Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 621152)
Контекстум
  Расширенный поиск
637

Продукты животноводства и охоты. (Консервирование продуктов животноводства - см. 664.8/.9)


← назад
Результаты поиска

Нашлось результатов: 43 (2,20 сек)

Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
1

№62 [Вестник ИрГСХА, 2014]

Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике

связывающие потоки энергии, в модель контроллера введены дополнительные вычислительные блоки Pd  t  и Pe <...> described above F2  t  and F3  t  , linkage energy flux, additional calculation blocks Pd  t  and Pe <...> связывающие потоки энергии, в модель контроллера введены дополнительные вычислительные блоки Pd  t  и Pe <...> вычисляется функция времени Pd  t  нехватки энергии, во втором случае вычисляется функция времени Pe <...> нагрузки – Pl  t  ; функция нехватки энергии – Pd  t  ; функция избытка вырабатываемой энергии – Pe

Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №62 2014.pdf (1,3 Мб)
2

№1 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2025]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

FTIR-стереоскопии, а наиболее вероятными полимерами, обнаруженными в образцах столового уксуса, стали PE <...> Помимо пиков, связанных с PE, имелись еще несколько пиков, наблюдаемых в интервале 1674-1760 см-1 и 2400 <...> ______________________________________________________________ № 1(90) 2025 Рисунок 3 – Cпектр FTIR PE <...> Наиболее часто встречающимися полимерами, идентифицированными с помощью ИКФурье-стереоскопии, были PE <...> identified using FTIR stereoscopy, and the most likely polymers found in the table vinegar samples were PE

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 (0) 2025.pdf (0,6 Мб)
3

№1 [Аналитическая экспертиза и квалиметрия, 2016]

издание, посвященное количественным методам оценки качества продукции пищевой промышленности. В журнале раскрываются актуальные теоретические вопросы аналитической химии, биохимии, микробиологии, биотехнологии, молекулярной биологии, а также физико-химических и физико-механических методов испытания. Существенное внимание в издании уделяется проблемам исследования: воды, почвы, комбикормов и кормовых добавок, ингредиентов, продуктов питания, тароупаковочных материалов (ТУМ), а также идентификации и фальсификации кормов и пищевой продукции. Специалисты в области агроэкологии, растениеводства и кормопроизводства, ветеринарии и молекулярной биологии, пищевой промышленности найдут на страницах издания информацию о новейших направлениях в развитии аналитических методов, новых субстанциях (аналитах), новых средствах измерений (СИ), технических инструментах (приборах), реагентах, тест-системах, биочипах. ВЫХОД ЖУРНАЛА В 2017Г. ВРЕМЕННО ПРИОСТАНОВЛЕН!!!

Целью анализа было определить, насколько равномерно распределен бетулин в PE-слое. <...> На рисунке 3 показана поверхность PA/PE пленки с содержанием бетулина 2,0% со стороны PE. <...> Для определения распределения бетулина в слое PE было произведено автоматическое интегрирование под пиком <...> Результат вычисления распределения бетулина в PE слое второй пленки показан на рисунке 6. <...> Поверхность двухслойной пленки PА/PЕ со стороны PE, содержание добавки 0,5% (или РА/(РЕ +0,5% бетулина

Предпросмотр: Аналитическая экспертиза и квалиметрия №1 2016.pdf (0,4 Мб)
4

Биотехнологические свойства белков молока [монография]

Автор: Гунькова П. И.
СПб.: ГИОРД

В монографии рассмотрены свойства, структура и номенклатура белков молока, представлены биологическая ценность, биотехнологические свойства данных белков, их влияние на выход и качество молочных продуктов, подробно описаны роль белков в построении оболочек жировых шариков, свойства пептидов и плазмина, показана биотрансформация белков при хранении и обработке молока, предложены методы контроля некоторых свойств белков молока.

8,4 4,8 5,2 6,1 9 18,4 13,6 Фосфолипиды (%DM)* 2,1 1,9 1,2 1,7 1,9 4,5 3,4 Фосфолипиды по классам:** PE <...> Фосфолипиды по классам — процентное содержание фосфолипидов по классам от общего количества фосфолипидов, где PE <...> 6,1 1,1 5,2 5,7 11,7 8,5 9,5 Фосфолипиды (%DM) 1,6 0,2 1,2 1,3 3,8 1,6 1,9 Фосфолипиды по классам: PE

Предпросмотр: Биотехнологические свойства белков молока.pdf (0,3 Мб)
5

Биотехнологические свойства белков молока [монография]

Автор: Гунькова П. И.
СПб.: ГИОРД

В монографии рассмотрены свойства, структура и номенклатура белков молока, представлены биологическая ценность, биотехнологические свойства данных белков, их влияние на выход и качество молочных продуктов, подробно описаны роль белков в построении оболочек жировых шариков, свойства пептидов и плазмина, показана биотрансформация белков при хранении и обработке молока, предложены методы контроля некоторых свойств белков молока.

8,4 4,8 5,2 6,1 9 18,4 13,6 Фосфолипиды (%DM)* 2,1 1,9 1,2 1,7 1,9 4,5 3,4 Фосфолипиды по классам:** PE <...> Фосфолипиды по классам — процентное содержание фосфолипидов по классам от общего количества фосфолипидов, где PE <...> 6,1 1,1 5,2 5,7 11,7 8,5 9,5 Фосфолипиды (%DM) 1,6 0,2 1,2 1,3 3,8 1,6 1,9 Фосфолипиды по классам: PE

Предпросмотр: Биотехнологические свойства белков молока.pdf (0,2 Мб)
6

№3 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2023]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Хотя полиэтилен (PE) и PP имеют почти одинаковые характеристические пики по данным ИК-Фурье, самая большая <...> структурная разница между PE и PP находилась в диапазоне 3000-2855 см-1. <...> И эта разница заключается в том, что PE (особенно полиэтилен высокой Качество и безопасность пищевых <...> точке 1468 см-1, имеющий ножницеобразное колебание метиленовых групп, указывает на присутствие как PE

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2023.pdf (0,2 Мб)
7

№1 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2021]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

0 H wA ; Sh D 2RH ; Pe R r K ; R z Pe 1 ; X R Dt R Pr t L F = = = = = = = , (3) . ? <...> #   $  –   , &  , , &  , %    : Nu D = f (Pe D , Re  , Re 0 ,

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2021.pdf (0,2 Мб)
8

№2 [Мясные технологии, 2016]

«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.

приготовления и хранения продукта) PP Да Да Да Да PET некристаллизованный Нет Нет Нет Да PS Нет Нет Нет Да PE

Предпросмотр: Мясные технологии №2 2016.pdf (0,2 Мб)
9

№11 [Переработка молока: технология, оборудование, продукция, 2018]

«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.

полученным на подключенном к ПК световом микроскопе Olympus CX 41 с фотокамерой и термокриостоликом PE

Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №11 2018.pdf (0,8 Мб)
10

№12 [Переработка молока: технология, оборудование, продукция, 2017]

«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.

состав Сыворотка Вода на охлаждение Фильтрат К10 К1 К2 Н1 К4 К5 К8 К6 К9 К3 К7 Т0 А F1 FQ TE P11 P12 PE

Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №12 2017.pdf (0,2 Мб)
11

№3 [Переработка молока: технология, оборудование, продукция, 2016]

«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.

приготовления и хранения продукта) PP Да Да Да Да PET некристаллизованный Нет Нет Нет Да PS Нет Нет Нет Да PE

Предпросмотр: Переработка молока №3 2016.pdf (0,2 Мб)
12

№1 (№38) [Вестник ИрГСХА, 2010]

Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике

Titta lange bort an pe andra sidan diket // Lantmannen. – 1998, № 5. – P. 12 13 (швед.). 6.

Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №1 2010.pdf (0,6 Мб)
13

№3 [Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии, 2022]

Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.

степенью повышения давления определяется из следующего выражения (для четырехтактных двигателей) [3]: Ne = Pe

Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №3 2022.pdf (1,0 Мб)
14

№60 [Вестник ИрГСХА, 2014]

Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике

из зависимости Сазерленда: , 100 110 3 / 2            Т Т Т Т е  е е  (6) где e, Te, pe <...> температуре поверхности: u  v  0 ; H  H w ; y  0 ; u  u e / h ; p  p e ; H  H e ; y   , (7) где ue и pe

Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №60 2014.pdf (1,3 Мб)
15

№6 (№59) [Вестник ИрГСХА, 2013]

Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике

находится из зависимости Сазерленда: , 100 110 3 / 2          Т Т Т Т е  е е  (6) где e, Te, pe <...> температуре поверхности: u  v  0 ; H  H w ; y  0 ; u  u e / h ; p  p e ; H  H e ; y   , (7) где ue и pe

Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №6 2013.pdf (1,4 Мб)
16

№3 (14) май-июнь [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2012]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

.… ulinary produc ………………… rking of air pe ………………… racteristics of w ……………… nd specialize akcen N.V.,

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2012.pdf (0,2 Мб)
17

№2 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2020]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Полиэфиры типов PE-I и PE-II – соответственно PE-I.1, PE-I.2, PE-I.3 и PE-II.1, PE-II.2, PE-II.3 – получены <...> PE-II PE-II.1 97 900 930 1.4 PE-II.2 98 2000 2200 1.9 PE-II.3 96 2800 3050 2.7 * – Значения величин, <...> Sil-PE-I Sil-PE-II Sil-PE-I.1 Sil-PE-II.1 Sil-PE-I.1.1 Sil-PE-II.1.1 98 100 0 0 0 0 1300 950 1.7 1.6 <...> Sil-PE-I.1.2 Sil-PE-II.1.2 99 99 10 10 10 10 1500 1050 1.6 1.7 Sil-PE-I.1.3 Sil-PE-II.1.3 98 97 30 30 <...> Sil-PE-II.1.5 96 98 100 100 97 99 3150 1900 2.2 2.6 Sil-PE-I.2 Sil-PE-II.2 Sil-PE-I.2.1 Sil-PE-II.2.1

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2020.pdf (0,2 Мб)
18

№3 (№56) [Вестник ИрГСХА, 2013]

Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике

etc;  double-digit abbreviations 91 units(17.7 % of all abbreviations): CB (chronic blepharitis), PE

Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №3 2013.pdf (1,4 Мб)
19

№3 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2020]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

, так и Sil-PE-II). <...> .1 (кривая I.1), Sil-PE-I.2 (кривая I.2), Sil-PE-I.3 (кривая I.3), Sil-PE-II.1 (кривая II.1), Sil-PE-II <...> .2.1Sil-PE-I.2.5) и сложного полиэфира (Sil-PE-II.2.1Sil-PE-II.2.5) на прорастание семян растений Силатрансодержащий <...> .2.1 36 47 40,3 47 55 56 Sil-PE-I.2.2 46 52 48,9 48 56 57 Sil-PE-I.2.3 59,3 58 61,3 52 57,5 63 Sil-PE-I <...> .2.4 72,3 64 70,7 57 61 68 Sil-PE-I.2.5 82,2 68 74 61 66,1 76 Sil-PE-II.2.1 35 50 37,3 50 48 55 Sil-PE-II

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2020.pdf (0,3 Мб)
20

№1(9) [Вестник АПК Ставрополья, 2013]

Ежеквартальный научно-практический журнал «Вестник АПК Ставрополья» основан в 2011 г. В издании будут освещаться проблемы ветеринарии, животноводства, растениеводства, экономики, агроинженерии, а также аграрного образования.

Zhitomir : PE «Ruta», 2007. 532 p. 4. Lobankova O. Yu., Ageev V. V., Esaulko A. N. et al.

Предпросмотр: Вестник АПК Ставрополья №1(9) 2013.pdf (0,3 Мб)
21

Немецко-русский словарь по мясной промышленности свыше 32 000 терминов Deutsh-Russisches Worterbuch fur Fleischindustrie

СПб.: ГИОРД

Словарь содержит свыше 32 000 терминов и предназначен для специалистов мясной промышленности, научных сотрудников, переводчиков, преподавателей, аспирантов и студентов, работников ветеринарно-санитарного надзора, оптовой и розничной торговли. В издании даны также наиболее важные термины из смежных отраслей (животноводства, охоты, ветеринарии). В конце словаря приведены наиболее употребимые сокращения и условные обозначения.

EVA-PE-Dehnfolie f усаживающаяся плёнка из эфир-винил-этилена-полиэфира (для порционного охлаждённого <...> [pro centum] % = процент PCF [англ. precooked frozen] предварительно приготовленный и замороженный PE <...> [Pasteurisationseinheit] единица пастеризации, ЕП PE [англ. protein equivalent] белковый эквивалент

Предпросмотр: Немецко-русский словарь по мясной промышленности.pdf (0,1 Мб)
22

№2 [Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии, 2025]

Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.

na ukorenenie cherenkov chubushnika kavkaz skogo (Philadelphus caucasicus Koehne) // Nauchnoe obes pe

Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №2 (0) 2025.pdf (0,2 Мб)
23

№12 [Переработка молока: технология, оборудование, продукция, 2016]

«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.

исследований изучена работоспособность и взаимозаменяемость различных типов ионообменных мембран RALEX: AMH-PES <...> /K, CM-PES/K (выработанных непрерывной ламинацией) и AMH-PES/L, CM-PES/L (выработанных методом прессования <...> исследованиях использовались гетерогенные ионоселективные мембраны чешской фирмы «МЕГА» марок RALEX AMH-PES <...> /K и RALEX CM-PES/K, произведенные методом ламинирования.

Предпросмотр: Переработка молока №12 2016.pdf (0,4 Мб)
24

№4 [Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов, 2015]

Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов". Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности. Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары». Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.

Вот распространенные комбинации: ОРА/ РЕ, РЕТ/РА/РЕ, ВОРР/РА/РЕ, ОРА/РЕ(EVOH), PET/PE(EVOH), BOPP/PE( <...> полимерных комбинаций: РР, РЕТ, РЕТ//РЕ, РЕТ//РЕ/EVOH/ РЕ, ОРА/РЕ РЕТ/РА/РЕ, ВОРР/ РА/РЕ, ОРА/РЕ(EVOH), PET/ PE <...> (EVOH), BOPP/PE(EVOH) и др.

Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №4 2015.pdf (1,9 Мб)
25

Проектирование и основы промстроительства предприятий по переработке сырья животного происхождения учеб. пособие

СПб.: ГИОРД

В книге приведены материалы об организации проектирования, строительства зданий и об инженерном оборудовании предприятий, перерабатывающих сырье животного происхождения; представлены методики технологических расчетов; даны рекомендации по организации производственных процессов переработки сырья и выработки готовой продукции; приложены некоторые нормативы и справочные данные, схемы генпланов, технологические схемы, типовые проекты вспомогательных зданий и сооружений.

резервуара L, м ниже 0,000 от 0,000 до 2,000 Толщина грунтовой насыпи покрытия h = 50 см h = 100 см РЕ-50-5 PE <...> -100М-5 12 PЕ-50-6 PЕ-100М-6 15 РЕ-50-7 РЕ-100М-7 18 РE-50-9 PE-100М-9 21 РЕ-50-10 PE-100M-10 24 РЕ-50 <...> -11 PE-100M-11 27 РЕ-50-12 PE-100M-12 30 РЕ-50-14 РE-100M-14 33 Рис. <...> резервуара L, м выше 0,000 от 0,000 до 2,000 Толщина грунтовой засыпки покрытия h = 50 см h = 50 см РЕ-50-1 PE <...> -50M-1 6 PE-50-1,5 PE-50M-1,5 9 РЕ-50-2 РЕ-50М-2 12 РЕ-50-3 PE-50M-3 15 Рис.

Предпросмотр: Проектирование и основы промстроительства предприятий по переработке сырья животного происхождения.pdf (0,1 Мб)
26

№10 [Переработка молока: технология, оборудование, продукция, 2019]

«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.

Исследованиям подвергали наиболее широко используемые виды пластиков, а именно: PE-HD, Polylac PA 727 <...> по полученным результатам, качество воды 82 79 72 79 62 79 74 80 62 89 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 PE-HD <...> способность этилгексилсульфата натрия и лауретсульфата натрия практически не отличалась для пластика PE-HD <...> Смирнова // Микробиология. – 2010. – Т. 79, № 4. – С. 435–446. 0 10 20 30 40 50 60 70 80 PE-HD Polylac

Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №10 2019.pdf (0,2 Мб)
27

№10 [Мясные технологии, 2019]

«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.

Исследованиям подвергали наиболее широко используемые виды пластиков, а именно: PE-HD, Polylac PA 727 <...> по полученным результатам, качество воды 82 79 72 79 62 79 74 80 62 89 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 PE-HD <...> способность этилгексилсульфата натрия и лауретсульфата натрия практически не отличалась для пластика PE-HD <...> Смирнова // Микробиология. – 2010. – Т. 79, № 4. – С. 435–446. 0 10 20 30 40 50 60 70 80 PE-HD Polylac

Предпросмотр: Мясные технологии №10 2019.pdf (0,2 Мб)
28

№5 [Мясные технологии, 2015]

«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.

герметичную упаковку – трехшовный пакет; • применялся широко распространенный упаковочный материал PET/PE <...> вакуумные пакеты (изготавливаются на российско-финском производстве) любых размеров из пленок на основе PA/PE <...> и PET/PE с возможностью нанесения печати, изготовления слотов и насечек.

Предпросмотр: Мясные технологии №5 2015.pdf (0,3 Мб)
29

Технология и оборудование производства колбас и полуфабрикатов учеб. пособие

Автор: Антипова Л. В.
СПб.: ГИОРД

В учебном пособии приведены теоретические сведения об основных процессах колбасного производства, охарактеризованы традиционные и инновационные технологии. Представлены базовые схемы и технологическое оборудование для выполнения основных операций при переработке мясного сырья.

В качестве основных слоев используют PA, PET, PVDC, PE и EVOH в различных комбинациях, соединенных между <...> Упаковка мясных продуктов 585 пленки следующего состава: PE/Tie-Lauer/PA/EVON/PA/Tie-Layer/PE/PE/TieLayer <...> /PA/EVON/PA/Tie-Layer/PE обладают очень высокими барьерными свойствами к газам, устойчивы к проколам,

Предпросмотр: Технология и оборудование производства колбас и полуфабрикатов.pdf (0,2 Мб)
30

№3 [Переработка молока: технология, оборудование, продукция, 2019]

«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.

Полиэтиленовые фартуки и нарукавники (PE) Изготавливаются из первичного или вторичного полиэтилена высокого <...> Выводы: предпочтение следует отдать материалам PE, EVA, TPU как наиболее пригодным к эксплуатации, PVC <...> Team предлагают широкий выбор СИЗ для обеспечения безопасности молочного производства из полиэтилена (PE

Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №3 2019.pdf (11,0 Мб)
31

№1 [Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии, 2010]

Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.

взаимодействий Тип взаимодействия М, <М> (МэВ/с2) r (фм) Элементарные частицы М, <М> (МэВ/с2) r (фм) Pn, Pe <...> Pn> αв , <αв> (расчет) – по ур. (22) αв (эксперимент) электромагнитное Р 938,28 0,856 e0,5110 2,8179 Pe

Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохяйственной академии №1 2010.pdf (0,5 Мб)
32

Технология и оборудование производства колбас и полуфабрикатов учеб. пособие

Автор: Антипова Л. В.
СПб.: ГИОРД

В учебном пособии приведены теоретические сведения об основных процессах колбасного производства, охарактеризованы традиционные и инновационные технологии. Представлены базовые схемы и технологическое оборудование для выполнения основных операций при переработке мясного сырья.

В качестве основных слоев используют PA, PET, PVDC, PE и EVOH в различных комбинациях, соединенных между <...> Так, например, 14-слойные пленки следующего состава: PE/Tie-Lauer/PA/EVON/PA/Tie-Layer/PE/PE/TieLayer <...> /PA/EVON/PA/Tie-Layer/PE обладают очень высокими барьерными свойствами к газам, устойчивы к проколам,

Предпросмотр: Технология и оборудование производства колбас и полуфабрикатов.pdf (0,1 Мб)
33

№6 [Переработка молока: технология, оборудование, продукция, 2019]

«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.

БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 26 ПЕРЕРАБОТКА МОЛОКА № 6 2019 но отсутствует в полиэтилене (PE <...> оборудования для розлив молочных продуктов в готовый и термоформованный стакан из плоской ленты PS, PS/PE

Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №6 2019.pdf (0,4 Мб)
34

№6 [Переработка молока: технология, оборудование, продукция, 2020]

«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.

независимо от объема, формата, дизайна (например, асимметричная упаковка), типа многослойной коробки (PE

Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №6 2020.pdf (0,2 Мб)
35

№2 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2023]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Determination of microplastic polyethylene (PE) and polypropylene (PP) in environmental samples using <...> Determination of microplastic polyethylene (PE) and polypropylene (PP) in environmental samples using

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2023.pdf (0,5 Мб)
36

№1 [Молочная промышленность, 2024]

Журнал «Молочная промышленность» публикует информационные, аналитические, научные и рекламные статьи и охватывает все аспекты молочной промышленности. Журнал «Молочная промышленность» включен в библиографическую базу данных Russian Science Citation Index (RSCI). Журнал включен в Перечень ведущих рецензируемых журналов Высшей аттестационной комиссии РФ (перечень ВАК)

к ПК светового микроскопа марки «Olympus CX41» со встроенной фотокамерой и термокриостоликом марки «PE

Предпросмотр: Молочная промышленность №1 2024.pdf (0,3 Мб)
37

№9 [Переработка молока: технология, оборудование, продукция, 2016]

«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.

Они изготовлены из полимеров – полипропилена (PP) и полиэтилена (PE), к которым компания RKW добавляет

Предпросмотр: Переработка молока №9 2016.pdf (0,2 Мб)
38

№2 [Молочная промышленность, 2024]

Журнал «Молочная промышленность» публикует информационные, аналитические, научные и рекламные статьи и охватывает все аспекты молочной промышленности. Журнал «Молочная промышленность» включен в библиографическую базу данных Russian Science Citation Index (RSCI). Журнал включен в Перечень ведущих рецензируемых журналов Высшей аттестационной комиссии РФ (перечень ВАК)

URL: https://plasticseurope.org/wp-content/ uploads/2022/10/PE-PLASTICS-THE-FACTS_V7-Tue_19-10-1.pdf

Предпросмотр: Молочная промышленность №2 2024.pdf (0,3 Мб)
39

№2 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2022]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

olerance: an u p d ated r e vie w and o nli n e i nteractive w orl d maps of p henotype a n d g e n ot y pe

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2022.pdf (0,4 Мб)
40

№2 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2024]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

T he c ost of cancer i n E ur o pe 2 0 1 8 // EJ C E ur o pean J o ur nal of C a ncer. – 2 0 2 0. – V

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 (0) 2024.pdf (0,8 Мб)
41

№5 [Всё о мясе, 2022]

Научно-технический и производственный журнал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН, который более 20 лет служит источником актуальной информации для широкого круга специалистов-практиков, руководителей предприятий, ученых.

Dibirasulaev M.A.1, Kireev L.B.2 1 VNIHI — branch of Gorbatov Research Center for Food Systems 2 JSC “R&PE

Предпросмотр: Всё о мясе №5 2022.pdf (1,1 Мб)
42

Товароведение и таможенная экспертиза товаров животного и растительного происхождения учеб. пособие

РИО Владивостокского филиала Российской таможенной академии

Приведены понятие, признаки и классификация товаров животного и растительного происхождения. Дана характеристика отдельных видов специфических товаров животного и растительного происхождения. Рассмотрены особенности таможенной экспертизы объектов фауны и флоры как товаров животного и растительного происхождения, перемещаемых через таможенную границу Таможенного союза, и её составляющих — идентификационной и стоимостной экспертизы. Приведены методы оценки отдельных категорий объектов фауны и флоры.

Сахарный женьшень высшего сорта в Китае носит название Pe-jen-seng — «белый женьшень» (не путать с вышеуказанным

Предпросмотр: Товароведение и таможенная экспертиза товаров животного и растительного происхождения учебное пособие.pdf (0,6 Мб)
43

№6 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2020]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

., pe-rerab. i dop. – M.: Vysshee obrazovanie; Yurajt-Izdat, 2009. – 460 s. 3. Muhanova, M.A.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2020.pdf (0,3 Мб)