Свободный доступ
Ограниченный доступ
Автор: Шанаурина Ю. В.
ФЛИНТА: М.
Учебное пособие по дисциплине «Правовое обеспечение социально-культурного сервиса и туризма» подготовлено в соответствии с учебным планом и Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по специальности 230500 «Социально-культурный сервис и туризм». Данное учебное пособие разработано для курса «Правовое обеспечение социально-культурного сервиса и туризма», который входит в состав профессиональной подготовки специалистов социально-культурного сервиса и туризма и предназначено для студентов всех форм обучения, включает лекционный материал, рабочую программу дисциплины, методические указания по изучению дисциплины, задания для контроля, список основной и дополнительной литературы.
Предпросмотр: Правовое обеспечение социально-культурного сервиса и туризма.pdf (0,9 Мб)
Автор: Купчик Е. В.
ФЛИНТА: М.
Настоящее учебное пособие подготовлено в соответствии с государственным образовательным стандартом профиля подготовки «Социально-культурный сервис и туризм» направления 100100.62 «Сервис». Содержит рабочую программу, теоретический курс, включающий выдержки из учебной, научной и научно-популярной литературы по теме, а также практикум и список рекомендуемой литературы. В соответствии с общей коммуникативной направленностью стандартов третьего поколения авторы учебного пособия считают важным формирование у студентов коммуникативной компетентности, определяющей адекватность речевых действий, в том числе
включающей в себя знание делового этикета и статусно-ролевых характеристик партнеров по коммуникации.
Предпросмотр: Основы делового общения и гостеприимства.pdf (0,8 Мб)
Автор: Неретина Т. Г.
ФЛИНТА: М.
Материалы учебного пособия предназначены для студентов вуза
заочной и дневной формы обучения и могут быть использованы при изучении курсов: «Сервисная деятельность», «Основы туризма». Учебно-методический комплекс включает курс лекций по «Сервисной деятельности», темы для самостоятельной работы, контрольные вопросы, тематику курсовых работ, глоссарий, список рекомендуемой литературы.
Предпросмотр: Организация сервисной деятельности (1).pdf (0,5 Мб)
Автор: Матюхина Ю. А.
ФЛИНТА: М.
Учебное пособие содержит современный материал по организации и
развитию туристской деятельности. Рассматриваются проблемы профессионального обеспечения работы турагентов и туроператоров, разработки и выбора туристических программ. Особое место в издании уделено основам географии туризма и индустрии гостеприимства. Анализируются этика и психология делового общения, основы международного этикета. В пособии представлены как традиционные, так и новые виды туризма, приводятся инновационные туристические разработки. В приложениях приведены: словарь туристических терминов и формы составления туристских договоров.
Предпросмотр: Индустрия туризма (1).pdf (1,1 Мб)
Автор: Лысакова Л. А.
ФЛИНТА: М.
Цель учебного пособия – развитие навыков чтения по специальности «Туризм», формирование навыков профессионально-ориентированного говорения, а также развитие и совершенствование коммуникативных навыков, необходимых для успешной работы в туристическом бизнесе. Книга состоит из основных текстов и текстов для дополнительного чтения по специальности «Туризм». Упражнения к текстам носят продуктивный, репродуктивный и творческий характер и служат для снятия лексических и грамматических трудностей, понимания текста и воспроизведения наиболее существенной информации в форме дискуссии. При отборе лексического материала использовались оригинальные и современные издания, всесторонне освещающие туристическую жизнь Германии и России.
Предпросмотр: Tourismus.pdf (0,4 Мб)
Автор: Иващенко И. А.
ФЛИНТА: М.
В пособии предлагается материал по темам: «Отели», «Туризм»,
«Транспортные услуги», «Питание», «Направление развития и рекламирование в туризме», «Работа в сфере туризма», «Развлечения», «Осмотр достопримечательностей», «Проведение конференций». Тексты включают материалы зарубежной прессы, что дает возможность не только
совершенствовать навыки владения английским языком, но и узнать
много полезной информации о тенденциях развития в индустрии туризма в мире. Структура учебного пособия предполагает развитие всех навыков речевой деятельности.
Предпросмотр: Английский язык для сферы туризма.pdf (0,7 Мб)
Автор: Емельянова С. Е.
ФЛИНТА: М.
Цель учебного пособия – обучение практическому немецкому
языку на основе активного овладения лексикой и грамматикой, чтения
и перевода текстов профессиональной направленности по темам
туристического бизнеса и сервисного обслуживания. Для
самостоятельной работы и самоконтроля в практикуме используются
ключи ответов к заданиям уроков, предлагаются тестовые задания с
ключами, а также грамматический справочник.
Предпросмотр: Немецкий язык для туризма и сервиса.pdf (0,7 Мб)
Автор: Добрина Н. А.
ФЛИНТА: М.
В книге изложены основы экскурсоведческой деятельности, методики
составления и ведения экскурсий, включены советы практиков-экскурсоводов, показаны инновации в туризме, способы применения современных технологий при проведении экскурсий. В приложение вошли последние ГОСТы для туристической и экскурсоведческой деятельности, основные формы договоров и т.д. Учебное пособие подготовлено в соответствии с обязательными требованиями образовательных стандартов высшего профессионального образования.
Предпросмотр: Экскурсоведение.pdf (0,3 Мб)
Автор: Войтик Н. В.
ФЛИНТА: М.
Цель учебного пособия – обучение практическому английскому
языку студентов на основе активного овладения лексикой общей и профессиональной направленности, развития навыков чтения и перевода
текстов профессиональной направленности по темам туристического
бизнеса и сервисного обслуживания.
Предпросмотр: Английский язык для туризма и сервиса.pdf (0,5 Мб)
Автор: Бочарников В. Н.
ФЛИНТА: М.
В пособии рассмотрены идеи информатизации общества, обозначены будущие тенденции и перспективы развития аппаратно-программного комплекса, методов и технологий для изучения, использования и поддержки туристической деятельности, оценки природно-ресурсных рекреационных комплексов и сохранения объектов туристского интереса. Обсуждены принципы и проблемы представления информации о туруслугах, турпродуктах в информационно-технической среде.
Предпросмотр: Информационные технологии в туризме.pdf (0,3 Мб)
Автор: Алексеева Н. П.
ФЛИНТА: М.
Учебное пособие составлено в соответствии с требованиями государственных образовательных стандартов высшего профессионального образования. Основные задачи учебного пособия – развитие языковой, речевой и культурной компетенции. После усвоения материала, содержащегося в пособии, обучаемый должен уметь читать и понимать литературу по специальности, делать сообщения и вести беседу на немецком языке в пределах тематики, предусмотренной программой.
Предпросмотр: TOURISMUS.pdf (0,2 Мб)
Автор: Исаева И. Ю.
ФЛИНТА: М.
В учебном пособии излагаются теоретические основы досуговой деятельности, методика организации и проведения различных досуговых мероприятий, вопросы организации совместной досуговой деятельности детей и родителей, методика подготовки и организации летнего досуга детей и подростков в детском оздоровительном лагере.
Предпросмотр: Досуговая педагогика.pdf (1,2 Мб)
Автор: Купчик Е. В.
ФЛИНТА: М.
Настоящее учебное пособие подготовлено в соответствии с государственным образовательным стандартом профиля подготовки «Социально-культурный сервис и туризм» направления 100100.62 «Сервис». Содержит рабочую программу, теоретический курс, включающий выдержки из учебной, научной и научно-популярной литературы по теме, а также практикум и список рекомендуемой литературы. В соответствии с общей коммуникативной направленностью стандартов третьего поколения авторы учебного пособия считают важным формирование у студентов коммуникативной компетентности, определяющей адекватность речевых действий, в том числе
включающей в себя знание делового этикета и статусно-ролевых характеристик партнеров по коммуникации.
Предпросмотр: Основы делового общения и гостеприимства.pdf (0,8 Мб)
Автор: Лысакова Л. А.
ФЛИНТА: М.
Цель учебного пособия – развитие навыков чтения по специальности «Туризм», формирование навыков профессионально-ориентированного говорения, а также развитие и совершенствование коммуникативных навыков, необходимых для успешной работы в туристическом бизнесе. Книга состоит из основных текстов и текстов для дополнительного чтения по специальности «Туризм». Упражнения к текстам носят продуктивный, репродуктивный и творческий характер и служат для снятия лексических и грамматических трудностей, понимания текста и воспроизведения наиболее существенной информации в форме дискуссии. При отборе лексического материала использовались оригинальные и современные издания, всесторонне освещающие туристическую жизнь Германии и России.
Предпросмотр: Tourismus.pdf (0,4 Мб)
Автор: Иващенко И. А.
ФЛИНТА: М.
В пособии предлагается материал по темам: «Отели», «Туризм», «Транспортные услуги», «Питание», «Направление развития и рекламирование в туризме», «Работа в сфере туризма», «Развлечения», «Осмотр достопримечательностей», «Проведение конференций». Тексты включают материалы зарубежной прессы, что дает возможность не только совершенствовать навыки владения английским языком, но и узнать много полезной информации о тенденциях развития в индустрии туризма в мире. Структура учебного пособия предполагает развитие всех навыков речевой деятельности.
Предпросмотр: Английский язык для сферы туризма.pdf (0,7 Мб)
Автор: Захаров К. М.
ФЛИНТА: М.
Пособие содержит материал по обучению будущих специалистов в сфере туризма основам речевой коммуникации. В нем содержатся сведения об актуальных проблемах межкультурной коммуникации, функциональных стилях языка, совершенствовании навыков говорения, чтения, письменной речи, а также разрешении конфликтных ситуаций в сфере туризма.
Предпросмотр: Речевая коммуникация в туризме (1).pdf (1,0 Мб)
Автор: Емельянова С. Е.
ФЛИНТА: М.
Цель учебного пособия – обучение практическому немецкому языку на основе активного овладения лексикой и грамматикой, чтения и перевода текстов профессиональной направленности по темам туристического бизнеса и сервисного обслуживания. Для самостоятельной работы и самоконтроля в практикуме используются ключи ответов к заданиям уроков, предлагаются тестовые задания с ключами, а также грамматический справочник.
Предпросмотр: Немецкий язык для туризма и сервиса.pdf (0,7 Мб)
Автор: Войтик Н. В.
ФЛИНТА: М.
Цель учебного пособия – обучение практическому английскому языку студентов на основе активного овладения лексикой общей и профессиональной направленности, развития навыков чтения и перевода текстов профессиональной направленности по темам туристического бизнеса и сервисного обслуживания.
Предпросмотр: Английский язык для туризма и сервиса.pdf (0,5 Мб)
Автор: Бексаева Н. А.
ФЛИНТА: М.
Пособие направлено на развитие навыков устной речи и расширение профессиональной лексики. Цель пособия – помочь студентам овладеть специальной лексикой и уметь говорить на профессиональные темы, связанные с их будущей профессией. Учебный материал рассчитан на студентов, имеющих уровень владения языком В1 или В2. Пособие составлено с учетом психологических особенностей аудитории, заинтересованной в систематическом изучении английского языка и профессионально-ориентированном общении.
Предпросмотр: Деловой английский. Туризм (2).pdf (0,3 Мб)
Автор: Алексеева Н. П.
ФЛИНТА: М.
Учебное пособие составлено в соответствии с требованиями государственных образовательных стандартов высшего профессионального образования. Основные задачи учебного пособия – развитие языковой, речевой и культурной компетенции. После усвоения материала, содержащегося в пособии, обучаемый должен уметь читать и понимать литературу по специальности, делать сообщения и вести беседу на немецком языке в пределах тематики, предусмотренной программой.
Предпросмотр: TOURISMUS.pdf (0,2 Мб)
Автор: Артеменко О. Н.
Познание
Индустрия туризма и гостеприимства является одной из наиболее динамично развивающихся отраслей мирового хозяйства. Она демонстрирует устойчивость и быстрое восстановление после кризисных явлений. Индустрия туризма и гостеприимства относится к сфере услуг, в которой бренд выступает в качестве одного из ключевых нематериальных активов. В монографии раскрываются теоретические аспекты брендинга как для туристских предприятий, так и для территорий (стран, регионов, городов), которые продвигают себя как туристские направления.
Предпросмотр: Теоретические аспекты брендинга в индустрии туризма и гостеприимства .pdf (0,4 Мб)
Автор: Мельникова И. Г.
ЯрГУ
В тексте лекций рассматриваются основные понятия, содержание маркетинговой деятельности в туристской индустрии, этапы маркетинговых исследований. Предлагаются практические рекомендации для выбора методов маркетинговых исследований в туризме и оформления их результатов, список полезной литературы.
Предпросмотр: Маркетинг в туризме Текст лекций.pdf (0,6 Мб)
Автор: Данилов А. Ю.
ЯрГУ
Учебное пособие «Региональные туристские ресурсы» состоит из двух разделов. В первом даются теоретические основы туристского районирования, классификация туристских ресурсов, а также методика оценки их туристской привлекательности. Второй раздел содержит описание туристских ресурсов регионов России, а также их востребованности во внутреннем и въездном туризме (с акцентом на ярославский туристский рынок). Описанию ресурсов региона «Золотое кольцо России» (Владимирская, Ивановская, Костромская, Ярославская области) будет посвящена вторая часть издания.
Предпросмотр: Региональные туристские ресурсы России. Ч. I учебное пособие.pdf (0,7 Мб)
Автор: Куликова Л. А.
ЯрГУ
В методических указаниях приведены специализированные учебные материалы, нацеленные на активное овладение студентами профессиональной лексикой и выработку навыков коммуникации, что позволит им расширить и углубить полученные системные знания по специальности. Методические указания состоят из трех разделов (для I и II семестров): I раздел содержит коррекционный курс (алфавит, правила чтения букв, буквосочетаний, фонетические упражнения), II раздел статьи о видах экстремального туризма в России, III раздел информацию о развитии туристического сервиса в Ярославле (отелях, туристических бюро).
Предпросмотр: Практикум по развитию навыков устной речи для студентов специальности Социально-культурный сервис и туризм Методические указания.pdf (0,9 Мб)
Автор: Дашковская О. Д.
ЯрГУ
В тексте лекций рассматриваются основные понятия, принципы и технология досуговой деятельности, анализируются ее основные компоненты, предлагаются практические рекомендации для подготовки и проведения досуговых программ. Предложены контрольные вопросы к каждой теме и перечень рекомендованной литературы. Издание предназначено для студентов исторического факультета, обучающихся по специальности 100103 Социально-культурный сервис и туризм (дисциплина «Организация досуговой деятельности, блок ДС), очнозаочной формы обучения.
Предпросмотр: Организация досуговой деятельности Текст лекций.pdf (0,6 Мб)
Автор: Иванов А. Б.
ЯрГУ
Методические указания рассчитаны на один семестр и включают 14 тем, разделенных на пять основных блоков. Во вторую часть указаний включены разделы: «Правоотношения между предприятиями индустрии туризма и потребителями услуг», «Правовые конфликты в туризме». В процессе изучения данных разделов основное внимание уделяется обязательствам, возникающим вследствие заключения договора о реализации туристского продукта, а также других соглашений, одним из участников которых является турист, анализируются правовые последствия ненадлежащего исполнения или неисполнения обязательств. Методические указания предназначены для студентов, обучающихся по специальности 100103 Социально-культурный сервис и туризм (дисциплина «Правовое обеспечение социально-культурного сервиса и туризма», блок ДС), очной и очно-заочной форм обучения.
Предпросмотр: Правовое обеспечение социально-культурного сервиса и туризма. Часть II Методические указания.pdf (0,6 Мб)
Уральский государственный педагогический университет
Продюсерский Центр Вертикаль-ТВ: М.
Журнал «Экстремальная деятельность человека» (старое название «Теория и практика прикладных и экстремальных видов спорта») — единственное в России профильное издание, посвященное теории и методике деятельности человека в экстремальных условиях.
На страницах журнала представлены научные статьи, освещающие проблемы прикладных видов спорта и экстремальной деятельности. Включен в Перечень ВАК
Автор: Долженко Г. П.
Изд-во ЮФУ: Ростов н/Д.
В учебном пособии Г. П. Долженко «Экскурсионное дело в высших
учебных заведениях: история и методика обучения» анализируется развитие экскурсионного дела в вузах за период 1968–2010 гг. Показано, как с развитием туризма в стране происходила модернизация учебных планов по экскурсоведению. Рассмотрены причины, вызвавшие падение интереса к экскурсоведению у современных студентов специальности «Туризм». Предлагается методика обучения студентов экскурсионному делу, апробированная в Ростовском государственном и Южном федеральном университетах.
Предпросмотр: Экскурсионное дело в высших учебных заведениях история и методика обучения.pdf (0,3 Мб)
Автор: Перевощикова
КемГМА
В последние годы помимо традиционного оздоровления детей появились новые формы организации детского отдыха, также требующие медицинского обеспечения. Организация медицинского сопровождения предусматривает независимо от формы отдыха знание санитарно-гигиенических норм, эпидмероприятий, содержания, питания детей, оказания первой помощи в случаях заболевания. Представленные авторами материалы опираются на современные регламентирующие документы, приказы, СаНПиНы с учетом региональных особенностей и будут полезны для школьных врачей, педиатров, врачей общей практики, задействованных в организации отдыха детей.
Предпросмотр: Медицинское обеспечение детского организованного отдыха.pdf (1,6 Мб)
Автор: Кайманова
ПГУ
Издание содержит материал, освещающий вопросы сущности
экскурсии и ее классификации, проектирования и методики проведе-
ния экскурсии, формирования личности экскурсовода и экскурсион-
ной этики. Особое внимание в книге уделено вопросам экскурсовод-
ческого мастерства и экскурсоводческой практики. Представлены
образцы технологической карты экскурсии, паспортов объектов и
другой методической документации. Важный раздел составляет
«Экскурсоводческая мастерская» об особенностях организации и
проведения экскурсий различного вида.
Автор предлагаемого учебного пособия опирается на пензен-
скую фактологическую базу, что позволит обучающимся моделиро-
вать реальные ситуации разработки и проведения экскурсии.
Предпросмотр: «Экскурсоведение. Теория и экскурсоводческая практика».pdf (1,0 Мб)
ВИЛЕНА: М.
Российский географический журнал «ЖИВОПИСНАЯ РОССИЯ» — познавательно-просветительское издание для самых широких масс читателей по географии, истории, культуре, традициям нашей страны. В каждом номере отдельная вкладка посвящена одному из регионов России. Кроме того, в каждом номере имеются следующие рубрики: «Народы России», где рассказывается о народах, заселяющих нашу страну; «Жемчужины России» - о наиболее ярких природных и архитектурных памятниках нашей Родины (древние исторические города, уникальные озера или горные вершины и т.п.); «Заповедный край» - о многочисленных заповедниках и национальных парках России; «Народные промыслы» - глиняная и деревянная игрушки, Гжель и Хохлома, Палех и Федоскино, янтарный промысел и резьба по кости; рубрика «Землепроходцы» посвящена нашим замечательным мореплавателям и путешественникам. Авторами статей являются выдающиеся географы, историки, высококвалифицированные журналисты. ИЗДАТЕЛЬ ВЫКЛАДЫВАЕТ НОМЕРА С ЗАДЕРЖКОЙ В 3 МЕС.!!!
Автор: Марасанова В. М.
ЯрГУ
Излагаются теоретические основы социально-культурного сервиса и туризма (СКСиТ). Курс дает системное изложение основных положений и дефиниций дисциплины, а также научное обьяснение организации СКСиТ, позволяет осмыслить практическую деятельность в этой сфере, выявить принципы рационального хозяйствования, обосновать политику государства в данной сфере. После изучения данной дисциплины студенты должны знать основные определения в социально-культурном сервисе и туризме, структуру сферы услуг и туризма, особенности туристского продукта, функции и принципы классификации туризма, уметь оценить влияние СКСиТ на экономическое развитие на разных уровнях (глобальном, региональном, местном). Библиогр.: 38 назв.
Предпросмотр: Теоретаческне основы социально-культурного сервиса и туризма Учебное пособие.pdf (0,9 Мб)