637Продукты животноводства и охоты. (Консервирование продуктов животноводства - см. 664.8/.9)
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
университет технологий и управления им. <...> университет технологий и управления им. <...> Клоконос Мария Вячеславовна Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г. <...> технологий и управления им. <...> технологий и управления им.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2023.pdf (0,8 Мб)
ОГУ имени И.С. Тургенева
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
В свою очередь инновационные процессы и технологии управления развитием непременно связаны с привлечением <...> «Государственное управление и финансы» 302020, г. <...> и про гнозов, рост лояльности клиентов, укрепление конкурентоспособности Наличие развитой структуры управления <...> Теоретические и методические основы организации оперативного управления про изводственной программой <...> Экономика предприятия: учебник для студентов вузов, обучающихся по специально сти 080502 «Экономика и управление
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2010.pdf (0,2 Мб)
Ежеквартальный научно-практический журнал «Вестник АПК Ставрополья» основан в 2011 г. В издании будут освещаться проблемы ветеринарии, животноводства, растениеводства, экономики, агроинженерии, а также
аграрного образования.
управления). 2011. № 15. <...> управления конкурентоспособностью национального производства,как комплексный вид государственного регулирования <...> управления конкурентоспособностью национального производства, комплексный вид государственного регулирования <...> управлением. <...> Бухгалтерская отчетность – важный инструмент корпоративного управления // Вестник Казанского государственного
Предпросмотр: Вестник АПК Ставрополья №4(16) 2014.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Расширение ассортимента чая с «полезными» и «функциональными» свойствами раскрывает возможности управления <...> Поэтому для управления потоками можно использовать выкладку белых изделий. <...> Улучшению конкурентной позиции на рынке способствует эффективное управление производственной программой <...> Методические основы и обоснование решений в области управления ассортиментом продукции, рассмотренные <...> Совершенствование управления ассортиментом на современных производственных предприятиях / А.С.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2011.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Подгорнова Надежда Михайловна Московский государственный университет технологий и управления им. <...> (филиал) Московского государственного университета технологий и управления им. <...> технологий и управления им. <...> доклад // Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей <...> университет технологий и управления им.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2023.pdf (0,5 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Никитин Игорь Алексеевич Московский государственный университет технологий и управления имени К.Г. <...> университет технологий и управления имени К.Г. <...> университет технологий и управления имени К.Г. <...> университет технологий и управления имени К.Г. <...> университет Доктор технических наук, профессор, заведующий кафедрой управления качеством 650056, Россия
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2020.pdf (0,2 Мб)
Автор: Коростелева Л.А.
ИБЦ Самарского ГАУ
Данные методические указания определяют цель и задачи ознакомительной практики, формы и способы ее проведения, в них отражено содержание основных этапов и индивидуальных заданий по организации и выполнению самостоятельной научно-исследовательской работы по технологии производства, хранения и переработки сельскохозяйственной (животноводческой) продукции, а также требования к оформлению отчета.
823160 (дата обращения: 26.05.2025)1 Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Федеральное государственное <...> бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Самарский государственный аграрный университет <...> Профессиональные: способен к управлению технологическими процессами производства, первичной переработки <...> на предприятии технологии производства продуктов питания животного происхождения (ПК-3); способен к управлению <...> бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Самарский государственный аграрный университет
Предпросмотр: Ознакомительная практика (в том числе получении первичных навыков научно-исследовательской работы) методические указания .pdf (1,0 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Якунина Елена Сергеевна Московский государственный университет технологий и управления имени К.Г. <...> Толмачёв // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. – 2019 <...> Подгорнова Надежда Михайловна Московский государственный университет технологий и управления им. <...> технологий и управления им. <...> университет технологий и управления им.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2022.pdf (0,5 Мб)
Ежеквартальный научно-практический журнал «Вестник АПК Ставрополья» основан в 2011 г. В издании будут освещаться проблемы ветеринарии, животноводства, растениеводства, экономики, агроинженерии, а также
аграрного образования.
Философские основы социального либерализма в управлении обществом // Государственное и муниципальное <...> управление. 2011. № 4. <...> Заккар [3], посвященных принятию решений в системе организационного управления. <...> власти, органы управления государственным внебюджетным фондом, органы местного самоуправления, органы <...> К основным государственным правовым актам по формированию и управлению земель сельскохозяйственного назначения
Предпросмотр: Вестник АПК Ставрополья №1(9) 2013.pdf (0,3 Мб)
Автор: Валитов Хайдар Зуфарович
РИЦ СГСХА
Методические указания содержат материал, необходимый для выполнения курсовой работы по дисциплине «Скотоводство»: порядок выполнения, основные требования к оформлению курсовой работы.
курсовой работы Кинель РИЦ СГСХА 2014 Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Федеральное государственное <...> бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Самарская государственная <...> сельскохозяйственных животных, механизации и электрификации сельскохозяйственного производства, организации управления <...> бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Самарская государственная <...> бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Самарская государственная
Предпросмотр: Скотоводство.pdf (1,0 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Метод управления качеством процесса дозирования водок и ликероводочных изделий ………………………………..…………………… <...> Курск Аспирант кафедры «Управление качеством, метрология и сертификация» 305038, г. <...> управления. <...> Асимметричность информации для решения проблем управления использовалась с древних времен. <...> Управление Федеральной антимонопольной службы по Орловской области.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 0.pdf (0,4 Мб)
Автор: Сергеева
Приведены результаты исследований состояния инвестиционного климата и проблем развития инновационных процессов в агропромышленном производстве. Определены основные направления регулирования инновационных процессов в агропромышленном комплексе (АПК). Предложены различные механизмы инвестирования сельскохозяйственных предприятий на основе развития интеграционных процессов в АПК. Даны рекомендации по финансовому оздоровлению предприятий АПК посредством привлечения в аграрную сферу стратегического инвестора
Сергеева // Вестник Пензенского государственного университета .— 2015 .— №3 .— С. 37-43 .— URL: https <...> которой все участники объединения сохраняют свой юридический статус и при этом формируют единую систему управления <...> неплатежеспособных сельхозорганизациях; – путем приобретения имущества или бизнеса в рамках внешнего управления <...> Маслова // АПК: экономика, управление. – 2014. – № 12. – С. 41–49. 3. <...> Ушачев // АПК: экономика, управление. – 2014. – № 1. – С. 3–15. 5. Родионова, О. А.
Автор: Ежкова М. С.
КНИТУ
Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ГОС ВПО к подготовке инженера по специальностям 260301.65 – «Технология мяса и мясных продуктов», 260602.65 – «Пищевая инженерия малых предприятий» по направлению подготовки 260100.62 – «Технология продуктов питания», с требованиями ФГОС ВПО по направлению подготовки 260200.62 – «Продукты питания животного происхождения». Изложены основы санитарии и гигиены промышленной переработки животного сырья на конвейерных и бесконвейерных предприятиях, а также экспертизы сырья в условиях хозяйств и на рынках.
Наряду со все ещё существующей Государственной торговопотребительской системой обеспечения населения <...> партиями в сроки и с разрешения Департамента ветеринарии республики или областного территориального управления <...> экспедиция (отпуск готовой продукции); 26 – авторефрижератор; 27 – вагонхолодильник; 28 – лаборатория; 29 – управление <...> К вспомогательным объектам относят ТЭЦ, машинное и компрессорое отделения, склады, столовую, клуб, управление <...> Государственный ветериCopyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 128 нарный надзор в
Предпросмотр: Ветеринарно-санитарная экспертиза. Ч.1 Санитария и гигиена промышленного производства продуктов животного происхождения.pdf (0,4 Мб)
ОГУ имени И.С. Тургенева
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Управление технологическими свойствами зерна / Г.А. Егоров. – Воронеж.: ВГУ, 2000. – 348 с. <...> Меры финансового оздоровления и управления затратами в сельском хозяйстве / З. В. <...> , в том числе и в территориальных органах управления. <...> органов управления бывшего СССР. <...> Маркетинг: новые ориентиры модели управления: Учебник / О.А.Третьяк. – М.: ИНФРА. – 258 с.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2011.pdf (0,3 Мб)
РИЦ СГСХА
Методические указания предназначены для обучающихся по направле-нию 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, профилю подготовки «Хранение и переработка сельскохозяйственной продукции». Могут быть полезны для преподавателей и специалистов, занятых в молочной отрасли.
679461 (дата обращения: 26.05.2025)1 Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Федеральное государственное <...> бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Самарская государственная сельскохозяйственная <...> планированию технологических процессов в животноводстве, переработке и хранении продукции как к объекту управления <...> бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Самарская государственная сельскохозяйственная <...> бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Самарская государственная сельскохозяйственная
Предпросмотр: Технология молока и молочных продуктов методические указания.pdf (0,8 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
выросла культура производства, внедряются новые более совершенные технологии и оборудование, системы управления <...> Компания поставляет установки, оснащенные системой управления на основе SCADA, которые соответствуют <...> Приказом от 29 июля 1940 г. № 107 по Главному Управлению сыродельной промышленности Народного Комиссариата <...> Интерфейс оператора: Работа машины контролируется с панели управления. <...> Платформа Sysmac Omron, благодаря интрегрированным функциям управления движения и кинематических расчетов
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №6 2019.pdf (0,4 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Выпуск 45 73 лива, система регулирования подачи газа, устройство для взаимосвязанного управления топливного <...> к организации ее использования, призванной обеспечить более чѐткое и действительное планирование и управление <...> Принципы компьютеризации проектирования использования и оперативного управления машино-тракторным парком <...> Информационная система проектирования использования и оперативного управления МТП сельскохозяйственного <...> Кафедра организации и управления на предприятиях АПК В статье охарактеризована специфика функционирования
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №4 2011.pdf (0,3 Мб)
ИБЦ Самарского ГАУ
Данные методические указания определяют цель и задачи учебной практики по получению первичных профессиональных умений и навыков, формы и способы ее проведения, в них отражено содержание основных этапов по изучению требований к основному и дополнительному сырью, вспомогательным материалам и компонентам, приемов подготовки основного и дополнительного сырья, характеристике режимов и приемов технологических процессов производства полуфабрикатов и готовых изделий, а также характеристике оборудования, применяемого при производстве хлебобулочных изделий и сыров в соответствии с программой практики.
822012 (дата обращения: 16.07.2025)1 Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Федеральное государственное <...> бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Самарский государственный аграрный университет <...> Особенности протекания и факторы управления молочнокислым процессом в сырах с высокой температурой второго <...> бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Самарский государственный аграрный университет <...> бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Самарский государственный аграрный университет
Предпросмотр: Методические указания по прохождению практики по получению первичных профессиональных умений и навыков (Профессиональное обучение по профессии) .pdf (0,7 Мб)
Научно-технический и производственный журнал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН, который более 20 лет служит источником актуальной информации для широкого круга специалистов-практиков, руководителей предприятий, ученых.
университета технологий и управления, доктор технических наук Горлов И. <...> Экономика и управление. — 2012. — № 2. — С. 4–8. Matveyeva, Ye. Ye. <...> Федеральная служба государственной статистики. <...> университета технологий и управления, доктор технических наук Горлов И. <...> Приводятся мнения политических и государственных деятелей.
Предпросмотр: Всё о мясе №3 2022.pdf (0,9 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Тренченков // Управление экономическими системами. – 2014. № 6. – URL: http://www.uecs.ru/ index.php? <...> Балданов Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления, г. <...> Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (670013, Россия, г. <...> Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (670013, Россия, г. <...> Устименко // Управление риском. – 2004. – № 3. – С. 10-17 4. Ильина Е.А.
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА № 66 2015.pdf (1,3 Мб)
Автор: Болотина Елена Николаевна
РИЦ СГСХА
В методических указаниях изложена последовательность расчета разделов курсовой работы; приведен необходимый для расчетов справочный материал, который содержит выдержки из соответствующих стандартов, а также задания по вариантам для курсовой работы.
курсовой работы КИНЕЛЬ РИЦ СГСХА 2014 Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Федеральное государственное <...> бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Самарская государственная <...> производственных процессов в различных цехах и участках комплекса по производству свинины; автоматической системой управления <...> бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Самарская государственная <...> бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Самарская государственная
Предпросмотр: Свиноводство.pdf (1,1 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Объемный насос с частотным управлением перемещает массу из воронки через охладитель в установку гомогенизирующую <...> Управление по охране и использованию объектов животного мира, водных биоресурсов и экологической безопасности <...> Реализация новой или значительно измененной корпоративной стратегии 26,7 Внедрение современных методов управления <...> разработок, практической реализации научно-технических достижений 6,9 Внедрение корпоративных систем управления <...> _____ № 1(24) 2014 В числе организационных инноваций особенно активно внедряются современные методы управления
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов № 1 (24) 2014.pdf (0,6 Мб)
Журнал «Молочная промышленность» публикует информационные, аналитические, научные и рекламные статьи и охватывает все аспекты молочной промышленности.
Журнал «Молочная промышленность» включен в библиографическую базу данных Russian Science Citation Index (RSCI).
Журнал включен в Перечень ведущих рецензируемых журналов Высшей аттестационной комиссии РФ (перечень ВАК)
. © Кемеровский государственный университет, 2024 Молочная промышленность (Dairy industry) Регистрационный <...> Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. <...> Финансирование Материал подготовлен в рамках Государственного задания FGMF-2022-0002. <...> Топурия // Вестник Южно-Уральского государственного университета. <...> бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Ульяновский государственный педагогический
Предпросмотр: Молочная промышленность №6 2024.pdf (0,5 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
университет технологий и управления им. <...> университет технологий и управления им. <...> университет технологий и управления им. <...> Ключевые слова: социальное партнерство, бизнес, образование, управление. <...> Инновационные технологии управления в образовательной среде региона / Т.А. Головина, В.В.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2014.pdf (0,2 Мб)
Автор: Туников Геннадий Михайлович
[Б.и.]
Рассмотрены проблемы производства молока и молочных продуктов, технология производства творога, сливочного масла, твердых сычужных сыров в современных экономических и экологических условиях. Показана возможность моделирования ассортимента молочных продуктов на основе информационных технологий. Представлена организационно-экономическая форма взаимодействия предприятий молочного подкомплекса. Проанализирована деятельность молокоперерабатывающих предприятий Рязанской области. Определены подходы к изменению бизнес-процессов на молокоперерабатывающих предприятиях с целью повышения их рентабельности.
Рекомендовано, как учебное пособие в Центральном округе РФ для студентов и аспирантов высших учебных заведений, научных работников, специалистов и руководителей сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий АПК разной организационно-правовой формы.
Виной тому – также и несовершенная государственная таможенная политика. <...> Под Государственным контролем находится приблизительно 75% дойных коров. <...> управления и регулирования продовольственного рынка. <...> Юридические и физические лица, а также органы государственного управления, виновные в нарушении правил <...> на качество, а систему управления окружающей средой — как систему управления производством с обязательным
Предпросмотр: ПРОИЗВОДСТВО И ПЕРЕРАБОТКА МОЛОКА.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Славянский Анатолий Анатольевич Московский государственный университет технологий и управления имени <...> университет технологий и управления имени К.Г. <...> Испытания проведены совместно с внештатным врачомдиетологом Управления здравоохранения Орловской области <...> кафедры «Экономическая теория и управление персоналом» 302030, г. <...> Современные проблемы управления взаимодействием / О.В. Проконина, Г.М. Зомитева, Н.А.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2016.pdf (0,2 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Адаптивные технологии требуют значительно больших масштабов научных исследований по управлению формированием <...> Сорта Пируэт, Каприоль и Чалый проходят государственное сортоиспытание. <...> S2 имеет сложную зависимость не только от числа работников предприятия, но и от эффективности самого управления <...> Проблемы и пути решения эффективного управления малыми предприятиями общественного питания / А.К. <...> Кибернетико-синергетический подход в теории управления / Т.Ю. Иванова, В.И.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохяйственной академии №1 2013.pdf (0,5 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Новосибирск, Россия Факультет государственного и муниципального управления Кафедра государственно-правового <...> обеспечения управления факультета государственного и муниципального управления. <...> экономики и управления. <...> и управления. <...> и управления.
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №2 2012.pdf (0,4 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Автоматизация и управление реализованы на базе промышленного ПК. <...> Управление качеством при проектировании спредов функционального назначения: автореф. дис. … канд. тех <...> Важно, чтобы органы исполнительной власти повысили качество государственного управления и обеспечили <...> Заика // Экономика, труд, управление. – 2019. – № 1. 3. Грудкина Т.И. <...> Грудкина // Экономика, труд, управление. – 2018. – № 10. 4. Иванова В.Н.
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №11 2019.pdf (0,2 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии .— 2012 .— №1 .— 100 с. — URL: https:/ <...> Студенческая, 11 E-mail: rio.isa@list.ru ВЕСТНИК Ижевской государственной сельскохозяйственной академии <...> Научно-практический журнал № 1 (30) 2012 © ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2012 ФГБОУ ВПО «Ижевская государственная <...> Свой вклад в развитие АПК Удмуртской Республики вносит коллектив ФГБОУ ВПО «Ижевская государственная <...> При определении органов управления качеством продукции на предприятии нужно исходить из того, что управление
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохяйственной академии №1 2012.pdf (0,8 Мб)
АГРУС
Рассмотрены вопросы технологии, механизации и автоматизации процессов машинного доения коров, первичной обработки и частичной переработки молока в сельскохозяйственных предприятиях, фермерских и личных подсобных хозяйствах. Дано краткое описание конструкций и принципов работы применяемых средств механизации отечественных и зарубежных производителей.
Грицай МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ <...> ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ СТАВРОПОЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ Copyright <...> И., 2012 © ФГБОУ ВПО Ставропольский ISBN 978-5-9596-0823-1 государственный аграрный университет, 2012 <...> Грицай ; Ставропольский государственный аграрный университет. – Ставрополь : АГРУС, 2012. – 300 с. <...> В настоящее время в нашей стране действует государственный стандарт, в соответствии с которым определяется
Предпросмотр: Технологическое и техническое обеспечение процессов машинного доения коров, обработки и переработки молока.pdf (0,5 Мб)
Автор: Буяров В. С.
Изд-во ФГБОУ ВО Орловский ГАУ
В монографии представлено современное состояние, тенденции и перспективы развития животноводства и птицеводства в России и Евразийском экономическом союзе. Излагаются результаты многочисленных собственных исследований, а также достижения отечественной и зарубежной науки по изучению влияния различных технологических стресс-факторов на процессы адаптации, продуктивность и показатели качества продукции сельскохозяйственных животных. Предложены экологически безопасные способы оценки и прижизненного формирования качества сельскохозяйственной продукции. Приведен комплекс современных ресурсосберегающих технологий, обеспечивающих повышение экономической эффективности промышленного производства яиц и мяса птицы. Обобщены и систематизированы современные методы проведения исследований по технологии производства яиц и мяса птицы. Представлена методика определения экономической эффективности новых разработок в животноводстве и птицеводстве. Комплексный подход к решению проблем, изложенных в монографии, является залогом снижения себестоимости продукции животноводства и птицеводства и повышения ее конкурентоспособности на внутреннем и мировом рынках.
агропромышленной интеграции, позволяющей внедрять современные технологии кормления, содержания, доения, управления <...> продукции отрасли; дальнейшее развитие информационных технологий в отрасли; внедрение цифровых систем управления <...> расширения функционала, интегрирующая с оборудованием и другими программами, увязанная с оперативным управлением <...> Научные основы инновационного развития птицеводства / Экономика, труд, управление в сельском хозяйстве <...> Необходимо повсеместно внедрить сертификацию систем управления качеством и безопасностью продукции птицеводства
Предпросмотр: Технологические и экономические аспекты производства продукции животноводства и птицеводства.pdf (0,6 Мб)
Автор: Воротынцева Т. М.
М.: Изд-во Российской таможенной академии
В монографии исследованы вопросы, связанные с применением мер по совершенствованию таможенно-тарифного регулирования, направленных на поддержку животноводческой и мясоперерабатывающей отраслей промышленности, а также повышение качества мяса и продуктов его переработки. Обоснованы предложения по углублению детализации товарной номенклатуры и уточнению дополнительных примечаний к 02 группе Единой товарной номенклатуры внешнеэкономической деятельности Таможенного союза в части мяса и мясной продукции, более полно учитывающих их потребительские свойства с целью ограничения импорта низкокачественного мяса. Впервые разработаны методики дифференциации ставок ввозных таможенных пошлин с учетом потребительской ценности мяса и мясной продукции.
преподавателей, аспирантов, а также студентов, обучающихся по специальности «Таможенное дело», «Экономика и управление <...> благодарность сотрудникам Федеральной таможенной службы, Центрального экспертно-криминалистического таможенного управления <...> Одной из мер по реализации государственной аграрной политики является таможенное регулирование. <...> Основы системного анализа и управления в таможенном деле: Учебник; ГТК; РТА. – М.: РИО РТА, 2003. – 332 <...> Таможенная пошлина как инструмент государственного регулирования экономики: монография В.Е.
Предпросмотр: Меры таможенно-тарифного регулирования ввоза мясных товаров и пути их совершенствования.pdf (0,4 Мб)
М.: Колос-с
В монографии изложены результаты исследований по созданию адаптивного доильного оборудования для крупного рогатого скота. Эти материалы могут быть полезны для научных организаций и научных работников, преподавателей и аспирантов, занимающихся созданием аналогичных устройств, а также для студентов, изучающих соответствующие разделы курса «Механизация животноводства».
735270 (дата обращения: 26.05.2025)МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ <...> БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ БЕЛГОРОДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ <...> БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ БЕЛГОРОДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ <...> В Белгородской государственной сельскохозяйственной академии В.Ф. Ужиком, С.Г. Перелыгиным, В.В. <...> М., Государственное издательство оборонной промышленностью, 1957. 174. Уонг Х.
Предпросмотр: Теория и расчет адаптивного доильного оборудования для крупного рогатого скота.pdf (3,4 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
«Рост прибыли предприятия за счет управления ассортиментом, маркетингом и продажами» стало темой выступления <...> Управление США по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов потребует указывать <...> Государственное и человеческое спасибо всем, кто работал над этим проектом, и успехов в его реализации <...> Напомним, что, по предварительным подсчетам главного управления статистики страны (GUS), в текущем году <...> Помимо государственных вливаний появляются и частные проекты для софинансирования российских компаний
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №6 2017.pdf (0,6 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
обслуживания машин в сельском хозяйстве определяется организацией технологического процесса ТОР, системами управления <...> Знание основ организации и управления производством (Г15). 1. <...> Для большинства специалистов, занятых в области управления, основной критерий деятельности предприятия <...> Глуховский // Управление экономическим ростом в АПК: методология, теория и практика хозяйствования. <...> Состояние системы планирования и управления финансовыми ресурсами сельскохозяйственных предприятий /
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №1 2009.pdf (0,4 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
университет технологий и управления им. <...> Хамханова // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. – 2019 <...> управления качеством 650003, Россия, г. <...> Экономика и управление организацией (предприятием): учебное пособие / И.П. <...> культуры Старший преподаватель кафедры экономики и управления 302020, Россия, г.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2023.pdf (0,2 Мб)
РИЦ СГСХА
Методические указания содержат большой объем справочного материала, использование которого позволит рассчитать поголовье животных, необходимое для обеспечения мясным сырьем те или иные объемы производства колбасных изделий.
635810 (дата обращения: 26.05.2025)Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Федеральное государственное <...> бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Самарская государственная сельскохозяйственная <...> технологических процессов в растениеводстве, животноводстве, переработке и хранении продукции как к объекту управления <...> бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Самарская государственная сельскохозяйственная <...> бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Самарская государственная сельскохозяйственная
Предпросмотр: Технология хранения и переработки продукции животноводства методические указания.pdf (0,7 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Бадмаева Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления, г. <...> Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (670000, Россия, г. <...> Коэффициент эффективности управления 6.2. <...> и муниципального управления. <...> Поволжский институт управления им. П.А.
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №70 2015.pdf (2,1 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Иванова Наталья Геннадьевна Московский государственный университет технологий и управления имени К.Г. <...> технологий и управления имени К.Г. <...> университет технологий и управления имени К.Г. <...> университет технологий и управления имени К.Г. <...> университет технологий и управления им.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2021.pdf (0,2 Мб)
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА
В программе практического обучения студентов представлены цель и задачи практики по получению первичных профессиональных умений и навыков, производственной практики по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности, технологической практики, научно-исследовательской работы и преддипломной практики, компетенции обучающихся, формируемые в результате прохождения практик, структура и содержание разделов практик.
732925 (дата обращения: 26.05.2025)МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ <...> БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «ИЖЕВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ <...> Kнига-Cервис» УДК 636+637 (078) ББК 46+36я73 П 78 Методические указания разработаны на основе Федерального государственного <...> , ст. 2923; № 33, ст. 4386; № 43, ст. 5976) и пунктом 17 Правил разработки, утверждения федеральных государственных <...> БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «ИЖЕВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ
Предпросмотр: Программа практик методические указания.pdf (0,3 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Родькин 1Белорусский государственный университет, г. <...> учета, государственного кадастра и государственного мониторинга объектов животного мира”. <...> Иркутский государственный аграрныйуниверситет им. <...> Решение задач управления аграрным производством в условиях неполной информации / Я.М. <...> Математические методы управления в условиях неполной информации / Д.Б.
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №75 2016.pdf (1,9 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
ФГБОУ ВО Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления. – Улан-Удэ. – 2014. <...> Блок-схема управления процессом спекания представлена на рисунке 1. <...> автоматического управления освещением. <...> Управление освещённостью светодиодных светильников осуществляется по напряжению. <...> Изменения касаются включения в программу блока управления прерывистым освещением.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №2 2019.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Введение реагентов как способ управления процессом алкилирования крахмала………………………………………………...…….. 23 <...> по управлению, планированию и передаче информации в процессе управления. <...> Автор считает, что при производственной ориентации управления предприятием во главу угла ставится план <...> , являясь средством осуществления обратных связей в системе управления, не представлен на схеме. <...> Управление производством и операциями: 17-модульная программа для менеджеров «Управление развитием организации
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2011.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Славянский Анатолий Анатольевич Московский государственный университет технологий и управления им. <...> Статистические методы в управлении качеством: компьютерные технологии / В.И. <...> Никитин Игорь Алексеевич Московский государственный университет технологий и управления имени К.Г. <...> университет технологий и управления имени К.Г. <...> Долгополова // Азимут научных исследований: экономика и управление. – 2015. – №1(10). – С. 41-43.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2019.pdf (0,3 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Согласно климатической карте Азиатской России и Атласа переселенческого управления, большая часть края <...> Управление развитием зернового рынка / Н.Н. Новоселова // Известия Высших учебных заведений. <...> Управление диссертационным советом/ Н.И. Аристер, С.Д. <...> Иркутск, Россия 2 Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления, г. <...> Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (670013, Россия, Улан-Удэ, 670013
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №6 2013.pdf (1,4 Мб)
Ежеквартальный научно-практический журнал «Вестник АПК Ставрополья» основан в 2011 г. В издании будут освещаться проблемы ветеринарии, животноводства, растениеводства, экономики, агроинженерии, а также
аграрного образования.
Философские основы социального либерализма в управлении обществом // Государственное и муниципальное <...> управления Ставропольский государственный аграрный университет Тел.: (8652) 35-45-67 E-mail: akusqau <...> Философские основы социального либерализма в управлении обществом // Государственное и муниципальное <...> управления Ставропольский государственный аграрный университет Тел.: (8652) 35-45-67 E-mail: akusqau <...> и муниципального управления Ставропольский государственный аграрный университет Тел.: (8652) 35-45-67
Предпросмотр: Вестник АПК Ставрополья №2(10) 2013.pdf (0,3 Мб)
ИБЦ Самарского ГАУ
В методических указаниях определены цель и задачи при изучении дисциплины, рассмотрены организационно-правовые вопросы, даны рекомендации по организации работы обучающихся для подготовки к сдаче за-чета, представлен перечень контрольных вопросов по темам лабораторных работ, указаны вопросы для подготовки к зачету. Даны рекомендации по работе с литературой.
779173 (дата обращения: 26.05.2025)1 Министерство сельского хозяйства Российской федерации федеральное государственное <...> бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Самарский государственный аграрный университет <...> продуктов переработки; Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 4 изучение систем управления <...> бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Самарский государственный аграрный университет <...> продуктов переработки; Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 4 изучение систем управления
Предпросмотр: Стандартизация и сертификация сырья животного происхождения и продуктов его переработки методические указания .pdf (0,0 Мб)
РИЦ СГСХА
Методические указания предназначены для обучающихся по направлению 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, профилю подготовки «Хранение и переработка сельскохозяйственной продукции», преподавателей и специалистов, занятых организацией и проведением практики по получению первичных профессиональных умений и навыков (Технология хранения и переработки продукции животноводства).
679431 (дата обращения: 16.07.2025)1 Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Федеральное государственное <...> бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Самарская государственная сельскохозяйственная <...> бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Самарская государственная сельскохозяйственная <...> бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Самарская государственная сельскохозяйственная <...> бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Самарская государственная сельскохозяйственная
Предпросмотр: Методические указания для прохождения практики по получению первичных профессиональных умений и навыков (Технология хранения и переработки продукции животноводства).pdf (0,7 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии .— 2012 .— №3 .— 100 с. — URL: https:/ <...> Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. <...> Применение прямой и обратной связи в управлении АЛСЗ. 2. <...> Приёмы управления / В.Г. Сычёв [и др.]. – М., 2009. – 520 с. <...> Приёмы управления / В.Г. Сычёв [и др.]. – М.: ВНИИА, 2009. – 520 с.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохяйственной академии №3 2012.pdf (0,9 Мб)