637Продукты животноводства и охоты. (Консервирование продуктов животноводства - см. 664.8/.9)
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Список литературы 1. Артусо-Понте, В. <...> Список литературы 1. Борисова, А. В. <...> Список литературы 1. <...> Список литературы 1. Артюхова, С. И. <...> Список литературы 1. Беркутов, В. П.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №3 2020.pdf (0,8 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Список литературы 1. <...> Список литературы 1. Ильина О.П. <...> Список литературы 1. Авдеев А.В. <...> Список литературы 1. <...> Список литературы 1. Бомин В.А.
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №62 2014.pdf (1,3 Мб)
Журнал «Молочная промышленность» публикует информационные, аналитические, научные и рекламные статьи и охватывает все аспекты молочной промышленности.
Журнал «Молочная промышленность» включен в библиографическую базу данных Russian Science Citation Index (RSCI).
Журнал включен в Перечень ведущих рецензируемых журналов Высшей аттестационной комиссии РФ (перечень ВАК)
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1.
Предпросмотр: Молочная промышленность №5 2023.pdf (0,4 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Список литературы 1. Косарева О.С. <...> Список литературы 1. Солодун В.И. <...> Список литературы 1. Великов А.В. <...> Список литературы 1. Гуцол Л.О. <...> Список литературы 1. Белякова А.Ю.
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №61 2014.pdf (1,3 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Список литературы 1. Калинова Щ. <...> Список литературы 1. Кишенков Ф.В. <...> Список литературы 1. <...> Список литературы 1. Барская Е.А. <...> Список литературы 1.
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №3 2012.pdf (0,3 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Список литературы 1. Баврина Т.В. <...> Список литературы 1. Батраева Л.Л. <...> Список литературы 1. Коваленко А.Е. <...> Список литературы 1. Власов Б.Я. <...> Список литературы 1.
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №3 2010.pdf (0,3 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Список литературы 1. <...> Список литературы 1. Гасанов Г.Н. <...> Список литературы 1. Захаров И.Д. <...> Список литературы 1. <...> Список литературы 1. Аношко П.Н.
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №77 2016.pdf (1,8 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Список литературы 1. Барам Х.Г. <...> Список литературы 1. Бойков А.В. <...> Список литературы 1. Косоухов Ф.Д. <...> Список литературы 1. Бояркин В. М. <...> Список литературы 1. Барков К.М.
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №1 2011.pdf (0,3 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Список литературы 1. Ипатов, А. Г. <...> Список литературы 1. <...> Список литературы 1. Айзенберг, Ю. Б. <...> Пристатейный список литературы должен оформляться по ГОСТ 7.1–2003. <...> Пристатейный список литературы приводится на русском языке. 15.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №1 2021.pdf (0,2 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Список литературы 1. Верзилов В.Ф. <...> Список литературы 1. Брегетова Н.Г. <...> Список литературы 1. <...> Список литературы 1. <...> Список литературы 1. Бодяк М.Г.
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №65 2014.pdf (1,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Касаткин, А.Г. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Ефанова, Ю.А. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Ревнова, М.О. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Осипян, А.О.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2015.pdf (0,8 Мб)
Научно-технический и производственный журнал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН, который более 20 лет служит источником актуальной информации для широкого круга специалистов-практиков, руководителей предприятий, ученых.
ВСЁ О МЯСЕ № 5 | 2022 6 Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ: <...> Альтернативные технологии — ультразвук в мясной промышленности (по материалам зарубежной литературы) <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ: REFERENCES: 1. Grunert, K.G. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ: REFERENCES: 1. Rumpold, B.A. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ: REFERENCES: 1. Schmitt, C.
Предпросмотр: Всё о мясе №5 2022.pdf (1,1 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Ауэрман, Л.Я. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Но, Х.К. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Тюрина, О.Е. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Абасов, Ш.М.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2017.pdf (0,5 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Зачесова, И.А. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Азарова, А.И. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Демина, Е.Н. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Kim, Y.H.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2018.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Мижуева, С.А. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Яшин, А.Я. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Абасов, Ш.М. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2017.pdf (0,3 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Список литературы 1. Басс, С.П. <...> Список литературы 1. Абрамова, О.В. <...> Список литературы 1. Андреева, М.А. <...> Список литературы 1. <...> Список литературы 1. Дородов, П.В.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №1 2018.pdf (0,2 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Список литературы 1. Ильяшенко, И.Д. <...> Список литературы 1. Матяшин, Ю.И. <...> Список литературы 1. Картофелекопатель навесной двухрядный КТН-2В. <...> Список литературы 1. Федоров, В.М. <...> Пристатейный список литературы приводится на русском языке. 15.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №3 2015.pdf (0,5 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Список литературы 1. Анисимова Е.И. <...> Список литературы 1. Кавтарашвили А.Ш., Гладин Д.В. <...> Список литературы 1. Kharanzhevskiy E., Ipatov A., Nikolaeva I., Zakirova R. <...> Пристатейный список литературы должен оформляться по ГОСТ 7.1–2003. <...> Пристатейный список литературы приводится на русском языке. 15.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №1 2019.pdf (0,2 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Список литературы 1. Бондаренко А.М. <...> Список литературы 1. Босенко Д.В. <...> Список литературы 1. Бейдеман И.Н. <...> Список литературы 1. Брынцев В.А. <...> Список литературы 1. Гармаев Д.Ц.
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №6 2013.pdf (1,4 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Список литературы 1. Крыщенко В.С. <...> Список литературы 1. Андреева И.В. <...> Список литературы 1. Атлас. <...> Список литературы 1. Дамбиев А.Г. <...> Список литературы 1. Гурман В.И.
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №60 2014.pdf (1,3 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Список литературы 1. Электрозерноочистительные машины / Ф.Я. <...> Список литературы 1. <...> Список литературы 1. Вафина, Э.Ф. <...> Пристатейный список литературы должен оформляться по ГОСТ 7.1-2003. <...> Пристатейный список литературы приводится на русском языке. 15.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №4 2015.pdf (0,4 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Список литературы 1. Коняев Н.Ф. <...> Список литературы 1. Богдановская-Гиенэф И.Д. <...> Список литературы 1. Алоян А.Е. <...> Список литературы 1. Ашмарин Л.П. <...> Список литературы 1. Дубров А.П. Геомагнитное поле и жизнь.
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №2 2011.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Демский, А.Б. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Лисицын, А.Б. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2016.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Замаратская, Г. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Колотий, Т.Б. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 (0) 2025.pdf (0,6 Мб)
Научно-технический и производственный журнал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН, который более 20 лет служит источником актуальной информации для широкого круга специалистов-практиков, руководителей предприятий, ученых.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ: REFERENCES: 1. Савельева, М.И. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ: REFERENCES: 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ: REFERENCES: 1. Утьянов, Д.А. <...> ВСЁ О МЯСЕ № 4 | 2023 38 СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ: REFERENCES: 9. Зинина, О.В. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ: REFERENCES: 1. Wadhwa, M.
Предпросмотр: Всё о мясе №4 2023.pdf (0,9 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Агеева, Н.М. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Князева, Д.Д. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Батурин, А.К. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2023.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Lim, SH. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Chun, J.N. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2021.pdf (0,9 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Ахмедова, Д.К. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Гнучих, Е.В. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Жукова, Л.П.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2015.pdf (0,3 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Список литературы 1. <...> Список литературы 1. <...> Список литературы 1. <...> Список литературы 1. <...> Список литературы 1.
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №2 2010.pdf (0,5 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Список литературы 1. Буторина, Н. В. <...> Список литературы 1. Афанасьев, В. И. <...> Список литературы 1. Васильева, М. И. <...> Список литературы 1. Рафиков, И. А. <...> Список литературы 1. Газификация.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №2 2021.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Оганесянц, Л.А. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Biskup, I. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Fugthong, А. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Липатов, Н.Н. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Şahin, S.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2019.pdf (0,3 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Список литературы 1. Гатаулин, А.М. <...> Список литературы 1. Глушко, В. <...> Список литературы 1. Ковчин, С.А. <...> Список литературы 1. Лошаков В.Г. <...> Список литературы 1. Лошаков, В.Г.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохяйственной академии №1 2011.pdf (0,6 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Список литературы 1. Жукова Л.А. <...> Список литературы 1. Гончарик М.Н. <...> Список литературы 1. Кондрахин И.П. <...> Список литературы 1. Бондаренко А.М. <...> Список литературы 1. Гуков Г.В.
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №5 2013.pdf (1,4 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Золотарев, С.В. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Новик, Ф.С. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3(26) 2014.pdf (0,6 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Авдеев, В.Г. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Драчева, Л.В. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2015.pdf (0,8 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Лось, С.И. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Kreft, I. <...> СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 (0) 2024.pdf (0,6 Мб)