637Продукты животноводства и охоты. (Консервирование продуктов животноводства - см. 664.8/.9)
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
По данным агентства статистики Республики Казахстан [6], в 2015 г. произведено коровьего молока во всех <...> 5851.2 4930.3 2014 6032.7 5067.9 2015 6068.6 5141.2 2015 г. к 2010 г., % 98.3 95.5 По данным агентства статистики <...> [Электронный ресурс] / Комитет по статистике / Министерство национальной экономики Республики Казахстан <...> Цифровые показатели рассчитывали по стандартным программам вариационной статистики согласно пакету программ <...> Бурятская государственная сельскохозяйственная академия имени В.Р.
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №76 2016.pdf (2,1 Мб)
Научно-технический и производственный журнал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН, который более 20 лет служит источником актуальной информации для широкого круга специалистов-практиков, руководителей предприятий, ученых.
По данным статистики, наибольшее поголовье лошадей в Бурятии отмечается в Еравнинском, Закаменском, Кижингинском <...> Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС) Федеральной службы государственной статистики <...> [3], территориального органа федеральной службы государственной статистики по Республике Бурятия [2] <...> Территориальный орган федеральной службы государственной статистики по Республике Бурятия. <...> Единая межведомственная информационно-статистическая система (ЕМИСС) Федеральной службы государственной статистики
Предпросмотр: Всё о мясе №1 (0) 2024.pdf (1,0 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии .— 2009 .— №1 .— 80 с. — URL: https:// <...> Студенческая, 11 e-mail rio.isa@list.ru ВЕСТНИК Ижевской государственной сельскохозяйственной академии <...> Состояние эродированности почв сельскохозяйственных угодий в Удмуртии приведено в таблице. <...> Микроорганизмы почвы и их значение в урожайности сельскохозяйственных растений / А.И. <...> Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохяйственной академии №1 2009.pdf (0,5 Мб)
Автор: Чаплыгина Ирина Александровна
КрасГАУ
Методические указания содержат рекомендации по организации работы
студентов при прохождении производственной практики «Научно-исследовательская работа».
продукции; ПК-22 – владение методами анализа показателей качества и безопасности сельскохозяйственного <...> продукции; методы оценки качества и безопасности сельскохозяйственного сырья и продуктов его переработки <...> продукции; общую теорию статистики, статистические методы оценки и прогнозирования в области производства <...> информацию в области производства и переработки сельскохозяйственной продукции; применять методы анализа <...> Прикладная статистика на компьютере / О.Д.
Предпросмотр: Научно-исследовательская работа .pdf (0,4 Мб)
Автор: Заспа Любовь Федоровна
РИЦ СГСХА
В методических указаниях освещаются вопросы по изучению биотехнологии как науки и областей ее применения. Учебное издание содержит основные положения и методы генетической инженерии, включая молекулярные основы конструирования векторных систем и применение биотехнологических методов в животноводстве.
бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Самарская государственная сельскохозяйственная <...> академия» Кафедра «Разведение и кормление сельскохозяйственных животных» Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» <...> области применения биотехнологии для совершенствования и создания высокопродуктивных стад, пород, типов сельскохозяйственных <...> Микробиологический путь получения богатой белком биомассы менее трудоемкий по сравнению с получением сельскохозяйственной <...> Сельскохозяйственная биотехнология : учебное пособие / В. С. Шевелуха, Е. С.
Предпросмотр: Биотехнология.pdf (0,9 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Любимов Научный редактор доктор сельскохозяйственных наук, профессор С. И. <...> Сафин – доктор сельскохозяйственных наук, академик-секретарь АН РБ И. Ш. <...> Колбина – доктор сельскохозяйственных наук, ФГБНУ Удмуртский НИИСХ Н. А. <...> Залесов – доктор сельскохозяйственных наук, профессор ФГБОУ ВО УГЛТУ К. М. <...> Полученный цифровой материал исследований обработан методом биометрической статистики при использовании
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №3 2019.pdf (0,2 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Любимов Научный редактор доктор сельскохозяйственных наук, профессор С.И. <...> Сафин – доктор сельскохозяйственных наук, академик-секретарь АН РБ И.Ш. <...> Колбина – доктор сельскохозяйственных наук, ФГБНУ Удмуртский НИИСХ Н.А. <...> Весь экспериментальный цифровой материал обрабатывали методом вариационной статистики с использованием <...> Тракторы сельскохозяйственные.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №2 2019.pdf (0,2 Мб)
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА
Содержат практические задания, тестовые и контрольные вопросы по дисциплине «Стандартизация и подтверждение соответствия сельскохозяйственной продукции», способствующие формированию практических навыков для применения полученных теоретических знаний в профессиональной деятельности студентов очной и заочной формы обучения по направлению подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» (уровень бакалавриата).
Стандартизация и подтверждение соответствия сельскохозяйственной продукции : метод. указания по выполнению <...> Юдин – кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры кормления и разведения сельскохозяйственных <...> Основной целью изучения дисциплины «Стандартизация и подтверждение соответствия сельскохозяйственной <...> Факторы, влияющие на качество сельскохозяйственной продукции. <...> Особенности управления качеством сельскохозяйственной продукции. 58.
Предпросмотр: СТАНДАРТИЗАЦИЯ И ПОДТВЕРЖДЕНИЕ СООТВЕТСТВИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ.pdf (0,4 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Применение в сельскохозяйственной практике / С.С. Мудрова, К.Д. <...> Блохина // Сельскохозяйственная биология. – 2018. – T. 53, № 1. – C. 38-49. 6. <...> Семена сельскохозяйственных культур. <...> российском рынке; материал исследований – данные, представленные Федеральной службой государственной статистики <...> Согласно расчетным данным Федеральной службы государственной статистики на протяжении 2005-2016 гг. число
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2019.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
По данным статистики в России потребление хлебобулочных изделий терпит небольшие колебания [1], но в <...> Рацион питания населения. 2013: Статистический сборник / Росстат-М.: ИИЦ «Статистика России», 2016. – <...> Пивоваров и др. // Вестник российской сельскохозяйственной науки. – 2017. – №2. – С. 3-5. 11. <...> создана система наблюдений, в которую входят РАМН, Минздрав России, Федеральная служба государственной статистики <...> Парахина Кандидат экономических наук, доцент кафедры бухгалтерского учета и статистики 302019, Россия
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2023.pdf (0,2 Мб)
СПб.: ГИОРД
Словарь содержит свыше 32 000 терминов и предназначен для специалистов мясной промышленности, научных сотрудников, переводчиков, преподавателей, аспирантов и студентов, работников ветеринарно-санитарного надзора, оптовой и розничной торговли.
В издании даны также наиболее важные термины из смежных отраслей (животноводства, охоты, ветеринарии). В конце словаря приведены наиболее употребимые сокращения и условные обозначения.
Küken n pl молодняк (сельскохозяйственной птицы). ~, nach Geschlecht sortierte молодняк (сельскохозяйственной <...> Qualitätsstatistik f статистика качества (продукции). Qualitätssteigerung f повышение качества. <...> Schlachtungsstatistik f боенская статистика. Schlachtverbot n запрет на убой. <...> перевозки; сельскохозяйственный транспорт. <...> Ziefer n сельскохозяйственная птица.
Предпросмотр: Немецко-русский словарь по мясной промышленности.pdf (0,1 Мб)
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА
В методических указаниях по изучению дисциплины, и заданий для контрольной работы для студентов бакалавриата по направлению подготовки «Экономика» приведены основные разделы, предусмотренные для изучения, а также представлены вопросы к контрольной работе.
Сельскохозяйственные животные как сырье для мясной промышленности. <...> Закономерности роста и развития сельскохозяйственных животных. <...> Отбор (оценка) сельскохозяйственных животных по комплексу признаков. <...> Оценка сельскохозяйственных животных по мясной продуктивности. <...> Методы разведения сельскохозяйственных животных.
Предпросмотр: Организация производства переработки и хранения продукции животноводства методические указания.pdf (0,3 Мб)
Автор: Зимняков Владимир Михайлович
РИО ПГСХА
Методические указания по дисциплине «Технологическое оборудование для переработки мяса» предназначены для выполнения контрольной работы.
автоматизация технологических процессов животноводства и растениеводства», «Технология хранения и переработки сельскохозяйственной <...> работы МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФГБОУ ВПО «ПЕНЗЕНСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ <...> АКАДЕМИЯ» Кафедра «Переработка сельскохозяйственной продукции» КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА по технологическому
Предпросмотр: Технологическое оборудование для переработки мяса.pdf (0,5 Мб)
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА
Приведены вопросы для самостоятельного изучения и выполнения практических работ студентами очной формы обучения. Студенты заочной формы обучения изучают данный материал самостоятельно.
В результате освоения дисциплины студент должен: – знать основные свойства сельскохозяйственного сырья <...> сырья и готовой продукции; современное состояние технологии хранения и переработки сельскохозяйственного <...> сырья и готовой продукции; особенности переработки сельскохозяйственного сырья на малых сельскохозяйственных <...> продукции; оценивать качество сельскохозяйственного сырья и готовой продукции; обосновывать технологические <...> требования к системам машин по хранению и переработке сельскохозяйственной продукции; оценивать эффективность
Предпросмотр: Общие принципы переработки и производства продуктов питания.pdf (0,3 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
известными брендами, как «Слобода» и Altero, а также крупным производителем компонентов кормов для сельскохозяйственных <...> Приведенные значения посчитаны аналитиками компании на основе официальной статистики. <...> Такие данные были получены с помощью статистики поисковых запросов «Яндекса» за второе полугодие прошедшего <...> Но при этом потери сельскохозяйственного сырья в нашей стране в 2 раза больше, чем в развитых странах <...> Сегодняшняя сельскохозяйственная техника различного назначения помогает решать задачи по диверсификации
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №3 2017.pdf (0,5 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Холдинг уже заключил соглашение с Ивановской государственной сельскохозяйственной академией им. <...> Свиноводческий комплекс занимает почти 70 га земель сельскохозяйственного назначения. <...> Именно в нем отмечены все особенности и нюансы, присущие продуктам убоя сельскохозяйственных животных <...> ГОСТ 18292-2012 «Птица сельскохозяйственная для убоя. Технические условия». 14. <...> Эсбенсен в своей работе («Анализ многомерных данных», 2003) приводит пример конфуза в описательной статистике
Предпросмотр: Мясные технологии №5 2020.pdf (0,2 Мб)
Автор: Данкверт С. А.
ВИЖ им. Л.К. Эрнста
В предлагаемом пособии дана статистическая информация о состоянии во всем мире, частях света и отдельных странах одной из основных отраслей животноводства - овцеводства. Приводятся сведения о численности овец, массе туши убитых животных, шерстной продуктивности овец, производстве мяса, молока и молочных продуктов из овечьего молока, их экспорте, импорте. Второе издание книги дополнено данными по потреблению продуктов овцеводства: мяса и овечьей шерсти. Дана сравнительная оценка отрасли овцеводства 187 стран по 57 основным экономико-статистическим показателям. По каждому показателю за период с 1961 по 2008 год приведены его динамика в пределах всего мира, частей света и отдельных стран, размах его колебаний и выделены страны-лидеры. Пособие снабжено сводными таблицами и иллюстрировано графиками, диаграммами, картограммами и пиктограммами, позволяющими наглядно представить состояние, динамику развития и размещение по миру овцеводства и производства его продукции, а также прогнозировать изменения в будущем. При подготовке пособия использованы данные ежегодников Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) – «FAO Yearbook, Production», «FAO Trade Yearbook», официального интернет-сайта ФАО, а также «ZMP – Marktbilanz», статистических сборников «Народное хозяйство СССР» и «Сельское хозяйство СССР», «Агропромышленный комплекс России».
На долю этих двух видов, объединяемых в международной статистике вместе под названием «крупный рогатый <...> СССР): 1980 г. – 28638,2 тыс.т; 1990 г. – 51473,0 тыс.т. 1) Данные статистики СССР. <...> СССР): 1980 г. – 39468,3 тыс.т; 1990 г. – 43876,9 тыс.т; 1) Данные статистики СССР. <...> При этом следует отметить большое расхождение между официальной статистикой и неофициальными оценками <...> Сельскохозяйственные ресурсы мира. Овцы / У.
Предпросмотр: Овцеводство стран мира, 2011 г..pdf (2,1 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Картофель (Solanum tuberosum L.) является важнейшей сельскохозяйственной культурой России, а также многих <...> Сравнительный анализ биологической и пищевой ценности молока разных сельскохозяйственных животных / Е.С <...> Резниченко Ирина Юрьевна Кузбасская государственная сельскохозяйственная академия Доктор технических <...> Парахина Кандидат экономических наук, доцент кафедры бухгалтерского учета и статистики 302019, Россия <...> развития Российской Федерации, информация Территориального органа Федеральной службы государственной статистики
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2022.pdf (1,4 Мб)
Ежеквартальный научно-практический журнал «Вестник АПК Ставрополья» основан в 2011 г. В издании будут освещаться проблемы ветеринарии, животноводства, растениеводства, экономики, агроинженерии, а также
аграрного образования.
По статистике, на сегодня в России поголовье овец составляет около 20 млн, при этом в трёх регионах ( <...> Ведь речь идёт, «по-теперешней» статистике, о почти 21 млн голов овец, которые дают решающее количество <...> Нисанова Полина Вячеславовна – ассистент кафедры статистики и эконометрики Ставропольский государственный <...> Методы математической статистики в обработке экономической информаReferences 1. Trukhachev V. <...> М. : Финансы и статистика ; Ставрополь : АГРУС, 2007. 200 с. 5. Цымбаленко Т. Т., Цымбаленко О.
Предпросмотр: Вестник АПК Ставрополья №4(8) 2012.pdf (0,3 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Бортник – доктор сельскохозяйственных наук, доцент УдГАУ Т. А. <...> Материалом для изучения стали данные Территориального органа Федеральной службы государственной статистики <...> для проведения исследований стали данные Территориального органа Федеральной службы государственной статистики <...> Энергосберегающее освещение сельскохозяйственных помещений и расчет его параметров // Сельскохозяйственные <...> Тракторы сельскохозяйственные. Методы испытаний.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №4 (0) 2024.pdf (0,4 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Другой фактор, влияющий на статистику показателей фальсификата: указание в маркировке пищевой ценности <...> Приведу мировую статистику по инцидентам в области пищевой безопасности, связанным с отзывом продукта <...> На диаграмме (рис. 1) приводится собственная статистика управления несоответствиями. <...> Статистика управления несоответствиями Рис. 2. Схема управления инцидентами Рис. 3. <...> Статистика крупного предприятия с невысоким уровнем потерь по качеству Рис. 4.
Предпросмотр: Мясные технологии №4 2019.pdf (0,5 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Кроме того, как показывает статистика, перерабатывающие предприятия распределяются по территории России <...> Раченко // Вестник российской сельскохозяйственной науки. – 2016. – № 5. – С. 52-56. 12. <...> Статистика населения по Тамбовской области: Федеральная служба государственной статистики [Электронный <...> В 2017 г., как показывает статистика, рынок упал почти на треть: российскими предприятиями было выпущено <...> Официальный сайт Службы государственной статистики РФ.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2020.pdf (0,3 Мб)
Автор: Новиков М. В.
М.: ФГБОУ ВО МГАВМиБ - МВА имени К.И. Скрябина
Учебное пособие разработано в соответствии с рабочими программами по дисциплинам: «Биологическая безопасность продукции животного происхождения», «Биологическая безопасность сельскохозяйственного сырья и продукции»; рекомендовано для обучающихся по направлениям подготовки 19.03.03 Продукты питания животного происхождения (уровень бакалавриата) и 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции (уровень бакалавриата); содержит теоретический материал об основных видах безопасности сельскохозяйственного сырья, непродовольственной и продовольственной продукции животного происхождения.
Характеристика и виды безопасности сельскохозяйственного сырья и продукции : учеб. пособие / Н.П. <...> Сухинина ХАРАКТЕРИСТИКА И ВИДЫ БЕЗОПАСНОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПРОДУКЦИИ Учебное пособие Москва <...> Характеристика и виды безопасности сельскохозяйственного сырья и продукции: учебное пособие / М. В. <...> Этапы создания сельскохозяйственного сырья и продукции ...... 13 3. <...> Сельскохозяйственная продукция – продукция растениеводства сельского и лесного хозяйства и продукция
Предпросмотр: Характеристика и виды безопасности сельскохозяйственного сырья и продукции учебное пособие.pdf (0,6 Мб)
Автор: Зимняков Владимир Михайлович
РИО ПГСХА
Методические указания по дисциплине «Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства» предназначены для выполнения контрольной работы.
технологического факультета, обучающихся по специальности 110305 – Технология производства и переработки сельскохозяйственной <...> работы студентами заочной формы обучения специальности 110305 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной <...> квалификационной характеристикой технолога по специальности 110305 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной <...> работы МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФГБОУ ВПО «ПЕНЗЕНСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ <...> АКАДЕМИЯ» Кафедра «Переработка сельскохозяйственной продукции» КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА по технологическому
Предпросмотр: Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства.pdf (0,7 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Сельскохозяйственное объединение Coordination Rurale (CR) также подчеркнуло расходящиеся стандарты качества <...> Напротив, официальная статистика демонстрирует рост его потребления в нашей стране. <...> Для расчета ИППМ используется официальная статистика Росстата, ФТС, ЕЭК. <...> По нашей оценке (индейка и бройлеры не выделяются в статистике производства птицы), выросло предложение <...> Динамика внешней торговли сельскохозяйственным сырьем и продовольствием в 2009–2018 гг.
Предпросмотр: Мясные технологии №1 2020.pdf (0,2 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
влияния – как именно изменяются морфометрические показатели побега – использован метод описательной статистики <...> Метод описательной статистики показал, что наиболее сильному изменению подвергаются длина годичного побега <...> Изменчивость 0,44 0,25 0,10 * Примечание: Достоверные различия Таблица 2 – Результаты описательной статистики <...> Элементы математической статистики / А.К. Митропольский. – Л.: Наука, 1969. – 274 с. 8. <...> История кафедры связана с рядом имён, известных в сельскохозяйственной науке и в сельскохозяйственном
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохяйственной академии №3 2012.pdf (0,9 Мб)
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА
Тестовые задания включают основные разделы и темы дисциплины. Может быть использовано при самоподготовке, проведении промежуточного и тестового контроля знаний студентов очной и заочной формы обучения.
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «ИЖЕВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ <...> предупреждению и ликвидации карантинных и особо опасных болезней животных; в) обеспечение сохранности молодняка сельскохозяйственных <...> животных; г) повышение продуктивности сельскохозяйственных животных. 16. <...> незаразных болезней животных; в) профилактика заразных болезней животных, обеспечение безопасности сельскохозяйственных <...> Продуктивные животные – это: а) сельскохозяйственные животные, используемые для получения от них пищевой
Предпросмотр: Ветеринарное законодательство.pdf (0,3 Мб)
Научно-технический и производственный журнал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН, который более 20 лет служит источником актуальной информации для широкого круга специалистов-практиков, руководителей предприятий, ученых.
Вторая гипотеза не подтвердилась, поскольку с помощью тестовой статистики удалось обнаружить лишь 20 <...> Таблица 1 Описательные статистики текущей доходности фьючерсов и фьючерсных цен по 3 группам товаров <...> Оценка конкурентоспособности сельскохозяйственных организаций / И.М. Долгова, Н.Р. <...> Вербицкий // Конструирование, использование и надежность машин сельскохозяйственного назначения. — 2021 <...> Введение Использование сельскохозяйственного сырья растительного и животного происхождения и вторичных
Предпросмотр: Всё о мясе №5 2022.pdf (1,1 Мб)
Журнал «Молочная промышленность» публикует информационные, аналитические, научные и рекламные статьи и охватывает все аспекты молочной промышленности.
Журнал «Молочная промышленность» включен в библиографическую базу данных Russian Science Citation Index (RSCI).
Журнал включен в Перечень ведущих рецензируемых журналов Высшей аттестационной комиссии РФ (перечень ВАК)
хозяйства и продовольствия Республики Татарстан за 2018–2023 годы, Федеральной службы государственной статистики <...> Российской Федерации и Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Республике <...> поголовьем более 1000 коров (рис. 17). 9Республика Татарстан, статистический сборник 2022… 10Сводная статистика <...> URL: https://dairynews.today/dia/russia/pfo/stat/ (дата обращения: 05.05.2024). 11Сводная статистика <...> Канина // Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии. 2022. № 3.
Предпросмотр: Молочная промышленность №1 2025.pdf (0,1 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Ренёва Юлия Анатольевна Пермская государственная сельскохозяйственная академия имени академика Д.Н. <...> Прянишникова Доцент кафедры плодоовощеводства, хранения и переработки сельскохозяйственной продукции <...> Прянишникова Доцент кафедры плодоовощеводства, хранения и переработки сельскохозяйственной продукции <...> Куницкая Ольга Анатольевна Якутская государственная сельскохозяйственная академия Доктор технических <...> Государственная система наблюдения за состоянием питания //сайт Федеральной службы государственной статистики
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2017.pdf (0,5 Мб)
Научно-технический и производственный журнал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН, который более 20 лет служит источником актуальной информации для широкого круга специалистов-практиков, руководителей предприятий, ученых.
. — Курск: Курская государственная сельскохозяйственная академия имени И.И. <...> Полученный цифровой материал обработан методом вариационной статистики с применением критерия достоверности <...> Основы вариационной статистики / Учебное пособие. — М., 2003. — 100 c. Sobolev, A.D. <...> Волков // Вестник Бурятской государственной сельскохозяйственной академии им. В.Р. <...> Методы повышения продуктивности сельскохозяйственной птицы / Г.А.
Предпросмотр: Всё о мясе №3 (0) 2024.pdf (0,9 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Сельское хозяйство Удмуртской Республики 2005 г. № 238 : стат. сб. / Федер. служба гос. статистики Российской <...> Федерации, территор. орган Федер. службы гос. статистики по Удмуртской Республике. – Ижевск, 2006. – <...> Главному управлению сельскохозяйственных вузов т. <...> Ижевский сельскохозяйственный институт. – Ижевск, 1974. 2. <...> Развитие Ижевского сельскохозяйственного института в 1964-1988гг.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохяйственной академии №2 2007.pdf (0,6 Мб)
Ежеквартальный научно-практический журнал «Вестник АПК Ставрополья» основан в 2011 г. В издании будут освещаться проблемы ветеринарии, животноводства, растениеводства, экономики, агроинженерии, а также
аграрного образования.
По статистике около 80 % фермеров США применяют технологии точного земледелия. <...> М. : Финансы и статистика, 2004. 720 с. 5. Кислая И. А. <...> Развитие управленческого учета: исторический аспект // Учет и статистика. 2013. № 3 (31). С. 32–43. <...> М. : Финансы и статистика, 1994. 9. Шароватова Е. А. <...> Причинно-следственная связь в эволюции развития управленческого учета // Учет и статистика. 2011.
Предпросмотр: Вестник АПК Ставрополья №4(16) 2014.pdf (0,3 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Оптимизация закупок, актуальные данные о складских запасах, надежное планирование, постоянные анализы и статистика <...> Статистика несчастных случаев на работе, связанных с поднятием грузов, мягко говоря, очень печальная. <...> И это только официальная статистика, которая не отражает реальной картины. <...> Принципиально важно обеспечить участие в Программе сельскохозяйственных рынков и малых форматов торговли <...> и перерабатывающей отраслях и оказание полного спектра услуг – от инжиниринга и проектирования сельскохозяйственных
Предпросмотр: Мясные технологии №5 2016.pdf (0,2 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Бельгийские ученые из Института сельскохозяйственных и рыбохозяйственных исследований (ILVO) разработают <...> продукции, сырье и продовольствии» (далее – проект закона «Об экологически чистой сельскохозяйственной <...> В законопроекте предлагается следующее определение экологически чистой продукции: «сельскохозяйственная <...> По статистике, до 40 % урожая пропадает в процессе посадки, выращивания и ухода. <...> Мониторинг и перемещение сельскохозяйственной техники.
Предпросмотр: Мясные технологии №6 2020.pdf (0,2 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
фальсификацией молочных продуктов, вызывает недоверие потребителей к отечественным продуктам, и, как показывает статистика <...> Данная статистика связана с двумя факторами. Во-первых, Рис. 1. <...> В обзоре впервые представлена статистика в разрезе таких сортов сыра, как Брынза, Гауда, Голландский, <...> органи ческой сельскохозяйственной продукции; государственной поддержке в области подготовки и пере <...> молока-сырья (около 1 млн т), говорить о переломе кризиса сырья в отрасли рано, что подтверждается данными статистики
Предпросмотр: Переработка молока №9 2016.pdf (0,2 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии .— 2011 .— №4 .— 88 с. — URL: https:// <...> Студенческая, 11 E-mail: rio.isa@list.ru ВЕСТНИК Ижевской государственной сельскохозяйственной академии <...> Спрос на сельскохозяйственную продукцию является постоянным. <...> деятельности которых является производство сельскохозяйственной продукции. <...> Мандель. – М.: Финансы и статистика, 1988. – 176 с. 2. Алексеева, Н.А.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохяйственной академии №4 2011.pdf (0,6 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Петров – кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Т.А. <...> Строт – кандидат сельскохозяйственных наук, профессор Н.М. <...> Петров – кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Т.А. <...> Строт – кандидат сельскохозяйственных наук, профессор Н.М. <...> Петров – кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Д.А.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №4 2013.pdf (0,5 Мб)
Ежеквартальный научно-практический журнал «Вестник АПК Ставрополья» основан в 2011 г. В издании будут освещаться проблемы ветеринарии, животноводства, растениеводства, экономики, агроинженерии, а также
аграрного образования.
Так, наибольший объем сельскохозяйственной продукции произведен сельскохозяйственными организациями. <...> торговля сельскохозяйственной продукцией и продуктами питания. <...> Проблемы устойчивости сельскохозяйственного производства / И. П. <...> Следует отметить, что определение количества и границ кластеров методами математической статистики затруднено <...> Статистический ежегодник / Территориальный орган федеральной службы государственной статистики по Ставропольскому
Предпросмотр: Вестник АПК Ставрополья №4 2011.pdf (0,2 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Прикладная статистика на компьютере / О.Д. Сорокин – Новосибирск: Наука, 2009. – 162 с. 8. <...> Состояние и развитие селекции сельскохозяйственных культур в СибНИИСХ / Р.И. <...> производилась с помощью пакета программ MS Excel, SPSS (версия 13.0) в соответствии с правилами медицинской статистики <...> Воспроизводство сельскохозяйственных животных и пути его улучшения / А. <...> Новое в биологии воспроизведения сельскохозяйственных животных // Н.З.
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №2(79) 2017.pdf (1,9 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Объемы производства сырого молока сельскохозяйственными организациями Белоруссии увеличились до 6245 <...> При этом придется задействовать примерно 4,5 тыс. единиц современной сельскохозяйственной техники, а <...> По группам потребителей статистика выглядит следующим образом: 6 катеКрАтКий ОбзОр рыНКА пОтребЛеНия <...> Рентабельность сельскохозяйственных организаций Российской Федерации, % (2008–2013 гг.) Рис. 3. <...> Четверть века назад сменился общественный строй, но статистика упрямо показывает одно и то же: 7,5 млн
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №4 2015.pdf (0,2 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии .— 2010 .— №2 .— 80 с. — URL: https:// <...> Студенческая, 11 e-mail rio.isa@list.ru ВЕСТНИК Ижевской государственной сельскохозяйственной академии <...> По пищевым и кормовым достоинствам он значительно превосходит многие сельскохозяйственные культуры. <...> По официальной статистике инфляция в стране за год составляет 13%. <...> Алексеева – д.э.н., профессор, зав. кафедрой экономического анализа и статистики ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохяйственной академии №2 2010.pdf (0,6 Мб)
Автор: Болотина Елена Николаевна
РИЦ СГСХА
Издание предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки 080200.62 «Менеджмент».
занятий Кинель РИЦ СГСХА 2013 Министерство сельского хозяйства РФ ФГБОУ ВПО «Самарская государственная сельскохозяйственная <...> академия» Кафедра «Биоэкология и физиология сельскохозяйственных животных» Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ <...> Для учета роста и развития сельскохозяйственных животных применяют линейный, объемный и весовой методы <...> Изучить отличительные признаки мяса различных видов сельскохозяйственных животных и методы определения <...> Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: справочное пособие / под ред. А. П.
Предпросмотр: Технология производства, хранения и переработки животноводческой продукции.pdf (1,3 Мб)
Автор: Николаев В. А.
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА
В методических указаниях изложена информация по общему устройству, конструктивным особенностям сепараторов молока для выполнения лабораторной работы по разделу дисциплин «Первичная обработка молока». Представлена методика теоретического и экспериментального определения энергетических и эксплуатационных показателей центробежного очистителя молока.
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «ИЖЕВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ <...> Вахрамеев – кандидат техн. наук, доцент кафедры «Тракторы, автомобили и сельскохозяйственные машины» <...> Механизация и электрификация сельскохозяйственного производства / В. М. Баутин, В. Е. Бердышев, Д. <...> Механизация и автоматизация сельскохозяйственного производства / А. П. Тарасенко, В. Н. Солнцев, В.
Предпросмотр: Изучение рабочего процесса и определение энергетических показателей сепаратора молока.pdf (0,2 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Шокирующая статистика, представленная в докладе Агентства по пищевым стандартам Великобритании в <...> Согласно статистике, среди населения стран Европейского cоюза в год имеет место 9 млн случаев пищевых <...> Из всей сельскохозяйственной птицы индейка является самой крупной. <...> Смесь птичьего помета и соломы эффективная кормовая добавка для сельскохозяйственных животных / И.Б. <...> В «Дне фермера – » приняли участие делегации из пяти крупных сельскохозяйственных регионов России
Предпросмотр: Мясные технологии №5 2017.pdf (0,7 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Методика комплексной оценки уровня безопасности сельскохозяйственной продукции (на примере зерна пшеницы <...> Федеральная служба государственной статистики [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.gks.ru <...> ЗОЛОТАРЕВА МЕТОДИКА КОМПЛЕКСНОЙ ОЦЕНКИ УРОВНЯ БЕЗОПАСНОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ (НА ПРИМЕРЕ <...> продукции, являющийся обоснованием направленного использования партий сельскохозяйственного сырья с <...> организация ООН (ФАО), созданная в 1945 г., Международный фонд сельскохозяйственного развития (МФСР)
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2015.pdf (0,8 Мб)
ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА
Рекомендации предназначены для специалистов зооветеринарной службы в помощь при обучении операторов машинного доения коров, повышения их квалификации и поможет специалистам при организации, подготовке и проведении конкурсов мастеров машинного доения, а также практического ознакомления с организацией машинного доения коров студентами сельскохозяйственных высших учебных заведений и колледжей.
БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «ИЖЕВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ <...> Николаев кандидат сельскохозяйственных наук М.Р. Кудрин – кандидат сельскохозяйственных наук В.П. <...> Ижболдина – доктор сельскохозяйственных наук, профессор; С.Л. <...> Воробьева – кандидат сельскохозяйственных наук КОНКУРСЫ МАСТЕРОВ МАШИННОГО ДОЕНИЯ КОРОВ Настоящие рекомендации <...> оборудование выставки сельскохозяйственной продукции и техники и круглые столы, посвященные проблемам
Предпросмотр: Конкурсы мастеров машинного доения коров.pdf (0,3 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Обработка сельскохозяйственного сырья электромагнитным полем низкой частоты. <...> В настоящее время 90 % свинины в России выпускается сельскохозяйственными организациями, а доля других <...> Дополнительный плюс: даже при получении нежелательных результатов начинает накапливаться статистика по <...> Согласно статистике, в среднем около 30 % трудоспособного населения нашей страны имеют ожирение, 25 % <...> В рамках данного анализа накапливается статистика данных о влиянии проводимых ТМА на изменение объемов
Предпросмотр: Мясные технологии №2 2020.pdf (0,2 Мб)
Ежеквартальный научно-практический журнал «Вестник АПК Ставрополья» основан в 2011 г. В издании будут освещаться проблемы ветеринарии, животноводства, растениеводства, экономики, агроинженерии, а также
аграрного образования.
Теория вероятностей и математическая статистика // Международный журнал экспериментального образования <...> Дурдыниязович – главный специалист отдела международных отношений Государственный комитет Туркменистана по статистике <...> Математические основы статистики. М. : Мир, 1975. 648 с. References 1. Erokhin V. L., Ivolga A. G. <...> Производство пищевых продуктов в Ставропольском крае 2011 г. : стат. сб. / тер. орган Фед. службы гос. статистики <...> Цифровой материал обработан методами вариационной статистики.
Предпросмотр: Вестник АПК Ставрополья №3(11) 2013.pdf (0,3 Мб)