664Пищевая промышленность. Производство и консервирование пищевых продуктов. (Производство мяса, молока, яиц и других продуктов животноводства - см. 637; приготовление пищи в домашних условиях, кулинария - см.641/642)
← назад
664.4/.5Производство минеральных пищевых продуктов, пряностей, приправ (публикации в стадии загрузки)
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
СПб.: Страта
Многие никогда не слышали о традиционных формах скрещивания и даже
не подозревают о том, что каждый день едят фрукты и овощи, полученные
путём гибридизации. Реальность нашей современной продовольственной
системы такова, что довольно сложно определить, где заканчивается природа и начинается наука. Эта книга — повествование о спорах, мифах и правде вокруг трансгенных продуктов, ставших неотъемлемой частью нашей жизни, об их производстве и распространении, роли в сельском хозяйстве и экономике.
В чем польза и вред ГМО? Каковы отдаленные последствия употребления
генномодифицированных продуктов человеком? Почему трансгенные продукты признаются наукой, но в целом обществом не одобряются? Какое будущее ждет эти продукты? А вдруг трансгенные культуры тайно проберутся внутрь традиционных зерновых всходов, и начнется генетический дрейф?!
Рассмотрением этих будоражащих вопросов задался автор книги.
Большая шестёрка контролирует 75 % исследований частного сектора в селекции растений, 60 % коммерческого <...> Частные фирмы – не единственные, кто запрашивает и получает патентную защиту. <...> Государственные и частные университеты США, министерство сельского хозяйства и другие международные органы <...> Даже несмотря на то, что частные компании, владеющие правами на интеллектуальную собственность, согласились <...> Этот знаковый случай послужил примером, как патентные права могут возобладать над правами земледельцев
Предпросмотр: Иллюзия разнообразия. ГМО вред или польза?.pdf (0,1 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
Международное признание права человека на пищу и адекватное питание ............................... <...> Важность питания признана как специальное право человека в 40 международных законодательных документах <...> Эта Декларация отмечает начало международного движения за права ребенка и является также первым международным <...> обслуживание». 1966 г.: Международный пакт об экономических, социальных и культурных правах. <...> Этот наиболее широко ратифицированный документ о правах человека устанавливает в качестве международного
Предпросмотр: Пищевая промышленность №2 2017.pdf (0,2 Мб)
Разделы по техническим и естественным наукам, социально-гуманитарным наукам.
До 2023 года журнал носил название "Вестник Астраханского государственного технического университета" (ISSN 1812-9498)
Однако косвенными они являются только потому, что не имеют права выбора. <...> В настоящее время 15 федеральных органов исполнительной власти имеют право на создание государственной <...> Сегодня русский язык приобретает большое значение как язык международного общения. <...> Единицы физических величин следует приводить в международной системе СИ по ГОСТ 8.417. <...> Редакция журнала оставляет за собой право производить сокращения и редакционные изменения рукописи.
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета №1 2013.pdf (0,6 Мб)
Разделы по техническим и естественным наукам, социально-гуманитарным наукам.
До 2023 года журнал носил название "Вестник Астраханского государственного технического университета" (ISSN 1812-9498)
права и международных договоров. <...> , нормами и принципами международного права» [7]. <...> права; б) права и практики эксплуатации международных озер; в) локальной правоприменительной практики <...> Конвенция ООН по морскому праву 1982 г. // Международное морское право: Учеб. пособие. – Ростов н/Д: <...> Каспийское море и международное право // Московский журнал международного права. – 1999. – № 2/34. –
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета №3 2004.pdf (0,9 Мб)
Автор: Дунченко Н. И.
М.: ИТК "Дашков и К"
В учебном пособии рассмотрены теоретические и практические аспекты основных проблем управления качеством продукции в отраслях пищевой промышленности. Освещены современные концепции и история развития управления качеством, методы оценки уровня качества продукции, статистические инструменты и методы контроля, анализа и управления качеством, показана роль международных стандартов ИСО серии 9000. Даны основы разработки систем менеджмента качества и безопасности пищевой
продукции и их сертификации. Изложены основы технического регулирования (подтверждение соответствия, сертификация, стандартизация) с учетом современных изменений законодательной базы. Большое внимание уделено экономическим аспектам управления качеством: формированию и оценке затрат, анализу показателей брака и потерь от него.
Международные стандарты ИСО 9000:2000. <...> Необходимо предоставить работникам право уча ствовать в выработке и реализации управленческих решений <...> Различают международные стандарты — стандарты, принятые международными организациями, например ИСО (ISO <...> Однако этот вид имеет более низкую норму рас хода (частный индекс IN < 1). <...> индекса IP < 1, и более высокой нормой расхода (частный индекс IN > 1).
Предпросмотр: Управление качеством в отраслях пищевой промышленности Учебное пособие, 4-е изд..pdf (0,2 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
Плотность корпуса сбивной массы определяли как частное от массы корпуса конфет и его объема. <...> при дальнейших неурожаях вновь возникала острая потребность в правительственных субсидиях и средствах частной <...> Основной задачей реформы было постепенное уничтожение крестьянской общины и развитие частного землевладения <...> в крестьянской среде:«Создание мелкой личной земельной собственности, реальное право выхода из общины <...> Для этого предполагалось провести реорганизацию государственных совхозов и колхозов в частные фирмы,
Предпросмотр: Пищевая промышленность №3 2018.pdf (0,2 Мб)
Разделы по техническим и естественным наукам, социально-гуманитарным наукам.
До 2023 года журнал носил название "Вестник Астраханского государственного технического университета" (ISSN 1812-9498)
На Агабабовской улице – частные домовладения [6]. <...> И даже сбор пожертвований от частных лиц не решит проблему. <...> банках и иных международных валютно-финансовых организациях со всеми вытекающими из этого правами. <...> права, международные договоры РФ, Федеральный закон от 05 апреля 2013 г. № 41-ФЗ «О Счетной палате Российской <...> права, международными договорами РФ.
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета №2 2022.pdf (0,3 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Поэтому вместе с франшизой Tutti Frutti Frozen Yogurt вы получаете гораздо больше, чем просто право пользоваться <...> SIGEP 2018: МИРОВОЙ УРОВЕНЬ ВЫСТАВКИ 39-й Международный салон непромышленного производства мороженого <...> В рамках Sigep пройдут финалы 7 итальянских чемпионатов, на которых конкурсанты поборются за право попасть <...> на международный тур World Coffee Event. <...> Международные аудиторы присудили предприятию еще более высокий балл – АА (Grade AA).
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №4 2017.pdf (0,5 Мб)
[Б.и.]
В учебном пособии рассмотрена структура системы сертификации Российской Федерации и её организационно-методические принципы, сертификация пищевых продуктов и продовольственного сырья и гигиенические требования к их качеству.
, умений и навыков, обеспечивающих их квалифицированное участие в создании государственных, а также частных <...> , умений и навыков, обеспечивающих их квалифицированное участие в создании государственных, а также частных <...> Более частным понятием оценки соответствия считают контроль, который рассматривают как оценку соответствия <...> органа по сертификации могут претендовать зарегистрированные организации любой формы собственности: частные <...> Какая лаборатория имеет право на аккредитацию? 5.
Предпросмотр: Основы сертификации. Сертификация пищевых продуктов учеб. пособие.pdf (0,2 Мб)
Автор: Хрундин Д. В.
КНИТУ
Рассмотрены основные понятия, объекты, правовые и нормативные документы пищевого законодательства, а также элементы технического регулирования как инструмента обеспечения качества и безопасности пищевой продукции,
включая систему стандартизации и оценки соответствия, правовые основы обеспечения безопасности в Таможенном союзе на международном уровне. Приведены основные сведения о системе стандартизации в Российской Федерации. Изложены цели, задачи, принципы национальной и международной стандартизации, а также основные понятия в области систем менеджмента качества НАССР и GMP.
и, соответственно, международные нормы в продовольственном праве имеют приоритет над нормами национального <...> права. <...> Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 24 Закон устанавливает права потребителей <...> В ст. 7, п. 1 закона установлено, что потребитель имеет право на то, чтобы товар в обычных условиях его <...> формировании и реализации программ по стандартизации; – обеспечение развития механизмов государственно-частного
Предпросмотр: Основы законодательства и стандартизации в пищевой промышленности учебное пособие.pdf (0,3 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
В нем растительных жиров не выявлено. Также пломбиром не имеет право называться мороженое «Ваш пломбир <...> Так, «Ароса» получила эксклюзивное право на дистрибуцию на территории России и стран СНГ растительных <...> марки сетей, в категории мороженого – Unilever, частные марки и «Айсберри», в категории минеральной <...> воды – частные марки, «Боржоми» и «Меркурий». <...> Стоит отметить, что из вышеперечисленных производителей только частные марки, «Айсберри» и «Меркурий»
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №3 2018.pdf (0,4 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
изменения к закону о торговле, которые коренным образом изменили бы статус мелкорозничной торговли и права <...> содержит рекомендации по массе компонентов, вносимых на каждые 100 кг муки, так как предприятиям дано право <...> Вместе с победой компания получила право размещать логотип конкурса и наград на упаковке продукта. <...> Частные марки сетей пока занимают всего 6% от всей категории, но их доля неуклонно растет, так как для <...> многих потребителей частная марка сети – синоним качества по доступной цене.
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №2 2015.pdf (1,7 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
Перечень организаций общественного питания, прошедших конкурсный отбор на право заключения договоров <...> принципов и норм международного права и международных договоров Российской Федерации. <...> Цель Концепции – развитие условий для реализации права на образование в течение всей жизни для взрослого <...> Бургас является добровольным объединением частных и юридических лиц — виноградарей, виноделов и торговцев <...> Мы переходили от обсуждения глобальных нормативных проблем к более частным, но практическим вопросам»
Предпросмотр: Пищевая промышленность №12 2016.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Купчак Дарья Владимировна Хабаровский государственный университет экономики и права Кандидат технических <...> E-mail: daria-kup@rambler.ru Любимова Ольга Ивановна Хабаровский государственный университет экономики и права <...> примере безглютеновых пряников показано определение органолептической оценки качества продукта как частное <...> IX Международной научной конференции студентов и аспирантов (24-25 апреля 2014 г., Могилев). – Могилев <...> -62, 41-98-27 www.gu-unpk.ru E-mail: fpbit@mail.ru Материалы статей печатаются в авторской редакции Право
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2019.pdf (0,3 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
есть другой более безопасный для вас вариант: каждый год мы проводим тендер по мороженому для нашей частной <...> Выставка SIGEP 2017 подтвердила свой высокий международный статус и право быть главным ориентиром для <...> шоколада, и итальянские чемпионаты бариста (национальные команды приняли участие в 7 соревнованиях за право <...> вкус авторских уникальных блюд при помощи фотографии, уйти от нежелательных ассоциаций с недорогой частной <...> «Для хлебопекарной и кондитерской промышленности выставка Modern Bakery Moscow по праву считается знаковым
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №2 2017.pdf (0,5 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Согласуя общее решение системы уравнений (4), (5) с начальными условиями (3), получают частное решение <...> уравнений относительно х и у / exp( ), 0 dx dt = V x kt dy dt = [ ( g + kw 0 ) exp( kt ) g ] / k + U , частным <...> Основным источником молочного белка и молочного жира по праву является сыр. <...> Право использования произведений предоставлено авторами на основании п. 2 ст. 1286 Четвертой части Гражданского <...> -62, 41-98-27 www.gu-unpk.ru E-mail: fpbit@mail.ru Материалы статей печатаются в авторской редакции Право
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2016.pdf (0,3 Мб)
Автор: Бегунов А. А.
СПб.: ГИОРД
В книге три основных раздела: «Измерения в процессе производства», «Метрологические основы технологических процессов и оборудования» и «Метрологическое обеспечение производства». В виде приложений приведены примеры реализации изложенных положений и рекомендации по решению ряда конкретных, взятых из практики, метрологических задач.
Z K XY ⎛⎞ ∂ = ⎜⎟ ⎝⎠ ∂ — частная производная функции по каждому аргументу в квадрате (далее — частная <...> , которым Росстандартом предоставлено на это право. <...> Порядок аккредитации на право проведения калибровочных работ. <...> лиц и частным предпринимателям. <...> П8.1 приведены значения частных производных, погрешности аргументов, частные дисперсии и долевое участие
Предпросмотр: Метрология ч. 2. Производство продукции в пищевой и перерабатывающей промышленности.pdf (0,1 Мб)
Автор: Калашникова С. В.
СПб.: ГИОРД
В учебном пособии приведен материал, касающийся создания и развития отдельных отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности (мукомольной, хлебопекарной, макаронной, комбикормовой, сахарной, спиртовой, кондитерской, мясной, молочной, пивоваренной, консервной, масложировой и др.). Изучение данного курса позволит студентам ознакомиться со становлением и развитием основной части агропромышленного комплекса, с ролью отечественных и зарубежных ученых, внесших вклад в их развитие.
В 1904– 1905 гг. на частных консервных заводах Петербурга, Одессы, Риги 13. <...> Монахи занимались этим ремеслом систематичнее, чем частные домашние пивоварни. <...> Эта пивоварня обладала различными эксклюзивными правами. <...> владельцам трактиров и частным лицам. <...> на которые защищены в соответствии с международными нормами.
Предпросмотр: История производства и переработки сельскохозяйственной продукции.pdf (0,1 Мб)
Разделы по техническим и естественным наукам, социально-гуманитарным наукам.
До 2023 года журнал носил название "Вестник Астраханского государственного технического университета" (ISSN 1812-9498)
Правительство страны и частный бизнес должны иметь общее представление о том, как будет развиваться возобновляемая <...> Если частному бизнесу будет послан гарантированный сигнал о государственной поддержке возобновляемых <...> иностранных проектов по источникам [2–5] для возможного партнерства между федеральными органами управления и частной <...> соответствии с их биологическим происхождением и с конкретными указаниями в Писании о тех, кто имеет право <...> упомянуты все лица, принимавшие участие в создании статьи; • гарантирует, что им не нарушены авторские права
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета №1 2016.pdf (0,5 Мб)
Автор: Долгошева Е.В.
ИБЦ Самарского ГАУ
В методических указаниях, представлена тематика и содержание лекций, методика проведения лабораторных занятий, указаны вопросы для подготовки к экзамену, приведен перечень рекомендуемой литературы по дисциплине «Теория и организация научных исследований».
юридическую основу для управления научно-исследовательской деятельностью, юридически защищает авторские права <...> власти, а также основы организации и принципы регулирования научной и научно-технической деятельности, международного <...> Схема исследования строится по принципу «от общего – к частному». <...> Дисперсия (средний квадрат) – это частное от деления суммы квадратов отклонений Σ(x – x)2 на число всех <...> Понятие интеллектуальной собственности в современном праве. 49. Плагиат.
Предпросмотр: ТЕОРИЯ И ОРГАНИЗАЦИЯ НАУЧНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ Методические указания.pdf (0,8 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
E-mail: navami@mail.ru Бояринева Ирина Валерьевна Хабаровская государственная академия экономики и права <...> kaf-tpt-zav@bukep.ru Догаева Людмила Александровна Белгородский университет кооперации, экономики и права <...> Хотя в перспективе значение этого показателя существенно возрастает, так как производитель имеет право <...> в России» в части защиты интересов частного инвестора. <...> -62, 41-98-27 www.gu-unpk.ru E-mail: fpbit@mail.ru Материалы статей печатаются в авторской редакции Право
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2014.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
кафедре товароведения продовольственных товаров Белгородского университета кооперации, экономики и права <...> www.codexalimentarius.net Удалова Людмила Павловна Белгородский университет кооперации, экономики и права <...> ______________________ 59 Понамарева Вера Егоровна Белгородский университет кооперации, экономики и права <...> и институциональных международных инвесторов. <...> Правительство законодательно должно закрепить ответственность, права и обязанности обеих сторон в рамках
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2013.pdf (0,4 Мб)
Автор: Магомедов М. Д.
М.: ИТК "Дашков и К"
В учебнике рассматриваются особенности функционирования пищевой промышленности в условиях рынка, освещаются проблемы рационального размещения предприятий отрасли, особенности инновационных процессов, сырьевой базы, управления качеством пищевой продукции, ценообразрования.
При этом в отдельные периоды в экономическом механизме присутствова ли и рыночные элементы — частное <...> Это может быть как частная компания, так и находящаяся под контролем государства (естественная монополия <...> Частная компания монополист устанавливает цены на свою продукцию самостоятельно, не ориентируясь на ценовую <...> При этом в отдельные периоды в экономическом механизме присутствова ли и рыночные элементы — частное <...> Это может быть как частная компания, так и находящаяся под контролем государства (естественная монополия
Предпросмотр: Экономика пищевой промышленности.pdf (0,2 Мб)
Автор: Бессонова Л. П.
СПб.: ГИОРД
В книге рассмотрен процесс поэтапного управления качеством пищевых продуктов, начиная от производства сырья, первичной и вторичной его переработки и заканчивая реализацией готовой продукции в организациях по хранению и переработке зерна, на комбикормовых, мясо-, рыбоперерабатывающих предприятиях и на предприятиях общественного питания, показаны роль и значение стандартизации и сертификации в улучшении качества пищевых продуктов. Для выпуска качественной и конкурентоспособной продукции предприятиями перерабатывающих отраслей рекомендовано использовать методы математического моделирования, системного анализа, процессный подход и др.
частью национальной безопасности страны и подразумевает соблюдение одного из важнейших прав человека — права <...> стандартами и международным языком общения. <...> В данном случае изменяющаяся характеристика товара — право собственности, принадлежность. <...> товаров на рынке, превышения в целом их предложения над спросом покупатель в полной мере реализует свое право <...> Применение согласованных или иных стандартов является добровольным, производитель всегда имеет право
Предпросмотр: Научные основы обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов.pdf (0,3 Мб)
Автор: Будасова С. А.
Изд-во НГТУ
Изложены теплофизические основы холодильной обработки пищевых продуктов, методы расчета тепловых процессов, даны расчетные
соотношения. При этом в математических решениях отдано предпочтение простым средствам, которые могут быть использованы для расчетов с необходимой точностью. Процессы холодильной технологии рассмотрены в совокупности со свойствами пищевых продуктов и технологическими условиями. Рассмотрены примеры решения задач. Даны контрольные задачи для самостоятельной работы.
Элементарный параллелепипед для вывода дифференциального уравнения теплопроводности Частное приращение <...> функции qq xdx х можно заменить частным дифференциалом: x xdx x x q q dq q dx x . <...> Поэтому частное решение (64) примет вид tr (,τ) A sin nr e an 2τ . r (67) Подставляя (67) и t r <...> Заменим частную производную τ t в точке (ih, kl) разностным отношением по формуле (85): , , 1 , ε <...> 1 τ ttt ik ik ik l , (88) а вторую частную производную 2 2 t x в той же точке (ih, kl)
Предпросмотр: Технологии использования холода. Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов.pdf (0,2 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
по достоинству оценив уровень и культуру производства, эксперты вручили компании Сертификат, дающий право <...> Образование / Материалы международной научно-практической конференции. <...> Фрумкин, канд. экон. наук Институт экономики РАН как государственные, так и смешанные государственно-частные <...> БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 48 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 7/2016 Государственная лицензия на право <...> для продвижения экспорта, деятельность которых была сосредоточена на поддержке экспортных инициатив частного
Предпросмотр: Пищевая промышленность №7 2016.pdf (0,2 Мб)
Автор: Биттман Марк
М.: Альпина нон-фикшн
Еда — одна из первостепенных жизненных необходимостей в любом обществе. Однако современный человек в большинстве случаев имеет крайне туманное представление о том, какой путь проделывает привычная ему пища, прежде чем попадает на стол. В своей книге журналист и писатель Марк Биттман анализирует, как стремление обеспечить себе пропитание привело человечество к рабству, колониализму, голоду, геноциду и как мы пришли к сегодняшнему положению, когда крупнейшие компании пищевой промышленности опустошают планету и отравляют ее жителей, обманом пичкая потребителей суррогатными продуктами, созданными ради баснословных прибылей. Однако автор не считает положение безнадежным: подытоживая положительный опыт агроэкологической программы и крестьянского земледелия, он видит перспективы в свободном от диктата мировых монополий мире и обращается к простым людям, активистам и правительствам всех стран с призывом изменить существующую систему.
ООО «Альпина нон-фикшн», 2023 Б66 Все права защищены. <...> В результате утвердились частная собственность, правительство, законы и нормы… и неравенство . <...> Это явление стало возможным вследствие ряда международных событий. <...> Частные компании сами принимали решения, и ситуация для них выправлялась. <...> То, что у всех есть права, а внутренние и международные институты обязаны защищать эти права, было внове
Предпросмотр: Общество поглощения. Человечество в поисках еды.pdf (0,1 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Концева // Частное плодоводство. – Пермь: Изд-во Перммедтехника, 1994. 8. Юрина, Л.В. <...> В настоящее время на правах франшизы работают кофейни в 28 городах. <...> Шеф-бариста завоевали все возможные награды в российских и международных чемпионатах. <...> В отличие от стран с развитой рыночной экономикой, в которых 60-75% расходов на науку финансирует частный <...> основная деятельность связана с производством продукции и услуг в целях продажи, а также обслуживающие их частные
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2012.pdf (0,2 Мб)
Автор: Биттман Марк
М.: Альпина нон-фикшн
Еда — одна из первостепенных жизненных необходимостей в любом обществе. Однако современный человек в большинстве случаев имеет крайне туманное представление о том, какой путь проделывает привычная ему пища, прежде чем попадает на стол. В своей книге журналист и писатель Марк Биттман анализирует, как стремление обеспечить себе пропитание привело человечество к рабству, колониализму, голоду, геноциду и как мы пришли к сегодняшнему положению, когда крупнейшие компании пищевой промышленности опустошают планету и отравляют ее жителей, обманом пичкая потребителей суррогатными продуктами, созданными ради баснословных прибылей. Однако автор не считает положение безнадежным: подытоживая положительный опыт агроэкологической программы и крестьянского земледелия, он видит перспективы в свободном от диктата мировых монополий мире и обращается к простым людям, активистам и правительствам всех стран с призывом изменить существующую систему.
ООО «Альпина нон-фикшн», 2023 Б66 Все права защищены. <...> В результате утвердились частная собственность, правительство, законы и нормы… и неравенство . <...> Это явление стало возможным вследствие ряда международных событий. <...> Частные компании сами принимали решения, и ситуация для них выправлялась. <...> То, что у всех есть права, а внутренние и международные институты обязаны защищать эти права, было внове
Предпросмотр: Общество поглощения. Человечество в поисках еды.pdf (0,1 Мб)
Автор: Памбухчиянц О. В.
М.: ИТК "Дашков и К"
В пособие включены вопросы, знание которых необходимо для осуществления основных функций продавца, таких как общение с покупателями, их
обслуживание, приемка и обеспечение сохранности товаров, учет товарно-
материальных ценностей, эксплуатация торгового оборудования, консультирование покупателей об ассортименте, свойствах и применении продовольственных товаров.
Рентабельность вычисляется как частное от деления прибыли, полученной в результате реализации товаров <...> ОСНОВЫ ТРУДОВОГО ПРАВА 2.1. <...> Права потребителя, установленные Законом. <...> Внутри каждого вида товаров по ряду частных признаков выделяют их разновидности. <...> 2002 г. № 184ФЗ «О техническом регулировании» технический регламент — это документ, который принят международным
Предпросмотр: Пособие для продавца продовольственных товаров.pdf (0,8 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Именно благодаря этому мы сегодня можем по праву гордиться достигнутым успехом – логотип «Инмарко» стоит <...> праву, особенно для экспортно ориентируемых предприятий. <...> внешнего рынков; переход от субсидирования кредитов к прямым госинвестициям на условиях государственно-частного <...> Иностранное производственно-торговое частное унитарное предприятие «ХОЛОДинтернешнлПлюс» (Беларусь), <...> Сюда относится Международная кондитерская выставка (ISM), а также Eu’Vend & coffeena – Международная
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №3 2013.pdf (1,5 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
права в качестве международной организации региональной экономической интеграции, обладающей международной <...> судебное направление, гарантирующее применение и приоритет международного права союза [29]. <...> права. союз способен создавать нормы права путем заключения международных договоров, осуществлять самостоятельно <...> свои права и обязанности, быть активным участником международных отношений, а также нести международно-правовую <...> и fcm – функции эффектов влияния pH, температуры t и количества посевного материала cm. исследованы частные
Предпросмотр: Пищевая промышленность №9 2023.pdf (0,2 Мб)
Автор: Бунеева
Ростов н/Д.: Феникс
учебнике рассматриваются проблемы рациональной организации и технологии заготовительной деятельности в потребительской кооперации и пути их совершенствования, связанные с обеспечением населения продовольственными товарами.
Например, в одних районах в производстве сельскохозяйственной продукции преобладает частный сектор, в <...> В международной торговле среднюю пшеницу называют филер (наполнитель). <...> Рынок сельскохозяйственной продукции: а) сельское, фермерское хозяйство и частное подворье; б) земля <...> Международный стандарт предусматривает, что охлажденную говядину следует хранить при t = -1+70C. <...> Международный стандарт предусматривает, что замороженная говядина хранится при температуре не выше -130С
Автор: Газизова О. В.
КНИТУ
Изложены основы бизнес-планирования, методология проектного управления для построения бизнес-модели проекта. Для закрепления умения разработки проектов после каждого раздела приводятся задания и вопросы для самоконтроля.
Патентоспособность и авторские права на продукцию, предполагаемой к производству или реализации. <...> Частные показатели характеризуют степень использования отдельных видов ресурсов. <...> Однако следует отметить, что частный инвестор вряд ли рискнет вложить в него деньги. <...> Устав предприятия – основной документ предприятия, в котором прописаны: деятельность предприятия, права <...> Оно указывает лишь на то, что предприятие обладает правами юридического лица (является самостоятельным
Предпросмотр: Бизнес-планирование на предприятиях пищевой отрасли учебное пособие.pdf (0,3 Мб)
М.: Изд-во Российской таможенной академии
Учебное пособие разработано в соответствии с ФГОС ВО. В нем определена роль терминов товаров и их дефиниций при классификации в таможенных целях.
(Киото) Кодекс Алиментариус – свод международных пищевых стандартов, принятых Международной комиссией <...> таможенного дела с нормами международного права и общепринятой международной практикой. <...> конкретные требования»; –«компетентный орган» означает центральный орган Государства-члена, имеющий право <...> Одним из наиболее широко используемых в международной практике нормативных документов является свод Международных <...> и Совета от 28.01.2002 № 178/2002 «Об установлении общих принципов и требований в продовольственном праве
Предпросмотр: Продовольственные товары. Термины и определения в таможенных целях.pdf (0,3 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
Между частным и казенным: крестьянская реформа в государственной деревне, либеральная доктрина и споры <...> была направлена на изменение этого уклада: «Создание мелкой личной земельной собственности, реальное право <...> В общей сложности за период 1907 – 1915 гг. около 2,5 млн крестьян получили право собственности на земельные <...> Между частным и казенным: крестьянская реформа в государственной деревне, либеральная доктрина и споры <...> Однако усиление контроля со стороны государства и общины осложняло проявление частной инициативы, в том
Предпросмотр: Пищевая промышленность №5 2018.pdf (0,2 Мб)
Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия
Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.
Международное сотрудничество и политика Европейского Союза в области охраны почв / О.В. <...> Воронцова // Международное право. — 2013. – № 2. – С.16–38. 2. <...> Ермошкин // Международный сельскохозяйственный журнал. – 2008. №1. С.45-48. 8. Сычёв, В.Г. <...> физиология и патология животных» васина светлана Борисовна, кандидат биологических наук, доцент кафедры «Частная <...> Подставив функцию (30) в (31), выполнив интегрирование и определив произвольную постоянную, найдём частное
Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №3 2015.pdf (0,6 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
Право на добычу закрепляется за лицом на период реализации инвестиционного проекта и предоставляется <...> При этом будут теряться и права на добычу, заявленные в качестве обеспечения. <...> Для получения лимитов потребуется финансовое обеспечение или обеспечение правами на добычу в объеме не <...> Материалы международной научно-практической и научно-методической конференции. <...> Белгород: Белгородский университет кооперации, экономики и права, 2018. – С. 57–64. 11.
Предпросмотр: Пищевая промышленность №11 2019.pdf (0,2 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
Бутковский, др техн. наук международная промышленная академия, igrofop@grainfood.ru К.И. <...> власти страны рыночные отношения и рыночная экономика вместе с цивилизованным рынком вступают в свои права <...> Собственник и собственность находятся в тесных отношениях, и им никто не имеет право мешать. <...> выбора методов доведения информации до конечного потребителя с целью гарантированного обеспечения его права <...> Ахпашев, президент Международной промышленной академии В.А.
Предпросмотр: Пищевая промышленность №11 2016.pdf (0,2 Мб)
Автор: Калачев С. Л.
М.: Изд-во Российской таможенной академии
В монографии рассматриваются: терминология, основные понятия, правовые акты, относящиеся к безопасности товаров и техническому регулированию в ЕАЭС; виды опасных воздействий товаров и природа их происхождения; система показателей, теоретические основы и научно-практические подходы к оценке безопасности товаров. Показаны примеры опасных воздействий продовольственных и непродовольственных товаров, отражены особенности
требований к ним технических регламентов, действующих на территории ЕАЭС. Приведены результаты исследований безопасности питьевой воды, расфасованной в емкости, и бытовых водоочистных устройств.
Кроме того, существует опасность нанесения ущерба государственному и частному имуществу граждан при дорожно-транспортных <...> Согласно директиве 92/59/ЕЭС изготовитель – это: − лицо, производящее продукцию, имеющее право ставить <...> права, международные договоры РФ, федеральные конституционные законы, настоящий Федеральный закон, другие <...> иных мер» [6]. в соответствии с Федеральным законом «о защите прав потребителей» [3] потребитель имеет право <...> агентство по атомной энергии), ИСо (Международная организация по стандартизации), МЭК (Международная
Предпросмотр: Безопасность товаров теория и практика монография.pdf (0,3 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
в выработке и гармонизации стандартов на пищевые продукты, при этом каждая страна имеет права на утверждение <...> Термин можно рассматривать как частный случай понятия, имеющего точное значение, характеризуемое конкретным <...> предлагается использовать интегральный индекс продовольственной безопасности, рассчитываемый на основе 12 частных <...> Сельский труженик каждый день совершает свой подвиг, он заслужил право на достойную жизнь. <...> Международное признание права человека на пищу и адекватное питание № 2, c. 30 Матисон В.А., Ясинов О.Ю
Предпросмотр: Пищевая промышленность №12 2017.pdf (0,2 Мб)
Публикуются статьи, обзоры и краткие сообщения ученых ЮУрГУ, вузов и научно-исследовательских организаций России, посвященные актуальным вопросам современной науки в области биотехнологий и технологий пищевых производств.
Сведения о журнале ежегодно публикуются в международной справочной системе по периодическим и продолжающимся <...> Топурия // Международный научно-исследовательский журнал = Research Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО <...> V международной научн. <...> ГОСТ Р ИСО 220000–2007 дает предприятиям право выбора варианта разработки и сертификации системы НАССР <...> Данная организация защищает права потребителей относительно качества и безопасности пищевых продуктов
Предпросмотр: Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия Пищевые и биотехнологии №2 2013.pdf (0,5 Мб)
В журнале публикуются рецензии на монографии, учебники, учебные пособия в области пищевой промышленности, аннотации докторских и кандидатских диссертаций пищевого профиля, защищенных в диссертационных советах Минобрнауки России. Размещается также рекламная информация о новых научных открытиях, изобретениях, разработках ученых и специалистов пищевой промышленности.
С. 28–31 с неблагоприятными климатическими условиями или для частных пользователей. <...> Минск: Право и экономика, 2021. С. 200–203. 9. <...> Минск: Право и экономика, 2017. С. 255–256. 17. <...> Минск: Право и экономика, 2021. С. 200–203. 9. <...> Минск: Право и экономика, 2017. С. 255–256. 17.
Предпросмотр: Известия высших учебных заведений. Пищевая технология №5 2022.pdf (0,5 Мб)
«Мясная индустрия» – ежемесячный полноцветный производственный научно-технический, профессиональный журнал для специалистов мясной, птицеперерабатывающей, консервной и смежных отраслей промышленности России, стран ближнего и дальнего зарубежья.
, выступления на международных конференциях. <...> Наши международные связи сохранились и до сих пор. <...> первую очередь это касается IV статьи Гражданского кодекса Российской Федерации в части патентного права <...> Всего четыре поправки, касающиеся патентного права, отправил НСМ. <...> Кроме того, закон защитит интересы потребителей и их право на достоверную информацию о потребляемой ими
Предпросмотр: Мясная индустрия №3 (0) 2024.pdf (0,7 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
Нормы права – подзаконные нормативные акты для отраслей пищевой промышленности, принятые еще в СССР, <...> международное признание и т.д. <...> Частные подсобные хозяйства и личные подворья производили большой объем продукции и имели гарантированный <...> Мелкие производственные и торговые объекты были возвращены в частные руки, крестьяне получили возможность <...> комплексам, опирающаяся на прозрачное и эффективное законодательство, соблюдающая рациональный баланс частной
Предпросмотр: Пищевая промышленность №6 2017.pdf (0,2 Мб)
Автор: Троц Алия Пеккиевна
РИЦ СГСХА
В учебном пособии рассматриваются комплекс вопросов по информационному обеспечению товароведения, виды, формы товарной информации, требования к ней, классификация средств товарной информации, виды товарных знаков и их преимущество, особенности информации о пищевых продуктах, а также маркировка грузов и опасных грузов. Большое внимание уделяется анализу маркировки продовольственных и непродовольственных товаров, информации в товарно-сопроводительных документах и на маркировке товаров.
Международный стандарт – стандарт, принятый международной организацией, в котором устанавливаются характеристики <...> Право на доступ к информации 1. <...> Право собственности и иные вещные права на материальные носители, содержащие документированную информацию <...> Международный стандарт – стандарт, принятый международной организацией, в котором устанавливаются характеристики <...> Право на доступ к информации 1.
Предпросмотр: Информационное обеспечение товароведения и экспертизы товаров .pdf (0,5 Мб)
Разделы по техническим и естественным наукам, социально-гуманитарным наукам.
До 2023 года журнал носил название "Вестник Астраханского государственного технического университета" (ISSN 1812-9498)
Международные отношения. 2010. № 4 (47). С. 132–140. 16. <...> Транспортное право: учеб. М.: Юстицинформ, 2011. 608 с. <...> различных услуг за оплату в частном порядке. <...> В-четвертых, к 1974 г. легальная, но скрытая от государства экономика, заключающаяся в работе на частных <...> упомянуты все лица, принимавшие участие в создании статьи; • гарантирует, что им не нарушены авторские права
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета №1 2020.pdf (1,0 Мб)
Разделы по техническим и естественным наукам, социально-гуманитарным наукам.
До 2023 года журнал носил название "Вестник Астраханского государственного технического университета" (ISSN 1812-9498)
Отличительной особенностью быстрого развития дистанционного обучения в США было включение в эту сферу частного <...> Междунар. ин-та экон. и права. Сер.: Науки об образовании. 2011. № 2. С. 5–13. 3. Полат Е. <...> На данном этапе проводились разработки первых методик контроля как для частных, так и для государственных <...> США, примерно 5 % частных капиталовложений осуществляется посредством лизинга. <...> частного права, приводит к применению права договаривающегося государства (косвенное применение).
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета №2 2020.pdf (0,9 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Генделека // Международный эндокринный журнал. – 2013. – №2. – С. 34-38. 5. Кочетов, А.А. <...> Родина // Международная торговля и торговая политика. – 2015. – № 1(1). – С. 83-95. <...> Функциональные пищевые продукты: общее и частное практических задач / А.А. <...> Право использования произведений предоставлено авторами на основании п. 2 ст. 1286 Четвертой части Гражданского <...> 906664-32-22 www. oreluniver.ru E-mail: fpbit@mail.ru Материалы статей печатаются в авторской редакции Право
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2016.pdf (0,2 Мб)
Автор: Бессонова Л. П.
СПб.: ГИОРД
В монографии изложена концепция обеспечения качества пищевых продуктов на основе системы прослеживаемости, начиная от производства сырья, первичной, вторичной его переработки и заканчивая реализацией готовой продукции. Рассмотрены вопросы безопасности и управления качеством на предприятиях по хранению и переработке зерна, комбикормовых, мясо-, молоко- и рыбоперерабатывающих предприятий. Представлены основные понятия систем прослеживаемости, методологические и технические основы создания данных систем на пищевых предприятиях. Для каждого из указанных предприятий рассмотрены основные этапы жизненного цикла продукции и факторы, влияющие на их безопасность. Освещены процессные подходы систем безопасности продуктов, разработаны блок-схемы алгоритмов их функционирования. Для выпуска качественной и конкурентоспособной продукции перерабатывающим предприятиям рекомендовано использовать методы стандартизации, системного анализа, процессный подход и др.
территории России растет каждый день, руководствуясь многочисленными сведениями от Роспотребнадзора, а также частными <...> Структура продовольственного права Европейского Союза представлена на рис. 2.1. 26 Продукты питания и <...> Структура продовольственного права Европейского Союза представлена на рис. 2.1. <...> Структура продовольственного права Европейского Союза На каждое государство-член возложена ответственность <...> Основная идея новых правил маркировки сводится к тому, что потребитель имеет право знать то, что покупает
Предпросмотр: Система прослеживаемости на предприятиях АПК.pdf (0,1 Мб)