338.43Экономика агропромышленного комплекса. Продовольственный комплекс
← назад

Свободный доступ

Ограниченный доступ

Уточняется продление лицензии
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
100 105 Температура, °С Усилие, Н Полба Пшеница 0 50 100 150 200 250 300 350 400 450 500 0 20 40 60 80 <...> Журбина // Хранение и переработка сельхозсырья. – 2007. – № 8. – С. 79-80. <...> Zhurbina // Hranenie i pererabotka sel'hozsyr'ja. – 2007. – № 8. – S. 79-80. <...> То есть более 80% несезонной овощной продукции требуется импортировать. <...> Так, в южных регионах это примерно 40%, в центральных – 60%, а в северных – до 80%.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2016.pdf (0,2 Мб)
Автор: Исламова
М.: ПРОМЕДИА
Показана сущность механизма управления конкурентоспособностью коневодческих предприятий, основу которого составляет разработанная методика оценки уровня конкурентоспособности предприятий.
продукции предприятия, т 2009 г. 2010 г. 2009 г. 2010 г. 2009 г. 2010 г. 2009 г. 2010 г. 58 95 112 80 <...> 68 70 80 82 Емкость рынка, т 2258 2500 2258 2500 2258 2500 2258 2500 Доля рынка 0,026 0,038 0,050 0,032
Автор: Кеникстул
М.: ПРОМЕДИА
Одна из важнейших причин неудовлетворительного состояния сельского хозяйства - низкая эффективность управления отраслью на всех уровнях. Почти повсеместное сокращение числа специалистов в органах управления сельским хозяйством ведет к значительному ухудшению выполнения основных функций государственного и хозяйственного управления АПК на региональном и районном уровнях.
проживающих в сельской местности, для 4 тысяч семей, в том числе молодых семей и молодых специалистов 80 <...> проживающих в сельской местности, для 4 тысяч семей, в том числе молодых семей и молодых специалистов 80
Автор: Орловский Сергей Николаевич
КрасГАУ
В монографии рассмотрены теоретические и практические проблемы
экологии и энергосбережения, возникающие при выполнении сельскохозяйственных работ, а также вопросы охраны окружающей среды при борьбе с природными пожарами и пути сохранения окружающей среды при выполнении технологических операций в мелиорации и лесном хозяйстве. Выполнен обзор конструкций рабочих органов ряда сельскохозяйственных агрегатов. Представлен анализ методик расчета режимов резания и параметров рабочих органов корнеподрезчиков, сеялок, грунтометов и орудий для обработки сельскохозяйственных культур на опытных делянках химическими и биологическими препаратами. Предложены малоэнергоемкие технологии механизированной очистки лож водохранилищ. Рассмотрены технологии борьбы с опасными природными явлениями, проблемы эксплуатации тракторных агрегатов в условиях низких температур, экологические проблемы природообустройства, сделаны выводы по их преодолению.
Время рейса 80 минут, сменная производительность 18 м3. <...> При взрыве по второму варианту 75–80 % грунта будет выброшено в нужную сторону. <...> Перминов [и др.]. – Москва : Авиалесоохрана, 2010. – 80 с. 92. Иванов, В. А. <...> I. – Красноярск : СибГТУ, 2014. – С. 80–81. 113. Орловский, С. Н. <...> Кухар // Сибирский лесной журнал. – 2017. – № 3. – С. 74–80. 114. Гутер, Р. С.
Предпросмотр: Проблемы экологии, энергосбережения и охраны окружающей среды при выполнении работ в АПК.pdf (0,7 Мб)
ФГБОУ ВПО "Госуниверситет - УНПК"
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Об особенностях полифлёрного мёда, как традиционного продукта …………………………………………………………………………… 80 Экология <...> При рациональной норме 80 кг в год уровень потребления составляет всего 47 кг. <...> :13:7), со сливками (80:10:8). <...> Естественная проницаемость материала составляет 80-200 ед. Coresta. <...> Москва, Ленинградский проспект, д. 80, кор.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2013.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
66,67 120 22 10 12 66,67 54,55 Опыт 1 (с внесением обезжиренного творога) 3 181 142 39 78,45 21,55 24 80 <...> творога 15% жирности) 3 187 149 38 79,68 20,32 24 103 54 49 52,43 47,57 48 92 50 42 54,35 45,65 72 80 <...> Komsomolskaya, 95, E-mail: zajceva.elena.80@mail.ru Ivanova Tamara Nikolaevna Oryol State University <...> D0%B2%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0% B0%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D1%85.pdf (Дата обращения 10.01.2024). <...> D0%B2%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0 %BD%D1%8B%D1%85.pdf (Data obrasheniya 10.01.2024). 5.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 (0) 2025.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
. − С. 68-70. 0 20 40 60 80 100 120 1 2 3 4 5 6 7 Эффекттивность столонообразования, % Вариант 0 0,5 <...> о С, чем в СВЧ (3,1%) при температуре 80-93 о С. <...> Перегоняли с водяным паром в течение 6-8 ч для получения 60-80 л дистиллята. <...> Проявляющий растворитель – 1-10%-ный эфир в петролейном бензине (точка кипения 40-80 о С). <...> Проявляющий растворитель – 1-10%-ный эфир в петролейном бензине (точка кипения 40-80 о С).
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2022.pdf (1,4 Мб)
Автор: Мамедова Т. Д.
РИО Владивостокского филиала Российской таможенной академии
Разработано в соответствии с учебным планом по изучению дисциплины. Приведены классификация, состав, свойства продовольственного сырья. Рассматриваются вопросы контроля безопасности продовольственного сырья и товаров, ввозимых на территорию России. Представлены
методические рекомендации по подготовке и проведению семинарских, практических и лабораторных занятий и самостоятельной работе студентов специальности 080115.65 Таможенное дело, специализации «Товароведение и таможенная экспертиза».
Содержание крахмала в них составляет 70–80 %, белков — 10–15 %. <...> Около 80 % американцев покупают и используют БАД. <...> В отдельных секторах рынка доля фальсифицированной продукции достигла 80 %. <...> , 4-й — менее 80 с. <...> Содержание воды в крупе составляет: а) 70–95 %; б) 10–14 %; в) 45–80 %. 18.
Предпросмотр: Сырьё и материалы для потребительских товаров. Учебный модуль 1. Сырьё для производства продовольственных товаров .pdf (0,9 Мб)
Издание федерального уровня о сельском хозяйстве России, последние и самые актуальные новости аграрной сферы, обзоры сельхозтехники, животноводства и растениеводства.
Ассортимент продукции биофабрики насчитывает более 80 наименований. <...> Их доля составляет около 80%. <...> Степень затенения до 80%. <...> СТЕПЕНЬ ЗАТЕНЕНИЯ ДО 80 % ЗАТЕНЯЮЩАЯ Устойчивая к погодным условиям забелка, затенение до 80%, для разных <...> Степень затенения до 80%.
Предпросмотр: АгроБизнес №3 (0) 2025.pdf (0,9 Мб)
Автор: Жученко
М.: ПРОМЕДИА
Анализируя глобальные и локальные погодно-климатические изменения, автор статьи предлагает систему адаптивной интенсификации АПК для обеспечения продовольственной безопасности России и регионов.
В связи с тем, что вариабельность урожайности агроценозов в значительной степени (на 60-80%) зависит <...> ЖУЧЕНКО, академик РАН, академик РАСХН (тел. (499) 124-80-26, 124-76-17) же, как и в управленческой деятельности <...> страховые) фонды общественного сектора оказываются весьма дорогостоящими, особенно в тропиках, варьируя от 80 <...> количества осадков, которое по сравнению с годовой нормой в среднем по краю повысилось за 50 лет на 80
Автор: Жичкин Кирилл Александрович
РИЦ СГСХА
В монографии рассмотрены особенности сельскохозяйственного страхования с государственной поддержкой на региональном уровне. Изучены основные направления совершенствования сельскохозяйственного страхования в условиях Самарской области.
Оценка рисков при производстве сельскохозяйственной продукции в регионе….. 80 2.3. <...> Если порог больше 20%, то субсидия составляет 80%, если ниже 20% – то 50%. <...> убытков [80]. <...> (на 80 ед. или на 75,5%). <...> Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 173 80. Нагорный, В. Д.
Предпросмотр: Страхование рисков сельскохозяйственных организаций в условиях государственной поддержки.pdf (1,8 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
ГОСТ5903-89; влажность теста методом высушивания на приборе АПС-2; намокаемость печенья по ГОСТ 10114-80 <...> муки полбяной и муки пшеничной при замесе теста для песочного полуфабриката явилось соотношение 20:80% <...> Аркон-СЖ №3 Данпро-S760-Е №4 Профам 977№5 ИП СО-MPg №6 Типро-600 №7 Типро-800 ЖУС, г масла/г белка 80 <...> №6 Типро-600 №7 Типро-800 ЭС, % 66 76 78 57 95 98 98 0 20 40 60 80 100 120 №1 Аркон-С№2 Аркон-СЖ №3 <...> Металлургов, 80 Тел. (4862) 33-01-35 Е-mail: medgam@inbox.ru E.D. POLYAKOVA, T.N. IVANOVA, G.A.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов № 1 (24) 2014.pdf (0,6 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
24,7 23 22,1 20,2 21,1 18,2 9,5 5,3 5,2 4,9 4,6 4,4 4,2 4,2 4 0 5 10 15 20 25 30 20 30 40 50 60 70 80 <...> Shetty // Nutrition. – 2020. – Vol. 79-80. E 110968. <...> Shetty // Nutrition. – 2020. – Vol. 79-80. E 110968. <...> Molan // Bee World . – 1999. – V.80. – P. 80-92. <...> Molan // Bee World . – 1999. – V.80. – P. 80-92. 17. M˘arg˘aoan, R.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2023.pdf (0,5 Мб)
Автор: Янбых
М.: ПРОМЕДИА
Развитие сельскохозяйственной потребительской кооперации становится все более актуальным вопросом в России. Однако ее роль все еще недооценена. Анализируются препятствия и предлагаются меры по поддержке сельскохозяйственных потребительских кооперативов разных видов.
Россельхоз банка в 20082009 гг. в рамках антикризисной про граммы Правительства РФ было направлено 80 <...> Это составляет 80% от суммы, выделен ной на все мероприятия по достижению финансо вой устойчивости <...> Кредиты, полученные в кредитных организациях 394 467 80 463,5 376 016 52 815,4 17 171 22 372,1 1280 5276
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
IgG является доминирующим Ig в молозиве и составляет 80-90% от общего Ig в молозиве [2]. <...> Студенцова // Пищевая промышленность. – 2003. – № 11. – С. 80-81. 2. Тихомирова, Н.А. <...> Studencova // Pishchevaya promyshlennost'. – 2003. – № 11. – S. 80-81. <...> Энергетическая ценность продукта составляет 80 ккал. <...> Голуб. – Новосибирск: Сибирское университетское изд-во, 2005. – С. 45-80. 15. Шокина, Ю.В.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2022.pdf (0,5 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Далее системы были пастеризованы при 80°С в течении 2 мин с последующей гомогенизацией на аппарате US <...> способность, % Массовая доля соли, % y = -2,3524x2 + 15,552x + 52,304 R² = 0,8334 50 55 60 65 70 75 80 <...> мг 1 капсула массой 750 мг Магния оксид Магний 133 75 Калия оротат Калий 100 20 Калия хлорид Калий 80 <...> «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 80 <...> напитка концентрация сока в 2 раза выше, чем в напитке сокосодержащем яблочно-морковном. 0 20 40 60 80
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2015.pdf (0,3 Мб)
Автор: Силко
М.: ПРОМЕДИА
Проанализировано состояние овощной индустрии Волгоградской области, названы проблемы, препятствующие динамическому развитию отрасли в регионе.
сельскохозяйственных организациях в хозяйствах населения в крестьянских (фермерских) хозяйствах 100 80 <...> 50 40 20 0 100 80 50 40 20 0 В соответствии со своими природноэкономическими условиями и ресурсами Волгоградская
Автор: Пьянов В. С.
АГРУС
Проведена диагностика стратегий крупнотоварного производства зерна и развития регионального агропродовольственного комплекса. Разработана оперативная модель функционирования комбайнового парка.
В зависимости от года они обеспечивают 80-87% валового сбора зерна страны, крестьянские (фермерские) <...> для первичной обработки 2-3 5 Уборка с вывозом невеяного вороха Невеяный ворох с содержанием зерна 75-80% <...> Хозяйства в основном имеют свои современные мастерские (75-80%), остальная часть пользуется услугами <...> 75 116 100 100 90 40 65 53 68 115 80 80 70 36 30 75 140 180 250 268 150 102 140 100 110 95 172 135 140 <...> Короче период уборки — выше урожай // Сельское хозяйство Белоруссии. -1976.— № 6. 80. Кукреш Л.В.
Предпросмотр: Крупнотоварное производство зерна.pdf (0,7 Мб)
Автор: Жевора Ю. И.
СтГАУ
Рассмотрены научные основы организации инновационной деятельности в агробизнесе. Проведена оценка состояния производственной инфраструктуры в аграрной сфере региона. Разработаны практические рекомендации по совершенствованию производственной инфраструктуры регионального АПК и созданию технопарковых структур на базе государственных научных центров и аграрных вузов региона.
Общая питательность рациона населения снижена на 1000 килокалорий по сравнению с уровнем 80-х годов XX <...> свинокомплексов ед. 171 120 70,2 в том числе комплексов с мощностью от 54 до 216 тыс. голов ед. 60 48 80 <...> В 2010 году получено более 181 тысячи тонн маслосемян озимого рапса, что на 80 процентов выше уровня <...> Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 80 Оценка уровня инновационной активности <...> М.: Финансы и статистика, 1987. – 80 с.
Предпросмотр: Организация инновационной производственной инфраструктуры в АПК.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Лихачева // Вестник ЮУрГУ. – 2014. – №2. – C. 75-80. 3. Малютина, Т.Н. <...> Lihacheva // Vestnik YUUrGU. – 2014. – №2. – C. 75-80. 3. Malyutina, T.N. <...> Для конопли характерно высокое содержание ненасыщенных жирных кислот – до 80-92%. <...> Иванов [и др.] // Вестник ВГУИТ. – 2018. – №80(3). – С. 43-49. 6. Пономарева, Е.И. <...> На рынке мяса 80% потребности в нем удовлетворяется за счет птицы и свинины.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 (0) 2024.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
России потребление йода с пищей и водой также снижено, реальное потребление йода составляет всего 40-80 <...> (образец 1); 2) из зернового концентрата и муки пшеничной хлебопекарной первого сорта в соотношении 80 <...> Glutamine (глютаминовая кислота) 300 995 6 Multipower Whey Protein (аминокислоты) 908 1310 Formula 80 <...> Свиной жир лучше усваивается (на 96-98%), чем говяжий (76-94%) и бараний (80-90%) [6]. <...> Отечественный рынок замороженных овощей и фруктов на 80% контролируют иностранные компании.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2013.pdf (0,2 Мб)
Автор: Горбунова Екатерина Геннадьевна
В статье проанализировано производство молока в разрезе сельскохозяйственных организаций, хозяйств населения, крестьянских (фермерских) хозяйств в Российской Федерации, Южном федеральном округе и Волгоградской области. Проанализировано состояние молочного производства, структура затрат на производство 1 ц молока на сельскохозяйственных предприятиях Волгоградской области с 2002-го по 2010 год.
Дания – 8549 кг, США – 9332 кг. 60 58,8 43,3 22 20,8 18,4 28 13,1 23,10,1 3 20,9 7 20 8,8 0 20 40 60 80 <...> современного молочно-товарного комплекса на 1200 голов за счет собственных средств (20 %), заемных средств (80 <...> Свердловская область 3 1 2 5456,0 88 Тамбовская область 6 6 0 187,4 12 Тюменская область 14 14 0 300,0 80
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
" " . y = 0,75x + 75,571 R² = 0,3966 72 74 76 78 80 <...> " 78 L, 7 16-25, ≥80% . Mg Na ! <...> # , 8 80- " 7 7 , ! .(. . – )! <...> Grossman // J Polit Econ. 1972; 80:223-255. 38. <...> Grossman // J Polit Econ. 1972; 80:223-255. 38.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2021.pdf (0,2 Мб)
Автор: Хлыстун
М.: ПРОМЕДИА
Автор статьи вскрывает проблемы совершенствования аграрной политики и предлагает возможные пути их решения.
субъектов Рос сийской Федерации осуществлено со значительным профицитом, в то же время бюджеты более 80% <...> скотоводства 10 летний период суб сидирования процентных ставок с увеличением размера возмещения до 80 <...> Ис пользуются или материалы конца 80 х годов прошлого века (причем на многие территории они утрачены)
Автор: Буяров В. С.
Изд-во ФГБОУ ВО Орловский ГАУ
В монографии всесторонне освещены научные достижения и передовой опыт промышленных птицеводческих предприятий по производству яиц и мяса бройлеров на основе современных ресурсосберегающих технологий. Рассмотрены возможности повышения эффективности использования ресурсов и резервов птицеводческих предприятий в результате совершенствования техники, технологии, организации труда и производства. Комплексный подход к решению проблем, изложенных в монографии, является залогом снижения себестоимости продукции птицеводства и повышения ее конкурентоспособности на внутреннем и мировом рынках.
Там образцы обрабатываются уникальными роботами и далее хранятся при температуре -80°С. <...> По расчетам, вклад селекции в улучшение бройлеров составляет 80%, кормления – 20%. <...> Рыночный вес птицы со средней интенсивностью роста в возрасте 80-100 дней – 1,5-2 кг. <...> -С.80-92. 56. Буяров, В.С. <...> Т.80. – Сергиев Посад, 2005. – С. 167-176. 277. Шуганов, В.М.
Предпросмотр: Достижения в современном птицеводстве исследования и инновации Монография.pdf (0,5 Мб)
БЕЛГОРОДСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ
Для решения задач управления современными сложными народнохозяйственными комплексами в рыночных условиях необходимы знания междисциплинарного характера. Их решение требует наличия системных знаний по смежным дисциплинам - экономики и организации конкретной отрасли, статистических и математических методов исследования, основных принципов управления и т.д.
Учебное пособие предназначено для обучающихся экономического факультета всех форм обучения по направлению подготовки 38.03.02 «Менеджмент» профиль – «Производственный менеджмент», профиль – «Маркетинг».
................................................................................................... 80 <...> Общая сумма производимых товаров составляет более 80 млрд. долларов в год, что существенно превышает <...> процентов; растительного масла – не менее 80 процентов; мяса и мясопродуктов (в пересчете на мясо) – <...> С 80-х годов с активным развитием и внедрением биотехнологии и компьютеризацией сельскохозяйственного <...> Такая ситуация была характерна, в частности, для СССР в 80-е годы.
Предпросмотр: Сельскохозяйственные рынки. Учебное пособие.pdf (2,2 Мб)
Автор: Моисеев В. В.
М.: Директ-Медиа
В монографии рассматриваются теоретико-методологические проблемы импортонезависимости агропромышленного комплекса Белгородской области. Значительное место в исследовании занимают проблемы финансирования, законодательного оформления идей губернатора Е.С. Савченко по развитию сельского хозяйства региона, его перерабатывающей промышленности с целью создания мощного АПК в интересах продовольственной безопасности и отказа от импорта основных продуктов питания (молока, мяса, сахара и др.) в условиях экономических санкций Запада.
медицинской промышленности — 70–80 %62. <...> Достаточно высокий уровень — свыше 80 % — по картофелю, молоку, овощам. <...> ХХ в. экспорт состоял на 80–90 % из сырья и топливно-сырьевых ресурсов. <...> Россия стала собирать урожаи зерна не более 75–80 т. <...> ), растительному маслу — 81,5 % (против 80), мясу и мясопродуктам — 92,8 % (против 85).
Предпросмотр: Импортонезависимость и продовольственная безопасность России (на примере АПК Белгородской области) монография.pdf (0,4 Мб)
Автор: Павленко Наталья Васильевна
Хлебопекарная промышленность является одной из крупнейших отраслей пищевой промышленности и национального продовольственного рынка. Важнейшие направления повышения эффективности производства и улучшения качества продукции хлебопекарной промышленности – научно обоснованное управление ее институциональной средой, создание рациональной структуры отрасли, предприятий, механизация и автоматизация производственных процессов на базе новейших технологий. Экономическая концепция повышения качества работы хлебопекарной промышленности подразумевает детальное изучение природы, источников и факторов, влияющих на качество хлебопекарной продукции. Комплексная экономическая природа современных социально-экономических проблем хлебопекарной промышленности России обусловлена рядом взаимосвязанных и взаимозависимых причин
удовлетворяет потребность организма в белке на 30–40 %, в витаминах группы В – на 50–60 %, в витамине Е – до 80 <...> Георгиевск), которым в 2009 г. было произведено более 80 тыс. т пшеничной муки9.
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Разработанная рецептура Образцы с тритикалевыми отрубями, % 10 20 30 40 50 Мука пшеничная, г 80,0 90 80 <...> __________ № 5(70) 2021 100 200 300 400 500 600 700 0 м о д ул ь уп р у г о с т и E', Па 0 20 40 60 80 <...> Этот 0 20 40 60 80 Вода, % Жир, % Зола, % Белок, % ВСС, % 5% контр. 20% 15% 10% 5% 0 20 40 60 80 Вода <...> Захарова // Техника и технология пищевых производств. – 2015. – №4. – С.80. 5. ГОСТ 4570-2014. <...> Zaharova // Tekhnika i tekhnologiya pishchevyh proizvodstv. – 2015. – №4. – S.80. 5.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2021.pdf (0,9 Мб)
Журнал «Продовольственная политика и безопасность» ставит своей целью стать информационным и экспертным центром в области как продовольственной безопасности, так и продовольственной политики в целом.
Основная тематика журнала заключается в исследованиях по определению приоритетных направлений обеспечения продовольственной безопасности на национальном и региональном уровнях, по разработке стратегии и тактики реализации агропродовольственной и социально-экономической политики государства. Проблема продовольственной безопасности рассматривается в контексте обеспечения национальной безопасности, сохранения государственности и суверенитета страны.
На оплату услуг учреждений культуры 10% самых богатых тратят в 80 раз больше, чем 10% самых бедных. <...> страны заключается в том, что в настоящее время происходит возрастание лишений, бедности и нищеты (80% <...> Izvestiya Kabardino-Balkarskogo nauchnogo tsentra RAN. (6–2 (80)). 249–253. (in Russian). <...> ++ = = = = ∑ (6) 7 4,1 4,2 4,3 4,4 4,5 4,6 4,7 1 4, 4 . 77 XXYXXXY j X j ÁÄÐ X ++++++ = = = = ∑ (7) 80 <...> как допустимый уровень потребления, то с учетом порогов 𝑥𝑥�,� � � 1,5 и 𝑥𝑥�,� � � 3 60 65 70 75 80
Предпросмотр: Продовольственная политика и безопасность №1 2023.pdf (0,2 Мб)
Автор: Левкин Г. Г.
М.: Директ-Медиа
Учебное пособие предназначено для слушателей дополнительной профессиональной программы профессиональной переподготовки «Экономика и управление на предприятии АПК».
между участниками логистического процесса осуществляются на основе внутрипроизводственных отношений. 80 <...> Поставлено каждому складу 12 Итого: 13 Исходные данные для расчета плана 14 Потребности складов 180 80 <...> Согласно этому правилу 20 % объектов, с которыми обычно приходится иметь дело, дают, как правило, 80 <...> Соответственно, оставшиеся 80 % объектов дают 20 % результатов. <...> Н 210 20% ассортимента — 80% отпущенных грузовых пакетов Д 160 Г 145 Ю 85 К 80 У 75 Е 25 80% ассортимента
Предпросмотр: Логистика в АПК учебное пособие- 2-е изд. .pdf (0,6 Мб)
Автор: Лукомец А. В.
М.: ИТК "Дашков и К"
Монография подготовлена по результатам научных исследований автора. В книге изложена методология исследования ресурсного обеспечения отрасли растениеводства на основе технологического и рыночного подходов к оценке, содержащая ряд авторских методик по оценке устойчивости развития, отраслевых структурных сдвигов, эффективности государственной поддержки. Прикладное значение имеют результаты апробации предлагаемых авторских методик и исследования отдельных видов деятельности в отрасли, в частности производства семян масличных культур, разработка концептуальных подходов и обоснование параметров развития отрасли растениеводства, инструментов организационно-экономического механизма развития ресурсного обеспечения отрасли, в том числе его базовой подотрасли – семеноводства.
10% ɩɨɫɟɜɧɨɝɨ ɦɚɬɟɪɢɚɥɚ (ɜ ɡɚɜɢɫɢɦɨɫɬɢ ɨɬ ɲɢɪɢɧɵ ɫɟɹɥɤɢ), ɱɬɨ ɨɛɟɫɩɟɱɢɜɚɟɬ ɷɤɨɧɨɦɢɸ ɬɨɥɶɤɨ ɧɚ ɫɟɜɟ ɞɨ 80 <...> 2018 2019 2020 2021 ɜ ɬɟɤɭɳɢɯ ɰɟɧɚɯ ɜ ɫɨɩɨɫɬɚɜɢɦɵɯ ɰɟɧɚɯ 2013 ɝ. 36 36 33 32 30 27 25 23 0 20 40 60 80 <...> Ɋɢɫ 61 10684 5228 8116 56 7155 773 6544 7092 35 30800 5090 ɋɪɟɞɧɢɣ ɩɪɢɪɨɫɬ 0,25 -56 254 -213 14 252 80 <...> 1208 195130 13 78189 23 21856 1424 37 92673 265 ɋɪɟɞɧɢɣ ɩɪɢɪɨɫɬ -4,35 -3060 -3161 92555 -95 33491 -80 <...> Ⱦɟɪɭɧɨɜɚ // Ɋɟɝɢɨɧɚɥɶɧɵɟ ɚɝɪɨɫɢɫɬɟɦɵ: ɷɤɨɧɨɦɢɤɚ ɢ ɫɨɰɢɨɥɨɝɢɹ. – 2020. – ʋ 3. – ɋ. 66–80.
Предпросмотр: Методология и практика ресурсного обеспечения растениеводства Монография.pdf (0,5 Мб)
Старовойтова, Н.П. ОРГАНИЧЕСКОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ В РОССИИ: ПЛЮСЫ И МИНУСЫ / Н.П. Старовойтова // Бизнес. Образование. Право .— 2015 .— №4 (33) .— С. 228-232 .— URL: https://rucont.ru/efd/386651 (дата обращения: 28.11.2025)
Автор: Старовойтова Наталья Петровна
В статье проведен анализ рынка экологически чистых продуктов в европейских странах и Омской области. Рассмотрены основные проблемы, препятствующие развитию рынка продуктов органического сельского хозяйства в России, изучены предпосылки для развития экологического сельского хозяйства. Определены особенности производства органических продуктов питания, рассмотрены перспективы расширения рынка в России, преимущества и недостатки российского рынка экопродуктов на примере Омской области. Сделаны выводы, что целесообразно создавать условия для производства органической сельхозпродукции, так как интенсивное сельское хозяйство не может обеспечить экологическую безопасность продуктов питания; органическое сельское хозяйство благоприятно влияет на сохранение окружающей среды. Предложено обратить внимание на меры государственной поддержки, оказываемой производителям органических продуктов питания на федеральном и региональном уровне.
продовольственную безопасность страны, необходимо, чтобы доля национального продукта составляла не менее 80 <...> природной зоне, где существует реальная опасность потерь плодородия от ветровой эрозии почв, около 80
Автор: Горяев Геннадий Доланович
Калмыцкий государственный университет
Учебное пособие содержит сведения об информационных технологиях в скотоводстве, птицеводстве, свиноводстве и коневодстве. Освещены вопросы использования компьютерных технологий в кормлении, ветеринарии и в управлении селекционным процессом в пределах региона. Материалы пособия отражают уровень развития животноводства в современных условиях.
80000 30000 48000 50000 110000 75000 – 80000 144000 60000 22000 52000 100000 45000 24000 60000 17,1 80 <...> 62,5 33,3 44,1 – 30,8 33,8 60 55 74,3 50 45 80 75 4000 30000 40000 25000 55000 10000 10000 52000 50000 <...> Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 80 В племенных птицеводческих хозяйствах в <...> В каком году нашло применение система СЕЛЭКС 1. 60 –е годы 2. 90-е годы 3. 70-е годы 4. 80-е годы 18. <...> В каком году начали разрабатывать первые АРМ 1. 1975 2. 1980 3. конец 80-х и начало 90-х годов 4. 2000
Предпросмотр: Информационные технологии в АПК учебное пособие.pdf (0,3 Мб)
Издание федерального уровня о сельском хозяйстве России, последние и самые актуальные новости аграрной сферы, обзоры сельхозтехники, животноводства и растениеводства.
При этом даже на энергоемких операциях мотор редко нагружается свыше 80%. <...> (HS-80). <...> Из всех видов наибольшие площади заняты кориандром — порядка 80%. <...> Для взлета и посадки достаточно неподготовленной поверхности протяженностью 80–100 м. <...> Его можно определять как среднее арифметическое число — 80°.
Предпросмотр: АгроБизнес №5 (0) 2023.pdf (0,8 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
отвода мелкой фракции из смеси, когда скорость потока воздуха увеличивается. 5 10 15 20 0 20 40 60 80 <...> Природное содержание железа в зерне злаков колеблется от 25 до 80 мг/кг сухой массы [5]. <...> Нами были использованы гидролизованные лецитины со степенью гидролиза 40, 60, 80%. <...> Яблоненко // Фундаментальные исследования. – 2007. – № 5. – С. 80-81. <...> Jablonenko // Fundamental'nye issledovanija. – 2007. – № 5. – S. 80-81.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2016.pdf (0,3 Мб)
Журнал «Продовольственная политика и безопасность» ставит своей целью стать информационным и экспертным центром в области как продовольственной безопасности, так и продовольственной политики в целом.
Основная тематика журнала заключается в исследованиях по определению приоритетных направлений обеспечения продовольственной безопасности на национальном и региональном уровнях, по разработке стратегии и тактики реализации агропродовольственной и социально-экономической политики государства. Проблема продовольственной безопасности рассматривается в контексте обеспечения национальной безопасности, сохранения государственности и суверенитета страны.
Эффективность государственной поддержки аграрного сектора Ленинградской области 59–80 Денисов В.И., Тулупов <...> Effectiveness of agricultural state support in Leningrad region ...............................59–80 <...> Всего в области разработано и утверждено 80 программ развития муниципальных образований, включающих в <...> Дубравина // Продовольственная политика и безопасность. – 2025. – Т. 12, № 1. – С. 59–80. – DOI https <...> Ostrovskiye chteniya. (1). 80-83. (in Russian). Onezhkina O.N. (2020).
Предпросмотр: Продовольственная политика и безопасность №1 (0) 2025.pdf (0,6 Мб)
Автор: Соболев
М.: ПРОМЕДИА
Проанализированы главные ценовые тенденции в основных секторах внутреннего рынка агропродовольственной продукции России в 3-ем квартале 2009 года.
/кг [3] 10,9 81 10,5 80 10,4 79 Хлеб пшеничный (производство), руб. <...> /т 400 106 496 118 740 158 Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 80 РЫНОК ПРОДОВОЛЬСТВИЯ
Калмыцкий государственный университет
Учебное пособие содержит краткое описание рациональной схемы действий, которые необходимо выполнить инициатору проекта и дополнительных методических материалов. Включены примеры подготовки исходных информаций, проектных предложений, а также оформления принятых решений в виде бизнес-планов инвестиционных проектов. В приложениях даны примеры бизнес-планов по производству высококачественной, экономически рентабельной растениеводческой продукции.
Пользуются спросом, средне ранний, 80-90 дн. <...> Среднеранний, 80-90 дн. <...> Раннеспелый, 70-80 дн. Таблица 4 Особенности биологии картофеля Показатель Описание 1. <...> Внесение азотных удобрений МТЗ-80,82 «Джон Дир» «Амазоне» ZА-М N60-80 Начало апреля 13. <...> Борьба с болезнями (дитан, ридомил, брестан, брестанид) МТЗ-82 (80) При необходимости 17.
Предпросмотр: Инвестиционные проекты и бизнес-планы в агрономии .pdf (0,3 Мб)
РИО ПГСХА
В сборник включены доклады выступлений участников Международной научно-практической конференции, посвященной Дню российской науки (5-6 февраля 2015 г.). Освещены актуальные проблемы развития аграрного сектора и широкий спектр вопросов, касающихся различных аспектов кредитования, управления, учёта, страхования. Рассмотрены вопросы агрономии, лесного хозяйства и землеустройства.
Рассматриваются результаты земельной реформы 80-х–90-х годов XX в. и их последствия. <...> В конце 80-х – начале 90-х годов специалист по работе с человеческими ресурсами Дж. <...> Яшин // Леспроминформ, 2011. №6 (80).с. 134-140. <...> У всех штаммов скорость роста снижалась на 80 – 90 %. <...> Это порядка 80% площади всей территории Воронежской области (рисунок 1).
Предпросмотр: ОБРАЗОВАНИЕ, НАУКА, ПРАКТИКА ИННОВАЦИОННЫЙ АСПЕКТ. Том I .pdf (2,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
. – С. 80-81. 7. Климова, М.А. <...> Pishhevaja tehnologija. – 1987. – № 6. – S. 80-81. 7. Klimova, M.A. <...> Длина котлет – 120 мм, толщина 15 мм, масса 80 г (рисунок 1). <...> Металлургов, 80, E-mail: hospital@orel.ru E.D. POLYAKOVA, T.N. IVANOVА, A.I. LUKASHOVA, Е.A. <...> Metallurgov, 80, E-mail: hospital@orel.ru Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2017.pdf (0,3 Мб)
Автор: Самусенко Л. Д.
Изд-во ФГБОУ ВО Орловский ГАУ
В учебном пособии обобщен и систематизирован материал результатов племенных достижений в области скотоводства, свиноводства и овцеводства. Приведены тестовые вопросы для самоподготовки и контроля знаний. Учебное пособие утверждено на заседании методического совета ФГБОУ ВО Орловский ГАУ, протокол № 1 от 18 января 2017 года.
Живая масса баранов этого типа составляет 75-80 кг, маток – 40-45 кг. <...> Рисунок 80 Ставропольская порода овец [96]. <...> Масса баранов 65-80 кг, лучших – 90-100, маток 45-50, ягнят при рождении – 4-4,5 кг. <...> Высота маток в холке 75-80 см, их вес часто достигает 70-80 кг, высота баранов в холке 8085 см, вес более <...> Рунная шерсть белая или черная, мягкая, неоднородная, содержит 40-80 % руна.
Предпросмотр: Генетические ресурсы сельскохозяйственных животных Учебное пособие.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Мониторинг потребительского спроса на мясо верблюда и блюд на его основе в Астраханском регионе ………. 80 <...> дубильных веществ переходит в класс так называемых нерастворимых и выпадает в осадок [5]. 0 20 40 60 80 <...> Журбина // Хранение и переработка сельхозсырья. – 2007. – №8. – С. 79-80. <...> Zhurbina // Hranenie i pererabotka sel'hozsyr'ja. – 2007. – №8. – S. 79-80. <...> Орел, Наугорское шоссе, 29 Тел. 8-919-268-31-80 E-mail: sladkov_89@mail.ru A.A.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2014.pdf (0,3 Мб)
Журнал «Продовольственная политика и безопасность» ставит своей целью стать информационным и экспертным центром в области как продовольственной безопасности, так и продовольственной политики в целом.
Основная тематика журнала заключается в исследованиях по определению приоритетных направлений обеспечения продовольственной безопасности на национальном и региональном уровнях, по разработке стратегии и тактики реализации агропродовольственной и социально-экономической политики государства. Проблема продовольственной безопасности рассматривается в контексте обеспечения национальной безопасности, сохранения государственности и суверенитета страны.
Tolkovyy slovar russkogo yazyka: 80 000 slov i frazeologicheskikh vyrazheniy [Explanatory Dictionary <...> среди граждан до 34 лет (54%), меньше всего – среди россиян старше 45 лет и тех, кто зарабатывает от 80 <...> Vestnik RAEN. 16 (2). 80–87. (in Russian). Lev M.Yu. (2021). <...> 76,56 76,66 76,73 Запасы на конец периода 24,33 23,74 23,32 23,2 23,49 23,21 0 10 20 30 40 50 60 70 80 <...> 71,97 72,2 71,93 Запасы на конец периода 28,15 26,84 27,43 27,53 27,43 27,81 0 10 20 30 40 50 60 70 80
Предпросмотр: Продовольственная политика и безопасность №2 2023.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Вольфсон. – М.: Пищевая промышленность, 1986. – 80 с. 5. Горбатова, К.К. <...> Vol'fson. – M.: Piwevaja promyshlennost', 1986. – 80 s. 5. Gorbatova, K.K. <...> Около 80% потребителей предпочитают российское молоко и молочные продукты [1]. <...> у товаропроизводителей. 17,8 40,3 46,6 47,8 58,9 62 88,8 51,5 86,8 37,5 39,6 0 10 20 30 40 50 60 70 80 <...> «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 80
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 0.pdf (0,4 Мб)
Автор: Солодкина Людмила Александровна
[Б.и.]
В настоящее время в связи со сворачиванием государственной инвестиционной и финансовой поддержки АПК, его материально-технического обеспечения, разрушена имевшаяся производственная база, технологический уровень производства постоянно снижается. Так на финансирование сельскохозяйственного производства России из бюджета на 1995 г. было выделено 10,2 трлн.руб или 0,62% к стоимости валового внутреннего продукта, на 1996 г. – 14,5 трлн.руб. (0,63%), на 1997 г. – 16,1 (0,59%), в то время, как сельскохозяйственной производство США ежегодно субсидируется в размере свыше 50 млрд.долл. (290 млрд.руб.)
.— 80 с. — URL: https://lib.rucont.ru/efd/48246 (дата обращения: 29.08.2025)УДК 631.171 Панус Ю.В., Солодкина <...> на 1.1.1996 Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» Тракторы,шт 28905 26257 20482 80 <...> времени половина используемого парка тракторов и зерноуборочных комбайнов, а в некоторых хозяйствах и 70-80% <...> времени половина используемого парка тракторов и зерноуборочных комбайнов, а в некоторых хозяйствах и 70-80% <...> времени половина используемого парка тракторов и зерноуборочных комбайнов, а в некоторых хозяйствах и 70-80%
Предпросмотр: СОСТОЯНИЕ И ПУТИ РАЗВИТИЯ МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЙ БАЗЫ АПК.pdf (0,1 Мб)
РИО ПГСХА
Тестовые задания данного учебного пособия могут быть использованы как на междисциплинарном экзамене, так и при проведении олимпиад, конкурсов и текущего контроля знаний студентов по отдельным дисциплинам.
30…35 кПа. 40…50 кПа. 55…65 кПа. 70…80 кПа. Пояснение. <...> SAE 18W-80. SAE 75W. SAE 15W-40. Пояснение. <...> %; от 60 % до 80 %; от 40 % до 60 %; от 30 % до 40 %. <...> 30…35 кПа. 40…50 кПа. 55…65 кПа. 70…80 кПа. Пояснение. <...> SAE 18W-80. SAE 75W. SAE 15W-40. Пояснение.
Предпросмотр: Сборник тестовых заданий для итоговой аттестации выпускников вуза учебное пособие для студентов.pdf (0,4 Мб)
Автор: Усенко Людмила Николаевна
М.: ФЛИНТА
В книге обобщены результаты научных исследований автора за период с 2000 г., некоторые положения которых были опубликованы в научных журналах, материалах Международных, Всероссийских, региональных научных и научно-практических конференций, посвященных проблемам развития аграрной
сферы. Однако полное рассмотрение полученных результатов потребовало монографического обобщения. Анализируются концептуальные проблемы аграрной экономики переходного периода: регулирующая роль государства,
сочетание мелкого и крупного аграрного производств, развитие
региональных и продуктовых подкомплексом, институциональные
преобразования, прогнозирование продовольственного рынка.
IIJio,n;ooBorn;Holi rro,n;KoMrrneKc PocToBcKo:ii 06nacr11 B cepe,n;1rne 80-x rr. <...> 0 4,6 18 58,9 CTaBporroJihCKHH Kpa:B: 3830 6 96 8 17,0 80 50,l IPocroBcKaJI o6JiaCTh 4697 3 80 0 15,7 <...> B cepe,n;11He 80-x rr. <...> 0 4,6 18 58,9 CTaBporroJihCKHH Kpa:B: 3830 6 96 8 17,0 80 50,l IPocroBcKaJI o6JiaCTh 4697 3 80 0 15,7 <...> B cepe,n;11He 80-x rr.
Предпросмотр: Аграрная экономика единство в многообразии.pdf (0,4 Мб)
Автор: Свириденкова
М.: ПРОМЕДИА
Рассматриваются состояние и перспективы развития овцеводства в Смоленской области. Исследованы особенности выращивания овец, преимущества продукции овцеводства. Намечены направления развития овцеводства в регионе.
Доля домашних хозяйств снижается (с 80% в 2009 г. до 74% в 2012 г.). <...> Домашние хозяйства 80 84 79 74 Крестьянские (фермерские) хозяйства 10 13 16 19 Прочие (сельскохозяйственные
Автор: Кравченко Т. С.
Изд-во ФГБОУ ВО Орловский ГАУ
В современных условиях, когда отечественный агропродовольственный
комплекс не в состоянии значительно увеличить производство продуктов
питания из-за ряда нерешённых проблем, органам управления необходимы
финансовые и экономические инструменты, позволяющие оценить уровень
развития аграрного сектора региона. Это позволит руководителям и
специалистам хозяйствующих субъектов принимать правильные
управленческие решения. Одной из актуальных проблем, характерной для
всех периодов развития АПК, является повышение инвестиционно-
инновационной привлекательности и увеличение финансовых вложений в его
развитие. С этих позиций авторами доказывается, что ускорение темпов
инвестиционного развития сельскохозяйственных организаций в первую
очередь зависит от управления инвестиционными возможностями
воспроизводства основных фондов в сельском хозяйстве. Помимо
теоретических аспектов заявленной темы, а так же современного состояния и
тенденций развития инвестиционной деятельности организаций АПК,
предложены основные направления повышения эффективности использования
инвестиционных ресурсов, предназначенных для обеспечения
воспроизводственного процесса в сельском хозяйстве. В монографии
рассматривается государственное регулирование и поддержка воспроизводства
основных фондов в АПК с точки зрения мирового опыта и возможности его
адаптации в России, а так же предлагаются способы совершенствования
инвестиционной политики в сельском хозяйстве Орловской области.
видами сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия отечественного производства на уровне 80 <...> Так, в разделе «Финансовая оценка» рассчитываются следующие экономические показатели [8, 80 с.]: 1. <...> Природоохранные установки могут амортизироваться по ставке 80-100%, системы водоочистки по ставке 100% <...> . 61,9 70,9 60,4 72,2 82,4 42,2 50,2 38,6 49,3 58,7 19,8 20,7 21,9 22,8 23,7 0 10 20 30 40 50 60 70 80 <...> Если же уровень инвестиционных затрат снизится до 80% от исходных, то NPVпроекта увеличивается до 3,7
Предпросмотр: Стратегические ориентиры продвижения инвестиционных возможностей регионального АПК.pdf (0,6 Мб)