детской диетологии ЗУФУТ˚ 2013 • нйе 11 • ‹5 Н а у ч н о - п р а к т и ч е с к и й ж у р н а л д л я п е д и а т р о в , д и е т о л о г о в и г а с т р о э н т е р о л о г о в В номере: ● Горизонты детской панкреатологии ● Церебральная аллергия и множественная химическая сенсибилизация ● Профилактика и лечение анемии у беременных и кормящих женщин ● Современные пробиотики – концепция применения ● Памяти Андрея Владимировича Мазурина http://www.phdynasty.ru ISSN 1727-5784 детской диетологии ЗУФУТ˚ Н а у ч н о - п р а к т и ч е с к и й ж у р н а л д л я п е д и а т р о в , д и е т о л о г о в и г а с т р о э н т е р о л о г о в Главный редактор Б.С.Каганов Заместители главного редактора И.Я.Конь, С.В.Бельмер Научные редакторы С.Н.Денисова, Н.М.Шилина, Е.В.Павловская Ответственный секретарь А.И.Сафронова Редколлегия И.И. <...> Журнал зарегистрирован в Ulrich’s International Periodical Directory, РИНЦ Адрес редакции: 119019, Москва, Г-19, а/я 229 Телефон/факс: (495) 660-6004 e-mail: red@mm-agency.ru Отдел рекламы: Телефон: (495) 517-7055 Телефон/факс: (495) 660-6004 e-mail: reklama@mm-agency.ru www.phdynasty.ru Журнал зарегистрирован Федеральной службой по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия Регистрационный номер ПИ №77-25041 от 20.07.2006 г. Учредитель и издатель © «Издательство «Династия» Журнал «Вопросы детской диетологии» является рецензируемым изданием. <...> Н.И.ПИРОГОВА» КАФЕДРА ДИЕТОЛОГИИ И НУТРИЦИОЛОГИИ ФУВ РНИМУ им. <...> +7 (926) 580-9325, e-mail: margarita.kоlyadova@yandex.ru Кафедра диетологии и нутрициологии Факультета усовершенствования врачей ГБОУ ВПО РНИМУ им. <...> М.Н. Дмитриевская) проводит циклы усовершенствования и профессиональной переподготовки по специальности «Диетология» для врачей <...>
Вопросы_детской_диетологии_№5_2013.pdf
детской диетологии
ЗУФУТ˚
2013 • нйе 11 • ‹5
Н а у ч н о - п р а к т и ч е с к и й ж у р н а л
д л я п е д и а т р о в , д и е т о л о г о в и г а с т р о э н т е р о л о г о в
В номере:
● Горизонты детской панкреатологии
● Церебральная аллергия и множественная химическая сенсибилизация
● Профилактика и лечение анемии у беременных и кормящих женщин
● Современные пробиотики – концепция применения
● Памяти Андрея Владимировича Мазурина
http://www.phdynasty.ru
ISSN 1727-5784
Стр.1
детской диетологии
ЗУФУТ˚
Н а у ч н о - п р а к т и ч е с к и й ж у р н а л
д л я п е д и а т р о в , д и е т о л о г о в и г а с т р о э н т е р о л о г о в
Главный редактор
Б.С.Каганов
Заместители главного редактора
И.Я.Конь, С.В.Бельмер
Научные редакторы
С.Н.Денисова, Н.М.Шилина, Е.В.Павловская
Ответственный секретарь
А.И.Сафронова
Редколлегия
И.И.Балаболкин
Н.В.Болотова
Т.Э.Боровик
Н.Н.Володин
М.В.Гмошинская
А.В.Горелов
В.А.Доскин
А.М.Запруднов
М.В.Зейгарник
Н.Н.Кованова
Н.А.Коровина
А.А.Корсунский
П.В.Новиков
В.А.Петеркова
В.А.Ревякина
Т.Н.Сорвачева
Редакционный совет
Председатель А.И.Хавкин (Москва)
К.Агостони (Италия)
В.А.Александрова (Санкт-Петербург)
Д.Брански (Израиль)
А.В.Дмитриев (Рязань)
И.И.Евсюкова (Санкт-Петербург)
Э.Зиглер (США)
М.Кароли (Италия)
М.Кац (Израиль)
Б.Колецко (Германия)
Е.А.Корниенко (Санкт-Петербург)
М.М.Котович (Новокузнецк)
В.Р.Кучма (Москва)
Э.Лебенталь (Израиль)
Ю.В.Лобзин (Санкт-Петербург)
В.К.Мазо (Москва)
А.А.Нижевич (Уфа)
Е.А.Николаева (Москва)
Д.В Печкуров (Самара)
Е.И.Прахин (Красноярск)
В.Ф.Приворотский (Санкт-Петербург)
Н.Е.Ревенко (Молдова)
Н.Е.Санникова (Екатеринбург)
В.Б.Спиричев (Москва)
Е.М.Фатеева (Москва)
Х.Хекстра (Нидерланды)
О.Хернелл (Швеция)
Л.Н.Цветкова (Москва)
О.Г.Шадрин (Киев, Украина)
Журнал издается при научно-методическом содействии
Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов
и Общества детских гастроэнтерологов
Журнал входит в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК,
в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.
Журнал зарегистрирован в Ulrich’s International Periodical Directory, РИНЦ
Адрес редакции:
119019, Москва, Г-19, а/я 229
Телефон/факс: (495) 660-6004
e-mail: red@mm-agency.ru
Отдел рекламы:
Телефон: (495) 517-7055
Телефон/факс: (495) 660-6004
e-mail: reklama@mm-agency.ru
www.phdynasty.ru
Журнал зарегистрирован
Федеральной службой по надзору за соблюдением
законодательства в сфере массовых коммуникаций
и охране культурного наследия
Регистрационный номер
ПИ №77-25041 от 20.07.2006 г.
Учредитель и издатель
© «Издательство «Династия»
Журнал «Вопросы детской диетологии»
является рецензируемым изданием.
Редакция не несет ответственности
за содержание рекламных материалов.
Тираж 6200 экз. Цена свободная.
Подписные индексы по каталогу «Роспечать:
для юридических лиц – 85141
для физических лиц – 85140
Т.В.Строкова
В.М.Студеникин
А.Г.Сурков
А.С.Шарафетдинов
Л.А.Щеплягина
П.Л.Щербаков
Н.И.Урсова
И.Ш.Якубова
Стр.2
ЗУФУТ˚
детской диетологии
Н а у ч н о - п р а к т и ч е с к и й ж у р н а л
д л я п е д и а т р о в , д и е т о л о г о в и г а с т р о э н т е р о л о г о в
2013 • том 11 • №5
C О Д Е Р Ж А Н И Е
Проблемные статьи
Современные аспекты патологии верхних отделов пищеварительного тракта у детей
Л.Н.Цветкова, П.М.Цветков, О.А.Горячева, Е.Е.Вартапетова, М.С.Хутиева . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Панкреатология и «скелет в шкафу»
Н.Б.Губергриц, П.Г.Фоменко . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
Оригинальная статья
Комплексное ультразвуковое исследование в дифференциальной диагностике
поражений поджелудочной железы у детей
Л.А.Полещук, И.М.Османов, М.И.Пыков, С.В.Бельмер . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Дискуссии
К вопросу о классификации панкреатита у детей: вопросы и предложения
Р.А.Файзуллина, С.В.Бельмер . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
Проект рабочего протокола. Применение высокоактивных форм панкреатина в педиатрической практике
С.В.Бельмер, В.Ф.Приворотский, С.В.Рычкова, А.А.Звягин, Р.А.Файзуллина,
О.П.Шеина, А.А.Нижевич, Д.В.Печкуров, А.И.Хавкин, А.С.Потапов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
Обзоры литературы
Церебральная аллергия и множественная химическая сенсибилизация у детей и взрослых (часть 1)
В.М.Студеникин . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44
Гастроэнтерологические осложнения прогрессирующих мышечных дистрофий
Е.Б.Литвинова . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .50
Современные пробиотики: определение и основная концепция действия
Н.И.Урсова . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .53
Лекции
Современные аспекты профилактики и лечения анемии у беременных и кормящих женщин
О.А.Тиганова, Л.И.Ильенко, А.А.Трофимова, С.Н.Денисова . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .65
Диагностика и лечение инфекции Helicobacter pylori у детей в свете рекомендаций
международного консенсуса Маастрихт-IV
Е.А.Корниенко, Н.И.Паролова . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .73
Памяти коллеги
Мазурин Андрей Владимирович. К 90-летию со дня рождения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .80
Правила для авторов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .83
Стр.3