Свободный доступ
Ограниченный доступ
КГТУ
Лабораторный практикум соответствует государственному образовательному стандарту дисциплины «Технология пищевых
производств малых предприятий» по направлению 260600 «Пищевая
инженерия», специальность 260602.65 «Пищевая инженерия малых
предприятий». Лабораторный практикум состоит из 22 лабораторных работ,
которые формируют у студента системный подход к пониманию
взаимосвязи технологических процессов с качеством пищевых продуктов. Представленные физико-химические и органолептические методы оценки качества пищевых продуктов помогают сформировать у читателя компетенции по применению комплексного подхода для решения конкретных проблем в области пищевой промышленности.
Предпросмотр: Лабораторный практикум по курсу «Технология пищевых производств малых предприятий». Учебное пособие.pdf (0,2 Мб)
[Б.и.]
В ночь с 22 на 23 июля 1944 г. войска 1-го Белорусского фронта под командованием Константина Рокоссовского освободили в окрестностях Люблина свыше 1000 заключенных одного из шести лагерей уничтожения на территории Польши. Это была первая фабрика смерти, представшая перед глазами советских солдат и офицеров: с газовыми камерами, крематориями, горами обуви и одежды жертв. В Майданеке погибли десятки тысяч поляков, советских военнопленных и участников Сопротивления из многих стран Европы. Здесь, по разным оценкам, было уничтожено от 122 000 до 250 000 евреев Польши.
Об этом преступлении нацистов стало известно всему миру именно после публикации «Красной звезды». Впервые было скрупулезно показан принцип массового убийства с использованием газа «Циклон».
Предпросмотр: Лагерь уничтожения.pdf (1,0 Мб)
Автор: Евтихов Олег Владимирович
[Б.и.]
Монография посвящена проблеме развития лидерского потенциала руководителя в контексте повышения эффективности его профессиональной деятельности как организационного лидера: последовательно рассмотрены зарубежные и отечественные научные разработки теории лидерства, анализируются структурные компоненты лидерского потенциала, описана авторская социально-психологическая модель развития лидерского потенциала руководителя.
Предпросмотр: Лидерский потенциал руководителя специфика, содержание и возможности развития.pdf (0,7 Мб)
Амфора
В основу данного словаря положены статьи проф. Роберта Тафта (р. 1932), написанные им для «Оксфордского словаря Византии», вышедшего в 1991 г. в Великобритании под ред. А. П. Каждана, и для «Энциклопедии католицизма ХарперКоллинз», увидевшей свет в США в 1995 г. под ред. проф. Р. МакБрайена. Статьи охватывают темы литургики и связанные с ней отдельные аспекты истории восточного христианства. Лексикон предназначен для читателей, желающих получить общее представление о византийском богослужебном наследии в историческом контексте.
Предпросмотр: Литургический лексикон.pdf (0,4 Мб)
Автор: Кобылянский В. А.
Изд-во ЗабГГПУ
В лекциях анализируются основные понятия и проблемы общей теории
экологии как методологической основы гео-, био-, социо-, антропо-экологических исследований. Объектом экологии рассматривается экологическое взаимодействие, а предметом - изучение этого взаимодействия с целью его эффективного использования в деятельности людей, в т. ч. по его оптимизации и созданию определенных
предпосылок для управления соответствующей экосистемой в нужном человеку и обществу направлении. Лекции снабжены схемами и краткими методическими рекомендациями. В приложениях приводятся программа и литература по спецкурсу «Философия экологии», а также материал статьи «Экологическая культура и экологическое образование».
Предпросмотр: Лекции по общей теории экологии.pdf (4,0 Мб)
Автор: Топкаева Ирина Константиновна
Свиток
Книга И. Топкаевой – о «детях войны», к поколению которых принадлежит автор. Книга очень личная, в которой рассказана история смоленской семьи, пережившей Великую Отечественную. В то же время это произведение о Смоленске и смолянах, выстоявших в годы испытаний. Воспоминания детства воспроизведены автором живо и ярко. Они будут интересны и участникам тех событий, людям среднего возраста, и молодежи.
Предпросмотр: Ласточки моего далекого детства.pdf (0,0 Мб)
Издательско-полиграфический центр Воронежского государственного университета
В данном лабораторном практикуме приведены переработанные и адаптированные лабораторные работы, выполнения которых позволит студентам получить представление об основных классах химических соединений, их реакционной способности и закономерности протекания химических реакций.
Предпросмотр: Лабораторный практикум по общей и неорганической химии.pdf (0,8 Мб)
Издательско-полиграфический центр Воронежского государственного университета
Учебное пособие подготовлено на кафедре математических методов исследования операций факультета ПММ Воронежского государственного университета
Предпросмотр: Линейное программирование.pdf (0,9 Мб)
Автор: Смирнова Анна Аркадьевна
Издательско-полиграфический центр Воронежского государственного университета
Учебно-методическое пособие подготовлено на кафедре природопользования факультета географии, геоэкологии и туризма Воронежского государственного университета
Предпросмотр: Лабораторный практикум по информатике.pdf (0,9 Мб)
БГИТА
Настоящее издание является третьим выпуском указателя «Леса и лесное хозяйство Брянской области» и содержит библиографическое описание документов по лесоведению, лесоводству и лесному хозяйству Брянской области, опубликованных в период с 1994 по 2010 годы. Два первых выпуска отражали литературу с 1845 по 1972 год и с 1973 по 1993 год. Во всех трех выпусках указателя собрана литература за 165 лет.
Предпросмотр: Леса и лесное хозяйство Брянской области.pdf (0,5 Мб)
БГИТА
Изложены общая теория формирования и функционирования различных природных геосистем, включая ландшафты, их состав и свойства. Описаны создание и управление техноприродными системами, методы организации культурных ландшафтов.
Предпросмотр: Ландшафтоведение.pdf (0,9 Мб)
Автор: Рабочева Наталья Владимировна
РИЦ СГСХА
Пособие содержит краткие сведения из истории латинского языка; теоретическую часть, включающую грамматический материал; практическую часть, включающую систему упражнений на закрепление навыков терминообразования; терминологический минимум, подлежащий усвоению; правила оформления рецепта. Пособие снабжено таблицами латинских и греческих терминоэлементов, латинско-русским и русско-латинским словарями.
Программный материал изложен в 20 занятиях, каждое из которых содержит дополнительный страноведческий материал, позволяющий повысить общую и языковую культуру студентов.
Предпросмотр: Латинский язык.pdf (1,1 Мб)
Автор: Дмитриев
Гос. изд-во [16 тип.]
Губительное влияние недостатка кормов на все отрасли хозяйства, главные виды лугов, их состояние и приготовление для многолетнего лугового травостоя. Что нужно делать для улучшения лугов, поверхностное улучшение луга, устройство искусственного семенного луга, правила пользования лугом и уход за ним.
Предпросмотр: Луга, их жизнь, улучшение и возделывание.pdf (0,1 Мб)
Автор: Бордаков
Изд-во Всесоюз. акад. с.-х. наук им В. И. Ленина
Морфолого-систематическое описание рас люцерны, группировки рас синей люцерны. Осеннее и весеннее отрастание, биотипы, определение рас в стации, семеноводство люцерны и ее главнейшие болезни.
Предпросмотр: Люцерна синяя посевная .pdf (2,1 Мб)
Автор: Стешенко Н. И.
Изд-во ЮФУ: Ростов н/Д.
В монографии исследуется логика направленности изменения. Пропозициональные основы этой логики в виде аксиоматической системы были созданы польским логиком Л. Роговским. Автор монографии продолжил разработку пропозициональной стороны этой логики. Исследовал логику направленности изменения как функциональную систему, изучил ее нормальные формы. Построил секвенциональное
исчисление и аналитические таблицы этой логики. Автор создал и исследовал первопорядковую логику направленности изменения, в частности, доказал теорему корректности.
Предпросмотр: Логика направленности изменения.pdf (0,7 Мб)
БЕЛГОРОДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Учебное пособие нацелено на рассмотрение истории литературы Белгородчины с XVII по XXI вв. Развитие региональной литературы анализируется в контексте истории русской литературы. В пособие вошли писатели и общественные деятели, чья жизнь и творчество оставили неизгладимый след в литературе Белгородчины и России: Святитель Иоасаф (Горленко), М.С. Щепкин, А.В. Никитенко, Ю.Н. Говорухо-Отрок и многие другие. В пособии обобщен многолетний опыт преподавания литературы Белгородского региона. Оно призвано облегчить самостоятельную работу студентов при подготовке к практическим занятиям. В нем содержатся примерные планы занятий, темы докладов и рефератов, вопросы к зачету, библиография, методические указания. Издание адресовано студентам и магистрантам филологических факультетов, учителям словесности и православной культуры школ, лицеев и гимназий, литературоведам, краеведам и всем, кто интересуется вопросами православной культуры и истории русской литературы
Предпросмотр: Литературное краеведение Белгородчины.pdf (0,3 Мб)
Автор: Луканова Лана
[Б.и.]
стихи про животных для дошкольников с яркими картинками
Автор: Серебренникова Евгения Федоровна
ФГБОУ ВПО "ИГЛУ"
Монография посвящена проблемам современного лингвистического аксиологического анализа и обоснованию этносемиометрии в качестве одного из возможных способов его реализации. В русле фундаментальной онтологической парадигмы «Человек-Язык-Культура-
Мир (миры)» выделяется глубинное оценочное измерение, эпистемологически осмысляемое
в ряду таких интегральных понятий, как «картина мира», «жизненный мир человека», «дискурс», «субъектность», «ценностная археология знания». Этносемиометрия определяется методологически как вид семантической интерпретации, выходящий на глубинный оценочный уровень текста / дискурса. Уточняются принципы, условия, контексты использования
этносемиометрии, и на этой основе осуществляется многоаспектный аксиологический анализ в пространстве межкультурной коммуникации.
Предназначается специалистам в области лингвистики, философии, аксиологии, преподавателям-исследователям, аспирантам и магистрантам.
Предпросмотр: Лингвистика и аксиология этносемиометрия ценностных смыслов.pdf (0,9 Мб)
ФГБОУ ВПО Оренбургский государственный аграрный университет
Книга соответствует концепции сохранения здоровья и комплексной безопасности, которая направлена на выявление и предотвращение рисков, представляющих угрозу для здоровья и жизнедеятельности человека и животных. В первой главе книги рассмотрены химические и токсикологические особенности биологически активных веществ растительного происхождения. Представлены краткие сведения
по истории изучения химического состава лекарственных и ядовитых растений, так как опыт, выработанный в ходе исторического развития, позволяет человечеству не только безопасно сосуществовать рядом с источниками риска, но и применять многие виды ядовитых растений в
медицине, сельском хозяйстве и ряде отраслей промышленности.
Во второй главе приведены данные по основным закономерностям токсикодинамики и токсикокинетики веществ, вырабатываемых растениями и грибами.В третьей главе приводится описание более 130 видов растений и грибов, вырабатывающих и накапливающих токсические вещества, дана краткая характеристика токсического воздействия, симптомы отравлений и меры оказания первой помощи.
Предпросмотр: Лекарственные и ядовитые растения как фактор биологического риска.pdf (3,2 Мб)
Автор: Никулин Владимир Николаевич
ФГБОУ ВПО Оренбургский государственный аграрный университет
В учебно-методическом пособии дается краткое теоретическое введение в предусмотренные ФГОС ВПО и рабочими учебными программами разделы, дающие представления о химической сущности и биологическом значении наблюдаемых явлений. Изложен порядок
проведения лабораторных работ, в которых используются современные и наиболее доступные методы химического анализа биологических объектов. Приведены задачи для самостоятельного решения, методика их выполнения, контрольные задания и тестовые вопросы для само-
контроля. Дан необходимый справочный материал.
Пособие рассчитано на бакалавров, студентов, магистров и аспирантов биологических
специальностей сельскохозяйственных вузов и специалистов агропромышленного комплекса.
Предпросмотр: Лабораторный практикум по биологической химии..pdf (1,5 Мб)
Автор: Пронина Светлана Васильевна
Бурятский государственный университет
Пособие содержит материалы по частной гистологии. В каждой теме приведены современные теоретические сведения по изучаемому разделу, цели и задачи, подробная схема изучения гастологических структур под световым микроскопом, электроннограммы, контрольные вопросы, тестовые задания, ситуационные задачи, список основной и дополнительной литературы.
Предпросмотр: Лабораторные занятия по гистологии. Ч.2.pdf (0,3 Мб)
Автор: Пронина Светлана Васильевна
Бурятский государственный университет
В каждой теме пособия содержатся современные теоретические сведения, изложены цели, задачи, необходимый исходный уровень знаний, методика изучения гистологических структур под световым микроскопом, контрольные вопросы, задачи, список литературы.
Предпросмотр: Лабораторные занятия по гистологии. Ч.1.pdf (0,3 Мб)
Автор: Куницына
ИГЛУ
Диссертация посвящена обоснованию игровой концепции перевода. В центре внимания - художественный, поэтический перевод драматургии Уильяма Шекспира. На основе сопоставления переводов в диахронической и синхронической перспективах в работе исследуются особенности языковой игры, манифестированной в сотворчестве автора и переводчика, определяются особенности переводческой традиции новейшего времени, изучается вопрос о совместимости знаков культуры.
Предпросмотр: Лингвистические основны людической теории художественного перевода.pdf (0,8 Мб)
Автор: Соколов Александр Иванович
Карельский научный центр РАН
В работе описывается история освоения лесов Карелии, содержатся сведения о возобновлении леса на сплошных вырубках, рассматриваются вопросы становления лесокультурного дела. Отдельные разделы посвящены способам обработки завалуненных почв и посадки различными видами посадочного материала. Большое внимание уделено проблеме уходов за лесными культурами, в том числе с применением химических средств. В книге приведена информация по культурам ели, сосны и лиственницы, а также биологической мелиорации лесных почв.
Книга адресована инжерно-техническим работникам лесного хозяйства, сотрудникам научных учреждений, лесных вузов и техникумов.
Предпросмотр: Лесовосстановление на вырубках Северо-Запада России..pdf (0,5 Мб)
Карельский научный центр РАН
В данном сборнике приводятся оригинальные материалы исследований по
лесоводственной эффективности и экологическим последствиям хозяйственной деятельности в лесах Карелии. В отдельных его статьях обсуждаются вопросы формирования насаждений, произрастающих на осушенных торфяных почвах, в связи с внесением удобрением, проведением комплекса лесохозяйственных мероприятий, рубка + удобрения, вопросы формирования хозяйственно-ценных естественных насаждений на осушенных болотах с последующим уходом за ними, переформирования березовых и березово-еловых древостоев в еловые путем рубок. Обсуждаются новые данные влияния лесохозяйственных мероприятий (осушение, рубки ухода, удобрения) на качество древесины сосны, произрастающей на торфяных почвах. Рассматривается влияние лесоводственных уходов на рост сосновых насаждений в наиболее распространенных типах леса на минеральных почвах. Кроме лесоводственных аспектов в сборнике рассматриваются экологические последствия различных лесохозяйственных мероприятий таких как:
– изменение биоразнообразия под воздействием различных видов
рубок и гидролесомелиорации;
– биологическая активность мелиорируемых торфяных почв;
– изменение круговорота основных питательных (N, P, K) веществ
под влиянием гидролесомелиорации.
Книга представляет интерес для работников лесного хозяйства, научных сотрудников, представителей вузов и студентов лесобиологического
профиля
Предпросмотр: Лесоводственно-экологические аспекты лесохозяйственных мероприятий в условиях Карелии. .pdf (0,9 Мб)
Автор: Абаимов Виктор Фёдорович
ФГБОУ ВПО Оренбургский государственный аграрный университет
В практикуме рассматриваются вопросы морфологии, систематики, географического распространения видов, экологические свойства древесных и кустарниковых пород, интродукция.
Предпросмотр: Лабораторный практикум по дендрологии..pdf (0,2 Мб)
Автор: Горев П. М.
Изд-во ВятГГУ
Пособие посвящено отдельным методам, приемам и идеям диалектического мышления, реализуемым на материале, адаптированным для широкого круга читателей. основная часть пособия оформлена в виде рабочей тетради, что позволяет наиболее оптимально организовать процесс решения предлагаемых ситуаций. Занятия снабжены комментариями для взрослых, в которых раскрывается суть методов и приводятся контрольные решения. В издание также добавлен раздел, описывающий теорию и практику системы многоуровневого непрерывного креативного образования НФТМ-ТРИЗ, которая может быть использована как технология подготовки учащихся к решению открытых задач, составляющих основную часть пособия.
Предпросмотр: Летнее путешествие с Совёнком.pdf (0,7 Мб)
Автор: Головкина Анна Алексеевна
ФГБОУ ВПО "ШГПУ"
В учебном пособии представлено подробное описание основ техники передвижения на лыжах классическими и коньковыми способами, даны сведения по методике обучения способам передвижения на лыжах и основам спортивной тренировки.
Рекомендуется студентам очной и заочной форм обучения факультетов физической культуры, тренерам-преподавателям по лыжным гонкам детско-юношеских спортивных школ, учителям и преподавателям физической культуры общеобразовательных школ, средних специальных и высших учебных заведений, родителям.
Предпросмотр: Лыжный спорт.pdf (0,7 Мб)
Автор: Альтшулер Галина Васильевна
[Б.и.]
Учебное пособие написано для студентов экономических специальностей. Пособие состоит из 16 тем, посвященные различным аспектам курса. Каждая тема включает теоретическую часть в кратком изложении, решении практических типовых примеров, а также задания для самостоятельной работы студентам, к которым приведены ответы. Учебное пособие имеет своей целью помочь студентам научиться решать типовые задачи по основным темам курса и, естественно, не заменяет лекции и основную рекомендуемую литературу, необходимые для более глубокого изучения предмета.
Структура пособия такова, что оно может быть использовано студентами различных форм обучения – очной, заочной и дистанционной.
Предпросмотр: Линейная алгебра и аналитическая геометрия Учебно-методическое пособие.- Казань ТИСБИ, 2009.- 99 с..pdf (0,9 Мб)
Автор: Попова Людмила Федоровна
[Б.и.]
Учебное пособие с грифом УМО. Практикум для подготовки и выполнения лабораторных работ по аналитической химии и физико-химическим методам анализа. Представлено три раздела, в которых содержатся сведения об основных химических и инструментальных методах анализа. Даны конкретные методики проведения аналитических исследований по изучению качественного и количественного состава как чистых химических соединений, так и природных объектов (вода, почва, растения). Предложенные вопросы для самоконтроля позволяют закрепить, расширить и углубить знания студентов. Предназначено для студентов нехимических специальностей вузов, может быть использовано учителями и учащимися гимназий, лицеев и школ с углубленным изучением химии и экологии.
Предпросмотр: Лабораторный практикум по аналитической химии (издание третье).pdf (0,7 Мб)