664Пищевая промышленность. Производство и консервирование пищевых продуктов. (Производство мяса, молока, яиц и других продуктов животноводства - см. 637; приготовление пищи в домашних условиях, кулинария - см.641/642)
← назад
664.4/.5Производство минеральных пищевых продуктов, пряностей, приправ (публикации в стадии загрузки)
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
Разделы по техническим и естественным наукам, социально-гуманитарным наукам.
До 2023 года журнал носил название "Вестник Астраханского государственного технического университета" (ISSN 1812-9498)
в бухгалтерском учете правила налогового учета. 4. <...> бухгалтерского учета. <...> Бухгалтерский учет внешнеэкономической деятельности. – М.: Бухгалтерский учет, 2003. – 144 с. 3. <...> .: Бухгалтерский учет, 1996. – 576 с. 6. Ламыкин И. А. Бухгалтерский учет: Учеб. – М.: Информ. <...> в бухгалтерском учете правила налогового учета.
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета №3 2004.pdf (0,9 Мб)
М.: Директ-Медиа
В учебном пособии представлены учебные материалы по разработке модулей системы экономической безопасности предприятий мукомольно-крупяной промышленности.
обязан организовать и осуществлять внутренний контроль ведения бухгалтерского учета и составления бухгалтерской <...> С точки зрения бухгалтерского учета, внутренний контроль является целостной системой, сводом правил и <...> процедур по обеспечению сохранности активов организации и надежности бухгалтерского учета. <...> учета и составления бухгалтерской отчетности» (Информация № ПЗ-11/2013). <...> Факты хозяйственной деятельности своевременно отражаются в бухгалтерском учете благодаря обеспечению
Предпросмотр: Экономическая безопасность предприятия мукомольно-крупяной промышленности учебно-методическое пособие.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Такая практика организации бухгалтерского учета сохраняется до настоящего времени во многих российских <...> В разделе III «Затраты на производство» плана счетов бухгалтерского учета содержатся только семь счетов <...> Это позволяет вести счета управленческого учета отдельно от счетов бухгалтерского финансового учета, <...> Предложенная с этой целью система счетов бухгалтерского учета позволяет определить направления учетной <...> Бухгалтерский финансовый учет: учебник для студ. вузов / под ред. Ю.А.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2012.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
(УСН), обязаны вести бухгалтерский учет. <...> учета, содержащий синтетические и аналитические счета, необходимые для ведения бухгалтерского учета <...> учета) и ведением бухгалтерского учета в неавтоматизированном (ручном) режиме. <...> учета, предусмотренных этим федеральным законом, применяются правила ведения бухгалтерского учета и <...> №34н (Положение по ведению бухгалтерского учета), Положением по бухгалтерскому учету «Учетная политика
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2013.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Традиционно применяемые в России системы бухгалтерского учета, а также средства контроля и анализа в <...> бухгалтерским учетом, позволяет предприятиям разных стран результативно осуществлять взаиморасчеты, <...> унифицировать порядок учета, состав бухгалтерских отчетов и сущность их показателей. <...> Практика международного бухгалтерского учета главную роль в формировании эффективной системы управления <...> Бухгалтерский финансовый учет: учебник для студ. вузов / под ред. Ю.А.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3(26) 2014.pdf (0,6 Мб)
Разделы по техническим и естественным наукам, социально-гуманитарным наукам.
До 2023 года журнал носил название "Вестник Астраханского государственного технического университета" (ISSN 1812-9498)
Нормализация была направлена прежде всего на восстановление ведения бухгалтерского учета, складского <...> Данный институт перевел организацию и ведение бухгалтерского учета в государственных предприятиях на <...> В течение некоторого времени бухгалтерский учет по аренде находится в центре дискуссий в международной <...> бухгалтерской среде. <...> способствовать международному сближению этого стандарта бухгалтерского учета.
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета №2 2020.pdf (0,9 Мб)
КНИТУ
Представлены материалы V Региональной студенческой научно-практической конференции, проходившей в Бугульминском филиале ФГБОУ ВПО «КНИТУ» 23 апреля 2014 г., по следующим направлениям: социально-экономические аспекты регионального развития; современное общество: социальные, этнические, правовые, культурологические и философские проблемы; интеллектуальные системы и управление информационными ресурсами; современные технологии машиностроения; разработка высокоэффективных технологий в химии и нефтехимии; проблемы дизайна и проектирования современной одежды; применение современных технологий в пищевой промышленности.
Риски, присущие бизнесу // Бухгалтерский учёт. 2013.-№4.-С. 29-31. 2. Клейнер Г. Б. и др. <...> и производственного учета. <...> Риски, присущие бизнесу // Бухгалтерский учёт. 2013. №4. С. 29-31. 2. Клейнер Г. Б. и др. <...> и складского учета. <...> Согласно теории М.
Предпросмотр: Интеллектуальный потенциал XXI века ступени познания материалы V Региональной студенческой научно-практической конференции. (23 АПРЕЛЯ 2014)..pdf (0,9 Мб)
Автор: Газизова О. В.
КНИТУ
Изложены основы бизнес-планирования, методология проектного управления для построения бизнес-модели проекта. Для закрепления умения разработки проектов после каждого раздела приводятся задания и вопросы для самоконтроля.
Остатки незавершенного производства определяются по данным бухгалтерского учета или инвентаризации. <...> В соответствии с Положением о бухгалтерском учете и отчетности в РФ выручка от реализации продукции может <...> Формировать указанные документы следует в соответствии с Общепринятыми принципами бухгалтерского учета <...> Теория и практика: ВО – Бакалавриат / В. П. Буров. – М.: ИНФРА-М, 2020. – 192 с. 7. Еремеева, Н. В. <...> рассчитывается по официальным финансовым документам в соответствии с правилами бухгалтерского учета.
Предпросмотр: Бизнес-планирование на предприятиях пищевой отрасли учебное пособие.pdf (0,3 Мб)
Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия
Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.
Груздев И.Э., мирзоев Р.Г., яиков в.И. теории шнековых устройств. – л. <...> Приказом минфина России от 24.12.2010 N 186н из Положения по ведению бухгалтерского учёта и бухгалтерской <...> Резервы в бухгалтерском и налоговом учете / а. а. ефремова. – м. : дело и сервис, 2010. – 192 с. 2. <...> Положение по бухгалтерскому учету «оценочные обязательства, условные обяТаблица 2 Порядок формирования <...> Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской федерации (утверждено
Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №1 2012.pdf (0,5 Мб)
Автор: Памбухчиянц О. В.
М.: ИТК "Дашков и К"
В пособие включены вопросы, знание которых необходимо для осуществления основных функций продавца, таких как общение с покупателями, их
обслуживание, приемка и обеспечение сохранности товаров, учет товарно-
материальных ценностей, эксплуатация торгового оборудования, консультирование покупателей об ассортименте, свойствах и применении продовольственных товаров.
Они служат основанием для ведения бухгалтерского учета. <...> Бухгалтерский учет представляет собой упорядоченную систему сбора, регистрации и обобщения информации <...> Объектами бухгалтерского учета являются имущество организаций, их обязательства и хозяйственные операции <...> Федеральным законом «О бухгалтерском учете» установлено, что первичные учетные документы принимаются <...> Комиссия проверяет достоверность данных бухгалтерского учета и фактического наличия денежных средств,
Предпросмотр: Пособие для продавца продовольственных товаров.pdf (0,8 Мб)
Автор: Артёмова Елена Николаевна
ОГУ имени И.С. Тургенева
Учебное пособие знакомит студентов с теоретическими и практиче-
скими основами организации производства на предприятиях обществен-
ного питания: сущностью важнейших экономических категорий, основ-
ными экономическими показателями (товарооборот, запасы, издержки
производства и обращения, валовый доход и прибыль); с методами управ-
ления и планирования на предприятии общественного питания; инвести-
ционной деятельностью в данной сфере. Каждая тема сопровождается во-
просами для самоконтроля.
Она имеет свой предмет исследования, теорию и особый понятийный аппарат, изучает совершенно определенный <...> Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 11 В теории организации производства определены <...> отчетности, данные бухгалтерского учета, статистическая отчетность и другие источники, аналогичные применяемым <...> В настоящее время в соответствии с принятым порядком в бухгалтерском учете начисление амортизационных <...> Теория цены находит практическое выражение в концепциях ценообразования.
Предпросмотр: Экономика и организация производства на предприятиях общественного питания учебное пособие для вузов.pdf (0,2 Мб)
Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.
Барштейн //теория и практика современного севооборота.– м. <...> Богомягких, в.а. теория и расчёт бункеров для зернистых материалов / в.а. <...> кафедрой «Статистика и организация предприятий АПК» Банникова Елена Викторовна, ассистент кафедры «Бухгалтерский <...> Установить учетно-финансовую политику организации, то есть правила ведения и консолидации бухгалтерского <...> 50 14,77 42,79 35,84 6,60 Итого 118 Х Х Х Х в среднем Х 39,01 30,74 24,89 5,36 *Рассчитано по данным бухгалтерской
Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №2 2011.pdf (0,6 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Обработку результатов проводили в соответствии с теорией планирования эксперимента. <...> Общая теория статистики: Статистическая методология в изучении коммерческой деятельности: учебник / А.И <...> , который является одним из перспективных направлений бухгалтерской практики. <...> учета. <...> Бухгалтерский финансовый учет: учебник для студ. вузов / под ред. ЮА.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2011.pdf (0,2 Мб)
Автор: Зонова Л. Н.
М.: ИТК "Дашков и К"
В учебном пособии рассмотрены вопросы, которые знакомят с теоретическими основами товароведения и экспертизы продовольственных и непродовольственных товаров. На основании предлагаемых заданий бакалавры
должны приобрести навыки в изучении потребительских свойств, ассортимента, качества товаров, формирующих и сохраняющих их факторов, а также экспертизы товаров.
продовольственных и непродовольственных товаров, идентификации и обнаружения фальсификации товаров, бухгалтерского <...> Принцип (от лат. principium — основа, начало) — основное исходное положение какой-либо теории, учения <...> Для объяснения этой проблемы существует теория пяти разрывов (рис. 7.4–7.8): Представление руководства <...> продовольственных и непродовольственных товаров, идентификации и обнаружения фальсификации товаров, бухгалтерского <...> Принцип (от лат. principium — основа, начало) — основное исходное положение какой-либо теории, учения
Предпросмотр: Теоретические основы товароведения и экспертизы.pdf (0,1 Мб)
Автор: Семина Светлана Александровна
РИО ПГСХА
В методических указаниях и рабочей тетради приводятся темы лабораторных работ, краткие теоретические сведения, формулы для расчетов, контрольные вопросы по каждой теме и литература, рекомендуемая при выполнении работ.
С учетом натуры определите необходимую емкость складского помещения для хранения 500 т пшеницы, 400 т <...> Ознакомьтесь с методикой проведения количественно-качественного учета зерна при хранении. <...> Порядок проведения количественно-качественного учета зерна при хранении. <...> израсходовании партии или фактических остатков, выявленных при инвентаризации, с остатками по данным бухгалтерского <...> учета.
Предпросмотр: ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА.pdf (0,5 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Орловский государственный университет экономики и торговли Кандидат экономических наук, доцент кафедры бухгалтерского <...> учета, анализа и аудита 302028, г. <...> учета и аудита 302030, г. <...> Илюхина // Международный бухгалтерский учет. – 2012. – № 17 (215). – С. 34-39. 5. Илюхина, Н.А. <...> учета, анализа и аудита 302028, г.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2017.pdf (0,3 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
учет и др. <...> Бобыле‑ вой кафедра бухгалтерского учета и аудита реализует специализированную программу повышения квалификации <...> Макарова // Современная наука: актуальные проблемы теории и практики. <...> А. теория вероятностей / а. а. Боровков. – М.: Либроком, 2018. – 656 с. 10. <...> Теория и практика хранения в металлических хранилищах зерна различных культур.
Предпросмотр: Пищевая промышленность №3 2019.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Теория и методика физического воспитания и развития ребенка / Э.Я. <...> Теория и методика ФК и спорта: учеб. пособие для студентов вузов / Ж.К. Холодов, В.С. <...> Ченегив // Теория и практика физической культуры. – 1997. – №8. – C. 21-28. 10. Борисова, О.О. <...> Орловский государственный университет экономики и торговли Кандидат экономических наук, доцент кафедры бухгалтерского <...> учета, анализа и аудита 302020, г.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2018.pdf (0,3 Мб)
Автор: Долгошева Е.В.
ИБЦ Самарского ГАУ
В методических указаниях, представлена тематика и содержание лекций, методика проведения лабораторных занятий, указаны вопросы для подготовки к экзамену, приведен перечень рекомендуемой литературы по дисциплине «Теория и организация научных исследований».
выделить конкретные направления, основой которых являются специальные экономические науки: статистика, бухгалтерский <...> учет, анализ хозяйственной деятельности, финансы, кредит, денежное обращение, ценообразование, экономика <...> периодические издания); публикуемые (непубликуемые) материалы государственной статистики, данные оперативного учета <...> проверки гипотез Выводы из любого сельскохозяйственного или биологического эксперимента нужно оценить с учетом <...> Скажите, что основная часть теории в исследовательской работе.
Предпросмотр: ТЕОРИЯ И ОРГАНИЗАЦИЯ НАУЧНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ Методические указания.pdf (0,8 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Зорина // Приоритетные научные направления: от теории к практике. – 2013. – №8. – С. 162-165. 14. <...> Тургенева Доктор биологических наук, профессор кафедры теории и методики избранного вида спорта 302020 <...> Творожные сыры: ранжирование свойств с учетом потребительских предпочтений / Н.С. <...> учета и аудита 302020, Россия, г. <...> учета и аудита 302020, Россия, г.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2021.pdf (0,9 Мб)
Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия
Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.
Теория адаптивноландшафтного земледелия и проектирования агроландшафтов / В.И. <...> Это могут быть услуги в сфере правовых отношений (консультации), ведения бухгалтерского учета, работы <...> По данным годовой бухгалтерской отчетности сельскохозяйственных предприятий Ульяновской области за 2012 <...> Теория потребительской кооперации начала ХХ века / Т.А. <...> Теория потребительской кооперации начала ХХ века / Т.А.
Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №4 2013.pdf (1,6 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Теория и практика плодового виноделия / Л.А. Оганесянц, А.Л. Панасюк, Б.Б. <...> Исследования проведены на основе открытых данных статистического учёта. <...> Кузнецова // Проблемы теории и практики управления. – 2008. – №8. – С. 73-78. 6. Футхутдинов, Р.А. <...> Орловский государственный университет экономики и торговли Кандидат экономических наук, доцент кафедры бухгалтерского <...> учета, анализа и аудита 302020, г.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2018.pdf (0,3 Мб)
Автор: Новоселов С. В.
СПб.: ГИОРД
Издание, состоящее из двух частей, рассматривает вопросы управления
инновационными проектами, методологии разработки и практической реализации инновационных проектов в сфере питания на основе научно-инновационной деятельности.
Теоретическая часть ИПр отражает теории, методы и т. п. с учетом особенностей темы, обоснования процесса <...> Нематериальные активы есть форма учета ИС на бухгалтерском балансе НОО и пищевых предприятий, предприятий <...> Учет ИС на бухгалтерском балансе организации или предприятия в виде НА. 4. <...> Образовательные Проектирование, менеджмент, маркетинг, бухгалтерский учет, аудит, управление, рынок ценных <...> теории управления.
Предпросмотр: Управление инновационными проектами разработка и практическая реализация инновационных проектов в сфере питания.pdf (0,3 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
Проблемы учета товарных потерь // Baikal Research Journal. 2011. № 1. С. 6–9 [Электронный журнал]. <...> Влияние различных пищевых добавок и ингредиентов на технологические характеристики животных белков // Теория <...> балансов являются данные форм федерального статистического наблюдения, годовых специализированных форм бухгалтерского <...> Стратегический анализ рынка продовольствия // Теория и практика современной науки. 2017. № 12 (30). <...> Хотя есть и ряд других теорий [24], касающихся маслопоглощения, тем не менее можно отметить, что интенсивность
Предпросмотр: Пищевая промышленность №4 2022.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Шенджие // Теория и практика переработки мяса. – 2017. – Выпуск 2, №1. – С. 18-26. 2. <...> Ахремко // Теория и практика переработки мяса. – 2018. – №3. <...> Обнаружение и учет предполагаемых колиформных бактерий и E. coli (арбитражный метод)», ГОСТ Р 50455-92 <...> нормам, учет которых также осуществлялся с помощью балльной системы. <...> Парахина Кандидат экономических наук, доцент кафедры бухгалтерского учета и статистики 302020, Россия
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 (0) 2025.pdf (0,6 Мб)
Автор: Стрекалова Г. Р.
КНИТУ
Рассмотрены вопросы управления эффективностью деятельности предприятий на принципах процессного подхода: бизнес-процессы и их особенности в пищевой отрасли, концепция бережливого производства как подход к улучшению процессов предприятия, инструменты совершенствования бизнес-процессов. В каждой главе приведены тестовые задания, практические ситуации для анализа, вопросы для самоподготовки.
БИЗНЕС-ПРОЦЕССЫ В ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ: ТЕОРИЯ ВОПРОСА 1.1. <...> Поддерживающие – бизнес-процессы, обслуживающие основной бизнес, например бухгалтерский учет, подбор <...> Требуются большие оборотные средства для обеспечения запасов на складе, строгий финансовый и бухгалтерский <...> учет. <...> От теории предприятия к теории стратегического управления / Г.Б.
Предпросмотр: Бизнес-процессы в пищевой отрасли учебное пособие.pdf (0,5 Мб)
Разделы по техническим и естественным наукам, социально-гуманитарным наукам.
До 2023 года журнал носил название "Вестник Астраханского государственного технического университета" (ISSN 1812-9498)
Основы теории ветротурбины Дарье. Алматы: КазгосИНТИ, 2001. 148 с. 9. Абрамовский Е. <...> финансово-хозяйственной деятельности юридических и физических лиц, которая осуществляется вне сферы официального бухгалтерского <...> учета [2]. <...> повышением качества государственного контроля за соблюдением упрощенных форм регистрации и финансовой (бухгалтерской <...> Теневые экономические отношения в реальной экономике (теория и практика).
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета №1 2018.pdf (0,4 Мб)
Автор: Бунеева
Ростов н/Д.: Феникс
учебнике рассматриваются проблемы рациональной организации и технологии заготовительной деятельности в потребительской кооперации и пути их совершенствования, связанные с обеспечением населения продовольственными товарами.
Данными для оценки являются следующие виды учета: сплошной добровольный учет поголовья скота, птицы, <...> выполнении других операций, связанных с ней; проверка полноты отражения хозяйственных операций в регистрах бухгалтерского <...> совершенных операций, отраженных в первичных документах и отчетах, и правильность их отражения на счетах бухгалтерского <...> учета. <...> учета сельхозпродуктов и сырья.
КНИТУ
Учебное пособие соответствует требованиям ФГОС ВО подготовки бакалавров по направлению 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения».
Рассмотрены структура и объем выпускной квалификационной работы (ВКР) и требования к ее оформлению. Даны научно-методические рекомендации к выполнению ВКР с учетом направления.
Даны научнометодические рекомендации к выполнению ВКР с учетом направления. <...> Реалии и перспективы развития бухгалтерского учета, аудита и статистики в Российской Федерации: труды <...> Теория Дугласа МакГрегора [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://goldpages.com.ua/pages/146/ 10 <...> Проектирование предприятий мясной отрасли с основами САПР (теория и практика): учеб. пособие / Л.В. <...> Теория термической обработки мясопродуктов/ А.М. Бражников. – М.: Агропромиздат, 1987. – 272 с. 12.
Предпросмотр: Дипломное проектирование для бакалавров по направлению 19.03.03 Продукты питания животного происхождения учебное пособие.pdf (0,1 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
В дополнение к теории сбалансированного питания новая теория обращает особое внимание на роль микрофлоры <...> Предложена методика разработки алгоритмов управления на базе классической теории управления. <...> Теория систем автоматического управления. Издание 4-е, переработанное и дополненное. <...> Кортунова: Среднее профессиональное образование – программы подготовки среднего звена 38.02.01 ЭКОНОМИКА И БУХГАЛТЕРСКИЙ <...> во-вторых– расширяется функциональность весоизмерительного оборудования, а именно возможность организации бухгалтерского
Предпросмотр: Пищевая промышленность №3 2023.pdf (0,3 Мб)
Разделы по техническим и естественным наукам, социально-гуманитарным наукам.
До 2023 года журнал носил название "Вестник Астраханского государственного технического университета" (ISSN 1812-9498)
Прибыль после налогообложения 346 175 377 649 9,1 Капитал 1 679 091 1 978 748 18,4 Анализ показателей бухгалтерского <...> Размер активов ПАО «Сбербанк России» на 1 января 2017 г., по данным бухгалтерского баланса, составил <...> ÂÅÑÒÍÈÊ ÀÃÒÓ. 2017. № 2 (64) 104 Таблица 2 Анализ показателей бухгалтерского баланса ПАО «Сбербанк России <...> На базе вышеуказанных работ немецких ученых руководители нацистской Германии создали расовую теорию о <...> Терроризм и контртеррористическая деятельность: вопросы теории. Ниж. Новгород: ФМО/ИСИ ННГУ им. Н.
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета №2 2017.pdf (0,7 Мб)
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА
Предназначено для организации практических работ и самостоятельной работы студентов, обучающихся по направлению подготовки «Технология продукции и организация общественного питания», квалификация бакалавр.
Зачем и как ведется учет просмотренных периодических изданий при поиске НТИ? <...> Особое место занимает теория решения изобретательских задач, использование алгоритма которой (АРИЗ) позволяет <...> генерирования идей можно разделить по двум классам: методы выработки идей перебором вариантов решения задачи и теории <...> Философская концепция «мозгового штурма» основана на теории Фрейда. <...> Развитие учета и контроля в системе управления сельскохозяйственным производством : спец. 08.00.12 «Бухгалтерский
Предпросмотр: Основы планирования экспериментов учебное пособие.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Тургенева Доктор биологических наук, профессор кафедры теории и методики избранного вида спорта 302020 <...> маркировки пищевой продукции на примере кофе жареного натурального по сформулированной методике, с учетом <...> Размещение контейнеров для грызунов осуществляется с учетом уровня контроля и соответствующих уровню <...> Московский гуманитарный университет Кандидат экономических наук, доцент кафедры статистики, маркетинга и бухгалтерского <...> учета 111395, Россия, Москва, ул.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2019.pdf (0,7 Мб)
Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.
Уборку проводили путем сплошного учета. <...> Милодорин // Теория и практика актуальных исследований. <...> Скворцова // Теория и практика борьбы с паразитарными болезнями. <...> Скворцова // Теория и борьбы с паразитарными болезнями. <...> Экономическую эффективность предлагаемой технологии определяли и расcчитывали на основании данных бухгалтерского
Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №4 2016.pdf (0,6 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Дозу вносимой БАД «Селенпропионикс» подобрали с учетом рекомендаций ВОЗ. <...> Контроллинг включает в себя элементы управленческого, бухгалтерского учетов, а также информационного <...> – бухгалтерскому и управленческому, а наоборот дополняет их. <...> В регистрах как бухгалтерского, так и управленческого учетов собирается информация об уже свершившихся <...> Ведь еще теория международной торговли Майкла Портера гласит, что в мировой экономике конкурируют не
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2015.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Парахина Кандидат экономических наук, доцент кафедры бухгалтерского учета и статистики 302019, Россия <...> Нигматьянов // Устойчивое развитие территорий: теория и практика: материалы IX Всероссийской науч. <...> частности известно, что одним из основных факторов старения организма, согласно свободнорадикальной теории <...> Теория, практика, образование: сборник материалов III научно-практической национальной конференции (Брянск <...> Журавлева // Технические науки – от теории к практике: сб. ст. по матер. VII междунар. науч.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2022.pdf (0,5 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
_________________________________ № 6(77) 2022 одного грамма можно произвести 10 000 кг говядины, в теории <...> Парахина Кандидат экономических наук, доцент кафедры бухгалтерского учета и статистики 302019, Россия <...> Конищев // Управленческий учет. – 2017. – №2. – С. 8-16. 4. <...> Теория и методология инновационного развития региональных социально-экономических систем: предпринимательство <...> Теория и методология проектного управления инновационным развитием социально-экономических систем: монография
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2022.pdf (1,4 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Тургенева Доктор биологических наук, профессор кафедры теории и методики избранного вида спорта 302020 <...> Этап 8 – Учет влияния конкурентов. <...> государственный университет экономики и торговли Кандидат экономических наук, доцент кафедры экономики, бухгалтерского <...> учета и аудита 302028, Россия, г. <...> учета и аудита 302028, Россия, г.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2022.pdf (0,5 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
технологического потока, который должен формироваться и функционировать в соответствии с определёнными положениями теории <...> А. теория технологического потока – 2‑е изд., исправл. и доп. / В. а. <...> Риберо-Гайон, Ж. теория и практика виноделия / Ж. риберо‑Гайон [и др.]. – М: Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ <...> А. теория и практика плодового виноделия / Л. а. Оганесянц, а. Л. Панасюк, Б. <...> работа по размещению зерна на предприятии и его послеуборочной обработке 28–31 мая Совершенствование бухгалтерского
Предпросмотр: Пищевая промышленность №1 2019.pdf (0,3 Мб)
СПб.: ГИОРД
На основе результатов собственных исследований разработана автоматизированная экспертная система управления технологическим процессом производства пищевых продуктов заданного состава и свойств — программный комплекс «МультиМит Эксперт». Учебное пособие рекомендуется студентам, аспирантам, научным сотрудникам и специалистам, занимающимся моделированием рецептур пищевых продуктов животного происхождения
с применением автоматизированных экспертных систем. Изложенный в учебном пособии теоретический материал, наряду с большим количеством примеров, позволит использовать полученные знания для решения конкретных технологических задач в области переработки сырья животного происхождения.
возможностью их сохранения в формате MS Word, MS Excel, PDF и проч.; интеграция с управленческими и бухгалтерскими <...> Теория и алгоритмы. — М.: Мир, 1982. — 583 с. 4. Барский А. Б. <...> Исследование свойств объектов пищевой биотехнологии на основе теории нечетких множеств // Хранение и <...> Новый взгляд на пищевые добавки с позиции теории систем // Мясная индустрия. — 2014. — № 10. 45. <...> Моделирование рецептур пищевых продуктов и технологий их производства: теория и практика: Учебное пособие
Предпросмотр: Компьютерные технологии и цифровизация проектирования продуктов питания заданного качества.pdf (0,1 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Теория и практика. – 2007. – №2. – С. 30-38. 11. Журавлева, С.В. <...> Тургенева Кандидат экономических наук, доцент кафедры экономики, финансов и бухгалтерского учета Студент <...> Антонова // Вестник Института дружбы народов Кавказа (Теория экономики и управления народным хозяйством <...> Конищев // Управленческий учет. – 2017. – №2. – С. 8-16. 4. <...> Теория и методология инновационного развития региональных социально-экономических систем: предпринимательство
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2023.pdf (0,8 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Живанович // Здоровье человека, теория и методика физической культуры и спорта. – 2020. – №2 (18). – <...> Горбачева Кандидат экономических наук, доцент кафедры теории и технологий управления 650000, Россия, <...> Парахина Кандидат экономических наук, доцент кафедры бухгалтерского учета и статистики 302019, Россия <...> Конищев // Управленческий учет. – 2017. – №2. – С. 8-16. 4. <...> Ляпина // Экономика предпринимательства: теория и практика: материалы междунар. научно-практич. конференции
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2022.pdf (0,4 Мб)
Автор: Бегунов А. А.
СПб.: ГИОРД
В книге три основных раздела: «Измерения в процессе производства», «Метрологические основы технологических процессов и оборудования» и «Метрологическое обеспечение производства». В виде приложений приведены примеры реализации изложенных положений и рекомендации по решению ряда конкретных, взятых из практики, метрологических задач.
погрешностей, теории измерений. <...> Такой подход характерен не только для теории систем, но и для общей теории измерений, которую обычно <...> В документации отчетного характера, например, бухгалтерских документах, следует пользоваться символами <...> Теория измерений — это теория о классификации переменных величин по природе информации, которая содержится <...> Теория измерений репрезентативная — теория измерений, связанная с представлением отношений между реальными
Предпросмотр: Метрология ч. 2. Производство продукции в пищевой и перерабатывающей промышленности.pdf (0,1 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Количественный учёт микроорганизмов: методические рекомендации к лабораторным работам / Е.П. <...> Разработка технологий производства мучных кондитерских изделий из песочного теста на ржаной муке с учетом <...> соусов, регламентируемых нормативными документами, стойкость при хранении, расчет пищевой ценности с учетом <...> Московский гуманитарный университет Кандидат экономических наук, доцент кафедры статистики, маркетинга и бухгалтерского <...> учета 111395, Россия, Москва, ул.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2019.pdf (0,3 Мб)
СПб.: ГИОРД
Книга позволяет студентам освоить информационные технологии разработки
моделей рецептур пищевых продуктов, методы математического программирования
функционально-технологических свойств многокомпонентных рецептур, в том числе
учет взаимодействия их компонентов; она написана в соответствии с Государственным образовательным стандартом.
оптимального управления, теорию массового обслуживания и т. п. <...> Если не удается подобрать удовлетворительную теорию, прибегают к постулатам. <...> Ряд авторов отмечает, что теория кибернетических систем, являясь частным случаем общей теории систем, <...> вероятности и математической статистики, теории нечетких множеств. <...> В то же время, из общей теории систем и теории управления известно, что научный подход к сравнительному
Предпросмотр: Моделирование рецептур пищевых продуктов и технологий их производства теория и практика.pdf (0,1 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Денисова // Экономический анализ: теория и практика. – 2009. – № 2. – С. 2-7. 2. Воробьев, А.Д. <...> Политов // Экономический анализ: теория и практика. – 2009. – № 7. – С. 62-67. 3. Ефремова, Л.И. <...> Ефремова // Проблемы теории и практики управления. <...> Основные группы задач могут быть представлены следующим образом: – учетные задачи (управленческий, бухгалтерский <...> Сетевая взаимопомощь российских домохозяйств: теория и практика экономики дара / С.Ю.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2014.pdf (0,3 Мб)
Разделы по техническим и естественным наукам, социально-гуманитарным наукам.
До 2023 года журнал носил название "Вестник Астраханского государственного технического университета" (ISSN 1812-9498)
С учетом этого [ ( ) ]. k N m Q N Α h r Τ + + 1 ⋅ = В теории производительности основным показателем <...> Теория колебания. – М.: Недра, 1968. 3. Пискунов Н. С. <...> Во всех случаях сравнивались результаты динамического расчета без учета и с учетом продольной сжимающей <...> Теория регулярного режима и основанные на этой теории методы определения теплофизических характеристик <...> Согласно теориям набухания С. М. Липатова и сушки А. В.
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета №1 2004.pdf (1,0 Мб)
Автор: Стрекалова Г. Р.
КНИТУ
Рассмотрены вопросы управления агропроектами, организационные механизмы и технологии управления агропроектами в условиях риска и неопределенности.
Теория начала формироваться еще в 1960-е гг. <...> С учетом данной особенности следуют два вывода. 1. <...> Количественный анализ базируется на теории вероятностей, математической статистике, теории исследований <...> Управление стоимостью базируется на системе учета затрат на проект, бухгалтерской системе учета активов <...> Сначала оценим проект без учета инфляции (табл. 3.15).
Предпросмотр: Управление агропроектами учебное пособие.pdf (0,4 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Казанцева // Теория и практика судебной экспертизы. – 2018. – №1. – С. 65-70. 3. Руднев, М.И. <...> Карабасил [и др.] // Теория и практика переработки мяса. – 2017. – Т. 2. – № 2. – С. 4-13. <...> Специалисты Тамбовского государственного технического университета опубликовали учебное пособие по теории <...> молоко и молочные продукты снижение уровня потребления может быть связано с тем, что статистический учет <...> Парахина Кандидат экономических наук, доцент кафедры бухгалтерского учета и статистики 302019, Россия
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2023.pdf (0,2 Мб)
Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия
Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.
Теория и практика воспроизводства свиней / Г.С. Походня М., 1990.-271 с. 4. Нарижный, А.Г. <...> Теория и расчет одношнекового пресс-экструдера / В.В. <...> инженерно-экономический институт»; Ильичева Ольга Валерьевна, кандидат экономических наук, доцент кафедры «Бухгалтерский <...> Фролова // Региональная экономика: теория и практика. 2011., № 33. С. 20-25. 3. Алтухов, А. И. <...> Для исследования поставленных задач использованы теория дифференциальных уравнений, теория математического
Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №2 2012.pdf (0,5 Мб)