Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 618670)
Контекстум
  Расширенный поиск
641.4/.5

Приготовлении пищи и напитков в домашних условиях. Кулинария. Рецепты. Поваренные книги


← назад
Результаты поиска

Нашлось результатов: 416 (0,56 сек)

Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
101

№7 [Чудесные исцеления и целительные чудеса, 2022]

Газета об удивительных местах, чудотворных иконах и святых, старинные монастырские рецепты.

Аще вы не пойдете, а сего не порядите, черви, с сея нивы озими, спущу на вас птицы – крила железныя,

Предпросмотр: Чудесные исцеления и целительные чудеса №7 2022.pdf (2,1 Мб)
102

№24 [АиФ. На даче, 2022]

Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.

Важное дело и просто удовольствие – подкармливать зимующих птиц и наблюдать за ними. <...> Сделайте стационарную кормушку, птицы привыкают прилетать за пищей в одно и то же место. <...> Также лунный цикл влияет на некоторые гормональные изменения у насекомых, рыб, птиц, грызунов.

Предпросмотр: АиФ. На даче №24 2022.pdf (3,4 Мб)
103

№23 [АиФ. На даче, 2022]

Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.

Важное дело и просто удовольствие – подкармливать зимующих птиц и наблюдать за ними. <...> Сделайте стационарную кормушку, птицы привыкают прилетать за пищей в одно и то же место. <...> Также лунный цикл влияет на некоторые гормональные изменения у насекомых, рыб, птиц, грызунов.

Предпросмотр: АиФ. На даче №23 2022.pdf (3,4 Мб)
104

№5 [Салат Салатыч, 2025]

Вкусно, легко, полезно!

Это могут быть маринованные или жареные грибы, бекон, мясо, ветчина либо птица, квашеная капуста, любая <...> Гродно 10 САЛАТЫ С МЯСОМ И ПТИЦЕЙ «Куба» Вкусный, сочный, сытный, при этом достаточно легкий. <...> Если любите сочетание птицы с фруктами — обязательно попробуйте! <...> г Сыр натертый 80 г 20 г 5 г 20 ОВОЩНЫЕ ЗАКУСКИ 2 зеленых соуса С брынзой Отлично подходит к мясу и птице <...> Фото автора Греческий с огурцом Легкий, освежающий, пикантный соус, который в Греции подают к мясу, птице

Предпросмотр: Салат Салатыч №5 (0) 2025.pdf (1,3 Мб)
105

№4 [Сваты. Заготовки, 2025]

Более 100 рецептов заготовок от Сватов в каждом номере: соленья и маринады, салаты и ассорти, соусы и приправы, заготовки к сезону, сладкие заготовки, напитки, винный погребок, мясные деликатесы, здоровые рецепты, целебные заготовки, дачные хлопоты, правила хранения, а также кроссворды и сканворды для досуга. Лучшими рецептами поделятся с вами сваты Любовь Сергеевна и Михаил Михайлович.

, с какой бы ноги ни встала, свою утреннюю чашечку кофе она пьет в саду под яблонькой, слушая пение птиц <...> А еще нравится запекать с ним птицу и мясо.  Пучок черемши  90 г ядер грецких орехов  2 ст.л. острой <...> Благородное дело Опера Лео Делиба Особый вид фарша Вечер вальсов и мазурок Компот из ягод Морc кая птица <...> На Пасху всегда готовлю это угощение, выбирая нежирное мясо птицы. Курица или индейка — идеально. <...> Мед добавляли даже в блюда из мяса, птицы и рыбы: большой популярностью пользовались запеченные в нем

Предпросмотр: Сваты. Заготовки №4 (0) 2025.pdf (0,6 Мб)
106

№2 [Золотые рецепты наших читателей, 2024]

Популярное кулинарное издание удобного формата, созданное исключительно на основе писем читателей — профессиональных поваров, кондитеров и домашних кулинаров. Все рецепты подкреплены качественными фотографиями блюд и их авторов, что позволяет заранее оценить конечный результат. Часть рецептов опробована на редакционной кухне, о чем свидетельствует фирменный знак на фотографиях блюд — «Экспертиза. Проверено: вкусно!».

Но ведь куда экономнее не размениваться на «запчасти», а взять птицу целиком. <...> Птица высокого полета КУЛИНАРНЫЙ ПРАКТИКУМ Куриную тушку можно разделить на 2 окорочка, 2 крыла, 2 кусочка <...> 17 Пол��абрика�� про запа� Продукты питания могут храниться в морозилке ограниченное время:  сырые птица <...> В России же так стали называть холодный салат из овощей и мяса, птицы или рыбы, заправленный уксусом

Предпросмотр: Золотые рецепты наших читателей №2 2024.pdf (0,4 Мб)
107

№17 [Домашний, 2025]

Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.

результате сустав не получает должного питания и появляется воспаление. 2 Ешьте больше говядины, мяса птицы <...> Может ли пингвин назвать себя птицей? 5. У одних мужчин длиннее, а у других короче. <...> Почему зимой птицы улетают на юг? 14. <...> На дереве сидело 7 птиц. Охотник подстрелил одну. Сколько пернатых осталось на дереве? 17. <...> Если обезьяна, белка и птица мчатся на вершину кокосовой пальмы, кто первым достанет банан? 33.

Предпросмотр: Домашний №17 (0) 2025.pdf (0,3 Мб)
108

№12 [Наша кухня, 2024]

Самые вкусные блюда из доступных продуктов собраны здесь! Основа каждого номера — проверенные рецепты блюд с фотографиями. С помощью «Нашей кухни» можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола. С журналом «Наша кухня» процесс приготовления блюд превратится в удовольствие!

и прочий «неликвид» дают отличный бульон — клейкий, густой; птичьи шеи (особенно индюшиные); лапки птицы <...> алкогольные и безалкогольные); консервированные горошек, кукурузу, грибы, оливки; икру и рыбу; мясо, птицу <...> Встречать Змею стоит изобилием овощей, фруктов, зелени, изысками в виде блюд из птицы. <...> Тольятти — Мой вариант приготовления курицы: промыть и просушить птицу бумажными полотенцами, натереть <...> Поэтому выбирайте нежирные части мяса, птицу, морепродукты или рыбу.

Предпросмотр: Наша кухня №12 (0) 2024.pdf (1,0 Мб)
109

№12 [Золотые рецепты наших читателей, 2024]

Популярное кулинарное издание удобного формата, созданное исключительно на основе писем читателей — профессиональных поваров, кондитеров и домашних кулинаров. Все рецепты подкреплены качественными фотографиями блюд и их авторов, что позволяет заранее оценить конечный результат. Часть рецептов опробована на редакционной кухне, о чем свидетельствует фирменный знак на фотографиях блюд — «Экспертиза. Проверено: вкусно!».

Хорош для салатных заправок, тушения птицы и мяса, маринования жирных сортов рыбы. <...> Такая добавка идеальна для салатных заправок, маринадов и соусов, жаркого и рагу из мяса и птицы. <...> Лучше пропустить через мясорубку другие части птицы, причем с кожей и подкожным жиром: это добавит котлеткам

Предпросмотр: Золотые рецепты наших читателей №12 (0) 2024.pdf (0,3 Мб)
110

№10 [Сваты на пенсии, 2023]

Больше 1000 советов пенсионерам! Со «Сватами на пенсии» все только начинается! В каждом номере журнала – советы на все случаи жизни от читателей, юристов, медиков, психологов, экспертов, секреты здоровья и красоты, кулинарные рецепты, секреты рукоделия и домоводства, разнообразный досуг.

А свежеприготовленный кусок мяса или птицы, наоборот, уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний <...> Порция — это полстакана молока или 50 г творога (сыра). 6 Нежирные мясо, птица и рыба (1 порция = 50 <...> Начинали мастерить и развешивать кормушки, при этом говорили: «Подкорми птиц зимою — послужат тебе весною <...> Но не злоупотребляйте: в сутки достаточно 50 г лакомства.  Мясо птицы, говядина — богатые белком продукты <...> САМЫЙ ВКУСНЫЙ ПРАЗДНИК ШУСТРЫХ ЗАКУСОК, если гости на пороге ЦАРИЦА СТОЛА отличный рецепт запеченной птицы

Предпросмотр: Сваты на пенсии №10 2023.pdf (1,0 Мб)
111

№17 [Сваты, 2025]

«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.

Арабский поэт Сыграла в фильме «Кража» Комплекс красоты Кофта из Малайзии Яркий попугай Добыча зверей и птиц <...> Облепиховый пирог Ягодная осень угощает Птица с брусникой Эти дары природы не только радуют приятным <...> Куски птицы обжариваю, перекладываю в форму для запекания. <...> Закипевшим соусом поливаю птицу.

Предпросмотр: Сваты №17 (0) 2025.pdf (1,0 Мб)
112

№10 [Сваты, 2025]

«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.

Соединяю его и мясо (птицу, грибы) с протушенными овощами и только после этого добавляю капусту. <...> свеж слива (из расчета на Вливаю немного в ло часа том малом огн  Отде 1,5 ч бу н н г Соедин мясо (птиц <...> Обваливаю в панировке каждый кусочек птицы и жарю на раскаленном масле с обеих сторон до румяного цвета

Предпросмотр: Сваты №10 (0) 2025.pdf (2,3 Мб)
113

№8 [Золотые рецепты наших читателей, 2024]

Популярное кулинарное издание удобного формата, созданное исключительно на основе писем читателей — профессиональных поваров, кондитеров и домашних кулинаров. Все рецепты подкреплены качественными фотографиями блюд и их авторов, что позволяет заранее оценить конечный результат. Часть рецептов опробована на редакционной кухне, о чем свидетельствует фирменный знак на фотографиях блюд — «Экспертиза. Проверено: вкусно!».

А крошки можно скормить птицам — тогда в доме будут водиться деньги.    Незамужние девушки на Пасху <...> Такой соус отлично подходит и к мясу, и к птице, и даже к некоторым видам рыбы. <...> В рецепте не указано, какую именно часть птицы нужно взять, поэтому выбрали грудку.

Предпросмотр: Золотые рецепты наших читателей №8 (0) 2024.pdf (0,9 Мб)
114

№11 [АиФ. На даче, 2022]

Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.

Гнездо сделайте из веток самостоятельно, из тех, что остались после обрезки сада, а фигурку птицы купите <...> Антураж дополнят простые керамические горшки, деревянные скворечники и кормушки для птиц, жестяные таблички

Предпросмотр: АиФ. На даче №11 2022.pdf (0,9 Мб)
115

№14 [Сваты, 2025]

«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.

Птицы Вы — гений драмы! <...> Борисов Экстравагантные дамы приноровились украшать свои головные уборы... чучелами экзотических птиц <...> Такая мода стала одной из причин истребления некоторых видов птиц.

Предпросмотр: Сваты №14 (0) 2025.pdf (2,7 Мб)
116

№21 [Золотые рецепты наших читателей, 2023]

Популярное кулинарное издание удобного формата, созданное исключительно на основе писем читателей — профессиональных поваров, кондитеров и домашних кулинаров. Все рецепты подкреплены качественными фотографиями блюд и их авторов, что позволяет заранее оценить конечный результат. Часть рецептов опробована на редакционной кухне, о чем свидетельствует фирменный знак на фотографиях блюд — «Экспертиза. Проверено: вкусно!».

Утка Мясо этой птицы жирное, калорийное, но ценится высоко. <...> Витамина А в домашней утке в два раза больше, чем в мясе любой другой птицы, а он полезен для зрения <...> Содержащийся в составе белок хорошо усваивается и дает организму гораздо больше энергии, чем любая другая птица

Предпросмотр: Золотые рецепты наших читателей №21 2023.pdf (0,3 Мб)
117

№19 [Золотые рецепты наших читателей, 2023]

Популярное кулинарное издание удобного формата, созданное исключительно на основе писем читателей — профессиональных поваров, кондитеров и домашних кулинаров. Все рецепты подкреплены качественными фотографиями блюд и их авторов, что позволяет заранее оценить конечный результат. Часть рецептов опробована на редакционной кухне, о чем свидетельствует фирменный знак на фотографиях блюд — «Экспертиза. Проверено: вкусно!».

Готовую птицу достать из «печки», накрыть фольгой на 10 мин. Татьяна НАЗАРУК, г. <...> В природе эти птицы едят рачков, в наших краях — морковь. <...> Нафаршировать птицу ломтиками айвы, скрепить брюшко зубочистками.

Предпросмотр: Золотые рецепты наших читателей №19 2023.pdf (0,6 Мб)
118

№4 [Золотые рецепты наших читателей, 2023]

Популярное кулинарное издание удобного формата, созданное исключительно на основе писем читателей — профессиональных поваров, кондитеров и домашних кулинаров. Все рецепты подкреплены качественными фотографиями блюд и их авторов, что позволяет заранее оценить конечный результат. Часть рецептов опробована на редакционной кухне, о чем свидетельствует фирменный знак на фотографиях блюд — «Экспертиза. Проверено: вкусно!».

Новосибирск Желудки молодой птицы сварятся за 40 мин. <...> Отвечайте не раздумывая: а) курящая женщина; б) хозяйка, ухаживающая за курами; в) посуда для запекания птицы <...> Обмазала птицу этой смесью, дала ей «отдохнуть».

Предпросмотр: Золотые рецепты наших читателей №4 2023.pdf (1,4 Мб)
119

№3 [Сваты на пенсии, 2024]

Больше 1000 советов пенсионерам! Со «Сватами на пенсии» все только начинается! В каждом номере журнала – советы на все случаи жизни от читателей, юристов, медиков, психологов, экспертов, секреты здоровья и красоты, кулинарные рецепты, секреты рукоделия и домоводства, разнообразный досуг.

бананы, яблоки, абрикосы, свеклу, морковь, шпинат, брокколи, авокадо); азота (белковую пищу — мясо, птицу <...> солнце красного цвета — погода изменится (возможны дождь и ветер).  Если 2 апреля не будет морозов, а птицы <...> Также было принято выкупать у ловцов пташек и выпускать их на волю: считали, что птица станет ходатайствовать <...> Микрозелень можно добавлять в салаты, блюда из мяса, птицы, делать овощные коктейли, смузи. <...> Могут ли пингвины назвать себя птицами? А. Да, конечно Б. Нет, не могут В. Скорее да, чем нет Г.

Предпросмотр: Сваты на пенсии №3 (0) 2024.pdf (0,7 Мб)
120

№10 [Наша кухня. Выпечка, 2023]

Кулинарный журнал для хозяек, которые любят удивлять родных вкусной и полезной пищей. Каждый номер посвящен определенной кулинарной теме: оригинальные рецепты для праздника и на каждый день, секреты вкусной выпечки и др. На страницах журнала вы найдете подсказки опытных хозяек и профессиональных поваров по приготовлению блюд, передающихся из поколения в поколение.

. — Деда, пойдем кормить птиц в парк! — Мышонок, иди одна. <...> Брала корм для птиц, плеер с наушниками и исчезала на полдня из квартиры, где поселилась старость. <...> Оставь птицу в покое. — И че ты мне сделаешь? Деда своего натравишь? Он же старый совсем! <...> — дерзко выпалил мальчишка и демонстративно пнул птицу. Эти слова ранили меня в самое сердце. <...> САМЫЙ ВКУСНЫЙ ПРАЗДНИК ШУСТРЫХ ЗАКУСОК, ес ли гости на пороге ЦАРИЦА СТОЛА отличный рецепт запеченной птицы

Предпросмотр: Наша кухня. Выпечка №10 2023.pdf (0,6 Мб)
121

№2 [Наша кухня, 2024]

Самые вкусные блюда из доступных продуктов собраны здесь! Основа каждого номера — проверенные рецепты блюд с фотографиями. С помощью «Нашей кухни» можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола. С журналом «Наша кухня» процесс приготовления блюд превратится в удовольствие!

Красные лодочки разлучницы, Баба-яга с гусарскими усами, певчая птица снегирь и волшебное решето УНП <...> Виски — морепродукты, сыры, мясные блюда, птица. <...> нарезать, а опытные кулинары способны таким даже разделать и зачистить мясо или порубить мелкие кости птицы

Предпросмотр: Наша кухня №2 2024.pdf (0,9 Мб)
122

№3 [Сваты. Заготовки, 2025]

Более 100 рецептов заготовок от Сватов в каждом номере: соленья и маринады, салаты и ассорти, соусы и приправы, заготовки к сезону, сладкие заготовки, напитки, винный погребок, мясные деликатесы, здоровые рецепты, целебные заготовки, дачные хлопоты, правила хранения, а также кроссворды и сканворды для досуга. Лучшими рецептами поделятся с вами сваты Любовь Сергеевна и Михаил Михайлович.

рассыпчатой каши получается просто идеальная начинка для пирогов, пирожков, зраз и рулетов, также фарширую ею птицу <...> Действительно, птицы с закатившимися глазами валялись где попало, раскинув лапы, а между ними, спотыкаясь <...> возделывать даже в плохую погоду. 22 марта — Сороки Хозяйки заранее выпекали из теста печенье в виде птиц

Предпросмотр: Сваты. Заготовки №3 (0) 2025.pdf (0,9 Мб)
123

№13 [Сваты, 2025]

«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.

Птица в яблоках 150 г ягод клубники, средний огурец, 4-5 листьев салата, 6-10 листочков мяты. <...> Нанизываю кусочки птицы вперемежку с яблоком на шапжки. <...> Веселый нрав и природная смекалка позволяют Ивану находить общий язык и с животными, и с Жар-птицей,

Предпросмотр: Сваты №13 (0) 2025.pdf (1,4 Мб)
124

№7 [Наша кухня, 2025]

Самые вкусные блюда из доступных продуктов собраны здесь! Основа каждого номера — проверенные рецепты блюд с фотографиями. С помощью «Нашей кухни» можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола. С журналом «Наша кухня» процесс приготовления блюд превратится в удовольствие!

К счастью, персин безвреден для нас, хотя остается «запрещенкой» для многих животных, особенно для птиц <...> Утка в яблочном соусе Шикарное праздничное блюдо, но для пищеварения оно тяжеловато, особенно если у птицы <...> утку под крышкой, пока мясо не станет мягким (на это может уйти 1-1,5 часа в зависимости от возраста птицы

Предпросмотр: Наша кухня №7 (0) 2025.pdf (1,7 Мб)
125

№5 [Сваты на пенсии, 2023]

Больше 1000 советов пенсионерам! Со «Сватами на пенсии» все только начинается! В каждом номере журнала – советы на все случаи жизни от читателей, юристов, медиков, психологов, экспертов, секреты здоровья и красоты, кулинарные рецепты, секреты рукоделия и домоводства, разнообразный досуг.

количество овощей и зелени, откажитесь от фастфуда и выпечки, замените жирное мясо и колбасу рыбой и птицей <...> Для стимуляции кишечника хороши любые бульоны — из птицы, говядины, рыбы: главное, чтобы были в меню <...> В наш передвижной металличекий сетчатый вольер (без дна) для домашней птицы (кур и цесарок) стали пролазить <...> К слову, эти «красавцы» питаются насекомыми и мелкими птицами — на крупных домашних не покушаются.

Предпросмотр: Сваты на пенсии №5 2023.pdf (0,7 Мб)
126

№2 [Домашняя пекарня, 2025]

Кулинарный журнал для хозяек, которые любят удивлять родных вкусной и полезной пищей. Каждый номер посвящен определенной кулинарной теме: оригинальные рецепты для праздника и на каждый день, секреты вкусной выпечки и др. На страницах журнала вы найдете подсказки опытных хозяек и профессиональных поваров по приготовлению блюд, передающихся из поколения в поколение.

В принципе, в качестве начинки подойдет всё, что найдете в холодильнике: мясо, птица, морепродукты, овощи <...> А на улице уже вовсю кипела жизнь: птицы радостно встречали рассвет, гусиный гогот эхом разносился над

Предпросмотр: Домашняя пекарня №2 (0) 2025.pdf (0,5 Мб)
127

№1 [Салат Салатыч, 2025]

Вкусно, легко, полезно!

Бийск 10 САЛАТЫ С МЯСОМ И ПТИЦЕЙ ПОЛЕЗНО: ГОВЯДИНА ДИАНА ЗАЙЦЕВА, НУТРИЦИОЛОГ, Г. <...> кексы с салями Крученики с грибами и сыром Такие рулетики можно готовить из свинины, телятины или филе птицы

Предпросмотр: Салат Салатыч №1 (0) 2025.pdf (0,6 Мб)
128

№5 [Сваты на пенсии, 2025]

Больше 1000 советов пенсионерам! Со «Сватами на пенсии» все только начинается! В каждом номере журнала – советы на все случаи жизни от читателей, юристов, медиков, психологов, экспертов, секреты здоровья и красоты, кулинарные рецепты, секреты рукоделия и домоводства, разнообразный досуг.

Случайно, просто подняв глаза на птиц, я успел «засечь», как у них из гнезда что-то выпало — нечто вроде <...> Стало ясно, что кто-то из этих птиц ее в свое время «умыкнул»! <...> Вот и подтвердили птицы одну, точнее, даже две житейские мудрости: «Кто первый встал — того и валенки

Предпросмотр: Сваты на пенсии №5 (0) 2025.pdf (1,6 Мб)
129

Напитки [производственно-практ. изд.]

М.: ИТК "Дашков и К"

В книге представлен широкий ассортимент напитков. Приведены рецептуры напитков, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы, дичи и кролика»; «Блюда из овощей и грибов»; «Мучные, творожные и яичные блюда»; «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»; «Сладкие блюда»; «Напитки»; «Соусы»; «Мучные кулинарные и кондитерские изделия».

следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы <...> по принципу округленной массы основного продукта: например, мясные изделия — 75 и 100 г, изделия из птицы <...> следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы <...> по принципу округленной массы основного продукта: например, мясные изделия — 75 и 100 г, изделия из птицы

Предпросмотр: Напитки.pdf (0,1 Мб)
130

№6 [Сваты, 2023]

«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.

Оказалось, что в загрязненных промышленных центрах птицы куда охотнее ловят бабочек«блондинок»! <...> А вот для свинины, птицы, дичи термическая обработка обязательна! <...> А еще фарширую ею птицу и овощи. 4 сваренные в мундире картофелины, по 3 вареных яйца и маринованных <...> ТЕСТ Сова — всему голова Эта мудрая птица поможет вам больше узнать о своем характере.

Предпросмотр: Сваты №6 2023.pdf (0,6 Мб)
131

№4 [Наша кухня, 2024]

Самые вкусные блюда из доступных продуктов собраны здесь! Основа каждого номера — проверенные рецепты блюд с фотографиями. С помощью «Нашей кухни» можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола. С журналом «Наша кухня» процесс приготовления блюд превратится в удовольствие!

Ведь эта птица — богатый источник белка, который является важным питательным веществом для обеспечения <...> ПРАВИЛА РАЗМОРОЗКИ Разморозка птицы должна быть очень медленной. <...> Крупная птица размо розится примерно за сутки.

Предпросмотр: Наша кухня №4 (0) 2024.pdf (1,7 Мб)
132

№11 [Сваты. Заготовки, 2023]

Более 100 рецептов заготовок от Сватов в каждом номере: соленья и маринады, салаты и ассорти, соусы и приправы, заготовки к сезону, сладкие заготовки, напитки, винный погребок, мясные деликатесы, здоровые рецепты, целебные заготовки, дачные хлопоты, правила хранения, а также кроссворды и сканворды для досуга. Лучшими рецептами поделятся с вами сваты Любовь Сергеевна и Михаил Михайлович.

Этот сладко-острый соус подойдет к блюдам из мяса, птицы, а также к сыру. <...> сочетание, которое может придать блюдам новую глубину вкуса.  Универсальность: отлично сочетается с мясом, птицей <...> Добавляйте такую заготовку в салаты, напитки, маринады, бульоны, блюда из рыбы, птицы и даже морепродуктов <...> Птица получается очень нежной и сочной.  1 кг курицы (у меня — окорочка)  морковь  луковица  стручок

Предпросмотр: Сваты. Заготовки №11 2023.pdf (0,6 Мб)
133

№12 [Сваты, 2025]

«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.

Предпочтите нежирное мясо, птицу, рыбу, чтобы пополнить запасы белка. <...> Мясо этой птицы и впрямь содержит триптофан, влияющий на выработку мелатонина («гормона сна»).

Предпросмотр: Сваты №12 (0) 2025.pdf (5,3 Мб)
134

№18 [АиФ. На даче, 2025]

Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.

Даже дикие животные и птицы зимой охотно поедают семена хеномелеса, получая из них целебные вещества.

Предпросмотр: АиФ. На даче №18 (0) 2025.pdf (0,9 Мб)
135

Мясные блюда

М.: ИТК "Дашков и К"

В книге представлен широкий ассортимент мясных блюд. Приведены рецептуры мясных блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы, дичи и кролика»; «Блюда из овощей и грибов»; «Мучные, творожные и яичные блюда»; «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»; «Сладкие блюда»; «Напитки»; «Соусы»; «Мучные кулинарные и кондитерские изделия».

следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы <...> по принципу округленной массы основного продукта: например, мясные изделия — 75 и 100 г, изделия из птицы <...> Этот соус подают к отварному мясу, отварной птице, а также используют как основу для приготовления других <...> Подают соус к отварному и жареному мясу, птице, дичи и кролику. <...> Для мясного плова используют говядину, баранину, сельскохозяйственную птицу, пернатую дичь и другое пищевое

Предпросмотр: Мясные блюда.pdf (0,1 Мб)
136

№1 [Домашний, 2025]

Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.

А С ЛЕДЯНЫХ УЧАСТКОВ ПТИЦЫ ПРОСТО СКАТЫВАЮТСЯ НА ЖИВОТЕ. <...> «Насадка» на валенок Знаменитая сталь Голубизна на веках Грузин у тупого доцента «Презент» от Бога Птица

Предпросмотр: Домашний №1 (0) 2025.pdf (0,8 Мб)
137

№9 [Сваты на пенсии, 2024]

Больше 1000 советов пенсионерам! Со «Сватами на пенсии» все только начинается! В каждом номере журнала – советы на все случаи жизни от читателей, юристов, медиков, психологов, экспертов, секреты здоровья и красоты, кулинарные рецепты, секреты рукоделия и домоводства, разнообразный досуг.

Пассажиров выбрасывало, и они летели, как птицы по воздуху. Это была страшная катастрофа! <...> Порция — это полстакана молока или 50 г творога (сыра). 6 Нежирные мясо, птица и рыба (одна порция =

Предпросмотр: Сваты на пенсии №9 (0) 2024.pdf (1,5 Мб)
138

№8 [Сваты на кухне, 2025]

Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!

Жмых можно использовать для компота или вина, а при наличии домашней птицы — отдать на корм. <...> Картофель нарезаю кусочками, перекладываю его и птицу в рукав для запекания, закрепляю концы, встряхиваю

Предпросмотр: Сваты на кухне №8 (0) 2025.pdf (0,9 Мб)
139

№15 [Сваты, 2025]

«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.

.  Хотите запечь в духовке курицу или утку — не снимайте с птицы кожицу: она послужит барьером для проникновения <...> «Навигатор» — Млечный путь То, что способностями к ночной навигации обладают птицы, тюлени и люди, известно

Предпросмотр: Сваты №15 (0) 2025.pdf (0,9 Мб)
140

№7 [Сваты на пенсии, 2025]

Больше 1000 советов пенсионерам! Со «Сватами на пенсии» все только начинается! В каждом номере журнала – советы на все случаи жизни от читателей, юристов, медиков, психологов, экспертов, секреты здоровья и красоты, кулинарные рецепты, секреты рукоделия и домоводства, разнообразный досуг.

Но учительница в школе сказала, что птицы боятся салютов — от страха они покидают свои гнезда, оставляя <...> Можете ли вы испытывать радость от повседневных приятных мелочей (пение птиц, хорошая погода, улыбки

Предпросмотр: Сваты на пенсии №7 (0) 2025.pdf (1,6 Мб)
141

№5 [Кухонька Михалыча, 2025]

Издание кулинарных советов для всей семьи! Каждый номер посвящен определенной кулинарной теме или продукту. На страницах журнала вы найдете новые и давно забытые рецепты, научитесь печь пироги, готовить вкусные супы и салаты, мясо и рыбу, найдете полезные блюда для детей.

Вдыхаешь воздух, пахнущий сырой землей, наблюдаешь, как птицы снуют туда-сюда с ветками для гнезд, как

Предпросмотр: Кухонька Михалыча №5 (0) 2025.pdf (0,1 Мб)
142

№7 [Сваты на кухне, 2024]

Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!

Придумал, как предохранять грозди винограда от птиц и ос. <...> Соликамск Варю 1-1,5 кг супового набора или шеек птицы до готовности. <...> мясного компонента каждый решает сам: это могут быть вареные, копченые либо запеченные в духовке мясо или птица <...> содержится Вполне доступные продукты — и готова оригинальная закуска или отличное дополнение к мясу, птице

Предпросмотр: Сваты на кухне №7 (0) 2024.pdf (0,8 Мб)
143

№3 [Сваты на кухне, 2023]

Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!

.  Чтобы мясо птицы получилось нежным, прежде чем готовить, натираю тушку изнутри разрезанным лимоном <...> Достаю птицу, разбираю на волокна. <...> Если готовить без пакета, то есть вероятность того, что птица получится суховатой и жесткой. <...> Наши предки крошили кусочек освященного кулича птицам, призывая так богатство и удачу.

Предпросмотр: Сваты на кухне №3 2023.pdf (2,2 Мб)
144

№22 [Домашний, 2023]

Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.

сомнологи считают: на звонок лучше ставить монотонную и нераздражающую мелодию вроде течения воды или пения птиц <...> ЗАПРЕЩЕНЫ Мясо, птица, яйца, молочные продукты. 16 ЗдоровьеКонсультации В 2023-м вышла книга «Само не <...> Паула Арозио «Атланта», режиссер Самец домашней птицы Трава второго укоса 44-й президент США Лидер группы

Предпросмотр: Домашний №22 2023.pdf (0,5 Мб)
145

№6 [Наша кухня, 2024]

Самые вкусные блюда из доступных продуктов собраны здесь! Основа каждого номера — проверенные рецепты блюд с фотографиями. С помощью «Нашей кухни» можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола. С журналом «Наша кухня» процесс приготовления блюд превратится в удовольствие!

Использовать для приготовления мясных блюд, птицы или овощей. <...> фруктов и овощей — примерно 1:3. 1/4 тарелки заполнить высокобелковыми продуктами: рыбой, морепродуктами, птицей <...> АКТУАЛЬНО 8 Срочная помощь: средства для защиты растений КАК СПАСТИ ЧЕРЕШНЮ ОТ ПТИЦ гарантия урожая на

Предпросмотр: Наша кухня №6 (0) 2024.pdf (0,8 Мб)
146

Рыбные блюда

М.: ИТК "Дашков и К"

В книге представлен широкий ассортимент рыбных блюд. Приведены рецептуры рыбных блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы, дичи и кролика»; «Блюда из овощей и грибов»; «Мучные, творожные и яичные блюда»; «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»; «Сладкие блюда»; «Напитки»; «Соусы»; «Мучные кулинарные и кондитерские изделия».

следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы <...> по принципу округленной массы основного продукта: например, мясные изделия — 75 и 100 г, изделия из птицы

Предпросмотр: Рыбные блюда.pdf (0,1 Мб)
147

№2 [Сваты на пенсии, 2024]

Больше 1000 советов пенсионерам! Со «Сватами на пенсии» все только начинается! В каждом номере журнала – советы на все случаи жизни от читателей, юристов, медиков, психологов, экспертов, секреты здоровья и красоты, кулинарные рецепты, секреты рукоделия и домоводства, разнообразный досуг.

А если птицы прилетели раньше положенного дня — это к скорому потеплению. 9 марта — Иванов день. <...> А предвестниками весны были жаворонки, и хозяйки загодя выпекали из теста печенье в виде птиц, как правило

Предпросмотр: Сваты на пенсии №2 2024.pdf (0,9 Мб)
148

№1 [Сваты на кухне, 2025]

Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!

Поэтому в холодную пору обязательно подкармливаю птиц на даче сырыми семенами подсолнечника, тыквы, творогом <...> Птицы всю черешню склевали, муравьи толпами по грядкам ходят!

Предпросмотр: Сваты на кухне №1 (0) 2025.pdf (0,8 Мб)
149

№13 [Сваты, 2023]

«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.

После запекания птицы сразу сливаю жир с противня и посыпаю дно солью. <...> Тогда и характер ваш не будет вредным, независимо от того, какая вы «птица». <...> Дуэль на словах «... — уму могила» Чапай в детстве Болотная птица «Привкус» цвета Грязевой вулкан Город

Предпросмотр: Сваты №13 2023.pdf (1,0 Мб)
150

№2 [Сваты на пенсии, 2023]

Больше 1000 советов пенсионерам! Со «Сватами на пенсии» все только начинается! В каждом номере журнала – советы на все случаи жизни от читателей, юристов, медиков, психологов, экспертов, секреты здоровья и красоты, кулинарные рецепты, секреты рукоделия и домоводства, разнообразный досуг.

Потому и Синица — малая птица... Андрей ТКАЧЕНКО, пенсионер, г. <...> Миф, что они закапываются, возник, возможно, из-за того, что, обессилев от долгой погони, птицы просто

Предпросмотр: Сваты на пенсии №2 2023.pdf (2,6 Мб)
Страницы: 1 2 3 4 5 ... 9