Производство продукции и услуг по отраслям народного хозяйства

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Журнал «Продовольственная политика и безопасность» ставит своей целью стать информационным и экспертным центром в области как продовольственной безопасности, так и продовольственной политики в целом. Основная тематика журнала заключается в исследованиях по определению приоритетных направлений обеспечения продовольственной безопасности на национальном и региональном уровнях, по разработке стратегии и тактики реализации агропродовольственной и социально-экономической политики государства. Проблема продовольственной безопасности рассматривается в контексте обеспечения национальной безопасности, сохранения государственности и суверенитета страны.

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Систематизированы основные факторы, воздействующие на систему аграрного образования и кадрового обеспечения аграрного сектора экономики. По специально разработанной методике проведена оценка их воздействия, приведены конкретные меры, позволяющие устранить дестабилизирующее воздействие экстремальных факторов.

Обоснован объективный характер рисков. Дана классификация рисков сельскохозяйственного предприятия. Уточнено определение риска как экономической категории.

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

В сборник включены доклады выступлений участников Всероссийской научно-практической конференции (12 – 13 марта 2015 г). На конференции проводится региональный смотр-конкурс инновационных проектов студентов, аспирантов и молодых ученых, заявленных в программу У.М.Н.И.К. по направлениям: информационные технологии, новые приборы и аппаратные комплексы, биотехнологии.

В результате проводимых в России преобразований происходит изменение отношений собственности, которое направлено на устранение государственной монополии в агропромышленном комплексе и формирование многоукладной аграрной экономики. Определены специфические особенности и этапы трансформационных процессов в сельскохозяйственном секторе экономики.

Проанализировано состояние отрасли молочного скотоводства Чувашской Республики. Предложена комплексная методика определения конкурентоспособности отрасли молочного скотоводства, разработана конкурентная карта рынка молока Центральной зоны Чувашской Республики, выявлены эффективные меры повышения конкурентоспособности молочного скотоводства.

Проведен анализ проектов внутрихозяйственного землеустройства и техно- рабочих проектов сельскохозяйственных предприятий административных районов, обобщены данные научных учреждений по изучаемой проблеме. Приведены методы оценки продуктивности пашни, обеспеченности почвы гумусом, почвозащитной способности пашни. Дано обоснование оптимальной структуры пашни.

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

В статье актуализируется проблема по анализу дидактической единицы «профессиональная компетентность менеджера индустрии туризма» («профессиональная компетентность менеджера по туризму»). Дана характеристика менеджеру как субъекту индустрии туризма. На основе анализа периодики и нормативно-правовых актов выявлены и сформулированы границы области профессиональной деятельности менеджера по туризму. В статье дан ответ на ключевой вопрос: что собой в содержательном аспекте представляет термин профессиональная компетентность менеджера по туризму». На основании использования инструмента контент-аналитического исследования была дана оценка степени широты и глубины освещения исследуемой проблемы в научных кругах. Было установлено, что содержание дидактической единицы «профессиональная компетентность менеджера индустрии туризма» («профессиональная компетентность менеджера по туризму») раскрывается фрагментарно и не учитывает всей специфики индустрии туризма и организации управленческих процессов в ней. В связи с чем, было дано авторское видение термину «профессиональная компетентность менеджера индустрии туризма».

Рассмотрена возможность развития зерновой отрасли на инновационной основе с применением ресурсосберегающих технологий. Разработана модельная схема освоения инноваций на отраслевом уровне при участии Ставропольского информационно-консультационного центра.

Книга состоит из двух разделов. Первый раздел «Основы аудита» раскрывает теоретические основы сущности и необходимости аудита, его организационные, методические и технические аспекты и принципы. Второй раздел «Методика проведения аудита» посвящен непосредственно методике и технике проведения аудита по всем объектам и циклам производственно-хозяйственной и финансовой деятельности экономических субъектов. Книга в авторской редакции и верстке.

Представлен авторский алгоритм этапов, описывающих процесс практической реализации метода технологического брокерства для стимулирования инновационного развития нефтехимической отрасли Российской Федерации.

Рассмотрены вопросы правового обеспечения развития АПК России.

Предлагается в качестве показателя отраслевой эффективности и ресурсообеспеченности использовать расчетную рентабельность, расчет которой позволяет дать объективную оценку достигнутой доходности сельскохозяйственных организаций.

В номере освещены наиболее актуальные вопросы экономики России после выхода ее из экономического кризиса. В разделе 1 «Актуальные проблемы современного развития экономики» опубликована статья Ф. Н. Завьялова и А. М. Козыревой, в которой поднимаются проблемы развития сельского хозяйства России в условиях ее членства в ВТО. При неоднозначности решения авторы обосновывают свою позицию по этому вопросу. Статья М. И. Лебедевой раскрывает проблему правильного понимания основных терминов, связанных с инновационным развитием экономики. В работе О. В. Каплиной предложена методика отбора территориальных объектов для проведения международного сравнительного анализа их социально-экономического развития. Статья Г. И. Панькиной посвящена раскрытию экономической природы ренты и антиренты. В разделе 2 «Проблемы банковского дела» в статье Н. А. Милькевич и Л. Н. Назаровой проведен сравнительный анализ доходности депозитного вклада и банковского сертификата, показаны недостатки и преимущества каждого банковского продукта. В раздел 3 «Проблемы социальных отношений» включены: статья А. И. Василевского, где поставлены вопросы совершенствования подготовки специалистов вузов для инновационного развития экономики, статья В. М. Мелиховского и И. Г. Переломовой, в которой ставятся вопросы оценки интеллектуальной собственности и регулирования рынка знаний как важнейшего фактора производства. В разделе 4 «Вопросы совершенствования отраслевого развития» в статье А. В. Иванова ставятся вопросы совершенствования ценообразования в строительной отрасли, где определены факторы, значительно удорожающие ее продукцию. В статье В. А. Хомякова показаны функции аудита для обеспечения систем безопасности информационных проектов. Статья В. П. Сергеева посвящена новому подходу в дисперсионном анализе качественных признаков. В разделе критика и библиография дана рецензия на книгу доц. Г. И. Вовненко «Измерение результатов национальной экономики: былое и думы».

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

об инновация в сфере туризма

В монографии представлено современное состояние, тенденции и перспективы развития животноводства и птицеводства в России и Евразийском экономическом союзе. Излагаются результаты многочисленных собственных исследований, а также достижения отечественной и зарубежной науки по изучению влияния различных технологических стресс-факторов на процессы адаптации, продуктивность и показатели качества продукции сельскохозяйственных животных. Предложены экологически безопасные способы оценки и прижизненного формирования качества сельскохозяйственной продукции. Приведен комплекс современных ресурсосберегающих технологий, обеспечивающих повышение экономической эффективности промышленного производства яиц и мяса птицы. Обобщены и систематизированы современные методы проведения исследований по технологии производства яиц и мяса птицы. Представлена методика определения экономической эффективности новых разработок в животноводстве и птицеводстве. Комплексный подход к решению проблем, изложенных в монографии, является залогом снижения себестоимости продукции животноводства и птицеводства и повышения ее конкурентоспособности на внутреннем и мировом рынках.

Рассмотрены факторы, влияющие на территориально-отраслевое разделение труда в сельском хозяйстве Поволжья. Даны оценки конкурентоспособности, а также прогнозы и рекомендации по совершенствованию территориально-отраслевого разделения труда в разрезе субъектов Федерации.

Возможности восстановления и модернизации сельхозтехники для целей ее дальнейшего использования показаны на примере замены тракторных двигателей в РФ.

В статье приводится обоснование системы показателей инвестиционной привлекательности сельскохозяйственного предприятия, которая включает такие группы факторов, как ресурсы, экономическая эффективность, инновационный потенциал. В качестве показателя характеризующего инновационный потенциал сельскохозяйственного предприятия предложено использовать величину экономической добавленной стоимости.

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Автор на богатой эмпирической базе, которую составили материалы официальной статистики, результаты собственных социологических исследований, проведенных в 1980-2005 гг., а также данных общероссийских социологических опросов 1993-1999 гг. анализирует концептуальные модели аграрного реформирования России на рубеже XX-XXI вв. При этом за основу историко-социологического анализа берется Чувашская Республика, специфический полиэтнический регион Приволжского федерального округа. Комплексно-системный подход позволил объективно описать содержание и механизмы реализации аграрной реформы, показать уровень и образ жизни сельского населения Чувашии, рассмотреть факторы, влияющие на стабилизацию регионального сельского социума.

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Выявлена зависимость показателей эффективности производства молока от уровня интенсификации молочного скотоводства и породного состава дойного стада. Определены эффективные производственно-экономические параметры подотрасли в хозяйствах с различными породами скота.

Предложена авторская методика прогнозирования валового сбора зерна в 2011 году в сельскохозяйственных регионах России. Построенная на основе климатических и ресурсных условий экономико-статистическая группировка позволила выявить наиболее вероятные направления увеличения производства зерна в однотипных группах регионов и провести соответствующие расчёты с учётом имеющихся ограничений.

Академия менеджмента и агробизнеса Нечерноземной зоны Российской Федерации специализируется на профессиональной переподготовке и повышении квалификации руководящих кадров и специалистов агропромышленного комплекса.

Экономические кластеры представляют собой феномен глобальной экономики, который известен и эффективно функционирует уже 100 лет.

Журнал «Продовольственная политика и безопасность» ставит своей целью стать информационным и экспертным центром в области как продовольственной безопасности, так и продовольственной политики в целом. Основная тематика журнала заключается в исследованиях по определению приоритетных направлений обеспечения продовольственной безопасности на национальном и региональном уровнях, по разработке стратегии и тактики реализации агропродовольственной и социально-экономической политики государства. Проблема продовольственной безопасности рассматривается в контексте обеспечения национальной безопасности, сохранения государственности и суверенитета страны.

Рассматриваются наиболее перспективные модели сельскохозяйственных потребительских кооперативов в Северо-Западном федеральном округе РФ. В статье представлена модель функционирования снабженческо-сбытового СПоК по реализации молока на примере Кингисеппского района Ленинградской области.

В статье рассматриваются некоторые аспекты формирования единой транспортной системы Арктической зоны РФ. Актуальность и значимость настоящего исследования определяется тем, что развитие инфраструктуры арктической транспортной системы — Северного морского пути и тяготеющих к нему аэропортовой сети, морских портов, водных и наземных коммуникаций, является одним из стратегических приоритетов государственной политики России в Арктике. Цель работы заключалась в определении основных тенденций развития транспортной инфраструктуры Арктической зоны РФ. Рассмотрены факторы, определяющие специфику функционирования транспорта в арктических условиях. По мнению авторов, транпортная инфраструктура АЗРФ недостаточно развита и требует улучшений. Единая арктическая транспортная система будет возможна только после восстановления круглогодичной навигации по СМП, его технологического оснащения и восстановления связанной с ним транспортной инфраструктуры.

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Представлен анализ эффективности использования земель сельскохозяйственного назначения на примере сельских территорий Республики Башкортостан. На основе применения методов статистических группировок и корреляционно-регрессионного анализа определены основные факторы, влияющие на выход валовой продукции и эффективность использования земель сельскохозяйственного назначения.

Предлагаются методические подходы к совершенствованию взаимоотношений участников продовольственного рынка.

В монографии рассмотрены теоретические, методические и практические аспекты работы информационно-консультационной службы в сельскохозяйственных организациях АПК России. В работе раскрыта организационно-экономическая сущность и составляющие сельскохозяйственного консультирования. Анализированы этапы развития и организационная структура управления ИКС. Определены принципы построения и функционирования ИКС, а также роль информационно-консультационной службы в повышении экономической эффективности сельскохозяйственного производства. В работе исследуются пути и способы совершенствование деятельности ИКС, и в частности совершенствование организационно-экономического механизма функционирования ИКС. В работе предлагается методика оценки эффективности деятельности ИКС. Определена роль инновационной деятельности в сельскохозяйственном производстве. Предлагаются формы и методы освоения достижений научно-технического прогресса, а также интеграция информационной и инновационной деятельности в Агропромышленном комплексе в рамках ИКС.

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Журнал «Продовольственная политика и безопасность» ставит своей целью стать информационным и экспертным центром в области как продовольственной безопасности, так и продовольственной политики в целом. Основная тематика журнала заключается в исследованиях по определению приоритетных направлений обеспечения продовольственной безопасности на национальном и региональном уровнях, по разработке стратегии и тактики реализации агропродовольственной и социально-экономической политики государства. Проблема продовольственной безопасности рассматривается в контексте обеспечения национальной безопасности, сохранения государственности и суверенитета страны.

В нашей статье мы проанализировали транспортную доступность субъектов арктической зоны Российской Федерации для потенциальных туристов. Для этого мы оценили в баллах материально-временные затраты туристов, направляющихся из основных центров формирования туристских потоков в России (Москва и Санкт-Петербург) по различным арктическим направлениям. Для каждого административно-территориального субъекта арктической зоны мы выбрали потенциальные опорные логистические центры развития арктического туризма, которые будут принимать приезжающих туристов, обеспечивать их основными услугами и перераспределять по туристским маршрутам. Это главным образом транспортные центры, связанные с Москвой и Санкт-Петербургом, а также с населёнными пунктами на данной территории. К ним мы отнесли: Мурманск, Апатиты, Архангельск, Нарьян-Мар, Воркуту, Салехард, Норильск, Анадырь. В результате исследования мы выявили, что в настоящее время наиболее перспективной для развития арктического туризма является Мурманская область, транспортная инфраструктура которой удобна для использования туристами и разработки арктических туристских маршрутов. Перспективны также Архангельская область и ЯмалоНенецкий автономный округ, опорные центры развития арктического туризма которых способны принимать и перераспределять потоки туристов по арктическим направлениям. Наименее освоенной в транспортном отношении является арктическая часть Якутии, где в настоящее время отсутствуют крупные транспортные узлы, способные взять на себя функцию туристских распределительных центров.

Автор раскрывает методические подходы и дает практические рекомендации по заключению тарифных соглашений и коллективных договоров.

В монографии реализован системный подход применительно к решению проблемы совершенствования управления по противодействию теневой экономике и управления процессами экономической безопасности промышленного предприятия.

Представлены и обобщены результаты многолетних исследований по усовершенствованию и оптимизации биотехнологических процессов переработки и утилизации ряда органических отходов и сточных вод агропромышленного комплекса, пищевой и перерабатывающей промышленности.

В монографии рассмотрены теоретические основы экономического роста и комплексной модернизации сельскохозяйственного производства. Особое внимание уделено проблемам сбалансированного развития сельского хозяйства, формам, методам и механизмам регулирования в их решении. Дана оценка современного состояния сельского хозяйства Российской Федерации и положения хозяйствующих субъектов Центрального экономического района, разработаны концептуальные подходы и практические рекомендации по стратегическому развитию сельскохозяйственных организаций в условиях реализации целевых программ, развития модернизационных процессов, членства России в ВТО.

В ч. 3 сборника включены материалы конференции по следующим направлениям: «Технология продуктов питания животного происхождения», «Тара и упаковка продовольственных товаров», «Качество и безопасность пищевых продуктов», «Технология продукции общественного питания», «Экономика пищевой и биотехнологической промышленности».

Основными факторами, влияющими на продуктивность растений, были выбраны уровни азотного, фосфорного, калийного питания растений и погодные условия вегетационного периода.