639.38Различные продукты из рыб и морских животных
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
; – математические методы моделирования и расчета численности; – морфоэдафический индекс; – экологические <...> методы; – комплексные методы. 2. <...> моделировании. <...> Результаты и обсуждение Предсказательные модели силовых характеристик КВИ используются для прогнозирования <...> Прогнозирование и контроль методами физико-химической механики реологических характеCopyright ООО «ЦКБ
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №2 2022.pdf (0,9 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
специализированных разрывных машин и современного программного обеспечения как эффективного инструмента прогнозирования <...> Моделирование композитных сетных конструкций методом точечных масс при динамической постановке задачи <...> Моделирование напряжений в жестких сетных конструкциях методом конечных элементов // Морские интеллектуальные <...> Динамика вылова, методические основы оценки запасов, прогнозирования общего допустимого улова (ОДУ) и <...> Эффективность прогнозирования вылова рыбы на пресноводных водоемах // Тр. ВНИРО. 2014. Т. 151.
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №1 2020.pdf (0,8 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Изменчивость рыб и экологическое прогнозирование / Ю. С. <...> Кроме этого, результаты моделирования могут быть использованы для прогнозирования и создания новых моделей <...> использованы для прогнозирования численности и биомассы как гидробиологических сообществ в целом, так <...> и отдельно – составляющих элементов (виды, популяции и т. п.), в частности – для прогнозирования инвазий <...> Методы анализа».
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №1 2015.pdf (1,0 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
определить места интенсивного нереста производителей, получить актуальную информацию, необходимую для прогнозирования <...> наблюдений позволяют определить места интенсивного нереста производителей, дают актуальную информацию для прогнозирования <...> Гистограмма распределения ошибок моделирования изображена на рис. 4. <...> Гистограмма распределения ошибок моделирования. <...> Принципы и техника нейросетевого моделирования / А. Н. Васильев.
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №4 2015.pdf (0,6 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Для объединения знаний выбрана теория подобия как метод математического моделирования, основанный на <...> Для объединения знаний воспользуемся теорией подобия, т. к. она является методом математического моделирования <...> Физическое моделирование – ответственный научный метод решения, имеющий общее принципиальное и познавательное <...> Моделирование системы «Промысел» осуществлялось c использованием метода декомпозиции с рассмотрением <...> Моделирование ПРМ осуществлялось c использованием метода декомпозиции путем рассмотрения модели состава
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №3 2021.pdf (0,9 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Физическое моделирование орудий и процессов рыболовства: моногр. <...> Методы прогнозирования уловов рыбы на Камском и Воткинском водохранилищах // Оценка запасов и проблемы <...> В нескольких новаторских работах для прогнозирования последствий изменения климата учитывалось суммарное <...> полученные в данной работе, могут быть использованы для начала нового и перспективного направления по прогнозированию <...> Введение Метод морфофизиологических индикаторов как один из методов оценки адаптивной реакции организмов
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №4 2020.pdf (1,0 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
оценке адекватности и подборе оптимальных параметров математических моделей роста рыбы в приложении к прогнозированию <...> и подборе оптимальных параметров восьми нелинейных математических моделей роста рыбы в приложении к прогнозированию <...> Наряду с табличными моделями существуют различные математические модели, используемые для прогнозирования <...> Пищевая ценность рыборастительных снеков оптимизировалась путем математического моделирования симплекс-методом <...> Для определения условий и режимов процессов в пищевых системах используются методы моделирования, позволяющие
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №2 (0) 2024.pdf (0,2 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Результаты исследования имеют большую практическую ценность и могут послужить материалом для прогнозирования <...> прогнозов уловов [1], хотя морские ихтиопланктонные съемки зачастую единственный и надежный способ прогнозирования <...> Некоторые результаты моделирования процесса распада нефти в морской среде // Тр. ГОИН. 1975. № 127. <...> научного анализа кинетики и динамики тепломассообменных процессов (охлаждения и замораживания), их моделирования <...> Для расчета и моделирования технологических процессов представлена графо-аналитическая аппроксимация
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №2 2018.pdf (1,0 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Для моделирования динамики разноглубинной траловой системы методом точечных масс необходимо знать все <...> Для моделирования динамики разноглубинной траловой системы методом точечных масс [1, 2] необходимо знать <...> Заключение Для численного моделирования траловых систем методом точечных масс предложено математическое <...> Моделирование озерных закидных неводов методом конечных элементов // Рыбное хозяйство. 2016. № 2. <...> Моделирование трехмерных течений методом расщепления с использованием параллельной архитектуры ГПУ //
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №3 2017.pdf (1,0 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
рыболовства, обусловлена наличием целого ряда проблем, в том числе проблемы научного обоснования, описания и прогнозирования <...> промышленного рыболовства, в силу чего наметился существенный пробел в научном обосновании, описании и прогнозировании <...> Физическое моделирование орудий и процессов рыболовства: моногр. <...> Методы прогнозирования уловов рыбы на Камском и Воткинском водохранилищах // Оценка запасов и проблемы <...> моделирования.
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №3 2020.pdf (0,9 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Математическое моделирование крыльев тралов с различной формой ячей в передней части ................ <...> Прогнозирование долговременных изменений пресноводных региональных систем рыбного хозяйства Арктики / <...> Моделированию тралов посвящены работы многих ученых. <...> Методы биологии развития. <...> Поверхность отклика, полученная в результате моделирования процесса автопротеолиза белка мышечной ткани
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №3 2015.pdf (1,1 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Анализ методов, применяемых для оценки и прогнозирования запасов каспийских осетровых рыб // Тр. <...> Методы определения ртути. <...> Моделирование заключалось в отыскании экстремума-максимума критерия моделирования при варьировании рецептурных <...> моделирования рецептур. <...> Предложенный метод моделирования позволяет разрабатывать рецептуры продуктов питания, удовлетворяющих
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №4 2017.pdf (1,5 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
существенный научный интерес как для выявления механизмов сукцессии, вызванной акклиматизацией, так и для прогнозирования <...> Ключевые слова: плавная сеть, моделирование, динамика, волнение, точечная масса. <...> Рассмотрим процесс дискретного моделирования плавной сети. <...> Введение Существует необходимость в разработке новых методов изучения и прогнозировании возможных изменений <...> Методы анализа. М.: С А. С.
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №3 2016.pdf (1,0 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Для решения обозначенной проблемы ставятся задачи долгосрочного, среднесрочного и краткосрочного прогнозирования <...> Физическое моделирование орудий и процессов рыболовства: моногр. <...> Разработка методов управления траловым комплексом с применением предсказательного моделирования на нейронной <...> Моделирование орудий и процессов рыболовства. Часть I: учеб. пособие. <...> В ходе моделирования рецептур рыборастительных продуктов симплекс-методом по сбалансированности компонентов
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №2 2023.pdf (0,3 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Материалы и методы исследования В работе использовались общенаучные и специальные методы исследования <...> Это комплексный сектор экономики, включающий в себя различные виды деятельности, начиная от прогнозирования <...> природной среды в целом, а также имеют цикличный характер роста численности, не всегда поддающийся точному прогнозированию <...> Моделирование заключается в отыскании экстремума-максимума критерия моделирования при варьировании рецептурных <...> К лабораторным методам относятся методы ротационной и капиллярной вискозиметрии.
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №4 2019.pdf (0,7 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Физическое моделирование орудий и процессов рыболовства: моногр. <...> хозяйства Петрозаводского государственного университета; научный сотрудник лаборатории сырьевых ресурсов и прогнозирования <...> При анализе перечисленных выше методов был выбран метод Левенберга – Марквардта [9, 10], т. к. в методах <...> (метод Ньютона с регулировкой матрицы). <...> Объекты и методы исследования При выполнении химических анализов использовали общепринятые методы исследования
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №1 2021.pdf (1,0 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Результаты научно-исследовательской работы могут быть использованы при прогнозировании запасов промысловых <...> IX Всерос. конф. по пробл. рыбопромыслового прогнозирования (19–21 октября 2004 г., г. Мурманск). <...> Системный анализ и стратегии моделирования в экологии // Математические модели загрязнения среды. <...> Анализ методов, применяемых для оценки запасов и прогнозирования каспийских осетровых рыб // Тр. <...> методом «холодного пара» [4, 9].
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №1 2018.pdf (0,9 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
]; определение численности леща более старших возрастных групп (3–11 лет) – методом математического моделирования <...> математического моделирования когортным анализом Поупа [13]. <...> Белоголова // Биологические основы динамики численности и прогнозирования вылова рыб. <...> Малкин // Оценка запасов промысловых рыб и прогнозирование уловов. М.: Пищ. пром-сть, 1980. <...> Однако при моделировании можно выделить изучаемое явление в чистом виде.
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №2 2013.pdf (0,5 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
К прогнозированию распределения ранней молоди рыб в водоеме / В. К. Конобеева, А. Г. <...> Материалы и методы исследований В ходе исследований применялись информационно-аналитические методы. <...> Однако кроме методов классического математического моделирования в данной области в ряде случаев целесообразно <...> Гистограмма распределения ошибок моделирования. <...> Принципы и техника нейросетевого моделирования / А. Н. Васильев.
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №2 2016.pdf (0,7 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Методы обработки данных. <...> научном обосновании всех ее составляющих, проектировании и реинжиниринге промысловых процессов и систем, моделировании <...> фактической селективности и прогнозирования этого процесса, например, с учетом прогноза размерного состава <...> Исследования распределения и динамики качественной структуры популяций осетровых являются основой для прогнозирования <...> по униформ-рототабельному плану второго порядка для двух факторов, математического моделирования с помощью
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №1 2014.pdf (1,1 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Применение аппаратного растеризатора в задачах моделирования гидродинамических полей в траловых системах <...> В качестве материала исследований по моделированию заболеваний и изучению эффективности биопрепарата, <...> Математическое моделирование распространения и седиментации дополнительной мутности проведено с помощью <...> Заключение Описан метод отображения поверхностей трехмерных объектов на узлы расчетной сетки при моделировании <...> Методы анализа».
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №2 2019.pdf (0,7 Мб)
Дальрыбвтуз
Приводятся данные об основных объектах промысла, о биологическом составе промысловой ихтиофауны, структуре и биопродуктивности Мирового океана и его районов, дается их физико-географическая и гидробиологическая характеристика. Содержатся сведения об истории и тенденциях развития рыболовства в основных статистических районах, о международном регулировании промысла гидробионтов, роли различных стран в развитии мирового рыболовства.
хозяйство является комплексным сектором экономики, включающим широкий спектр видов деятельности – от прогнозирования <...> особенностей, связанных с сезонностью промысла, подвижностью водных биологических ресурсов, трудностью прогнозирования <...> В таких системах предусматривается прогнозирование нежелательных ситуаций посредством мониторинга. <...> Такие условия недостижимы, но при моделировании и прогнозировании в теоретическом плане их рассмотрение <...> В настоящее время в мировой практике вопросы совершенствования методов искусственного разведения ценных
Предпросмотр: Сырьевая база и сырьевые ресурсы рыбной промышленности учеб. пособие.pdf (0,3 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
более актуальной [1]. 1 Автор выражает искреннюю благодарность сотрудникам лаборатории промыслового прогнозирования <...> Предпосылки и основные результаты технологического прогнозирования развития рыбоводства в Казахстане <...> Моделирование состава рыбных студней по биологической ценности // Инновационные и современные технологии <...> МАТЕМАТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ СИЛЫ СОПРОТИВЛЕНИЯ ПРОФИЛЯ НОЖА ПРИ РЕЗАНИИ РЫБЫ О. В. Агеев, В. А. <...> Математическое моделирование силы сопротивления профиля ножа при резании рыбы // Вестник Астраханского
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №3 2019.pdf (0,8 Мб)
СПб.: ГИОРД
В книге приведены материалы об организации проектирования, строительства
зданий и об инженерном оборудовании предприятий, перерабатывающих сырье
животного происхождения; представлены методики технологических расчетов;
даны рекомендации по организации производственных процессов переработки
сырья и выработки готовой продукции; приложены некоторые нормативы и справочные данные, схемы генпланов, технологические схемы, типовые проекты вспомогательных зданий и сооружений.
Более точно необходимую площадь можно определить методом моделирования, используя данные из ВНТП 540/ <...> Возможен вариант определения площади методом моделирования. <...> Более точно требуемую площадь можно определить методом моделирования. <...> Технологическое проектирование производств При использовании метода моделирования указанные в справочных <...> Метод плоскостного моделирования.
Предпросмотр: Проектирование и основы промстроительства предприятий по переработке сырья животного происхождения.pdf (0,1 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Чтобы получить конкретные выводы и построить модель оценки запасов и прогнозирования эксплуатации рыб <...> Таким образом, факторы окружающей среды оказывают достаточно сложное влияние на результат прогнозирования <...> установлено, что термическая структура и циркуляция водных масс являются важными факторами, необходимыми для прогнозирования <...> Методы биологии развития. <...> и модифицированный метод Нельсона.
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №2 2014.pdf (1,5 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Одним из методов моделирования таких объектов является дискретное моделирование. <...> При данном виде моделирования, с учетом строения садка, его математическая модель условно разбивается <...> Математическое моделирование орудий и процессов рыболовства: моногр. <...> Математическое моделирование орудий и процессов рыболовства: моногр. <...> Методы биотестирования, наряду с традиционными аналитическими методами, могут эффективно использоваться
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №4 2016.pdf (1,5 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Наибольшее значение данные о распределении гидробионтов в таком виде имеют для прогнозирования промысловой <...> К задачам седьмой группы относят задачи, связанные с прогнозированием и контролем селективности лова, <...> VOLUME OF THE RIVER BEACH SEINES Показано влияние коэффициента уловистости закидного невода на точность прогнозирования <...> Важную проблему в практике прогнозирования составляют изучение и учет колебаний численности поколений <...> Нечетко-нейронное моделирование изменений уровня активности карбогидраз пилорической железы русского
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №1 2013.pdf (0,8 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
В основе методов теории подобия лежат процессы масштабирования и моделирования процессов. <...> Применительно к моделированию тралового комплекса возникают задачи выявления условий, обеспечивающих <...> При моделировании работы траловой системы и ее управлении необходимо учитывать законы распространения <...> Физическое моделирование гидродинамических процессов движения орудий рыболовства // Вестн. <...> Математическое моделирование орудий и процессов рыболовства. Ч. II: моногр.
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №4 (0) 2024.pdf (0,3 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
методом, β-липопротеидов – турбидиметрическим методом по Бурштейну. <...> методу Фолча), белка (по методу Кьельдаля), минеральных веществ (золы) – методом сжигания пробы в муфельной <...> Моделирование озерных закидных неводов методом конечных элементов // Рыбное хозяйство. 2016. № 2. <...> Результаты и их обсуждение На основании ранее проведенного математического моделирования [11] рассчитаны <...> Прогнозирование параметров биотрансформации рыбного сырья бактериальными заквасочными культурами с применением
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №4 2023.pdf (0,3 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
биомассы популяций является важной составляющей рациональной эксплуатации запасов рыб, базирующейся на прогнозировании <...> эффективное изучение динамики численности промысловых рыб, и, соответственно, решение проблем долгосрочного прогнозирования <...> Существуют различные методы контроля: традиционные, статистические, метод контрольных карт, метод последовательного <...> Моделирование промыслового изъятия с 7 лет показывает, что при коэффициентах изъятия от 4 до 18,6 % происходит <...> ферментативного гидролиза, а приведенный подход после экспериментального подтверждения может быть использован для прогнозирования
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №3 2013.pdf (1,2 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
a-georgiev@mail.ru Надежда Степановна Черепанова – научный сотрудник лаборатории сырьевых ресурсов и прогнозирования <...> Производительность сил траловой системы – III: математическое моделирование (часть I) // Вестн. <...> Методологические аспекты математического моделирования тепломассообменных процессов на примере замораживания <...> Теоретическое моделирование гидродинамики и теплопереноса в волновых пленках жидкости при сложных условиях <...> Моделирование кинетики тепломассопереноса в процессе вакуумного замораживания рыбного фаршевого сырья
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №1 2023.pdf (0,9 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Характеристика фитопланктона Каспийского моря // Всерос. конф. по проблемам промышленного прогнозирования <...> Математическое моделирование орудий и процессов рыболовства. Ч. I: моногр. <...> Математическое моделирование орудий и процессов рыболовства. Ч. II: моногр. <...> который опирается на моделирование рабочих характеристик ВКМ [12]. <...> Моделирование характеристик водокольцевых вакуумных насосов // Изв. вузов.
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №1 2022.pdf (1,0 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Нечеткое моделирование и управление. М.: Бином. Лаборатория знаний, 2017. 800 с. 10. <...> Этот факт необходимо учитывать при моделировании процессов холодной сушки рыбы. <...> По нашему мнению, моделирование конвекционных процессов обезвоживания может быть выполнено на основе <...> На основании литературного обзора по тематике исследования можно сделать вывод, что при моделировании <...> Фатыхова [18] найдены схожие зависимости распределения влажности по толщине рыбы путем моделирования.
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №1 (0) 2024.pdf (0,3 Мб)
СПб.: ГИОРД
В книге изложены последовательность и объем работ, выполняемых при проектировании и строительстве промышленных предприятий (объектов), в том числе предприятий рыбоперерабатывающей промышленности. В приложениях приведены документы нормативной базы для расчета потребности
в сырье и вспомогательных материалах, площадей основных производств, паспорта типовых проектов вспомогательных зданий и сооружений, возводимых на площадках рыбоперерабатывающих предприятий, а также некоторые виды основного технологического оборудования (с технической характеристикой).
объем сырья, методу моделирования — расстановки технологического оборудования и удельным нормам, составленным <...> Планировка (расстановка) оборудования методом моделирования заключается в следующем. <...> Метод моделирования позволяет достаточно наглядно представить производственные процессы, находить оптимальные <...> Расчет выполняется табличным методом (табл. 3.9). <...> Какие методы очистки сточных вод вы знаете?
Предпросмотр: Проектирование и строительство предприятий рыбоперерабатывающей промышленности.pdf (0,2 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
хозяйства Петрозаводского государственного университета; научный сотрудник лаборатории сырьевых ресурсов и прогнозирования <...> хозяйства Петрозаводского государственного университета; научный сотрудник лаборатории сырьевых ресурсов и прогнозирования <...> Оптимизация технологических параметров термообработки осуществлялась на основе математического моделирования <...> воды арбитражным методом и золы – методом озоления без ускорителя). <...> Таблица 4 Ротатабельный центральный композиционный план для моделирования органолептических свойств запеченных
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №2 2020.pdf (0,6 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
промысла, мониторинг их популяций, в том числе здоровья рыб, важен для изучения динамики численности, прогнозирования <...> Унифицированные методы исследования качества вод. Ч. III. Методы биологического анализа вод. <...> Унифицированные методы исследования качества вод. Ч. III. Методы биологического анализа вод. <...> продукционно-деструкционных процессов, протекающих в водных средах, которые играют важную роль при прогнозировании <...> Методы анализа».
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №4 2014.pdf (1,5 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Было показано значительное преимущество комплексных методов съёмки с применением инструментальных методов <...> Содержание малонового диальдегида (МДА) определяли тиобарбитуровым методом [6]. <...> Метод определения малонового диальдегида с помощью тиобарбитуровой кислоты // Современные методы в биохимии <...> Использование математического моделирования для ресурсосбер Науч. журнал НИУ ИТМО. <...> океаниИзменение коллагена при тепловой обработке мышечной ткани мороженой ставриИспользование математического моделирования
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №1 2017.pdf (1,3 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Материал и методы исследования 1. <...> Унифицированные методы исследования качества вод. Ч. 3: Методы биологического анализа. <...> Бассейновый метод выращивания лососевых рыб: на примере радужной форели. <...> Индивидуальную абсолютную плодовитость (ИАП) определяли весовым методом. <...> Особенности прогнозирования ресурсов озера Севан // Проблемы исследования крупных озер.
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №2 2017.pdf (1,0 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Производительность сил траловой системы – VI: математическое моделирование (часть III). ............. <...> Это в дальнейшем может способствовать эффективному прогнозированию и управлению эпидемиологической и <...> research.karelia.ru Надежда Степановна Черепанова – научный сотрудник лаборатории сырьевых ресурсов и прогнозирования <...> Производительность сил траловой системы – VI: математическое моделирование (часть III) Рис. 3. <...> Производительность сил траловой системы – III: математическое моделирование (часть I) // Вестн.
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №4 2022.pdf (0,2 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
оценки абсолютной численности рыб в Северном Каспии // Биологические основы динамики численности и прогнозирования <...> Метод конечных элементов в настоящее время является одним из самых распространенных методов расчета широкого <...> Правила приемки и методы отбора проб»). <...> Методы биологического анализа вод // Унифицированные методы исследования качества вод. <...> Метод определения массовой доли общей золы».
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №4 2018.pdf (0,6 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Математическое моделирование в биомеханике плавания рыб // Ярослав. педагог. вестн. 2011. № 1. <...> Правила физического моделирования динамических процессов рыболовства // Рыбное хозяйство. 2011. № 4. <...> на засоленных землях: метод. указания. <...> Методы биологии развития. <...> Эффективными методами являются методы холодной экструзии и коэкструзии.
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №3 2023.pdf (0,2 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
хозяйства Петрозаводского государственного университета; научный сотрудник лаборатории сырьевых ресурсов и прогнозирования <...> Число клеток микроорганизмов определяли методом глубинного высева на плотные среды (чашечный метод) [ <...> Определение содержания белка проводили по методу Лоури [7]. <...> Физиолого-биохимические методы исследования рыб. <...> Моделирование: моногр. Астрахань: Изд-во АГТУ, 2004. 380 с. 8.
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №1 2019.pdf (0,8 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
кригинга («Kriging method») и метод 3D Surface. <...> Из-за возникающих вихрей в акватории русловых ям моделирование гетерогенной гидродинамической среды со <...> Гидравлическое моделирование русловых процессов. Л.: Гидрометеоиздат, 1992. 240 с. 40. Rhoads B. <...> исследованиях, а также методы биологической статистики [8, 9]. <...> Содержание МДА определяли тиобарбитуровым методом [7].
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №3 2018.pdf (0,7 Мб)
Основные рубрики:
Водные биоресурсы и их рациональное использование;
Товарная аквакультура и искусственное воспроизводство рыб;
Физиология и биохимия гидробионтов;
Технология переработки гидробионтов
Определение нефтепродуктов методом газовой хроматографии. <...> Методы изучения возраста рыб / В. А. Кузнецов, В. В. Кузнецов. <...> Содержание селена определяли флуориметрическим методом [8]. <...> Современные методы прогноза уровня Каспийского моря / Р. К. <...> Компьютерное моделирование процесса появления дефектных банок представляет собой совокупности единичных
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Рыбное хозяйство №1 2016.pdf (0,7 Мб)
Автор: Владимцева Татьяна Михайловна
КрасГАУ
Учебное пособие содержит теоретические сведения и лабораторные работы, относящиеся к непосредственной организации исследования свойств и
контроля качественных характеристик рыбы и продуктов ее переработки. Приведены сведения о реактивах, оборудовании, необходимых для проведения исследований. Для закрепления полученных знаний по разделам изучаемой дисциплины даны самостоятельные и тестовые задания, а также контрольные вопросы.
Люминисцентно-спектральный метод 54 4.9. <...> Метод определения содержания жира по обезжиренному остатку (стандартный метод) 56 4.11. <...> Метод определения содержания воды высушиванием пробы при температуре плюс 100–105 °С (арбитражный метод <...> Методы анализа». <...> Рыбоводство: метод. указания / Т.М.
Предпросмотр: Технология рыбы и рыбных продуктов. Методы определения качества рыбной продукции.pdf (0,6 Мб)
Автор: Смирнов А. В.
СПб.: ГИОРД
Практикум содержит современные органолептические и лабораторные методы ветеринарно-санитарной экспертизы мяса, субпродуктов, пищевых животных жиров, колбасных изделий, мясных консервов, молока, молочных продуктов, рыбы и гидробионтов, яиц, меда и растительных продуктов, а также современные нормативы и требования к качеству и безопасности продуктов, основанные на действующих нормативных документах и позволяющие проводить их ветеринарно-санитарную оценку. Помимо практических заданий, в практикуме содержится краткая теоретическая информация по ветеринарно-санитарной экспертизе продуктов, способствующая лучшему освоению дисциплины.
методами. <...> Одним из основных методов определения количества белка в молоке является метод Кьельдаля (ГОСТ 23327– <...> Методы отбора образцов. Органолептические методы определения свежести. <...> Термисторный криоскопический метод. <...> Методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести.
Предпросмотр: Практикум по ветеринарно-санитарной экспертизе.pdf (0,4 Мб)