Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 611760)
Контекстум
  Расширенный поиск
615.874

Режим питания. Воздержание в еде как лечебный фактор. Диетотерапия


← назад
Результаты поиска

Нашлось результатов: 214 (2,56 сек)

Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
1

Пищевые системы: специализированные продукты питания, новые технологии, эффективность применения монография

Автор: Позняковский В. М.
СПб.: ГИОРД

В книге рассмотрена роль специализированных продуктов, в том числе биологически активных добавок в коррекции питания и здоровья современного человека, методологические аспекты их разработки. Представлены результаты маркетингового исследования и потребительских предпочтений в отношении изучаемой группы пищевых продуктов. Содержатся материалы по разработке специализированных продуктов для спортсменов и лиц, ведущих активный образ жизни, функциональные свойства которых направлены на повышение физической работоспособности, нутритивно-метаболическую поддержку опорно-двигательной системы и связочно-суставного аппарата, коррекцию обменных нарушений соединительной ткани и нервной системы, индигенной микрофлоры кишечника и обменных процессов в условиях психофизиологических нагрузок, а также обеспечение резервных сил организма, регуляцию метаболизма при костном травматизме.

Существенно повышается эффективность неспецифической защиты. <...> На обоснованность информации значительное влияние могут оказывать средства массовой информации и недобросовестной <...> Такая информация используется при разработке классификации БАД и их новых форм. <...> Информация для потребителя должна быть доступной и хорошо читаемой. <...> Стойкая антиоксидантная защита организма на протяжении 24 ч.

Предпросмотр: Пищевые системы специализированные продукты питания. Новые технологии. Эффективность применения.pdf (0,2 Мб)
2

№1 [Вопросы детской диетологии, 2007]

Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics. Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук. Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов. Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.

Повторный вкол в случае визуально оцененной недостаточной информации детям не проводился, у 11 (1,33% <...> жирные кислоты (КЖК) Механическая защита • Профиль КЖК, близкий к грудному вскармливанию • Поддерживает <...> защитные свойства кишечного барьера Иммунологическая защита • Снижение титров IgE • Уменьшение инфекций <...> Пребиотики Nutricia поддерживают различные уровни защиты иммунной системы. <...> Информация о пациентах представлена в табл. 1.

Предпросмотр: Вопросы детской диетологии №1 2007.pdf (0,1 Мб)
3

№1 [Вопросы питания, 2024]

На страницах журнала освещаются основные тенденции развития науки о питании как в нашей стране, так и за рубежом: новые стратегии в лечебном питании, фундаментальные исследования, научное обоснование здорового питания. Основная часть публикаций посвящена научным и прикладным проблемам питания, касающихся прежде всего реализации основных направлений концепции государственной политики в области здорового питания населения России на федеральном и региональном уровнях, оценке рисков в питании населения и взаимосвязи качества жизни и питания. В журнале также находят отражение вопросы безопасности использования в питании населения новых пищевых продуктов, обогащенных биологически активными веществами. С современных позиций рассматриваются вопросы биохимии, физиологии, гигиены питания, токсикологии, питания спортсменов, профилактического, лечебного, детского питания, питания больных в стационарах терапевтического и хирургического профиля. Основные рубрики: Обзоры; Физиология и биохимия питания; Лечебное питание;Гигиена питания; Витаминология; Микронутриенты в питании; Профилактическое питание; Детское питание; Социальные и экономические вопросы питания; Спортивное питание; В помощь санитарному врачу; Из истории медицины. Журнал "Вопросы питания" входит в Перечень ведущих рецензируемых журналов и изданий, которые рекомендованы Высшей аттестационной комиссией (ВАК) Министерства образования и науки Российской Федерации для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук. Целевая аудитория: диетологи, педиатры, терапевты, гастроэнтерологи, семейные врачи, организаторы здравоохранения

Свидетельство о регистрации средства массовой информации ПИ № ФС77-79884 от 25.12.2020. <...> о питании в средствах массовой информации; • активная реклама и широкий ассортимент пищевой продукции <...> В свою очередь, микробиом ризосферы влияет на рост и определяет защиту растений. <...> Для сбора и анализа информации были использованы базы данных Google Scholar, Scopus, Web of Science, <...> Обзор научной информации, опубликованной по этой теме в последние годы, осуществляли по базам данных

Предпросмотр: Вопросы питания №1 (0) 2024.pdf (0,1 Мб)
4

№6 [Вопросы детской диетологии, 2012]

Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics. Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук. Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов. Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.

неспецифический иммунитет и др., обеспечивая нормальный уровень тканевой дифференцировки и иммунной защиты <...> Активные формы кислорода и оксидативная модификация макромалекул: польза, вред, защита. <...> человека; 2) предупреждение действий, вводящих в заблуждение приобретателей (потребителей); 3) защита <...> Конструкция грузовых отделений транспортных средств и контейнеров должна обеспечивать защиту пищевой <...> Резюме яв ляется независимым от статьи источником информации.

Предпросмотр: Вопросы детской диетологии №6 2012.pdf (0,4 Мб)
5

№4 [Вопросы диетологии, 2012]

Научно-практический журнал Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов. Журнал ориентирован на широкую аудиторию специалистов в области здравоохранения – диетологов, нутрициологов, терапевтов, педиатров, семейных врачей, гастроэнтерологов, кардиологов, эндокринологов, реаниматологов, гигиенистов, реабилитологов, спортивных врачей, организаторов здравоохранения, преподавателей ВУЗов и научных работников. В журнале публикуются оригинальные статьи, обзоры, лекции, клинические наблюдения, посвященные современным аспектам клинической диетологии – здоровому, лечебному и профилактическому питанию, рациональной модификации рационов для различных групп населения (лиц, занимающихся спортом и профессиональных спортсменов, пожилых людей и др.), организации питания в стационарах, нутритивной поддержке лиц, находящихся в критическом состоянии. Издание информирует о новых лечебных продуктах питания, продуктах с заданным химическим составом, биологически активных добавках к пище и их рациональном применении для оптимизации рациона здорового и больного человека. Журнал входит в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.

концентрации продуктов перекисного окисления липидов и повышение активности ферментов антиоксидантной защиты <...> наметившуюся тенденцию к улучшению состояния системы перекисное окисление липидов – антиоксидантная защита <...> Это соответствует одному из основных принципов продовольственной безопасности государства – защита здоровья <...> Целями принятия настоящего Технического регламента являются: защита жизни и (или) здоровья человека; <...> Резюме яв ляется независимым от статьи источником информации.

Предпросмотр: Вопросы диетологии №4 2012.pdf (0,3 Мб)
6

№2 [Вопросы детской диетологии, 2020]

Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics. Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук. Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов. Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.

врачей, в связи с чем на него не распространяются требования Федерального закона от 29.12.2010 436-ФЗ «О защите <...> воспалительного процесса, – усиление его продукции ведет к снижению активности противоинфекционной защиты <...> Не более 30% женщин получили эту информацию от врачей. <...> В зависимости от источников информации женщины, получившие информацию из интеренета и от врачей, отметили <...> Буккальный эпителий представляет собой часть мукозальной системы локальной защиты и отражает ее реакцию

Предпросмотр: Вопросы детской диетологии №2 2020.pdf (0,4 Мб)
7

№1 [Вопросы диетологии, 2012]

Научно-практический журнал Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов. Журнал ориентирован на широкую аудиторию специалистов в области здравоохранения – диетологов, нутрициологов, терапевтов, педиатров, семейных врачей, гастроэнтерологов, кардиологов, эндокринологов, реаниматологов, гигиенистов, реабилитологов, спортивных врачей, организаторов здравоохранения, преподавателей ВУЗов и научных работников. В журнале публикуются оригинальные статьи, обзоры, лекции, клинические наблюдения, посвященные современным аспектам клинической диетологии – здоровому, лечебному и профилактическому питанию, рациональной модификации рационов для различных групп населения (лиц, занимающихся спортом и профессиональных спортсменов, пожилых людей и др.), организации питания в стационарах, нутритивной поддержке лиц, находящихся в критическом состоянии. Издание информирует о новых лечебных продуктах питания, продуктах с заданным химическим составом, биологически активных добавках к пище и их рациональном применении для оптимизации рациона здорового и больного человека. Журнал входит в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.

человека; 2) предупреждение действий, вводящих в заблуждение приобретателей (потребителей); 3) защита <...> в части 3 настоящей статьи емкостей должны обеспечивать возможность их очищения и (или) мойки и их защиту <...> Конструкция грузовых отделений транспортных средств и контейнеров должна обеспечивать защиту пищевой <...> соблюдением обязательных требований законодательства государства-члена Таможенного союза в области защиты <...> Резюме является независимым от статьи источником информации.

Предпросмотр: Вопросы диетологии №1 2012.pdf (0,2 Мб)
8

№4 [Вопросы детской диетологии, 2008]

Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics. Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук. Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов. Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.

Пациенты и методы Проведено рандомизированное исследование состояния СРО и антиоксидантной защиты у 159 <...> Все это обеспечивает мощную антиоксидантную защиту и препятствует активации процессов ПОЛ. <...> Аскорбиновая кислота, имеющая особенно важное значение в антиоксидантной защите мозга, взаимодействует <...> Свободнорадикальное окисление и антиоксидантная защита при патологии головного мозга. <...> (61%) и из средств массовой информации (49%).

Предпросмотр: Вопросы детской диетологии №4 2008.pdf (0,2 Мб)
9

№6 [Вопросы детской диетологии, 2020]

Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics. Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук. Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов. Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.

врачей, в связи с чем на него не распространяются требования Федерального закона от 29.12.2010 436-ФЗ «О защите <...> для детского питания, техническое регулирование, маркировка пищевой продукции для детского питания, защита <...> согласно Закону РФ от 07.02.1992 №2300-1 «О защите прав потребителей» и Постановлению Правительства <...> therein about the main consumer characteristics of food products Закон РФ от 07.02.1992 №2300-1 «О защите <...> Закон РФ от 07.02.1992 №2300-1 «О защите прав потребителей». 36.

Предпросмотр: Вопросы детской диетологии №6 2020.pdf (0,3 Мб)
10

№6 [Вопросы детской диетологии, 2013]

Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics. Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук. Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов. Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.

к опустошению жировых депо и сопровождается расщеплением гликогена; для адекватной антиоксидантной защиты <...> обусловлено существенной ролью, которую играет цинк в функционировании иммунной системы, антиоксидантной защиты <...> То есть вопрос об ограничении использования пальмового масла касается больше защиты окружающей среды, <...> Рост и развитие Развитие зрения Интеллект и познание Защита от инфекций и аллергии ДЦПНЖК Рис. 3. <...> Резюме яв ляется независимым от статьи источником информации.

Предпросмотр: Вопросы детской диетологии №6 2013.pdf (0,4 Мб)
11

№4 [Вопросы детской диетологии, 2015]

Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics. Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук. Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов. Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.

Благодаря этому механизму не только осуществляется защита слизистых оболочек от агрессии ионов Н+, но <...> Освещены основные звенья патогенеза с описанием факторов агрессии и защиты. <...> Неспецифическим фактором защиты является лизоцим, устойчивый к действию протеолитических ферментов. <...> Механизм развития ГЭРБ заключается в нарушении равновесия между факторами защиты и факторами агрессии <...> Резюме является независимым от статьи источником информации.

Предпросмотр: Вопросы детской диетологии №4 2015.pdf (0,4 Мб)
12

№4 [Вопросы детской диетологии, 2009]

Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics. Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук. Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов. Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.

Утв. руководителем Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека <...> Иммунная система – это важнейшая линия защиты организма, которая обнаруживает и запоминает инфекционные <...> После рождения иммунная система новорожденного должна переключиться на защиту от внешних патогенов и <...> Роль грудного вскармливания в иммунологической защите ребенка исключительно велика. <...> В механизмах защиты от вирусных инфекций селен играет роль ключевого нутриента.

Предпросмотр: Вопросы детской диетологии №4 2009.pdf (0,2 Мб)
13

№2 [Вопросы детской диетологии, 2008]

Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics. Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук. Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов. Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.

Санитарно-гигиеническая оценка средств защиты растений. <...> Защита и карантин 1999; 12: 18–9. 10-й Европейский конгресс по эндокринологии 3–7 мая 2008 г. <...> У таких детей в дальнейшем могут выявляться трудности с запоминанием зрительной и звуковой информации <...> , воспроизведением звуковой информации, снижение адаптационных возможностей нервной системы [1, 5, 7] <...> Исследование включало 203 участника дортмундского исследования с информацией относительно диеты в 6,

Предпросмотр: Вопросы детской диетологии №2 2008.pdf (0,1 Мб)
14

Основы физиологии питания учеб. пособие

Автор: Никитина Е. В.
КГТУ

Рассмотрены вопросы, связанные с физиологией пищеварения, состава пищевых продуктов, влияние рациона питание на здоровье человека. Рассмотрены основные аспекты рационального питания современного человека. Приведены вопросы для самоконтроля.

Для защиты от них в желудочно-кишечном тракте имеется своя иммунная система, состоящая из специальных <...> Минеральные воды целебны не составом растворенных в них веществ, а информацией, которую вода вобрала <...> Так можно получить достаточно точную информацию о рационе любой энергетической ценности. <...> воздействия, С 1940-х гг. в Центральной Европе, Великобритании, США и других странах накопилось много информации <...> Международный совет информации о пище (IFIC) и Международный институт жизни и науки Северной Америки

Предпросмотр: Основы физиологии питания. Учебное пособие.pdf (0,3 Мб)
15

№4 [Вопросы детской диетологии, 2014]

Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics. Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук. Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов. Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.

больных с ХГД было увеличено на 61% (р < 0,001) относительно здоровых детей, при этом антиокислительная защита <...> оказывает благоприятное влияние на клиническое течение и показатели системы «ПОЛ-анти ок сидантная защита <...> продуктов свободнорадикального окисления приводит к увеличению активности факторов антиоксидантной защиты <...> Такая информация публикуется на специализированных сайтах. <...> отчет о проведении настоящей акции был отправлен в предста вительство Всемирного альянса действий в защиту

Предпросмотр: Вопросы детской диетологии №4 2014.pdf (0,4 Мб)
16

№4 [Вопросы диетологии, 2018]

Научно-практический журнал Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов. Журнал ориентирован на широкую аудиторию специалистов в области здравоохранения – диетологов, нутрициологов, терапевтов, педиатров, семейных врачей, гастроэнтерологов, кардиологов, эндокринологов, реаниматологов, гигиенистов, реабилитологов, спортивных врачей, организаторов здравоохранения, преподавателей ВУЗов и научных работников. В журнале публикуются оригинальные статьи, обзоры, лекции, клинические наблюдения, посвященные современным аспектам клинической диетологии – здоровому, лечебному и профилактическому питанию, рациональной модификации рационов для различных групп населения (лиц, занимающихся спортом и профессиональных спортсменов, пожилых людей и др.), организации питания в стационарах, нутритивной поддержке лиц, находящихся в критическом состоянии. Издание информирует о новых лечебных продуктах питания, продуктах с заданным химическим составом, биологически активных добавках к пище и их рациональном применении для оптимизации рациона здорового и больного человека. Журнал входит в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.

Информация о финансировании Исследование не имело спонсорской поддержки. <...> Информация о финансировании Финансирование данной работы не проводилось. <...> Другим важным компонентом иммунной защиты слизистых являются Т-лимфоциты. <...> Информация о финансировании Финансирование данной работы не проводилось. <...> Информация о финансировании Финансирование данной работы не проводилось.

Предпросмотр: Вопросы диетологии №4 2018.pdf (0,4 Мб)
17

№3 [Вопросы детской диетологии, 2014]

Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics. Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук. Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов. Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.

Для получения дополнительной информации обращайтесь по телефонам кафедры диетологии. <...> Психологическая защита у детей. СПб., 2000. 16. Иванова ЕС, Пашкевич ОВ. <...> наруше ние процессов пищеварения, изменение пассажа пищи по кишечнику, снижение местной иммунологической защиты <...> После успешной защиты кандидатской диссертации на тему «Состо яние липидного обмена при нефритах у детей <...> Резюме яв ляется независимым от статьи источником информации.

Предпросмотр: Вопросы детской диетологии №3 2014.pdf (0,4 Мб)
18

Актуальные вопросы современной нутрициологии курс лекций

СПб.: ГИОРД

В курсе лекций представлены теоретические и практические аспекты современной нутрициологии и диетологии. Рассматриваются особенности пищевого статуса отдельных групп населения, значение фактора питания в коррекции обменных нарушений, сохранении здоровья и работоспособности. Особое внимание уделяется разработке, оценке качества и эффективности специализированных продуктов, в том числе биологически активных пищевых добавок. Освещены вопросы эволюционного формирования микробиоты и генома, их роли в персонализации питания и превентивной медицине, направленных на профилактику и лечение распространенных заболеваний.

Такая информация представляется важной как для специалиста, так и простого потребителя. <...> Информация для потребителя. <...> Такая информация представляется важной как для специалистов, так и для потребителей. <...> нормативными документами, регламентирующими вынесение на этикетку информации для потребителя. <...> Информация доводится до сведения потребителей в любой доступной для прочтения потребителем форме.

Предпросмотр: Актуальные вопросы современной нутрициологии курс лекций.pdf (0,1 Мб)
19

№3 [Вопросы питания, 2020]

На страницах журнала освещаются основные тенденции развития науки о питании как в нашей стране, так и за рубежом: новые стратегии в лечебном питании, фундаментальные исследования, научное обоснование здорового питания. Основная часть публикаций посвящена научным и прикладным проблемам питания, касающихся прежде всего реализации основных направлений концепции государственной политики в области здорового питания населения России на федеральном и региональном уровнях, оценке рисков в питании населения и взаимосвязи качества жизни и питания. В журнале также находят отражение вопросы безопасности использования в питании населения новых пищевых продуктов, обогащенных биологически активными веществами. С современных позиций рассматриваются вопросы биохимии, физиологии, гигиены питания, токсикологии, питания спортсменов, профилактического, лечебного, детского питания, питания больных в стационарах терапевтического и хирургического профиля. Основные рубрики: Обзоры; Физиология и биохимия питания; Лечебное питание;Гигиена питания; Витаминология; Микронутриенты в питании; Профилактическое питание; Детское питание; Социальные и экономические вопросы питания; Спортивное питание; В помощь санитарному врачу; Из истории медицины. Журнал "Вопросы питания" входит в Перечень ведущих рецензируемых журналов и изданий, которые рекомендованы Высшей аттестационной комиссией (ВАК) Министерства образования и науки Российской Федерации для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук. Целевая аудитория: диетологи, педиатры, терапевты, гастроэнтерологи, семейные врачи, организаторы здравоохранения

Свидетельство о регистрации средства массовой информации ПИ № 77–14119 от 11.12.2002. <...> Отнестись к накоплению информации об особенностях физического развития и частоте отклонений в пищевом <...> Материал и методы Материалом для исследования послужила информация о длине тела стоя (росте) и массе <...> Заключение Представленные данные пополняют информацию о пищевом статусе сельских детей Севера РФ: ХМАО <...> Критерии исключения данных пациентов из анализа: информация об отзыве согласия пациента на участие в

Предпросмотр: Вопросы питания №3 2020.pdf (0,2 Мб)
20

№3 [Вопросы диетологии, 2017]

Научно-практический журнал Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов. Журнал ориентирован на широкую аудиторию специалистов в области здравоохранения – диетологов, нутрициологов, терапевтов, педиатров, семейных врачей, гастроэнтерологов, кардиологов, эндокринологов, реаниматологов, гигиенистов, реабилитологов, спортивных врачей, организаторов здравоохранения, преподавателей ВУЗов и научных работников. В журнале публикуются оригинальные статьи, обзоры, лекции, клинические наблюдения, посвященные современным аспектам клинической диетологии – здоровому, лечебному и профилактическому питанию, рациональной модификации рационов для различных групп населения (лиц, занимающихся спортом и профессиональных спортсменов, пожилых людей и др.), организации питания в стационарах, нутритивной поддержке лиц, находящихся в критическом состоянии. Издание информирует о новых лечебных продуктах питания, продуктах с заданным химическим составом, биологически активных добавках к пище и их рациональном применении для оптимизации рациона здорового и больного человека. Журнал входит в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.

Информация о соавторах: Ручкина Ирина Николаевна, доктор медицинских наук, ведущий научный сотрудник <...> Однако, как было показано нами ранее, традиционная липидограмма не несет ценной информации о запасах <...> Стероидные гормоны циркулируют в сыворотке крови в связанной с белком (транспорт и защита от разрушения <...> Необходимы меры по защите целостности микробиома, если мы хотим остановить волну ожирения со всеми его <...> Резюме является независимым от статьи источником информации.

Предпросмотр: Вопросы диетологии №3 2017.pdf (0,3 Мб)
21

№1 [Вопросы детской диетологии, 2010]

Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics. Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук. Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов. Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.

Информация о соавторе: Усачева Елена Михайловна, кандидат медицинских наук, доцент кафедры психотерапии <...> Информация о соавторах: Сорвачева Татьяна Николаевна, доктор медицинских наук, профессор, заведующая <...> В ходе сбора и обработки информации соблюдались принципы конфиденциальности. <...> Механизмы антиоксидантной защиты у детей. Вопросы питания 2009; 78(3): 11–7. 2. <...> Изменения ЭНС вначале снижают местную иммунную защиту кишечника, в дальнейшем – иммунную защиту организма

Предпросмотр: Вопросы детской диетологии №1 2010.pdf (0,2 Мб)
22

№2 [Вопросы детской диетологии, 2016]

Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics. Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук. Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов. Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.

Местная защита респираторного тракта у детей. Томск: ТГМУ. 1993, 19 с. 4. <...> Моби лизацию иммунной защиты отражает тенденция к сниже нию концентрации ИЛ10. <...> Местная защита респираторного тракта у детей. Томск: ТГМУ. 1993, 19 с. 4. <...> Моби лизацию иммунной защиты отражает тенденция к сниже нию концентрации ИЛ10. <...> Резюме является независимым от статьи источником информации.

Предпросмотр: Вопросы детской диетологии №2 2016.pdf (0,3 Мб)
23

№1 [Вопросы питания, 2019]

На страницах журнала освещаются основные тенденции развития науки о питании как в нашей стране, так и за рубежом: новые стратегии в лечебном питании, фундаментальные исследования, научное обоснование здорового питания. Основная часть публикаций посвящена научным и прикладным проблемам питания, касающихся прежде всего реализации основных направлений концепции государственной политики в области здорового питания населения России на федеральном и региональном уровнях, оценке рисков в питании населения и взаимосвязи качества жизни и питания. В журнале также находят отражение вопросы безопасности использования в питании населения новых пищевых продуктов, обогащенных биологически активными веществами. С современных позиций рассматриваются вопросы биохимии, физиологии, гигиены питания, токсикологии, питания спортсменов, профилактического, лечебного, детского питания, питания больных в стационарах терапевтического и хирургического профиля. Основные рубрики: Обзоры; Физиология и биохимия питания; Лечебное питание;Гигиена питания; Витаминология; Микронутриенты в питании; Профилактическое питание; Детское питание; Социальные и экономические вопросы питания; Спортивное питание; В помощь санитарному врачу; Из истории медицины. Журнал "Вопросы питания" входит в Перечень ведущих рецензируемых журналов и изданий, которые рекомендованы Высшей аттестационной комиссией (ВАК) Министерства образования и науки Российской Федерации для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук. Целевая аудитория: диетологи, педиатры, терапевты, гастроэнтерологи, семейные врачи, организаторы здравоохранения

Свидетельство о регистрации средства массовой информации ПИ № 77–14119 от 11.12.2002. <...> Эти обстоятельства стали причиной того, что до недавнего времени крайне скудной оставалась информация <...> распределение вариантов AMY на карте мира, но вместе с тем показал необходимость дальнейшего накопления информации <...> Исчерпывающая информация по условиям содержания, питания и другим ключевым деталям особенностей пребывания <...> Однако очень мало информации о долгосрочных иммунологических эффектах пересадки, включая возможное начало

Предпросмотр: Вопросы питания №1 2019.pdf (0,1 Мб)
24

№1 [Вопросы питания, 2022]

На страницах журнала освещаются основные тенденции развития науки о питании как в нашей стране, так и за рубежом: новые стратегии в лечебном питании, фундаментальные исследования, научное обоснование здорового питания. Основная часть публикаций посвящена научным и прикладным проблемам питания, касающихся прежде всего реализации основных направлений концепции государственной политики в области здорового питания населения России на федеральном и региональном уровнях, оценке рисков в питании населения и взаимосвязи качества жизни и питания. В журнале также находят отражение вопросы безопасности использования в питании населения новых пищевых продуктов, обогащенных биологически активными веществами. С современных позиций рассматриваются вопросы биохимии, физиологии, гигиены питания, токсикологии, питания спортсменов, профилактического, лечебного, детского питания, питания больных в стационарах терапевтического и хирургического профиля. Основные рубрики: Обзоры; Физиология и биохимия питания; Лечебное питание;Гигиена питания; Витаминология; Микронутриенты в питании; Профилактическое питание; Детское питание; Социальные и экономические вопросы питания; Спортивное питание; В помощь санитарному врачу; Из истории медицины. Журнал "Вопросы питания" входит в Перечень ведущих рецензируемых журналов и изданий, которые рекомендованы Высшей аттестационной комиссией (ВАК) Министерства образования и науки Российской Федерации для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук. Целевая аудитория: диетологи, педиатры, терапевты, гастроэнтерологи, семейные врачи, организаторы здравоохранения

Свидетельство о регистрации средства массовой информации ПИ № ФС77-79884 от 25.12.2020. <...> В обзоре представлена актуальная информация о роли знаний нутригенетики и нутригеномики в профилактике <...> Цель обзора – представить и обобщить актуальную информацию о негативном влиянии дисфункции жировой ткани <...> Это дает возможность получения обоснованных эпидемиологических данных и новой информации об эволюции <...> Для получения исчерпывающей информации о структуре всего генома и особенностях его организации необходимо

Предпросмотр: Вопросы питания №1 2022.pdf (0,2 Мб)
25

№1 [Вопросы диетологии, 2023]

Научно-практический журнал Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов. Журнал ориентирован на широкую аудиторию специалистов в области здравоохранения – диетологов, нутрициологов, терапевтов, педиатров, семейных врачей, гастроэнтерологов, кардиологов, эндокринологов, реаниматологов, гигиенистов, реабилитологов, спортивных врачей, организаторов здравоохранения, преподавателей ВУЗов и научных работников. В журнале публикуются оригинальные статьи, обзоры, лекции, клинические наблюдения, посвященные современным аспектам клинической диетологии – здоровому, лечебному и профилактическому питанию, рациональной модификации рационов для различных групп населения (лиц, занимающихся спортом и профессиональных спортсменов, пожилых людей и др.), организации питания в стационарах, нутритивной поддержке лиц, находящихся в критическом состоянии. Издание информирует о новых лечебных продуктах питания, продуктах с заданным химическим составом, биологически активных добавках к пище и их рациональном применении для оптимизации рациона здорового и больного человека. Журнал входит в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.

Эссенциальность селена для человека обусловлена его участием в антиоксидантной защите организма, которая <...> Витамины-антиоксиданты А, Е, D и С являются первоначальной полосой защиты от агрессии свободных радикалов <...> Информация о финансировании Финансирование данной работы не проводилось. <...> В 15,4% семей родители получали данную информацию из интернета. <...> Неспецифическая защита от паразитов – воспалительная реакция, важнейшим компонентом которой является

Предпросмотр: Вопросы диетологии №1 (0) 2023.pdf (0,1 Мб)
26

№4 [Вопросы детской диетологии, 2007]

Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics. Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук. Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов. Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.

Содержание живых бифидобактерий обеспечивает защиту детей при длительной антибиотикотерапии от развития <...> Поэтому дети раннего возраста очень уязвимы для инфекционных заболеваний и нуждаются в особой защите <...> Незрелость иммунной системы новорожденных Основной функцией иммунной системы является защита организма <...> активного привлечения будущих отцов, а также других членов семьи на занятия необходимо обеспечить доступную информацию <...> Информация о группах поддержки матерей должна быть доступна для каждой семьи.

Предпросмотр: Вопросы детской диетологии №4 2007.pdf (0,2 Мб)
27

№1 [Вопросы диетологии, 2020]

Научно-практический журнал Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов. Журнал ориентирован на широкую аудиторию специалистов в области здравоохранения – диетологов, нутрициологов, терапевтов, педиатров, семейных врачей, гастроэнтерологов, кардиологов, эндокринологов, реаниматологов, гигиенистов, реабилитологов, спортивных врачей, организаторов здравоохранения, преподавателей ВУЗов и научных работников. В журнале публикуются оригинальные статьи, обзоры, лекции, клинические наблюдения, посвященные современным аспектам клинической диетологии – здоровому, лечебному и профилактическому питанию, рациональной модификации рационов для различных групп населения (лиц, занимающихся спортом и профессиональных спортсменов, пожилых людей и др.), организации питания в стационарах, нутритивной поддержке лиц, находящихся в критическом состоянии. Издание информирует о новых лечебных продуктах питания, продуктах с заданным химическим составом, биологически активных добавках к пище и их рациональном применении для оптимизации рациона здорового и больного человека. Журнал входит в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.

Информация о финансировании Финансирование данной работы не проводилось. <...> Недостаток магния снижает антиоксидантную защиту организма. <...> Информация о финансировании Финансированиеданнойработынепроводилось. <...> Информация о финансировании Финансирование данной работы не проводилось. <...> Информация о финансировании Финансирование данной работы не проводилось.

Предпросмотр: Вопросы диетологии №1 2020.pdf (0,3 Мб)
28

№2 [Вопросы диетологии, 2020]

Научно-практический журнал Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов. Журнал ориентирован на широкую аудиторию специалистов в области здравоохранения – диетологов, нутрициологов, терапевтов, педиатров, семейных врачей, гастроэнтерологов, кардиологов, эндокринологов, реаниматологов, гигиенистов, реабилитологов, спортивных врачей, организаторов здравоохранения, преподавателей ВУЗов и научных работников. В журнале публикуются оригинальные статьи, обзоры, лекции, клинические наблюдения, посвященные современным аспектам клинической диетологии – здоровому, лечебному и профилактическому питанию, рациональной модификации рационов для различных групп населения (лиц, занимающихся спортом и профессиональных спортсменов, пожилых людей и др.), организации питания в стационарах, нутритивной поддержке лиц, находящихся в критическом состоянии. Издание информирует о новых лечебных продуктах питания, продуктах с заданным химическим составом, биологически активных добавках к пище и их рациональном применении для оптимизации рациона здорового и больного человека. Журнал входит в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.

По мнению авторов, ЭГКГ в дозе 100 мг/кг обеспечивает эффективную защиту от индуцированной стрептозотоцином <...> Витамины группы B непосредственно связаны с контролем генов для защиты эндотелия, действуют как антиоксиданты <...> Гликозилирование играет жизненно важную роль в защите белков от протеолиза в процессе синтеза и транспортировки <...> продукты перекисного окисления липидов мембран клеток, активируя ферменты естественной антиоксидантной защиты <...> приема полипренолов отмечались следующие эффекты: снижение выраженности неврологических нарушений, защита

Предпросмотр: Вопросы диетологии №2 2020.pdf (0,3 Мб)
29

№4 [Вопросы детской диетологии, 2019]

Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics. Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук. Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов. Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.

заключалось в оценке практики общественного здоровья, заключения этического комитета и комитета по защите <...> От их внедрения зависит защита грудного вскармливания от агрессивной рекламы заменителей грудного молока <...> Защита, содействие и поддержка грудного вскармливания в медицинских учреждениях, обслуживающих матерей <...> Информация о финансировании Финансирование данной работы не проводилось. <...> Резюме является независимым от статьи источ ником информации.

Предпросмотр: Вопросы детской диетологии №4 2019.pdf (0,4 Мб)
30

Организация питания в курортных и гостиничных комплексах учеб. пособие

Автор: Автюхова О. В.
Изд-во ОмГТУ

В учебном пособии рассмотрены особенности организации питания в гостиничных комплексах, на предприятиях общественного питания, в санаторно-курортных учреждениях. Приведены нормативные документы, регламентирующие их деятельность.

СРЕДСТВА ИНФОРМАЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ 2.1. <...> сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, технического регулирования и в области защиты <...> Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, а также Центром <...> Наиболее важными из них являются следующие: − О защите прав потребителей; − О санитарно-эпидемиологическом <...> Пособие по пищевой безопасности в общественном питании. – Москва : Федеральная служба по надзору в сфере защиты

Предпросмотр: Организация питания в курортных и гостиничных комплексах.pdf (0,2 Мб)
31

№2 [Вопросы детской диетологии, 2010]

Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics. Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук. Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов. Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.

Глутамин восста навливает уровень секреторного IgA и иммунную защиту верхних дыхательных путей [5]. <...> Свободнорадикальное окисление и антирадикальная защита при энтеральной недостаточности у детей Камилова <...> Каталаза – фермент защиты от образующейся при окислении перекиси водорода, который разлагается на воду <...> 2-я и 3-я ЛГ) каталаза высокодостоверно повышалась (p = 0,003, 0,05), что расценено нами как фактор защиты <...> Мобилизация метаболической защиты у больных ЛГ характеризовалась нарастанием активности в эритроцитах

Предпросмотр: Вопросы детской диетологии №2 2010.pdf (0,2 Мб)
32

№2 [Вопросы диетологии, 2018]

Научно-практический журнал Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов. Журнал ориентирован на широкую аудиторию специалистов в области здравоохранения – диетологов, нутрициологов, терапевтов, педиатров, семейных врачей, гастроэнтерологов, кардиологов, эндокринологов, реаниматологов, гигиенистов, реабилитологов, спортивных врачей, организаторов здравоохранения, преподавателей ВУЗов и научных работников. В журнале публикуются оригинальные статьи, обзоры, лекции, клинические наблюдения, посвященные современным аспектам клинической диетологии – здоровому, лечебному и профилактическому питанию, рациональной модификации рационов для различных групп населения (лиц, занимающихся спортом и профессиональных спортсменов, пожилых людей и др.), организации питания в стационарах, нутритивной поддержке лиц, находящихся в критическом состоянии. Издание информирует о новых лечебных продуктах питания, продуктах с заданным химическим составом, биологически активных добавках к пище и их рациональном применении для оптимизации рациона здорового и больного человека. Журнал входит в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.

поврежденных участков ДНК, нарушением функций митохондрий, ослаблением анти оксидантных механизмов защиты <...> Антиоксидантные механизмы защиты и репарационная функция ДНК значительно ухудшаются по мере старения <...> Иммуноглобулины классов IgM и IgA относятся к гуморальным факторам защиты. <...> Большое содержание кальция в кобыльем молоке тоже является фактором защиты от онкологических заболеваний <...> Резюме яв ляется независимым от статьи источником информации.

Предпросмотр: Вопросы диетологии №2 2018.pdf (0,3 Мб)
33

Комплексная реабилитация больных и инвалидов. Рабочая тетрадь для практических занятий учеб.-метод. пособие

М.: НАУКА

Рабочая тетрадь для практических занятий по дисциплине «Комплексная реабилитация больных и инвалидов» разработана на основе Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по специальности 032102 «Физическая культура для лиц с отклонениями в состоянии здоровья», или «Адаптивная физическая культура». В процессе выполнения практических заданий студенты знакомятся с инструментальными методиками обследования отдельных показателей уровня здоровья и приобретают навыки по научно-теоретическому обоснованию технологий социально-средовой, социально-бытовой и профессиональной реабилитации различных категорий инвалидов.

и заполните таблицу. а) неспособность к общению б) социальная недостаточность, требующая социальной защиты <...> Составьте комплекс профилактических мероприятий по защите населения от вредного влияния опосредованных <...> После открытия структурной и функциональной природы молекул ДНК как носителей генетической информации <...> Структурная и функциональная природа молекул ДНК как носителей генетической информации была открыта в <...> национальном уровнях: Информационно-аналитические материалы для органов здравоохранения и социальной защиты

Предпросмотр: Комплексная реабилитация больных и инвалидов. Рабочая тетрадь для практических занятий.pdf (0,4 Мб)
34

№4 [Вопросы питания, 2020]

На страницах журнала освещаются основные тенденции развития науки о питании как в нашей стране, так и за рубежом: новые стратегии в лечебном питании, фундаментальные исследования, научное обоснование здорового питания. Основная часть публикаций посвящена научным и прикладным проблемам питания, касающихся прежде всего реализации основных направлений концепции государственной политики в области здорового питания населения России на федеральном и региональном уровнях, оценке рисков в питании населения и взаимосвязи качества жизни и питания. В журнале также находят отражение вопросы безопасности использования в питании населения новых пищевых продуктов, обогащенных биологически активными веществами. С современных позиций рассматриваются вопросы биохимии, физиологии, гигиены питания, токсикологии, питания спортсменов, профилактического, лечебного, детского питания, питания больных в стационарах терапевтического и хирургического профиля. Основные рубрики: Обзоры; Физиология и биохимия питания; Лечебное питание;Гигиена питания; Витаминология; Микронутриенты в питании; Профилактическое питание; Детское питание; Социальные и экономические вопросы питания; Спортивное питание; В помощь санитарному врачу; Из истории медицины. Журнал "Вопросы питания" входит в Перечень ведущих рецензируемых журналов и изданий, которые рекомендованы Высшей аттестационной комиссией (ВАК) Министерства образования и науки Российской Федерации для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук. Целевая аудитория: диетологи, педиатры, терапевты, гастроэнтерологи, семейные врачи, организаторы здравоохранения

Kнига-Cервис» Министерство здравоохранения Российской Федерации Федеральная служба по надзору в сфере защиты <...> , за защиту организма от ксенобиотиков и др. [13]. <...> Механизмы антиоксидантной защиты у детей // Вопросы питания. 2009. Т. 78, № 3. С. 11–18. 8. <...> Представлена информация о методиках оценки паттернов питания. <...> Источники информации о химическом составе пищевых продуктов.

Предпросмотр: Вопросы питания №4 2020.pdf (0,3 Мб)
35

№2 [Вопросы диетологии, 2015]

Научно-практический журнал Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов. Журнал ориентирован на широкую аудиторию специалистов в области здравоохранения – диетологов, нутрициологов, терапевтов, педиатров, семейных врачей, гастроэнтерологов, кардиологов, эндокринологов, реаниматологов, гигиенистов, реабилитологов, спортивных врачей, организаторов здравоохранения, преподавателей ВУЗов и научных работников. В журнале публикуются оригинальные статьи, обзоры, лекции, клинические наблюдения, посвященные современным аспектам клинической диетологии – здоровому, лечебному и профилактическому питанию, рациональной модификации рационов для различных групп населения (лиц, занимающихся спортом и профессиональных спортсменов, пожилых людей и др.), организации питания в стационарах, нутритивной поддержке лиц, находящихся в критическом состоянии. Издание информирует о новых лечебных продуктах питания, продуктах с заданным химическим составом, биологически активных добавках к пище и их рациональном применении для оптимизации рациона здорового и больного человека. Журнал входит в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.

содер жит магний – жизненно важный антистрессовый макроэле мент, необходимый для усиления мощности защиты <...> Флавоноиды – вторичные метаболиты растений, служащие им для защиты от неблагоприятных факторов, прежде <...> Первый из них – это внесение в маркировку продуктов питания информации о количестве ТИЖК с одновременной <...> Так, например, хорошо известны плакаты с подобной информацией в Нью-Йорке. <...> Резюме является независимым от статьи источником информации.

Предпросмотр: Вопросы диетологии №2 2015.pdf (0,4 Мб)
36

№5 [Вопросы питания, 2020]

На страницах журнала освещаются основные тенденции развития науки о питании как в нашей стране, так и за рубежом: новые стратегии в лечебном питании, фундаментальные исследования, научное обоснование здорового питания. Основная часть публикаций посвящена научным и прикладным проблемам питания, касающихся прежде всего реализации основных направлений концепции государственной политики в области здорового питания населения России на федеральном и региональном уровнях, оценке рисков в питании населения и взаимосвязи качества жизни и питания. В журнале также находят отражение вопросы безопасности использования в питании населения новых пищевых продуктов, обогащенных биологически активными веществами. С современных позиций рассматриваются вопросы биохимии, физиологии, гигиены питания, токсикологии, питания спортсменов, профилактического, лечебного, детского питания, питания больных в стационарах терапевтического и хирургического профиля. Основные рубрики: Обзоры; Физиология и биохимия питания; Лечебное питание;Гигиена питания; Витаминология; Микронутриенты в питании; Профилактическое питание; Детское питание; Социальные и экономические вопросы питания; Спортивное питание; В помощь санитарному врачу; Из истории медицины. Журнал "Вопросы питания" входит в Перечень ведущих рецензируемых журналов и изданий, которые рекомендованы Высшей аттестационной комиссией (ВАК) Министерства образования и науки Российской Федерации для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук. Целевая аудитория: диетологи, педиатры, терапевты, гастроэнтерологи, семейные врачи, организаторы здравоохранения

Kнига-Cервис» Министерство здравоохранения Российской Федерации Федеральная служба по надзору в сфере защиты <...> Свидетельство о регистрации средства массовой информации ПИ № 77–14119 от 11.12.2002. <...> Карнозин и защита тканей от окислительного стресса. Москва : Диалог-МГУ, 1999. 362 с. 17. <...> Например, в задачах мониторинга качества и управления рисками гораздо большим весом обладает информация <...> Дополнительная информация в области применения различных функций расстояния и количественного выбора

Предпросмотр: Вопросы питания №5 2020.pdf (0,3 Мб)
37

№1 [Вопросы детской диетологии, 2008]

Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics. Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук. Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов. Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.

Селен способствует нормализации взаимоотношений между факторами антиоксидантной защиты и, кроме того, <...> Роль пищевых веществ в функционировании системы антиоксидантной защиты организма. <...> , тогда как от родителей дети получают только 7,6 % информации. <...> Распределение источников информации учащихся о пользе витаминизированных продуктов, %. <...> Он позволяет объективно оценивать информацию о фактическом питании указанных групп населения.

Предпросмотр: Вопросы детской диетологии №1 2008.pdf (0,1 Мб)
38

№3 [Вопросы детской диетологии, 2016]

Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics. Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук. Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов. Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.

Информация о соавторе: Листопадова Анастасия Павловна, кандидат медицинских наук, врач соматического <...> Психологическая защита у детей. СПб., 2000. 16. <...> Информация о соавторе: Ситникова Елена Павловна, доктор медицинских наук, заведующая кафедрой детских <...> В рамках второго занятия предлагается информация о диагностике Ц. <...> Резюме является независимым от статьи источником информации.

Предпросмотр: Вопросы детской диетологии №3 2016.pdf (0,3 Мб)
39

№1 [Вопросы детской диетологии, 2020]

Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics. Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук. Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов. Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.

Информация о финансировании Финансирование данной работы не проводилось. <...> Информация о финансировании Финансирование данной работы не проводилось. <...> Российская Федерация Обзор посвящен современным представлениям о роли микробиоты человека в профилактике и защите <...> Кроме того, доказана роль ИБСЖК в защите клетки от апоптоза во время липидного стресса – воздействия <...> Резюме является независимым от статьи источ ником информации.

Предпросмотр: Вопросы детской диетологии №1 2020.pdf (0,4 Мб)
40

№3 [Вопросы детской диетологии, 2015]

Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics. Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук. Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов. Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.

было бы сопровождаться адекватным повышением компонентов антирадикальной защиты. <...> Следовательно, антиоксидантная защита была неадекватной. <...> Перекисное окисление липидов и антиоксидантная защита у больных хроническим вирусным гепатитом С. <...> Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. <...> Резюме является независимым от статьи источником информации.

Предпросмотр: Вопросы детской диетологии №3 2015.pdf (0,5 Мб)
41

№1 [Вопросы детской диетологии, 2009]

Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics. Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук. Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов. Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.

Наблюдалась динамика по показателям ЕКБЭ (рис. 2) и антиоксидантной защиты (рис. 3). <...> возможно, связано с невозможностью их доступа к иммунокомпетентным клеткам и другим факторам иммунной защиты <...> С современных позиций колонизационная резистентность относится к факторам неспецифической защиты [4, <...> Деятельность по защите, содействию и укреплению правильного питания, включая реализацию Глобальной стратегии <...> материалы Управления Роспотребнадзора по Ленинградской области Федеральной службы по надзору в сфере защиты

Предпросмотр: Вопросы детской диетологии №1 2009.pdf (0,1 Мб)
42

№3 [Вопросы детской диетологии, 2013]

Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics. Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук. Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов. Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.

Основные источники информации по грудному вскармливанию (на 100 опрошенных) Источники информации Чеченская <...> углеводов, витаминов и микроэлементов, что, в свою очередь, уменьшает запасы энергии и антиоксидантную защиту <...> Цистин рассматривается как источник глютатиона – основного элемента антиоксидантной защиты организма. <...> Глютатион снижает активность воспаления, усиливает иммунную функцию, улучшает антиоксидантную защиту <...> Резюме яв ляется независимым от статьи источником информации.

Предпросмотр: Вопросы детской диетологии №3 2013.pdf (0,4 Мб)
43

№5 [Вопросы детской диетологии, 2011]

Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics. Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук. Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов. Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.

Согласно положениям законодательства в сфере защиты прав потребителей, в частности, Федерального закона <...> с Законом Российской Федерации от 07.02.1992 №2300-1 «О защите прав потребителей» и техническими регламентами <...> надзору в сфере обеспечения санитарно-эпидемио ло гического благополучия населения Российской Федерации, защиты <...> Обязательность использования электронной подписи и средств защиты информации устанавливается контрактом <...> «О защите прав потребителей». 9.

Предпросмотр: Вопросы детской диетологии №5 2011.pdf (0,2 Мб)
44

№4 [Вопросы питания, 2021]

На страницах журнала освещаются основные тенденции развития науки о питании как в нашей стране, так и за рубежом: новые стратегии в лечебном питании, фундаментальные исследования, научное обоснование здорового питания. Основная часть публикаций посвящена научным и прикладным проблемам питания, касающихся прежде всего реализации основных направлений концепции государственной политики в области здорового питания населения России на федеральном и региональном уровнях, оценке рисков в питании населения и взаимосвязи качества жизни и питания. В журнале также находят отражение вопросы безопасности использования в питании населения новых пищевых продуктов, обогащенных биологически активными веществами. С современных позиций рассматриваются вопросы биохимии, физиологии, гигиены питания, токсикологии, питания спортсменов, профилактического, лечебного, детского питания, питания больных в стационарах терапевтического и хирургического профиля. Основные рубрики: Обзоры; Физиология и биохимия питания; Лечебное питание;Гигиена питания; Витаминология; Микронутриенты в питании; Профилактическое питание; Детское питание; Социальные и экономические вопросы питания; Спортивное питание; В помощь санитарному врачу; Из истории медицины. Журнал "Вопросы питания" входит в Перечень ведущих рецензируемых журналов и изданий, которые рекомендованы Высшей аттестационной комиссией (ВАК) Министерства образования и науки Российской Федерации для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук. Целевая аудитория: диетологи, педиатры, терапевты, гастроэнтерологи, семейные врачи, организаторы здравоохранения

Свидетельство о регистрации средства массовой информации ПИ № ФС77-79884 от 25.12.2020. <...> Том 90, № 4, 2021 ОБЗОРЫ В обзоре обобщена информация о влиянии пищевых волокон на секрецию ключевых <...> Цель обзора – представить и обобщить информацию об эффектах, оказываемых пищевыми волокнами на секрецию <...> Через этот циркулирующий в кровотоке адипокин происходит передача в мозг информации о запасе энергии <...> Также необходимо до исследования микробиоты собирать информацию о приеме прои пребиотиков, поскольку

Предпросмотр: Вопросы питания №4 2021.pdf (0,2 Мб)
45

№6 [Вопросы детской диетологии, 2010]

Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics. Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук. Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов. Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.

Лизоцим является неспецифическим фактором противомикробной защиты. <...> Информация о соавторе: Баранова Татьяна Ивановна, кандидат медицинских наук, доцент кафедры педиатрии <...> Информация о соавторах: Волкова Людмила Юрьевна, кандидат медицинских наук, научный сотрудник отдела <...> Имеется огромное число сайтов, которые дают информацию и советы по грудному вскармливанию. <...> Недостатками обзоров RLMS было отсутствие информации об исключительно грудном вскармливании и низкий

Предпросмотр: Вопросы детской диетологии №6 2010.pdf (0,2 Мб)
46

№1 [Вопросы диетологии, 2018]

Научно-практический журнал Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов. Журнал ориентирован на широкую аудиторию специалистов в области здравоохранения – диетологов, нутрициологов, терапевтов, педиатров, семейных врачей, гастроэнтерологов, кардиологов, эндокринологов, реаниматологов, гигиенистов, реабилитологов, спортивных врачей, организаторов здравоохранения, преподавателей ВУЗов и научных работников. В журнале публикуются оригинальные статьи, обзоры, лекции, клинические наблюдения, посвященные современным аспектам клинической диетологии – здоровому, лечебному и профилактическому питанию, рациональной модификации рационов для различных групп населения (лиц, занимающихся спортом и профессиональных спортсменов, пожилых людей и др.), организации питания в стационарах, нутритивной поддержке лиц, находящихся в критическом состоянии. Издание информирует о новых лечебных продуктах питания, продуктах с заданным химическим составом, биологически активных добавках к пище и их рациональном применении для оптимизации рациона здорового и больного человека. Журнал входит в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.

. / Вопросы диетологии, 2018, т. 8, №1, с. 5–10 10 Информация о соавторах: Дербенева Светлана Анатольевна <...> Антиате росклеротическое действие витамина D обусловлено рядом механизмов, включающих защиту эндотелиальной <...> Распространение информации может способствовать желанию попробовать новые продукты. <...> Защита диссертации «К морфологии крови в костном мозгу млекопитающих» прошла в 1880 г. с исключительным <...> Резюме яв ляется независимым от статьи источником информации.

Предпросмотр: Вопросы диетологии №1 2018.pdf (0,3 Мб)
47

№1 [Вопросы детской диетологии, 2013]

Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics. Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук. Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов. Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.

количество гистамина, что влечет за собой сенсибилизацию организма, ослабление клеточной и гуморальной защиты <...> Олимфо цитов; изменение соотношения активности процессов пере кисного окисления липидов и антиперекисной защиты <...> Снижение активности факторов местной иммунологической защиты приводит к активации паразитарных инвазий <...> Природа инфекции, механизмы агрессии и защиты, лабораторная диагностика, клиника и лечение. <...> Резюме яв ляется независимым от статьи источником информации.

Предпросмотр: Вопросы детской диетологии №1 2013.pdf (0,4 Мб)
48

№4 [Вопросы детской диетологии, 2016]

Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics. Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук. Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов. Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.

причин и способности H.pylori вызывать эти заболевания, а также роль другой микробиоты желудка как в защите <...> Оценивались показатели общей иммунологической реактивности: коэффициент фагоцитарной защиты (КФЗ) и иммунный <...> реактивности у детей с ХГД, ассоциированным с H.pylori, выявила недостаточную клеточно-фагоцитарную защиту <...> выраженности иммунного дисбаланса как в клеточно-фагоцитарном звене иммунитета, так и в гуморальной защите <...> Резюме является независимым от статьи источником информации.

Предпросмотр: Вопросы детской диетологии №4 2016.pdf (0,4 Мб)
49

№1 [Вопросы питания, 2025]

На страницах журнала освещаются основные тенденции развития науки о питании как в нашей стране, так и за рубежом: новые стратегии в лечебном питании, фундаментальные исследования, научное обоснование здорового питания. Основная часть публикаций посвящена научным и прикладным проблемам питания, касающихся прежде всего реализации основных направлений концепции государственной политики в области здорового питания населения России на федеральном и региональном уровнях, оценке рисков в питании населения и взаимосвязи качества жизни и питания. В журнале также находят отражение вопросы безопасности использования в питании населения новых пищевых продуктов, обогащенных биологически активными веществами. С современных позиций рассматриваются вопросы биохимии, физиологии, гигиены питания, токсикологии, питания спортсменов, профилактического, лечебного, детского питания, питания больных в стационарах терапевтического и хирургического профиля. Основные рубрики: Обзоры; Физиология и биохимия питания; Лечебное питание;Гигиена питания; Витаминология; Микронутриенты в питании; Профилактическое питание; Детское питание; Социальные и экономические вопросы питания; Спортивное питание; В помощь санитарному врачу; Из истории медицины. Журнал "Вопросы питания" входит в Перечень ведущих рецензируемых журналов и изданий, которые рекомендованы Высшей аттестационной комиссией (ВАК) Министерства образования и науки Российской Федерации для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук. Целевая аудитория: диетологи, педиатры, терапевты, гастроэнтерологи, семейные врачи, организаторы здравоохранения

Москва, Россия) доктор медицинских наук, профессор, руководитель Федеральной службы по надзору в сфере защиты <...> Свидетельство о регистрации средства массовой информации ПИ № ФС77-79884 от 25.12.2020. <...> Дополнительная информация Раскрытие информации Участники исследования: все участники данного исследования <...> В соответствии с единой формой раскрытия информации ICMJE все авторы заявляют следующее. <...> Информация об оплате/услугах: все Вопросы питания.

Предпросмотр: Вопросы питания №1 (0) 2025.pdf (0,1 Мб)
50

№1 [Вопросы детской диетологии, 2025]

Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics. Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук. Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов. Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.

врачей, в связи с чем на него не распространяются требования Федерального закона от 29.12.2010 436-ФЗ «О защите <...> Однако у новорожденных детей отмечается физиологический дефицит местной иммунной защиты кишечника, который <...> грудного молока способствует выработке у ребенка собственного sIgA, что обеспечивает противомикробную защиту <...> количество sIgA, что объясняется получением sIgA с материнским молоком, обеспечивающим дополнительную защиту <...> : 0009-0001-2923-5466 Олигосахариды грудного молока в формировании колонизационной резистентности и защите

Предпросмотр: Вопросы детской диетологии №1 (0) 2025.pdf (0,2 Мб)
Страницы: 1 2 3 ... 5