Ивченко Е.Г. Федорчук м свинеи ^^^^^ользованием нетрадиционных кормов в их рационах Г.С. Походня, М.И. Подчалимов JI.A. <...> Ивченко Е.Г. Федорчук ОТКОРМ СВИНЕЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ НЕТРАДИЦИОННЫХ КОРМОВ В ИХ РАЦИОНАХ Белгород-2013 УДК 636 0-83 Рецензенты: доктор с.-х. наук, профессор Н.Н. Швецов кандидат с.-х. наук А. А. Файнов Откорм свиней с использованием нетрадиционных кормов 0-83 в их рационах / Г.С.Походня, М.И. Подчалимов, Л.А. Манохина, А.Н. Ивченко, Е.Г. Федорчук. <...> В свиноводстве необходимо значительно повысить интенсивность использования маточного стада и выход поросят на среднегодовую свиноматку. <...> Задачи на ближайшую перспективу в целом по России: получение от каждой свиноматки не менее 15 поросят на фермах и 16-20 голов на комплексах; в среднем по отрасли надо увеличить среднесуточный прирост на откорме до 450 граммов, на комплексах - 500-700 г. Реальность этих показателей подтверждает опыт работы лучших свиноводческих хозяйств России. <...> При интенсивном откорме к 6,5-8 - месячному возрасту животные достигают живой массы 100-120 кг при затрате на 1 кг прироста не более 4-4,5 кормовых единиц. <...> Беспородные свиньи, которых в течение ряда поколений бессистемно размножают и выращивают в условиях недокорма и плохого содержания, живой массы 100-120 кг достигают только в возрасте 12 и более месяцев при затратах кормов на 1 кг прироста 8-10 кормовых единиц и более. <...> Так, по данным Ф.А. Гучь и В.В. Рошаховского (1983), гибридный молодняк живой массы 100 и 120 кг достиг соответственно в возрасте 172 и 193 дня, или на 23 и 32 дня раньше, чем молодняк крупной белой породы. <...> Среднесуточный прирост за время откорма у гибридов был равен 728 и 785 г, что на И и 15% больше, чем у чистопородных. <...> Кроме того, у гибридов было значительно выше качество свинины при убое. <...> Свиньи, пораженные легочными, желудочно-кишечными и инвазионными заболеваниями, характеризуются низким приростом живой массы и в 2-3 раза хуже здоровых животных оплачивают корма продукцией. <...> При убое <...>
Откорм_свиней_с_использованием_нетрадиционных_кормов_в_их_рацоинах.pdf
УДК 636
0-83
Рецензенты: доктор с.-х. наук, профессор Н.Н. Швецов
кандидат с.-х. наук А. А. Файнов
Откорм свиней с использованием нетрадиционных кормов
0-83 в их рационах / Г.С.Походня, М.И. Подчалимов, Л.А. Манохина,
А.Н. Ивченко, Е.Г. Федорчук. - Белгород, 2013. —
124 с.
Для научных работников, преподавателей, аспирантов, студентов
сельскохозяйственных высших учебных заведений, руководителей и
специалистов по свиноводству
ISBN 978-5-905686-12-2 © Изд-во БелГСХА, 2013
© Г.С. Походня, М.И. Подчалимов, Л.А. Манохина,
А.Н. Ивченко, Е.Г. Федорчук, 2013
2
Стр.3
Содержание
Введение.................................................................................................................. 3
Основные факторы, определяющие эффективность откорма свиней...5
Использование древесного угля в рационах поросят на откорме..22
Использование пророщенного зерна ячменя в рационах
поросят на откорме.................................................................................... 37
Опыт первый. Влияние скармливания проращенного зерна
ячменя поросятам на откорме с 4 до 5-ти месяцев на их рост
и мясные качества..................................................................................38
Опыт второй. Влияние скармливания проращенного зерна
ячменя поросятам на откорме с 4 до 6-ти месяцев на их рост
и мясные качества..................................................................................43
Влияние скармливания проращенного зерна ячменя поросятам
на откорме с 4 до 7-ти месяцев на их рост и мясные качества......48
Использование препарата «Мивал-Зоо» в рационах свиней на
откорме..........................................................................................................53
По использованию препарата «Мивал-Зоо» в рационах свиней
на откорме нами было проведено три опыта...................................... 53
Опыт первый. Влияние скармливания препарата «МивалЗоо»
поросятам на откорме с 4 до 5-ти месяцев на их рост и
мясные качества..................................................................................... 53
Опыт второй. Влияние скармливания препарата «МивалЗоо»
поросятам на откорме с 4 до 6 месяцев на их рост и
мясные качества..................................................................................... 60
Опыт третий. Влияние скармливания препарата «МивалЗоо»
поросятам на откорме с 4 до 7 месяцев на их рост и
мясные качества..................................................................................... 66
Содержание свиней на откорме..............................................................73
Влияние кастрации хрячков на их рост, развитие и мясные
качества........................................................................................................ 86
Ввды откорма свиней................................................................................97
Живая масса свиней, снимаемых с откорма..................................... 101
Транспортировка свиней........................................................................107
Ветеринарно-санитарное обслуживание свиноводческого
комплекса...................................................................................................110
Организация ветеринарного обслуживания..................................... 111
Профилактика незаразных, инфекционных и инвазионных
болезней...................................................................................................... 113
Профилактическое гарантирование, поступающих на комплекс
животных....................................................................................................116
123
Стр.124