637Продукты животноводства и охоты. (Консервирование продуктов животноводства - см. 664.8/.9)
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
ГОСТ Р 51705.1-01 Система качества. <...> Наряду с дофаминовой теорией существует теория, согласно которой при получении удовольствия в мозге человека <...> Федорова // Теория и практика общественного развития. – 2019. – № 1. – С. 55-60. 5. <...> Теория безопасности социальных систем: учебное пособие / под редакцией В.Ф. Жмеренецкого. <...> Системы менеджмента качества.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2020.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Системы менеджмента качества. <...> Денисова // Экономический анализ: теория и практика. – 2009. – № 2. – С. 2-7. 2. Воробьев, А.Д. <...> Политов // Экономический анализ: теория и практика. – 2009. – № 7. – С. 62-67. 3. Ефремова, Л.И. <...> Ефремова // Проблемы теории и практики управления. <...> Сетевая взаимопомощь российских домохозяйств: теория и практика экономики дара / С.Ю.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2014.pdf (0,3 Мб)
Ежеквартальный научно-практический журнал «Вестник АПК Ставрополья» основан в 2011 г. В издании будут освещаться проблемы ветеринарии, животноводства, растениеводства, экономики, агроинженерии, а также
аграрного образования.
Физическая культура: молодежь и современность // Теория и практика физической культуры. 1995. № 4. <...> Эти процессы описываются математическим аппаратом теории надежности [3]. <...> Определенный смысл имеет использование основных положений теории и практики стратегического государственного <...> российские реалии весьма специфичны, а во-вторых, нынешняя мировая экономическая наука, в том числе теория <...> Роль частно-государственного партнерства в модернизации экономики страны // Региональная экономика: теория
Предпросмотр: Вестник АПК Ставрополья №4(8) 2012.pdf (0,3 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
к системе ХАССП. <...> ООО «ЦСБ-Систем», , г. Москва, ул. <...> Использование стандарта ERP-системы обеспечивает экономию дополнительных средств на поддержание системы <...> Милеенкова // Теория и практика переработки мяса. Все о мясе. – 2013. – № 1 . – С. 13–15. 3. <...> Кузнецова // Теория и практика переработки мяса. Все о мясе. – 2014. – № 4. – С. 4–6.
Предпросмотр: Мясные технологии №9 2015.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Фаршевая система становится более пластичной и упругой. <...> Живанович // Здоровье человека, теория и методика физической культуры и спорта. – 2020. – №2 (18). – <...> Горбачева Кандидат экономических наук, доцент кафедры теории и технологий управления 650000, Россия, <...> Теория и методология проектного управления инновационным развитием социально-экономических систем: монография <...> Ляпина // Экономика предпринимательства: теория и практика: материалы междунар. научно-практич. конференции
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2022.pdf (0,4 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Согласно существующей теории продукционного процесса [8, 9] высокопроизводительные фотосинтезирующие <...> Теория и технологические свойства / Г.М. Кутьков.М.: КолосС, 2004. 504 с. 3. <...> Теория вероятностей / Е.С. Вентцель – М.: Высшая школа, 2001. – 575 с. <...> Глуховский // Управление экономическим ростом в АПК: методология, теория и практика хозяйствования. <...> Вместе стояли они у станка на заводе “Айваз”, а также Алексей постигал основы марксистской теории в кружке
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №1 2009.pdf (0,4 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
При этом х " = а (характеристика ускорения системы). <...> Интенсивности фундаментальных взаимодействий Согласно современным теориям, основные виды взаимодействий <...> Кварк u электростатически цементирует систему. <...> Статистическая теория атома и ее применения. – М.: И.Л. 1951. C. 398. 7. Clementi E. <...> Отсутствие налаженной системы взаимодействия различных подразделений.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохяйственной академии №1 2010.pdf (0,5 Мб)
Автор: Хрундин Д. В.
КНИТУ
Рассмотрены основные вопросы, связанные с переработкой продукции животного происхождения. Изложены основные законы и принципы, лежащие в основе технологий переработки сырья и получения готовой продукции.
Представлены общие сведения об основных свойствах сырья и процессах, происходящих при их переработке. Приводятся краткие данные о системном подходе при организации технологических процессов.
Основы теории организации технологического потока как системы процессов 34 3.1. <...> ОСНОВЫ ТЕОРИИ ОРГАНИЗАЦИИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПОТОКА КАК СИСТЕМЫ ПРОЦЕССОВ 3.1. <...> В соответствии с общей теорией систем целостная система должна иметь цели функционирования (которые определяют <...> границах позволяют методы математической статистики и теории вероятностей. <...> Оценка сложности структур рассматривается в теории сложных систем.
Предпросмотр: Общая технология пищевых производств учебное пособие .pdf (0,6 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Теория и расчет устройств индукционного нагрева / В.С. Немков, В.Б. <...> В теории электротехнологии семя рассматривается как однородный диэлектрик, поверхность которого покрыта <...> Бухгалтерский управленческий учет (теория и практика) / Р.А. <...> Но из теории известна закономерность, что телята до 1 года наращивают массу эффективнее на 1 кормовую <...> Пенкин // Проблемы теории и практики управления. – 2013. – № 11. – С. 79-83. 7. Сангадиева, И.Г.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №4 2015.pdf (0,4 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Под действием внешних сил такие системы текут. <...> Москве 19.08.2002 / Справочноправовая система «Консультант Плюс». <...> Кудреватых // Региональная экономика: теория и практика.– 2012. – №10. 12. Мохначев, С.А. <...> Мохначева // Региональная экономика: теория и практика.– 2009. – № 8. 13. Кудреватых, Н.В. <...> учебно-научно-производственный комплекс Доктор экономических наук, профессор кафедры «Экономическая теория
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2012.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Теория и практика переработки мяса / А.Б. Лисицын, Н.Н. Липатов. – М.: ВНИИМП, 2004. – 369 с. 3. <...> оптимизированных в соответствии с принципами нутрициологии, теоретическими постулатами современных теорий <...> Беспалов // Региональная экономика: теория и практика. – 2010. – №23(158). – С. 29-36. 3. <...> Инвестиционный потенциал региона: теория, проблемы, практика / Ф.С. <...> ____________________________________________________ 115 можным использовать математический аппарат теории
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2014.pdf (0,2 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Козырев // Теория и практика переработки мяса. – . – № (). – С. –. . Козырев И.В. <...> В этом-то и состоит преимущество внедрения теории больших данных и Интернета вещей для пищевой отрасли <...> в MES-систему и обратно. <...> на потребление «здоровых» продуктов питания, что обусловлено широким распространением информации о теории <...> мясных систем.
Предпросмотр: Мясные технологии №4 2017.pdf (1,0 Мб)
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА
Изучены условия содержания, кормления крупного рогатого скота герефордской и абердин-ангусской пород в КФХ Удмуртской Республики. Исследованы показатели живой массы ремонтных телок, осемененных в различные периоды (от рождения до 18 месяцев), и их воспроизводительные показатели в разрезе линий. Проанализированы количественные и качественные показатели молочной продуктивности коров по 1-3-й лактациям и старше. Исследована организация доения коров с помощью роботов-дояров. Приведены показатели мясной продуктивности выбракованных при жизни коров и молодняка с постановкой и без постановки на откорм. Изучено влияние биопрепаратов при беспривязной технологии содержания КРС на глубокой подстилке на показатели выбытия коров и коров-первотелок по причине заболевания конечностей.
Система содержания – стойловая с использованием автоматической привязи АП-26. <...> В системе поения применяется энергетик для восстановления после отела. <...> Шарканского района работает по системе, схожей с западной технологией. <...> Анализ технологии производства говядины в СПК «Свобода» Селтинского района Удмуртской Республики // Теория <...> Комфортные условия содержания коров // Теория и практика – устойчивому развитию агропроCopyright ОАО
Предпросмотр: ПРОИЗВОДСТВО И ПЕРЕРАБОТКА ПРОДУКЦИИ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА.pdf (0,7 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Кузнецова // Теория и практика – устойчивому развитию агропромышленного комплекса: Материалы Всероссийской <...> поставленную задачу, используя технологии «роя» и программное обеспечение, основанное на алгоритмах теории <...> Ротационные почвообрабатывающие машины (теория, конструкция, расчет) / Ю.И. Матяшин, Н.Ю. <...> Машины и орудия для междурядной обработки почвы (конструкция, теория, расчет, эксплуатация) / Р.К. <...> Теория, разработка, эксперимент / В.А. Сысуев, А.В. Алешкин, П.А.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №3 2015.pdf (0,5 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Схема организации мониторинга с помощью этой системы выглядит следующим образом: Wi-Fi-датчики системы <...> Планка [3] была рассчитана продолжительность процесса τр = 21,2 мин, а также с учетом закономерностей теории <...> Теория теплофизической обработки мясопродуктов. – Москва : Агропромиздат, 1987. – 270 с. 4. <...> Усовершенствование системы вентиляции и кондиционирования Внедрение современных технологий в систему <...> Эта система может легко интегрироваться с другими программными средами: системой «Меркурий», «1С-Бухгалтерия
Предпросмотр: Мясные технологии №7 2020.pdf (0,3 Мб)
Автор: Кузнецова О. Ю.
КНИТУ
Рассмотрены роль молока и молочных продуктов в питании человека, проанализированы виды молока и его состав с точки зрения химической природы, структуры, функциональных свойств, биологической и энергетической ценности. Приведены биохимические и физико-химические взаимодействия основных составных компонентов молока и молочных продуктов, а также их изменения при промышленной переработке и хранении.
физико-химических свойств молока, изучению состава и свойств казеина молока, механизма сычужного свертывания, теории <...> Среди его научных достижений – создание теории фагоцитоза (клеточный иммунитет), открытие (совместно <...> копреципитата и других белковых продуктов, методику определения буферной емкости молока, фосфоамидазную теорию <...> («Исследование белков молока», «Исследование состава казеинаткальцийфосфатного комплекса молока», «Теория <...> Теория и практика молочно-консервного производства: справочник / А. Г.
Предпросмотр: Молоко и молочные продукты учебное пособие.pdf (0,2 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Значительный эффект также оказало внедрение системы прослеживаемости на базе системы «Меркурий». <...> СИСТЕМА ДОБРОВОЛЬНОЙ СЕРТИФИКАЦИИ Внедрение Системы добровольной сертификации «Настоящий Вологодский <...> Теория, анализ, практика: монография / И.А. Макеева, Н.В. <...> Теория и практика СТМ • Декларирование – требования к оформлению • Изменения в технические регламенты <...> систему предприятия.
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №3 2020.pdf (0,2 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Зоммера «Теория и практика производства мороженого» с целью широкого использования опыта передовой в <...> Теория и практика производства мороженого. – М.: Главхладопром Наркомпищепром СССР, 1937. 3. <...> Подбор компонентов, входящих в состав стабилизационной системы, – процесс сложный. <...> Претерпела ли изменения система дистрибуции наших компаний? <...> Разработана объединенная система управления печами сразу в нескольких супермаркетах.
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №3 2015.pdf (1,9 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Универсамы системы супермаркетов «Кора» 12 3 0,25 9 6 0,67 Магазины системы «Пенсионер» 12 6 0,50 9 6 <...> Практические подходы к коррекции питания современного человека: от теории к практике / Л.Ю. <...> Фаустова // Экономический анализ: теория и практика. – 2010. – №19. – С. 59-64. <...> Измалкова // Экономический анализ: теория и практика. – 2011. – №3. – С. 5-9. 2. Измалкова, С.А. <...> Теоретические аспекты партнерских отношений в экономике переходного периода: введение в теорию государственно-частного
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2013.pdf (0,4 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
СКИБ-М I драная система 3,2 33,8 II драная система 3,2 37,7 III драная система 2,3 37,9 IV драная система <...> система 12,4 54,4 3 размольная система 10,8 49,7 4 размольная система 5,0 38,8 5 размольная система <...> Лунина // Теория и практика переработки мяса. – 2018. – №3(1). – С.29-45. 7. Богданова, Н.М. <...> Дудин // Региональная экономика: теория и практика. – 2016. – №10. – P. 433. 8. <...> Волков // Экономика и бизнес: теория и практика. – 2023. – №6-1(100). – С. 70-74. 2.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 (0) 2024.pdf (0,4 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
За это время кандидатские диссертации по специальности 10.02.19 – теория языка защитили Светлана Вазыховна <...> Лексикографические исследования тесно связаны с трудами по теории и практике перевода текстов различных <...> Межкультурная коммуникация, теория и практика перевода, лексикология, лингвокогнитология и теория речевых <...> Вопросы теории и практики, в 2-х ч. – Тамбов: Грамота, 2018. – Ч. 2. – № 2 (80). – С. 282–285. 4. <...> Нами предлагается систему управления асинхронным двигателем реализовать в виде системы регулирования,
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №3 2018.pdf (0,2 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
На фото показано, как выглядит эта система. <...> Это в теории, а какова же реальная ситуация на производственных предприятиях и каковы конкретные требования <...> Координаты цвета в системе CIELAB являются производными от координат другой системы – XYZ, которая, в <...> свою очередь, получена расчетным путем из системы RGB. <...> Вага // Теория и практика переработки мяса. – . – № . – С. –. . Рудаков О.Б.
Предпросмотр: Мясные технологии №4 2018.pdf (4,5 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Теория и практика / А.А. Жученко; т. 1. – М.: Агрорус, 2008. – 814 с. 3. Золотарев, А.И. <...> Центр ответственности представляет собой часть системы управления предприятием и, как любая система, <...> КОНТРОЛЛИНГ Система планирования Система контроля Система управления Система информации Организация Построение <...> Функционирование любой системы предполагает наличие: входа системы; выхода системы; механизма – устройства <...> Шумков // Менеджмент: теория и практика. – 2014. – № 3-4. – С. 94-97. Spisok literatury 1.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №1 2015.pdf (0,5 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
уравнений динамического и теплового сжимаемого пограничных слоев в совокупности с полуэмпирической теорией <...> Метод “круглого стола” – это одна из организационных форм коллективного обсуждения вопросов науки, теории <...> Теория терминоведения: в 3-х т. / В.А. <...> . – Т.1: Теория термина: история и современное состояние. – 294 с. 16. Федина Е.А. <...> на основе теории возмущений Rеpetskiy O.V., Do Manh Tung Numerical analysis of mistuned influence on
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №6 2013.pdf (1,4 Мб)
Автор: Буяров В. С.
Изд-во ФГБОУ ВО Орловский ГАУ
В монографии представлено современное состояние, тенденции и перспективы развития животноводства и птицеводства в России и Евразийском экономическом союзе. Излагаются результаты многочисленных собственных исследований, а также достижения отечественной и зарубежной науки по изучению влияния различных технологических стресс-факторов на процессы адаптации, продуктивность и показатели качества продукции сельскохозяйственных животных. Предложены экологически безопасные способы оценки и прижизненного формирования качества сельскохозяйственной продукции. Приведен комплекс современных ресурсосберегающих технологий, обеспечивающих повышение экономической эффективности промышленного производства яиц и мяса птицы. Обобщены и систематизированы современные методы проведения исследований по технологии производства яиц и мяса птицы. Представлена методика определения экономической эффективности новых разработок в животноводстве и птицеводстве. Комплексный подход к решению проблем, изложенных в монографии, является залогом снижения себестоимости продукции животноводства и птицеводства и повышения ее конкурентоспособности на внутреннем и мировом рынках.
Развитие теории адаптационных процессов при действии на животных и птицу технологических стрессоров нашло <...> В этой связи, руководствуясь сегментарной теорией строения и связей вегетативной нервной системы и ее <...> В этой связи, руководствуясь сегментарной теорией строения и связей вегетативной нервной системы и ее <...> Узловые вопросы теории функциональной системы /П.К. Анохин //.Москва.«Наука».-1980.389 с. 13. <...> Теория и практика воспроизводства и выращивания свиней /Г.С.
Предпросмотр: Технологические и экономические аспекты производства продукции животноводства и птицеводства.pdf (0,6 Мб)
КГТУ
Содержит материалы по строению, основным свойствам и функциональному назначению пищевых добавок и улучшителей, используемых в
технологии мясопереработки и производства мясных продуктов.
Фибриноген является главным компонентом системы свертывания крови. <...> Этому способствовала теория ряда ученых о сбалансированном питании. <...> Теория адекватного питания научно обосновала жизненно важную роль балластных веществ, и, прежде всего <...> Новые тенденции развития технологии производства мясных продуктов с точки зрения теории адекватного питания <...> Теория и практика применения//Известия вузов. Пищевая технология. -1995. № 12. С. 78-83. 121.
Предпросмотр: Пищевые добавки и улучшители в технологии мяса и мясопродуктов. Учебное пособие.pdf (0,2 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Кроме того, мы предоставляем своим партнерам гибкие условия оплаты, систему скидок. <...> Согласно теории адекватного питания, в рационе современного человека должны присутствовать в определенном <...> системы электрообогрева после монтажных работ и испытаний. <...> Современная теория позитивного питания и функциональные продукты / В.И. Гужилкин, Н.И. <...> Все это требует изменения всех процессов производства, объединенных ИТ-системами.
Предпросмотр: Мясные технологии №8 2017.pdf (0,8 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
От лица «ФНЦ пищевых систем им. В.М. <...> Хрусталёв // Теория и практика борьбы с паразитарными болезнями. – 2017. – № 18. – С. 341–343. 9. <...> ., ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. <...> управления предприятием – MES-системам; возможности использования систем технического зрения для предотвращения <...> Таким образом, данную систему можно считать неизбирательной системой обеззараживания воздуха.
Предпросмотр: Мясные технологии №12 2019.pdf (0,2 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Сигнальные системы клеток растений / И.В. Тарчевский – М.: Наука, 2003. – 248 с. <...> , систем автоматики, ведет к ошибкам при учете электроэнергии и т.д. <...> Теория автомобильных и тракторных двигателей / И.М. Ленин – М.: Машиностроение, 1969. – 368 с. 2. <...> Западная система игровая. <...> Выпуск 31 146 Непреходящий феномен теории Хейзинга в том, что эта теория дает возможность осмыслить роль
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №2 2008.pdf (0,4 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Ускова, ВНИИМС – филиал ФГБНУ «НФЦ пищевых систем им. В.М. <...> Система управления выполняет следующие функции. . <...> Благодаря объединению системы подачи hydrosoft и системы softstream удалось добиться подачи продуктов <...> Современная теория позитивного питания и функциональные продукты / А.А. Кочеткова, А.Ю. <...> парадигму развития пищевых систем.
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №12 2019.pdf (0,2 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Но это в теории. <...> Теория бухгалтерского учета/ Э.С. Хендриксен, М.Ф. <...> ; • время проектирования новой системы; • время на закупку и внедрение элементов новой системы; • время <...> Заказная или адаптированная система. <...> Отечественная или зарубежная система.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохяйственной академии №3 2011.pdf (0,6 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
преподносится в доступной форме, его легко уяснить и начать применять на практике, всегда имея при себе теорию <...> системы. <...> Серёгин, ФНЦ пищевых систем им. В.М. <...> Серёгин, ФНЦ пищевых систем им. В.М. <...> Анна Смирнова 50 К вопросу о пищевой безопасности в птицеперерабатывающей отрасли Анна Смирнова 52 Теория
Предпросмотр: Мясные технологии №1 2019.pdf (6,8 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
безотходной технологии; • соотношение всех или отдельных компонентов готового продукта в соответствии с теорией <...> добавок, обеспечивающих функциональную направленность разрабатываемых продуктов, согласно положениям теории <...> Серёгин, д. э. н., проф., ФНЦ пищевых систем им. В.М. <...> Теория сушки / А.В. Лыков. – М.: . – с. Таблица 2. <...> Смесевые хладагенты группы ГФУ находят широкое применение в холодильных системах и системах кондиционирования
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №7 2019.pdf (0,4 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Передача данных и система управления VMS – важная часть системы. <...> Доронина // Менеджмент: теория и практика. 2011. – № 4. – С. 131-134. 3. Доронина, С.А. <...> Теория вероятности, выборочное обследование, таблица Стьюдента. Результаты исследования. <...> и сократить отставание от «переднего края» теории, а это отставание в настоящее время составляет не <...> Теория вероятностей / А.А. Боровков. – М.: Наука, 1976. – 352 с. 2. Митина, О.В.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №2 2014.pdf (0,5 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Специалистами ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. <...> Корешков, ВНИХИ – филиал «ФНЦ пищевых систем им. В.М. <...> Специалисты ФНЦ пищевых систем им. В.М. <...> Зенкин // Теория и практика переработки мяса. – 2018. –Т. 3. – № 3. – С. 12–26. 7. Yang Ya-chen. <...> Система простая, эффективная и надежная.
Предпросмотр: Мясные технологии №3 2019.pdf (0,1 Мб)
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА
В методических указаниях даются общие рекомендации по выполнению курсовой работы, представлена ее структура и содержание, описана методика выполнения тематических разделов работы, рекомендованы темы и примерный план.
Кроме того работа является составной частью системы курсовых и дипломных работ на факультете, она входит <...> Сайт https://www.vniimp.ru/journal/all-about-meat/, ФНЦ пищевых систем имени В. М. <...> Езда по европейски: система платных дорог в России находится в начальной стадии развития / С. А. <...> Советом Удмуртской Республики 11 декабря 2018 года]. – Ижевск, 2018. – Доступ из справочно-правовой системы <...> Бахтурина // Теория и практика каталогизации и поиска библиотечных ресурсов: электронный журнал. – URL
Предпросмотр: Технология хранения и переработки продукции животноводства.pdf (0,3 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Теория и практика пищевой комбинаторики. <...> Свойства растительных белковых препаратов отечественного производства в мясных системах / Л.Е. <...> Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» МЯСНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ № 2 2021 18 ИНГРЕДИЕНТЫ Теория <...> В некоторых странах уже имеется четкая политика, им необходимо лишь укрепить эту систему. <...> переработки и утилизации навоза, шланговую систему и систему орошения и др.
Предпросмотр: Мясные технологии №2 2021.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Теория и практика использования консервирующих пищевых добавок в производстве продуктов питания …………… <...> Поведение белка в пищевой системе нельзя предсказать на основе сведений о системе и структуре, а также <...> ТУВАТОВА ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КОНСЕРВИРУЮЩИХ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК В ПРОИЗВОДСТВЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ <...> Существует теория сбалансированного питания, согласно которой в рационе любого человека должны присутствовать <...> задача разработки безопасных и высококачественных продуктов питания на мясорастительной основе с учетом теории
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2016.pdf (0,3 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Существуют две основные теории цены. <...> По мнению сторонников одной теории, цена товара выражает его стоимость, таким образом, цена – денежное <...> Сторонники другой теории считают, что цена товара представляет собой сумму денег, которую покупатель <...> методических подходов к ценообразованию в условиях рынка – один из самых сложных вопросов эконо мической теории <...> Теория и практика развития про изводственных систем предлагает начинать совершенствование биз неспроцессов
Предпросмотр: Мясные технологии №4 2016.pdf (0,2 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
А теперь подробнее о том, как работает система. <...> Петрунина, ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. <...> Петрунина // Теория и практика переработки мяса. – 2016. – Т. 1. – № 3. – С. 81–95. 5. <...> Серёгин, д. э. н., проф., ФНЦ пищевых систем им. В.М. <...> систему для подвесных товаров, Pick&Ease – систему для комплектования и многое другое.
Предпросмотр: Мясные технологии №11 2018.pdf (1,4 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Хамади // Теория и практика адаптивной селекции растений: материалы Национальной научно-практической <...> С позиций теории лесной биогеоценологии и эффективности выполнения лесохозяйственных работ важна оценка <...> основы заготовки корнеклубнеплодов // Научное сопровождение технологий агропромышленного комплекса: теория <...> Теория механизмов и машин. 4-е изд., перераб. и доп. Москва: Наука, 1988. 636 с. 4. <...> на кромке канавки рассекателя i-го дождевателя, то, используя известные соотношения баллистической теории
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №3 (0) 2024.pdf (0,4 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Известкование и система удобрений / И.В. <...> Теория и практика применения / М.В. Каталымов – М.: Сельхозгиз, 1960. – 552 с. 3. Козлова З.В. <...> Использовали 2 системы оценки животных и описания экстерьера: 1. система А: линейное описание экстерьера <...> Выпуск 76 теория и практика. – 2014. − № 4. − С. 24 44. 9. Смирнова М. <...> Теория струй идеальной жидкости / М.И. Гуревич – М.: Наука, 1979. – 536 с. 2. Дашко Р.Э.
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №76 2016.pdf (2,1 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Коагуляция и устойчивость дисперсных систем / Г. Зонтаг, К. <...> Основы немецкой теории Betriebswirtschaftslehre, адаптированной для применения в России / Л.А. <...> Согласно теории М. <...> Экономика и институциональная теория / А.Н. Нестеренко. – М: Эдиториал УРСС, 2002. – 416 с. 8. <...> Часовской // Региональная экономика: теория и практика. – 2009. – №5.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2011.pdf (0,3 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Либихом теории минерального питания и ее развития в последующие десятилетия. <...> Кравченко // Биология: теория, практика, эксперимент: сб. мат-лов междунар. научной конф. – Саранск: <...> природопользования для обеспечения территориальной организации и устойчивости развития нефтегазовых регионов России: Теория <...> Шор // Эколого-географические проблемы природопользования нефтегазовых регионов: Теория, методы, практика <...> Психодидактика образовательных систем: теория и практика / В.И. Панов.
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №3 2010.pdf (0,3 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Второе начало термодинамики, согласно которому энтропия в любом процессе увеличивается, в рамках теории <...> Из сравнительного анализа следует, что относительное отклонение теории от эксперимента не превышает 8% <...> Теория упругости: учебник для вузов / С.П. Демидов. – М.: Высш. школа, 1979. – 432 с. 2. <...> Некоторые основные задачи математической теории упругости. – М.: Наука, 1966. – 707 с. 3. <...> Рисунок 7 – Сравнение теории с экспериментом q Ɍ ɷ V D , STRESS CONCENTRATION NEAR HORIZONTAL CUTOUT
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохяйственной академии №1 2012.pdf (0,8 Мб)
Автор: Морозова Нина Ивановна
[Б.и.]
В монографии раскрывается вопрос качества жизни населения и продукции, его критерии, производства и потребления молока и молочных продуктов. Дан материал по техническому регламенту и знаку «Российское качество». Приводятся результаты многолетних самостоятельных и обобщающих исследований по производству и потреблению молока и молочных продуктов населением Рязанской области.
В теории и практике управления качеством выделены две проблемы: качество продукции и менеджмент качества <...> Качество как объект управления Большой вклад в разработку теории управления качеством внесли зарубежные <...> В соответствии с теорией, развитой Б.В. Дерягиным, Л.Д. Ландау, Е. Фервеем, Дж. <...> Овербеком (теория ДЛФО) (цитировано по Шурчковой Ю.А., 2005) устойчивость коллоидной системы зависит <...> Теория и практика скотоводства. Рязань, 1996. – 212 с. 51.
Предпросмотр: Качество жизни населения и потребление сельскохозяйственной продукции.pdf (0,9 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Однако мясная система имеет чрезвычайно сложный состав и представляет собой высоко гетерогенную систему <...> Управление товарными системами / И.В. <...> Одним из научных принципов в теории выборочного метода является обеспечение достаточного числа отобранных <...> Теория обеспечения гарантированного уровня эффективности управления внешнеэкономической деятельностью <...> Теория организации / Б.З. Мильнер. – 2-е издание, перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2000. – 480 с.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2013.pdf (0,2 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике.
Применение теории подобия к исследованию процессов теплообмена / А.А. <...> Теория и расчет процесса сушки во взвешенном состоянии / И.М. <...> Расчет адаптивно-модальной системы управления для двухемкостной гидравлической системы и системы частотного <...> Матвеев // Теория и практика физ. культуры. – 2005. – № 11. – С. 21-24. 5. Мищенко В.С. <...> Теория и методика физического воспитания и спорта / Ж.К. Холодов, В.С.
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №63 2014.pdf (1,3 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Это связано прежде всего с тем, что самостоятельная теория повышения хранимоспособности молочных продуктов <...> Аналогичные явления наблюдаются в щелочно-солевых буферных системах. <...> Об одобрении Концепции развития национальной системы стандартизации. . <...> Система инструментов технического регулирования органических продуктов животного происхождения Система <...> Кроме этого, есть теория, что такие биопленки могут являться потенциальными источниками ферментов, попадающих
Предпросмотр: Переработка молока №12 2016.pdf (0,4 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Канаев // Теория и практика зубчатых передач : труды международной конфер. – Ижевск, 1998. – с. 172-177 <...> О сортировании картофеля // Теория, конструкция и производство сельскохозяйственных машин. – М.: Колос <...> времени любые предложения по введению такой платности оценивались как уступка буржуазной апологетической «теории <...> Американской ассоциации образован комитет по учету людских ресурсов, который занимается разработкой теории <...> Калинина – к.э.н., ассистент кафедры экономической теории ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА Одной из задач трансформации
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохяйственной академии №1 2007.pdf (0,7 Мб)