ. науч но-производственной конференции «Актуальные проблемы про изводства

Предпросмотр: Откорм свиней с использованием нетрадиционных кормов в их рацоинах.pdf (0,5 Мб)
39

Генетика с основами биометрии : методические указания

Автор: Зайцева Е.С.
ИБЦ Самарского ГАУ

В учебном издании проводится краткий теоретический обзор по темам: цитологические и молекулярные основы наследственности, основам генетического анализа, хромосомной теории наследственности, генетике пола, мутационной изменчивости, биометрическим методам анализа качественных и количественных признаков, генетике популяций, биотехнологии и генетической инженерии. По всем темам и разделам пособия дан краткий теоретический обзор; задания для самостоятельной работы, задачи, контрольные вопросы.

Это обеспечивает точность перевода генетической информации в структуру белковой цепи.

Предпросмотр: Генетика с основами биометрии методические указания.pdf (0,9 Мб)
40

Зимнее содержание крупного рогатого скота

Автор: Доброхотов
Ленингр. газ.-журн. и кн. изд-во

В книге описывается, как нужно подготавливать помещения на ферме к зиме, уход за скотом и об определении живого веса крупного рогатого скота.

выбlр,аковываIотся OTдo.rlblIt,lt, живо],;{ые, взамеЕ да]ется другоЙ скот, главным образtllи, :зll счет перевода

Предпросмотр: Зимнее содержание крупного рогатого скота.pdf (1,2 Мб)
41

Разведение животных : методические указания для выполнения лабораторных работ. Часть 1

Автор: Ухтверов А.М.
ИБЦ Самарского ГАУ

Методические указания содержат теоретический материал, задания для выполнения лабораторных работ, список рекомендованной учебной литературы, контрольные вопросы.

Учебное издание освещает вопросы перевода животноводства на промышленную технологию производства, что

Предпросмотр: Разведение животных методические указания для выполнения лабораторных работ. Часть 1 .pdf (1,0 Мб)
42

№5 [Всё о мясе, 2022]

Научно-технический и производственный журнал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН, который более 20 лет служит источником актуальной информации для широкого круга специалистов-практиков, руководителей предприятий, ученых.

Наибольшую экологическую проблему представляет накопление и управление производственными сточными водами <...> В этой связи возникает серьёзная экологическая проблема для мясоперерабатывающих производств, поскольку <...> сульфиды, сероводород, а также поверхностно-активные вещества (ПАВ) за счёт окисления кислородом и перевода <...> Обогащение продуктов детского питания пребиотиками: достижения и проблемы / А.И. Сафронова, И.Я. <...> Перевод с английского / Г.О. Филлипс, П.С. Вильямс. — СПб.: ГИОРД, 2006. — 356 с. Fillips, G.O.

Предпросмотр: Всё о мясе №5 2022.pdf (1,1 Мб)
43

Зоогигиена метод. указания к выполнению курсовой работы

Автор: Перунова Евгения Валентиновна
РИО ПГСХА

В настоящем методическом указании изложен порядок требования к написанию курсовой работы по курсу «Зоогигиена» студентами очного / заочного отделений технологического факультета, дана структура выполнения курсовой работы и библиографический материал.

. – площадь остекления, м2; Fпола – площадь пола помещения, м2; 100 % – коэффициент для перевода полученной

Предпросмотр: ЗООГИГИЕНА.pdf (0,7 Мб)
44

Кормление высокопродуктивных коров : методические рекомендации

РИЦ СГСХА

Методические рекомендации предназначены для аспирантов, обучающихся по направлению подготовки 36.06.01 Ветеринария и зоотехния, направленность «Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов» и предусматривают освоения курса «Кормление высокопродуктивных коров» (уровень подготовки кадров высшей квалификации).

Более ранний перевод новотельных коров на полный рацион может привести к нарушению Copyright ОАО «ЦКБ <...> Раздаивают коров и первотелок после их перевода на полный рацион в течение 2-3-х месяцев.

Предпросмотр: Кормление высокопродуктивных коров методические рекомендации .pdf (0,4 Мб)
45

Биотехнологические методы в зоотехнии и ветеринарии

Автор: Зиновьева Наталия Анатольевна
Джангар

Монография посвящена проблемам применения современных биотехнологических методов в селекции сельскохозяйственных животных. Приведены новейшие разработки в этой области за рубежом и в России. Селекционно-племенная работа базируется на идентификации животных, оценке генотипа и прогноза продуктивности. В издании большое внимание уделено использованию генетических приемов, основанных на маркер-зависимой селекции, выявлению генетических аномалий и болезней. - Элиста, 2014. - 254.

Для решения этой проблемы профессором С. <...> Этот термин является неудачным вариантом перевода (вопреки всем правилам русского языка) с английского <...> Проблема гена стала центральной проблемой генетики. <...> Биологические проблемы животноводства в XXI веке./ Л. К. Эрнст, Н. А. <...> Проблемы селекции и биотехнологии сельскохозяйственных животных./ Л. К.

Предпросмотр: Биотехнологические методы в зоотехнии и ветеринарии.pdf (0,5 Мб)
46

Научные основы кормления продуктивных животных учеб.-метод. пособие для лаб. занятий и самостоят. работы [для студентов колледжа оч. формы обучения по специальности 36.02.01 «Ветеринария»]

М.: ФГБОУ ВО МГАВМиБ - МВА имени К.И. Скрябина

В учебно-методическом пособии представлены материалы для изучения классификации кормов, для освоения методов оценки химического состава, питательной ценности кормов для животных и практического использования их в рационах.

особых соединений микроэлементов с органическими веществами произошли кардинальные изменения в решении проблемы <...> Формула для перевода молока с различным содержанием жира в молоко с жирностью 4 %: М= У • (0,4 + 0,15

Предпросмотр: Научные основы кормления продуктивных животных.pdf (0,6 Мб)
47

Кормление животных практикум

Автор: Кердяшов Николай Николаевич
РИО ПГСХА

Приводится теоретическое обоснование основных положений, порядок выполнения лабораторных работ, даны контрольные вопросы и справочный материал.

в 350 кг 0,5%-го премикса Наименование препаратов БАВ Концентрация в 1 г препарата или коэффициент перевода <...> Таблица 48 – Перевод молока с различным содержанием жира в молоко жирностью 4% Удой, кг Содержание жира <...> В этом случае решается проблема дефицита в течение суток одних питательных веществ и избытка других. <...> структура, степень измельчения; можно распознать не только грубые нарушения при заготовке и хранении, но и проблемы <...> Проблемы и решения создания высокопродуктивных молочных стад / А.В. Зуев, О.Ю.

Предпросмотр: КОРМЛЕНИЕ ЖИВОТНЫХ.pdf (0,6 Мб)
48

№2 [Всё о мясе, 2025]

Научно-технический и производственный журнал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН, который более 20 лет служит источником актуальной информации для широкого круга специалистов-практиков, руководителей предприятий, ученых.

В случае выявления проблем с качеством или безопасностью можно быстро определить источник проблемы и <...> Прочность термошва (σ), Н/м, определяемая по формуле: σ= 1000 × 0 F a r , (1) где 1000 — коэффициент перевода <...> Проблема пищевой аллергии на современном этапе / В. А. <...> Проблемы и перспективы развития рынка холодной логистики / И. Д. Бекмурзаев, В. Я. Серба, А. А. <...> Ханжаров. // Современные проблемы науки и образования. — 2015. — № 5. — C.626. Shingisov, A. U.

Предпросмотр: Всё о мясе №2 (0) 2025.pdf (0,9 Мб)
49

Биотехнология получения биологически активных веществ учебник

М.: ФГБОУ ВО МГАВМиБ - МВА имени К.И. Скрябина

В учебнике описаны современные методы, обеспечивающие интенсификацию, масштабирование и стандартизацию препаратов, получаемых на основе биологически активных веществ в промышленном масштабе, содержится информация об основных закономерностях метаболизма ряда продуцентов биологически активных веществ, приведены характеристики показателей индуцирования продукции важных метаболитов, особенности протекания биосинтеза в клетках бактерий, микроскопических грибов, культурах клеток.

Отдельной проблемой государственного значения является объединение этих направлений в едином процессе <...> В больших реакторах эту проблему можно решить с помощью радиально распространяющегося потока. <...> Рыхлые обводненные культуры каллусных тканей более пригодны для перевода в суспензию, чем структурированные <...> Поэтому возникает проблема разработки подходов исследований, которые позволили бы с разумной затратой <...> Принципы и применение / Перевод с английского ; под ред. И. Хиггинса, Д. Беста, Дж.

Предпросмотр: Биотехнология получения биологически активных веществ.pdf (0,7 Мб)
50

№3 [Всё о мясе, 2023]

Научно-технический и производственный журнал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН, который более 20 лет служит источником актуальной информации для широкого круга специалистов-практиков, руководителей предприятий, ученых.

индивидуального обучения, приобретения шаблонов и консультаций по практике внедрения новых требований, а также за переводом <...> Но, несмотря на принятие этих и других документов, до настоящего времени остался нерешённым ряд проблем <...> Некоторые из этих проблем и подходы к их решению проанализированы автором в отдельных публикациях [4, <...> Компьютерное моделирование нутриентного состава поликомпонентных пищевых продуктов как способ их перевода <...> Крук // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства. — 2019. — № 22 (2). — С. 120–125.

Предпросмотр: Всё о мясе №3 2023.pdf (0,9 Мб)
Страницы: 1 2 3 4