615.874Режим питания. Воздержание в еде как лечебный фактор. Диетотерапия
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
Научно-практический журнал Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов.
Журнал ориентирован на широкую аудиторию специалистов в области здравоохранения – диетологов, нутрициологов, терапевтов, педиатров, семейных врачей, гастроэнтерологов, кардиологов, эндокринологов, реаниматологов, гигиенистов, реабилитологов, спортивных врачей, организаторов здравоохранения, преподавателей ВУЗов и научных работников.
В журнале публикуются оригинальные статьи, обзоры, лекции, клинические наблюдения, посвященные современным аспектам клинической диетологии – здоровому, лечебному и профилактическому питанию, рациональной модификации рационов для различных групп населения (лиц, занимающихся спортом и профессиональных спортсменов, пожилых людей и др.), организации питания в стационарах, нутритивной поддержке лиц, находящихся в критическом состоянии.
Издание информирует о новых лечебных продуктах питания, продуктах с заданным химическим составом, биологически активных добавках к пище и их рациональном применении для оптимизации рациона здорового и больного человека.
Журнал входит в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Данная глава обобщает многие данные относительно потребления ягод и орехов и улучшения функций мозга <...> Избыточное окисление является одним из источников стресса мозга. <...> Однако, окислительное повреждение, которое накапливается в мозге при старении, усиливается снижением <...> Также исследуются другие ягоды в отношении их влияния на головной мозг в процессе старения. <...> Благотворное воздействие ягод на мозг человека было исследовано сравнительно недавно.
Предпросмотр: Вопросы диетологии №3 2014.pdf (0,3 Мб)
Автор: Томилова Анастасия
М.: Альпина Паблишер
Миллионы людей сидят на диетах, чтобы добиться желанной стройности. Худеют — и вскоре снова набирают сброшенные килограммы. А потом опять садятся на диету, чтобы похудеть. Только с каждым разом диета дается все труднее, а сброшенный вес возвращается быстрее. Психолог и психотерапевт Анастасия Томилова предлагает надежный способ, который поможет вырваться из замкнутого круга диет. Ее книга адресована всем мужчинам и женщинам, которые хотят наладить здоровые отношения с едой, восстановить пищевое поведение, разобраться в психологических особенностях, которые заставляют месяцами мучительно «улучшать себя», и освоить более эффективные способы корректировки и поддержания веса.
Строение мозга отражает этапы его эволюции. <...> Наш мозг прекрасно это знает, даже если мы не твердим это как заклинание. <...> — и мозг включает режим спасения жизни. <...> Но наш мозг воспринимает это как опасность и протестует. <...> Это способы, которыми мозг пытается «обезвредить» наши идеи похудения.
Предпросмотр: Почему я не худею. Дело не в диете, дело — в голове.pdf (0,1 Мб)
Автор: Константинов А. А.
Изд-во Хворова А.Ю.
В книге заслуженного деятеля РФ, доктора медицинских наук, профессора А.А. Константинова в научно-популярной форме говорится о роли питания населения российского Дальнего Востока в укреплении и сохранении здоровья. Приводятся рецепты приготовления блюд, характерных для дальневосточной кухни, содержатся сведения о рациональном и лечебном питании.
2 Содержание белка и витамина С в мясе и тканях органов животных, % Вид животных Мясо Печень Сердце Мозг <...> Лакомством считались сер дце и печень сохатого и медведя, сырой костный мозг. <...> Kнига-Cервис» 34 ОСОБЕННОСТИ ПИТАНИЯ КОРЕННОГО НАСЕЛЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ САХА (ЯКУТИЯ) Мороженый костный мозг <...> (уман) Костный мозг заморозить, смешать с вареным мясом и, пока не растаял, подать на стол. <...> Уман — сырой мозг из трубчатых костей лося (записано со слов В.П.
Предпросмотр: Дальневосточная кухня. Питание и здоровье.pdf (0,1 Мб)
Научно-практический журнал Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов.
Журнал ориентирован на широкую аудиторию специалистов в области здравоохранения – диетологов, нутрициологов, терапевтов, педиатров, семейных врачей, гастроэнтерологов, кардиологов, эндокринологов, реаниматологов, гигиенистов, реабилитологов, спортивных врачей, организаторов здравоохранения, преподавателей ВУЗов и научных работников.
В журнале публикуются оригинальные статьи, обзоры, лекции, клинические наблюдения, посвященные современным аспектам клинической диетологии – здоровому, лечебному и профилактическому питанию, рациональной модификации рационов для различных групп населения (лиц, занимающихся спортом и профессиональных спортсменов, пожилых людей и др.), организации питания в стационарах, нутритивной поддержке лиц, находящихся в критическом состоянии.
Издание информирует о новых лечебных продуктах питания, продуктах с заданным химическим составом, биологически активных добавках к пище и их рациональном применении для оптимизации рациона здорового и больного человека.
Журнал входит в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
губчатой энцефалопатии): От крупного рогатого скота: • череп, за исключением нижней челюсти, включая мозг <...> и глаза, и спинной мозг животных в возрасте более 12 месяцев; • позвоночный столб, исключая хвостовую <...> перстной до прямой кишки и брыжейку животных всех возрастов, От овец (баранов) и коз: • череп, включая мозг <...> и глаза, миндалины и спинной мозг животных старше 12 месяцев или имеющих коренные резцы, прорезавшиеся
Предпросмотр: Вопросы диетологии №2 2012.pdf (0,3 Мб)
На страницах журнала освещаются основные тенденции развития науки о питании как в нашей стране, так и за рубежом: новые стратегии в лечебном питании, фундаментальные исследования, научное обоснование здорового питания. Основная часть публикаций посвящена научным и прикладным проблемам питания, касающихся прежде всего реализации основных направлений концепции государственной политики в области здорового питания населения России на федеральном и региональном уровнях, оценке рисков в питании населения и взаимосвязи качества жизни и питания. В журнале также находят отражение вопросы безопасности использования в питании населения новых пищевых продуктов, обогащенных биологически активными веществами. С современных позиций рассматриваются вопросы биохимии, физиологии, гигиены питания, токсикологии, питания спортсменов, профилактического, лечебного, детского питания, питания больных в стационарах терапевтического и хирургического профиля.
Основные рубрики: Обзоры; Физиология и биохимия питания; Лечебное питание;Гигиена питания; Витаминология; Микронутриенты в питании; Профилактическое питание; Детское питание; Социальные и экономические вопросы питания; Спортивное питание; В помощь санитарному врачу; Из истории медицины.
Журнал "Вопросы питания" входит в Перечень ведущих рецензируемых журналов и изданий, которые рекомендованы Высшей аттестационной комиссией (ВАК) Министерства образования и науки Российской Федерации для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Целевая аудитория: диетологи, педиатры, терапевты, гастроэнтерологи, семейные врачи, организаторы здравоохранения
Частицы размером более 100 нм не достигали костного мозга, частицы размером более 300 нм отсутствовали <...> Под влиянием РК в высокой дозе у крыс, получавших СР, в миндалевидном теле головного мозга отмечались <...> Содержание цитокинов и хемокинов в гиппокампе головного мозга крыс (M±m, пг/мл лизата) Table 2. <...> Пути и механизмы взаимодействия микробиоты кишечника с головным мозгом Функции кишечной микробиоты и <...> В результате гибели нейронов в мозге накапливаются их структурные компоненты – липиды и белки [36].
Предпросмотр: Вопросы питания №6 2023.pdf (0,3 Мб)
Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics.
Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук.
Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов.
Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.
Человеческий мозг почти утраивает свой вес с рождения до трехлетнего возраста, достигая 85% от своего <...> на развитие мозга [9]. <...> он присутствует во многих ферментах, участвующих в росте мозга, и важен для нейротрансмиссии. <...> Кишечник и мозг тесно связаны через ось «кишечная микробиота – мозг», которая включает в себя несколько <...> », что способствует адекватному развитию мозга [28–30].
Предпросмотр: Вопросы детской диетологии №4 (0) 2023.pdf (0,2 Мб)
Автор: Силли Марла
М.: Альпина Паблишер
Стройная длинноногая красотка, которая помешана на здоровом питании и спорте, — вот эталон красоты сегодня. И что при этом делать обычным женщинам, коих большинство? Как не впасть в депрессию, если ты не можешь обуздать свой аппетит, а лишние килограммы не дают надеть любимое платье? Знаменитая Марла Силли, разработавшая уникальную методику «Флайледи», призванную навести порядок в доме и в голове, и ее подруга Линн Эли снова предлагают избавиться от хлама, но на сей раз телесного! Авторы прежде всего предлагают разобраться в причинах переедания. Что заставляет нас засорять свое тело вредными каллорийными продуктами? Почему мы с детства заедаем любой стресс «вкусняшками», которые тут же отражаются на бедрах и животе? Как заставить себя сделать первый Шажок и начать потихоньку менять свою жизнь? Линн и Марла очень откровенно расcказывают о том, как они преодолевали свои проблемы с лишним весом и неприятием себя и что помогло им измениться к лучшему.
Когда мы были детьми, наш мозг и тело жадно поглощали каждую крошку пищи (телесной и духовной). <...> Окружаете себя этим продуктом со всех сторон, чтобы соблазнить свой мозг, поиграть с ним в перетягивание <...> Мне пришлось преодолеть последствия длительного промывания мозгов, ведь мне внушали, что я бестолкова <...> Более того, их тоже можно назвать хламом, который скопился у нас в мозгах и понуждает дурачить самих <...> Ну разумеется, после такого длительного промывания мозгов мы просто не можем не поверить ярлыкам.
Предпросмотр: Школа Флайледи-2. Как осознать причины своего обжорства, избавиться от лишнего веса и полюбить себя.pdf (0,1 Мб)
Научно-практический журнал Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов.
Журнал ориентирован на широкую аудиторию специалистов в области здравоохранения – диетологов, нутрициологов, терапевтов, педиатров, семейных врачей, гастроэнтерологов, кардиологов, эндокринологов, реаниматологов, гигиенистов, реабилитологов, спортивных врачей, организаторов здравоохранения, преподавателей ВУЗов и научных работников.
В журнале публикуются оригинальные статьи, обзоры, лекции, клинические наблюдения, посвященные современным аспектам клинической диетологии – здоровому, лечебному и профилактическому питанию, рациональной модификации рационов для различных групп населения (лиц, занимающихся спортом и профессиональных спортсменов, пожилых людей и др.), организации питания в стационарах, нутритивной поддержке лиц, находящихся в критическом состоянии.
Издание информирует о новых лечебных продуктах питания, продуктах с заданным химическим составом, биологически активных добавках к пище и их рациональном применении для оптимизации рациона здорового и больного человека.
Журнал входит в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
его поздние осложнения – нефропатия, ретинопатия, поражение магистральных сосудов сердца, головного мозга <...> В составе трансферрина железо доставляется по системе воротной вены в печень, костный мозг и далее в <...> ИЛ-6, ФНО-α снижается экспрессия трансферрина, вследствии чего снижается доставка железа в костный мозг <...> и ИЛ-1 прямо ингибируют дифференцировку и пролиферацию эритроидных клетокпредшественников в костном мозге <...> В исследовании пациентов с ревматоидным артритом и АХЗ выявлено увеличение в костном мозге количества
Предпросмотр: Вопросы диетологии №3 2019.pdf (0,4 Мб)
Научно-практический журнал Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов.
Журнал ориентирован на широкую аудиторию специалистов в области здравоохранения – диетологов, нутрициологов, терапевтов, педиатров, семейных врачей, гастроэнтерологов, кардиологов, эндокринологов, реаниматологов, гигиенистов, реабилитологов, спортивных врачей, организаторов здравоохранения, преподавателей ВУЗов и научных работников.
В журнале публикуются оригинальные статьи, обзоры, лекции, клинические наблюдения, посвященные современным аспектам клинической диетологии – здоровому, лечебному и профилактическому питанию, рациональной модификации рационов для различных групп населения (лиц, занимающихся спортом и профессиональных спортсменов, пожилых людей и др.), организации питания в стационарах, нутритивной поддержке лиц, находящихся в критическом состоянии.
Издание информирует о новых лечебных продуктах питания, продуктах с заданным химическим составом, биологически активных добавках к пище и их рациональном применении для оптимизации рациона здорового и больного человека.
Журнал входит в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
прямое возбуждающее влияние на кору головного мозга. <...> Пластичность мембран клеток головного мозга в значительной степени определяется присутствием в них ω- <...> В исследованиях in vitro с тканевыми образцами мозга, а также в опытах на животных продемонстрировано <...> Эндокринная система Костный мозг Печень Почки Орган зрения Мышца сердца Скелетные мышцы цНС Copyright <...> Окислительный стресс Мозг Почки ЖКТ Кожа Глаза Сердце Сосуды Суставы Мультиорганная Легкие патология
Предпросмотр: Вопросы диетологии №1 2017.pdf (0,4 Мб)
Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics.
Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук.
Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов.
Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.
Развитие мозга и познавательных функций / Brain and cognitive development Дендритные клетки / Dendritic <...> Влияние ОГМ на мозг и когнитивное развитие Механизмы возможного влияния ОГМ на развитие нервной системы <...> Рост и развитие мозга в течение первых 3 лет жизни происходят параллельно с развитием КМБ. <...> Двунаправленная ось микробиота–кишечник–мозг. Fig. 3. Bidirectional microbiome–gut–brain axis. <...> По данным аутопсийного исследования выявлены холестаз и патология голов ного мозга (асимметрия извилин
Предпросмотр: Вопросы детской диетологии №3 (0) 2024.pdf (0,2 Мб)
На страницах журнала освещаются основные тенденции развития науки о питании как в нашей стране, так и за рубежом: новые стратегии в лечебном питании, фундаментальные исследования, научное обоснование здорового питания. Основная часть публикаций посвящена научным и прикладным проблемам питания, касающихся прежде всего реализации основных направлений концепции государственной политики в области здорового питания населения России на федеральном и региональном уровнях, оценке рисков в питании населения и взаимосвязи качества жизни и питания. В журнале также находят отражение вопросы безопасности использования в питании населения новых пищевых продуктов, обогащенных биологически активными веществами. С современных позиций рассматриваются вопросы биохимии, физиологии, гигиены питания, токсикологии, питания спортсменов, профилактического, лечебного, детского питания, питания больных в стационарах терапевтического и хирургического профиля.
Основные рубрики: Обзоры; Физиология и биохимия питания; Лечебное питание;Гигиена питания; Витаминология; Микронутриенты в питании; Профилактическое питание; Детское питание; Социальные и экономические вопросы питания; Спортивное питание; В помощь санитарному врачу; Из истории медицины.
Журнал "Вопросы питания" входит в Перечень ведущих рецензируемых журналов и изданий, которые рекомендованы Высшей аттестационной комиссией (ВАК) Министерства образования и науки Российской Федерации для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Целевая аудитория: диетологи, педиатры, терапевты, гастроэнтерологи, семейные врачи, организаторы здравоохранения
В головном мозге мышей db/db добавка Q вызывала снижение содержания As, Pb, Cs и Se. <...> V в печени и головном мозге; снижал содержание As в почках и повышал в печени. <...> (Начало) Содержание микроэлементов в головном мозгу мышей db/db и C57Bl/6J. <...> (Окончание) Содержание микроэлементов в головном мозге мышей db/db и C57Bl/6J. <...> , апоптоза в клетках мозга и увеличение двигательной активности животных.
Предпросмотр: Вопросы питания №2 2020.pdf (0,2 Мб)
Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics.
Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук.
Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов.
Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.
В период активного роста и развития головного мозга недопустимыми являются гипогликемические состояния <...> Это обстоятельство имеет важное значение для созревания мозга у детей и оказывает долгосрочное влияние <...> Так, потребности мозга в глюкозе у недоношенных новорожденных составляют 5 мг/кг/мин, у доношенных – <...> Углеводы являются важным макроэлементом и наиболее важным источником энергии для мозга. <...> Таким образом, эффективное поступление глюкозы имеет важное значение для созревания мозга у детей, и
Предпросмотр: Вопросы детской диетологии №4 2017.pdf (0,3 Мб)
На страницах журнала освещаются основные тенденции развития науки о питании как в нашей стране, так и за рубежом: новые стратегии в лечебном питании, фундаментальные исследования, научное обоснование здорового питания. Основная часть публикаций посвящена научным и прикладным проблемам питания, касающихся прежде всего реализации основных направлений концепции государственной политики в области здорового питания населения России на федеральном и региональном уровнях, оценке рисков в питании населения и взаимосвязи качества жизни и питания. В журнале также находят отражение вопросы безопасности использования в питании населения новых пищевых продуктов, обогащенных биологически активными веществами. С современных позиций рассматриваются вопросы биохимии, физиологии, гигиены питания, токсикологии, питания спортсменов, профилактического, лечебного, детского питания, питания больных в стационарах терапевтического и хирургического профиля.
Основные рубрики: Обзоры; Физиология и биохимия питания; Лечебное питание;Гигиена питания; Витаминология; Микронутриенты в питании; Профилактическое питание; Детское питание; Социальные и экономические вопросы питания; Спортивное питание; В помощь санитарному врачу; Из истории медицины.
Журнал "Вопросы питания" входит в Перечень ведущих рецензируемых журналов и изданий, которые рекомендованы Высшей аттестационной комиссией (ВАК) Министерства образования и науки Российской Федерации для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Целевая аудитория: диетологи, педиатры, терапевты, гастроэнтерологи, семейные врачи, организаторы здравоохранения
основных пути проникновения бактерий ротовой полости и/или продуктов их жизнедеятельности в головной мозг <...> плотных контактов 1, показана возможность проникновения пародонтальных патогенов гематогенным путем в мозг <...> показали, что пародонтит, вызванный P. gingivalis, увеличивает отложение β-амилоидного белка в головном мозге <...> Установлено [11], что сердце, почки, мозг и печень тратят в расчете на единицу массы соответственно около <...> общей массы каждой ткани в организме основными источниками расхода энергии в покое являются мышцы, мозг
Предпросмотр: Вопросы питания №4 2023.pdf (0,1 Мб)
Научно-практический журнал Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов.
Журнал ориентирован на широкую аудиторию специалистов в области здравоохранения – диетологов, нутрициологов, терапевтов, педиатров, семейных врачей, гастроэнтерологов, кардиологов, эндокринологов, реаниматологов, гигиенистов, реабилитологов, спортивных врачей, организаторов здравоохранения, преподавателей ВУЗов и научных работников.
В журнале публикуются оригинальные статьи, обзоры, лекции, клинические наблюдения, посвященные современным аспектам клинической диетологии – здоровому, лечебному и профилактическому питанию, рациональной модификации рационов для различных групп населения (лиц, занимающихся спортом и профессиональных спортсменов, пожилых людей и др.), организации питания в стационарах, нутритивной поддержке лиц, находящихся в критическом состоянии.
Издание информирует о новых лечебных продуктах питания, продуктах с заданным химическим составом, биологически активных добавках к пище и их рациональном применении для оптимизации рациона здорового и больного человека.
Журнал входит в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
, ухудшении синаптических связей и в появлении в клетках и сосудах головного мозга амилоид ных бляшек <...> , отложением липофусцина в большинстве отде лов головного мозга, что приводит к повреждениям в ядер ной <...> Человеческий мозг имеет самые высокие потребности в кислороде и энергии в сравнении с другими органами <...> Раз личные нарушения структуры и функций митохондрий в клетках головного мозга отмечены и у больных с <...> Нейронные и имму новоспалительные механизмы патологии мозга и кишечника.
Предпросмотр: Вопросы диетологии №4 2016.pdf (0,3 Мб)
Научно-практический журнал Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов.
Журнал ориентирован на широкую аудиторию специалистов в области здравоохранения – диетологов, нутрициологов, терапевтов, педиатров, семейных врачей, гастроэнтерологов, кардиологов, эндокринологов, реаниматологов, гигиенистов, реабилитологов, спортивных врачей, организаторов здравоохранения, преподавателей ВУЗов и научных работников.
В журнале публикуются оригинальные статьи, обзоры, лекции, клинические наблюдения, посвященные современным аспектам клинической диетологии – здоровому, лечебному и профилактическому питанию, рациональной модификации рационов для различных групп населения (лиц, занимающихся спортом и профессиональных спортсменов, пожилых людей и др.), организации питания в стационарах, нутритивной поддержке лиц, находящихся в критическом состоянии.
Издание информирует о новых лечебных продуктах питания, продуктах с заданным химическим составом, биологически активных добавках к пище и их рациональном применении для оптимизации рациона здорового и больного человека.
Журнал входит в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Максимальное количество холестерина содержится в головном мозге, нервах и соединительной ткани [16]. <...> Чтобы удовлетворить требования быстро растущего мозга ребенка на искусственном вскармливании, необходимо <...> В неонатальном периоде глюкоза активно используется тканью мозга для синтеза жирных кислот (в 3–4 раза <...> Доклинические исследования демонстрируют, что лактоферрин защищает развивающийся мозг от повреждения <...> и, следовательно, проводимое лечение значительно усугубляет дисбактериоз и дисфункцию оси кишечник–мозг
Предпросмотр: Вопросы диетологии №1 (0) 2024.pdf (0,2 Мб)
На страницах журнала освещаются основные тенденции развития науки о питании как в нашей стране, так и за рубежом: новые стратегии в лечебном питании, фундаментальные исследования, научное обоснование здорового питания. Основная часть публикаций посвящена научным и прикладным проблемам питания, касающихся прежде всего реализации основных направлений концепции государственной политики в области здорового питания населения России на федеральном и региональном уровнях, оценке рисков в питании населения и взаимосвязи качества жизни и питания. В журнале также находят отражение вопросы безопасности использования в питании населения новых пищевых продуктов, обогащенных биологически активными веществами. С современных позиций рассматриваются вопросы биохимии, физиологии, гигиены питания, токсикологии, питания спортсменов, профилактического, лечебного, детского питания, питания больных в стационарах терапевтического и хирургического профиля.
Основные рубрики: Обзоры; Физиология и биохимия питания; Лечебное питание;Гигиена питания; Витаминология; Микронутриенты в питании; Профилактическое питание; Детское питание; Социальные и экономические вопросы питания; Спортивное питание; В помощь санитарному врачу; Из истории медицины.
Журнал "Вопросы питания" входит в Перечень ведущих рецензируемых журналов и изданий, которые рекомендованы Высшей аттестационной комиссией (ВАК) Министерства образования и науки Российской Федерации для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Целевая аудитория: диетологи, педиатры, терапевты, гастроэнтерологи, семейные врачи, организаторы здравоохранения
органов и тканей (печени, почек, надпочечников, легких, семенников, селезенки, сердца, тимуса, головного мозга <...> У крыс, получавших РКн, масса головного мозга незначительно по абсолютной величине, но статистически <...> organ’s weight, % b.w. печень liver селезенка spleen надпочечники adrenals ´102 легкие lungs головной мозг <...> окислительному стрессу: дыхательная система (вследствие воздействия большого количества экзогенного кислорода), мозг
Предпросмотр: Вопросы питания №1 2021.pdf (0,2 Мб)
Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics.
Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук.
Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов.
Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.
способствует окислению жирных кислот в тканях, а вытесненный триптофан поступает в повышенных количествах в мозг <...> активности дуоденоеюнально го мигрирующего моторного комплекса, холинергическая стимуляция системы «головной мозг
Предпросмотр: Вопросы детской диетологии №1 2014.pdf (0,4 Мб)
Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics.
Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук.
Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов.
Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.
Ó΂‡ÌËÈ ‚ êÓÒÒËÈÒÍÓÈ î‰‡ˆËË 31 Исключительно важное значение ТГ имеют для закладки и созревания мозга <...> Дефицит ТГ на любом этапе формирования мозга неизбежно приводит к дегенеративным изменениям, которые <...> единственная и, по данным мировой статистики, наиболее распространенная причина поражения головного мозга <...> Обсуждается механизм проникновения β-казоморфинов в мозг младенца. <...> мозга новорожденного.
Предпросмотр: Вопросы детской диетологии №2 2007.pdf (0,1 Мб)
Научно-практический журнал Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов.
Журнал ориентирован на широкую аудиторию специалистов в области здравоохранения – диетологов, нутрициологов, терапевтов, педиатров, семейных врачей, гастроэнтерологов, кардиологов, эндокринологов, реаниматологов, гигиенистов, реабилитологов, спортивных врачей, организаторов здравоохранения, преподавателей ВУЗов и научных работников.
В журнале публикуются оригинальные статьи, обзоры, лекции, клинические наблюдения, посвященные современным аспектам клинической диетологии – здоровому, лечебному и профилактическому питанию, рациональной модификации рационов для различных групп населения (лиц, занимающихся спортом и профессиональных спортсменов, пожилых людей и др.), организации питания в стационарах, нутритивной поддержке лиц, находящихся в критическом состоянии.
Издание информирует о новых лечебных продуктах питания, продуктах с заданным химическим составом, биологически активных добавках к пище и их рациональном применении для оптимизации рациона здорового и больного человека.
Журнал входит в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
, по вышение качества жизни в зрелые годы и открытие новых методов лечения, препятствующих старению мозга <...> Особенно высоко их содержание в мозге, нервных клетках. Наиболее известен фосфатид лецитин. <...> Особенно много холесте рина в тканях головного мозга – свыше 2%. <...> углеводов, процессах кроветворения, важен для дея тельности нервной системы, в том числе головного мозга <...> Эти сигналы поступают в головной мозг, и у человека возникает ощущение жажды, которое помогает возместить
Предпросмотр: Вопросы диетологии №1 2015.pdf (0,3 Мб)
Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics.
Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук.
Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов.
Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.
Они необходимы для роста детей и развития головного мозга. <...> На нейросонограмме (НСГ) отмечался отек головного мозга, в динамике эхогенность мозга была диффузно повышена <...> С целью купирования отека мозга проводилась гормональная терапия дексаметазоном. <...> Центр дефекации локализуется также в области Варолиева моста (моста головного мозга). <...> На процесс дефекации влияют и другие отделы мозга.
Предпросмотр: Вопросы детской диетологии №1 2010.pdf (0,2 Мб)
Научно-практический журнал Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов.
Журнал ориентирован на широкую аудиторию специалистов в области здравоохранения – диетологов, нутрициологов, терапевтов, педиатров, семейных врачей, гастроэнтерологов, кардиологов, эндокринологов, реаниматологов, гигиенистов, реабилитологов, спортивных врачей, организаторов здравоохранения, преподавателей ВУЗов и научных работников.
В журнале публикуются оригинальные статьи, обзоры, лекции, клинические наблюдения, посвященные современным аспектам клинической диетологии – здоровому, лечебному и профилактическому питанию, рациональной модификации рационов для различных групп населения (лиц, занимающихся спортом и профессиональных спортсменов, пожилых людей и др.), организации питания в стационарах, нутритивной поддержке лиц, находящихся в критическом состоянии.
Издание информирует о новых лечебных продуктах питания, продуктах с заданным химическим составом, биологически активных добавках к пище и их рациональном применении для оптимизации рациона здорового и больного человека.
Журнал входит в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Щелочные изоформы ферритина богаты L-субъединицами, содержатся в основном в костном мозге, селезенке, <...> между концентрацией сывороточного ферритина и других индикаторов железа и содержанием железа в костном мозге <...> наличие проблем, которые приводят к неэффективному эритропоэзу или первичному заболеванию костного мозга <...> Она повышается, когда костному мозгу требуется больше железа, как при повышенной эритропоэтической активности <...> Влияние нутриентов на мозг и когнитивные функции.
Предпросмотр: Вопросы диетологии №3 2020.pdf (0,3 Мб)
Научно-практический журнал Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов.
Журнал ориентирован на широкую аудиторию специалистов в области здравоохранения – диетологов, нутрициологов, терапевтов, педиатров, семейных врачей, гастроэнтерологов, кардиологов, эндокринологов, реаниматологов, гигиенистов, реабилитологов, спортивных врачей, организаторов здравоохранения, преподавателей ВУЗов и научных работников.
В журнале публикуются оригинальные статьи, обзоры, лекции, клинические наблюдения, посвященные современным аспектам клинической диетологии – здоровому, лечебному и профилактическому питанию, рациональной модификации рационов для различных групп населения (лиц, занимающихся спортом и профессиональных спортсменов, пожилых людей и др.), организации питания в стационарах, нутритивной поддержке лиц, находящихся в критическом состоянии.
Издание информирует о новых лечебных продуктах питания, продуктах с заданным химическим составом, биологически активных добавках к пище и их рациональном применении для оптимизации рациона здорового и больного человека.
Журнал входит в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
, так и способность серотонина оказывать выраженное влияние на кровоснабжение мозга. <...> по отношению к сосудам мозга [18]. <...> Неодинаковая чувствительность сосудов мозга к серотонину. <...> Экспрессия гена рецептора 5-HT1A головного мозга в условиях зимней спячки. <...> Устремление костного мозга.
Предпросмотр: Вопросы диетологии №2 2020.pdf (0,3 Мб)
Научно-практический журнал Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов.
Журнал ориентирован на широкую аудиторию специалистов в области здравоохранения – диетологов, нутрициологов, терапевтов, педиатров, семейных врачей, гастроэнтерологов, кардиологов, эндокринологов, реаниматологов, гигиенистов, реабилитологов, спортивных врачей, организаторов здравоохранения, преподавателей ВУЗов и научных работников.
В журнале публикуются оригинальные статьи, обзоры, лекции, клинические наблюдения, посвященные современным аспектам клинической диетологии – здоровому, лечебному и профилактическому питанию, рациональной модификации рационов для различных групп населения (лиц, занимающихся спортом и профессиональных спортсменов, пожилых людей и др.), организации питания в стационарах, нутритивной поддержке лиц, находящихся в критическом состоянии.
Издание информирует о новых лечебных продуктах питания, продуктах с заданным химическим составом, биологически активных добавках к пище и их рациональном применении для оптимизации рациона здорового и больного человека.
Журнал входит в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Магний – обязательный участник синтеза всех нейропептидов в головном мозге [13]. <...> Первыми при дефиците магния трансформируются сосуды сердца и мозга. <...> Около 75% трансферрина поступает в мозг извне, 25% синтезируется глией мозга. <...> мкг на 1 г сырой ткани мозга. <...> Нейротрофические факторы мозга. М., 2004. 14.
Предпросмотр: Вопросы диетологии №1 2020.pdf (0,3 Мб)
Автор: Габдукаева Л. З.
КНИТУ
Приведены сведения об организации лечебного (диетического) питания
в лечебно-профилактических учреждениях и в системе общественного питания. Освещены вопросы лечебного питания при заболеваниях органов пищеварения, сердечно-сосудистой системы, почек, а также при ожирении, сахарном диабете и др. Даны характеристики стандартных диет. Изложена роль лечебно-профилактического питания в профилактике профессиональной заболеваемости, представлены существующие рационы и виды лечебно-профилактического питания.
Чай связывает значительную часть этого изотопа и не допускает попадания его в костный мозг. <...> Доза кофеина 0,05 г действует на мозг и сосуды достаточно сильно, доза 0,1 г является пограничной. <...> раздражителям особенно чувствительны печень, почки, поджелудочная железа, сердце, частично головной мозг <...> Не следует включать в рацион жирные сорта мяса, гуся, утку, сдобное тесто, мозги, печень, почки, легкое <...> Не рекомендуются мясные бульоны, уха, внутренние органы животных (мозги, печень, почки, язык), свиные
Предпросмотр: Технология продуктов лечебно-профилактического питания учебное пособие.pdf (0,3 Мб)
Научно-практический журнал Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов.
Журнал ориентирован на широкую аудиторию специалистов в области здравоохранения – диетологов, нутрициологов, терапевтов, педиатров, семейных врачей, гастроэнтерологов, кардиологов, эндокринологов, реаниматологов, гигиенистов, реабилитологов, спортивных врачей, организаторов здравоохранения, преподавателей ВУЗов и научных работников.
В журнале публикуются оригинальные статьи, обзоры, лекции, клинические наблюдения, посвященные современным аспектам клинической диетологии – здоровому, лечебному и профилактическому питанию, рациональной модификации рационов для различных групп населения (лиц, занимающихся спортом и профессиональных спортсменов, пожилых людей и др.), организации питания в стационарах, нутритивной поддержке лиц, находящихся в критическом состоянии.
Издание информирует о новых лечебных продуктах питания, продуктах с заданным химическим составом, биологически активных добавках к пище и их рациональном применении для оптимизации рациона здорового и больного человека.
Журнал входит в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Ген проглюкагона экспрессируется нейронами головного мозга, энтероэндокринными L-клетками тонкого и толстого <...> пептид-1 и главный фрагмент проглюкагона, процессинг проглюкагона в L-клетках кишечника и головном мозге <...> Влияние нутриентов на мозг и когнитивные функции. <...> безопасно при ВЗК, в то время как терапии интерфероном следует избегать из-за риска угнетения костного мозга <...> Н4-гистаминовые рецепторы находятся в мононуклеарных клетках периферической крови и тимусе, костном мозге
Предпросмотр: Вопросы диетологии №2 (0) 2021.pdf (0,1 Мб)
Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics.
Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук.
Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов.
Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.
Умственная недостаточность физически недоразвитых детей, по крайней мере, частично связано с тем, что мозг <...> При тяжелой гипотрофии уменьшается число клеток мозга, и нарушаются их функции [2]. <...> статуса 270 детей 6–24 мес жизни с белково-энергетической недостаточностью и поражениями головного мозга <...> У них были врожденные пороки развития головного и спинного мозга, ДЦП и болезнь Дауна с пороком сердца <...> Переваривание, всасывание и утилизация липидов у детей с поражением головного мозга.
Предпросмотр: Вопросы детской диетологии №6 2007.pdf (0,2 Мб)
Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics.
Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук.
Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов.
Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.
является оптимальным методом нутритивной поддержки у детей после аллогенной трансплантации костного мозга <...> (мост мозга, средний мозг, ядра шва), гипоталамусу, таламусу и коре головного мозга. <...> В нейрохимической организации сна ведущая роль принадлежит ГАМК-эргической системе мозга, показана роль <...> , в коре головного мозга, то есть в зонах, принимающих участие в механизмах организации и чередования <...> Высокий уровень фенилаланина в крови пагубно отражается на развитии мозга, в то время как недостаток
Предпросмотр: Вопросы детской диетологии №1 2012.pdf (0,3 Мб)
Научно-практический журнал Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов.
Журнал ориентирован на широкую аудиторию специалистов в области здравоохранения – диетологов, нутрициологов, терапевтов, педиатров, семейных врачей, гастроэнтерологов, кардиологов, эндокринологов, реаниматологов, гигиенистов, реабилитологов, спортивных врачей, организаторов здравоохранения, преподавателей ВУЗов и научных работников.
В журнале публикуются оригинальные статьи, обзоры, лекции, клинические наблюдения, посвященные современным аспектам клинической диетологии – здоровому, лечебному и профилактическому питанию, рациональной модификации рационов для различных групп населения (лиц, занимающихся спортом и профессиональных спортсменов, пожилых людей и др.), организации питания в стационарах, нутритивной поддержке лиц, находящихся в критическом состоянии.
Издание информирует о новых лечебных продуктах питания, продуктах с заданным химическим составом, биологически активных добавках к пище и их рациональном применении для оптимизации рациона здорового и больного человека.
Журнал входит в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Микронутриенты и мозг. <...> Витамины и микроэлементы необходимы для формирования, развития и функционирова ния мозга. <...> Железо также является микроэлементом, важным для развития мозга. <...> Большое значение для развития и работы мозга у детей имеет цинк. <...> Вся работа мозга и сознания осуществляется на информационном уровне.
Предпросмотр: Вопросы диетологии №2 2015.pdf (0,4 Мб)
Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics.
Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук.
Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов.
Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.
Отек мозга Повидимому, отек головного мозга следует считать казуи стическим проявлением ЦА. <...> Ранее об аллергическом отеке мозга также сообщал W.R.Crowe (1942) из США, отметив при этом редком состоя <...> сниженным риском развития нескольких разновидностей недоброкаче ственных новообразований головного мозга <...> , ЭЭГ, РЭГ, допплерография сосудов головного мозга (по показаниям); • эндокринологическое обследование <...> Жиры составляют до 60% сухого вещества головного мозга.
Предпросмотр: Вопросы детской диетологии №6 2013.pdf (0,4 Мб)
Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics.
Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук.
Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов.
Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.
ребенка через ось «кишка–мозг» (gut–brain axis) [38–40]. <...> Рецепторы лептина расположены в гиппокампе и других участках мозга. <...> в развитии когнитивных функций и пластичности мозга [36]. <...> Миелинизация нервных волокон прогрессирует с задних частей мозга в стороны передних отделов мозга и от <...> Большая часть железа используется для эритропоэза в костном мозге.
Предпросмотр: Вопросы детской диетологии №6 2020.pdf (0,3 Мб)
Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics.
Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук.
Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов.
Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.
Вокруг сосудов головного мозга обнаруживаются депозиты антител к tTG. <...> (BDNF) в коре головного мозга и гиппокампе, уменьшение кортикостероидных рецепторов в коре головного <...> мозга и кортикотропин-высвобождающего гормона в гипоталамусе [17]. <...> Нормальную работу мозга обеспечивают как макронутриенты, так и микронутриенты, дефицит которых особенно <...> и дендритов, синтеза нейромедиаторов, формирования синапсов и синаптических связей в коре головного мозга
Предпросмотр: Вопросы детской диетологии №4 2016.pdf (0,4 Мб)
Научно-практический журнал Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов.
Журнал ориентирован на широкую аудиторию специалистов в области здравоохранения – диетологов, нутрициологов, терапевтов, педиатров, семейных врачей, гастроэнтерологов, кардиологов, эндокринологов, реаниматологов, гигиенистов, реабилитологов, спортивных врачей, организаторов здравоохранения, преподавателей ВУЗов и научных работников.
В журнале публикуются оригинальные статьи, обзоры, лекции, клинические наблюдения, посвященные современным аспектам клинической диетологии – здоровому, лечебному и профилактическому питанию, рациональной модификации рационов для различных групп населения (лиц, занимающихся спортом и профессиональных спортсменов, пожилых людей и др.), организации питания в стационарах, нутритивной поддержке лиц, находящихся в критическом состоянии.
Издание информирует о новых лечебных продуктах питания, продуктах с заданным химическим составом, биологически активных добавках к пище и их рациональном применении для оптимизации рациона здорового и больного человека.
Журнал входит в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
и снижением уровня ОО на 20–30%, в связи с тем, что меньше энергии необходимо на поддержание работы мозга <...> Влияние пробиотиков на активность мозга Установлено, что нарушение кишечной микрофлоры может поражать <...> с целью измерения гемодинамических реакций, вызванных нейронной активностью головного или спинного мозга <...> ) до и после вмешательства для измерения ответа мозга при проведении теста концентрации внимания на лицах <...> с разными эмоциями и активность головного мозга в покое.
Предпросмотр: Вопросы диетологии №1 2014.pdf (0,3 Мб)
Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics.
Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук.
Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов.
Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.
МРТ головного мозга. Наиболее объективный метод для подтверждения диагноза. <...> Орофарингеальная дисфагия может развиваться при перинатальном поражении головного мозга у младенцев, <...> Влияние нутриентов на мозг и когнитивные функции. <...> , где была выявлена специфическая аномалия строения мозжечка и ствола головного мозга. <...> мозга.
Предпросмотр: Вопросы детской диетологии №6 (0) 2022.pdf (0,2 Мб)
Научно-практический журнал Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов.
Журнал ориентирован на широкую аудиторию специалистов в области здравоохранения – диетологов, нутрициологов, терапевтов, педиатров, семейных врачей, гастроэнтерологов, кардиологов, эндокринологов, реаниматологов, гигиенистов, реабилитологов, спортивных врачей, организаторов здравоохранения, преподавателей ВУЗов и научных работников.
В журнале публикуются оригинальные статьи, обзоры, лекции, клинические наблюдения, посвященные современным аспектам клинической диетологии – здоровому, лечебному и профилактическому питанию, рациональной модификации рационов для различных групп населения (лиц, занимающихся спортом и профессиональных спортсменов, пожилых людей и др.), организации питания в стационарах, нутритивной поддержке лиц, находящихся в критическом состоянии.
Издание информирует о новых лечебных продуктах питания, продуктах с заданным химическим составом, биологически активных добавках к пище и их рациональном применении для оптимизации рациона здорового и больного человека.
Журнал входит в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
только 50% эндогенного серотонина – биохимического предшественника мелатонина – локализовано в головном мозге <...> Жировая ткань Глаз Полость рта Кишечник Сердце Костно-мышечная ткань Сосуды Мозг КИшечНАЯ Печень МИКРОбИОТА <...> Излюбленным местом нахождения йода также являются слизистые оболочки желудка и матки, а также мозг, кожа <...> , изменения аэробного и анаэробного звеньев метаболизма и активности NO-синтазной системы головного мозга <...> γ-аминомасляная кислота (ГАМК)), что позволило высказаться о функциональном значении ЖКТ как «второго мозга
Предпросмотр: Вопросы диетологии №3 2017.pdf (0,3 Мб)
Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics.
Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук.
Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов.
Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.
на регуляцию висцеральной гипер чувствительности в центральном ядре миндалевидного тела в головном мозге <...> механизмов в развитии висцеральной гиперчувствительности и демонстрируют вклад как кишечника, так и мозга <...> При компьютерной томографии определяется атрофия белого вещества головного мозга, расширение желудочков <...> , признаки демиелинизации в затылочных долях мозга. <...> ; гиперинтенсивность сигнала МРТ базальных ганглиев / паллидума / ствола головного мозга [26] / Diffuse
Предпросмотр: Вопросы детской диетологии №2 (0) 2025.pdf (0,1 Мб)
Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics.
Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук.
Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов.
Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.
тепловых рецепторов, механических датчиков зубов и жевательной мускулатуры, проходя через продолговатый мозг <...> в таламус, соединяется с обонятельными сигналами и поступает во вкусовые зоны коры головного мозга, <...> вмешательств в этой области, что связано с повреждением периферических нервов и областей головного мозга <...> В этом возрасте происходит наиболее быстрый рост головного мозга, поэтому дефицит нутриентов приводит <...> тракта Гипоталамо-гипофизарные нарушения Препараты, улучшающие микроциркуляцию и трофику головного мозга
Предпросмотр: Вопросы детской диетологии №6 2017.pdf (0,3 Мб)
Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics.
Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук.
Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов.
Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.
Другими составляющими синдрома являются наруше ние функции костного мозга с нейтропенией (возможно, в <...> Восьмидесятые годы XX века ознаменовались появлением книги W.H.Philpott и D.K.Kalita «Аллергии головного мозга <...> Ежедневно костный мозг продуцирует 170 млрд красных клеток крови (эритроцитов), этот процесс возможен <...> Железо, входящее в состав ферментов-оксидаз клеток головного мозга, осуществляет нормальное функционирование <...> При дефиците железа у плода плохо развиваются структуры головного мозга, а после рождения наблюдается
Предпросмотр: Вопросы детской диетологии №5 2013.pdf (0,4 Мб)
Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics.
Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук.
Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов.
Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.
Головной мозг ребенка содержит большое количество липидов, в т.ч. фосфолипидов, составляющих около 60% <...> от общей массы липидов мозга, и холестерина (ХС) [5, 6]. <...> Считается, что сложные липиды ЖГМ являются исключительно важными веществами для оптимального развития мозга <...> указанных компонентов в корм животных замет но модулировали профили аминокислот в плазме, головном мозге <...> аминокислотной смеси, не содержащей ФА, поскольку высокий уровень ФА в крови пагубно отражается на развитии мозга
Предпросмотр: Вопросы детской диетологии №2 2018.pdf (0,4 Мб)
Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics.
Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук.
Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов.
Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.
спектра, аутизм, масс-спектрометрия микробных маркеров, микробиота кишечника, ось «микробиота–кишечник–мозг <...> параличом, другими болезнями центральной нервной системы; двунаправленное влияние микроорганизмов на мозг <...> и мозга на состав микробиоты показано в ряде исследований [5, 7]. <...> Кишечная микробиота участвует в связи между кишечником и головным мозгом через различные пути и химические <...> В костном мозге этих больных обнаруживают тучные клетки с признаками дисплазии.
Предпросмотр: Вопросы детской диетологии №6 (0) 2021.pdf (0,1 Мб)
Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics.
Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук.
Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов.
Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.
грудное молоко в очень малом количестве, не способном обеспечить нейропротекторный эффект на головной мозг <...> , со держащего бифидобактерии, термофильные стрептококки и лактобациллы, изменило реакцию головного мозга <...> симпатической иннервации расположены в боковых рогах серого вещества V–X грудных сегментов спинного мозга <...> Вегетативная система является посредником между головным мозгом и периферическими органами в реализации <...> Глюкоза является предпочтительным субстратом для головного мозга, клеток крови и межуточного вещества
Предпросмотр: Вопросы детской диетологии №3 2016.pdf (0,3 Мб)
Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics.
Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук.
Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов.
Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.
Адипоциты в костном мозге выделяют множество провоспалительных и иммуномодулирующих молекул, которые <...> Травмы: перелом левой ноги (лодыжка), копчика в 8 лет, сотрясение головного мозга в 11 лет. <...> В число этих факторов входит фактор роста нервов и нейротрофический фактор мозга. <...> Пониженный уровень нейротрофического фактора мозга на данный момент связывают с ожирением. <...> Роль нейтрофического фактора головного мозга в генезе ожирения.
Предпросмотр: Вопросы детской диетологии №5 (0) 2021.pdf (0,1 Мб)
Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics.
Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук.
Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов.
Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.
привычки 1/5,9 1/0,6 1/2,9 Остаточные явления раннего органического поражения ЦНС минимальная дисфункция мозга <...> в большей степени остаточными явлениями раннего органического поражения ЦНС (минимальная дисфункция мозга <...> эпилепсии, но и при болезни Альцгеймера, боковом амиотрофическом склерозе (БАС) и опухолях головного мозга <...> умеренная недостаточность йода, даже при отсутствии клинических признаков, вызывает поражение головного мозга <...> По данным МРТ головного мозга в динамике: 2006 г. – умеренная корково-подкорковая субатрофия, вероятно
Предпросмотр: Вопросы детской диетологии №3 2013.pdf (0,4 Мб)
На страницах журнала освещаются основные тенденции развития науки о питании как в нашей стране, так и за рубежом: новые стратегии в лечебном питании, фундаментальные исследования, научное обоснование здорового питания. Основная часть публикаций посвящена научным и прикладным проблемам питания, касающихся прежде всего реализации основных направлений концепции государственной политики в области здорового питания населения России на федеральном и региональном уровнях, оценке рисков в питании населения и взаимосвязи качества жизни и питания. В журнале также находят отражение вопросы безопасности использования в питании населения новых пищевых продуктов, обогащенных биологически активными веществами. С современных позиций рассматриваются вопросы биохимии, физиологии, гигиены питания, токсикологии, питания спортсменов, профилактического, лечебного, детского питания, питания больных в стационарах терапевтического и хирургического профиля.
Основные рубрики: Обзоры; Физиология и биохимия питания; Лечебное питание;Гигиена питания; Витаминология; Микронутриенты в питании; Профилактическое питание; Детское питание; Социальные и экономические вопросы питания; Спортивное питание; В помощь санитарному врачу; Из истории медицины.
Журнал "Вопросы питания" входит в Перечень ведущих рецензируемых журналов и изданий, которые рекомендованы Высшей аттестационной комиссией (ВАК) Министерства образования и науки Российской Федерации для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Целевая аудитория: диетологи, педиатры, терапевты, гастроэнтерологи, семейные врачи, организаторы здравоохранения
Эти процессы стимулируют пролиферацию клеток костного мозга на увеличивающуюся тканевую потребность в <...> Сигналами для мобилизации зрелых предшественников из костного мозга в ответ на вялотекущее воспаление <...> Роль адипоцитов костного мозга в регуляции гемопоэза преимущественно ингибиторная [2]. <...> Гистологическому исследованию подвергали головной мозг, сердце, печень, глазное яблоко. <...> Головной мозг и сердце подвергали заливке в гистовакс и готовили гистологические срезы.
Предпросмотр: Вопросы питания №3 2021.pdf (0,3 Мб)
Научно-практический журнал Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов.
Журнал ориентирован на широкую аудиторию специалистов в области здравоохранения – диетологов, нутрициологов, терапевтов, педиатров, семейных врачей, гастроэнтерологов, кардиологов, эндокринологов, реаниматологов, гигиенистов, реабилитологов, спортивных врачей, организаторов здравоохранения, преподавателей ВУЗов и научных работников.
В журнале публикуются оригинальные статьи, обзоры, лекции, клинические наблюдения, посвященные современным аспектам клинической диетологии – здоровому, лечебному и профилактическому питанию, рациональной модификации рационов для различных групп населения (лиц, занимающихся спортом и профессиональных спортсменов, пожилых людей и др.), организации питания в стационарах, нутритивной поддержке лиц, находящихся в критическом состоянии.
Издание информирует о новых лечебных продуктах питания, продуктах с заданным химическим составом, биологически активных добавках к пище и их рациональном применении для оптимизации рациона здорового и больного человека.
Журнал входит в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Источником кроветворных клеток были костный мозг у 20 пациентов и периферическая кровь – у 8. <...> поступает за счет рециркуляции из разрушающихся эритроцитов через макрофаги в печени, селезенке и костном мозге <...> Синтез эритроферрона в селезенке и костном мозге увеличивается при анемии воспаления и способствует мобилизации
Предпросмотр: Вопросы диетологии №1 (0) 2021.pdf (0,1 Мб)
Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics.
Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук.
Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов.
Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.
источник энергии для многих органов и единственный источник для центральной нервной системы/головного мозга <...> Для обеспечения энергетической потребности мозга требуется постоянное поступление глюкозы. <...> группы: ω-6 ЖК (n-6 или ω-6) и ω-3 ЖК (n-3 или ω-3). ω-3 и 6 незаменимые ЖК играют ключевую роль для мозга <...> Так как головной мозг на 84% состоит из воды, очевидно, что детям с обмороками показано употребление <...> , лимбической системы, продолговатого мозга.
Предпросмотр: Вопросы детской диетологии №2 2015.pdf (0,4 Мб)
Научно-практический журнал Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов.
Журнал ориентирован на широкую аудиторию специалистов в области здравоохранения – диетологов, нутрициологов, терапевтов, педиатров, семейных врачей, гастроэнтерологов, кардиологов, эндокринологов, реаниматологов, гигиенистов, реабилитологов, спортивных врачей, организаторов здравоохранения, преподавателей ВУЗов и научных работников.
В журнале публикуются оригинальные статьи, обзоры, лекции, клинические наблюдения, посвященные современным аспектам клинической диетологии – здоровому, лечебному и профилактическому питанию, рациональной модификации рационов для различных групп населения (лиц, занимающихся спортом и профессиональных спортсменов, пожилых людей и др.), организации питания в стационарах, нутритивной поддержке лиц, находящихся в критическом состоянии.
Издание информирует о новых лечебных продуктах питания, продуктах с заданным химическим составом, биологически активных добавках к пище и их рациональном применении для оптимизации рациона здорового и больного человека.
Журнал входит в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
голодания глюкоза синтезируется исключительно в печени и ее большую часть (80%) потребляет головной мозг <...> » С.Ю.Калинченко и др. / Вопросы диетологии, 2019, т. 9, №2, с. 42–48 44 глюконеогенез и переключая мозг
Предпросмотр: Вопросы диетологии №2 2019.pdf (0,4 Мб)
На страницах журнала освещаются основные тенденции развития науки о питании как в нашей стране, так и за рубежом: новые стратегии в лечебном питании, фундаментальные исследования, научное обоснование здорового питания. Основная часть публикаций посвящена научным и прикладным проблемам питания, касающихся прежде всего реализации основных направлений концепции государственной политики в области здорового питания населения России на федеральном и региональном уровнях, оценке рисков в питании населения и взаимосвязи качества жизни и питания. В журнале также находят отражение вопросы безопасности использования в питании населения новых пищевых продуктов, обогащенных биологически активными веществами. С современных позиций рассматриваются вопросы биохимии, физиологии, гигиены питания, токсикологии, питания спортсменов, профилактического, лечебного, детского питания, питания больных в стационарах терапевтического и хирургического профиля.
Основные рубрики: Обзоры; Физиология и биохимия питания; Лечебное питание;Гигиена питания; Витаминология; Микронутриенты в питании; Профилактическое питание; Детское питание; Социальные и экономические вопросы питания; Спортивное питание; В помощь санитарному врачу; Из истории медицины.
Журнал "Вопросы питания" входит в Перечень ведущих рецензируемых журналов и изданий, которые рекомендованы Высшей аттестационной комиссией (ВАК) Министерства образования и науки Российской Федерации для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Целевая аудитория: диетологи, педиатры, терапевты, гастроэнтерологи, семейные врачи, организаторы здравоохранения
Синтез и обмен дофамина (ДА) происходит как в головном мозге, так и в периферических тканях. <...> Общее содержание ДА в головном мозге таких животных, напротив, снижено, а содержание его метаболитов: <...> Органы (печень, почки, головной мозг) извлекали стерильными хирургическими инструментами, взвешивали <...> (Начало) Содержание микроэлементов в головном мозге крыс. <...> (Окончание) Содержание микроэлементов в головном мозге крыс.
Предпросмотр: Вопросы питания №5 2020.pdf (0,3 Мб)
Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics.
Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук.
Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов.
Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.
более высоким уровнем окислительных биомаркеров и более низким уровнем антиоксидантных биомаркеров в мозге <...> , имеющим огромное значение для правильного функционирования нервной системы, и его основная роль в мозге <...> делеция ко-переносчика аскорбата натрия у мы шей приводит к широко распространенному кровоизлиянию в мозг <...> образованием свободных радикалов, а самые высокие концентрации витамина C в организме обнаруживаются в мозге
Предпросмотр: Вопросы детской диетологии №2 2019.pdf (0,4 Мб)
На страницах журнала освещаются основные тенденции развития науки о питании как в нашей стране, так и за рубежом: новые стратегии в лечебном питании, фундаментальные исследования, научное обоснование здорового питания. Основная часть публикаций посвящена научным и прикладным проблемам питания, касающихся прежде всего реализации основных направлений концепции государственной политики в области здорового питания населения России на федеральном и региональном уровнях, оценке рисков в питании населения и взаимосвязи качества жизни и питания. В журнале также находят отражение вопросы безопасности использования в питании населения новых пищевых продуктов, обогащенных биологически активными веществами. С современных позиций рассматриваются вопросы биохимии, физиологии, гигиены питания, токсикологии, питания спортсменов, профилактического, лечебного, детского питания, питания больных в стационарах терапевтического и хирургического профиля.
Основные рубрики: Обзоры; Физиология и биохимия питания; Лечебное питание;Гигиена питания; Витаминология; Микронутриенты в питании; Профилактическое питание; Детское питание; Социальные и экономические вопросы питания; Спортивное питание; В помощь санитарному врачу; Из истории медицины.
Журнал "Вопросы питания" входит в Перечень ведущих рецензируемых журналов и изданий, которые рекомендованы Высшей аттестационной комиссией (ВАК) Министерства образования и науки Российской Федерации для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Целевая аудитория: диетологи, педиатры, терапевты, гастроэнтерологи, семейные врачи, организаторы здравоохранения
Том 90, № 6, 2021 ОБЗОРЫ в мозг [51–53]. <...> Арсенобетаин не оказывает токсического действия на культуры клеток костного мозга мышей (макрофаги и <...> Показано, что арсенобетаин дозозависимым образом повышал жизнеспособность клеток костного мозга мышей <...> Однако арсенобетаин не вызывал пролиферации клеток костного мозга мышей и не влиял на жизнеспособность <...> Зачем мозгу физические упражнения? // В мире науки. 2018. № 3. С. 4–11. 13. Понцер Г.
Предпросмотр: Вопросы питания №6 2021.pdf (0,2 Мб)
На страницах журнала освещаются основные тенденции развития науки о питании как в нашей стране, так и за рубежом: новые стратегии в лечебном питании, фундаментальные исследования, научное обоснование здорового питания. Основная часть публикаций посвящена научным и прикладным проблемам питания, касающихся прежде всего реализации основных направлений концепции государственной политики в области здорового питания населения России на федеральном и региональном уровнях, оценке рисков в питании населения и взаимосвязи качества жизни и питания. В журнале также находят отражение вопросы безопасности использования в питании населения новых пищевых продуктов, обогащенных биологически активными веществами. С современных позиций рассматриваются вопросы биохимии, физиологии, гигиены питания, токсикологии, питания спортсменов, профилактического, лечебного, детского питания, питания больных в стационарах терапевтического и хирургического профиля.
Основные рубрики: Обзоры; Физиология и биохимия питания; Лечебное питание;Гигиена питания; Витаминология; Микронутриенты в питании; Профилактическое питание; Детское питание; Социальные и экономические вопросы питания; Спортивное питание; В помощь санитарному врачу; Из истории медицины.
Журнал "Вопросы питания" входит в Перечень ведущих рецензируемых журналов и изданий, которые рекомендованы Высшей аттестационной комиссией (ВАК) Министерства образования и науки Российской Федерации для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Целевая аудитория: диетологи, педиатры, терапевты, гастроэнтерологи, семейные врачи, организаторы здравоохранения
Мозг и микробиота: нейроэндокринные и гериатрические аспекты // Бюллетень науки и практики. 2019. <...> как для жизнедеятельности колоноцитов, так и для микробиома и сигнальными молекулами оси «кишечник–мозг <...> Микробные метаболиты – КЦЖК, как участники сигнальных путей оси «кишечник–мозг», активируют G-рецепторы <...> , однако приводила к снижению содержания витамина С в печени и головном мозге [31]. <...> Антиоксидантное действие триптофана и никотиновой кислоты в головном мозгу крыс разного возраста при
Предпросмотр: Вопросы питания №1 (0) 2024.pdf (0,1 Мб)