ISSN 2073-5529
АСТРАХАНСКОГО
ГОСУДАРСТВЕННОГО
ТЕХНИЧЕСКОГО
УНИВЕРСИТЕТА
СЕРИЯ
РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО
НАУЧНЫЙ ЖУРНАЛ
ИЗДАЕТСЯ С АПРЕЛЯ 199З ГОДА
ВЫХОДИТ ЧЕТЫРЕ РАЗА В ГОД
ИНДЕКСИРОВАНИЕ ЖУРНАЛА,
ВКЛЮЧЕНИЕ В БАЗЫ ДАННЫХ
Международная реферативная БД AGRIS – Agricultural Research Information System
Международная библиографическая БД ASFA – Aquatic Sciences and Fisheries Abstracts
Международная информационная система Index Copernicus (Ïîëüøà)
Directory of Open Access Journals – Каталог журналов открытого доступа (Øâåöèÿ)
База Academic Search Complete компании EBSCO Publishing (ÑØÀ)
База данных Ulrich's Periodicals Directory (ÑØÀ)
CiteFactor – Каталог индексирования международных исследовательских журналов (Канада)
Российский индекс научного цитирования – РИНЦ (Россия)
Реферативный журнал и база данных ВИНИТИ РАН (Россия)
4
АСТРАХАНЬ
ИЗДАТЕЛЬСТВО АГТУ
Стр.1
УЧРЕДИТЕЛЬ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«Астраханский государственный технический университет»
ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР
Н. Т. БЕРБЕРОВА – доктор химических наук, профессор,
Астраханский государственный технический университет, Астрахань, Россия
ПРЕДСЕДАТЕЛЬ РЕДАКЦИОННОЙ КОЛЛЕГИИ СЕРИИ
А. Н. НЕВАЛЕННЫЙ – доктор биологических наук, профессор,
Астраханский государственный технический университет, Астрахань, Россия
РЕДАКЦИОННАЯ КОЛЛЕГИЯ СЕРИИ
А. Г. АРХИПОВ – доктор биологических наук, доцент, Атлантический научно-исследовательский
институт рыбного хозяйства и океанографии, Калининград, Россия
Б. К. ГАБРИЕЛЯН – доктор биологических наук, профессор, Научный центр зоологии и гидроэкологии
– Институт гидроэкологии и ихтиологии Национальной академии наук Армении,
Ереван, Армения
И. Л. ГОЛОВАНОВА – доктор биологических наук, старший научный сотрудник, Институт
биологии внутренних вод им. И. Д. Папанина Российской академии наук, пос. Борок, Ярославская
обл., Россия
В. Ф. ЗАЙЦЕВ – доктор сельскохозяйственных наук, профессор, Астраханский государственный
технический университет, Астрахань, Россия
В. П. ИВАНОВ – доктор биологических наук, профессор, Астраханский государственный
технический университет, Астрахань, Россия
А. О. КАСУМЯН – доктор биологических наук, профессор, Московский государственный
университет им. М. В. Ломоносова, Москва, Россия
А. А. КОКОЗА – доктор биологических наук, профессор, Астраханский государственный
технический университет, Астрахань, Россия
С. Г. КОРОСТЕЛ¨В – доктор биологических наук, Координатор программы по устойчивому
рыболовству Камчатского / Берингийского экорегионального отделения WWF России
(Всемирный фонд дикой природы), Петропавловск-Камчатский, Россия
М. Д. МУКАТОВА – доктор технических наук, профессор, Астраханский государственный
технический университет, Астрахань, Россия
С. Н. ОЛЕНИН – габилитированный доктор в области океанологии, Институт прибрежных
исследований и планирования Клайпедского университета, Клайпеда, Литва
А. М. ОРЛОВ – доктор биологических наук, Всероссийский научно-исследовательский
институт рыбного хозяйства и океанографии; Институт проблем экологии и эволюции
им. А. Н. Северцова Российской академии наук, Москва, Россия
С. В. ПОНОМАР¨В – доктор биологических наук, профессор, Астраханский государственный
технический университет, Астрахань, Россия
Адрес редакции:
414056, Астрахань, Òàòèùåâà, 16,
Астраханский государственный технический университет.
Òåë.: (8512) 61-42-98
Ôàêñ: (8512) 61-43-66
E-mail: vestnik_astu@astu.org
http://vestnik.astu.org/Pages/Show/1
© ФГБОУ ВПО «Астраханский государственный
технический университет»,
Вестник Астраханского государственного
технического университета.
Ñåðèÿ: Рыбное хозяйство, 2015
Стр.2
ISSN 2073-5529
VESTNIK
OF ASTRAKHAN
STATE
TECHNICAL
UNIVERSITY
SERIES
FISHING INDUSTRY
SCIENTIFIC JOURNAL
PUBLISHED SINCE APRIL 1993
ISSUED FOUR TIMES A YEAR
JOURNAL INDEX,
REGISTRATION IN DATABASES
International Reviewing Database AGRIS – Agricultural Research Information System
International Bibliographic Database ASFA – Aquatic Sciences and Fisheries Abstracts
International Information System Index Copernicus (Poland)
Directory of Open Access Journals (Sweden)
Base Academic Search Complete, EBSCO Publishing Company (USA)
Ulrich's Periodicals Directory (USA)
CiteFactor – Directory Indexing of International Research Journals (Canada)
Russian Index of Scientific Citation (Russia)
Abstract Journal and Data Base
of All-Russian Institute of Scientific and Technical Information
of Russian Academy of Sciences (Russia)
4
ASTRAKHAN
PUBLISHING HOUSE ASTU
Стр.3
FOUNDER
FEDERAL STATE BUDGETARY EDUCATIONAL INSTITUTION
OF HIGHER PROFESSIONAL EDUCATION
"Astrakhan State Technical University"
EDITOR-IN-CHIEF
N. T. BERBEROVA – Doctor of Chemistry, Professor,
Astrakhan State Technical University, Astrakhan, Russia
HEAD OF THE EDITORIAL BOARD OF THE SERIES
A. N. NEVALENNIY – Doctor of Biology, Professor,
Astrakhan State Technical University, Astrakhan, Russia
EDITORIAL BOARD OF THE SERIES
A. G. ARKHIPOV – Doctor of Biology, Assistant Professor, Atlantic Scientific-Research Institute
of Fisheries and Oceanography, Kaliningrad, Russia
B. K. GABRIELYAN – Doctor of Biology, Professor, Scientific Center of Zoology and Hydroecology
– Institute of Hydroecology and Ichthyology of National Academy of Armenian
Sciences, Erevan, Armenia
I. L. GOLOVANOVA – Doctor of Biology, Senior Scientist, Institute of Inland Waters Biology
named after I. D. Papanin, Russian Academy of Sciences, Borok, Yaroslavl region, Russia
V. F. ZAITSEV – Doctor of Agriculture, Professor, Astrakhan State Technical University,
Astrakhan, Russia
V. P. IVANOV – Doctor of Biology, Professor, Astrakhan State Technical University, Astrakhan,
Russia
A. O. KASUMYAN – Doctor of Biology, Professor, Moscow State University named after
M. V. Lomonosov, Moscow, Russia
A. A. KOKOZA – Doctor of Biology, Professor, Astrakhan State Technical University, Astrakhan,
Russia
S. G. KOROSTELEV – Doctor of Biology, Coordinator of the Program on Sustainable Fisheries
of Kamchatsky / Bering Ecoregional Office WWF Russia (World Wildlife Fund), Petropavlovsk-Kamchatsky,
Russia
M. D. MUKATOVA – Doctor of Technical Sciences, Professor, Astrakhan State Technical
University, Astrakhan, Russia
S. N. OLENIN – Habil. Doctor of Oceanology, Klaipeda University, Coastal Research and
Planning Institute, Klaipeda, Lithuania
·
·
A. M. ORLOV – Doctor of Biology, All-Russian Scientific-Research Institute of Fisheries
and Oceanography; A. N. Severtsov Institute of Ecology and Evolution, Russian Academy
of Sciences, Moscow, Russia
S. V. PONOMAREV – Doctor of Biology, Professor, Astrakhan State Technical University, Astrakhan,
Russia
Editors address:
Astrakhan State Technical University
16 Tatishcheva Street, Astrakhan,
414056, Russia.
Tel.: (8512) 61-42-98
Fax: (8512) 61-43-66
E-mail: vestnik_astu@astu.org
http://vestnik.astu.org/Pages/Show/1
© FSBEI HPE "Astrakhan State
Technical University",
Vestnik of Astrakhan State
Technical University.
Series: Fishing Industry, 2015
Стр.4
ISSN 2073-5529. Вестник ÀÃÒÓ. Ñåð.: Рыбное хозяйство. 2015. № 2
СОДЕРЖАНИЕ
ВОДНЫЕ БИОРЕСУРСЫ И ИХ РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
Барскова Е. А., Шипулин С. В. Роль биоресурсов среди других ресурсов Каспийского моря
и управление ими ....................................................................................................................................... 7
Гутенева Г. И., Иванова Л. А. Эффективность естественного размножения
и биологическая характеристика производителей персидского осетра
Acipenser persicus Borodin в условиях зарегулированного стока Волги ............................................. 15
Кравченко Е. В. Сезонные изменения в питании леща (Abramis brama orientalis L.) ........................... 24
Мельниченко И. П., Богданов В. Д. Динамика качественного состава
нерестовых стад сиговых рыб реки Северной Сосьвы......................................................................... 32
Пятикопова О. В. Покатная миграция молоди сельди-черноспинки
(Alosa kessleri kessleri (Grimm, 1887)) в реке Волге в 2014 году.......................................................... 38
Чеснокова И. И. Некоторые популяционные параметры ласкиря Diplodus annularis,
обитающего в прибрежной зоне Черного моря в современный период ............................................. 45
Петров С. В., Недоступ А. А., Макаров В. В. Экспериментальные исследования
процесса выборки стяжного троса моделей кошелькового невода ..................................................... 53
ТОВАРНАЯ АКВАКУЛЬТУРА
И ИСКУССТВЕННОЕ ВОСПРОИЗВОДСТВО ГИДРОБИОНТОВ
Кадникова И. А., Аминина Н. М., Мокрецова Н. Д., Рогов А. М. Применение
разных видов водорослей в составе кормов для молоди трепанга ...................................................... 62
Курапова Т. М., Казимирченко О. В. Влияние биологически активных
веществ череды (Bidens tripartita L.) на некоторые иммунофизиологические
и микробиологические показатели состояния годовиков карпа.......................................................... 69
Мамонова А. С., Шишанова Е. И., Тренклер И. В., Офицеров М. В. Влияние нарушений
условий инкубации икры на выживаемость и генетический полиморфизм личинок
русского осетра (Acipenser guldenstadtii Brandt).................................................................................... 77
Фёдоров Е. В., Бадрызлова Н. С., Диденко Т. А., Асылбекова С. Ж., Исбеков К. Б.
Экономическая эффективность выращивания четырехлеток и пятилеток русского осетра
в прудовых рыбоводных хозяйствах Южного Казахстана................................................................... 87
ФИЗИОЛОГИЯ И БИОХИМИЯ ГИДРОБИОНТОВ
Мартьянов А. С., Бедняков Д. А., Неваленный А. Н. Моделирование воздействия
температуры инкубации на уровень активности альфа-амилазы слизистой оболочки
кишечника сибирского осетра с помощью искусственной нейронной сети....................................... 96
Пронина Г. И., Корягина Н. Ю. Референсные значения
физиолого-иммунологических показателей гидробионтов разных видов........................................ 103
ОБЗОРЫ
Львов Ю. Б. Кластерное рыбоводство как способ повышения
интенсивности производства рыбной продукции ............................................................................... 109
ПРАВИЛА ДЛЯ АВТОРОВ ЖУРНАЛА
«ВЕСТНИК АСТРАХАНСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО ТЕХНИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА.
ÑÅÐÈß: РЫБНОЕ ÕÎÇßÉÑÒÂλ............................................................................................................................................................. 121
5
Стр.5
ISSN 2073-5529. Вестник ÀÃÒÓ. Ñåð.: Рыбное хозяйство. 2015. № 4
CONTENTS
WATER BIORESOURCES AND THEIR RATIONAL USE
Barskova E. A., Shipulin S. V. Role of the biological resources among other resources
of the Caspian Sea and their management.................................................................................................... 7
Guteneva G. I., Ivanova L. A. Efficiency of natural reproduction and biological characteristics
of the spawners of the Persian sturgeon (Acipenser persicus Borodin)
in the conditions of the regulated runoff of the Volga river....................................................................... 15
Kravchenko E. V. Seasonal changes in the nourishment of bream (Abramis brama orientalis L.) .............. 24
Melnichenko I. P., Bogdanov V. D. Dynamics of qualitative composition
of the spawning stock of whitefishes in the Northern Sosva river ............................................................. 32
Pyatikopova O. V. Downstream migration of young black-backed herring
(Alosa kessleri kessleri (Grimm, 1887)) in the Volga river in 2014 .......................................................... 38
Chesnokova I. I. Some population parameters of annular seabream (Diplodus annularis),
inhabiting the coastal zone of the Black Sea in the present period ............................................................ 45
Petrov S. V., Nedostup A. A., Makarov V. V. Experimental researches
of the process of clearing the purse line of the purse seine models............................................................ 53
COMMODITY AQUACULTURE AND ARTIFICIAL REPRODUCTION OF HYDROBIONTS
Kadnikova I. A., Aminina N. M., Mokretsova N. D., Rogov A. M. Use of various algae species
in the feed composition for sea cucumber juvenils .................................................................................... 62
Kurapova T. M., Kazimirchenko O. V. Influence of biologically active substances
of bur-marigold (Bidens tripartita L.) on some immunophysiological
and microbiological parameters of one-year carp ...................................................................................... 69
Mamonova A. S., Shishanova E. I., Trenkler I. V., Ofitserov M. V. Influence of disrupting conditions
of eggs incubation on survival and genetic polymorphism
of larvae of Russian sturgeon (Acipenser guldenstadtii Brandt) ............................................................... 77
Fedorov E. V., Badryzlova N. S., Didenko T. A., Assylbekova S. Z.H., Isbekov K. B. Economic
efficiency of four yearling and five yearling Russian sturgeon breeding
in pond fishing farms in the Southern Kazakhstan..................................................................................... 87
PHYSIOLOGY AND BIOCHEMISTRY OF HYDROCOLE
Martyanov A. S., Bednyakov D. A., Nevalennyy A. N. Simulation
of the incubation temperature influence on the activity level of the alpha-amylase
of the intestinal mucous tunic of Siberian sturgeon by means of artificial neural network........................ 96
Pronina G. I., Koryagina N. Yu. Reference values
of physiological and immunological indicators of hydrobionts of different species................................ 103
REVIEWS
Lvov Yu. B. Cluster fish rearing as a way of increasing the intensity of production of fish products ......... 109
INSTRUCTIONS TO THE AUTHORS OF THE JOURNAL
"VESTNIK OF ASTRAKHAN STATE TECHNICAL UNIVERSITY.
SERIES: FISHING INDUSTRY" .....................................................................................................................................................................121
6
Стр.6